G********a 发帖数: 4180 | 1 我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。
我用发酵粉而不用泡打粉,用枫糖、蜂蜜或molasses,部分全麦粉或者换成部分multi-
grain也成。
原料:
340g温牛奶(一大杯),80g黄油(一条到6Tbsp那儿,微波化开),3克盐,10滴
vanilla extract(放不放都行),两个蛋,100克石磨全麦粉(杂粮粉也可),140克
不漂白普通粉,50克maple syrup或者黑糖浆(unsulfured dark molasses),8-10克发
酵粉。还可以加一点儿亚麻籽粉或者poppy seeds或者葡萄干呀、cranberry干呀什么的。
做法:
搅匀呈糊状(面粉不同,液体的用量会有差别),稍微稠一点儿做出来的外皮会脆,盖
上保鲜膜,静置起泡泡后(约1.5个小时,视温度)就可以进华夫机4挡了。这个份量能
做十张华夫。我一般是睡觉前准备好,放冰箱,第二天起床后先把batter拿出来,我再
去洗澡啊什么的,等儿子洗澡的时候我就开始做了,待全家人围坐一桌时,华夫饼温度
适中,香脆可口。 |
b*****1 发帖数: 2196 | |
y*******8 发帖数: 2377 | 3 这是要裸奔的速度?
【在 b*****1 的大作中提到】 : 好吃,明天就做!
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f*****c 发帖数: 8943 | |
c***p 发帖数: 27645 | |
G********a 发帖数: 4180 | 6 谢谢楼上各位的夸奖!
我要去拔萝卜去了,抢100是100。耶! |
T*******4 发帖数: 13143 | 7 正道!
【在 G********a 的大作中提到】 : 谢谢楼上各位的夸奖! : 我要去拔萝卜去了,抢100是100。耶!
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f****p 发帖数: 18483 | |
y****2 发帖数: 11909 | 9 不是一般的能干!太能干了!这样的早餐 很有营养,又有足够的热量,精力充沛的一
天就是这样开始的。
multi-
的。
【在 G********a 的大作中提到】 : 我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。 : 我用发酵粉而不用泡打粉,用枫糖、蜂蜜或molasses,部分全麦粉或者换成部分multi- : grain也成。 : 原料: : 340g温牛奶(一大杯),80g黄油(一条到6Tbsp那儿,微波化开),3克盐,10滴 : vanilla extract(放不放都行),两个蛋,100克石磨全麦粉(杂粮粉也可),140克 : 不漂白普通粉,50克maple syrup或者黑糖浆(unsulfured dark molasses),8-10克发 : 酵粉。还可以加一点儿亚麻籽粉或者poppy seeds或者葡萄干呀、cranberry干呀什么的。 : 做法: : 搅匀呈糊状(面粉不同,液体的用量会有差别),稍微稠一点儿做出来的外皮会脆,盖
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b*****1 发帖数: 2196 | 10 明早我端着这个去减肥版,高妈妈一定给俺护架啊,最近快被砸死了。 |
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G********a 发帖数: 4180 | 11 我掩护你!上!
【在 b*****1 的大作中提到】 : 明早我端着这个去减肥版,高妈妈一定给俺护架啊,最近快被砸死了。
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f****p 发帖数: 18483 | 12 吃的少拉的多,肯定能瘦下来,信则灵~~~
【在 b*****1 的大作中提到】 : 明早我端着这个去减肥版,高妈妈一定给俺护架啊,最近快被砸死了。
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G********a 发帖数: 4180 | 13 谢谢蓝妹妹!照着你差远啦!
一天就是这样开始的。
【在 y****2 的大作中提到】 : 不是一般的能干!太能干了!这样的早餐 很有营养,又有足够的热量,精力充沛的一 : 天就是这样开始的。 : : multi- : 的。
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f****p 发帖数: 18483 | 14 腰围还是胸围?!
【在 G********a 的大作中提到】 : 谢谢蓝妹妹!照着你差远啦! : : 一天就是这样开始的。
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y****2 发帖数: 11909 | 15 小高妈谦虚了,做面食你们北方人最拿手,我最开始学做面食还是到了米国后,刚开始
就是在浪费面粉,因为做出来的馒头不是馒头,都是硬面疙瘩,实在唵不下去了,就把
它们切成片油煎了。
【在 G********a 的大作中提到】 : 谢谢蓝妹妹!照着你差远啦! : : 一天就是这样开始的。
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x**r 发帖数: 552 | |
y*****8 发帖数: 18140 | 17 赞小高妈妈家七天早餐不重样,你家ld和儿子们真幸福啊!
我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。
【在 G********a 的大作中提到】 : 我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。 : 我用发酵粉而不用泡打粉,用枫糖、蜂蜜或molasses,部分全麦粉或者换成部分multi- : grain也成。 : 原料: : 340g温牛奶(一大杯),80g黄油(一条到6Tbsp那儿,微波化开),3克盐,10滴 : vanilla extract(放不放都行),两个蛋,100克石磨全麦粉(杂粮粉也可),140克 : 不漂白普通粉,50克maple syrup或者黑糖浆(unsulfured dark molasses),8-10克发 : 酵粉。还可以加一点儿亚麻籽粉或者poppy seeds或者葡萄干呀、cranberry干呀什么的。 : 做法: : 搅匀呈糊状(面粉不同,液体的用量会有差别),稍微稠一点儿做出来的外皮会脆,盖
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p******h 发帖数: 491 | 18 同感。小高妈也幸福,有人欣赏。
【在 y*****8 的大作中提到】 : 赞小高妈妈家七天早餐不重样,你家ld和儿子们真幸福啊! : : 我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。
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G********a 发帖数: 4180 | 19 谢啦
【在 x**r 的大作中提到】 : 赞
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G********a 发帖数: 4180 | 20 谢谢,这个东西娃他爸爱吃,一顿最少四张,呵呵,典型的zt。
【在 p******h 的大作中提到】 : 同感。小高妈也幸福,有人欣赏。
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x******2 发帖数: 9400 | 21 看起来很不错。
我们自己做的就没有卖的和别人现做的好吃,别人做的脆软有致,我们做的就干柴柴的。
后来也就没兴趣做了。 |
G********a 发帖数: 4180 | 22 我家娃和娃他爸不喜欢吃买的,就爱吃咱自己家做的呢。
赶上我回国,他们吃七八天的牛奶泡谷片,我刚落地他们就点着第二天早饭要吃啥,好
像吃谷片给了他们多大罪受似的。
的。后来也就没兴趣做了。
【在 x******2 的大作中提到】 : 看起来很不错。 : 我们自己做的就没有卖的和别人现做的好吃,别人做的脆软有致,我们做的就干柴柴的。 : 后来也就没兴趣做了。
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x******2 发帖数: 9400 | 23 一看你做的吃的,就知道是贤妻良母。孩子真的要有母亲带才行。我儿子吃的我不担心
,但穿我郁闷过。我上次回国一月,儿子的衣服一件外套能穿一个礼拜(我在的 话几
乎要天天换的)。不过那时他还小,估计现在让他穿都不会了。
【在 G********a 的大作中提到】 : 我家娃和娃他爸不喜欢吃买的,就爱吃咱自己家做的呢。 : 赶上我回国,他们吃七八天的牛奶泡谷片,我刚落地他们就点着第二天早饭要吃啥,好 : 像吃谷片给了他们多大罪受似的。 : : 的。后来也就没兴趣做了。
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f****p 发帖数: 18483 | 24 这么个吃法,神马衣服能穿过半年?
【在 x******2 的大作中提到】 : 一看你做的吃的,就知道是贤妻良母。孩子真的要有母亲带才行。我儿子吃的我不担心 : ,但穿我郁闷过。我上次回国一月,儿子的衣服一件外套能穿一个礼拜(我在的 话几 : 乎要天天换的)。不过那时他还小,估计现在让他穿都不会了。
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x******2 发帖数: 9400 | 25 你是说胖? 呵呵,俺家没有胖子,个个很FIT。
【在 f****p 的大作中提到】 : 这么个吃法,神马衣服能穿过半年?
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G********a 发帖数: 4180 | 26 打我儿子出生到现在,我就独自回国了二次,一次六天,一次九天。他爸带孩子不知道
的就以为是后爹,不给吃不给喝的,更不给穿衣服,两次都是冬天,他天天给娃穿短袖
。那个猪头自己也不知冷热。
男人,你的名字叫指不上!
【在 x******2 的大作中提到】 : 一看你做的吃的,就知道是贤妻良母。孩子真的要有母亲带才行。我儿子吃的我不担心 : ,但穿我郁闷过。我上次回国一月,儿子的衣服一件外套能穿一个礼拜(我在的 话几 : 乎要天天换的)。不过那时他还小,估计现在让他穿都不会了。
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x******2 发帖数: 9400 | 27 看的我心疼咱娃了。 男人确实很大条的,跟女人的细致绝不能比。俺家LD还算好吧,
有时把我整的象个后妈似的。主要是我有时急的河东狮吼。
【在 G********a 的大作中提到】 : 打我儿子出生到现在,我就独自回国了二次,一次六天,一次九天。他爸带孩子不知道 : 的就以为是后爹,不给吃不给喝的,更不给穿衣服,两次都是冬天,他天天给娃穿短袖 : 。那个猪头自己也不知冷热。 : 男人,你的名字叫指不上!
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G********a 发帖数: 4180 | 28 呵呵,理解!同吼同吼。
,有时把我整的象个后妈似的。主要是我有时急的河东狮吼。
【在 x******2 的大作中提到】 : 看的我心疼咱娃了。 男人确实很大条的,跟女人的细致绝不能比。俺家LD还算好吧, : 有时把我整的象个后妈似的。主要是我有时急的河东狮吼。
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x******2 发帖数: 9400 | 29 姐晚安,我要去眯眯了。
【在 G********a 的大作中提到】 : 呵呵,理解!同吼同吼。 : : ,有时把我整的象个后妈似的。主要是我有时急的河东狮吼。
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G********a 发帖数: 4180 | 30 晚安!
【在 x******2 的大作中提到】 : 姐晚安,我要去眯眯了。
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l*********d 发帖数: 21519 | |
G********a 发帖数: 4180 | 32 他们也只有点儿口福而已。
【在 l*********d 的大作中提到】 : 太羡慕小高哥和小高爸爸了。
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f******1 发帖数: 138 | |
f*****c 发帖数: 8943 | 34 今天肿么这么早,我都才来呢,平常晚上不都是我们几个熬到最后么?
【在 x******2 的大作中提到】 : 姐晚安,我要去眯眯了。
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Q**Q 发帖数: 624 | 35 果断收藏了,我不喜欢baking power那种味道
mm你们用的哪款waffle maker?感觉好多都是塑料做的
multi-
的。
【在 G********a 的大作中提到】 : 我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。 : 我用发酵粉而不用泡打粉,用枫糖、蜂蜜或molasses,部分全麦粉或者换成部分multi- : grain也成。 : 原料: : 340g温牛奶(一大杯),80g黄油(一条到6Tbsp那儿,微波化开),3克盐,10滴 : vanilla extract(放不放都行),两个蛋,100克石磨全麦粉(杂粮粉也可),140克 : 不漂白普通粉,50克maple syrup或者黑糖浆(unsulfured dark molasses),8-10克发 : 酵粉。还可以加一点儿亚麻籽粉或者poppy seeds或者葡萄干呀、cranberry干呀什么的。 : 做法: : 搅匀呈糊状(面粉不同,液体的用量会有差别),稍微稠一点儿做出来的外皮会脆,盖
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s*****g 发帖数: 7857 | 36 贤惠
multi-
的。
【在 G********a 的大作中提到】 : 我家一周七天的早餐都不重样儿,昨天俗今天雅,来个华夫饼吧。 : 我用发酵粉而不用泡打粉,用枫糖、蜂蜜或molasses,部分全麦粉或者换成部分multi- : grain也成。 : 原料: : 340g温牛奶(一大杯),80g黄油(一条到6Tbsp那儿,微波化开),3克盐,10滴 : vanilla extract(放不放都行),两个蛋,100克石磨全麦粉(杂粮粉也可),140克 : 不漂白普通粉,50克maple syrup或者黑糖浆(unsulfured dark molasses),8-10克发 : 酵粉。还可以加一点儿亚麻籽粉或者poppy seeds或者葡萄干呀、cranberry干呀什么的。 : 做法: : 搅匀呈糊状(面粉不同,液体的用量会有差别),稍微稠一点儿做出来的外皮会脆,盖
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n******2 发帖数: 613 | |
G********a 发帖数: 4180 | 38 是costco 买的 Waring Pro。
【在 Q**Q 的大作中提到】 : 果断收藏了,我不喜欢baking power那种味道 : mm你们用的哪款waffle maker?感觉好多都是塑料做的 : : multi- : 的。
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G********a 发帖数: 4180 | 39 过奖过奖!
【在 s*****g 的大作中提到】 : 贤惠 : : multi- : 的。
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G********a 发帖数: 4180 | 40 谢谬夸!
【在 n******2 的大作中提到】 : 赞勤快
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A********0 发帖数: 3310 | |
G********a 发帖数: 4180 | 42 自己动手,丰衣足食!
【在 A********0 的大作中提到】 : 香!香!香!
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