a**u
发帖数: 1485 | 1 这是我很久以前找到的，并且自己在小本子上记着“2013红菜苔试种计划：6月中下旬7
月初播种，种10棵”，结果我自己忘记了，等到8月初才撒种子，不知道今年能不能吃
上呢。BTW，我在东北地区。
中国北方红菜薹栽培季节和技术要点
2012-07-13
栽培季节
北京红菜薹栽培对于气温应重点考虑三个问题，一是适宜播期，二是致伤气温，在
什么时候出现，三是适宜生育期有多长。
适宜播期；在我国北方夏季，什么季节均可播种。因为红菜薹原产地武汉地区，每
年播种的8月份气温都在28-29.5℃之间，表9中气温最高的北京地区平均气温也只有26
℃左右，所以在夏季可任意选择播期。
致伤气温：平均气温0℃左右时会使采收期的植株受到严重伤害，因为平均气温0℃
时，最低气温可能在-5℃以下，此时地面水会结冰，这种气温下，生长中 的嫩茎会受
冻，茎中的水会结冰，膨胀，破坏组织结构，气温愈低，这种伤害愈严重，气温回升至
零度以上也不可恢复，使菜薹不可食用，失去商品价值。但如果这 种伤害是短暂的，
则植株还可长出正常菜薹。
适宜生育期：指从播种至致伤气温出现时的天数，在武汉早熟品种需120天，中熟
品种150天，由于红菜薹苗期、莲座期都耐较高温度，而且北方各省又没 有很高的温度
。因此，为了满足其对生育期的要求，可将播期向前推移。如哈尔滨可采收至10月下旬
，向前推移，可于6月上旬播种，北京、太原、兰州、银川等 地可于6月中、下旬播种
。可满足红菜薹陆续采收时间长的要求。
栽培要点
北方与南方最大的气候差别是雨水少，空气湿度小。在干燥的气候条件下，原本鲜
嫩的菜薹粗纤维增加，皮层加厚，因为食用品质较原产地稍差。许多北方试种者都反馈
了这个讯息。针对这个问题，宜采用以下相应的措施。
1．挑选种植地块最好选水稻区种植红菜薹，因水稻区空气湿度较大。
2．采用低畦种植即按北方种植大白菜的方法，将种植畦四周作成高埂，以利于灌
溉。
3．勤浇水，在整个生育期都应保持土壤湿润，提高近地面空气湿度，创造类似南
方原产地的小气候。
4．大面积连片种植即连片种植几公顷或几十公顷。面积大结合勤浇水，利用创造
湿润的小气候。
5．提早采收在长江流域红菜薹采收适期为开花前后，北方宜提前1-2天采收，使薹
更鲜嫩。 |
y*****8
发帖数: 18140 | 2 谢谢阿楼转贴。
我们还不能种这个，正好种之前好好学习下。
这是我很久以前找到的，并且自己在小本子上记着“2013红菜苔试种计划：6月中下旬
7
月初播种，种10棵”，结果我自己忘记了，等到8月初才撒种子，不知道今年能不能吃
上呢。BTW，我在东北地区。
中国北方红菜薹栽培季节和技术要点
【在 a**u 的大作中提到】
: 这是我很久以前找到的，并且自己在小本子上记着“2013红菜苔试种计划：6月中下旬7
: 月初播种，种10棵”，结果我自己忘记了，等到8月初才撒种子，不知道今年能不能吃
: 上呢。BTW，我在东北地区。
: 中国北方红菜薹栽培季节和技术要点
: 2012-07-13
: 栽培季节
: 北京红菜薹栽培对于气温应重点考虑三个问题，一是适宜播期，二是致伤气温，在
: 什么时候出现，三是适宜生育期有多长。
: 适宜播期；在我国北方夏季，什么季节均可播种。因为红菜薹原产地武汉地区，每
: 年播种的8月份气温都在28-29.5℃之间，表9中气温最高的北京地区平均气温也只有26
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a**u
发帖数: 1485 | 3 不客气。静静好谦虚，你是老农了吧
【在 y*****8 的大作中提到】
: 谢谢阿楼转贴。
: 我们还不能种这个，正好种之前好好学习下。
:
: 这是我很久以前找到的，并且自己在小本子上记着“2013红菜苔试种计划：6月中下旬
: 7
: 月初播种，种10棵”，结果我自己忘记了，等到8月初才撒种子，不知道今年能不能吃
: 上呢。BTW，我在东北地区。
: 中国北方红菜薹栽培季节和技术要点
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y*****8
发帖数: 18140 | 4 悟性很差的老农啊
夏菜全面失败，很羞耻。
不客气。静静好谦虚，你是老农了吧
【在 a**u 的大作中提到】
: 不客气。静静好谦虚，你是老农了吧
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l*****1
发帖数: 3650 | 5 这个要顶！我今年又种晚了，不过比去年还是早一点。 |
a**u
发帖数: 1485 | 6 我的夏菜也失败，被病虫害搞惨了，豆角，茄子，黄瓜，南瓜几乎被虫子全部摧毁，西
红柿收了很多，7月中收到7月底，然后2周之内全部被真菌搞死了，我现在已经开始吃
冷冻西红柿了。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 悟性很差的老农啊
: 夏菜全面失败，很羞耻。
:
: 不客气。静静好谦虚，你是老农了吧
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T*******m
发帖数: 27308 | |
y****2
发帖数: 11909 | 8 我也在东北，八月中撒的秄，现在叶子长得还好，就等着看它抽薹了。 |
a**u
发帖数: 1485 | 9 种了，长的好着呢
【在 T*******m 的大作中提到】
: 请你到时候来汇报。今年准备中莴笋吗？
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a**u
发帖数: 1485 | 10 太密了，你这个起码得疏掉90%吧。
【在 y****2 的大作中提到】
: 我也在东北，八月中撒的秄，现在叶子长得还好，就等着看它抽薹了。
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T*******m
发帖数: 27308 | 11 恭喜，到时来BSO一下。
【在 a**u 的大作中提到】
: 种了，长的好着呢
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y****2
发帖数: 11909 | 12 有意种这么密的，就是为了嘴谗的时候可以时不时地来梳一下还不觉得可惜。 |
