r****o
发帖数: 3932 | 1 以前中国店里没有新鲜蒜苔卖，买过冷冻的，根本无法下咽。有了地后种过几次，不是
时节不对，就是用错了蒜种，蒜苔没吃上，蒜苗独头蒜解解馋。去年秋天种了一批，使
劲忍着没剪蒜苗吃，冬天的时候在地面上给它们盖了一层厚厚的树叶。今年春天冷，看
着那些蒜苗也没什么变化，我还琢磨着难道又用错蒜种了。前天发现原来已经长蒜苔了
，忙不迭的用版上哪个大牛传授的方法，用牙签侧剥取出蒜苔，蒜苔的颜色不像在国内
时买的那么深绿，而是黄绿色的。做了一盘蒜苔炒肉，是记忆里的味道。剥过蒜苔的大
蒜立不起来，倒伏一片。我拔出来一棵看看，蒜头还不是很大，是不是可以再等一阵再
收获蒜头？ |
l*********d
发帖数: 21519 | |
r****a
发帖数: 3304 | |
b********h
发帖数: 7210 | 4 真不错！用的是啥蒜种？冬天没下雪吗？
【在 r****o 的大作中提到】
: 以前中国店里没有新鲜蒜苔卖，买过冷冻的，根本无法下咽。有了地后种过几次，不是
: 时节不对，就是用错了蒜种，蒜苔没吃上，蒜苗独头蒜解解馋。去年秋天种了一批，使
: 劲忍着没剪蒜苗吃，冬天的时候在地面上给它们盖了一层厚厚的树叶。今年春天冷，看
: 着那些蒜苗也没什么变化，我还琢磨着难道又用错蒜种了。前天发现原来已经长蒜苔了
: ，忙不迭的用版上哪个大牛传授的方法，用牙签侧剥取出蒜苔，蒜苔的颜色不像在国内
: 时买的那么深绿，而是黄绿色的。做了一盘蒜苔炒肉，是记忆里的味道。剥过蒜苔的大
: 蒜立不起来，倒伏一片。我拔出来一棵看看，蒜头还不是很大，是不是可以再等一阵再
: 收获蒜头？
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r****o
发帖数: 3932 | 5 做种的蒜头中间要有硬梗子，也就是干掉的苔，有的品种的蒜头中间没梗子，不会长蒜
苔。我在宾州，下雪的，大蒜莴笋芹菜被雪盖都没问题，天暖和了都活过来了。
【在 b********h 的大作中提到】
: 真不错！用的是啥蒜种？冬天没下雪吗？
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b********h
发帖数: 7210 | 6 谢谢啊！ 我今年秋天也试试看。
【在 r****o 的大作中提到】
: 做种的蒜头中间要有硬梗子，也就是干掉的苔，有的品种的蒜头中间没梗子，不会长蒜
: 苔。我在宾州，下雪的，大蒜莴笋芹菜被雪盖都没问题，天暖和了都活过来了。
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t**********g
发帖数: 2791 | 7 原来这样啊，下次注意瞅瞅。
【在 r****o 的大作中提到】
: 做种的蒜头中间要有硬梗子，也就是干掉的苔，有的品种的蒜头中间没梗子，不会长蒜
: 苔。我在宾州，下雪的，大蒜莴笋芹菜被雪盖都没问题，天暖和了都活过来了。
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c******9
发帖数: 3514 | |
y*****8
发帖数: 18140 | |
L***1
发帖数: 2019 | 10 我也买的中间有竿子的，可种了60多棵现在就收了三跟蒜薹，连牙缝都不够 |
