E**********e 发帖数: 1736 | 1 学着前任的帖子做葡萄酒了。 可是其中一个瓶子爆了。太心疼了,没事的喝。借人气
,请问应该怎样保存葡萄酒?用是么器皿?原先的红酒瓶子可以吗?
谢谢。 |
b********i 发帖数: 761 | 2 小心FBI
是不是还没发酵完?
【在 E**********e 的大作中提到】 : 学着前任的帖子做葡萄酒了。 可是其中一个瓶子爆了。太心疼了,没事的喝。借人气 : ,请问应该怎样保存葡萄酒?用是么器皿?原先的红酒瓶子可以吗? : 谢谢。
|
E**********e 发帖数: 1736 | 3 好像似得。
FBI管酿酒?又不卖,自己喝。
【在 b********i 的大作中提到】 : 小心FBI : 是不是还没发酵完?
|
p*****y 发帖数: 10409 | 4 还是买酒合算 除非你有吃不完的葡萄 不然食品卫生 酿酒工艺什么的 都有弊端 呵
呵 打击你的积极性了
costco 的葡萄酒多便宜呀 |
f*****n 发帖数: 18176 | 5 my diy red wine is very good.
I already drank at least 30 gallon.
【在 p*****y 的大作中提到】 : 还是买酒合算 除非你有吃不完的葡萄 不然食品卫生 酿酒工艺什么的 都有弊端 呵 : 呵 打击你的积极性了 : costco 的葡萄酒多便宜呀
|
E**********e 发帖数: 1736 | 6 就是自己家的葡萄。
个人认为买的葡萄酒不见得有自己弄的好喝。 不要被所谓的现代的酿酒工艺给迷惑了
。 一个例子就是中国的白酒。那是是么酒?都是勾兑的。 所谓几十年陈酿,都是一勺
d兑几十瓶,外加酒精。 我老爸自己酿的白酒,采取的才是传统工艺,直接用大米酿的
,口感绝对比买的好酒好喝。
【在 p*****y 的大作中提到】 : 还是买酒合算 除非你有吃不完的葡萄 不然食品卫生 酿酒工艺什么的 都有弊端 呵 : 呵 打击你的积极性了 : costco 的葡萄酒多便宜呀
|
E**********e 发帖数: 1736 | 7 怎样保存? 我对怎样保存5年或十年比较痴迷。 想想以后女儿出嫁,婚宴上送上几瓶
10年自己做的红葡萄酒,使多有意思的事。
【在 f*****n 的大作中提到】 : my diy red wine is very good. : I already drank at least 30 gallon.
|
p*****y 发帖数: 10409 | |
b********i 发帖数: 761 | 9 橡木桶+酒窖
【在 E**********e 的大作中提到】 : 怎样保存? 我对怎样保存5年或十年比较痴迷。 想想以后女儿出嫁,婚宴上送上几瓶 : 10年自己做的红葡萄酒,使多有意思的事。
|
b********i 发帖数: 761 | 10 FBI管炸弹啊
【在 E**********e 的大作中提到】 : 好像似得。 : FBI管酿酒?又不卖,自己喝。
|
|
|
xt 发帖数: 17532 | 11 是不是发酵时间不够?做葡萄酒需要用wine grapes,放在一个大
木头盆里面,用脚踩碎,然后把梗子捞出来去掉,放入一个桶里面
自然发酵,一周后抽出酒汁,放carboy里面发酵,再过一个月装瓶
后续发酵。
【在 E**********e 的大作中提到】 : 学着前任的帖子做葡萄酒了。 可是其中一个瓶子爆了。太心疼了,没事的喝。借人气 : ,请问应该怎样保存葡萄酒?用是么器皿?原先的红酒瓶子可以吗? : 谢谢。
|
y*****8 发帖数: 18140 | 12 http://www.mitbbs.com/article/gardening/31778593_3.html
飘香雨贴过如何dyi葡萄酒的,按这个操作了吗
学着前任的帖子做葡萄酒了。 可是其中一个瓶子爆了。太心疼了,没事的喝。借人气
,请问应该怎样保存葡萄酒?用是么器皿?原先的红酒瓶子可以吗?
谢谢。
【在 E**********e 的大作中提到】 : 学着前任的帖子做葡萄酒了。 可是其中一个瓶子爆了。太心疼了,没事的喝。借人气 : ,请问应该怎样保存葡萄酒?用是么器皿?原先的红酒瓶子可以吗? : 谢谢。
|
d******r 发帖数: 5008 | 13 据说再尿泡尿才行。
【在 xt 的大作中提到】 : 是不是发酵时间不够?做葡萄酒需要用wine grapes,放在一个大 : 木头盆里面,用脚踩碎,然后把梗子捞出来去掉,放入一个桶里面 : 自然发酵,一周后抽出酒汁,放carboy里面发酵,再过一个月装瓶 : 后续发酵。
|
E**********e 发帖数: 1736 | 14 yes.
【在 y*****8 的大作中提到】 : http://www.mitbbs.com/article/gardening/31778593_3.html : 飘香雨贴过如何dyi葡萄酒的,按这个操作了吗 : : 学着前任的帖子做葡萄酒了。 可是其中一个瓶子爆了。太心疼了,没事的喝。借人气 : ,请问应该怎样保存葡萄酒?用是么器皿?原先的红酒瓶子可以吗? : 谢谢。
|
E**********e 发帖数: 1736 | 15 这个成本海了去了。 每年也就酿个10来瓶左右。 主要是自己的葡萄挺好,又吃不了。
老婆尝了后,挺喜欢,有点像酒化的葡萄汁,甜甜的,带一点点酸。不过这也太不经
喝了。
【在 b********i 的大作中提到】 : 橡木桶+酒窖
|
f*****n 发帖数: 18176 | 16 我直接用costco计酿.女人们尤其喜欢。
【在 E**********e 的大作中提到】 : 这个成本海了去了。 每年也就酿个10来瓶左右。 主要是自己的葡萄挺好,又吃不了。 : 老婆尝了后,挺喜欢,有点像酒化的葡萄汁,甜甜的,带一点点酸。不过这也太不经 : 喝了。
|