n*******2
发帖数: 837 | 1 等了N久，終於看到西葫蘆苗苗最下面長出一個貌似雌瓜的小花。。
昨晚給它們換了大盆～
但今天GOOGLE學習，居然看到這樣一段：
定植后的管理 温度尽量控制在白天25—30℃，夜间10-13℃以上。缓苗后结合追肥进行
一次浇水。一般第一朵雌花坐的瓜应疏掉。
果然要這樣？
怎麼覺得很傷心哈。。 |
z*********n
发帖数: 94654 | 2 啊？你住哪啊，这啥季节啊
【在 n*******2 的大作中提到】
: 等了N久，終於看到西葫蘆苗苗最下面長出一個貌似雌瓜的小花。。
: 昨晚給它們換了大盆～
: 但今天GOOGLE學習，居然看到這樣一段：
: 定植后的管理 温度尽量控制在白天25—30℃，夜间10-13℃以上。缓苗后结合追肥进行
: 一次浇水。一般第一朵雌花坐的瓜应疏掉。
: 果然要這樣？
: 怎麼覺得很傷心哈。。
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n*******2
发帖数: 837 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 4 我当初根本没管什么第一个第二个，结了太多了，一年来最给力的庄稼
现在还结呢
【在 n*******2 的大作中提到】
: 在VA哈。。
: 是在室內種的啦～
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T*******m
发帖数: 27308 | 5 大可不必。
【在 n*******2 的大作中提到】
: 等了N久，終於看到西葫蘆苗苗最下面長出一個貌似雌瓜的小花。。
: 昨晚給它們換了大盆～
: 但今天GOOGLE學習，居然看到這樣一段：
: 定植后的管理 温度尽量控制在白天25—30℃，夜间10-13℃以上。缓苗后结合追肥进行
: 一次浇水。一般第一朵雌花坐的瓜应疏掉。
: 果然要這樣？
: 怎麼覺得很傷心哈。。
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n*******2
发帖数: 837 | 6 哈哈～
那就太好了～
多謝老三和游士～～～
現在可以滿懷欣喜的等開花結果啦～～～～ |
a****a
发帖数: 26187 | 7 传说中的反季节蔬菜
【在 z*********n 的大作中提到】
: 啊？你住哪啊，这啥季节啊
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n*******2
发帖数: 837 | 8 這個西葫蘆是一年生的嗎？還是多年生的哈？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我当初根本没管什么第一个第二个，结了太多了，一年来最给力的庄稼
: 现在还结呢
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T*******m
发帖数: 27308 | 9 瓜类大都是一年生的。
另外，你就一棵瓜，授粉是个问题。夏天时，蜜蜂蝴蝶能帮忙。你的西葫芦种在室内，
得人工授粉才行。
人工授粉，豆豆妈是大专家，你可问问她。就是不要说是我推荐的就行。
【在 n*******2 的大作中提到】
: 這個西葫蘆是一年生的嗎？還是多年生的哈？
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l****z
发帖数: 11519 | 10 不敢当，都是游士大师指导有方。 最好找朵黄瓜雄花授粉，确保成功 LOL
【在 T*******m 的大作中提到】
: 瓜类大都是一年生的。
: 另外，你就一棵瓜，授粉是个问题。夏天时，蜜蜂蝴蝶能帮忙。你的西葫芦种在室内，
: 得人工授粉才行。
: 人工授粉，豆豆妈是大专家，你可问问她。就是不要说是我推荐的就行。
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c***p
发帖数: 27645 | 11 别忘了游士的穿刺大法
【在 l****z 的大作中提到】
: 不敢当，都是游士大师指导有方。 最好找朵黄瓜雄花授粉，确保成功 LOL
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l****z
发帖数: 11519 | 12 差点忘了，谢谢提醒。就等着收瓜吧，听游士大师的没错。
【在 c***p 的大作中提到】
: 别忘了游士的穿刺大法
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i*******e
发帖数: 6275 | |
n*******2
发帖数: 837 | 14 偶有種三棵。。。
穿刺大法是什麼？。。。
【在 T*******m 的大作中提到】
: 瓜类大都是一年生的。
: 另外，你就一棵瓜，授粉是个问题。夏天时，蜜蜂蝴蝶能帮忙。你的西葫芦种在室内，
: 得人工授粉才行。
: 人工授粉，豆豆妈是大专家，你可问问她。就是不要说是我推荐的就行。
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T*******m
发帖数: 27308 | 15 有三颗的话，应该同时会有雄花和雌花，但也得有红娘才行，因为瓜类的花粉粗重，不
会风媒。
我5月份写过一篇拙作，叫做：种瓜种菜在美国。里面介绍了某种特定条件下，用针刺
一下瓜类，就可促进瓜类开花。后来，我这一方法被一些农民朋友尊奉为针刺大法。
【在 n*******2 的大作中提到】
: 偶有種三棵。。。
: 穿刺大法是什麼？。。。
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n*******2
发帖数: 837 | 16 搜索了一下，結果顯示：
错误的文章号,原文可能已经被删除!
．．．好文章應該一直留在版面置頂才對哈。。。
有保留文字嗎？還可以再重發一次嗎？
【在 T*******m 的大作中提到】
: 有三颗的话，应该同时会有雄花和雌花，但也得有红娘才行，因为瓜类的花粉粗重，不
: 会风媒。
: 我5月份写过一篇拙作，叫做：种瓜种菜在美国。里面介绍了某种特定条件下，用针刺
: 一下瓜类，就可促进瓜类开花。后来，我这一方法被一些农民朋友尊奉为针刺大法。
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T*******m
发帖数: 27308 | 17 我看了看，也没找到。时间太久了，是5月份发的帖子。等会再给你发一次。
我平时跟大家开开玩笑，但科普的时候很严谨的，真是一丝不苟。即使是我讲的穿刺大
法，也是有科学依据的。你是新农民，可能不知道。就因为我的穿刺大法，7月份的时
候我被版上的红卫兵当作反动学术权威，给抓起来游街的。
【在 n*******2 的大作中提到】
: 搜索了一下，結果顯示：
: 错误的文章号,原文可能已经被删除!
: ．．．好文章應該一直留在版面置頂才對哈。。。
: 有保留文字嗎？還可以再重發一次嗎？
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T*******m
发帖数: 27308 | 18 种瓜种菜在美国 (作者：彩烟游士)
贫道云游四方, 来美访师求学，不觉十载有余！吾虽生于农村，长于农村，但对农事却
知之不多。少时在家，虽未曾对农民伯伯出口不逊，但脑海中时有不敬种地之念头一闪
而过，狠斗也斗不下去。尔后进城，骑的是那自行车，走的是那水泥路，与大地亲近的
机会也甚少。不日来美，身处那远看青山绿水，近看兔屎鸟粪的美洲沃野，突然对种菜
产生了强烈的兴趣。且一发而不可收。自从读皮去地时起，年年侍花，岁岁种菜。即使
在纽约做那破道期间，也尝试在炼丹炉旁种那苏州青上海青。天可怜吾那青菜，被纽约
的汽车废气呛得透不过气来，整日萎蘼不振，终未有半点收获。
现趁夏闲，将贫道多年种菜之经历和心得及体会，奉于诸位瓜朋菜友。权作是对各路绿
林菜侠伟光正种菜理论的丰富和发展。
**蔬菜之科属种
同科或同属之植物，常是性相近，习相近。吾将庭院常见蔬菜之科属种，罗列如下，供
新老众菜侠参考。
1．其芸苔属（旧称油菜属）含青菜甘蓝雪里红。杨乃武之小白菜，自然也属十字花科
芸苔属。而所有的萝卜，则不管是心里美外表丑，还是那被当作水果卖的大萝卜，皆属
其萝卜属。唯一例外是伞形花科的胡萝卜。胡萝卜之非胡萝卜，犹如荷兰猪之非猪也。
2. 豆科 凡是豆类，不管颜色红绿，无论形状长扁，皆属豆科。豆花受精后落入土中
而生，即落花生矣。
3. 菊科 此乃被子植物最大的科。恐磬美洲之竹，也难书其庞杂。吾尝试种茼蒿，菊
花脑和洋姜（菊芋）。茼蒿菊花脑，性甘而味苦，只可人吃，不可猪食。
生菜和莴笋，虽有海龟土鳖之别，实乃同属同种之菊科植物。生菜莴笋，其拉丁文
汉语直译皆为人工栽培而有乳汁之植物也。
贫道江南老家有一夏季蔬菜，土名苦麻 （苦麦）。此菜名不见经传，但据其形态，
习性和口味，窃以为生菜莴笋和苦麻，乃同一种之不同亚种或品种也。
4．百合科 本科蔬菜极其常见，如葱，蒜，韭菜和芦笋。芦，吾之欲也。笋，亦吾之
欲也。两者得而兼之，则芦笋也。芦笋又怪名曰石刁柏。石刁柏之非柏，犹如胡萝卜之
非胡萝卜也。
5．茄科 此科乃重要夏季蔬菜，主要有茄子，马铃薯，番茄和辣椒。美国庭院常见茄
科杂草有癫茄和龙葵。此等杂草常藏于布什之中，除之不易！癫茄之果实玲珑剔透，红
得发亮，形似迷你小番茄，孩童极喜之。若误食之，则发癫。要是发了癫，岂不可惜？
各位菜友应勤除房前屋后之癫茄龙葵，以绝癫源！
6．葫芦科 凡瓜，除了木瓜傻瓜，恐概属本科。西葫芦，即西方的葫芦，据悉已潜入
我东土。西方葫芦此行目的，乃是刺探东方葫芦里买的是何药也。
7．苋科 苋科蔬菜，吾熟知的仅苋菜而已。苋菜有一别名，唤做雁来红。因极富诗意
，贫道喜之。而苋菜雁来红，又是一极佳上联，非高手如纪晓岚者难对其下联矣。不少
苋科植物，或可入药，或供观赏。其中常见的两种，容贫道以一拙对概而括之：活血通
气牛膝果，清肝明目鸡冠花。
8．旋花科 旅美华人庭院最常见的本科植物有空心菜和甘薯。空心菜又名蕹菜，它来
美不久，便给自己取一洋名，曰：蜗得儿思必你妻，意即水菠菜。吾却不惯其洋名，见
面时仍以空心菜唤之。若肥水充足，空心菜长得奇快，喂猪自食皆可。甘薯则更是大家
熟知的作物。传统做法是甘薯地上茎叶作饲料，地下块根做粮食。而如今大江南北，你
看那遍地的大款，满目的小姐，无不以食甘薯茎叶为时髦。真是昔时猪狗食，今日美佳
肴。
**菜籽瓜苗何处寻
获取菜籽瓜苗方法甚多。若朋友同事中有种菜发烧友，可向其要些多余的。一些罕见的
蔬菜种子，可委托亲朋好友从外地邮寄。有些菜友也随身从国内带些。此法虽快捷，只
是有违海关规定，风险甚大，以不行为妙。美国很多商店在春暖花开之际，有菜籽瓜苗
出售，价格也不太贵。邮购种子，也是常法。美国有种子花木邮购公司数家，主要的有
白花农场, 春小山和泼皮。而泼皮乃其龙头老大，在花朋菜友中声誉也甚好。泼皮之产
品目录册，犹如画报。各位华夏菜侠若有意，可以伊妹儿向泼皮索取。在美国所购种子
，皆包装精美。待仔细看来，多数却是在中国育的种。吾等虽身陷西方，然而身上穿的
衣，口中吃的饭，前庭植的花，后院种的菜，皆是中国制造。神哉，我东土大唐！
**芦笋
芦笋乃多年生蔬菜，其鲜如芦，其美如笋。吾尝闻，男吃芦笋胜伟哥，女食石刁赛珍珠
。只是此说是否属实，尚有待众菜侠验之。吾亦喜那芦笋，一朝种植，多年受益，可谓
二劳永逸也。
贫道于甲申猴年冬夏之交，从泼皮处购得芦笋根一十又二。春华秋实，发现竟是八雄四
雌！惊叹不已！难道那芦笋国之积习亦如同我东土，重男轻女，以致造成性别比例严重
失调？好在雌雄芦笋虽性趣不一，却口味无异，更欣慰那一群芦笋，虽是异性杂混，在
地里却也相安无事。
古人云：宁可食无肉，不可居无竹。而吾那庭前院后，与竹子带一丁点儿海外关系的，
除了那石竹科的石竹，就是这百合科的芦笋了。真是餐必有肉故不瘦，居而无竹诚太俗
。唉，只好将屋后一片小小芦笋林，想象成那无边的毛竹海了。
**番茄
番茄乃美国庭院蔬菜中当之无愧的菜魁。番茄深受菜友欢迎的原因不外乎二。其一，番
茄种植极易。只要阳光水分充足，则开花结果之强势，恐怕连门板也挡不住！其二，那
植株上自然成熟之番茄，口感极佳，味道犹胜儿时邻家桃树上尚未红透之毛桃也！与超
市所售之番茄，不可同日而语。吾那皮去地洋道长谑超市所售之番茄为：形似美佳人，
味如湿报纸。
番茄虽易种植，但对低温极其敏感。那经霜的番茄苗，如同被开水泡过一般！故春天移
栽，切忌过早。据吾观察，在贫道所在的美国中西部，五月之初，若无霜降预报，则可
种之无虑也。吾一日与祖居美国的左邻切磋菜艺，高邻谓吾曰：家母有训，母亲节前后
可种番茄。其母之见，竟与贫道之经验甚近。不禁大有英雄所见略同之慨！
**瓜类
瓜类乃典型的雌雄同株植物，即其花有雌雄之分，且集于一株。然瓜类亦虫媒植物，飞
虫既其红娘也。故人工授粉之功效，尝待有智之士实验之。贫道有一雕虫小技，众菜侠
可暂时用之。早晚之时，隐于菜园。若见蝴蝶翩翩瓜丛来，或闻蜜蜂嗡嗡头上过，则不
必授粉也。众菜侠切莫奢望每一开放的雌花，都能受精结果。每一种植物，皆有相对固
定的叶片与果实数之比，不可强求也。瓜诚如此，畜又何异！譬如那女猿人，一十八至
四十八岁乃其可生育时期。理想状态下应育子女三十余。但东西南北和红中，谁曾见一
女猿养得猿崽三十哉也！此生理生育力与实际生育力之异矣。由此可见,动植物之性实
相通也。
瓜类植物,最喜氮磷钾微量元素之平衡。若施氮肥过多，则瓜类植物不易从营养生长转
为生殖生长。用那贫下中农的话讲即：光长叶子不结果。若叶片生长过旺，可用一硬物
，或细铁钉，或长牙签，从其近地茎部穿而过之。此瓜受这般刺激，兀的便意识到：瓜
生苦短，若不及早开花结果，恐为时晚矣！于是，主管开花结果之基因被诱导，顷刻之
间，大瓜小瓜爬满蔓藤也。此法甚灵，众菜侠不妨一试。
吾曾言动植物之性相通，此又有一例。各位或目见，或耳闻, 有村姑一二，过着如那光
长叶子不结果的丝瓜一样的生活。虽年近两个花季的年龄，仍不思婚嫁。一日朝九晚五
之后，又往那杏花村啤酒网吧逶迤而去。路遇一云游道长。那道长上前施礼道：哎哟，
这位侯选仙姑。父精母血，来之何易！岂可终日与逆时俱进，以小人为本！汝腕戴三表
，还妄论科学发展。若长此以往，恐难成真仙矣！那女子乃幡然悔悟，寻得一好男嫁了
出去，育得一儿半女，终成和谐正果。那铁钉牙签之于瓜类，犹如那道长之金玉良言于
那村姑矣！
**种瓜不忘种花 种菜更要种草
美国有洋谚曰：不得不为之事，且乐而为之，为之以乐。吾深以为然。割草即不得不为
之乐事也。且据贫道详察，美国梦之核心，乃是冬天扫雪，夏天割草。若不勤于割草，
那美国梦岂不无端去了一半？是故，贫道多年来是一手抓种花，一手抓草坪，第三只手
抓种菜。既求益胃，亦盼养眼。自搬入新居，早拔野生菜，晚挖蒲公英；春栽急性子，
秋种郁金香。真可谓晴天一身汗，雨天一身泥，一不小心便将那前庭后院整理得花更红
来草更绿。左邻言吾勤劳，右舍夸吾勇敢，把本该属于我国古代劳动人民的赞美之词，
硬生生推到吾的身上，让人诚惶诚恐也。
遥想当年，贫道与众位菜侠，为了那革洋命的共同目标，越过五湖四海，走到一起来了
。吾等在美洲大地的小小菜园里，不是变相劳改，而是大有作为！试想一菜友，光头顶
着亲自见的蓝天，双脚踩在亲自割的草地，左手拿着亲自买的啤酒，右手摘一亲自种的
瓜果，三步来到亲自剪的树下，一臀坐在亲自育的花旁。将那红的番茄，绿的黄瓜往嘴
里那么轻轻一送，该是何等的惬意！这样的日子，又怎一个酷字了得？
总而言之，在美国种瓜种菜，其乐无穷，其趣无尽。放眼望去，那蓝天白云之下，可供
选择的蔬菜种类，多得如那毅然之过洋之鲫。食其茎叶者，叶菜也。食其果实者，瓜果
也。早晚侍瓜弄菜者，也是赵钱孙李史密斯。为吃菜而种菜者，人也。为种菜而种菜者
，神也。
（乙酉鸡年初稿于美国。辛卯兔年修改于美国） |
n*******2
发帖数: 837 | 19 呵呵~看到了~~很不錯哈！～
多謝游士～
這個穿刺大法，偶以前也聽說過．．
不過只知道是在種木瓜的時候可以用~卻不知原來瓜類都可以的~ 呵呵~
【在 T*******m 的大作中提到】
: 我看了看，也没找到。时间太久了，是5月份发的帖子。等会再给你发一次。
: 我平时跟大家开开玩笑，但科普的时候很严谨的，真是一丝不苟。即使是我讲的穿刺大
: 法，也是有科学依据的。你是新农民，可能不知道。就因为我的穿刺大法，7月份的时
: 候我被版上的红卫兵当作反动学术权威，给抓起来游街的。
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