请教一下超市里卖的哪种瓜可以包饺子 - gardening版 - 未名存档

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gardening版 - 请教一下超市里卖的哪种瓜可以包饺子

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话题: 瓜可话题: 以包话题: 饺子

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s*********7 发帖数: 84	1 突然馋妈妈包过的瓜馅蒸饺了。问了她老人家她说用倭瓜或者牛角瓜或者玉瓜不能用南瓜太甜太容易烂了。但是我实在不知道她说的那些瓜是啥，于是就看着超市里的各种 squash发呆。请教各位农友谁试过用瓜包过饺子？瓜和肉馅的那种，请问可以用哪种瓜？谢谢。
b*****1 发帖数: 2196	2 西葫芦.黄瓜.胡瓜.....
y*****8 发帖数: 18140	3 西葫芦包饺子很鲜擦成丝后要稍稍挤掉一点水
f*****c 发帖数: 8943	4 西葫芦，佛手瓜都行，擦丝后用点盐将多余水份挤掉

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