m*****i
发帖数: 468 | 1 前些时候去一个朋友的community garden, 看见有人种了这个，还挺好看的，觉得好像
不是蔬菜，不知道是什么，要是能吃就太棒了，又好吃又好看，一举两得。请问有人知
道这是什么植物吗？谢谢。
来张近景
顺便捎带私货两张，前几天拍的院子里还开着的花 |
G********a
发帖数: 4180 | |
m*****i
发帖数: 468 | 3 谢谢!
佛手瓜不是实心的吗？也应该是脆的，可是这个摸着是软的，打开果实也是软的，是因
为还没成熟吗？佛手瓜的叶子是不是也可以吃？
【在 G********a 的大作中提到】
: 佛手瓜
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m*****i
发帖数: 468 | 4 狗了一下，好像就是佛手瓜，其食用价值还很高。真是不错。
食用部分
果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作
饲料；瓜蔓可作为强纤维 的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、
男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜
含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色
品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。
食用方法
佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优
质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎
等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多
。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表
面纵沟较浅者，果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。佛手瓜的上市期为秋末，很耐贮藏，
常温下可由10月一直放到翌年3月—4月，风味基本不变。 |
G********a
发帖数: 4180 | |
y*****8
发帖数: 18140 | 6 哈，带刺的佛手瓜。第一次看见佛手瓜开花，姿色还真不错啊！
私货姿色也好。赫赫。
前些时候去一个朋友的community garden, 看见有人种了这个，还挺好看的，觉得好像
【在 m*****i 的大作中提到】
: 前些时候去一个朋友的community garden, 看见有人种了这个，还挺好看的，觉得好像
: 不是蔬菜，不知道是什么，要是能吃就太棒了，又好吃又好看，一举两得。请问有人知
: 道这是什么植物吗？谢谢。
: 来张近景
: 顺便捎带私货两张，前几天拍的院子里还开着的花
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a**u
发帖数: 1485 | 7 我没见过佛手瓜植株，但是，这个绝对不是佛手瓜。
【在 G********a 的大作中提到】
: 佛手瓜
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m******o
发帖数: 43 | |
g***e
发帖数: 14217 | 9 叶子不像佛手瓜。光皮和带刺的佛手瓜我都种了，不过还没见过带刺的瓜小时候啥样子
。有德同学应该一看就知道。 |
T*******m
发帖数: 27308 | 10 加州野黄瓜(California wild cucumber,California man-root) |
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m*****i
发帖数: 468 | 11 这个对了，狗了一下果食的剖面和加州野黄瓜是一样的，老了的果实和丝瓜一样是起筋
的。谢过游士。
【在 T*******m 的大作中提到】
: 加州野黄瓜(California wild cucumber,California man-root)
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y****2
发帖数: 11909 | 12 赞 mm的小院，我们这花呀叶呀却冻得缩起来了，今晚还要降温。
【在 m*****i 的大作中提到】
: 前些时候去一个朋友的community garden, 看见有人种了这个，还挺好看的，觉得好像
: 不是蔬菜，不知道是什么，要是能吃就太棒了，又好吃又好看，一举两得。请问有人知
: 道这是什么植物吗？谢谢。
: 来张近景
: 顺便捎带私货两张，前几天拍的院子里还开着的花
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y****2
发帖数: 11909 | 13 怎什么都知道呢！牛人！
【在 T*******m 的大作中提到】
: 加州野黄瓜(California wild cucumber,California man-root)
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y*****8
发帖数: 18140 | |
m*****i
发帖数: 468 | 15 不知道，当时因为不知道是啥，怕死没敢吃。只是添了一小下，没啥味道。刚才狗了也
没见说可以吃，但是这个名字起的，估计是可以吃的。朋友问过owner，说是叶子比较
好吃。但是不知道是炒着吃还是生吃。估计游士知道，他全都知道。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 能吃不能吃？好吃吗？
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m*****i
发帖数: 468 | 16 我这也不行了，除了菊花，风花，噢还有iris(稀奇吧）就没了。这是下霜前照的。
【在 y****2 的大作中提到】
: 赞 mm的小院，我们这花呀叶呀却冻得缩起来了，今晚还要降温。
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T*******m
发帖数: 27308 | 17 不客气。谢谢你给了我一个露脸的机会，哈哈。
筋的。谢过游士。
【在 m*****i 的大作中提到】
: 这个对了，狗了一下果食的剖面和加州野黄瓜是一样的，老了的果实和丝瓜一样是起筋
: 的。谢过游士。
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T*******m
发帖数: 27308 | 18 我是爱吹牛，吹大牛的牛！LOL。
【在 y****2 的大作中提到】
: 怎什么都知道呢！牛人！
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m*****i
发帖数: 468 | 19 没见到你的脸，在哪儿？LOL
【在 T*******m 的大作中提到】
: 不客气。谢谢你给了我一个露脸的机会，哈哈。
:
: 筋的。谢过游士。
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T*******m
发帖数: 27308 | 20 我奔的时候你没有看到？
【在 m*****i 的大作中提到】
: 没见到你的脸，在哪儿？LOL
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p*****y
发帖数: 10409 | 21 别人没有吃过的不要吃 。
【在 m*****i 的大作中提到】
: 前些时候去一个朋友的community garden, 看见有人种了这个，还挺好看的，觉得好像
: 不是蔬菜，不知道是什么，要是能吃就太棒了，又好吃又好看，一举两得。请问有人知
: 道这是什么植物吗？谢谢。
: 来张近景
: 顺便捎带私货两张，前几天拍的院子里还开着的花
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m*****i
发帖数: 468 | 22 错过了美少年的正面照，只记得见过一个后脑勺 :(
【在 T*******m 的大作中提到】
: 我奔的时候你没有看到？
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T*******m
发帖数: 27308 | 23 奔过正面照的。你可以出伪币购买的，哈哈。
【在 m*****i 的大作中提到】
: 错过了美少年的正面照，只记得见过一个后脑勺 :(
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m*****i
发帖数: 468 | 24 恩，怕死的很不敢吃，这不吃货不甘心放过好机会就来这问呢
【在 p*****y 的大作中提到】
: 别人没有吃过的不要吃 。
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G********a
发帖数: 4180 | 25 梅子妹妹，你看有德种的这个跟你发的PP 有点像吗？绝无质疑游版主的权威啊！
http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/31862961.html
【在 m*****i 的大作中提到】
: 前些时候去一个朋友的community garden, 看见有人种了这个，还挺好看的，觉得好像
: 不是蔬菜，不知道是什么，要是能吃就太棒了，又好吃又好看，一举两得。请问有人知
: 道这是什么植物吗？谢谢。
: 来张近景
: 顺便捎带私货两张，前几天拍的院子里还开着的花
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m*****i
发帖数: 468 | 26 小高妈妈，谢谢的答复。我有看过有德的贴，看了你的回复后也狗了一下，当时觉得叶
子很像，果实外形也有点相似，所以就觉得可能是佛手瓜。但是疑问是果实不是坚硬的
，而且能看到筋和籽，所以不肯定。
当看到班大的回复，又狗了一下加州野黄瓜，无论是叶子和果实的形状都对，而且果实
的剖面都一模一样，就肯定了。回头有机会我再去一次拍个果实剖面图
【在 G********a 的大作中提到】
: 梅子妹妹，你看有德种的这个跟你发的PP 有点像吗？绝无质疑游版主的权威啊！
: http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/31862961.html
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G********a
发帖数: 4180 | 27 那这个东西太好了，我就喜欢野的东西（当然野狗除外，哈哈），哪里能找到来源啊？
你的朋友是用籽种出来的吗？
【在 m*****i 的大作中提到】
: 小高妈妈，谢谢的答复。我有看过有德的贴，看了你的回复后也狗了一下，当时觉得叶
: 子很像，果实外形也有点相似，所以就觉得可能是佛手瓜。但是疑问是果实不是坚硬的
: ，而且能看到筋和籽，所以不肯定。
: 当看到班大的回复，又狗了一下加州野黄瓜，无论是叶子和果实的形状都对，而且果实
: 的剖面都一模一样，就肯定了。回头有机会我再去一次拍个果实剖面图
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m*****i
发帖数: 468 | 28 下次去只要植物没被清理了，我肯定能找到种子的，我可以给你寄过去。等我找到种子
会给你发站内信。
【在 G********a 的大作中提到】
: 那这个东西太好了，我就喜欢野的东西（当然野狗除外，哈哈），哪里能找到来源啊？
: 你的朋友是用籽种出来的吗？
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G********a
发帖数: 4180 | 29 多谢梅子妹妹！
【在 m*****i 的大作中提到】
: 下次去只要植物没被清理了，我肯定能找到种子的，我可以给你寄过去。等我找到种子
: 会给你发站内信。
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