h*******i 发帖数: 790 | 1 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原
因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年
夜的气氛
因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的
馄饨还是带汤的饺子”的问题
因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了
我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦
,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海
鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。
在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
下午,和bf一起一边看春晚一边做今年迟来的年夜饭
bf没有我那么纠结细节,是那种喜欢大快朵颐的北方爷们,大菜一般都是他来掌勺,比
如之前圣诞的时候他做了脆皮烤鸭,和这次为年夜饭做的冰糖肘子,都深得我心,连我
这从来不吃肥肉的人都能吃好几块
四喜丸子,第一次做这道菜,为了追求丸子滑嫩不柴的口感,肉馅里特意多打了点水,
结果发现肉馅太软了做这么大的丸子很难做的圆滚滚呀
麻辣小龙虾尾,没啥好说的,大过年的,怎能没一道红红火火的菜呢
香酥带鱼,姥姥和妈妈的拿手菜,以前请同学来家里吃饭,不管多大一盘,从来都是第
一个被抢光的菜
清炒豆苗,要不是因为过年而且不是种豆苗的季节,我才不会花5块多买一磅这个豆苗
呢,哼
干煸四季豆,bf最喜欢的素菜,而且这次终于买到了芽菜,可以做正宗的干煸四季豆了
,不用再拿榨菜代替了
八珍豆腐,忘记买鱿鱼了,配菜的时候发现少了一珍,好在冰箱里还有油面筋,放这道
菜里凑一珍倒也挺好吃的
最后,胡乱的做了一个汤,上桌一数,7菜1汤,bf赶紧凑了盘干果,8菜一汤,这才叫
年夜饭么Y(^_^)Y
还拍什么照,赶紧上桌吃吧
(为了活动和伪币,流水账似的凑了折么多字,够400了吧==||) |
T*******m 发帖数: 27308 | 2 糖糖好手艺!这是猴年的年夜饭?哈哈。
你们大喜之日,要来版上发喜糖的!
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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h*******i 发帖数: 790 | 3 嗯。。。。我刚刚还掐指一算,明年果然是猴年,有这么迟么==||
真到了那天而且我对做好吃的热情还没消耗殆尽的话,做糖寄给你们吃好不好,呵呵呵呵
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 糖糖好手艺!这是猴年的年夜饭?哈哈。 : 你们大喜之日,要来版上发喜糖的!
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T*******m 发帖数: 27308 | 4 好好好!等着吃你的喜糖!
新春快乐!
呵呵
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯。。。。我刚刚还掐指一算,明年果然是猴年,有这么迟么==|| : 真到了那天而且我对做好吃的热情还没消耗殆尽的话,做糖寄给你们吃好不好,呵呵呵呵
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b********h 发帖数: 7210 | 5 又来晒幸福了,我们羡慕死了
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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n****1 发帖数: 1762 | |
p*****y 发帖数: 10409 | |
y****2 发帖数: 11909 | 8 每道菜我都喜欢,色香味俱全,糖糖可以开一家高档次歺馆了,太牛了!佩服!
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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h*******i 发帖数: 790 | 9 明明是晒美食么=P
都是游士搞得,弄的成拍队领糖的了
【在 b********h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 又来晒幸福了,我们羡慕死了
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h*******i 发帖数: 790 | 10 真的开餐馆,算上你的韭菜盒子,呵呵
【在 y****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每道菜我都喜欢,色香味俱全,糖糖可以开一家高档次歺馆了,太牛了!佩服!
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h*******i 发帖数: 790 | 11 滚滚版主不要歪楼么~
大冷天的排队,不知道排到什么时候才是个头啊~呵呵
【在 n****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 排队吃喜糖!
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h*******i 发帖数: 790 | 12 真到了那天,糖自然不会少了老乡的
【在 p*****y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 期待喜糖
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n*******d 发帖数: 1430 | |
i****o 发帖数: 2052 | 14 手藝真好!
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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k*****1 发帖数: 4231 | 15 口水直流啊,能给个香酥带鱼的做法吗?
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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w***a 发帖数: 341 | |
R*******m 发帖数: 5842 | 17 你BF太幸福了。喜欢做饭,喜欢养花,还有喜欢纳鞋底的女人多是好女人 LOL
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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h*******i 发帖数: 790 | 18 你才幸福呢~有小西瓜比什么都幸福吧
【在 n*******d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真幸福!
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h*******i 发帖数: 790 | 19 我就想啥时候能炒自己种的菠菜呢,去年种的基本全军覆没呀
【在 i****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 手藝真好! : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
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h*******i 发帖数: 790 | 20 香酥带鱼
带鱼切块,然后两面切斜刀(帮助炸酥和入味)
下油锅炸前裹上干面粉,中火炸到带鱼熟透,然后开大火升高油温再下锅炸一下,这样
更酥香
带鱼控油摆盘
爆香少许辣豆瓣酱,下葱末和姜末,然后加料酒,糖,醋,酱油, 汁烧开后不用勾芡
直接浇在带鱼上就可以吃了
【在 k*****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 口水直流啊,能给个香酥带鱼的做法吗?
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h*******i 发帖数: 790 | 21 古董大侠,纳鞋底是个啥说法呀?
【在 R*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你BF太幸福了。喜欢做饭,喜欢养花,还有喜欢纳鞋底的女人多是好女人 LOL
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L*1 发帖数: 11537 | |
x******2 发帖数: 9400 | 23 妹妹太会做了。心灵手巧,赞!
【在 h*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六,一早窗外就又开始飘雪花,去超市采购食材,也许是因为天气预报有storm的原 : 因,超市里异常冷清,连foodcourt都只开到4:30,路上的车也很少,倒是有了点大年 : 夜的气氛 : 因为我和bf来自同一个地方,所以在年夜饭吃什么上,永远不会出现讨论“吃不带汤的 : 馄饨还是带汤的饺子”的问题 : 因为前一天晚上已经吃了一口一个虾仁的三鲜饺子,这次年夜饭就不包括饺子了 : 我们那里的传统年夜饭,一般会有四喜丸子,松鼠鳜鱼,冰糖肘子,梅菜扣肉,素什锦 : ,八珍豆腐,还有就是三十晚上吃素饺子,初一吃荤饺子,初二去姥姥家吃八大碟的海 : 鲜打卤面(八大碟是指八碟不同的配菜,包括黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,香干肉丝等)。 : 在北美过年,时间太有限了,只好随便捡几样做了
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h*******i 发帖数: 790 | 24 谢谢美誉!
【在 L*1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可以开餐馆了。
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h*******i 发帖数: 790 | 25 谢谢秋实赞扬=)
【在 x******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 妹妹太会做了。心灵手巧,赞!
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