a*****t 发帖数: 1190 | 1 萝卜长大了,麻烦也来了。 问问各位大拿们,这萝卜能在地里放多久呢? 如果收回来
,在家里又该怎么放呢?总不能都晒成萝卜干啊? |
x******2 发帖数: 9400 | |
a*****t 发帖数: 1190 | 3 我吧,就想见天儿的来上一大碗萝卜炖排骨。可这萝卜放地里怕冻了,放屋里怕糠了,
愁啊! |
y****2 发帖数: 11909 | 4 久了会变空心的,收回来保湿低温能放蛮久的,还可以趁着新鲜可以做泡菜萝卜呀,辣萝
卜条呀什么的,网上搜搜,好多做法呢。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 萝卜长大了,麻烦也来了。 问问各位大拿们,这萝卜能在地里放多久呢? 如果收回来 : ,在家里又该怎么放呢?总不能都晒成萝卜干啊?
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x******2 发帖数: 9400 | |
a*****t 发帖数: 1190 | 6 记下来,保湿低温。
泡菜和辣萝卜条都不是很现实。 儿子爱吃萝卜,但不吃辣,也不吃有发酵味道的泡菜
,洗澡泡菜还行。新鲜的萝卜,怎么做都吃。所以首要需求是保鲜。
辣萝
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 久了会变空心的,收回来保湿低温能放蛮久的,还可以趁着新鲜可以做泡菜萝卜呀,辣萝 : 卜条呀什么的,网上搜搜,好多做法呢。
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a*****t 发帖数: 1190 | 7 在网上找到的,似乎有道理。
=====引用的分界线==============
萝卜存放久了就会变糠,不但口感不好,营养价值也大打折扣。卖了7年秋菜的菜农朱
勇说,萝卜在保存过程中,由于萝卜缨一直处于生长状态,萝卜仍不断向茎叶供给水分
和养分,时间一长原本水分充足的萝卜就会变糠。
那么,如何储存能延长萝卜的保鲜期呢?朱勇说,储存萝卜最好的方法就是埋在土里。
对于住在楼房的居民,可以先将萝卜晾晒一天,然后切掉萝卜缨,再装入塑料袋中密封
,放在阴凉的地方保存,这样的萝卜存放一冬也不会糠。“切下来的萝卜缨,可以凉拌
菜或者直接蘸酱吃,好吃还有营养。” |
l*********d 发帖数: 21519 | 8 我没有放狗,就凭想象,把萝卜晒了一天,然后放在花盆里,埋上土,一层萝卜一层土
,第一年试验,还没见成果如何?
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在网上找到的,似乎有道理。 : =====引用的分界线============== : 萝卜存放久了就会变糠,不但口感不好,营养价值也大打折扣。卖了7年秋菜的菜农朱 : 勇说,萝卜在保存过程中,由于萝卜缨一直处于生长状态,萝卜仍不断向茎叶供给水分 : 和养分,时间一长原本水分充足的萝卜就会变糠。 : 那么,如何储存能延长萝卜的保鲜期呢?朱勇说,储存萝卜最好的方法就是埋在土里。 : 对于住在楼房的居民,可以先将萝卜晾晒一天,然后切掉萝卜缨,再装入塑料袋中密封 : ,放在阴凉的地方保存,这样的萝卜存放一冬也不会糠。“切下来的萝卜缨,可以凉拌 : 菜或者直接蘸酱吃,好吃还有营养。”
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a*****t 发帖数: 1190 | 9 简化版的ROOT CELLER! 多大的花盆?
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我没有放狗,就凭想象,把萝卜晒了一天,然后放在花盆里,埋上土,一层萝卜一层土 : ,第一年试验,还没见成果如何?
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o********d 发帖数: 1070 | 10 我都是埋地里,春天挖出来还是好的,这么做几年了。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 萝卜长大了,麻烦也来了。 问问各位大拿们,这萝卜能在地里放多久呢? 如果收回来 : ,在家里又该怎么放呢?总不能都晒成萝卜干啊?
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C******e 发帖数: 11790 | 11 切成小条,穿起来,然后晒干或者food dehydrator脱水,收了。不要弄得太太干。
吃的时候泡水,然后凉拌,炒菜都可以。 |
o*********s 发帖数: 106 | 12 我们是把萝卜收回后,皮晾干些,再放冰箱冷藏,能放1,到2 月。我们心里美收回后
不马上吃,放冰箱一段时间后再吃,这样就不辣了,萝卜变甜了。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 萝卜长大了,麻烦也来了。 问问各位大拿们,这萝卜能在地里放多久呢? 如果收回来 : ,在家里又该怎么放呢?总不能都晒成萝卜干啊?
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a*****t 发帖数: 1190 | 13 这个法子和浮云的应该异曲同工。不过大花盆我没有,冬天的闲田还有几块。
【在 o********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我都是埋地里,春天挖出来还是好的,这么做几年了。
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a*****t 发帖数: 1190 | 14 我晒萝卜干总会有黑点,也不知是怎么回事。哎!
【在 C******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 切成小条,穿起来,然后晒干或者food dehydrator脱水,收了。不要弄得太太干。 : 吃的时候泡水,然后凉拌,炒菜都可以。
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a*****t 发帖数: 1190 | 15 心里美会放甜啊? 我说我的怎么不怎么好吃么,原来是不会吃。
【在 o*********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们是把萝卜收回后,皮晾干些,再放冰箱冷藏,能放1,到2 月。我们心里美收回后 : 不马上吃,放冰箱一段时间后再吃,这样就不辣了,萝卜变甜了。
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G****e 发帖数: 11198 | 16 腌萝卜咸菜:
1. 萝卜洗净,切条,大小如同麦当劳土豆条。
2. 晾干放软(大概1~2天),然后放在盆里,撒盐(可以咸点),进行反复翻捏,直
到软了。
3. 放到罐子里搁几天,再拿出来晾干,就可以当作萝卜咸菜。可以冰冻起来,放很长
时间。
以前老家是放在瓮里,用水密封,可以放半年不发霉。 |
a*****t 发帖数: 1190 | 17 天寒地冻的,去地里弄个萝卜回家炖肉肉吃.
九月中种的萝卜,长成这样我还是挺满意的。
试贴图不成功啊。 |
a*****t 发帖数: 1190 | 18
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天寒地冻的,去地里弄个萝卜回家炖肉肉吃. : 九月中种的萝卜,长成这样我还是挺满意的。 : 试贴图不成功啊。
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a*****t 发帖数: 1190 | |
f*****c 发帖数: 8943 | 20 萝卜真大,我喜欢将多余的萝卜做成萝卜干,凉拌,炖汤都可以 |
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a*****t 发帖数: 1190 | |
T*******m 发帖数: 27308 | 22 萝卜如果不是特别多的话,拔了放阴凉处,可以保存很久不糠的。我今年的萝卜一大半
长地上了,所以前几天就拔了,不然1月份的时候会冻熟的。 |
l*********d 发帖数: 21519 | 23 很大的花盆,像个大缸似的,就是我晒过,准备种荷花的。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 简化版的ROOT CELLER! 多大的花盆?
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T*******m 发帖数: 27308 | 24 这个萝卜真大!有拿第5名的潜力!LOL。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 挑个大大的带回家
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m*********s 发帖数: 2268 | 25 今年还有萝卜比赛么?
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个萝卜真大!有拿第5名的潜力!LOL。
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m*********s 发帖数: 2268 | 26 这个萝卜是什么品种?看起来不怎么大,但是一看秤吓一跳。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 挑个大大的带回家
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a*****t 发帖数: 1190 | 27 切! 在我地里它都排不上第五。不过看它长得漂亮,不跟个PG似的,才秀一下。
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个萝卜真大!有拿第5名的潜力!LOL。
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a*****t 发帖数: 1190 | 28 别提了,跟家人在视频上显摆,他们都说,不错不错,快一斤了吧!
这个是常青的KOREAN RADISH, HYBRID TAE BAEK.
【在 m*********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个萝卜是什么品种?看起来不怎么大,但是一看秤吓一跳。
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a*****t 发帖数: 1190 | 29 这么大的花盆还真没有,看来以后埋地里。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很大的花盆,像个大缸似的,就是我晒过,准备种荷花的。
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a*****t 发帖数: 1190 | 30 其实我没种几棵萝卜,只是闹腾闹腾罢了。
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 萝卜如果不是特别多的话,拔了放阴凉处,可以保存很久不糠的。我今年的萝卜一大半 : 长地上了,所以前几天就拔了,不然1月份的时候会冻熟的。
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l*********d 发帖数: 21519 | 31 我收的萝卜多,两纸箱,不用这么大的花盆装不下。
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么大的花盆还真没有,看来以后埋地里。
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y****2 发帖数: 11909 | 32 萝卜好大,参赛肯定能拿名次:)这是去年的战绩,俺是亚军,呵呵!
http://www.mitbbs.com/article_t1/gardening/31829987_0_1.html
【在 a*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 挑个大大的带回家
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