寒山，关于黄金钩和大马掌 - gardening版 - 未名存档

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gardening版 - 寒山，关于黄金钩和大马掌

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L****A 发帖数: 12692	1 这两种豆角我已经没有太多的记忆了。看你前几天提起它们来，想问问你：这２种豆角的种子是什么颜色的？因为我手里还有几种豆角是我不确定的品种。非常有特点的是，１叫black seeded pole bean，种子挺大，又黑又亮。２叫white seeded pole bean，种子是纯白色的，也挺大。这两种我都还没种，是非常好的种子来源，可留种的。
a****a 发帖数: 26187	2 黄金钩和大马掌，听起来象武侠小说里两招术
u***l 发帖数: 2997	3 这两种豆角种子都是花的，黄金钩颜色浅些。你那两种显然是美国这边的四季豆，和国内的芸豆不一样。黄金钩豆角是黄色的，有些有粉色的花纹，味道更象芸豆。大马掌是油豆的一种，有点儿弯，绿色带紫色花纹，版大上次贴的照片很象。油豆角味道都差不多，肉厚无筋，很容易熟，又叫“开锅烂”，吃起来比较软面。俺喜欢用油豆晒干豆角，炖肉不用煮太久，还筋道。【在 L****A 的大作中提到】 : 这两种豆角我已经没有太多的记忆了。看你前几天提起它们来，想问问你：这２种豆角 : 的种子是什么颜色的？因为我手里还有几种豆角是我不确定的品种。非常有特点的是， : １叫black seeded pole bean，种子挺大，又黑又亮。２叫white seeded pole bean， : 种子是纯白色的，也挺大。这两种我都还没种，是非常好的种子来源，可留种的。

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相关主题
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● 油豆角真相！！！	● 请问东北有豆角英语叫什么？
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