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gardening版 - 饺子、馄饨和春卷
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再发个豇豆吧,肉炒哈~要把刚种下的蚕豆挖出来了
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话题: 馄饨话题: 春卷话题: 饺子话题: 香菜话题: 吃肉
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z*****e
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1
上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
猪肉韭菜馅饺子
鸡肉香菜馅馄饨
春卷
豆腐花是买现成的。。
最后夹个私货~
h******e
发帖数: 3949
2
呀米

【在 z*****e 的大作中提到】
: 上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
: 馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
: 猪肉韭菜馅饺子
: 鸡肉香菜馅馄饨
: 春卷
: 豆腐花是买现成的。。
: 最后夹个私货~

y*******8
发帖数: 2377
3
zz上班还要做公交车?辛苦不?

【在 z*****e 的大作中提到】
: 上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
: 馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
: 猪肉韭菜馅饺子
: 鸡肉香菜馅馄饨
: 春卷
: 豆腐花是买现成的。。
: 最后夹个私货~

z*****e
发帖数: 14786
4
包子也呀米!

【在 h******e 的大作中提到】
: 呀米
z*****e
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5
不是公交车,是学校包的大巴~

【在 y*******8 的大作中提到】
: zz上班还要做公交车?辛苦不?
y*******8
发帖数: 2377
6
4:30学校大巴就来了!这学校很给力嘛!zz当老师?

【在 z*****e 的大作中提到】
: 不是公交车,是学校包的大巴~
h******e
发帖数: 3949
7
google下她自己的网站不就明白了,小伙子

【在 y*******8 的大作中提到】
: 4:30学校大巴就来了!这学校很给力嘛!zz当老师?
z*****e
发帖数: 14786
8
要赶去另外一个城市参加一个活动,单程将近5小时。不早走不行啊。我不是老师。

【在 y*******8 的大作中提到】
: 4:30学校大巴就来了!这学校很给力嘛!zz当老师?
y*******8
发帖数: 2377
9
难道是参加摄影展?!
z*****e
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10
年轻人你太nosy啦~
看了饺子馄饨和春卷没有?

【在 y*******8 的大作中提到】
: 难道是参加摄影展?!
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[转载] Re: 十朵花5另开一帖关于野菜
小便收集器?今天心情不好,提个作业上来
大家都是怎么处理割下来的草的?要把刚种下的蚕豆挖出来了
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f*****c
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11
真能干,馄饨跟我包法一样滴,我们叫抄手
p*****y
发帖数: 10409
12
私货好可爱,那么厚德载重?
G********a
发帖数: 4180
13
女神也可以是厨神!
l*****1
发帖数: 3650
14
好能干!荠菜是自己种的吗?
l*********d
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15
谗了,就是我地里的韭菜冬眠了。
z*****e
发帖数: 14786
16
抄手是哪里的说法?

【在 f*****c 的大作中提到】
: 真能干,馄饨跟我包法一样滴,我们叫抄手
z*****e
发帖数: 14786
17
他睡得可香了,被放饺子后还开始打葫呼噜了。。

【在 p*****y 的大作中提到】
: 私货好可爱,那么厚德载重?
z*****e
发帖数: 14786
18
咳咳。。

【在 G********a 的大作中提到】
: 女神也可以是厨神!
z*****e
发帖数: 14786
19
谢谢姐姐夸奖!惭愧的是这次的馅,除了葱,没有一样是我自己种的。。
我上星期刚撒了荠菜的种子,不知道能不能长出来。。

【在 l*****1 的大作中提到】
: 好能干!荠菜是自己种的吗?
y****2
发帖数: 11909
20
过瘾!过瘾!真过瘾!就喜欢这多多的饺子,多多的混沌,多多的春卷,自己吃几个,
然后扔几个(呵呵!给猫咪)😋

【在 z*****e 的大作中提到】
: 上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
: 馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
: 猪肉韭菜馅饺子
: 鸡肉香菜馅馄饨
: 春卷
: 豆腐花是买现成的。。
: 最后夹个私货~

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z*****e
发帖数: 14786
21
我们这儿好像不是很适合韭菜生长。去年种下去的大好韭菜根,到现在还只出产头发丝
呢。。

【在 l*********d 的大作中提到】
: 谗了,就是我地里的韭菜冬眠了。
y*******8
发帖数: 2377
22
这里哪有荠菜?

【在 l*****1 的大作中提到】
: 好能干!荠菜是自己种的吗?
f*****c
发帖数: 8943
23
四川

【在 z*****e 的大作中提到】
: 抄手是哪里的说法?
T*******4
发帖数: 13143
24
馅儿的颜色真漂亮,馄饨那个图尤其羡慕!
我关心那些搁猫猫身上的饺子最后哪里去了?

【在 z*****e 的大作中提到】
: 上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
: 馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
: 猪肉韭菜馅饺子
: 鸡肉香菜馅馄饨
: 春卷
: 豆腐花是买现成的。。
: 最后夹个私货~

z*****e
发帖数: 14786
25
最后都进人肚子了,哈哈

【在 T*******4 的大作中提到】
: 馅儿的颜色真漂亮,馄饨那个图尤其羡慕!
: 我关心那些搁猫猫身上的饺子最后哪里去了?

z*****e
发帖数: 14786
26
空姐原来是辣妹子!

【在 f*****c 的大作中提到】
: 四川
T*******4
发帖数: 13143
27
哈哈,也不嫌弃
女神你吃东西的时候,会和猫猫用同一双筷子什么的么?

【在 z*****e 的大作中提到】
: 最后都进人肚子了,哈哈
z*****e
发帖数: 14786
28
哈哈,当然不嫌弃~
大多数人的食物猫都不能吃,我也就和猫你一口我一口吃吃酸奶,抢抢鱼虾什么的。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 哈哈,也不嫌弃
: 女神你吃东西的时候,会和猫猫用同一双筷子什么的么?

x******2
发帖数: 9400
29
看这馅就觉得饺子好吃。 我怎么就吃不了春卷呢?但我家LD和小夹克就爱吃。
T*******4
发帖数: 13143
30
还是猫好啊
我吃啥,小黑都盯着,给吧,她养成坏习惯,不给吧,吃的人还真是要心理强大啊,她
就在一边口水成河目不转睛地看着你

【在 z*****e 的大作中提到】
: 哈哈,当然不嫌弃~
: 大多数人的食物猫都不能吃,我也就和猫你一口我一口吃吃酸奶,抢抢鱼虾什么的。

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c***p
发帖数: 27645
31
皮子弄大点,把猫包进去,包进去!
T*******4
发帖数: 13143
32
谁敢吃?

【在 c***p 的大作中提到】
: 皮子弄大点,把猫包进去,包进去!
L****A
发帖数: 12692
33
馄饨包的很美貌,鸡肉陷的会不会有腥气?我1直不敢尝试。你有啥tips吗?
e****n
发帖数: 4054
34
馄饨包得好!!

【在 z*****e 的大作中提到】
: 上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
: 馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
: 猪肉韭菜馅饺子
: 鸡肉香菜馅馄饨
: 春卷
: 豆腐花是买现成的。。
: 最后夹个私货~

z*****e
发帖数: 14786
35
嗯,所以我还不敢养狗呢,怕自己的小心脏受不了。。

她就在一边口水成河目不转睛地看着你

【在 T*******4 的大作中提到】
: 还是猫好啊
: 我吃啥,小黑都盯着,给吧,她养成坏习惯,不给吧,吃的人还真是要心理强大啊,她
: 就在一边口水成河目不转睛地看着你

z*****e
发帖数: 14786
36
哈哈哈

【在 c***p 的大作中提到】
: 皮子弄大点,把猫包进去,包进去!
z*****e
发帖数: 14786
37
谢谢小裴夸奖!
我这个馅是很多年前跟电视上香港的方太学的。诀窍是要和香菜配,还要加很多白胡椒
,多多益善。成品非常鲜香~

【在 L****A 的大作中提到】
: 馄饨包的很美貌,鸡肉陷的会不会有腥气?我1直不敢尝试。你有啥tips吗?
z*****e
发帖数: 14786
38
炖菜也很好吃!

【在 e****n 的大作中提到】
: 馄饨包得好!!
s*******u
发帖数: 5796
39
最后一张吓我一跳。。。开始没心理准备,没看出来是啥。。。

【在 z*****e 的大作中提到】
: 他睡得可香了,被放饺子后还开始打葫呼噜了。。
j******p
发帖数: 8333
40
春卷不够丰满。
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【秋水】 拔丝红薯 + 木耳虾仁炒山药+回锅肉+牛肉丸子粉丝冬瓜小便收集器?
大家都来包粽子大家都是怎么处理割下来的草的?
[转载] Re: 十朵花5另开一帖关于野菜
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y*******8
发帖数: 2377
41
装作没看见...

【在 z*****e 的大作中提到】
: 年轻人你太nosy啦~
: 看了饺子馄饨和春卷没有?

W****3
发帖数: 129
42
真香啊,口水流。。
c****r
发帖数: 372
43
做春卷技术有待提高,建议一次做一样
z*****e
发帖数: 14786
44
哈哈,春卷挺好吃的,我满足了。

【在 c****r 的大作中提到】
: 做春卷技术有待提高,建议一次做一样
L****A
发帖数: 12692
45

ZZ,最好来个详细的各种调料啥的说明,好让我学习好不好?谢谢你!

【在 z*****e 的大作中提到】
: 谢谢小裴夸奖!
: 我这个馅是很多年前跟电视上香港的方太学的。诀窍是要和香菜配,还要加很多白胡椒
: ,多多益善。成品非常鲜香~

l********g
发帖数: 8819
46
鸡肉不腥as long as 你吃肉:)
btw,你不吃香菜胡椒吧???我不吃,我家都不加,就在五香粉姜粉。

【在 L****A 的大作中提到】
:
: ZZ,最好来个详细的各种调料啥的说明,好让我学习好不好?谢谢你!

z*****e
发帖数: 14786
47
没问题!配料真的很简单。我这次用了两磅ground chicken,加上三大把香菜(超市里
的那种bunch,我也没有称过),再加适量料酒、盐和白胡椒就好了,我还加了点蘑菇精
。白胡椒多多益善,我加了很多,明显的辣味。如果不喜欢白胡椒,少加一点去腥就好
了。

【在 L****A 的大作中提到】
:
: ZZ,最好来个详细的各种调料啥的说明,好让我学习好不好?谢谢你!

L****A
发帖数: 12692
48

嗯,这几样我家都不吃。。。。你说我要不要试1试呢?

【在 l********g 的大作中提到】
: 鸡肉不腥as long as 你吃肉:)
: btw,你不吃香菜胡椒吧???我不吃,我家都不加,就在五香粉姜粉。

z*****e
发帖数: 14786
49
那还是别冒险了。。
这几样东西的味道还是很distinguishable的。。。

【在 L****A 的大作中提到】
:
: 嗯,这几样我家都不吃。。。。你说我要不要试1试呢?

L****A
发帖数: 12692
50

我的神!你就2口人怎么做这么多?!
我家包角子也就用1磅肉。3把香菜?那香菜就是主菜,而不用放别的菜了?

【在 z*****e 的大作中提到】
: 没问题!配料真的很简单。我这次用了两磅ground chicken,加上三大把香菜(超市里
: 的那种bunch,我也没有称过),再加适量料酒、盐和白胡椒就好了,我还加了点蘑菇精
: 。白胡椒多多益善,我加了很多,明显的辣味。如果不喜欢白胡椒,少加一点去腥就好
: 了。

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今天心情不好,提个作业上来求鉴定,包子答谢。
要把刚种下的蚕豆挖出来了水萝卜饺子好吃极了(有照片)报告我家菜园情况 之六
我家的菜园(照片4幅)居然发现我种的菜中有两种属于不普及品种
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l********g
发帖数: 8819
51
不用了。。。。你继续吃素好了。
吃肉就是要吃肉味!

【在 L****A 的大作中提到】
:
: 我的神!你就2口人怎么做这么多?!
: 我家包角子也就用1磅肉。3把香菜?那香菜就是主菜,而不用放别的菜了?

l********g
发帖数: 8819
52
你啥时候开始吃肉的啊?
吃肉的话就用鸡肉代替,其他一样的。
不过鸡肉要多加点油,因为鸡肉本身油少,素的油就可以。

【在 L****A 的大作中提到】
:
: 我的神!你就2口人怎么做这么多?!
: 我家包角子也就用1磅肉。3把香菜?那香菜就是主菜,而不用放别的菜了?

z*****e
发帖数: 14786
53
我喜欢什么都做很多然后慢慢吃,嘿嘿。。
对,那个鸡肉香菜馄饨里不放别的菜,香菜是主菜,占一半的体积。

【在 L****A 的大作中提到】
:
: 我的神!你就2口人怎么做这么多?!
: 我家包角子也就用1磅肉。3把香菜?那香菜就是主菜,而不用放别的菜了?

L******a
发帖数: 1357
54
真巧,前天我也刚包了百来只小馄饨,虾仁鲜肉的,可鲜,推荐。
我从来没自己做过春卷,我特爱吃春卷,看到你做的,我决定一试了。
z*****e
发帖数: 14786
55
春卷其实不难做。我包的那个样子不好看,味道口感照样好~

【在 L******a 的大作中提到】
: 真巧,前天我也刚包了百来只小馄饨,虾仁鲜肉的,可鲜,推荐。
: 我从来没自己做过春卷,我特爱吃春卷,看到你做的,我决定一试了。

z*****e
发帖数: 14786
56
特别想念以前街边的小馄饨,可惜不会包。。

【在 L******a 的大作中提到】
: 真巧,前天我也刚包了百来只小馄饨,虾仁鲜肉的,可鲜,推荐。
: 我从来没自己做过春卷,我特爱吃春卷,看到你做的,我决定一试了。

L******a
发帖数: 1357
57
我网上现搜的一个小馄饨包法,自己改了一下,用筷子辅助包的,上手了包得还挺快。
我很喜欢肉超少的那种街边小馄饨的味道。我只用了半磅肉十数只虾,包掉两盒小馄饨
皮。

【在 z*****e 的大作中提到】
: 特别想念以前街边的小馄饨,可惜不会包。。
z*****e
发帖数: 14786
58
口水哗哗的~~~

。我很喜欢肉超少的那种街边小馄饨的味道。我只用了半磅肉十数只虾,包掉两盒小馄
饨皮。

【在 L******a 的大作中提到】
: 我网上现搜的一个小馄饨包法,自己改了一下,用筷子辅助包的,上手了包得还挺快。
: 我很喜欢肉超少的那种街边小馄饨的味道。我只用了半磅肉十数只虾,包掉两盒小馄饨
: 皮。

L******a
发帖数: 1357
59
看到你的春卷,大半年没吃过春卷的我口水哗哗的~

【在 z*****e 的大作中提到】
: 口水哗哗的~~~
:
: 。我很喜欢肉超少的那种街边小馄饨的味道。我只用了半磅肉十数只虾,包掉两盒小馄
: 饨皮。

T*******m
发帖数: 27308
60
ZZ的馅儿做的漂亮!下次去你家,我就点这个饺子了。
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几朵小花,欢迎杯子归队!何时上肥如何养地
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Re: 大家的草坪都施肥了吗? (转载)气死我廖!!!!
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z*****e
发帖数: 14786
61
没问题,顺便带点韭菜来就好了~

【在 T*******m 的大作中提到】
: ZZ的馅儿做的漂亮!下次去你家,我就点这个饺子了。
D*******1
发帖数: 11303
62
都喜欢
混沌包得真漂亮,似乎是南方包法。

【在 z*****e 的大作中提到】
: 上周五因为工作的关系,一早4:30离家,晚上9点多才回到家。一路上坐在大巴上就在
: 馋馄饨。于是星期六去买了馅料,一口气做了饺子、馄饨和春卷。。
: 猪肉韭菜馅饺子
: 鸡肉香菜馅馄饨
: 春卷
: 豆腐花是买现成的。。
: 最后夹个私货~

z*****e
发帖数: 14786
63
馄饨还有这么多讲究?
那你看饺子是哪里包法?

【在 D*******1 的大作中提到】
: 都喜欢
: 混沌包得真漂亮,似乎是南方包法。

T*******m
发帖数: 27308
64
好!那我的韭菜就不割了做绿肥了。LOL。

【在 z*****e 的大作中提到】
: 没问题,顺便带点韭菜来就好了~
z*****e
发帖数: 14786
65
游大啊,你的铁线莲藤能长很大吗?

【在 T*******m 的大作中提到】
: 好!那我的韭菜就不割了做绿肥了。LOL。
q*******n
发帖数: 20306
66
为什么北方人这么喜欢吃这种包的严严实实的食品? 便于馅料掺假? 用母猪肉淋巴肉
狐狸肉剁碎了和韭菜混匀没人能尝得出来。
k****s
发帖数: 7334
67
哇...做得真好吖
L****A
发帖数: 12692
68

我不完全吃素!。。。有好吃的东西,我也吃点。朋友给我做的酱牛蹄筋我已经吃了近
2周啦!就当零食吃。

【在 l********g 的大作中提到】
: 不用了。。。。你继续吃素好了。
: 吃肉就是要吃肉味!

1 (共1页)
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几朵小花,欢迎杯子归队!大家都来包粽子
天气渐凉,黄瓜又有一番作为了[转载] Re: 十朵花5
Re: 大家的草坪都施肥了吗? (转载)小便收集器?
何时上肥如何养地大家都是怎么处理割下来的草的?
【有图有真相】枇杷熟了鸟先知另开一帖关于野菜
气死我廖!!!!今天心情不好,提个作业上来
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【秋水】 拔丝红薯 + 木耳虾仁炒山药+回锅肉+牛肉丸子粉丝冬瓜我家的菜园(照片4幅)
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