y****2 发帖数: 11909 | 1 受空姐的启发,俺也用一个大蒸锅开始发绿豆芽,做一个小实验,每天定时拍照,看小
豆豆怎么一天天长大的。
空姐超级绿手指,7天完胜,而俺这可怜的绿豆芽,都6天了,还都是小矮矬,真是考验
耐心呀!每天定时浇水,室温恒温66度,怎么还是这么慢呢?
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天 |
T*******m 发帖数: 27308 | |
f*****c 发帖数: 8943 | |
T*******4 发帖数: 13143 | 4 见光多了,变红了。密闭遮光,捂着一下温度高点压着长胖一点 |
y****2 发帖数: 11909 | 5 我想也是温度的原因,但我尽量放在暖气出风口处,不想为这几颗小豆芽打破最舒适的
温度。😊
豆芽味道应该一样的呀,不可能这些小矮矬更好吃。
【在 T*******m 的大作中提到】 : 可能温度低了一点,但明显比空姐的好吃。LOL
|
f*****c 发帖数: 8943 | 6 大厨做的当然比我的好吃,要不然我就成大厨了。LOL
【在 T*******m 的大作中提到】 : 可能温度低了一点,但明显比空姐的好吃。LOL
|
y****2 发帖数: 11909 | 7 空姐,我仔细看过你的贴子,我也用一块布罩着来着,难道要再盖几层?我试试,看有
没有更绿。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 小心成了绿色的豆芽,注意避光
|
y****2 发帖数: 11909 | 8 好,我去把它五花大绑一下,要不我去把锅里的水稍微加热一下。
【在 T*******4 的大作中提到】 : 见光多了,变红了。密闭遮光,捂着一下温度高点压着长胖一点
|
f*****c 发帖数: 8943 | 9 我有放在柜子里遮光的
【在 y****2 的大作中提到】 : 空姐,我仔细看过你的贴子,我也用一块布罩着来着,难道要再盖几层?我试试,看有 : 没有更绿。
|
y****2 发帖数: 11909 | 10 哦,这样啊!难怪你的发得那么漂亮。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 我有放在柜子里遮光的
|
|
|
y*****8 发帖数: 18140 | 11 丫丫大厨,你这个变红了,豆芽多半会变苦啊,发豆芽的时候不能见光,
但不见光就没法写这个贴,为难。。 |
n*******d 发帖数: 1430 | |
y****2 发帖数: 11909 | 13 太想看每天的进展了,一天打开盖好几次。😄
【在 y*****8 的大作中提到】 : 丫丫大厨,你这个变红了,豆芽多半会变苦啊,发豆芽的时候不能见光, : 但不见光就没法写这个贴,为难。。
|
y****2 发帖数: 11909 | 14 嗯,就是,这技术比种西瓜难多了!哈哈!
【在 n*******d 的大作中提到】 : 真是技术活啊
|
y*****8 发帖数: 18140 | 15 家里面有老式的水吊子吗?用那个发豆芽挺好的,就是从口那里注水进去,晃一晃,然
后再把水倒干净,早晚各1次,十天就好了。一定要忍住好奇,不打开盖子看!
多年以前我折腾过这个方法。
【在 y****2 的大作中提到】 : 太想看每天的进展了,一天打开盖好几次。😄
|
y****2 发帖数: 11909 | 16 水吊子长啥样?我没听说过也没见过也。
【在 y*****8 的大作中提到】 : 家里面有老式的水吊子吗?用那个发豆芽挺好的,就是从口那里注水进去,晃一晃,然 : 后再把水倒干净,早晚各1次,十天就好了。一定要忍住好奇,不打开盖子看! : 多年以前我折腾过这个方法。
|
y*****8 发帖数: 18140 | 17 就是烧水的水壶啊!不过长得和电水壶不一样,我n年前来美国的时候带过来的。象这
样的:
水吊子长啥样?我得听说过也没见过也。
【在 y****2 的大作中提到】 : 水吊子长啥样?我没听说过也没见过也。
|
p*****y 发帖数: 10409 | |
y*****8 发帖数: 18140 | 19 壶底松松地放一层就够了 豆子先泡了出芽后再放
我家有一个不用的,姐姐说说放多少豆子适宜。
【在 p*****y 的大作中提到】 : 我家有一个不用的,姐姐说说放多少豆子适宜。
|
y****2 发帖数: 11909 | 20 啊,这个好,不见光,还可以换水。家里有一个水壶,不过口子太小了,手都伸不进去。
【在 y*****8 的大作中提到】 : 就是烧水的水壶啊!不过长得和电水壶不一样,我n年前来美国的时候带过来的。象这 : 样的: : : 水吊子长啥样?我得听说过也没见过也。
|
|
|
X*******o 发帖数: 1587 | 21 66度有点低哇,我之前发的时候辟了个温度最高的卫生间专门供豆芽生长,得有70好几
度,除去净泡那晚还发了5天。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
【在 y****2 的大作中提到】 : 受空姐的启发,俺也用一个大蒸锅开始发绿豆芽,做一个小实验,每天定时拍照,看小 : 豆豆怎么一天天长大的。 : 空姐超级绿手指,7天完胜,而俺这可怜的绿豆芽,都6天了,还都是小矮矬,真是考验 : 耐心呀!每天定时浇水,室温恒温66度,怎么还是这么慢呢? : 第1天 : 第2天 : 第3天 : 第4天 : 第5天 : 第6天
|
f******g 发帖数: 13917 | 22 其实这种小豆芽更好吃,比那种大胖豆芽好。
国内现在都吃这种小的,也贵好多。
【在 y****2 的大作中提到】 : 受空姐的启发,俺也用一个大蒸锅开始发绿豆芽,做一个小实验,每天定时拍照,看小 : 豆豆怎么一天天长大的。 : 空姐超级绿手指,7天完胜,而俺这可怜的绿豆芽,都6天了,还都是小矮矬,真是考验 : 耐心呀!每天定时浇水,室温恒温66度,怎么还是这么慢呢? : 第1天 : 第2天 : 第3天 : 第4天 : 第5天 : 第6天
|
h******e 发帖数: 3949 | 23 蓝星也喜欢折腾
【在 y****2 的大作中提到】 : 受空姐的启发,俺也用一个大蒸锅开始发绿豆芽,做一个小实验,每天定时拍照,看小 : 豆豆怎么一天天长大的。 : 空姐超级绿手指,7天完胜,而俺这可怜的绿豆芽,都6天了,还都是小矮矬,真是考验 : 耐心呀!每天定时浇水,室温恒温66度,怎么还是这么慢呢? : 第1天 : 第2天 : 第3天 : 第4天 : 第5天 : 第6天
|
i****e 发帖数: 289 | 24 避光就不会红了,,我也发过,我怎么记得就三四天呢,再久了就长根了,味道很好,
就是洗掉绿豆皮好麻烦 |
m****n 发帖数: 322 | |
c******9 发帖数: 3514 | |
y****2 发帖数: 11909 | 27 是的,我想观察一下,这么低的温度要几天才发好。
【在 X*******o 的大作中提到】 : 66度有点低哇,我之前发的时候辟了个温度最高的卫生间专门供豆芽生长,得有70好几 : 度,除去净泡那晚还发了5天。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
|
y****2 发帖数: 11909 | 28 花皇来了!到时我要买些胖豆芽来,炒两个一样的菜,比较一下。
【在 f******g 的大作中提到】 : 其实这种小豆芽更好吃,比那种大胖豆芽好。 : 国内现在都吃这种小的,也贵好多。
|
y****2 发帖数: 11909 | 29 辣酱,你不觉得这很好玩吗?有看还有吃,多美!
【在 h******e 的大作中提到】 : 蓝星也喜欢折腾
|
y****2 发帖数: 11909 | 30 洗掉豆皮应该不难,我想可以让豆芽沉下去,豆皮漂上来。
【在 i****e 的大作中提到】 : 避光就不会红了,,我也发过,我怎么记得就三四天呢,再久了就长根了,味道很好, : 就是洗掉绿豆皮好麻烦
|
|
|
T*******m 发帖数: 27308 | |
y****2 发帖数: 11909 | 32 mm 是说把豆芽用个什么东西压住吗?
【在 m****n 的大作中提到】 : 但是要有压力才长得粗壮快
|
y****2 发帖数: 11909 | 33 这个办法好,避光又保温,谢谢樱桃mm!
【在 c******9 的大作中提到】 : 好像也可以放烤箱里保持温度。
|
y****2 发帖数: 11909 | 34 更新了呀!放了一张第7天的豆芽,比昨天又长了一小段,这样是不是已经可以吃了呀
!我都等不及了!
【在 T*******m 的大作中提到】 : 更新呢?
|
T*******m 发帖数: 27308 | 35 可以吃了!不吃就老了,呵呵。
呀 !我都等不及了!
【在 y****2 的大作中提到】 : 更新了呀!放了一张第7天的豆芽,比昨天又长了一小段,这样是不是已经可以吃了呀 : !我都等不及了!
|
m***h 发帖数: 1245 | 36 这个方法避光很好,可是怎么给豆芽加压呢?
【在 y*****8 的大作中提到】 : 就是烧水的水壶啊!不过长得和电水壶不一样,我n年前来美国的时候带过来的。象这 : 样的: : : 水吊子长啥样?我得听说过也没见过也。
|
y****2 发帖数: 11909 | 37 好,那我明天试试,来个豆芽清炒豆芽。😋
【在 T*******m 的大作中提到】 : 可以吃了!不吃就老了,呵呵。 : : 呀 !我都等不及了!
|
l*****1 发帖数: 3650 | 38 看电视里说豆芽在3厘米左右维生素C100%,长长了反而营养丢失。
我的体会一定要先用热水把豆子泡开,然后温度不够时可以用温水频频浇它们,一般4
天就可以了。 |
y****2 发帖数: 11909 | 39 太好了!正好差不多3cm,可以开吃喽!
4
【在 l*****1 的大作中提到】 : 看电视里说豆芽在3厘米左右维生素C100%,长长了反而营养丢失。 : 我的体会一定要先用热水把豆子泡开,然后温度不够时可以用温水频频浇它们,一般4 : 天就可以了。
|
i****e 发帖数: 289 | 40 就一部分会飘着,还有一部分会跟豆芽一块沉底,这个难弄了,所以不好分就芽扔掉挺
多得,好在绿豆便宜不心疼,,要不就是我发得不好才这样?
【在 y****2 的大作中提到】 : 洗掉豆皮应该不难,我想可以让豆芽沉下去,豆皮漂上来。
|
|
|
i****e 发帖数: 289 | 41 这个我知道哈,用个大毛巾叠成适合得size弄湿压在上面,,
不过我是在淘宝买的豆芽盘,带盖子,下面还有个接水的盘,放个大毛巾压着刚好
【在 m***h 的大作中提到】 : 这个方法避光很好,可是怎么给豆芽加压呢?
|
m**********r 发帖数: 2099 | 42 我一直不懂为什么绿豆粥不放冰箱里一夜就馊,而豆芽这么多天不馊?发豆芽放进冰箱
吗? |
y****2 发帖数: 11909 | 43 种子具有无比强大的生命力。
【在 m**********r 的大作中提到】 : 我一直不懂为什么绿豆粥不放冰箱里一夜就馊,而豆芽这么多天不馊?发豆芽放进冰箱 : 吗?
|
m**6 发帖数: 6426 | |
z*****e 发帖数: 14786 | |