A*********n 发帖数: 112 | 1
油菜心又新鲜又美味,而且极其容易种植。全家大大小小都非常喜欢吃,家里有客人来
随便炒一盆也很受欢迎。所以每年一批一批地种,每周都得供着,不然每天都有人催着
:啥时候吃“flowers”?
油菜心在中国广西广东海南等地非常流行,好像在江浙一带就很少看到,偶尔有从广
东运过来的菜心,口感和味道大打折扣。也难怪,这个油菜心容易变老,摘后一天就没
那么新鲜了。不过自家后院种的就有口福了,我是极力推荐。武汉著名的红苔菜和我这
里说的油菜心类似,这个红苔菜更耐寒。
油菜心生长的最佳温度是57~77F,其实在中国南方全年种植。天冷的话长得比较慢,
但是菜心又肥又嫩而且有一股甘甜,夏季种植的油菜心可能有点苦,但是也是别有一番
风味。
地大的朋友,直接地里撒种子。我还是喜欢在盆里育苗。油菜心种子放个几年都还能
用,5到7天发芽,两三个星期就能长出四五片叶子,苗长好就移栽到地里。相对来说油
菜心生长很随意,移栽的空间大一点它长得壮一些,挤一点苗条一些,和其他菜套种也
能长得很好。一般说晚熟品种长得大些,天冷开花晚也会长得更肥大。因时而异因地制
宜吧。
每次移栽蔬菜就使劲加有机肥。我种油菜心一般不追肥,所以底肥要加足。油菜心长
得很快,第一周就能长出几片叶子,要是早熟品种再加上天热,第二周就能看到花蕾。
花蕾一现杆子就往上噌噌地长。油菜心苗期可以吃嫩苗,叶期吃叶,花期吃花,是全能
型蔬菜。不过菜心是最好吃的。花蕾含苞欲放或第一批盛开的时候是最好吃的,味道足
杆子叶子嫩。等到种子夹冒出来就完了。所以菜心长好后两三天内一定要摘掉,不吃也
要摘,摘了第二批菜心才能长好。
摘菜心也是有技巧的,首批要尽量摘低,一般从开始拉开的节掰断。次批保留一两节
。菜心摘了以后,从留下的节里面又长出芽来,没几天又冒出花杆子。一般一棵菜能长
出三四批的菜心。之后油菜心的老根老叶会衰老,容易吸引虫害或生病。这个时候我会
连根拔掉清理菜园,免得虫害危及其他蔬菜。品种和种植季节不同,油菜心的采收期能
有两到四周,当然条件好还可能延长一到两周。只是油菜心的品质会下降。其实勤育苗
,多种几批,收获期短的蔬菜也可以持续供应,这是我喜欢育苗的主要原因之一。
谢谢大家阅读,周末愉快! |
s******3 发帖数: 749 | 2 真好,楼主能否开个专贴,专门介绍蔬菜套种知识呢?期盼 |
h*******y 发帖数: 884 | |
F**p 发帖数: 1046 | |
a****5 发帖数: 415 | |
s******3 发帖数: 749 | 6 请教楼主,油菜花一直摘苔吃了,怎么能留种呢?
【在 A*********n 的大作中提到】 : : 油菜心又新鲜又美味,而且极其容易种植。全家大大小小都非常喜欢吃,家里有客人来 : 随便炒一盆也很受欢迎。所以每年一批一批地种,每周都得供着,不然每天都有人催着 : :啥时候吃“flowers”? : 油菜心在中国广西广东海南等地非常流行,好像在江浙一带就很少看到,偶尔有从广 : 东运过来的菜心,口感和味道大打折扣。也难怪,这个油菜心容易变老,摘后一天就没 : 那么新鲜了。不过自家后院种的就有口福了,我是极力推荐。武汉著名的红苔菜和我这 : 里说的油菜心类似,这个红苔菜更耐寒。 : 油菜心生长的最佳温度是57~77F,其实在中国南方全年种植。天冷的话长得比较慢, : 但是菜心又肥又嫩而且有一股甘甜,夏季种植的油菜心可能有点苦,但是也是别有一番
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A*********n 发帖数: 112 | 7 油菜心不摘就可以留种了。不过不建议自己留种,种子很便宜,育苗盆育苗的话一小袋
可以育好几茬。我一年种那么多一包就够了。 |
m*******u 发帖数: 6052 | |
J******g 发帖数: 89 | 9 是啥样的种子?能告诉名字吗?谢谢啦!
油菜心不摘就可以留种了。不过不建议自己留种,种子很便宜,育苗盆育苗的话一小袋
可以育好几茬。我一年种那么多一包就够了。
【在 A*********n 的大作中提到】 : 油菜心不摘就可以留种了。不过不建议自己留种,种子很便宜,育苗盆育苗的话一小袋 : 可以育好几茬。我一年种那么多一包就够了。
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J******g 发帖数: 89 | 10 请问在哪里买呢?
油菜心不摘就可以留种了。不过不建议自己留种,种子很便宜,育苗盆育苗的话一小袋
可以育好几茬。我一年种那么多一包就够了。
【在 A*********n 的大作中提到】 : 油菜心不摘就可以留种了。不过不建议自己留种,种子很便宜,育苗盆育苗的话一小袋 : 可以育好几茬。我一年种那么多一包就够了。
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g******5 发帖数: 7923 | |
T*******m 发帖数: 27308 | |
s******3 发帖数: 749 | 13 兔妈,你是饱汉不知饿汗饥啊,我这小地方买不到中国菜种子,版友给点种子都当宝贝
一样指望能留种呢。
【在 A*********n 的大作中提到】 : 油菜心不摘就可以留种了。不过不建议自己留种,种子很便宜,育苗盆育苗的话一小袋 : 可以育好几茬。我一年种那么多一包就够了。
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y*******6 发帖数: 4 | |
a***c 发帖数: 36 | |
i***h 发帖数: 12655 | 16 再次求问LZ育苗那个大架子是自己做的还是买的? |
A*********n 发帖数: 112 | 17 以后会有关于套种的视频,但是比较花时间,需要把不同季节不同品种的蔬菜收集起来
。希望到时关注。谢谢你!
【在 s******3 的大作中提到】 : 真好,楼主能否开个专贴,专门介绍蔬菜套种知识呢?期盼
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A*********n 发帖数: 112 | 18 架子是买来的,但是育苗系统是自己组装的。以后会介绍。
【在 i***h 的大作中提到】 : 再次求问LZ育苗那个大架子是自己做的还是买的?
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i***h 发帖数: 12655 | 19 哦,谢谢
【在 A*********n 的大作中提到】 : 架子是买来的,但是育苗系统是自己组装的。以后会介绍。
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s*******i 发帖数: 33 | |