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gardening版 - 给你们科普一下俺这个山东人叫的各种豆子
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g*********o
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1
芸豆(老来少),这个从外面看很像四季豆,但是种子不一样,四季豆的种子是不是白
色的?吃起来的味道也不一样
外面看
里面看
扁豆有绿的,也有紫的
外面看
里面看
豇豆角,这个大家都熟悉,就不说了,哈哈
油豆角以前没见过,没吃过
来说说看,你们都叫什么名字?
c***p
发帖数: 27645
2
第一个,四季豆
第二个, 扁豆,木吃过
豇豆老三叫肛豆。。。
g*********o
发帖数: 20357
3
嗯,我就知道你会说第一个是四季豆,下次给你尝尝,很不一样

【在 c***p 的大作中提到】
: 第一个,四季豆
: 第二个, 扁豆,木吃过
: 豇豆老三叫肛豆。。。

g***e
发帖数: 14217
4
去年我种了四季豆,种子白色没有花纹。也种了扁豆,照片里黑色的那种豆子。
今年种了芸豆,种子跟照片里的很像。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 芸豆(老来少),这个从外面看很像四季豆,但是种子不一样,四季豆的种子是不是白
: 色的?吃起来的味道也不一样
: 外面看
: 里面看
: 扁豆有绿的,也有紫的
: 外面看
: 里面看
: 豇豆角,这个大家都熟悉,就不说了,哈哈
: 油豆角以前没见过,没吃过
: 来说说看,你们都叫什么名字?

c***p
发帖数: 27645
5

我们那噶达也有这种白色的四季豆,都叫四季豆,这种皮比较薄,容易煮烂,另外一种
是绿色的,很硬,不容易煮烂
我牙口不好,喜欢吃白色的这种

【在 g*********o 的大作中提到】
: 嗯,我就知道你会说第一个是四季豆,下次给你尝尝,很不一样
g*********o
发帖数: 20357
6
对啦对啦,这三种东西你会发现芸豆最好吃,呵呵,要多炖一会的,这些据说不熟有毒

【在 g***e 的大作中提到】
: 去年我种了四季豆,种子白色没有花纹。也种了扁豆,照片里黑色的那种豆子。
: 今年种了芸豆,种子跟照片里的很像。

g*********o
发帖数: 20357
7
你说的另外一种绿色的是不是比较圆柱,可能适合干煸

【在 c***p 的大作中提到】
: 哦
: 我们那噶达也有这种白色的四季豆,都叫四季豆,这种皮比较薄,容易煮烂,另外一种
: 是绿色的,很硬,不容易煮烂
: 我牙口不好,喜欢吃白色的这种

g***e
发帖数: 14217
8
周末才播种,也不知道能不能吃上。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 对啦对啦,这三种东西你会发现芸豆最好吃,呵呵,要多炖一会的,这些据说不熟有毒
g*********o
发帖数: 20357
9
啊?那有点晚诶,这个据说比较怕热,我的已经开始接了

【在 g***e 的大作中提到】
: 周末才播种,也不知道能不能吃上。
l****z
发帖数: 11519
10
#1 扁豆
#2 猪耳朵,我不喜欢吃
#3 豇豆
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g***e
发帖数: 14217
11
那就是店里卖的green bean.中餐馆里的干煸四季豆。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 你说的另外一种绿色的是不是比较圆柱,可能适合干煸
c***p
发帖数: 27645
12
绿色的和这边菜场买的一样,我比较喜欢切成丝炒
我们那里的豇豆也有两种,一种白色的,软,容易煮烂,一种深绿,就是这边卖的这种
,硬,我们叫铁豇豆

【在 g*********o 的大作中提到】
: 你说的另外一种绿色的是不是比较圆柱,可能适合干煸
g***e
发帖数: 14217
13
没计划种的,没地方。后来看到杯子盆栽都行,就种在水泥地的RB里了。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 啊?那有点晚诶,这个据说比较怕热,我的已经开始接了
g*********o
发帖数: 20357
14
嗯,对,应该就是那种

【在 g***e 的大作中提到】
: 那就是店里卖的green bean.中餐馆里的干煸四季豆。
c***p
发帖数: 27645
15
豆子到底是冬天的菜还是夏天的菜?
g*********o
发帖数: 20357
16
这个切丝难度很大吧

【在 c***p 的大作中提到】
: 绿色的和这边菜场买的一样,我比较喜欢切成丝炒
: 我们那里的豇豆也有两种,一种白色的,软,容易煮烂,一种深绿,就是这边卖的这种
: ,硬,我们叫铁豇豆

g***e
发帖数: 14217
17
去年种的,第一批收获的还不错,后来的就不行,豆荚老而薄(老三形容的吃纸)。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 嗯,对,应该就是那种
c***p
发帖数: 27645
18
显然
我不行,熊猫和熊猫zt估计可以

【在 g*********o 的大作中提到】
: 这个切丝难度很大吧
c***p
发帖数: 27645
19
还是草纸

【在 g***e 的大作中提到】
: 去年种的,第一批收获的还不错,后来的就不行,豆荚老而薄(老三形容的吃纸)。
g***e
发帖数: 14217
20
工欲善其事。。。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 这个切丝难度很大吧
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g*********o
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21
我说的那个芸豆根油豆角差不多,怕冷怕热。。。。。呵呵

【在 c***p 的大作中提到】
: 豆子到底是冬天的菜还是夏天的菜?
L****A
发帖数: 12692
22
1。云豆
2。梅豆
3。长豆
c***p
发帖数: 27645
23
真难伺候

【在 g*********o 的大作中提到】
: 我说的那个芸豆根油豆角差不多,怕冷怕热。。。。。呵呵
g*********o
发帖数: 20357
24
我买了个这个,四季豆包子馅什么得很好,不会乱蹦
http://www.amazon.com/Presto-SaladShooter-Electric-Slicer-Shred

【在 g***e 的大作中提到】
: 工欲善其事。。。
g*********o
发帖数: 20357
25
你说的这个梅豆是笔误?应该叫眉豆?还是就叫梅豆?

【在 L****A 的大作中提到】
: 1。云豆
: 2。梅豆
: 3。长豆

L****A
发帖数: 12692
26

就是那个音,具体哪个字不清楚。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 你说的这个梅豆是笔误?应该叫眉豆?还是就叫梅豆?
g*********o
发帖数: 20357
27
啊,对了,你可以秋天再种一次,我爸叫做秋芸豆的。。。。。要不你尝过在决定吧,
你们这些挑嘴的人啊,伤不起!!!!

【在 g***e 的大作中提到】
: 没计划种的,没地方。后来看到杯子盆栽都行,就种在水泥地的RB里了。
g*********o
发帖数: 20357
28
哦,那可能应该是眉豆,说豆子边上那一条像眉毛的

【在 L****A 的大作中提到】
:
: 就是那个音,具体哪个字不清楚。

g***e
发帖数: 14217
29
挑嘴也是逼的。要是有你家那么大的地,就不用这么挑了。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 啊,对了,你可以秋天再种一次,我爸叫做秋芸豆的。。。。。要不你尝过在决定吧,
: 你们这些挑嘴的人啊,伤不起!!!!

g*********o
发帖数: 20357
30
恩?你不是已经承认我们家地小了嘛,怎么又变卦了?

【在 g***e 的大作中提到】
: 挑嘴也是逼的。要是有你家那么大的地,就不用这么挑了。
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g***e
发帖数: 14217
31
谁说你家地小?我说的你家可以重新规划,建玫瑰园,果园,菜园。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 恩?你不是已经承认我们家地小了嘛,怎么又变卦了?
g*********o
发帖数: 20357
32
老天,累希银了,你说的那个坡底下当菜地不行,那块很窄,不到两尺宽,而且我不敢
太乱动,万一跟邻居似的滑坡什么的就惨了,果园也够呛,上次那棵李子树一直都没再
发芽,我觉得凶多吉少,梨树又发芽了,几片叶子而已,可能只能种桔子类的

【在 g***e 的大作中提到】
: 谁说你家地小?我说的你家可以重新规划,建玫瑰园,果园,菜园。
c***p
发帖数: 27645
33
充分发挥你的强项,开挖垦荒吧

【在 g*********o 的大作中提到】
: 老天,累希银了,你说的那个坡底下当菜地不行,那块很窄,不到两尺宽,而且我不敢
: 太乱动,万一跟邻居似的滑坡什么的就惨了,果园也够呛,上次那棵李子树一直都没再
: 发芽,我觉得凶多吉少,梨树又发芽了,几片叶子而已,可能只能种桔子类的

D*******1
发帖数: 11303
34
这些都吃过,和油豆角根本不是一个档次阿

【在 g*********o 的大作中提到】
: 芸豆(老来少),这个从外面看很像四季豆,但是种子不一样,四季豆的种子是不是白
: 色的?吃起来的味道也不一样
: 外面看
: 里面看
: 扁豆有绿的,也有紫的
: 外面看
: 里面看
: 豇豆角,这个大家都熟悉,就不说了,哈哈
: 油豆角以前没见过,没吃过
: 来说说看,你们都叫什么名字?

c***p
发帖数: 27645
35
A glee!

【在 D*******1 的大作中提到】
: 这些都吃过,和油豆角根本不是一个档次阿
g*********o
发帖数: 20357
36
打赌你木吃过芸豆

【在 D*******1 的大作中提到】
: 这些都吃过,和油豆角根本不是一个档次阿
D*******1
发帖数: 11303
37
肯定吃过,但每种过。东北夏天豆角品种很多的。在这里也吃过宽白/绿色的豆角,很
贵的两三块钱一磅的那种。
求几颗种子如何?

【在 g*********o 的大作中提到】
: 打赌你木吃过芸豆
n********e
发帖数: 1789
38
哈,老乡,能求点芸豆种子吗?
太想念了,出来上学之后在外面就没有吃到过...
这个芸豆比一般的四季豆种子要大一些的.炖土豆真香,怀念啊
g*****e
发帖数: 10097
39
嫩这个老来少跟俺的不太一样,俺的更白更扁一些,属于最喜欢吃的豆子之一。
嗯,才发现你也是山东人。咱们那里一般不叫什么四季豆豇豆吧?都是云豆扁豆,豆角
就是豇豆。
g***e
发帖数: 14217
40
你是山东的?还以为你是东北的。

【在 g*****e 的大作中提到】
: 嫩这个老来少跟俺的不太一样,俺的更白更扁一些,属于最喜欢吃的豆子之一。
: 嗯,才发现你也是山东人。咱们那里一般不叫什么四季豆豇豆吧?都是云豆扁豆,豆角
: 就是豇豆。

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g*********o
发帖数: 20357
41
怎么你也称山东人了,没错,其实我们的豇豆就叫豆角

【在 g*****e 的大作中提到】
: 嫩这个老来少跟俺的不太一样,俺的更白更扁一些,属于最喜欢吃的豆子之一。
: 嗯,才发现你也是山东人。咱们那里一般不叫什么四季豆豇豆吧?都是云豆扁豆,豆角
: 就是豇豆。

g***e
发帖数: 14217
42
我老家也是称豇豆为豆角,扁豆叫洋辣椒,四季豆一样。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 怎么你也称山东人了,没错,其实我们的豇豆就叫豆角
g*****e
发帖数: 10097
43
对啊,俺很象东北人么?不过东北人大多数都是山东人,呵呵。

【在 g***e 的大作中提到】
: 你是山东的?还以为你是东北的。
g*****e
发帖数: 10097
44
什么话阿,俺一直都是山东人,唉,看看嫩有多不了解俺。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 怎么你也称山东人了,没错,其实我们的豇豆就叫豆角
n*******2
发帖数: 837
45
呃。。
偶的叫法很簡單直接。。
短豆角。。長豆角。。。。
z*********n
发帖数: 94654
46
俺家in law (北京的)
管普通豆角叫扁豆
扁豆..我就不知道咋叫了

【在 g*********o 的大作中提到】
: 芸豆(老来少),这个从外面看很像四季豆,但是种子不一样,四季豆的种子是不是白
: 色的?吃起来的味道也不一样
: 外面看
: 里面看
: 扁豆有绿的,也有紫的
: 外面看
: 里面看
: 豇豆角,这个大家都熟悉,就不说了,哈哈
: 油豆角以前没见过,没吃过
: 来说说看,你们都叫什么名字?

g*********o
发帖数: 20357
47
裴帅那个帖子里感觉你是东北人嘛

【在 g*****e 的大作中提到】
: 什么话阿,俺一直都是山东人,唉,看看嫩有多不了解俺。
g*********o
发帖数: 20357
48
什么叫普通豆角?

【在 z*********n 的大作中提到】
: 俺家in law (北京的)
: 管普通豆角叫扁豆
: 扁豆..我就不知道咋叫了

g*****e
发帖数: 10097
49
哦,俺认识很多东北人,很佩服他们做饺子的功夫。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 裴帅那个帖子里感觉你是东北人嘛
l********g
发帖数: 8819
50
我在店里买的四季豆种子有白色的也有黑红的,不过基本上都没有花纹。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 芸豆(老来少),这个从外面看很像四季豆,但是种子不一样,四季豆的种子是不是白
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: 外面看
: 里面看
: 扁豆有绿的,也有紫的
: 外面看
: 里面看
: 豇豆角,这个大家都熟悉,就不说了,哈哈
: 油豆角以前没见过,没吃过
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z*********n
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51
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l*********d
发帖数: 21519
52
豆角还是豇豆最好吃!
x******n
发帖数: 8550
53
切丝好吃

【在 g*********o 的大作中提到】
: 这个切丝难度很大吧
f**********y
发帖数: 1063
54
好强悍的肛豆!这豆子跟肛门怎么称呼?

【在 c***p 的大作中提到】
: 第一个,四季豆
: 第二个, 扁豆,木吃过
: 豇豆老三叫肛豆。。。

p********e
发帖数: 609
55
山东老乡来握个爪!

【在 g*********o 的大作中提到】
: 芸豆(老来少),这个从外面看很像四季豆,但是种子不一样,四季豆的种子是不是白
: 色的?吃起来的味道也不一样
: 外面看
: 里面看
: 扁豆有绿的,也有紫的
: 外面看
: 里面看
: 豇豆角,这个大家都熟悉,就不说了,哈哈
: 油豆角以前没见过,没吃过
: 来说说看,你们都叫什么名字?

t**********u
发帖数: 1161
56
第一个好吃,我们叫眉豆
g*********o
发帖数: 20357
57
这么老的帖子都给挖出来了,呵呵
你的衣服很好看

【在 t**********u 的大作中提到】
: 第一个好吃,我们叫眉豆
f****i
发帖数: 20252
58
kopi luwak豆

【在 f**********y 的大作中提到】
: 好强悍的肛豆!这豆子跟肛门怎么称呼?
1 (共1页)
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