f******d
发帖数: 77 | 1 老公他们很喜欢吃嫩的指姜，可是这里买到的好像都是板姜，有人知道哪里能买到指姜
吗？我想明年自己种指姜。 |
a*****t
发帖数: 1190 | 2 指姜是什么？ 我们叫嫩姜做紫姜，或子姜。就是早些收的事。 |
f******d
发帖数: 77 | 3 哦，看来应该是子姜。羞愧一把！我其实不确定什么是子姜。自己是吃货，听老公说什
么子姜炒肉很好吃。问什么是子姜，公婆说就是嫩的生姜，但是长得象手掌和五个手指
头的样子。后来跟老公和公婆们反复交流了一通，觉得子姜就是嫩姜，春天的时候就兴
致勃勃地买了普通生姜种了。结果今年秋天收了嫩姜，一吃，他们说这是ban姜，比子
姜老，说什么横截面不应该有那一个圈什么的。哎，我不知道啊，所以就上来问问是不
是有人知道这子姜ban姜。 |
n****1
发帖数: 1762 | 4 子姜。可能收迟了吧
【在 f******d 的大作中提到】
: 哦，看来应该是子姜。羞愧一把！我其实不确定什么是子姜。自己是吃货，听老公说什
: 么子姜炒肉很好吃。问什么是子姜，公婆说就是嫩的生姜，但是长得象手掌和五个手指
: 头的样子。后来跟老公和公婆们反复交流了一通，觉得子姜就是嫩姜，春天的时候就兴
: 致勃勃地买了普通生姜种了。结果今年秋天收了嫩姜，一吃，他们说这是ban姜，比子
: 姜老，说什么横截面不应该有那一个圈什么的。哎，我不知道啊，所以就上来问问是不
: 是有人知道这子姜ban姜。
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f******d
发帖数: 77 | 5 恩，可能是收老了，那我明年收得早一点，看看是不是就是传说中的子姜了。 |
