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gardening版 - 今天的晚幻
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D*******1
发帖数: 11303
1
吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。
c***p
发帖数: 27645
2
mppmzx!
c******9
发帖数: 3514
3
口水...
D*******1
发帖数: 11303
4
真像一半在肚子里了

【在 c***p 的大作中提到】
: mppmzx!
M*****t
发帖数: 26706
5
赞! 我晚饭吃的麦片。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
: 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。

D*******1
发帖数: 11303
6
过来人,完全理解

【在 c******9 的大作中提到】
: 口水...
c***p
发帖数: 27645
7
上盘子!

【在 D*******1 的大作中提到】
: 真像一半在肚子里了
l**h
发帖数: 7994
8
在哪家吃的?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
: 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。

M*****t
发帖数: 26706
9
妹子,穷寇莫追啊! 小心他让你去那里看。。。变化过的。

【在 c***p 的大作中提到】
: 上盘子!
D*******1
发帖数: 11303
10
赞,健康

【在 M*****t 的大作中提到】
: 赞! 我晚饭吃的麦片。
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M*****t
发帖数: 26706
11
没得吃。呜呜呜。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 赞,健康
l****z
发帖数: 11519
12
今天晚饭吃的私房最近热门菜茶香熏鸭,还不错,就是3小时长了点,然后满房子都是味
道,开了半天窗散味
D*******1
发帖数: 11303
13
名厨来了,咱都没有听说过茶熏鸭。拼命想象啥味道,却毫无线索。图片?

【在 l****z 的大作中提到】
: 今天晚饭吃的私房最近热门菜茶香熏鸭,还不错,就是3小时长了点,然后满房子都是味
: 道,开了半天窗散味

D*******1
发帖数: 11303
14
自家啊。自己买的肉,LD做的

【在 l**h 的大作中提到】
: 在哪家吃的?
D*******1
发帖数: 11303
15
老弟不是大厨/名厨吗?随随便便就能搞出三五个菜吧?

【在 M*****t 的大作中提到】
: 没得吃。呜呜呜。
l**h
发帖数: 7994
16
哎,我的希望破灭!你真有福气。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 自家啊。自己买的肉,LD做的
L****A
发帖数: 12692
17

是章茶鸭是不?这个我喜欢。还有烟熏鸭也很好吃!我有位朋友做这个特拿手。

【在 l****z 的大作中提到】
: 今天晚饭吃的私房最近热门菜茶香熏鸭,还不错,就是3小时长了点,然后满房子都是味
: 道,开了半天窗散味

g*********o
发帖数: 20357
18
我吃紫薯了,好吃,比红薯面,比红薯干,红薯打80分的话,紫薯90分吧
D*******1
发帖数: 11303
19
我也吃了,99份一磅买的,白皮紫心,非常甜。很干,据说可以用来做馅烤点心

【在 g*********o 的大作中提到】
: 我吃紫薯了,好吃,比红薯面,比红薯干,红薯打80分的话,紫薯90分吧
l****z
发帖数: 11519
20
山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

【在 D*******1 的大作中提到】
: 名厨来了,咱都没有听说过茶熏鸭。拼命想象啥味道,却毫无线索。图片?
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D*******1
发帖数: 11303
21
你姐做的是茶熏鸭,不是樟茶鸭

【在 L****A 的大作中提到】
:
: 是章茶鸭是不?这个我喜欢。还有烟熏鸭也很好吃!我有位朋友做这个特拿手。

M*****t
发帖数: 26706
22
小厨小厨。。。今天晚上突然就想吃麦片的牛奶,奇了怪了。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 老弟不是大厨/名厨吗?随随便便就能搞出三五个菜吧?
D*******1
发帖数: 11303
23
不会也有惊喜吧?

【在 M*****t 的大作中提到】
: 小厨小厨。。。今天晚上突然就想吃麦片的牛奶,奇了怪了。
c***p
发帖数: 27645
24
就是这个就是这个!
我也看到了!
准备试验呢,还没捞着时间
肿么样?好做么???甜品白痴能handle么?

【在 l****z 的大作中提到】
: 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

l****z
发帖数: 11519
25
真是令失败,非常非常简单, 就是时间比较长,要考3小时,搞的全家人眼巴巴地等着
,味道很不错。

【在 c***p 的大作中提到】
: 就是这个就是这个!
: 我也看到了!
: 准备试验呢,还没捞着时间
: 肿么样?好做么???甜品白痴能handle么?

g*********o
发帖数: 20357
26
看起来好像挺容易的

【在 l****z 的大作中提到】
: 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

D*******1
发帖数: 11303
27
看着很不错,一整只鸭子都吃光了?

【在 l****z 的大作中提到】
: 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

c***p
发帖数: 27645
28
太好了,我也要试!
最喜欢吃熏鸭了,没想到可以这么做,天才啊

【在 l****z 的大作中提到】
: 真是令失败,非常非常简单, 就是时间比较长,要考3小时,搞的全家人眼巴巴地等着
: ,味道很不错。

l****z
发帖数: 11519
29
容易,料都是现成的。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 看起来好像挺容易的
c***p
发帖数: 27645
30
看方子不太难

【在 g*********o 的大作中提到】
: 看起来好像挺容易的
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l****z
发帖数: 11519
31
差不多吧,刚出来很香, 手撕着就吃上了

【在 D*******1 的大作中提到】
: 看着很不错,一整只鸭子都吃光了?
g*********o
发帖数: 20357
32
用来熏鸡应该也可以吧?鸭子和鸡有什么区别?

【在 c***p 的大作中提到】
: 太好了,我也要试!
: 最喜欢吃熏鸭了,没想到可以这么做,天才啊

D*******1
发帖数: 11303
33
又开始流口水了,令失败,咱也可以试一试。
鸭子用中国店里买的冻板鸭,还是要到湖边捉新鲜的?

【在 l****z 的大作中提到】
: 差不多吧,刚出来很香, 手撕着就吃上了
l****z
发帖数: 11519
34
美国的鸭子很不错,鸡很差,不敢试。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 用来熏鸡应该也可以吧?鸭子和鸡有什么区别?
l****z
发帖数: 11519
35
湖里的你嚼的动吗? 冰冻的young duck. 估计这熏鸭和翠花排骨有一拼

【在 D*******1 的大作中提到】
: 又开始流口水了,令失败,咱也可以试一试。
: 鸭子用中国店里买的冻板鸭,还是要到湖边捉新鲜的?

g*********o
发帖数: 20357
36
你们都要求太高了,我觉得那个game hen还是konish hen烤出来挺好吃的阿

【在 l****z 的大作中提到】
: 美国的鸭子很不错,鸡很差,不敢试。
D*******1
发帖数: 11303
37
湖里的很老?没吃过,不及到
翠花排骨咱很熟悉,有底了。找机会拭一下

【在 l****z 的大作中提到】
: 湖里的你嚼的动吗? 冰冻的young duck. 估计这熏鸭和翠花排骨有一拼
c***p
发帖数: 27645
38
一个瓜瓜瓜
一个咯咯咯

【在 g*********o 的大作中提到】
: 用来熏鸡应该也可以吧?鸭子和鸡有什么区别?
D*******1
发帖数: 11303
39
我觉得costco的烤鸡也不错,那个是啥品种?

【在 g*********o 的大作中提到】
: 你们都要求太高了,我觉得那个game hen还是konish hen烤出来挺好吃的阿
g*********o
发帖数: 20357
40
不知道啥品种,我也觉得那个挺好吃的

【在 D*******1 的大作中提到】
: 我觉得costco的烤鸡也不错,那个是啥品种?
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c***p
发帖数: 27645
41
那个就好吃了?!
下次我做酱鸭给你吃!

【在 g*********o 的大作中提到】
: 不知道啥品种,我也觉得那个挺好吃的
g*********o
发帖数: 20357
42
记下了,我可不是猪头星座的,哈哈哈

【在 c***p 的大作中提到】
: 那个就好吃了?!
: 下次我做酱鸭给你吃!

D*******1
发帖数: 11303
43
我也要分一点

【在 c***p 的大作中提到】
: 那个就好吃了?!
: 下次我做酱鸭给你吃!

D*******1
发帖数: 11303
44
啥意思?

【在 g*********o 的大作中提到】
: 记下了,我可不是猪头星座的,哈哈哈
M*****t
发帖数: 26706
45
哪个是你?

【在 c***p 的大作中提到】
: 一个瓜瓜瓜
: 一个咯咯咯

y*****8
发帖数: 18140
46
标题党!图呢?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
: 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。

y*****8
发帖数: 18140
47
豆豆妈好手艺!色香味俱全,真谗人啊!

【在 l****z 的大作中提到】
: 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

c*****s
发帖数: 2146
48
东坡肉,扣肉,肘子,蹄子,回锅肉,我就觉得那皮最好,是不是就我这样吃的不
healthy?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
: 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。

r****a
发帖数: 3304
49
i saw this too!! wanna try for thxgiving~

【在 l****z 的大作中提到】
: 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

l****z
发帖数: 11519
50
错了错了,那是文学城的鸭子

【在 y*****8 的大作中提到】
: 豆豆妈好手艺!色香味俱全,真谗人啊!
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L***1
发帖数: 2019
51
小气,连个眼福都不给
x******n
发帖数: 8550
52
真让人嫉妒

【在 D*******1 的大作中提到】
: 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
: 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。

x******n
发帖数: 8550
53
真能做,这么大一只

【在 l****z 的大作中提到】
: 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

D*******1
发帖数: 11303
54
图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
顺便送几朵小花,绝对新鲜
c***p
发帖数: 27645
55
喜欢最后一张!
这光是怎么弄的?啥子参数?
我师傅呢?也不教教我!
D*******1
发帖数: 11303
56
早起,你作不来的 LOL
参数应该都在里边

【在 c***p 的大作中提到】
: 喜欢最后一张!
: 这光是怎么弄的?啥子参数?
: 我师傅呢?也不教教我!

c***p
发帖数: 27645
57
确实有难度
我还是专攻黄昏吧
最近的照片都很差,都怪你们坏了我的手气!

【在 D*******1 的大作中提到】
: 早起,你作不来的 LOL
: 参数应该都在里边

c*****s
发帖数: 2146
58
damn it, 口水流了一键盘。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
: 顺便送几朵小花,绝对新鲜

T*******m
发帖数: 27308
59
玫瑰漂亮,但红烧肉不咋的。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
: 顺便送几朵小花,绝对新鲜

y*****8
发帖数: 18140
60
东坡肉卖相一点不差,和漂亮的鲜花一样打眼。
看到薄薄一层荤油了!

【在 D*******1 的大作中提到】
: 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
: 顺便送几朵小花,绝对新鲜

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见没人BSO 晚幻,俺再来献个丑种土豆,地瓜,有点担心
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L****A
发帖数: 12692
61

花花真美!肉吗。。。。记得我挨斗秀过1个色相更好的。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
: 顺便送几朵小花,绝对新鲜

D*******1
发帖数: 11303
62
啥眼神,那是东坡肉,苏东坡知道是谁吗?很有文化的。这个要用上好的瓷碗文火蒸好
几个小时才做成的,其口感远非普普通通的红烧肉可比。
LD说颜色可以再深一些,但who cares. 归根到底是吃的不是看的。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 玫瑰漂亮,但红烧肉不咋的。
D*******1
发帖数: 11303
63
还是静静最客观!

【在 y*****8 的大作中提到】
: 东坡肉卖相一点不差,和漂亮的鲜花一样打眼。
: 看到薄薄一层荤油了!

D*******1
发帖数: 11303
64
咳,就怕这样子,剩下的几块你让我怎么吃啊!

【在 c*****s 的大作中提到】
: damn it, 口水流了一键盘。
c***p
发帖数: 27645
65
你和四嫂差距很大很大

【在 D*******1 的大作中提到】
: 啥眼神,那是东坡肉,苏东坡知道是谁吗?很有文化的。这个要用上好的瓷碗文火蒸好
: 几个小时才做成的,其口感远非普普通通的红烧肉可比。
: LD说颜色可以再深一些,但who cares. 归根到底是吃的不是看的。

l*********d
发帖数: 21519
66
老四,LDL, VLDL不高吧?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
: 顺便送几朵小花,绝对新鲜

D*******1
发帖数: 11303
67
你说我做不出来这个?至少肉是我买的 -BTW,据说应该买大块的,但我买那种切
成条的了。but again, who cares. 好吃才是王道阿

【在 c***p 的大作中提到】
: 你和四嫂差距很大很大
D*******1
发帖数: 11303
68
啥东西?老领导,很老领导?

【在 l*********d 的大作中提到】
: 老四,LDL, VLDL不高吧?
l*********d
发帖数: 21519
69
啊?啊?
我说专业术语了!
我还以为大家都知道呢?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 啥东西?老领导,很老领导?
y*****8
发帖数: 18140
70
我都知道是胆固醇,斑竹假装不知道吧
欢迎浮云MM有空回来灌水了!

【在 l*********d 的大作中提到】
: 啊?啊?
: 我说专业术语了!
: 我还以为大家都知道呢?

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今天的晚幻隆重再秀德州农家晚幻!
也来bso晚幻小杯子, 你昨天要在这就好了!
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l*********d
发帖数: 21519
71
就是问你血脂不高吧?
少吃点,多留点给我们吃!

【在 l*********d 的大作中提到】
: 老四,LDL, VLDL不高吧?
c***p
发帖数: 27645
72
菜讲究色香味
色第一,味最后
你和四嫂差距很大很大

【在 D*******1 的大作中提到】
: 你说我做不出来这个?至少肉是我买的 -BTW,据说应该买大块的,但我买那种切
: 成条的了。but again, who cares. 好吃才是王道阿

l*********d
发帖数: 21519
73
同意,食色,性也!

【在 c***p 的大作中提到】
: 菜讲究色香味
: 色第一,味最后
: 你和四嫂差距很大很大

l*********d
发帖数: 21519
74
呵呵,谢谢静静!

【在 y*****8 的大作中提到】
: 我都知道是胆固醇,斑竹假装不知道吧
: 欢迎浮云MM有空回来灌水了!

x******n
发帖数: 8550
75
很实在的说,东坡肉不是应该一块整肘子么?切小块就成红烧肉了把

【在 D*******1 的大作中提到】
: 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
: 顺便送几朵小花,绝对新鲜

D*******1
发帖数: 11303
76
血脂不高
胆固醇不低,但主要是因为好的胆固醇超标。ratio 很低
BTW,好好休息,尽快还起来

【在 l*********d 的大作中提到】
: 就是问你血脂不高吧?
: 少吃点,多留点给我们吃!

l*********d
发帖数: 21519
77
HDL越高越好!
老四保养的真不错!

【在 D*******1 的大作中提到】
: 血脂不高
: 胆固醇不低,但主要是因为好的胆固醇超标。ratio 很低
: BTW,好好休息,尽快还起来

D*******1
发帖数: 11303
78
那是东坡肘子
我想东坡肉应该是同一个原理开发出来的新品种。一般是切成一到两寸见方不大不小的
块,每个单间放小瓷碗里蒸
红烧肉做法完全不同的,不用蒸,要煮半熟后油炸,再小火慢炖
说起吃,咱可是一套一套的

【在 x******n 的大作中提到】
: 很实在的说,东坡肉不是应该一块整肘子么?切小块就成红烧肉了把
D*******1
发帖数: 11303
79
暂时吃货,好吃第一

【在 c***p 的大作中提到】
: 菜讲究色香味
: 色第一,味最后
: 你和四嫂差距很大很大

D*******1
发帖数: 11303
80
歪解

【在 l*********d 的大作中提到】
: 同意,食色,性也!
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y*****8
发帖数: 18140
81
光会口头谈兵还是会实践操作?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 那是东坡肘子
: 我想东坡肉应该是同一个原理开发出来的新品种。一般是切成一到两寸见方不大不小的
: 块,每个单间放小瓷碗里蒸
: 红烧肉做法完全不同的,不用蒸,要煮半熟后油炸,再小火慢炖
: 说起吃,咱可是一套一套的

h**********n
发帖数: 2237
82
“晚饭吃的麦片”你不会是早,晚颠倒了吧。

【在 M*****t 的大作中提到】
: 赞! 我晚饭吃的麦片。
y*****8
发帖数: 18140
83
啊,豆妈山寨的肯定卖相比这个还要好!

【在 l****z 的大作中提到】
: 错了错了,那是文学城的鸭子
D*******1
发帖数: 11303
84
*我作的*红烧肉在朋友中还是有点名气的

【在 y*****8 的大作中提到】
: 光会口头谈兵还是会实践操作?
D*******1
发帖数: 11303
85
没有,别忘了土豆其实是一只可爱的小老鼠,作息时间和咱们不一样

【在 h**********n 的大作中提到】
: “晚饭吃的麦片”你不会是早,晚颠倒了吧。
l*********d
发帖数: 21519
86
好的,我到时候去你家,别不做给我吃!

【在 D*******1 的大作中提到】
: *我作的*红烧肉在朋友中还是有点名气的
D*******1
发帖数: 11303
87
那是别人的的鸭子?我上去就撕了一大块,丢人丢大发了
罚豆妈今天回家照自家的鸭子贴上来

【在 y*****8 的大作中提到】
: 啊,豆妈山寨的肯定卖相比这个还要好!
h**********n
发帖数: 2237
88
撒花,欢迎浮云妹妹重显“江湖”。

【在 l*********d 的大作中提到】
: 好的,我到时候去你家,别不做给我吃!
l*********d
发帖数: 21519
89
红妹妹好,“江湖”今天露一下头,明天就不见了。

【在 h**********n 的大作中提到】
: 撒花,欢迎浮云妹妹重显“江湖”。
c******9
发帖数: 3514
90
唉,不应该进来,又是口水...
明天就去买肘子,鸭子~~~
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F*********k
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艾玛好饿啊。。。
T*******m
发帖数: 27308
92
要做南京盐水鸭?

【在 c******9 的大作中提到】
: 唉,不应该进来,又是口水...
: 明天就去买肘子,鸭子~~~

M*****t
发帖数: 26706
93
没有颠倒。麦片泡牛奶真好吃。

【在 h**********n 的大作中提到】
: “晚饭吃的麦片”你不会是早,晚颠倒了吧。
M*****t
发帖数: 26706
94
你别把自己的境界降到跟死马铃铃一个档次,好哇?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 没有,别忘了土豆其实是一只可爱的小老鼠,作息时间和咱们不一样
c******9
发帖数: 3514
95
不是馋那零失败的茶香熏鸭吗:):)

【在 T*******m 的大作中提到】
: 要做南京盐水鸭?
1 (共1页)
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BSO一下晚幻隆重再秀德州农家晚幻!
见没人BSO 晚幻,俺再来献个丑小杯子, 你昨天要在这就好了!
战战兢兢来show晚幻。。。实况直播第一次训练吃苦瓜
好新鲜的晚幻lct家的晚幻:昨天,今天,明天,后天
种土豆,地瓜,有点担心晚幻,全肉慎入
今天的晚幻今天的晚幻是...
也来bso晚幻PK LCT的晚幻
虎皮辣椒今天晚幻吃烤鱼
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