G****e
发帖数: 11198 | 1 到了韭菜要开花的季节。今天去看看好多要开的韭菜花。开始拿到割下来，发现很费劲
，干脆直接动手摘。能够用手掰断的就是嫩的韭菜苔。
一般来说，韭菜花长得超过了韭菜本身的高度，会太老了，就没法吃。只要高度差不多
或者低于韭菜高度，用手伸进去摘下来，就是很好吃的韭菜苔（韭苔）了。 |
G****e
发帖数: 11198 | 2 如果韭菜花很多，让它开花了，很可惜的，失去了吃韭苔的机会。 |
g***e
发帖数: 14217 | |
G****e
发帖数: 11198 | 4 在phoenix, 热啊，每天必须浇水（在后院草地刨出来的菜地）。今晚去割韭菜，发现
长了太多的韭菜花了，于是就动手摘下来。如果炒鸡蛋，可以吃两顿（太多炒得不好）
。 |
s****2
发帖数: 4569 | 5 淹韭菜花! super Zan!
【在 G****e 的大作中提到】
: 如果韭菜花很多，让它开花了，很可惜的，失去了吃韭苔的机会。
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g***e
发帖数: 14217 | 6 难怪。我这里上周几天温度不到90，韭菜苔明显出得少多了。
【在 G****e 的大作中提到】
: 在phoenix, 热啊，每天必须浇水（在后院草地刨出来的菜地）。今晚去割韭菜，发现
: 长了太多的韭菜花了，于是就动手摘下来。如果炒鸡蛋，可以吃两顿（太多炒得不好）
: 。
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l*t
发帖数: 10829 | |
G********A
发帖数: 2851 | |
F*********k
发帖数: 11739 | 9 湖南腊肉哪里搞？
【在 G********A 的大作中提到】
: 美味,韭菜花炒叉焼肉, 韭菜花炒湖南腊肉, 韭菜花辣子炒肉丝, 还有更多
: http://www.ttmeishi.com/s/CaiPu-YuanLiao/816/
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g***e
发帖数: 14217 | 10 华人超市都有。非要湖南产的话比较难找。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 湖南腊肉哪里搞？
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F*********k
发帖数: 11739 | 11 这个就是啦。。。味道不一样撒
【在 g***e 的大作中提到】
: 华人超市都有。非要湖南产的话比较难找。
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g***e
发帖数: 14217 | 12 你不是东北银吗？能吃出东之味或味全的湖南腊肉不正宗？
【在 F*********k 的大作中提到】
: 这个就是啦。。。味道不一样撒
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F*********k
发帖数: 11739 | 13 哈哈，我大学寝室有个湖南妹子，怕辣，她爸爸妈妈带来的白辣椒炒腊肉和板鸭都被我
们几个吃辣的消灭了
【在 g***e 的大作中提到】
: 你不是东北银吗？能吃出东之味或味全的湖南腊肉不正宗？
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l********g
发帖数: 8819 | 14 我这还没出呢：（
去年的苗，不知道今年能出么？
还是温度太低？
【在 g***e 的大作中提到】
: 难怪。我这里上周几天温度不到90，韭菜苔明显出得少多了。
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g***e
发帖数: 14217 | 15 温度不够。我的90以下就慢很多，第一年的苗，不过是从号称收韭菜花的种子种的。
【在 l********g 的大作中提到】
: 我这还没出呢：（
: 去年的苗，不知道今年能出么？
: 还是温度太低？
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l********g
发帖数: 8819 | 16 唉，那我没希望了：（
btw:这么冷的话，是不是夏天的韭菜也能吃
还是留着养根比较好？
【在 g***e 的大作中提到】
: 温度不够。我的90以下就慢很多，第一年的苗，不过是从号称收韭菜花的种子种的。
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g***e
发帖数: 14217 | 17 韭菜能不能吃看是不是老。你试试不就知道了。你的都第二年了，养根上多施点肥就行。
【在 l********g 的大作中提到】
: 唉，那我没希望了：（
: btw:这么冷的话，是不是夏天的韭菜也能吃
: 还是留着养根比较好？
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l********g
发帖数: 8819 | 18 收到，
谢谢：）
行。
【在 g***e 的大作中提到】
: 韭菜能不能吃看是不是老。你试试不就知道了。你的都第二年了，养根上多施点肥就行。
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a****l
发帖数: 6431 | 19 看来因为不懂，从来没吃过韭菜苔，每次让它开花了。
就吃过蒜苔 |
l*******l
发帖数: 13923 | 20 界个是偶最爱啊！
【在 G****e 的大作中提到】
: 在phoenix, 热啊，每天必须浇水（在后院草地刨出来的菜地）。今晚去割韭菜，发现
: 长了太多的韭菜花了，于是就动手摘下来。如果炒鸡蛋，可以吃两顿（太多炒得不好）
: 。
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G****e
发帖数: 11198 | 21
是锕，以前吃过韭菜薹，不知道怎么来的。这次拿刀折，发现不如拿手伸进去掐。
【在 a****l 的大作中提到】
: 看来因为不懂，从来没吃过韭菜苔，每次让它开花了。
: 就吃过蒜苔
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G****e
发帖数: 11198 | 22
是锕，一年也就是这么长一回，这次没浪费掉。
【在 l*******l 的大作中提到】
: 界个是偶最爱啊！
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s******g
发帖数: 525 | 23 韭菜苔肉丝炒面
哦，想想都留口水
这个比超市买的新鲜水灵多啦 |
a****a
发帖数: 26187 | 24 我家的韭菜也要抽苔了,
刚割了没几天,
叶子还没怎么长出来,
里面已经有杆子,花苞了 |
a****e
发帖数: 5562 | 25 上礼拜出去玩之前吃了一茬，回来之后又长好了一茬。。。
是不是韭菜苔和韭菜一起剪长得比较快？还是应该只揪韭菜苔？ |
G****e
发帖数: 11198 | 26
不知道锕，我就直接揪韭苔。陆续长出来，吃了三次，嗯，差不多了。一年就这么一回
，没浪费掉。
【在 a****e 的大作中提到】
: 上礼拜出去玩之前吃了一茬，回来之后又长好了一茬。。。
: 是不是韭菜苔和韭菜一起剪长得比较快？还是应该只揪韭菜苔？
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g*********s
发帖数: 559 | 27 炒肉吃，最香了，看着真嫩呀
为什么我家的韭菜总是一幅营养不良的样子呢 |
G****e
发帖数: 11198 | 28
哦你要在韭菜上铺上一层manure 牛粪。大夏天，如果要吃，每天傍晚勤浇水（不需要
过多）。基本上2周、3周就可以割一茬。
【在 g*********s 的大作中提到】
: 炒肉吃，最香了，看着真嫩呀
: 为什么我家的韭菜总是一幅营养不良的样子呢
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g*********s
发帖数: 559 | 29 看来就是少了这道程序啊，周末就去鼓捣
多谢指导，呵呵
【在 G****e 的大作中提到】
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: 哦你要在韭菜上铺上一层manure 牛粪。大夏天，如果要吃，每天傍晚勤浇水（不需要
: 过多）。基本上2周、3周就可以割一茬。
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