x******n
发帖数: 8550 | 1 请大家来坚定一下，如果都是男人花，那明天就炒菜吃。
地里还有很多很多，貌似开过的一碰就掉了。估计马上可以凑一盘。
有3个备用菜谱：鸡蛋炒南瓜花，椒盐炸南瓜花，南瓜花汤。 |
a****a
发帖数: 26187 | |
x******n
发帖数: 8550 | 3 好快
对菜谱有没有什么建议？
【在 a****a 的大作中提到】
: 蓝的
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H****H
发帖数: 11039 | |
x******n
发帖数: 8550 | 5 看来和黄瓜一样。那就明确了。
【在 H****H 的大作中提到】
: 这是男瓜花
: 女瓜花是带把儿的........
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g*********o
发帖数: 20357 | 6 再问，花上的毛毛吃的时候要处理一下吗？还是洗洗放汤里就行了？ |
a****a
发帖数: 26187 | 7 木吃过, 爱总是专家
【在 x******n 的大作中提到】
: 好快
: 对菜谱有没有什么建议？
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x******n
发帖数: 8550 | |
H****H
发帖数: 11039 | 9 不用处理，事实上我连洗这一步都省略了，直接下锅
鲜
【在 g*********o 的大作中提到】
: 再问，花上的毛毛吃的时候要处理一下吗？还是洗洗放汤里就行了？
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x******n
发帖数: 8550 | 10 汤里放些什么？
【在 H****H 的大作中提到】
: 不用处理，事实上我连洗这一步都省略了，直接下锅
: 鲜
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g*********o
发帖数: 20357 | 11 一般一锅汤两个人喝放几个南瓜花？用类似西葫芦的那种花行吗？花后面一点茎都不留
还是留点也无所
谓？
【在 H****H 的大作中提到】
: 不用处理，事实上我连洗这一步都省略了，直接下锅
: 鲜
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x******n
发帖数: 8550 | 12 好像把花瓣轻轻拜下来，那样其实不带茎了。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 一般一锅汤两个人喝放几个南瓜花？用类似西葫芦的那种花行吗？花后面一点茎都不留
: 还是留点也无所
: 谓？
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g*********o
发帖数: 20357 | 13 哦，花心也不要了是吧，另一个帖子说花心有点苦
西葫芦那种花行吗？
【在 x******n 的大作中提到】
: 好像把花瓣轻轻拜下来，那样其实不带茎了。
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H****H
发帖数: 11039 | 14 盐，鸡精/柴鱼粉，葱花，香油，花少的时候可以加点嫩豆腐
【在 x******n 的大作中提到】
: 汤里放些什么？
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H****H
发帖数: 11039 | 15 西葫芦花当然行。
我一般两碗汤就摘四五朵花，两三个南瓜藤嫩尖，切吧切吧就煮了。如果花少，汤里放
点嫩豆腐。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 一般一锅汤两个人喝放几个南瓜花？用类似西葫芦的那种花行吗？花后面一点茎都不留
: 还是留点也无所
: 谓？
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g*********o
发帖数: 20357 | 16 一般几朵花？我家好多花呢，不过是老外那种像西葫芦的squash花
【在 H****H 的大作中提到】
: 盐，鸡精/柴鱼粉，葱花，香油，花少的时候可以加点嫩豆腐
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H****H
发帖数: 11039 | 17 带花柄没关系的
【在 x******n 的大作中提到】
: 好像把花瓣轻轻拜下来，那样其实不带茎了。
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H****H
发帖数: 11039 | 18 看你想喝什么样的汤了，浓汤清汤.......
我那时候每年只能种两棵南瓜，一般一天就只能摘到四五朵花。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 一般几朵花？我家好多花呢，不过是老外那种像西葫芦的squash花
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x******n
发帖数: 8550 | 19 有10-20棵南瓜在等着我去摘呢
这个嫩南瓜尖是连须子一起么？
【在 H****H 的大作中提到】
: 看你想喝什么样的汤了，浓汤清汤.......
: 我那时候每年只能种两棵南瓜，一般一天就只能摘到四五朵花。
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x******n
发帖数: 8550 | |
