D*******1 发帖数: 11303 | 1 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道
谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。 |
c***p 发帖数: 27645 | |
c******9 发帖数: 3514 | |
D*******1 发帖数: 11303 | 4 真像一半在肚子里了
【在 c***p 的大作中提到】 : mppmzx!
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M*****t 发帖数: 26706 | 5 赞! 我晚饭吃的麦片。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道 : 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。
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D*******1 发帖数: 11303 | 6 过来人,完全理解
【在 c******9 的大作中提到】 : 口水...
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c***p 发帖数: 27645 | 7 上盘子!
【在 D*******1 的大作中提到】 : 真像一半在肚子里了
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l**h 发帖数: 7994 | 8 在哪家吃的?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道 : 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。
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M*****t 发帖数: 26706 | 9 妹子,穷寇莫追啊! 小心他让你去那里看。。。变化过的。
【在 c***p 的大作中提到】 : 上盘子!
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D*******1 发帖数: 11303 | 10 赞,健康
【在 M*****t 的大作中提到】 : 赞! 我晚饭吃的麦片。
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M*****t 发帖数: 26706 | 11 没得吃。呜呜呜。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 赞,健康
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l****z 发帖数: 11519 | 12 今天晚饭吃的私房最近热门菜茶香熏鸭,还不错,就是3小时长了点,然后满房子都是味
道,开了半天窗散味 |
D*******1 发帖数: 11303 | 13 名厨来了,咱都没有听说过茶熏鸭。拼命想象啥味道,却毫无线索。图片?
【在 l****z 的大作中提到】 : 今天晚饭吃的私房最近热门菜茶香熏鸭,还不错,就是3小时长了点,然后满房子都是味 : 道,开了半天窗散味
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D*******1 发帖数: 11303 | 14 自家啊。自己买的肉,LD做的
【在 l**h 的大作中提到】 : 在哪家吃的?
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D*******1 发帖数: 11303 | 15 老弟不是大厨/名厨吗?随随便便就能搞出三五个菜吧?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 没得吃。呜呜呜。
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l**h 发帖数: 7994 | 16 哎,我的希望破灭!你真有福气。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 自家啊。自己买的肉,LD做的
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L****A 发帖数: 12692 | 17
是章茶鸭是不?这个我喜欢。还有烟熏鸭也很好吃!我有位朋友做这个特拿手。
【在 l****z 的大作中提到】 : 今天晚饭吃的私房最近热门菜茶香熏鸭,还不错,就是3小时长了点,然后满房子都是味 : 道,开了半天窗散味
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g*********o 发帖数: 20357 | 18 我吃紫薯了,好吃,比红薯面,比红薯干,红薯打80分的话,紫薯90分吧 |
D*******1 发帖数: 11303 | 19 我也吃了,99份一磅买的,白皮紫心,非常甜。很干,据说可以用来做馅烤点心
【在 g*********o 的大作中提到】 : 我吃紫薯了,好吃,比红薯面,比红薯干,红薯打80分的话,紫薯90分吧
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l****z 发帖数: 11519 | 20 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
【在 D*******1 的大作中提到】 : 名厨来了,咱都没有听说过茶熏鸭。拼命想象啥味道,却毫无线索。图片?
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D*******1 发帖数: 11303 | 21 你姐做的是茶熏鸭,不是樟茶鸭
【在 L****A 的大作中提到】 : : 是章茶鸭是不?这个我喜欢。还有烟熏鸭也很好吃!我有位朋友做这个特拿手。
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M*****t 发帖数: 26706 | 22 小厨小厨。。。今天晚上突然就想吃麦片的牛奶,奇了怪了。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 老弟不是大厨/名厨吗?随随便便就能搞出三五个菜吧?
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D*******1 发帖数: 11303 | 23 不会也有惊喜吧?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 小厨小厨。。。今天晚上突然就想吃麦片的牛奶,奇了怪了。
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c***p 发帖数: 27645 | 24 就是这个就是这个!
我也看到了!
准备试验呢,还没捞着时间
肿么样?好做么???甜品白痴能handle么?
【在 l****z 的大作中提到】 : 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
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l****z 发帖数: 11519 | 25 真是令失败,非常非常简单, 就是时间比较长,要考3小时,搞的全家人眼巴巴地等着
,味道很不错。
【在 c***p 的大作中提到】 : 就是这个就是这个! : 我也看到了! : 准备试验呢,还没捞着时间 : 肿么样?好做么???甜品白痴能handle么?
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g*********o 发帖数: 20357 | 26 看起来好像挺容易的
【在 l****z 的大作中提到】 : 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
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D*******1 发帖数: 11303 | 27 看着很不错,一整只鸭子都吃光了?
【在 l****z 的大作中提到】 : 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
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c***p 发帖数: 27645 | 28 太好了,我也要试!
最喜欢吃熏鸭了,没想到可以这么做,天才啊
【在 l****z 的大作中提到】 : 真是令失败,非常非常简单, 就是时间比较长,要考3小时,搞的全家人眼巴巴地等着 : ,味道很不错。
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l****z 发帖数: 11519 | 29 容易,料都是现成的。
【在 g*********o 的大作中提到】 : 看起来好像挺容易的
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c***p 发帖数: 27645 | 30 看方子不太难
【在 g*********o 的大作中提到】 : 看起来好像挺容易的
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l****z 发帖数: 11519 | 31 差不多吧,刚出来很香, 手撕着就吃上了
【在 D*******1 的大作中提到】 : 看着很不错,一整只鸭子都吃光了?
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g*********o 发帖数: 20357 | 32 用来熏鸡应该也可以吧?鸭子和鸡有什么区别?
【在 c***p 的大作中提到】 : 太好了,我也要试! : 最喜欢吃熏鸭了,没想到可以这么做,天才啊
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D*******1 发帖数: 11303 | 33 又开始流口水了,令失败,咱也可以试一试。
鸭子用中国店里买的冻板鸭,还是要到湖边捉新鲜的?
【在 l****z 的大作中提到】 : 差不多吧,刚出来很香, 手撕着就吃上了
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l****z 发帖数: 11519 | 34 美国的鸭子很不错,鸡很差,不敢试。
【在 g*********o 的大作中提到】 : 用来熏鸡应该也可以吧?鸭子和鸡有什么区别?
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l****z 发帖数: 11519 | 35 湖里的你嚼的动吗? 冰冻的young duck. 估计这熏鸭和翠花排骨有一拼
【在 D*******1 的大作中提到】 : 又开始流口水了,令失败,咱也可以试一试。 : 鸭子用中国店里买的冻板鸭,还是要到湖边捉新鲜的?
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g*********o 发帖数: 20357 | 36 你们都要求太高了,我觉得那个game hen还是konish hen烤出来挺好吃的阿
【在 l****z 的大作中提到】 : 美国的鸭子很不错,鸡很差,不敢试。
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D*******1 发帖数: 11303 | 37 湖里的很老?没吃过,不及到
翠花排骨咱很熟悉,有底了。找机会拭一下
【在 l****z 的大作中提到】 : 湖里的你嚼的动吗? 冰冻的young duck. 估计这熏鸭和翠花排骨有一拼
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c***p 发帖数: 27645 | 38 一个瓜瓜瓜
一个咯咯咯
【在 g*********o 的大作中提到】 : 用来熏鸡应该也可以吧?鸭子和鸡有什么区别?
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D*******1 发帖数: 11303 | 39 我觉得costco的烤鸡也不错,那个是啥品种?
【在 g*********o 的大作中提到】 : 你们都要求太高了,我觉得那个game hen还是konish hen烤出来挺好吃的阿
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g*********o 发帖数: 20357 | 40 不知道啥品种,我也觉得那个挺好吃的
【在 D*******1 的大作中提到】 : 我觉得costco的烤鸡也不错,那个是啥品种?
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c***p 发帖数: 27645 | 41 那个就好吃了?!
下次我做酱鸭给你吃!
【在 g*********o 的大作中提到】 : 不知道啥品种,我也觉得那个挺好吃的
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g*********o 发帖数: 20357 | 42 记下了,我可不是猪头星座的,哈哈哈
【在 c***p 的大作中提到】 : 那个就好吃了?! : 下次我做酱鸭给你吃!
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D*******1 发帖数: 11303 | 43 我也要分一点
【在 c***p 的大作中提到】 : 那个就好吃了?! : 下次我做酱鸭给你吃!
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D*******1 发帖数: 11303 | 44 啥意思?
【在 g*********o 的大作中提到】 : 记下了,我可不是猪头星座的,哈哈哈
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M*****t 发帖数: 26706 | 45 哪个是你?
【在 c***p 的大作中提到】 : 一个瓜瓜瓜 : 一个咯咯咯
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y*****8 发帖数: 18140 | 46 标题党!图呢?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道 : 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。
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y*****8 发帖数: 18140 | 47 豆豆妈好手艺!色香味俱全,真谗人啊!
【在 l****z 的大作中提到】 : 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
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c*****s 发帖数: 2146 | 48 东坡肉,扣肉,肘子,蹄子,回锅肉,我就觉得那皮最好,是不是就我这样吃的不
healthy?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道 : 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。
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r****a 发帖数: 3304 | 49 i saw this too!! wanna try for thxgiving~
【在 l****z 的大作中提到】 : 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
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l****z 发帖数: 11519 | 50 错了错了,那是文学城的鸭子
【在 y*****8 的大作中提到】 : 豆豆妈好手艺!色香味俱全,真谗人啊!
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L***1 发帖数: 2019 | |
x******n 发帖数: 8550 | 52 真让人嫉妒
【在 D*******1 的大作中提到】 : 吃到久违的东坡肉,入口即化,肥而不腻,非常地道 : 谢谢同学们的BSO,先有地苹果,后来秋水,让我禁不住诱惑买了五花肉。。。
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x******n 发帖数: 8550 | 53 真能做,这么大一只
【在 l****z 的大作中提到】 : 山寨的,据说是令失败的茶香熏鸭 : http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html
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D*******1 发帖数: 11303 | 54 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多
顺便送几朵小花,绝对新鲜 |
c***p 发帖数: 27645 | 55 喜欢最后一张!
这光是怎么弄的?啥子参数?
我师傅呢?也不教教我! |
D*******1 发帖数: 11303 | 56 早起,你作不来的 LOL
参数应该都在里边
【在 c***p 的大作中提到】 : 喜欢最后一张! : 这光是怎么弄的?啥子参数? : 我师傅呢?也不教教我!
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c***p 发帖数: 27645 | 57 确实有难度
我还是专攻黄昏吧
最近的照片都很差,都怪你们坏了我的手气!
【在 D*******1 的大作中提到】 : 早起,你作不来的 LOL : 参数应该都在里边
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c*****s 发帖数: 2146 | 58 damn it, 口水流了一键盘。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多 : 顺便送几朵小花,绝对新鲜
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T*******m 发帖数: 27308 | 59 玫瑰漂亮,但红烧肉不咋的。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多 : 顺便送几朵小花,绝对新鲜
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y*****8 发帖数: 18140 | 60 东坡肉卖相一点不差,和漂亮的鲜花一样打眼。
看到薄薄一层荤油了!
【在 D*******1 的大作中提到】 : 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多 : 顺便送几朵小花,绝对新鲜
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L****A 发帖数: 12692 | 61
花花真美!肉吗。。。。记得我挨斗秀过1个色相更好的。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多 : 顺便送几朵小花,绝对新鲜
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D*******1 发帖数: 11303 | 62 啥眼神,那是东坡肉,苏东坡知道是谁吗?很有文化的。这个要用上好的瓷碗文火蒸好
几个小时才做成的,其口感远非普普通通的红烧肉可比。
LD说颜色可以再深一些,但who cares. 归根到底是吃的不是看的。
【在 T*******m 的大作中提到】 : 玫瑰漂亮,但红烧肉不咋的。
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D*******1 发帖数: 11303 | 63 还是静静最客观!
【在 y*****8 的大作中提到】 : 东坡肉卖相一点不差,和漂亮的鲜花一样打眼。 : 看到薄薄一层荤油了!
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D*******1 发帖数: 11303 | 64 咳,就怕这样子,剩下的几块你让我怎么吃啊!
【在 c*****s 的大作中提到】 : damn it, 口水流了一键盘。
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c***p 发帖数: 27645 | 65 你和四嫂差距很大很大
【在 D*******1 的大作中提到】 : 啥眼神,那是东坡肉,苏东坡知道是谁吗?很有文化的。这个要用上好的瓷碗文火蒸好 : 几个小时才做成的,其口感远非普普通通的红烧肉可比。 : LD说颜色可以再深一些,但who cares. 归根到底是吃的不是看的。
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l*********d 发帖数: 21519 | 66 老四,LDL, VLDL不高吧?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多 : 顺便送几朵小花,绝对新鲜
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D*******1 发帖数: 11303 | 67 你说我做不出来这个?至少肉是我买的 -BTW,据说应该买大块的,但我买那种切
成条的了。but again, who cares. 好吃才是王道阿
【在 c***p 的大作中提到】 : 你和四嫂差距很大很大
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D*******1 发帖数: 11303 | 68 啥东西?老领导,很老领导?
【在 l*********d 的大作中提到】 : 老四,LDL, VLDL不高吧?
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l*********d 发帖数: 21519 | 69 啊?啊?
我说专业术语了!
我还以为大家都知道呢?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 啥东西?老领导,很老领导?
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y*****8 发帖数: 18140 | 70 我都知道是胆固醇,斑竹假装不知道吧
欢迎浮云MM有空回来灌水了!
【在 l*********d 的大作中提到】 : 啊?啊? : 我说专业术语了! : 我还以为大家都知道呢?
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l*********d 发帖数: 21519 | 71 就是问你血脂不高吧?
少吃点,多留点给我们吃!
【在 l*********d 的大作中提到】 : 老四,LDL, VLDL不高吧?
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c***p 发帖数: 27645 | 72 菜讲究色香味
色第一,味最后
你和四嫂差距很大很大
【在 D*******1 的大作中提到】 : 你说我做不出来这个?至少肉是我买的 -BTW,据说应该买大块的,但我买那种切 : 成条的了。but again, who cares. 好吃才是王道阿
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l*********d 发帖数: 21519 | 73 同意,食色,性也!
【在 c***p 的大作中提到】 : 菜讲究色香味 : 色第一,味最后 : 你和四嫂差距很大很大
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l*********d 发帖数: 21519 | 74 呵呵,谢谢静静!
【在 y*****8 的大作中提到】 : 我都知道是胆固醇,斑竹假装不知道吧 : 欢迎浮云MM有空回来灌水了!
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x******n 发帖数: 8550 | 75 很实在的说,东坡肉不是应该一块整肘子么?切小块就成红烧肉了把
【在 D*******1 的大作中提到】 : 图来了,冰箱里拿出来的,卖相差了很多 : 顺便送几朵小花,绝对新鲜
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D*******1 发帖数: 11303 | 76 血脂不高
胆固醇不低,但主要是因为好的胆固醇超标。ratio 很低
BTW,好好休息,尽快还起来
【在 l*********d 的大作中提到】 : 就是问你血脂不高吧? : 少吃点,多留点给我们吃!
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l*********d 发帖数: 21519 | 77 HDL越高越好!
老四保养的真不错!
【在 D*******1 的大作中提到】 : 血脂不高 : 胆固醇不低,但主要是因为好的胆固醇超标。ratio 很低 : BTW,好好休息,尽快还起来
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D*******1 发帖数: 11303 | 78 那是东坡肘子
我想东坡肉应该是同一个原理开发出来的新品种。一般是切成一到两寸见方不大不小的
块,每个单间放小瓷碗里蒸
红烧肉做法完全不同的,不用蒸,要煮半熟后油炸,再小火慢炖
说起吃,咱可是一套一套的
【在 x******n 的大作中提到】 : 很实在的说,东坡肉不是应该一块整肘子么?切小块就成红烧肉了把
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D*******1 发帖数: 11303 | 79 暂时吃货,好吃第一
【在 c***p 的大作中提到】 : 菜讲究色香味 : 色第一,味最后 : 你和四嫂差距很大很大
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D*******1 发帖数: 11303 | 80 歪解
【在 l*********d 的大作中提到】 : 同意,食色,性也!
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y*****8 发帖数: 18140 | 81 光会口头谈兵还是会实践操作?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 那是东坡肘子 : 我想东坡肉应该是同一个原理开发出来的新品种。一般是切成一到两寸见方不大不小的 : 块,每个单间放小瓷碗里蒸 : 红烧肉做法完全不同的,不用蒸,要煮半熟后油炸,再小火慢炖 : 说起吃,咱可是一套一套的
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h**********n 发帖数: 2237 | 82 “晚饭吃的麦片”你不会是早,晚颠倒了吧。
【在 M*****t 的大作中提到】 : 赞! 我晚饭吃的麦片。
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y*****8 发帖数: 18140 | 83 啊,豆妈山寨的肯定卖相比这个还要好!
【在 l****z 的大作中提到】 : 错了错了,那是文学城的鸭子
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D*******1 发帖数: 11303 | 84 *我作的*红烧肉在朋友中还是有点名气的
【在 y*****8 的大作中提到】 : 光会口头谈兵还是会实践操作?
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D*******1 发帖数: 11303 | 85 没有,别忘了土豆其实是一只可爱的小老鼠,作息时间和咱们不一样
【在 h**********n 的大作中提到】 : “晚饭吃的麦片”你不会是早,晚颠倒了吧。
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l*********d 发帖数: 21519 | 86 好的,我到时候去你家,别不做给我吃!
【在 D*******1 的大作中提到】 : *我作的*红烧肉在朋友中还是有点名气的
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D*******1 发帖数: 11303 | 87 那是别人的的鸭子?我上去就撕了一大块,丢人丢大发了
罚豆妈今天回家照自家的鸭子贴上来
【在 y*****8 的大作中提到】 : 啊,豆妈山寨的肯定卖相比这个还要好!
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h**********n 发帖数: 2237 | 88 撒花,欢迎浮云妹妹重显“江湖”。
【在 l*********d 的大作中提到】 : 好的,我到时候去你家,别不做给我吃!
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l*********d 发帖数: 21519 | 89 红妹妹好,“江湖”今天露一下头,明天就不见了。
【在 h**********n 的大作中提到】 : 撒花,欢迎浮云妹妹重显“江湖”。
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c******9 发帖数: 3514 | 90 唉,不应该进来,又是口水...
明天就去买肘子,鸭子~~~ |
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F*********k 发帖数: 11739 | |
T*******m 发帖数: 27308 | 92 要做南京盐水鸭?
【在 c******9 的大作中提到】 : 唉,不应该进来,又是口水... : 明天就去买肘子,鸭子~~~
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M*****t 发帖数: 26706 | 93 没有颠倒。麦片泡牛奶真好吃。
【在 h**********n 的大作中提到】 : “晚饭吃的麦片”你不会是早,晚颠倒了吧。
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M*****t 发帖数: 26706 | 94 你别把自己的境界降到跟死马铃铃一个档次,好哇?
【在 D*******1 的大作中提到】 : 没有,别忘了土豆其实是一只可爱的小老鼠,作息时间和咱们不一样
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c******9 发帖数: 3514 | 95 不是馋那零失败的茶香熏鸭吗:):)
【在 T*******m 的大作中提到】 : 要做南京盐水鸭?
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