a****a 发帖数: 26187 | 1 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
鞋争取自己种吧.
说说我家的种植方法与大家一起讨论.
屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般
家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
然后是浇水。最好用带喷头的轻轻喷,否则会将种子冲进土里,导致不发芽。
由于Houston地区太阳太大,育苗的花盆要放在只有部分时间晒太阳的地方. 一般来说
菜苔三,四天即可发芽. 等小苗长到20CM右就可以移苗到地里了.
红菜苔喜全阳, 喜水,喜肥.所以最好定苗前在每个坑里上够底肥, 我一般是用鸡粪和土
壤1:1混合好, 把小苗栽下. 要保证高产, 苗和苗之间要保证通风, 至少半米的间距.,
因为将来每一棵红菜苔会长大的很茂盛. 菜苔是吃苔的,但苔的多少取决于叶长得好不
好。等叶长好后,抽苔时才将叶上的营养转移到苔上。所以最好是别吃叶子(叶子本身
也不好吃), 让其本身的营养足够提供菜苔的发育生长. 大约1月开始就可以采摘菜苔了
, 采摘时间应该是在苔尖的小黄花未开之时。第一次采摘之后在每一个叶与茎之间会再
发出新芽,这样菜苔会越长越多。菜苔长出很多以后,要尽量从下部摘取,否则新芽发
出太多而菜苔太细, 同时yao 保证水和肥的持续供给,长得好的话,菜苔可以持续吃到2
月份都不是问题.
菜苔采摘下来以后, 小黄花部分有些苦味,如果不喜欢苦味,可以把花絮摘掉,然后菜苔
用手掐成10CM 一段段的, 略带一些嫩叶也无妨,然后清炒就可以了,等菜苔炒到稍微有
些软了就可以起锅了. 一盘超级牙米的红菜苔就READY了, 赶紧抢吧!!!
上一些去年的图片, 可以发现菜苔每一棵都能长到很大,
要采摘的菜苔是浑身圆呼呼的,头上戴黄花的家伙.
如果担心用手掐菜苔的力度掌握不好,伤到根系,可以用剪刀, 尽量靠近根部来剪但不要
伤到主干就好. 菜苔掐掉还会发出来. |
l*********d 发帖数: 21519 | 2 A大,你给的红菜苔在我家长出来肯定不止4-8颗。
要处理掉?
舍不得,555.... |
b**********y 发帖数: 2718 | 3 感谢A大科普。我撒下的籽也出了不少苗。不过已经有两棵被虫子咬死了。 |
x*****o 发帖数: 577 | |
s******g 发帖数: 525 | 5 感谢A大
你给的种子出苗率很高啊
撒了10颗,出了9颗,哈哈 |
l********g 发帖数: 8819 | 6 ZAN
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵 : 好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他 : 们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代 : ,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城 : 市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童 : 鞋争取自己种吧. : 说说我家的种植方法与大家一起讨论. : 屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在 : 育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般 : 家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
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G********A 发帖数: 2851 | 7 及时的帖子呀,每年都种晚了且没施肥,种出来的红菜都是瘦精体。见了你的粗壮的菜
苔才回忆起红菜苔的真实面目。心里暗暗发誓,今年一定要种好了才对得起老A辛苦灌
的水。还想请教一下那白菜苔是用什么种子种?
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ZAN
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l****z 发帖数: 11519 | 8 学习了, 看着很诱人。 谢谢班长。
谁还有种子啊, 我有油豆角,黄瓜(北京,东北),小油菜,白菜 |
w*******n 发帖数: 2330 | 9 恩,我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。
都不知道哪里出来的虫子,影子都没见到,菜菜就没了。
【在 b**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 感谢A大科普。我撒下的籽也出了不少苗。不过已经有两棵被虫子咬死了。
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c***p 发帖数: 27645 | |
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l****z 发帖数: 11519 | 11 恩, 我也会有这个问题。 去年种了几十棵豌豆,一棵也没有长成。
【在 w*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩,我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。 : 都不知道哪里出来的虫子,影子都没见到,菜菜就没了。
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l****z 发帖数: 11519 | |
z*****a 发帖数: 577 | 13 还有种子吗,我在NJ。可以交换莴笋,油菜,豇豆,紫扁豆,韩国辣椒,小南瓜,苋菜
,向日葵的种子 |
j******i 发帖数: 1502 | 14 哇!
第一次见这种菜.
真是服了你们了,这么会种菜.
新手还处在翻地挖草根的阶段.
以后多来学习.争取明年能吃上自己种的菜菜. |
g***e 发帖数: 14217 | 15 老A去年给我的种子,播15粒发了10棵苗,能长大也够了。
【在 s******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 感谢A大 : 你给的种子出苗率很高啊 : 撒了10颗,出了9颗,哈哈
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G********A 发帖数: 2851 | 16 我还有些,邮箱地址吧
【在 z*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有种子吗,我在NJ。可以交换莴笋,油菜,豇豆,紫扁豆,韩国辣椒,小南瓜,苋菜 : ,向日葵的种子
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L****A 发帖数: 12692 | 17
豆豆妈,我有,是A大给的,给你一半吧。给我点你的油豆角种子吧。谢谢。
【在 l****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 学习了, 看着很诱人。 谢谢班长。 : 谁还有种子啊, 我有油豆角,黄瓜(北京,东北),小油菜,白菜
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l****z 发帖数: 11519 | 18 还有我的吗? 几个就够了
【在 G********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还有些,邮箱地址吧
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L****A 发帖数: 12692 | 19 哇!能长这么大一棵啊,好,今年试试,太感谢科普了! |
l****z 发帖数: 11519 | 20 好,谢谢。 给你地址了
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇!能长这么大一棵啊,好,今年试试,太感谢科普了!
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G********A 发帖数: 2851 | 21 讨厌,害我MP拍不成了
【在 l****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好,谢谢。 给你地址了
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l****z 发帖数: 11519 | 22 你还骂我, 我脆弱的心已经被你伤害了,直接跳过我去招呼别的同学, 55555555
【在 G********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 讨厌,害我MP拍不成了
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G********A 发帖数: 2851 | 23 误会了,巴巴的想拍你MP,没拍着被姓裴的抢了先很郁闷。
【在 l****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你还骂我, 我脆弱的心已经被你伤害了,直接跳过我去招呼别的同学, 55555555
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y*****8 发帖数: 18140 | |
G********A 发帖数: 2851 | 25 刚仔细看了一下,真的跳过了你的帖子招呼别人去了。对不起啊,吃个包子消消气。
【在 l****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你还骂我, 我脆弱的心已经被你伤害了,直接跳过我去招呼别的同学, 55555555
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l****z 发帖数: 11519 | 26 赫赫,那到不用。 就是让我费了半天脑筋想什么时候得罪熊猫mm了。
【在 G********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刚仔细看了一下,真的跳过了你的帖子招呼别人去了。对不起啊,吃个包子消消气。
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g*********o 发帖数: 20357 | |
a****a 发帖数: 26187 | 28 肯定要滴, 费老劲打字了!!!
【在 g*********o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真好,收录到精化区吧
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g***e 发帖数: 14217 | 29 已经收了。
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肯定要滴, 费老劲打字了!!! :
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G********A 发帖数: 2851 | 30 大声问一句,有谁种过白菜苔子的?在湖南每年春天都有吃,想问是用什么种子,方法
是否跟红菜苔子一样么
【在 g***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 已经收了。
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a****a 发帖数: 26187 | 31 熊猫说的是介个么?
我叫它青菜苔, 原理一样,但青菜苔比红菜苔要粗, 打了霜以后也都比较好吃
注意,青菜类的不同品种留种时只能留一样,否则种子全串了
品种就不纯了...
【在 G********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大声问一句,有谁种过白菜苔子的?在湖南每年春天都有吃,想问是用什么种子,方法 : 是否跟红菜苔子一样么
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e*****y 发帖数: 131 | 32 求种子阿.好多年没吃到家乡菜了...
bow. |
a****a 发帖数: 26187 | 33 多谢刚刚, 还吃到了MARK包,YUMMY~~~
【在 g***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 已经收了。
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G********A 发帖数: 2851 | 34 老A呀,就是这个,俺们有十年没吃到这个了,看了眼馋呀。是用什么种子?青江菜的
么?
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 熊猫说的是介个么? : 我叫它青菜苔, 原理一样,但青菜苔比红菜苔要粗, 打了霜以后也都比较好吃 : 注意,青菜类的不同品种留种时只能留一样,否则种子全串了 : 品种就不纯了...
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g***e 发帖数: 14217 | 35 google吧。版上没见过这菜。我查了一下,有专门的种子。
【在 G********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大声问一句,有谁种过白菜苔子的?在湖南每年春天都有吃,想问是用什么种子,方法 : 是否跟红菜苔子一样么
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b**********y 发帖数: 2718 | 36 我倒见着影子了,前两天还发贴提醒大家呢。是肉乎乎的菜青虫。害得我这几天也不敢
去看了,今天看了眼,有几棵别的小青菜被完全吃光了。既生菜何生虫呀!
【在 w*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩,我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。 : 都不知道哪里出来的虫子,影子都没见到,菜菜就没了。
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s**********g 发帖数: 552 | 37 你早点写好了,刚刚 给我的种子,我都没发出来,全浪费了, 哭死了 |
T*******m 发帖数: 27308 | 38 这个不错!可能热油爆炒更好吃。
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵 : 好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他 : 们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代 : ,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城 : 市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童 : 鞋争取自己种吧. : 说说我家的种植方法与大家一起讨论. : 屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在 : 育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般 : 家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
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w**w 发帖数: 5391 | 39 WELCOME MARKET的种子怎么样?
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵 : 好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他 : 们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代 : ,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城 : 市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童 : 鞋争取自己种吧. : 说说我家的种植方法与大家一起讨论. : 屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在 : 育苗盆的土上面即可(上面不要再盖土)。注意别撒太多,催芽大法发芽率很高,一般 : 家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
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a****a 发帖数: 26187 | 40 质量不差,买了油菜心种子,发芽率还行
关键是没有标明f1,貌似可以留种
【在 w**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : WELCOME MARKET的种子怎么样?
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g*********s 发帖数: 559 | |
a****a 发帖数: 26187 | 42 你得多吃,颜色越深的菜营养价值越高
【在 g*********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今年冬天就靠这个了!
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a***a 发帖数: 1258 | 43 我上周刚搞到了10几粒青菜薹种子, 分你几个, 要不要?
【在 G********A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 老A呀,就是这个,俺们有十年没吃到这个了,看了眼馋呀。是用什么种子?青江菜的 : 么?
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a***a 发帖数: 1258 | 44 当药吃了。。。。
【在 a****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你得多吃,颜色越深的菜营养价值越高
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m*******a 发帖数: 2947 | |
l****8 发帖数: 176 | 46 看着很诱人啊,谁能给点种子?我有大白菜和长豇豆可以交换啊 |