y****2 发帖数: 11909 | 1 真正学会发面是好几年前的事了,虽然发面终于成功了,但是一直都做不出象样的包子
,不是包子皮太硬,不象卖的那样松软,就是包子馅不香,素然无味。这不,今天又做
了几个泄气包子,因为不喜欢太多肥肉,于是就用了纯里脊肉和嫩嫩的萝卜缨子做馅,
虽然加了芝蔴油进去,生馅看起来不错,闻起来好香,但包子蒸出来后,还是吃不出包
子的那种诱人香味,唉!这一次又是以失败靠终,555,😪
一生气,包子不做了。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
刚收获的种在花园里的萝卜缨子。
生坯做好了,是不是有几分象?😄
刚蒸出来,立马胖了好几圈😊 |
T*******m 发帖数: 27308 | |
L******a 发帖数: 1357 | |
T*******m 发帖数: 27308 | 4 小刺猬真可爱!
我刚想给你发包子,突然发现我已经不是版主了,哈哈。 |
y****2 发帖数: 11909 | 5 唉哟玛牙,有点漂😇 过了,过了啊!把那两字改成菜鸟就妥了😊
【在 T*******m 的大作中提到】 : 蓝星真是神仙级别的大厨啊!太馋人了!
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y****2 发帖数: 11909 | 6 谢谢啦!Lauren妈是北方人吧!也来整一个?😄
【在 L******a 的大作中提到】 : 好可爱好可爱好可爱!太专业了!
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y****2 发帖数: 11909 | 7 唉!你说俺费那半天劲干啥呢!😄
呵呵!开个玩笑😉
【在 T*******m 的大作中提到】 : 小刺猬真可爱! : 我刚想给你发包子,突然发现我已经不是版主了,哈哈。
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T*******m 发帖数: 27308 | 8 哈哈,下次你用蔬菜做几只“菜鸟”!
【在 y****2 的大作中提到】 : 唉哟玛牙,有点漂😇 过了,过了啊!把那两字改成菜鸟就妥了😊
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T*******4 发帖数: 13143 | 9 求问蓝星大厨,这些小尖尖是怎么做出来的?什么诀窍让他们蒸熟后还是那么尖,没有
缩成一个圆包包贴到body上呢? |
f****p 发帖数: 18483 | 10 其实呢,花园版就是把各种各样的植物全部变成食物的版。你们都是一群胖子~~~ |
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y****2 发帖数: 11909 | 11 小尖尖是用小剪刀剪出来的,说诀窍俺也在找呢!第一次做,没经验,你看那有几个刺
猬的刺就是贴在身子上了。不过俺觉得可能要把刺剪的更长更细会更好,另外剪好一根
刺,是不是应该往外扒拉一下,让它离身子远一点呢?下次俺要再试试。
【在 T*******4 的大作中提到】 : 求问蓝星大厨,这些小尖尖是怎么做出来的?什么诀窍让他们蒸熟后还是那么尖,没有 : 缩成一个圆包包贴到body上呢?
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y****2 发帖数: 11909 | 12 你才是!😄 民以食为天,懂伐!
其实,胖不是因为会做饭,而是不懂得怎么吃,怎么健康地吃,怎么合理搭配地吃。另
外,就是运动太少了。
【在 f****p 的大作中提到】 : 其实呢,花园版就是把各种各样的植物全部变成食物的版。你们都是一群胖子~~~
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f*****c 发帖数: 8943 | |
T*******4 发帖数: 13143 | 14 蓝星MM你难道没看出找乐子是因为吃不到就泛酸水么?
【在 y****2 的大作中提到】 : 你才是!😄 民以食为天,懂伐! : 其实,胖不是因为会做饭,而是不懂得怎么吃,怎么健康地吃,怎么合理搭配地吃。另 : 外,就是运动太少了。
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y****2 发帖数: 11909 | 15 呵呵!看出来了,他是来找乐子的😄
【在 T*******4 的大作中提到】 : 蓝星MM你难道没看出找乐子是因为吃不到就泛酸水么?
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y****2 发帖数: 11909 | 16 谢谢!
【在 f*****c 的大作中提到】 : 刺猬真好看
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T*******4 发帖数: 13143 | 17 以后多贴些大厨作品,馋死找乐子的
【在 y****2 的大作中提到】 : 呵呵!看出来了,他是来找乐子的😄
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D*******1 发帖数: 11303 | 18 继续无语
吃得真是精致
对我这粗人来说,肉馅一定要有一点肥膘,五花肉最好。搅得细一点,吃的时候只有香
,没有肥肉。呵呵
【在 y****2 的大作中提到】 : 真正学会发面是好几年前的事了,虽然发面终于成功了,但是一直都做不出象样的包子 : ,不是包子皮太硬,不象卖的那样松软,就是包子馅不香,素然无味。这不,今天又做 : 了几个泄气包子,因为不喜欢太多肥肉,于是就用了纯里脊肉和嫩嫩的萝卜缨子做馅, : 虽然加了芝蔴油进去,生馅看起来不错,闻起来好香,但包子蒸出来后,还是吃不出包 : 子的那种诱人香味,唉!这一次又是以失败靠终,555,😪 : 一生气,包子不做了。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄 : 于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了 : 6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄 : ,瞧它们那傻样,还有几分象呢! : 刚收获的种在花园里的萝卜缨子。
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D*******1 发帖数: 11303 | 19 小四/蓝星奔照片,不能让找乐子的这样到处乱讲
【在 f****p 的大作中提到】 : 其实呢,花园版就是把各种各样的植物全部变成食物的版。你们都是一群胖子~~~
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y****2 发帖数: 11909 | 20 呵呵!无语还说了这么多😄
是的,一般包子馅没有肥肉肯定不好吃,但是肥肉吃多了感觉就象往血管里注入脂肪。
要是有一个方子只用纯瘦肉就好了,不过,俺到现在还没找到。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 继续无语 : 吃得真是精致 : 对我这粗人来说,肉馅一定要有一点肥膘,五花肉最好。搅得细一点,吃的时候只有香 : ,没有肥肉。呵呵
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y****2 发帖数: 11909 | 21 老四,你先奔,这么勤快,肯定大帅锅一个。
【在 D*******1 的大作中提到】 : 小四/蓝星奔照片,不能让找乐子的这样到处乱讲
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L******a 发帖数: 1357 | 22 不是北方人,不过很爱吃面食的,就是不会做。家里都是买速冻的,不如你亲手做的有
生活品质啊。
【在 y****2 的大作中提到】 : 谢谢啦!Lauren妈是北方人吧!也来整一个?😄
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y****2 发帖数: 11909 | 23 呵呵!和你一样,也爱吃面食,刚开始也不会做,等到从COSTCO买了一大袋发酵菌,然
后快速消耗掉一大袋面粉之后,就开始会做面食了。
【在 L******a 的大作中提到】 : 不是北方人,不过很爱吃面食的,就是不会做。家里都是买速冻的,不如你亲手做的有 : 生活品质啊。
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y*******8 发帖数: 2377 | 24 怎么觉得包子,颜色黄,好像干...馅做的真有水平! |
f*****c 发帖数: 8943 | 25 我证明老四帅,而且瘦。哈哈
【在 y****2 的大作中提到】 : 老四,你先奔,这么勤快,肯定大帅锅一个。
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y****2 发帖数: 11909 | 26 呵呵!被明眼人看出来了,光顾了逛网,锅里的水都蒸干了,包子也就黄了😄
【在 y*******8 的大作中提到】 : 怎么觉得包子,颜色黄,好像干...馅做的真有水平!
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L******a 发帖数: 1357 | 27 等我家小女再稍微大点,放得开手了,我也要学做东西了,不然以后被女儿鄙视就不好
了。
【在 y****2 的大作中提到】 : 呵呵!和你一样,也爱吃面食,刚开始也不会做,等到从COSTCO买了一大袋发酵菌,然 : 后快速消耗掉一大袋面粉之后,就开始会做面食了。
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y*******8 发帖数: 2377 | 28 嘻嘻
【在 y****2 的大作中提到】 : 呵呵!被明眼人看出来了,光顾了逛网,锅里的水都蒸干了,包子也就黄了😄
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c***p 发帖数: 27645 | |
g***e 发帖数: 14217 | 30 面包机发面很方便
【在 c***p 的大作中提到】 : 太可爱了!!!!!!
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M****7 发帖数: 2334 | 31 小刺猬很可爱.
手巧是没话说的. 我们已经练习了上百袋面粉了,目前还只是馒头基本能过关. 不能比
啊. |
n*******d 发帖数: 1430 | |
f*****c 发帖数: 8943 | 33 安徽不是爱吃馒头么,在成都的时候都是买给他吃,来这里才开始学的。
【在 M****7 的大作中提到】 : 小刺猬很可爱. : 手巧是没话说的. 我们已经练习了上百袋面粉了,目前还只是馒头基本能过关. 不能比 : 啊.
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M****7 发帖数: 2334 | 34 安徽人是很爱吃大馍.
你和我老乡是青梅竹马啊? 老乡好幸福,已经被优待这么久了.
【在 f*****c 的大作中提到】 : 安徽不是爱吃馒头么,在成都的时候都是买给他吃,来这里才开始学的。
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D*******1 发帖数: 11303 | 35 无语是说你的刺猬,闲情逸致应该是很应景的说法
包子,呵呵,我比较内行。不管褶多褶少,好吃就行
【在 y****2 的大作中提到】 : 呵呵!无语还说了这么多😄 : 是的,一般包子馅没有肥肉肯定不好吃,但是肥肉吃多了感觉就象往血管里注入脂肪。 : 要是有一个方子只用纯瘦肉就好了,不过,俺到现在还没找到。
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f*****c 发帖数: 8943 | 36 肿么可能,离了那么远。哈哈
【在 M****7 的大作中提到】 : 安徽人是很爱吃大馍. : 你和我老乡是青梅竹马啊? 老乡好幸福,已经被优待这么久了.
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f****p 发帖数: 18483 | 37
大馍?神马的干活?是大蛤蟆?!
【在 M****7 的大作中提到】 : 安徽人是很爱吃大馍. : 你和我老乡是青梅竹马啊? 老乡好幸福,已经被优待这么久了.
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f*****c 发帖数: 8943 | 38 怎么老有一只苍蝇到处飞
【在 f****p 的大作中提到】 : : 大馍?神马的干活?是大蛤蟆?!
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f****p 发帖数: 18483 | 39
对不起,是我把格格巫给引来地。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 怎么老有一只苍蝇到处飞
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s*********r 发帖数: 8929 | 40 苍蝇你好
【在 f****p 的大作中提到】 : : 对不起,是我把格格巫给引来地。
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T*******4 发帖数: 13143 | 41 空姐,你不是种了哈勃里肉么?苍蝇估计想吃哈勃里肉
【在 f*****c 的大作中提到】 : 怎么老有一只苍蝇到处飞
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f****p 发帖数: 18483 | 42
您又外行了不是?!苍蝇一般不吃肉,顶多舔舔而已,然后让你接着吃!~
【在 T*******4 的大作中提到】 : 空姐,你不是种了哈勃里肉么?苍蝇估计想吃哈勃里肉
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f*****c 发帖数: 8943 | 43 什么时候得公款买瓶杀苍蝇的药才行,要不然咯应人
【在 T*******4 的大作中提到】 : 空姐,你不是种了哈勃里肉么?苍蝇估计想吃哈勃里肉
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c***p 发帖数: 27645 | 44 能自动发成刺猬?
【在 g***e 的大作中提到】 : 面包机发面很方便
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c***p 发帖数: 27645 | 45 上电蚊拍,一秒钟无痛苦归西
【在 f*****c 的大作中提到】 : 什么时候得公款买瓶杀苍蝇的药才行,要不然咯应人
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f*****c 发帖数: 8943 | 46 到处飞的只能上药
【在 c***p 的大作中提到】 : 上电蚊拍,一秒钟无痛苦归西
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h******e 发帖数: 3949 | 47 巧手啊
【在 y****2 的大作中提到】 : 真正学会发面是好几年前的事了,虽然发面终于成功了,但是一直都做不出象样的包子 : ,不是包子皮太硬,不象卖的那样松软,就是包子馅不香,素然无味。这不,今天又做 : 了几个泄气包子,因为不喜欢太多肥肉,于是就用了纯里脊肉和嫩嫩的萝卜缨子做馅, : 虽然加了芝蔴油进去,生馅看起来不错,闻起来好香,但包子蒸出来后,还是吃不出包 : 子的那种诱人香味,唉!这一次又是以失败靠终,555,😪 : 一生气,包子不做了。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄 : 于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了 : 6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄 : ,瞧它们那傻样,还有几分象呢! : 刚收获的种在花园里的萝卜缨子。
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y****2 发帖数: 11909 | 48 呵呵!没图没真相,证明无效😄
【在 f*****c 的大作中提到】 : 我证明老四帅,而且瘦。哈哈
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y****2 发帖数: 11909 | 49 谢谢!
【在 c***p 的大作中提到】 : 太可爱了!!!!!!
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y****2 发帖数: 11909 | 50 这个真的可以考虑🍱
【在 g***e 的大作中提到】 : 面包机发面很方便
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c******9 发帖数: 3514 | 51 小刺猬馒头太可爱了!孩子们看到了应该多吃几个, 我家妞可能会舍不得吃:D:D |
y****2 发帖数: 11909 | 52 不会吧!上百袋,是不是都是小小的一袋呀!想起刚来米国的时候,看着店里卖的馒头
包子那么贵,于是下定决心要先学会做馒头,这决心一下,便从此开始了漫漫的千篇一
律的早歺模式,牛奶下硬馒头😜 这样的日子断断续续坚持了好几个月,直到突
然有一天,神灵显现,茅塞顿开,真正可以称得上是馒头的馒头新鲜出炉时,那个心花
怒放呀!😄
唉!好没出息呀!就为这一点小小的成功俺乐呵得不行,要喝酒庆祝😄
【在 M****7 的大作中提到】 : 小刺猬很可爱. : 手巧是没话说的. 我们已经练习了上百袋面粉了,目前还只是馒头基本能过关. 不能比 : 啊.
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y****2 发帖数: 11909 | 53 谢谢!
【在 n*******d 的大作中提到】 : 赞!
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y****2 发帖数: 11909 | 54 re
【在 f*****c 的大作中提到】 : 怎么老有一只苍蝇到处飞
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y****2 发帖数: 11909 | 55 谢谢!你也是😄
【在 h******e 的大作中提到】 : 巧手啊
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y****2 发帖数: 11909 | 56 呵呵!俺做的那几个早已被米西了😎😎😎
【在 c******9 的大作中提到】 : 小刺猬馒头太可爱了!孩子们看到了应该多吃几个, 我家妞可能会舍不得吃:D:D
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y*****8 发帖数: 18140 | 57 刺猬小馒头真可耐啊,蓝星真是大厨师!
眼睛是黑芝麻做的么?
。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄
于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了
6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄
,瞧它们那傻样,还有几分象呢!
刚收获的种在花园里的萝卜缨子。
【在 y****2 的大作中提到】 : 呵呵!俺做的那几个早已被米西了😎😎😎
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y****2 发帖数: 11909 | 58 静静来了,你们都不做斑竹了,还真不习惯呢!
好眼力,是黑芝麻,要把这小小的芝麻按上去,要反反复复好几次呢!
128516;
【在 y*****8 的大作中提到】 : 刺猬小馒头真可耐啊,蓝星真是大厨师! : 眼睛是黑芝麻做的么? : : 。😡 咱做包子不在行,做馒头总还可以吧!😄 : 于是又充满干劲地做了几个小刺猬馒头,头一回做刺猬,不熟练,费了老半天劲才做了 : 6个,不过,摆在盘子里,看着它们愣愣的模样,不禁笑了起来,😄😄 : ,瞧它们那傻样,还有几分象呢! : 刚收获的种在花园里的萝卜缨子。
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y*****8 发帖数: 18140 | 59 蓝星mm好!周末有点忙乱,就没有像以前那样勤奋灌水。呵呵。
静静来了,你们都不做斑竹了,还真不习惯呢!
好眼力,是黑芝麻,要把这小小的芝麻按上去,要反反复复好几次呢!
【在 y****2 的大作中提到】 : 静静来了,你们都不做斑竹了,还真不习惯呢! : 好眼力,是黑芝麻,要把这小小的芝麻按上去,要反反复复好几次呢! : : 128516;
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