x******2 发帖数: 9400 | 1 先给不懂的人科普一下:BASIL ,中文名叫九层塔,也叫香菜。它是一种香料,用来做
凉拌菜和汤味料。
我是在本地NURSERY买了2小盆来种。为了利用空间,分别把它们种在2个大果树盆里。
它们长的都非常的茂盛,供应了整整一个夏天。
这是种在一棵GUAVA果树盆里的BASIL。 你只要不停的剪,它就不停的发出新的嫩枝。
这是种在LANG枣树盆里的。以前没怎么吃它,现在长的特别的茂盛。可以供应一个秋天。
这是GUAVA盆里BASIL的子孙。 吃不及,都长籽穗出来,被我剪了丢到COMPOST盆里,结
果,发出一堆一堆的小苗,被我移栽在FU YU 西红柿子树盆里。不久,它们又会是一大
丛。 |
z*****e 发帖数: 14786 | 2 长得真好!
的确不是 Italian sweet basil。明年我也试试~
天。
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先给不懂的人科普一下:BASIL ,中文名叫九层塔,也叫香菜。它是一种香料,用来做 : 凉拌菜和汤味料。 : 我是在本地NURSERY买了2小盆来种。为了利用空间,分别把它们种在2个大果树盆里。 : 它们长的都非常的茂盛,供应了整整一个夏天。 : 这是种在一棵GUAVA果树盆里的BASIL。 你只要不停的剪,它就不停的发出新的嫩枝。 : 这是种在LANG枣树盆里的。以前没怎么吃它,现在长的特别的茂盛。可以供应一个秋天。 : 这是GUAVA盆里BASIL的子孙。 吃不及,都长籽穗出来,被我剪了丢到COMPOST盆里,结 : 果,发出一堆一堆的小苗,被我移栽在FU YU 西红柿子树盆里。不久,它们又会是一大 : 丛。
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x******2 发帖数: 9400 | 3 这种像国内的那种,味道很浓。 那种大片叶子的,味道就淡一些。
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 长得真好! : 的确不是 Italian sweet basil。明年我也试试~ : : 天。
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l*********d 发帖数: 21519 | |
T*******m 发帖数: 27308 | |
z*****e 发帖数: 14786 | 6 中餐:三杯鸡
越南pho
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎么吃?烧牛肉吗?
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x******2 发帖数: 9400 | 7 这个可是中国常见的香料之一哦,你吃不惯? 我很小的时候就吃它了。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我除了葱和香菜,其他调料都吃不惯。
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x******2 发帖数: 9400 | 8 做啥都可以放一点,但要熟后再放,它要鲜着吃。
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎么吃?烧牛肉吗?
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x******2 发帖数: 9400 | 9 配个色彩也不错。
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎么吃?烧牛肉吗?
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x******2 发帖数: 9400 | 10 是啊,吃越南汤粉面是必备的。
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中餐:三杯鸡 : 越南pho
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T*******m 发帖数: 27308 | 11 我种过一次,LD不喜欢,所以就没有再种了,呵呵。
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做啥都可以放一点,但要熟后再放,它要鲜着吃。
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z*****e 发帖数: 14786 | 12 多去越南店吃吃pho就培养出来了,lol~
哦对了,著名的泰国冬荫功汤里也放basil的~
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我种过一次,LD不喜欢,所以就没有再种了,呵呵。
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T*******m 发帖数: 27308 | 13 哈哈,我很少去越南饭店吃饭,但在San Jose的一家越南饭店吃过羊肉。很好吃!
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多去越南店吃吃pho就培养出来了,lol~ : 哦对了,著名的泰国冬荫功汤里也放basil的~
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x******2 发帖数: 9400 | 14 我以前住冷带,有家越南店的汤面/汤粉做的很好。其中有个牛杂辣汤,我一有感冒的
症状,就立马去那里吃一碗,一辣,汗 一出,感冒立马好了。
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多去越南店吃吃pho就培养出来了,lol~ : 哦对了,著名的泰国冬荫功汤里也放basil的~
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z*****e 发帖数: 14786 | 15 据说冬荫功汤和姐姐吃过的那个牛杂辣汤有异曲同工之妙~
的症状,就立马去那里吃一碗,一辣,汗 一出,感冒立马好了。
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我以前住冷带,有家越南店的汤面/汤粉做的很好。其中有个牛杂辣汤,我一有感冒的 : 症状,就立马去那里吃一碗,一辣,汗 一出,感冒立马好了。
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x******2 发帖数: 9400 | 16 没听说过“冬荫功汤”,英文名怎么叫?用什么做的?
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 据说冬荫功汤和姐姐吃过的那个牛杂辣汤有异曲同工之妙~ : : 的症状,就立马去那里吃一碗,一辣,汗 一出,感冒立马好了。
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x******2 发帖数: 9400 | 17 说明你做的不好吃,重做!
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我种过一次,LD不喜欢,所以就没有再种了,呵呵。
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z*****e 发帖数: 14786 | 18 “冬荫功汤”或者Tom Yum Goong soup其实都是泰语的音译。我是发现院子里长了柠檬
草以后google柠檬草的时候发现这个泰国名汤的,其实原料凑齐的话很好烧的,具体如
下:
http://baike.baidu.com/view/92138.htm
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没听说过“冬荫功汤”,英文名怎么叫?用什么做的?
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x******2 发帖数: 9400 | 19 谢谢ZZ!
看起来也不难做,跟咖喱海鲜汤差不多做法。我时不时的做咖喱海鲜汤,也是泰式汤。
改天我试下这个。 我也有香茅(柠檬草)。
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : “冬荫功汤”或者Tom Yum Goong soup其实都是泰语的音译。我是发现院子里长了柠檬 : 草以后google柠檬草的时候发现这个泰国名汤的,其实原料凑齐的话很好烧的,具体如 : 下: : http://baike.baidu.com/view/92138.htm
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z*****e 发帖数: 14786 | 20 我有一大包咖喱不知道该怎么用,看来可以试试咖喱海鲜汤!
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢ZZ! : 看起来也不难做,跟咖喱海鲜汤差不多做法。我时不时的做咖喱海鲜汤,也是泰式汤。 : 改天我试下这个。 我也有香茅(柠檬草)。
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x******2 发帖数: 9400 | 21 有个医生朋友告诉说,用咖喱时放点胡椒或姜黄粉,效力特别好。 具体忘记了,好像
是对大脑好。
我一般放柠檬做酸料,把蒜切片,放点西红柿,豆腐,虾,鲜贝,牛奶或椰子奶,汤浓
浓的,配片BAGEL,一顿吃的大汉淋漓很过瘾。促血液循环特佳。
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我有一大包咖喱不知道该怎么用,看来可以试试咖喱海鲜汤!
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B********9 发帖数: 330 | 22 我也喜欢吃九层塔, 但是好像吃了对肝脏不好, 就尽量少吃. |
z*****e 发帖数: 14786 | 23 两个汤真的好像!
像是对大脑好。
浓浓的,配片BAGEL,一顿吃的大汉淋漓很过瘾。促血液循环特佳。
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有个医生朋友告诉说,用咖喱时放点胡椒或姜黄粉,效力特别好。 具体忘记了,好像 : 是对大脑好。 : 我一般放柠檬做酸料,把蒜切片,放点西红柿,豆腐,虾,鲜贝,牛奶或椰子奶,汤浓 : 浓的,配片BAGEL,一顿吃的大汉淋漓很过瘾。促血液循环特佳。
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h***2 发帖数: 2351 | 24 泰国的汤很多中国人吃不了。我去过一家泰国餐馆,巨贵,生意巨好。可惜我只是吃了
几口,丢下几十刀就饿着肚子回家了。
【在 z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : “冬荫功汤”或者Tom Yum Goong soup其实都是泰语的音译。我是发现院子里长了柠檬 : 草以后google柠檬草的时候发现这个泰国名汤的,其实原料凑齐的话很好烧的,具体如 : 下: : http://baike.baidu.com/view/92138.htm
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y*****8 发帖数: 18140 | 25 长得真旺。秋实你把它种果树盆里,不怕它和果树抢营养?
先给不懂的人科普一下:BASIL ,中文名叫九层塔,也叫香菜。它是一种香料,用来做
凉拌菜和汤味料。
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先给不懂的人科普一下:BASIL ,中文名叫九层塔,也叫香菜。它是一种香料,用来做 : 凉拌菜和汤味料。 : 我是在本地NURSERY买了2小盆来种。为了利用空间,分别把它们种在2个大果树盆里。 : 它们长的都非常的茂盛,供应了整整一个夏天。 : 这是种在一棵GUAVA果树盆里的BASIL。 你只要不停的剪,它就不停的发出新的嫩枝。 : 这是种在LANG枣树盆里的。以前没怎么吃它,现在长的特别的茂盛。可以供应一个秋天。 : 这是GUAVA盆里BASIL的子孙。 吃不及,都长籽穗出来,被我剪了丢到COMPOST盆里,结 : 果,发出一堆一堆的小苗,被我移栽在FU YU 西红柿子树盆里。不久,它们又会是一大 : 丛。
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z*****e 发帖数: 14786 | 26 赶紧跟五区区长握握手// double run~~
了几口,丢下几十刀就饿着肚子回家了。
【在 h***2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 泰国的汤很多中国人吃不了。我去过一家泰国餐馆,巨贵,生意巨好。可惜我只是吃了 : 几口,丢下几十刀就饿着肚子回家了。
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y****2 发帖数: 11909 | 27 九层塔,我喜欢,有一道越南菜很好吃,叫 Crispy Chicken Basil。
天。
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先给不懂的人科普一下:BASIL ,中文名叫九层塔,也叫香菜。它是一种香料,用来做 : 凉拌菜和汤味料。 : 我是在本地NURSERY买了2小盆来种。为了利用空间,分别把它们种在2个大果树盆里。 : 它们长的都非常的茂盛,供应了整整一个夏天。 : 这是种在一棵GUAVA果树盆里的BASIL。 你只要不停的剪,它就不停的发出新的嫩枝。 : 这是种在LANG枣树盆里的。以前没怎么吃它,现在长的特别的茂盛。可以供应一个秋天。 : 这是GUAVA盆里BASIL的子孙。 吃不及,都长籽穗出来,被我剪了丢到COMPOST盆里,结 : 果,发出一堆一堆的小苗,被我移栽在FU YU 西红柿子树盆里。不久,它们又会是一大 : 丛。
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