由买买提看人间百态

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gardening版 - 上个农民的最爱
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小番茄, 进来培养一下吃苦精神新农民报道. 有宾州的花农菜农吗?
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话题: 肥肉话题: 最爱话题: 农民话题: 哈哈话题: 赫赫
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y*****8
发帖数: 18140
1
正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。
y***n
发帖数: 11261
2
提个意见啊
太少。。。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
: 还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
: 卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
: ?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。

c***p
发帖数: 27645
3
四哥的最爱啊
x******2
发帖数: 9400
4
很正宗,想吃。
T*******4
发帖数: 13143
5
还可以再软烂一点点

【在 y*****8 的大作中提到】
: 正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
: 还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
: 卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
: ?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。

l*********d
发帖数: 21519
6
老农眼毒,照片都可以看出软烂程度!

【在 T*******4 的大作中提到】
: 还可以再软烂一点点
h********s
发帖数: 1973
7
再蒸个15分钟。
看着就好吃的样子。
T*******4
发帖数: 13143
8
老农牙不行了,想吃入口即化的

【在 l*********d 的大作中提到】
: 老农眼毒,照片都可以看出软烂程度!
l*********d
发帖数: 21519
9
那就吃棉花糖吧!

【在 T*******4 的大作中提到】
: 老农牙不行了,想吃入口即化的
B*******a
发帖数: 4370
10
粉条在哪里?

【在 y*****8 的大作中提到】
: 正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
: 还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
: 卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
: ?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。

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n******h
发帖数: 2497
11
B*******a
发帖数: 4370
12
瘦肉太多

【在 y*****8 的大作中提到】
: 正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
: 还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
: 卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
: ?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。

L*1
发帖数: 11537
13
肥肉太多
l*****1
发帖数: 3650
14
静静手艺不错嘛!这个————千万不能让俺家LD看到!
l*n
发帖数: 2590
15
我的最爱啊
想问一句,卤汥去哪里了?

【在 y*****8 的大作中提到】
: 正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
: 还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
: 卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
: ?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。

k****s
发帖数: 7334
16
平时我把鸡肉和牛肉上的肥肉都要去掉, 还要把汤里面的油给搞出来,就为了省下功
力一年能放纵吃那么两顿红烧肉, 有皮的更好吃,你这个好象没皮
w********r
发帖数: 8704
17
嗯,颜色不错,美中不足就是瘦了点儿
m**6
发帖数: 6426
18
好看!肯定也好吃。
可惜我们家大小领导都不吃肥肉,8妹剩两块给我解解馋啊~~~
T*******m
发帖数: 27308
19
哇,这个是我的最爱!口水啊!下次什么时候去你家吃红烧肉,我带空心菜去,呵呵。
n***n
发帖数: 367
20
好手艺
虽然我在锻炼,但看到好吃的,还是不会去打算拒绝的

【在 y*****8 的大作中提到】
: 正在减肥的同学请绕行。批评不健康的同学也请绕行。俺家平时不吃大肥肉的,上次吃
: 还是去年端午节的时候姐姐帮助做的一盘,也端来班上献过宝的。俺复制的味道很象,
: 卖相不象。Ld举筷前质疑,为什么你切的五花肉块大小不一,不象姐姐切的清一色牌九
: ?俺回答,怪你这次买回来的肉长得不甚规则,能切成这样该知足了。呵呵。

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w****2
发帖数: 5760
21
只有肉太腻了
y*****8
发帖数: 18140
22
不少,不少,吃一半剩一半了。
ld一边感叹的,要是小时候,我一个人一顿吃这一盘肯定没问题,现在真没有用!

【在 y***n 的大作中提到】
: 提个意见啊
: 太少。。。

y*****8
发帖数: 18140
23
四哥是农民,当然最爱啊。

【在 c***p 的大作中提到】
: 四哥的最爱啊
y*****8
发帖数: 18140
24
不客气,请吃。

【在 x******2 的大作中提到】
: 很正宗,想吃。
y*****8
发帖数: 18140
25
砂锅炖了3个多小时啊,很软的。小心夹到盘子里,唯恐破相。呵呵。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 还可以再软烂一点点
y*****8
发帖数: 18140
26
还要蒸哪?我就是用砂锅炖的。

【在 h********s 的大作中提到】
: 再蒸个15分钟。
: 看着就好吃的样子。

y*****8
发帖数: 18140
27
棉花糖不是老农的最爱。

【在 l*********d 的大作中提到】
: 那就吃棉花糖吧!
y*****8
发帖数: 18140
28
介个是红烧肉,不是猪肉炖粉条。赫赫。

【在 B*******a 的大作中提到】
: 粉条在哪里?
y*****8
发帖数: 18140
29
请mm吃。

【在 n******h 的大作中提到】
: 香
y*****8
发帖数: 18140
30
真的肥多瘦少,很肥。

【在 B*******a 的大作中提到】
: 瘦肉太多
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y*****8
发帖数: 18140
31
同意。
楼上刚抱怨瘦肉太多。真所谓众口难调。

【在 L*1 的大作中提到】
: 肥肉太多
y*****8
发帖数: 18140
32
谢谢游子喜欢。手艺肯定不能跟你比,赫赫。你不让ld吃肥肉啊?

【在 l*****1 的大作中提到】
: 静静手艺不错嘛!这个————千万不能让俺家LD看到!
y*****8
发帖数: 18140
33
你也是老农。赫赫。
卤汁留砂锅里了,今天一看,厚厚一层白油,幸亏没吃那个汁啊,太肥了。

【在 l*n 的大作中提到】
: 我的最爱啊
: 想问一句,卤汥去哪里了?

y*****8
发帖数: 18140
34
妹妹这个放纵的办法不错。呵呵。
有皮的,我最爱吃皮,和瘦肉,肥肉统统剔出来交ld处理。

【在 k****s 的大作中提到】
: 平时我把鸡肉和牛肉上的肥肉都要去掉, 还要把汤里面的油给搞出来,就为了省下功
: 力一年能放纵吃那么两顿红烧肉, 有皮的更好吃,你这个好象没皮

y*****8
发帖数: 18140
35
你也嫌瘦?这个够肥的了!

【在 w********r 的大作中提到】
: 嗯,颜色不错,美中不足就是瘦了点儿
C*******h
发帖数: 374
36
这家人家实在。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 你也嫌瘦?这个够肥的了!
z*****e
发帖数: 14786
37
肥肉爱好者口水花花地飘过

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 y*****8 的大作中提到】
: 你也嫌瘦?这个够肥的了!
y*****8
发帖数: 18140
38
剩不少的,请6妹品尝。
你家两个老爷,怎么不爱吃肥肉?看来他们不是农民!

【在 m**6 的大作中提到】
: 好看!肯定也好吃。
: 可惜我们家大小领导都不吃肥肉,8妹剩两块给我解解馋啊~~~

y*****8
发帖数: 18140
39
是老农都会对号入座的。欢迎五区长随时光临品尝红烧肉,带上好胃口就行,空心菜就
免了吧,我们8区农民美孳孳吃上空心菜的时候你们5区才刚刚开始给空心菜育苗,呵呵。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 哇,这个是我的最爱!口水啊!下次什么时候去你家吃红烧肉,我带空心菜去,呵呵。
y*****8
发帖数: 18140
40
你在锻炼减肥吧?吃两块是不会坏了你的减肥大计。赫赫。

【在 n***n 的大作中提到】
: 好手艺
: 虽然我在锻炼,但看到好吃的,还是不会去打算拒绝的

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y*****8
发帖数: 18140
41
农民家哪能没有菜吃,蔬菜每顿是必须的。请参见俺另外的蔬菜贴。呵呵。

【在 w****2 的大作中提到】
: 只有肉太腻了
y*****8
发帖数: 18140
42
赶紧请ZZ妹妹吃,你也好这一口啊。

【在 z*****e 的大作中提到】
: 肥肉爱好者口水花花地飘过
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

y*****8
发帖数: 18140
43
农民都是实实在在的。赫赫。

【在 C*******h 的大作中提到】
: 这家人家实在。
t**e
发帖数: 1805
44
我生活在美国大农村,算是正宗的农民,我有发言权。这玩艺一生吃一次都太多了。
这么肥,能吃吗?

【在 y*****8 的大作中提到】
: 农民都是实实在在的。赫赫。
z*****e
发帖数: 14786
45
嗯!
据说我小时候肥皂一样的肥肉能吃好多块~

【在 y*****8 的大作中提到】
: 赶紧请ZZ妹妹吃,你也好这一口啊。
y*****8
发帖数: 18140
46
哈哈,小时候就这么厉害啊,难怪妹妹肤如凝脂的!现在水平下降了吧?

嗯!据说我小时候肥皂一样的肥肉能吃好多块~

【在 z*****e 的大作中提到】
: 嗯!
: 据说我小时候肥皂一样的肥肉能吃好多块~

y*****8
发帖数: 18140
47
不吃大肥肉这玩艺的都不算正宗农民。嗬嗬。

【在 t**e 的大作中提到】
: 我生活在美国大农村,算是正宗的农民,我有发言权。这玩艺一生吃一次都太多了。
: 这么肥,能吃吗?

z*****e
发帖数: 14786
48
凝脂。。都化作脸上的痘痘了。。
现在还是爱吃,不过烧得烂烂的,入口即化的。
处理那种还有硬度的肥肉的能力已经不行了。。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 哈哈,小时候就这么厉害啊,难怪妹妹肤如凝脂的!现在水平下降了吧?
:
: 嗯!据说我小时候肥皂一样的肥肉能吃好多块~

b******r
发帖数: 933
49
肉皮真好看。羡慕静静,不需要减肥。
我从来不吃肥肉,受不了那个软滑的口感。现在进步了,能吃蛋清和豆腐之类吃起来像
肥肉的食物。吃肥肉还是不行。
T*******4
发帖数: 13143
50
哈哈,静静,众口难调啊。下次不要只上一盘美味了,上一桌子来,大家挑自己喜欢的
端走

【在 y*****8 的大作中提到】
: 不吃大肥肉这玩艺的都不算正宗农民。嗬嗬。
相关主题
温室建设新农民报道. 有宾州的花农菜农吗?
租FARMER的同学进来一下豆子种下了,老农们帮忙看看是大豆苗否
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y*****8
发帖数: 18140
51
是洁白的凝脂,还有聪明的大奔头。。。都是我的茶。嗬嗬!
坦白下,有次妹妹在宠物版奔全家福,被推到首页了,眼尖的我看到了,就记住了。嗬
嗬!

凝脂。。都化作脸上的痘痘了。。
现在还是爱吃,不过烧得烂烂的,入口即化的。
处理那种还有硬度的肥肉的能力已经不行了。。

【在 z*****e 的大作中提到】
: 凝脂。。都化作脸上的痘痘了。。
: 现在还是爱吃,不过烧得烂烂的,入口即化的。
: 处理那种还有硬度的肥肉的能力已经不行了。。

y*****8
发帖数: 18140
52
现代社会,人人都需要减肥的。但是,肥肉也是要吃的,有节制地吃!
你觉得豆腐口感象肥肉?!

【在 b******r 的大作中提到】
: 肉皮真好看。羡慕静静,不需要减肥。
: 我从来不吃肥肉,受不了那个软滑的口感。现在进步了,能吃蛋清和豆腐之类吃起来像
: 肥肉的食物。吃肥肉还是不行。

y*****8
发帖数: 18140
53
真的哩,众口难调,挑肥拣瘦的不少。嗬嗬。
没有一桌子可以秀啊,俺手脚慢,做一桌子挑战性太大了。

哈哈,静静,总口难调啊。下次不要只上一盘美味了,上一桌子来,大家挑自己喜欢的
端走

【在 T*******4 的大作中提到】
: 哈哈,静静,众口难调啊。下次不要只上一盘美味了,上一桌子来,大家挑自己喜欢的
: 端走

k****s
发帖数: 7334
54
肥肉其实很香的,我也最爱吃皮

【在 y*****8 的大作中提到】
: 妹妹这个放纵的办法不错。呵呵。
: 有皮的,我最爱吃皮,和瘦肉,肥肉统统剔出来交ld处理。

y*****8
发帖数: 18140
55
皮是我的大爱,不怎么待见肥肉。
其实还是炖的时候最馋,满室飘香,不到时候还不能吃,只好使劲淹口水。嗬嗬。

【在 k****s 的大作中提到】
: 肥肉其实很香的,我也最爱吃皮
z*****e
发帖数: 14786
56
哈哈,原来如此~
不过我皮肤可真的不咋地,也不白,真是浪费小时候吃的那么多肥肉了 @_@
大脑门我承认,哈哈!

嗬嗬!

【在 y*****8 的大作中提到】
: 是洁白的凝脂,还有聪明的大奔头。。。都是我的茶。嗬嗬!
: 坦白下,有次妹妹在宠物版奔全家福,被推到首页了,眼尖的我看到了,就记住了。嗬
: 嗬!
:
: 凝脂。。都化作脸上的痘痘了。。
: 现在还是爱吃,不过烧得烂烂的,入口即化的。
: 处理那种还有硬度的肥肉的能力已经不行了。。

y*****8
发帖数: 18140
57
哈哈,我记性有时候也好着哪,选择性好记忆。你那个智慧大脑门,跟我姐姐的一个样!
赫赫,继续吃,多吃肉皮,会凝脂的。

哈哈,原来如此~
不过我皮肤可真的不咋地,也不白,真是浪费小时候吃的那么多肥肉了 @_@
大脑门我承认,哈哈!嗬嗬!

【在 z*****e 的大作中提到】
: 哈哈,原来如此~
: 不过我皮肤可真的不咋地,也不白,真是浪费小时候吃的那么多肥肉了 @_@
: 大脑门我承认,哈哈!
:
: 嗬嗬!

t**e
发帖数: 1805
58
大肥肉yuk!

【在 y*****8 的大作中提到】
: 不吃大肥肉这玩艺的都不算正宗农民。嗬嗬。
z*****e
发帖数: 14786
59
嗯嗯~我家的肉皮--任何dish里的肉皮,都是我给打扫的~

样!

【在 y*****8 的大作中提到】
: 哈哈,我记性有时候也好着哪,选择性好记忆。你那个智慧大脑门,跟我姐姐的一个样!
: 赫赫,继续吃,多吃肉皮,会凝脂的。
:
: 哈哈,原来如此~
: 不过我皮肤可真的不咋地,也不白,真是浪费小时候吃的那么多肥肉了 @_@
: 大脑门我承认,哈哈!嗬嗬!

l****z
发帖数: 11519
60
静静这个切的够好的了,漂亮!
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有没有人种芋头?刨地要刨多深?
怎么区分辣椒和菜椒苗?【开心一笑】郭美美发了一条英文微博后……
这都是傻瓜?Concord 葡萄第一次结果
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R*******m
发帖数: 5842
61
肥肉补脑!

【在 y*****8 的大作中提到】
: 哈哈,我记性有时候也好着哪,选择性好记忆。你那个智慧大脑门,跟我姐姐的一个样!
: 赫赫,继续吃,多吃肉皮,会凝脂的。
:
: 哈哈,原来如此~
: 不过我皮肤可真的不咋地,也不白,真是浪费小时候吃的那么多肥肉了 @_@
: 大脑门我承认,哈哈!嗬嗬!

b******r
发帖数: 933
62
曾经觉得。现在超喜欢豆腐脑,豆花。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 现代社会,人人都需要减肥的。但是,肥肉也是要吃的,有节制地吃!
: 你觉得豆腐口感象肥肉?!

y*****8
发帖数: 18140
63
谢谢豆妈表扬。大厨切的真比我这个整齐漂亮得多。赫赫。

【在 l****z 的大作中提到】
: 静静这个切的够好的了,漂亮!
y*****8
发帖数: 18140
64
这个不是老毛的理论么?

【在 R*******m 的大作中提到】
: 肥肉补脑!
y*****8
发帖数: 18140
65
恩,不喜欢这两个的人世界上怕还真没有。

【在 b******r 的大作中提到】
: 曾经觉得。现在超喜欢豆腐脑,豆花。
k****s
发帖数: 7334
66
补胸才是真的,得从小补起

【在 R*******m 的大作中提到】
: 肥肉补脑!
l*******n
发帖数: 1970
67
明明看到皮了,哈哈

【在 k****s 的大作中提到】
: 平时我把鸡肉和牛肉上的肥肉都要去掉, 还要把汤里面的油给搞出来,就为了省下功
: 力一年能放纵吃那么两顿红烧肉, 有皮的更好吃,你这个好象没皮

y*****8
发帖数: 18140
68
瓦特?考拉斯妹妹,真服了你,这个是语不惊人誓不休么?!

【在 k****s 的大作中提到】
: 补胸才是真的,得从小补起
y*****8
发帖数: 18140
69
是哩,最最漂亮的就是皮,考拉斯妹妹直接忽视不见!

【在 l*******n 的大作中提到】
: 明明看到皮了,哈哈
c*****s
发帖数: 2146
70
刚打完球,渴渴的却一点都不饿,一看到你这,立马肚子咕咕叫,谗死我了。不同意老
四,软硬正好,颜色正好,但只有流哈喇的份。
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Concord 葡萄第一次结果小番茄, 进来培养一下吃苦精神
做的再好吃也得倒了,唉!上几张图图
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k****s
发帖数: 7334
71
以为是酱油上的色呢

【在 y*****8 的大作中提到】
: 是哩,最最漂亮的就是皮,考拉斯妹妹直接忽视不见!
k****s
发帖数: 7334
72
吃肥肉当然是补肥肉了,脑里面貌似都是蛋白质,肥肉补不了

【在 y*****8 的大作中提到】
: 瓦特?考拉斯妹妹,真服了你,这个是语不惊人誓不休么?!
y*****8
发帖数: 18140
73
看来望肉可以止渴。哈喇都流了,不渴了吧。
这个真的不难做。重要的是要买到新鲜未冻过带皮的五花肉。房子如下:
五花肉切成长条,姜葱料酒焯一下猪肉,拿出来温水洗干净,然后切成麻将块,然后用
沙锅码肉,姜片葱根肉块,一层层码好,然后放料酒,冰糖,酱油适量,开大火烧开后
纹火慢炖,至少3小时才可以开吃。

【在 c*****s 的大作中提到】
: 刚打完球,渴渴的却一点都不饿,一看到你这,立马肚子咕咕叫,谗死我了。不同意老
: 四,软硬正好,颜色正好,但只有流哈喇的份。

y*****8
发帖数: 18140
74
哈哈,这个是很高深的学术问题了,人体的器官哪个算肥肉哪个算瘦肉,咱不懂就不辩
了。

【在 k****s 的大作中提到】
: 吃肥肉当然是补肥肉了,脑里面貌似都是蛋白质,肥肉补不了
c*****s
发帖数: 2146
75
确实望肉止渴,下次照你的方法试。谢了。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 看来望肉可以止渴。哈喇都流了,不渴了吧。
: 这个真的不难做。重要的是要买到新鲜未冻过带皮的五花肉。房子如下:
: 五花肉切成长条,姜葱料酒焯一下猪肉,拿出来温水洗干净,然后切成麻将块,然后用
: 沙锅码肉,姜片葱根肉块,一层层码好,然后放料酒,冰糖,酱油适量,开大火烧开后
: 纹火慢炖,至少3小时才可以开吃。

f******g
发帖数: 13917
76
色再深一点就更好了,
没有用红糖?

【在 y*****8 的大作中提到】
: 哈哈,这个是很高深的学术问题了,人体的器官哪个算肥肉哪个算瘦肉,咱不懂就不辩
: 了。

y*****8
发帖数: 18140
77
没有老抽了,就用了普通酱油,用老抽颜色会深一点的。
不能用红糖,要用冰糖。

【在 f******g 的大作中提到】
: 色再深一点就更好了,
: 没有用红糖?

y*****8
发帖数: 18140
78
不客气,是觉得光贴片片馋人不地道,就老老实实码个房子出来了。嗬嗬。
红烧肉技术含量其实很低,应该人人会做的。

【在 c*****s 的大作中提到】
: 确实望肉止渴,下次照你的方法试。谢了。
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怎么区分辣椒和菜椒苗?上几张图图
这都是傻瓜?雕塑芹菜的第一次收获
刨地要刨多深?水汁交融
【开心一笑】郭美美发了一条英文微博后……怕胖的别进
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