y****2 发帖数: 11909 | 1 小裴,你看这下俺露丑了,东北粘豆包彻底失败,不过,有一点心里安慰的是,俺没有
正宗的黄米粉或大黄米,连玉米粉都不是,LD找不到这些粉,于是按照指示给俺买回来
一包带有一个"黄"字的粉,所以你看,糯米粉和黄豆粉的混合就出来了这个效果,糯
糯的,粘粘的,一鼓黄豆粉味。我想正宗的东地粘豆包绝不是这个型这个味,好在黄豆
粉做的味道也不差,就是包起来难合拢,费老劲了。
粘豆包算是失败了,但这个珍珠奶茶似乎还不错,看着那一粒粒亮亮的像珍珠一样的小
丸子,泡在奶茶里还挺好看D。 |
h******e 发帖数: 3949 | 2 珍珠都是自己做出来的?
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小裴,你看这下俺露丑了,东北粘豆包彻底失败,不过,有一点心里安慰的是,俺没有 : 正宗的黄米粉或大黄米,连玉米粉都不是,LD找不到这些粉,于是按照指示给俺买回来 : 一包带有一个"黄"字的粉,所以你看,糯米粉和黄豆粉的混合就出来了这个效果,糯 : 糯的,粘粘的,一鼓黄豆粉味。我想正宗的东地粘豆包绝不是这个型这个味,好在黄豆 : 粉做的味道也不差,就是包起来难合拢,费老劲了。 : 粘豆包算是失败了,但这个珍珠奶茶似乎还不错,看着那一粒粒亮亮的像珍珠一样的小 : 丸子,泡在奶茶里还挺好看D。
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y****2 发帖数: 11909 | 3 哈哈!买来的一粒粒干干的,开水里煮过后就成这个样子了。
【在 h******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 珍珠都是自己做出来的?
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L****A 发帖数: 12692 | 4 哈哈哈,我1上来就看见好吃的!心里好暖啊~~~
谢谢温婉柔美的蓝星,亲你亲你亲你100下。。。笑!
嗯,坦白的讲粘豆包不够正宗,但让我的心感动却没有1丝1毫的不同。谢谢你!
我也特别喜欢喝珍珠奶茶,但每次只喝1杯,又想再喝但又纠结热量太高,这让每1次
喝的时候又紧张又刺激,有种偷偷做坏事的兴奋啊。。。。哈! |
h******e 发帖数: 3949 | 5 这,,,我也会
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈!买来的一粒粒干干的,开水里煮过后就成这个样子了。
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y****2 发帖数: 11909 | 6 唉哟!玛雅!有点儿hold不住了,你说你这个臭小裴怎么那么可人呢!说得我心都要化
了,
今晚可有美人入梦了,我要去睡大头觉了,晚安,小裴。
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈哈,我1上来就看见好吃的!心里好暖啊~~~ : 谢谢温婉柔美的蓝星,亲你亲你亲你100下。。。笑! : 嗯,坦白的讲粘豆包不够正宗,但让我的心感动却没有1丝1毫的不同。谢谢你! : 我也特别喜欢喝珍珠奶茶,但每次只喝1杯,又想再喝但又纠结热量太高,这让每1次 : 喝的时候又紧张又刺激,有种偷偷做坏事的兴奋啊。。。。哈!
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L****A 发帖数: 12692 | 7
我很粘人的。。。。笑!
晚安!(才不要美人入梦哪,要帅哥。。。)
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 唉哟!玛雅!有点儿hold不住了,你说你这个臭小裴怎么那么可人呢!说得我心都要化 : 了, : 今晚可有美人入梦了,我要去睡大头觉了,晚安,小裴。
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l********g 发帖数: 8819 | 8 粘豆包?没吃过听过。。。
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小裴,你看这下俺露丑了,东北粘豆包彻底失败,不过,有一点心里安慰的是,俺没有 : 正宗的黄米粉或大黄米,连玉米粉都不是,LD找不到这些粉,于是按照指示给俺买回来 : 一包带有一个"黄"字的粉,所以你看,糯米粉和黄豆粉的混合就出来了这个效果,糯 : 糯的,粘粘的,一鼓黄豆粉味。我想正宗的东地粘豆包绝不是这个型这个味,好在黄豆 : 粉做的味道也不差,就是包起来难合拢,费老劲了。 : 粘豆包算是失败了,但这个珍珠奶茶似乎还不错,看着那一粒粒亮亮的像珍珠一样的小 : 丸子,泡在奶茶里还挺好看D。
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f*****c 发帖数: 8943 | |
C******e 发帖数: 11790 | 10 去amazon或者local菜店里找bob's Red Mill Gluten Free Corn Flour,这个玉米面是
石磨子磨出来的,味道很好。
bob's Red Mill的杂粮很不错,很多种类。
另外这个粘豆包,除非你喜欢吃窝窝,不然用玉米面混糯米面不能一次做太多了,剩下
的越来越硬。 |
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y****2 发帖数: 11909 | 11 味道还真不错,红茶+奶+蜂蜜+黑珍珠,冰镇一下,夏天喝肯定爽死了 :)
【在 h******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这,,,我也会
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y****2 发帖数: 11909 | 12 谢谢CC!这个玉米面的我一定会试一下,这次粘豆包的做法比糍粑好做多了,口感是相
当的不错。😋
【在 C******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去amazon或者local菜店里找bob's Red Mill Gluten Free Corn Flour,这个玉米面是 : 石磨子磨出来的,味道很好。 : bob's Red Mill的杂粮很不错,很多种类。 : 另外这个粘豆包,除非你喜欢吃窝窝,不然用玉米面混糯米面不能一次做太多了,剩下 : 的越来越硬。
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L****A 发帖数: 12692 | 13
原来珍珠奶茶是这样做出来的呀!必须是红茶?绿茶行不?
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道还真不错,红茶+奶+蜂蜜+黑珍珠,冰镇一下,夏天喝肯定爽死了 :)
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y****2 发帖数: 11909 | 14 都可以的,不过红茶加牛奶,我个人感觉味道最好,卖的奶茶里面可能加有香精,及椰
子油制成的奶精,糖等,热量太高,不健康,自己做味道差点,但吃了放心。小裴,你
试试?这个在你们加州暖和的地方喝更合适。
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 原来珍珠奶茶是这样做出来的呀!必须是红茶?绿茶行不?
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L****A 发帖数: 12692 | 15
蓝星,我总是好奇这里的珍珠到底是什么东西,是不是1种淀粉的合成物?感觉应该不
是自然的东西,对不?
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 都可以的,不过红茶加牛奶,我个人感觉味道最好,卖的奶茶里面可能加有香精,及椰 : 子油制成的奶精,糖等,热量太高,不健康,自己做味道差点,但吃了放心。小裴,你 : 试试?这个在你们加州暖和的地方喝更合适。
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L****A 发帖数: 12692 | 16 蓝星,你这个帖上了首页10大,请补发给我冠名费。
笑~~~ |
D*******1 发帖数: 11303 | 17 非常感谢!
大厨都能失败,我没成功太正常不过了 LOL
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小裴,你看这下俺露丑了,东北粘豆包彻底失败,不过,有一点心里安慰的是,俺没有 : 正宗的黄米粉或大黄米,连玉米粉都不是,LD找不到这些粉,于是按照指示给俺买回来 : 一包带有一个"黄"字的粉,所以你看,糯米粉和黄豆粉的混合就出来了这个效果,糯 : 糯的,粘粘的,一鼓黄豆粉味。我想正宗的东地粘豆包绝不是这个型这个味,好在黄豆 : 粉做的味道也不差,就是包起来难合拢,费老劲了。 : 粘豆包算是失败了,但这个珍珠奶茶似乎还不错,看着那一粒粒亮亮的像珍珠一样的小 : 丸子,泡在奶茶里还挺好看D。
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L****A 发帖数: 12692 | 18
眯了1天,终于撑不住出来了!哼。
猜你就是失败了,1定是。
秀不出粘豆包,那就拿花来补偿吧!笑。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 非常感谢! : 大厨都能失败,我没成功太正常不过了 LOL
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D*******1 发帖数: 11303 | 19 玫瑰快大批开了,等着被震撼把 LOL
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 眯了1天,终于撑不住出来了!哼。 : 猜你就是失败了,1定是。 : 秀不出粘豆包,那就拿花来补偿吧!笑。
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L****A 发帖数: 12692 | 20
那么快?我的玫瑰1月份时被gardener给大修了!这次修剪的太厉害了,就剩不到2尺
高啦。。。估计今年开花要晚。我家1般每年都是4月底是玫瑰的旺季。
我这几天在看"乡7",不看别的,就为了看剧里面每家每户的院子。那菜菜和花种得
那个好啊~~~农村怎么那么好啊!喜欢死我啦!每家每户都这样啊。。。早知道这样
我几10年前嫁到农村去多好啊!哈哈哈。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 玫瑰快大批开了,等着被震撼把 LOL
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D*******1 发帖数: 11303 | 21 今年天热,比往年早半个月左右
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 那么快?我的玫瑰1月份时被gardener给大修了!这次修剪的太厉害了,就剩不到2尺 : 高啦。。。估计今年开花要晚。我家1般每年都是4月底是玫瑰的旺季。 : 我这几天在看"乡7",不看别的,就为了看剧里面每家每户的院子。那菜菜和花种得 : 那个好啊~~~农村怎么那么好啊!喜欢死我啦!每家每户都这样啊。。。早知道这样 : 我几10年前嫁到农村去多好啊!哈哈哈。
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y****2 发帖数: 11909 | 22 说是淀粉制品,但仔细一看,加了许多食品添加剂,什么醋酸酯淀粉,羟丙基淀粉,焦
糖色素,瓜尔胶,聚丙烯酸钠,双乙酸钠,脱氢乙酸钠,食用香精,琼脂粉。玛雅!这
都是什么呀,做一个小小的黑丸子咋整那么多怪怪的东西,以后这东西俺要少吃了,除
非找到健康的替代品。
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 那么快?我的玫瑰1月份时被gardener给大修了!这次修剪的太厉害了,就剩不到2尺 : 高啦。。。估计今年开花要晚。我家1般每年都是4月底是玫瑰的旺季。 : 我这几天在看"乡7",不看别的,就为了看剧里面每家每户的院子。那菜菜和花种得 : 那个好啊~~~农村怎么那么好啊!喜欢死我啦!每家每户都这样啊。。。早知道这样 : 我几10年前嫁到农村去多好啊!哈哈哈。
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y****2 发帖数: 11909 | 23 不用谢!
大麻糕你能以假乱真,估计粘豆包也差不到哪去。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 非常感谢! : 大厨都能失败,我没成功太正常不过了 LOL
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x******2 发帖数: 9400 | 24 粘豆包看着不错啊,怎么会是失败呢?(不过没吃过)
珍珠奶茶也是俺的爱呀。去年夏天我们去旧金山玩时,在中国城的一个药店买了不少袋
回来,
我有时也做下珍珠冰奶茶,牛油果/香蕉饮料也配点它。 |
L****A 发帖数: 12692 | 25
他这次真掉链子啦。。。呵呵呵!
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不用谢! : 大麻糕你能以假乱真,估计粘豆包也差不到哪去。
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