s****y
发帖数: 364 | 1 又到了秋天下雨采蘑菇的季节.
去树林里hiking看红叶也可以顺便采蘑菇.
我只摘一种 hen of the wood 蘑菇. 中文叫做舞茸, 或灰树花.
因为很好认, 象一团野鸡的羽毛.同时又没有类似的蘑菇会有毒.
吃起来的质地有点象oyster mushroom,但鲜美很多.
每朵大小不一, 小的几斤.采过最大的有一张茶几那么大.
一般在大的死树桩或活树的底部靠近地面附近.
每年秋季可以采几十斤, 运气好上百斤.
比辛辛苦苦种蔬菜省力多了, 不用育秧, 翻土, 也不用浇水浇肥.又很好吃有营养.
废话不多说, 有图为证. 底下垫的纸是paper towel,可以大约看出大小.
这还算是一朵比较小的. | t**********g
发帖数: 2791 | 2 太幸福了，羡慕！MM是哪里的？不知道我们这边有没有 | m****6
发帖数: 8689 | 3 不敢吃，这种野生的，我要看着别人吃下去没事，才敢自己吃o(∩_∩)o | c***p
发帖数: 27645 | | s****y
发帖数: 364 | 5 我在东北. zone 6. 不过美国大部分地区都有.
有靠水的树林 (尤其橡树), 阴湿一些的地方, 就可能找到.
【在 t**********g 的大作中提到】
: 太幸福了，羡慕！MM是哪里的？不知道我们这边有没有
| s****y
发帖数: 364 | 6 叫舞茸是从日文来的.日本也有产这种蘑菇, 而且以前是皇室贡品, 野生的价值极高,
堪比黄金. 所以山民发现这种蘑菇就会高兴得围着它跳舞, 所以叫dancing mushroom.
现在有人工养殖技术就不那么希奇了. 不过药用价值还是很高. 有降血糖和抗癌效果.
【在 c***p 的大作中提到】
: 原来不叫木头母鸡菇。。。
| a****g
发帖数: 8131 | 7 以前看人采过
而且发现舞姑的地方 第二年还会长
大家以后都拿GPS标记，然后按月巡回 ：）
.
【在 s****y 的大作中提到】
: 叫舞茸是从日文来的.日本也有产这种蘑菇, 而且以前是皇室贡品, 野生的价值极高,
: 堪比黄金. 所以山民发现这种蘑菇就会高兴得围着它跳舞, 所以叫dancing mushroom.
: 现在有人工养殖技术就不那么希奇了. 不过药用价值还是很高. 有降血糖和抗癌效果.
| t**********g
发帖数: 2791 | 8 上网查了下，好像我们这边也有，不过林子进不去呀，太密了，长满了草和小灌木，冬
天才敢进去。
唉，吃货表示很心动，市场也没有卖的。 | y*****8
发帖数: 18140 | 9 估计我这旮旯没有这种蘑菇。
即使有也不认得不敢采啊，采了也不敢吃。。。
【在 s****y 的大作中提到】
: 又到了秋天下雨采蘑菇的季节.
: 去树林里hiking看红叶也可以顺便采蘑菇.
: 我只摘一种 hen of the wood 蘑菇. 中文叫做舞茸, 或灰树花.
: 因为很好认, 象一团野鸡的羽毛.同时又没有类似的蘑菇会有毒.
: 吃起来的质地有点象oyster mushroom,但鲜美很多.
: 每朵大小不一, 小的几斤.采过最大的有一张茶几那么大.
: 一般在大的死树桩或活树的底部靠近地面附近.
: 每年秋季可以采几十斤, 运气好上百斤.
: 比辛辛苦苦种蔬菜省力多了, 不用育秧, 翻土, 也不用浇水浇肥.又很好吃有营养.
: 废话不多说, 有图为证. 底下垫的纸是paper towel,可以大约看出大小.
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