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gardening版 - 萝卜缨包子和刺猬小馒头
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话题: 128516话题: 刺猬话题: 包子话题: 馒头话题: 萝卜缨
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1 (共1页)
y****2
发帖数: 11909
1
真正学会发面是好几年前的事了,虽然发面终于成功了,但是一直都做不出象样的包子
,不是包子皮太硬,不象卖的那样松软,就是包子馅不香,素然无味。这不,今天又做
了几个泄气包子,因为不喜欢太多肥肉,于是就用了纯里脊肉和嫩嫩的萝卜缨子做馅,
虽然加了芝蔴油进去,生馅看起来不错,闻起来好香,但包子蒸出来后,还是吃不出包
子的那种诱人香味,唉!这一次又是以失败靠终,555,😪
一生气,包子不做了。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
刚收获的种在花园里的萝卜缨子。
生坯做好了,是不是有几分象?😄
刚蒸出来,立马胖了好几圈😊
T*******m
发帖数: 27308
2
蓝星真是神仙级别的大厨啊!太馋人了!
L******a
发帖数: 1357
3
好可爱好可爱好可爱!太专业了!
T*******m
发帖数: 27308
4
小刺猬真可爱!
我刚想给你发包子,突然发现我已经不是版主了,哈哈。
y****2
发帖数: 11909
5
唉哟玛牙,有点漂😇 过了,过了啊!把那两字改成菜鸟就妥了😊

【在 T*******m 的大作中提到】
: 蓝星真是神仙级别的大厨啊!太馋人了!
y****2
发帖数: 11909
6
谢谢啦!Lauren妈是北方人吧!也来整一个?😄

【在 L******a 的大作中提到】
: 好可爱好可爱好可爱!太专业了!
y****2
发帖数: 11909
7
唉!你说俺费那半天劲干啥呢!😄
呵呵!开个玩笑😉

【在 T*******m 的大作中提到】
: 小刺猬真可爱!
: 我刚想给你发包子,突然发现我已经不是版主了,哈哈。

T*******m
发帖数: 27308
8
哈哈,下次你用蔬菜做几只“菜鸟”!

【在 y****2 的大作中提到】
: 唉哟玛牙,有点漂😇 过了,过了啊!把那两字改成菜鸟就妥了😊
T*******4
发帖数: 13143
9
求问蓝星大厨,这些小尖尖是怎么做出来的?什么诀窍让他们蒸熟后还是那么尖,没有
缩成一个圆包包贴到body上呢?
f****p
发帖数: 18483
10
其实呢,花园版就是把各种各样的植物全部变成食物的版。你们都是一群胖子~~~
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y****2
发帖数: 11909
11
小尖尖是用小剪刀剪出来的,说诀窍俺也在找呢!第一次做,没经验,你看那有几个刺
猬的刺就是贴在身子上了。不过俺觉得可能要把刺剪的更长更细会更好,另外剪好一根
刺,是不是应该往外扒拉一下,让它离身子远一点呢?下次俺要再试试。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 求问蓝星大厨,这些小尖尖是怎么做出来的?什么诀窍让他们蒸熟后还是那么尖,没有
: 缩成一个圆包包贴到body上呢?

y****2
发帖数: 11909
12
你才是!😄 民以食为天,懂伐!
其实,胖不是因为会做饭,而是不懂得怎么吃,怎么健康地吃,怎么合理搭配地吃。另
外,就是运动太少了。

【在 f****p 的大作中提到】
: 其实呢,花园版就是把各种各样的植物全部变成食物的版。你们都是一群胖子~~~
f*****c
发帖数: 8943
13
刺猬真好看
T*******4
发帖数: 13143
14
蓝星MM你难道没看出找乐子是因为吃不到就泛酸水么?

【在 y****2 的大作中提到】
: 你才是!😄 民以食为天,懂伐!
: 其实,胖不是因为会做饭,而是不懂得怎么吃,怎么健康地吃,怎么合理搭配地吃。另
: 外,就是运动太少了。

y****2
发帖数: 11909
15
呵呵!看出来了,他是来找乐子的😄

【在 T*******4 的大作中提到】
: 蓝星MM你难道没看出找乐子是因为吃不到就泛酸水么?
y****2
发帖数: 11909
16
谢谢!

【在 f*****c 的大作中提到】
: 刺猬真好看
T*******4
发帖数: 13143
17
以后多贴些大厨作品,馋死找乐子的

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!看出来了,他是来找乐子的😄
D*******1
发帖数: 11303
18
继续无语
吃得真是精致
对我这粗人来说,肉馅一定要有一点肥膘,五花肉最好。搅得细一点,吃的时候只有香
,没有肥肉。呵呵

【在 y****2 的大作中提到】
: 真正学会发面是好几年前的事了,虽然发面终于成功了,但是一直都做不出象样的包子
: ,不是包子皮太硬,不象卖的那样松软,就是包子馅不香,素然无味。这不,今天又做
: 了几个泄气包子,因为不喜欢太多肥肉,于是就用了纯里脊肉和嫩嫩的萝卜缨子做馅,
: 虽然加了芝蔴油进去,生馅看起来不错,闻起来好香,但包子蒸出来后,还是吃不出包
: 子的那种诱人香味,唉!这一次又是以失败靠终,555,😪
: 一生气,包子不做了。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
: 于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
: 6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
: ,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
: 刚收获的种在花园里的萝卜缨子。

D*******1
发帖数: 11303
19
小四/蓝星奔照片,不能让找乐子的这样到处乱讲

【在 f****p 的大作中提到】
: 其实呢,花园版就是把各种各样的植物全部变成食物的版。你们都是一群胖子~~~
y****2
发帖数: 11909
20
呵呵!无语还说了这么多😄
是的,一般包子馅没有肥肉肯定不好吃,但是肥肉吃多了感觉就象往血管里注入脂肪。
要是有一个方子只用纯瘦肉就好了,不过,俺到现在还没找到。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 继续无语
: 吃得真是精致
: 对我这粗人来说,肉馅一定要有一点肥膘,五花肉最好。搅得细一点,吃的时候只有香
: ,没有肥肉。呵呵

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y****2
发帖数: 11909
21
老四,你先奔,这么勤快,肯定大帅锅一个。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 小四/蓝星奔照片,不能让找乐子的这样到处乱讲
L******a
发帖数: 1357
22
不是北方人,不过很爱吃面食的,就是不会做。家里都是买速冻的,不如你亲手做的有
生活品质啊。

【在 y****2 的大作中提到】
: 谢谢啦!Lauren妈是北方人吧!也来整一个?😄
y****2
发帖数: 11909
23
呵呵!和你一样,也爱吃面食,刚开始也不会做,等到从COSTCO买了一大袋发酵菌,然
后快速消耗掉一大袋面粉之后,就开始会做面食了。

【在 L******a 的大作中提到】
: 不是北方人,不过很爱吃面食的,就是不会做。家里都是买速冻的,不如你亲手做的有
: 生活品质啊。

y*******8
发帖数: 2377
24
怎么觉得包子,颜色黄,好像干...馅做的真有水平!
f*****c
发帖数: 8943
25
我证明老四帅,而且瘦。哈哈

【在 y****2 的大作中提到】
: 老四,你先奔,这么勤快,肯定大帅锅一个。
y****2
发帖数: 11909
26
呵呵!被明眼人看出来了,光顾了逛网,锅里的水都蒸干了,包子也就黄了😄

【在 y*******8 的大作中提到】
: 怎么觉得包子,颜色黄,好像干...馅做的真有水平!
L******a
发帖数: 1357
27
等我家小女再稍微大点,放得开手了,我也要学做东西了,不然以后被女儿鄙视就不好
了。

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!和你一样,也爱吃面食,刚开始也不会做,等到从COSTCO买了一大袋发酵菌,然
: 后快速消耗掉一大袋面粉之后,就开始会做面食了。

y*******8
发帖数: 2377
28
嘻嘻

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!被明眼人看出来了,光顾了逛网,锅里的水都蒸干了,包子也就黄了😄
c***p
发帖数: 27645
29
太可爱了!!!!!!
g***e
发帖数: 14217
30
面包机发面很方便

【在 c***p 的大作中提到】
: 太可爱了!!!!!!
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结论,辛辣的东西好长
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M****7
发帖数: 2334
31
小刺猬很可爱.
手巧是没话说的. 我们已经练习了上百袋面粉了,目前还只是馒头基本能过关. 不能比
啊.
n*******d
发帖数: 1430
32
赞!
f*****c
发帖数: 8943
33
安徽不是爱吃馒头么,在成都的时候都是买给他吃,来这里才开始学的。

【在 M****7 的大作中提到】
: 小刺猬很可爱.
: 手巧是没话说的. 我们已经练习了上百袋面粉了,目前还只是馒头基本能过关. 不能比
: 啊.

M****7
发帖数: 2334
34
安徽人是很爱吃大馍.
你和我老乡是青梅竹马啊? 老乡好幸福,已经被优待这么久了.

【在 f*****c 的大作中提到】
: 安徽不是爱吃馒头么,在成都的时候都是买给他吃,来这里才开始学的。
D*******1
发帖数: 11303
35
无语是说你的刺猬,闲情逸致应该是很应景的说法
包子,呵呵,我比较内行。不管褶多褶少,好吃就行

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!无语还说了这么多😄
: 是的,一般包子馅没有肥肉肯定不好吃,但是肥肉吃多了感觉就象往血管里注入脂肪。
: 要是有一个方子只用纯瘦肉就好了,不过,俺到现在还没找到。

f*****c
发帖数: 8943
36
肿么可能,离了那么远。哈哈

【在 M****7 的大作中提到】
: 安徽人是很爱吃大馍.
: 你和我老乡是青梅竹马啊? 老乡好幸福,已经被优待这么久了.

f****p
发帖数: 18483
37

大馍?神马的干活?是大蛤蟆?!

【在 M****7 的大作中提到】
: 安徽人是很爱吃大馍.
: 你和我老乡是青梅竹马啊? 老乡好幸福,已经被优待这么久了.

f*****c
发帖数: 8943
38
怎么老有一只苍蝇到处飞

【在 f****p 的大作中提到】
:
: 大馍?神马的干活?是大蛤蟆?!

f****p
发帖数: 18483
39

对不起,是我把格格巫给引来地。

【在 f*****c 的大作中提到】
: 怎么老有一只苍蝇到处飞
s*********r
发帖数: 8929
40
苍蝇你好

【在 f****p 的大作中提到】
:
: 对不起,是我把格格巫给引来地。

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T*******4
发帖数: 13143
41
空姐,你不是种了哈勃里肉么?苍蝇估计想吃哈勃里肉

【在 f*****c 的大作中提到】
: 怎么老有一只苍蝇到处飞
f****p
发帖数: 18483
42

您又外行了不是?!苍蝇一般不吃肉,顶多舔舔而已,然后让你接着吃!~

【在 T*******4 的大作中提到】
: 空姐,你不是种了哈勃里肉么?苍蝇估计想吃哈勃里肉
f*****c
发帖数: 8943
43
什么时候得公款买瓶杀苍蝇的药才行,要不然咯应人

【在 T*******4 的大作中提到】
: 空姐,你不是种了哈勃里肉么?苍蝇估计想吃哈勃里肉
c***p
发帖数: 27645
44
能自动发成刺猬?

【在 g***e 的大作中提到】
: 面包机发面很方便
c***p
发帖数: 27645
45
上电蚊拍,一秒钟无痛苦归西

【在 f*****c 的大作中提到】
: 什么时候得公款买瓶杀苍蝇的药才行,要不然咯应人
f*****c
发帖数: 8943
46
到处飞的只能上药

【在 c***p 的大作中提到】
: 上电蚊拍,一秒钟无痛苦归西
h******e
发帖数: 3949
47
巧手啊

【在 y****2 的大作中提到】
: 真正学会发面是好几年前的事了,虽然发面终于成功了,但是一直都做不出象样的包子
: ,不是包子皮太硬,不象卖的那样松软,就是包子馅不香,素然无味。这不,今天又做
: 了几个泄气包子,因为不喜欢太多肥肉,于是就用了纯里脊肉和嫩嫩的萝卜缨子做馅,
: 虽然加了芝蔴油进去,生馅看起来不错,闻起来好香,但包子蒸出来后,还是吃不出包
: 子的那种诱人香味,唉!这一次又是以失败靠终,555,😪
: 一生气,包子不做了。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
: 于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
: 6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
: ,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
: 刚收获的种在花园里的萝卜缨子。

y****2
发帖数: 11909
48
呵呵!没图没真相,证明无效😄

【在 f*****c 的大作中提到】
: 我证明老四帅,而且瘦。哈哈
y****2
发帖数: 11909
49
谢谢!

【在 c***p 的大作中提到】
: 太可爱了!!!!!!
y****2
发帖数: 11909
50
这个真的可以考虑🍱

【在 g***e 的大作中提到】
: 面包机发面很方便
相关主题
小裴秀厨艺(1)红萝卜缨猪肉馅包子
庆祝两节,上几个菜!
吾家有菜初长成
菜地里看到的几个小东西 :)
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c******9
发帖数: 3514
51
小刺猬馒头太可爱了!孩子们看到了应该多吃几个, 我家妞可能会舍不得吃:D:D
y****2
发帖数: 11909
52
不会吧!上百袋,是不是都是小小的一袋呀!想起刚来米国的时候,看着店里卖的馒头
包子那么贵,于是下定决心要先学会做馒头,这决心一下,便从此开始了漫漫的千篇一
律的早歺模式,牛奶下硬馒头😜 这样的日子断断续续坚持了好几个月,直到突
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怒放呀!😄
唉!好没出息呀!就为这一点小小的成功俺乐呵得不行,要喝酒庆祝😄

【在 M****7 的大作中提到】
: 小刺猬很可爱.
: 手巧是没话说的. 我们已经练习了上百袋面粉了,目前还只是馒头基本能过关. 不能比
: 啊.

y****2
发帖数: 11909
53
谢谢!

【在 n*******d 的大作中提到】
: 赞!
y****2
发帖数: 11909
54
re

【在 f*****c 的大作中提到】
: 怎么老有一只苍蝇到处飞
y****2
发帖数: 11909
55
谢谢!你也是😄

【在 h******e 的大作中提到】
: 巧手啊
y****2
发帖数: 11909
56
呵呵!俺做的那几个早已被米西了😎😎😎

【在 c******9 的大作中提到】
: 小刺猬馒头太可爱了!孩子们看到了应该多吃几个, 我家妞可能会舍不得吃:D:D
y*****8
发帖数: 18140
57
刺猬小馒头真可耐啊,蓝星真是大厨师!
眼睛是黑芝麻做的么?

。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
刚收获的种在花园里的萝卜缨子。

【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵!俺做的那几个早已被米西了😎😎😎
y****2
发帖数: 11909
58
静静来了,你们都不做斑竹了,还真不习惯呢!
好眼力,是黑芝麻,要把这小小的芝麻按上去,要反反复复好几次呢!

128516;

【在 y*****8 的大作中提到】
: 刺猬小馒头真可耐啊,蓝星真是大厨师!
: 眼睛是黑芝麻做的么?
:
: 。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
: 于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
: 6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
: ,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
: 刚收获的种在花园里的萝卜缨子。

y*****8
发帖数: 18140
59
蓝星mm好!周末有点忙乱,就没有像以前那样勤奋灌水。呵呵。

静静来了,你们都不做斑竹了,还真不习惯呢!
好眼力,是黑芝麻,要把这小小的芝麻按上去,要反反复复好几次呢!

【在 y****2 的大作中提到】
: 静静来了,你们都不做斑竹了,还真不习惯呢!
: 好眼力,是黑芝麻,要把这小小的芝麻按上去,要反反复复好几次呢!
:
: 128516;

1 (共1页)
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