p*********l
发帖数: 26270 | 1 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～ |
b*****l
发帖数: 8603 | 2 馋死啦啦啦我最爱吃闷面了，我自己都不会做呢~~~~~~
这种宽面条是米粉吗？ |
p*********l
发帖数: 26270 | 3 不是米粉，就是宽的面条，我喜欢吃宽面，有嚼头 :)
焖面很好做的，我蜜是老北京，我看她妈妈做过一次
【在 b*****l 的大作中提到】
: 馋死啦啦啦我最爱吃闷面了，我自己都不会做呢~~~~~~
: 这种宽面条是米粉吗？
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y******o
发帖数: 4098 | 4 求方子！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 5 我的做法跟这个差不多，但是肉片是先用酒 酱油 姜末腌过的，还挂了点水淀粉，这样
肉片不容易老。再就是我用的是宽面，所以需要先上笼蒸个半熟，不然太不容易熟了，
普通的圆面条就不需要，直接焖就行了。
http://www.jingcity.com/food/diy/201108/36739.html
【在 y******o 的大作中提到】
: 求方子！
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a********k
发帖数: 11445 | 6 真不错啊！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 7 我放了好多好多油，哈哈！
【在 a********k 的大作中提到】
: 真不错啊！
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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m******r
发帖数: 9604 | 8 10几年没吃过了，这边只有四季豆和长豆角。。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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a********k
发帖数: 11445 | 9 难怪香死了，lol
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 p*********l 的大作中提到】
: 我放了好多好多油，哈哈！
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p*********l
发帖数: 26270 | 10 宽豆角是很少见，我还是第一次在曼哈顿碰到呢！法拉盛那边一直都有卖的，听我蜜的
妈妈说。Fairways的蔬菜品种比一般的米国超市多些，光茄子都好几种。我以前不知道
这家好，以后打算去那里买蔬菜。
【在 m******r 的大作中提到】
: 10几年没吃过了，这边只有四季豆和长豆角。。
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p*********l
发帖数: 26270 | 11 我这里面大部分是豆角和肉，面条只有一丢丢。。。不过还是猪油拌饭级别的！ :)
【在 a********k 的大作中提到】
: 难怪香死了，lol
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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m**t
发帖数: 1956 | 12 flushing多的是
面条这些，直接去flushing吃就行了。
生活在纽约，还自己做饭？！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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y******o
发帖数: 4098 | 13 mark...我在中国超市还真没看见扁豆啊！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 我的做法跟这个差不多，但是肉片是先用酒 酱油 姜末腌过的，还挂了点水淀粉，这样
: 肉片不容易老。再就是我用的是宽面，所以需要先上笼蒸个半熟，不然太不容易熟了，
: 普通的圆面条就不需要，直接焖就行了。
: http://www.jingcity.com/food/diy/201108/36739.html
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p*********l
发帖数: 26270 | 14 懒得去flushing啊，太远了，又脏又乱，LOL！
我就是喜欢自己做饭，你不要嫉妒萨～
【在 m**t 的大作中提到】
: flushing多的是
: 面条这些，直接去flushing吃就行了。
: 生活在纽约，还自己做饭？！
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z******o
发帖数: 3285 | 15 问一下啊 来一个yoga pose奔的活动咋样啊 我想看大家都做啥 然后可以针对性地请教
感觉这里的女生做yoga的不少 你不是也做？当然有老师的人不用看这些来学，只不过
互相打气，好玩罢了。 |
p*********l
发帖数: 26270 | 16 那个跟减肥没关系，不搞正式活动
你们可以自己开个楼奔，自己出包子奖励
【在 z******o 的大作中提到】
: 问一下啊 来一个yoga pose奔的活动咋样啊 我想看大家都做啥 然后可以针对性地请教
: 感觉这里的女生做yoga的不少 你不是也做？当然有老师的人不用看这些来学，只不过
: 互相打气，好玩罢了。
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F******a
发帖数: 562 | |
o**********n
发帖数: 592 | 18 好有食欲啊~~~~
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 19 我昨天吃了3碗，用的是anthropologie家的那种深碗，撑死了！
【在 o**********n 的大作中提到】
: 好有食欲啊~~~~
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p*********l
发帖数: 26270 | 20 为了给自己正名！咱虽然是女汉子，怎么看也都还是个女子不是汉子～
【在 o**********n 的大作中提到】
: 好有食欲啊~~~~
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R*****s
发帖数: 41236 | 21 不错，贤惠啊...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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m**t
发帖数: 1956 | 22 去j-mart(新世界超市），地下有个food court那个。
【在 y******o 的大作中提到】
: mark...我在中国超市还真没看见扁豆啊！
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y**d
发帖数: 2993 | 23 我喜欢吃新世界楼下的麻辣香锅
【在 m**t 的大作中提到】
: 去j-mart(新世界超市），地下有个food court那个。
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J********1
发帖数: 1914 | 24 这种吃法别说没见过，闻所未闻啊。
看着完全没有食欲。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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J********1
发帖数: 1914 | 25 一丢丢，哈哈哈，好熟悉的说法
我女儿常常这样说话
【在 p*********l 的大作中提到】
: 我这里面大部分是豆角和肉，面条只有一丢丢。。。不过还是猪油拌饭级别的！ :)
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p*********l
发帖数: 26270 | 26 焖面在北方还挺常见的，还有排骨焖面什么的。焖面的好处是面条比较劲道，不软烂，
我喜欢这种做法就是因为这个。我爱吃的面条都是有嚼头的那种口感，比如武汉的热干
面，四川的凉面，pasta在意大利也做得好吃，美国的pasta大部分地方都熟过头了。
【在 J********1 的大作中提到】
: 这种吃法别说没见过，闻所未闻啊。
: 看着完全没有食欲。
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g******n
发帖数: 53185 | 27 看着挺香的让人流口水，我一顿能吃一大盆。我爹是山东人最爱吃这样油乎乎扁豆面
【在 p*********l 的大作中提到】
: 焖面在北方还挺常见的，还有排骨焖面什么的。焖面的好处是面条比较劲道，不软烂，
: 我喜欢这种做法就是因为这个。我爱吃的面条都是有嚼头的那种口感，比如武汉的热干
: 面，四川的凉面，pasta在意大利也做得好吃，美国的pasta大部分地方都熟过头了。
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p*********l
发帖数: 26270 | 28 瞧我多勤快多能干多贤惠，哈哈！
我现在的人生超级简单，睡醒了就琢磨吃什么，吃饱了就去运动把热量烧掉，运动完了
就困了接着睡觉。。。生活真美好！
【在 g******n 的大作中提到】
: 看着挺香的让人流口水，我一顿能吃一大盆。我爹是山东人最爱吃这样油乎乎扁豆面
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g******n
发帖数: 53185 | 29 只是照顾自己不算贤惠。困了接着睡觉是一个人睡还是俩人睡?
【在 p*********l 的大作中提到】
: 瞧我多勤快多能干多贤惠，哈哈！
: 我现在的人生超级简单，睡醒了就琢磨吃什么，吃饱了就去运动把热量烧掉，运动完了
: 就困了接着睡觉。。。生活真美好！
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M*********9
发帖数: 15637 | 30 你这做法和我家不太一样。 不过豆角闷面怎么都好吃。。。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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M*********9
发帖数: 15637 | 31 哈哈。。。想起我一朋友说我。 不说话怎么看怎么都是个小女人。 一说话就完乐。
可笑不露齿， 娇柔无力， 嗲声嗲气俺真学不来。。。
把你新头像奔奔呗， 看着不错呢。。。：））
【在 p*********l 的大作中提到】
: 为了给自己正名！咱虽然是女汉子，怎么看也都还是个女子不是汉子～
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p*********l
发帖数: 26270 | 32 看看，一点也不汉子吧？LOL!
说说你家怎么焖面的吧？我是跟我蜜的妈妈学的，以前在国内没吃过也没做过
【在 M*********9 的大作中提到】
: 哈哈。。。想起我一朋友说我。 不说话怎么看怎么都是个小女人。 一说话就完乐。
: 可笑不露齿， 娇柔无力， 嗲声嗲气俺真学不来。。。
: 把你新头像奔奔呗， 看着不错呢。。。：））
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J********1
发帖数: 1914 | 33 你说的北方是哪里？
我是纯北方的，东北的。从不知道有焖面啊。
东北做法有炸酱面、冷面、汤面等等
【在 p*********l 的大作中提到】
: 焖面在北方还挺常见的，还有排骨焖面什么的。焖面的好处是面条比较劲道，不软烂，
: 我喜欢这种做法就是因为这个。我爱吃的面条都是有嚼头的那种口感，比如武汉的热干
: 面，四川的凉面，pasta在意大利也做得好吃，美国的pasta大部分地方都熟过头了。
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N*****e
发帖数: 1417 | 34 看着像老妈做的蒸面。一般用四季豆角，手赶面。巨香！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 35 西北 北京
【在 J********1 的大作中提到】
: 你说的北方是哪里？
: 我是纯北方的，东北的。从不知道有焖面啊。
: 东北做法有炸酱面、冷面、汤面等等
|
M*********9
发帖数: 15637 | 36 显然的啊。。非常女人味儿 ：））
等我抓到我妈问问。。。他们现在不在家。。。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 看看，一点也不汉子吧？LOL!
: 说说你家怎么焖面的吧？我是跟我蜜的妈妈学的，以前在国内没吃过也没做过
|
v******s
发帖数: 6949 | 37 半夜看到这个，比我第一次听说我那馒头包子样样会的娘gluten intolerant还反社会
。 |
f*******r
发帖数: 2029 | 38 半夜看着这张照片怎么觉得像灵异事件。。。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 看看，一点也不汉子吧？LOL!
: 说说你家怎么焖面的吧？我是跟我蜜的妈妈学的，以前在国内没吃过也没做过
|
E*****s
发帖数: 113 | 39 一大早看到这个，好诱人哪
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 40 因为是我写的吧？哈哈！面条很少的，跟新疆大盘鸡里面的那点份量差不多。:)
【在 v******s 的大作中提到】
: 半夜看到这个，比我第一次听说我那馒头包子样样会的娘gluten intolerant还反社会
: 。
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p*********l
发帖数: 26270 | 41 可能是不同的叫法？焖面也是靠水汽蒸熟的，不能泡在汤水里煮
【在 N*****e 的大作中提到】
: 看着像老妈做的蒸面。一般用四季豆角，手赶面。巨香！
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p*********l
发帖数: 26270 | 42 恩，贞子吃面
【在 f*******r 的大作中提到】
: 半夜看着这张照片怎么觉得像灵异事件。。。
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b*****l
发帖数: 8603 | 43 我以前有个山西的同学总是做豆角焖面，我一直都以为这个是山西特产的呢
【在 p*********l 的大作中提到】
: 西北 北京
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g**********g
发帖数: 18118 | 44 重拍 不胖
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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M*********s
发帖数: 1086 | 45 不错 － 面条是鸡蛋面？我当年在国内时在电视上看到教做的， 自己做过两次。 我
在这里曾种过一年中国东北油豆角， 好吃的啊. 可惜一次全下了种， 第二年就没有种
子了。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 46 恩，山西应该是起源地吧？我总觉得那里就算西北了。。。地理学得不太好。。。北京
人很爱吃这个面的。
【在 b*****l 的大作中提到】
: 我以前有个山西的同学总是做豆角焖面，我一直都以为这个是山西特产的呢
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p*********l
发帖数: 26270 | 47 特别不好意思的说：本来是想买中国店或者韩国店的新鲜面条的，但是我真的太懒了，
就近去Eataly买了新鲜的pasta，也还挺好吃的，意面也是面哈～ :)
好多国内的蔬菜，这里都没有卖的，真馋
【在 M*********s 的大作中提到】
: 不错 － 面条是鸡蛋面？我当年在国内时在电视上看到教做的， 自己做过两次。 我
: 在这里曾种过一年中国东北油豆角， 好吃的啊. 可惜一次全下了种， 第二年就没有种
: 子了。
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M*********s
发帖数: 1086 | 48 新鲜的pasta好吃！
你都馋啥国内的菜？ 我怎么除了油豆角， 想不起别的来？
【在 p*********l 的大作中提到】
: 特别不好意思的说：本来是想买中国店或者韩国店的新鲜面条的，但是我真的太懒了，
: 就近去Eataly买了新鲜的pasta，也还挺好吃的，意面也是面哈～ :)
: 好多国内的蔬菜，这里都没有卖的，真馋
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g**********g
发帖数: 18118 | 49 胡说， 除了炸酱面， 俺们不吃啥别的面
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，山西应该是起源地吧？我总觉得那里就算西北了。。。地理学得不太好。。。北京
: 人很爱吃这个面的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 50 我还用新鲜的pasta做热干面和凉面
这个季节该吃的红/白菜苔 蓠蒿，这里都没有。我家那里的莲藕，这个季节炖汤出来是
粉粉糯糯非常香的，颜色是白里透粉的，这里的藕都炖不香，颜色也黑红黑红的，怎么
炖都是硬的。初夏的手指粗的嫩藕带清清脆脆的，用辣椒炒炒特别爽口。
【在 M*********s 的大作中提到】
: 新鲜的pasta好吃！
: 你都馋啥国内的菜？ 我怎么除了油豆角， 想不起别的来？
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p*********l
发帖数: 26270 | 51 不要假装山西人
【在 g**********g 的大作中提到】
: 胡说， 除了炸酱面， 俺们不吃啥别的面
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o****o
发帖数: 84 | 52 我猜这个是假装北京人 :)
【在 p*********l 的大作中提到】
: 不要假装山西人
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t*********n
发帖数: 1105 | 53 看起来好美味哦，春节又好吃的了。小心发胖哦。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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l*****z
发帖数: 13617 | 54 苏苏真能干哦！
刀豆，不光法拉盛了，大的中国店里很多都有卖的，一般1。49一磅，比那种green
bean 好吃多了，做焖面是很好的~~~ |
p*********l
发帖数: 26270 | 55 是吧？我很少去中国店，太懒了，一般就在我家附近的几个米国超市找食吃，中国城至
少半年没去了，Flushing可能有三四年没去逛了，去年光去那边看了个美网
【在 l*****z 的大作中提到】
: 苏苏真能干哦！
: 刀豆，不光法拉盛了，大的中国店里很多都有卖的，一般1。49一磅，比那种green
: bean 好吃多了，做焖面是很好的~~~
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j****2
发帖数: 3211 | 56 花儿叔我给你寄点紫扁豆种子？国内带来的。一颗能遮住一个275galon的大油罐子！简
直就是杰克的豌豆树啊！
【在 m******r 的大作中提到】
: 10几年没吃过了，这边只有四季豆和长豆角。。
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j****2
发帖数: 3211 | 57 猫叔握爪！产地一致！炸酱面口水嗒嗒滴啊
【在 g**********g 的大作中提到】
: 胡说， 除了炸酱面， 俺们不吃啥别的面
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y**i
发帖数: 140 | 58 直接把面放在豆角上就行，不用另蒸，水大概与豆角持平，别泡着面就行，水干了一拌
就好。肉也不用放粉，因为水多，都会煮掉了。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 看看，一点也不汉子吧？LOL!
: 说说你家怎么焖面的吧？我是跟我蜜的妈妈学的，以前在国内没吃过也没做过
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p*********l
发帖数: 26270 | 59 你说的是细面，宽面不先蒸两分钟很难熟的，我这一根面有4-5根圆面那么宽了。做菜
要动脑筋，不能生搬硬套。另外，我觉得挂点粉，能把水分锁在肉里，炒肉才不容易老
。这两个是我特地做的improvement。
【在 y**i 的大作中提到】
: 直接把面放在豆角上就行，不用另蒸，水大概与豆角持平，别泡着面就行，水干了一拌
: 就好。肉也不用放粉，因为水多，都会煮掉了。
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j****2
发帖数: 3211 | 60 走私介样儿滴！
【在 j****2 的大作中提到】
: 花儿叔我给你寄点紫扁豆种子？国内带来的。一颗能遮住一个275galon的大油罐子！简
: 直就是杰克的豌豆树啊！
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j****2
发帖数: 3211 | 61
【在 j****2 的大作中提到】
: 走私介样儿滴！
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J********1
发帖数: 1914 | 62 西北和北京也能扯一块去，你狠！
北京除了炸酱面还有别的么？哈哈
【在 p*********l 的大作中提到】
: 西北 北京
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d****r
发帖数: 2912 | 63 炒肝儿 LOL
【在 J********1 的大作中提到】
: 西北和北京也能扯一块去，你狠！
: 北京除了炸酱面还有别的么？哈哈
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b*********s
发帖数: 5382 | 64 再来个狠的：豆汁儿
【在 d****r 的大作中提到】
: 炒肝儿 LOL
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J********1
发帖数: 1914 | 65 说面哪。。。
【在 d****r 的大作中提到】
: 炒肝儿 LOL
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b*****l
发帖数: 8603 | 66 卤煮火烧~~
【在 J********1 的大作中提到】
: 西北和北京也能扯一块去，你狠！
: 北京除了炸酱面还有别的么？哈哈
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b*****l
发帖数: 8603 | 67 这个是豆角吗？
【在 j****2 的大作中提到】
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M*********9
发帖数: 15637 | 68 驴打滚， 豌豆黄算不算？
【在 J********1 的大作中提到】
: 西北和北京也能扯一块去，你狠！
: 北京除了炸酱面还有别的么？哈哈
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b*****l
发帖数: 8603 | 69 驴打滚是山东的吧？好像
【在 M*********9 的大作中提到】
: 驴打滚， 豌豆黄算不算？
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M*********9
发帖数: 15637 | 70 不知道啊。 都在北京吃的。。。：））
【在 b*****l 的大作中提到】
: 驴打滚是山东的吧？好像
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s****m
发帖数: 5375 | |
p*********l
发帖数: 26270 | 72 抱抱！最爱宽面～
【在 s****m 的大作中提到】
: 看着就很好吃！宽面最好吃啦！
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j****2
发帖数: 3211 | 73 嗯，两个豆子张成了这样儿
【在 b*****l 的大作中提到】
: 这个是豆角吗？
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J********1
发帖数: 1914 | 74 驴打滚是不是满族食品？不太清楚是不是纯北京的。
其实北京很多东西都是蒙满的
说道这，我很是疑惑，北京土著的优越感都是哪里来的？
哪有什么自己的东西？都是被奴役的文化嘛
【在 M*********9 的大作中提到】
: 驴打滚， 豌豆黄算不算？
|
p*********l
发帖数: 26270 | 75 皇城根儿下呗～ 东西杂才说明人家是各地文化交流和碰撞的中心
美国也没啥自己的传统东西，殖民地出身，不也挺得色的？
小时候胖不叫胖，祖上阔也不算阔，计较这些干嘛？
我就喜欢各种fusion各种创新，繁荣兴盛的文化必不是故步自封趴在故纸堆里不肯抬头的
【在 J********1 的大作中提到】
: 驴打滚是不是满族食品？不太清楚是不是纯北京的。
: 其实北京很多东西都是蒙满的
: 说道这，我很是疑惑，北京土著的优越感都是哪里来的？
: 哪有什么自己的东西？都是被奴役的文化嘛
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R*****s
发帖数: 41236 | 76 俺再北京呆过几年，说实话，那些地道北京小吃都没吃过，
啥驴打滚，豌豆黄，卤煮火烧啥的...学校食堂倒是买过一阵子热干面 lol
当时最爱的是刀削面砂锅饭羊肉泡馍麻辣烫...
记得好像就喝过一次大碗茶，真叫一个难喝...
以前一直以为京东肉饼，京酱肉丝是北京菜...
【在 J********1 的大作中提到】
: 驴打滚是不是满族食品？不太清楚是不是纯北京的。
: 其实北京很多东西都是蒙满的
: 说道这，我很是疑惑，北京土著的优越感都是哪里来的？
: 哪有什么自己的东西？都是被奴役的文化嘛
|
p*********l
发帖数: 26270 | 77 还有酸菜炖羊肉 猪肉炖粉条 肉夹馍
【在 R*****s 的大作中提到】
: 俺再北京呆过几年，说实话，那些地道北京小吃都没吃过，
: 啥驴打滚，豌豆黄，卤煮火烧啥的...学校食堂倒是买过一阵子热干面 lol
: 当时最爱的是刀削面砂锅饭羊肉泡馍麻辣烫...
: 记得好像就喝过一次大碗茶，真叫一个难喝...
: 以前一直以为京东肉饼，京酱肉丝是北京菜...
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R*****s
发帖数: 41236 | 78 哦？师妹也是T大的？
【在 p*********l 的大作中提到】
: 还有酸菜炖羊肉 猪肉炖粉条 肉夹馍
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p*********l
发帖数: 26270 | 79 我才不去和尚庙念经呢！我EX是，所以我对那个庙很熟。最常吃的，是雪鱼沙锅饭酸辣
粉。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 哦？师妹也是T大的？
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J********1
发帖数: 1914 | 80 我喜欢接受新东西，所以对美国念念不忘嘛
其实我对殖民完全没有恶感，尤其是对比了香港澳门和大陆的现状之后
我所说的北京土著也是和最近的网上吵架有关，北京人在赶外地人滚蛋
头的
【在 p*********l 的大作中提到】
: 皇城根儿下呗～ 东西杂才说明人家是各地文化交流和碰撞的中心
: 美国也没啥自己的传统东西，殖民地出身，不也挺得色的？
: 小时候胖不叫胖，祖上阔也不算阔，计较这些干嘛？
: 我就喜欢各种fusion各种创新，繁荣兴盛的文化必不是故步自封趴在故纸堆里不肯抬头的
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J********1
发帖数: 1914 | 81 酸菜是纯东北菜，好吃，但是没什么营养
【在 p*********l 的大作中提到】
: 还有酸菜炖羊肉 猪肉炖粉条 肉夹馍
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J********1
发帖数: 1914 | 82 北京小吃多是满族小吃
大餐我也不知道，估计就烤鸭是北京的
【在 R*****s 的大作中提到】
: 俺再北京呆过几年，说实话，那些地道北京小吃都没吃过，
: 啥驴打滚，豌豆黄，卤煮火烧啥的...学校食堂倒是买过一阵子热干面 lol
: 当时最爱的是刀削面砂锅饭羊肉泡馍麻辣烫...
: 记得好像就喝过一次大碗茶，真叫一个难喝...
: 以前一直以为京东肉饼，京酱肉丝是北京菜...
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J********1
发帖数: 1914 | 83 我从东北出来也有几年了，现在也完全接受了上海菜，自己做菜也会放糖。
对东北菜倒是没什么怀念，却是觉得吃相不好，什么都一大锅一大盆一大碗的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 我才不去和尚庙念经呢！我EX是，所以我对那个庙很熟。最常吃的，是雪鱼沙锅饭酸辣
: 粉。
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p*********l
发帖数: 26270 | 84 那是土著太小气了
【在 J********1 的大作中提到】
: 我喜欢接受新东西，所以对美国念念不忘嘛
: 其实我对殖民完全没有恶感，尤其是对比了香港澳门和大陆的现状之后
: 我所说的北京土著也是和最近的网上吵架有关，北京人在赶外地人滚蛋
:
: 头的
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p*********l
发帖数: 26270 | 85 上海好吃的餐馆真多，我特别记得有一家叫＂厚味＂的新派川菜，辣而不油，我觉得是
很好的改良！价格也便宜。我觉得菜式就是要这样不断翻新，适应现代人的口味和健康
要求才好。
【在 J********1 的大作中提到】
: 我从东北出来也有几年了，现在也完全接受了上海菜，自己做菜也会放糖。
: 对东北菜倒是没什么怀念，却是觉得吃相不好，什么都一大锅一大盆一大碗的。
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J********1
发帖数: 1914 | 86 上海地道的本帮菜你如果不在这里住是吃不到的，都是弄堂里面的小店
本地人每天排队去吃的
等有机会来了我带你吃几个地道上海小店
【在 p*********l 的大作中提到】
: 上海好吃的餐馆真多，我特别记得有一家叫＂厚味＂的新派川菜，辣而不油，我觉得是
: 很好的改良！价格也便宜。我觉得菜式就是要这样不断翻新，适应现代人的口味和健康
: 要求才好。
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J********1
发帖数: 1914 | 87 好像就没大气过：）
【在 p*********l 的大作中提到】
: 那是土著太小气了
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p*********l
发帖数: 26270 | 88 好呀好呀！我最爱吃了 :)
【在 J********1 的大作中提到】
: 上海地道的本帮菜你如果不在这里住是吃不到的，都是弄堂里面的小店
: 本地人每天排队去吃的
: 等有机会来了我带你吃几个地道上海小店
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J********1
发帖数: 1914 | 89 爱运动的人大多都是吃货嘛，哈哈哈，一样的
我太太是上海人，所以一般我是找到一家店就带她去尝尝
上海光生煎就好多口味的，面也有发面和死面的分别
名气最大的小杨生煎反倒不是地道生煎
【在 p*********l 的大作中提到】
: 好呀好呀！我最爱吃了 :)
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p*********l
发帖数: 26270 | 90 哎呀，我在上海的向导都不是本地人，所以吃的都是很游客的东西，什么南翔小笼 鼎
泰丰之类的。下次找你去！
【在 J********1 的大作中提到】
: 爱运动的人大多都是吃货嘛，哈哈哈，一样的
: 我太太是上海人，所以一般我是找到一家店就带她去尝尝
: 上海光生煎就好多口味的，面也有发面和死面的分别
: 名气最大的小杨生煎反倒不是地道生煎
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J********1
发帖数: 1914 | 91 别说南翔小笼，城隍庙这类的地方上海本地人也很少去的。还有南京路，上海本地人是
绝对不会去那里买东西的。
上鼎泰丰吃一下也就算了，贵死。。。
大壶春、阿娘面倒是不错，尤其阿娘面，你喜欢吃面一定要尝尝的
【在 p*********l 的大作中提到】
: 哎呀，我在上海的向导都不是本地人，所以吃的都是很游客的东西，什么南翔小笼 鼎
: 泰丰之类的。下次找你去！
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j****2
发帖数: 3211 | 92 北京地道的小吃有卤煮火烧，豆汁儿，芥末墩儿，萝卜皮，灌肠儿，炒肝儿，炸酱面！
小时候就爱吃炸酱面！每次都能吃两碗！
驴打滚，豌豆黄，云豆卷儿，那是清代宫廷小吃，估计是满人的东西
鼎泰丰是台湾的吧？
【在 J********1 的大作中提到】
: 北京小吃多是满族小吃
: 大餐我也不知道，估计就烤鸭是北京的
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J********1
发帖数: 1914 | 93 据说和台湾的鼎泰丰是一家，但是台湾的很便宜，到了上海就成贵族餐厅了
好像他家的原材料都是自产自销的，所以成本也高。
北京炸酱面其实算不上地道北京小吃，北方哪里都吃这种东西。
【在 j****2 的大作中提到】
: 北京地道的小吃有卤煮火烧，豆汁儿，芥末墩儿，萝卜皮，灌肠儿，炒肝儿，炸酱面！
: 小时候就爱吃炸酱面！每次都能吃两碗！
: 驴打滚，豌豆黄，云豆卷儿，那是清代宫廷小吃，估计是满人的东西
: 鼎泰丰是台湾的吧？
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j****2
发帖数: 3211 | 94 啥叫自产自销？自己养有机猪？
【在 J********1 的大作中提到】
: 据说和台湾的鼎泰丰是一家，但是台湾的很便宜，到了上海就成贵族餐厅了
: 好像他家的原材料都是自产自销的，所以成本也高。
: 北京炸酱面其实算不上地道北京小吃，北方哪里都吃这种东西。
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J********1
发帖数: 1914 | 95 就是自己有养殖基地
比如他家的蟹粉小笼用的蟹都是自己养的
【在 j****2 的大作中提到】
: 啥叫自产自销？自己养有机猪？
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p*********l
发帖数: 26270 | 96 对，他家号称原料都是organic的，不知道是不是自己的农场出产的。他家的牛肉清汤
非常非常赞，鲜美清透，根西餐里面的consomme可有一比。我很喜欢鼎泰丰，第一次是
同学请客吃的，第二天忍不住又去了一次，我喜欢这种清淡的美味。
你不是在康州么？哪天可以splurge一把，去吃吃Blue Hill at Stone Barns，他家的
东西也都是自己农场出的，味道很好，价格非常贵，但是特殊的纪念日吃一次还是可以
的。
【在 j****2 的大作中提到】
: 啥叫自产自销？自己养有机猪？
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M*********9
发帖数: 15637 | 97 要这么追， 没啥是纯的。。。
真正的北京土著其实并不多。 现在的北京人好多都是解放后或者更晚些去的那辈人的
后代。 一填祖籍都是五湖四海。
接触过一些土著， 没觉得有什么优越感啊。
【在 J********1 的大作中提到】
: 驴打滚是不是满族食品？不太清楚是不是纯北京的。
: 其实北京很多东西都是蒙满的
: 说道这，我很是疑惑，北京土著的优越感都是哪里来的？
: 哪有什么自己的东西？都是被奴役的文化嘛
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g******n
发帖数: 53185 | 98 炸酱面很好吃，豆瓣酱最好，就是别太咸，也别用甜面酱。卤煮火烧没法吃，里面有下
水看着就难受。
【在 j****2 的大作中提到】
: 北京地道的小吃有卤煮火烧，豆汁儿，芥末墩儿，萝卜皮，灌肠儿，炒肝儿，炸酱面！
: 小时候就爱吃炸酱面！每次都能吃两碗！
: 驴打滚，豌豆黄，云豆卷儿，那是清代宫廷小吃，估计是满人的东西
: 鼎泰丰是台湾的吧？
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b*****l
发帖数: 8603 | 99 宣武有家卤煮火烧小店，人特别多，排队要排到街上去。它家做的特别干净，我从来不
碰下水什么的，但跟人去也忍不住尝了，确实好吃。但不知道现在那家店还有没有了。
【在 g******n 的大作中提到】
: 炸酱面很好吃，豆瓣酱最好，就是别太咸，也别用甜面酱。卤煮火烧没法吃，里面有下
: 水看着就难受。
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g******n
发帖数: 53185 | 100 我从来不吃肠子
【在 b*****l 的大作中提到】
: 宣武有家卤煮火烧小店，人特别多，排队要排到街上去。它家做的特别干净，我从来不
: 碰下水什么的，但跟人去也忍不住尝了，确实好吃。但不知道现在那家店还有没有了。
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b*****l
发帖数: 8603 | 101 尝尝嘛 又不是中药 怕啥
【在 g******n 的大作中提到】
: 我从来不吃肠子
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g******n
发帖数: 53185 | 102 想想就恶心，装大便的
【在 b*****l 的大作中提到】
: 尝尝嘛 又不是中药 怕啥
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c*******u
发帖数: 12899 | 103 你，居然破戒了吗？呵呵呵。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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p*********l
发帖数: 26270 | 104 我其实不是完全不吃米面的，就是很少吃而已，很偶尔的会想起来吃一次。我现在努力
让自己多吃点米面，因为前一阵儿感觉自己淀粉的能力退化了，吃了就涨气排气。最近
有意增加米面摄入以后好象强些了。
【在 c*******u 的大作中提到】
: 你，居然破戒了吗？呵呵呵。
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J********1
发帖数: 1914 | 105 羊汤卤煮之类的都有乱七八糟的添加，我从来不碰这些
【在 b*****l 的大作中提到】
: 宣武有家卤煮火烧小店，人特别多，排队要排到街上去。它家做的特别干净，我从来不
: 碰下水什么的，但跟人去也忍不住尝了，确实好吃。但不知道现在那家店还有没有了。
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b*****l
发帖数: 8603 | 106 据说是添加了罂粟壳的所以吃的人都上瘾~~ ：）
【在 J********1 的大作中提到】
: 羊汤卤煮之类的都有乱七八糟的添加，我从来不碰这些
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J********1
发帖数: 1914 | 107 这种情况肯定有。。。尤其小店
【在 b*****l 的大作中提到】
: 据说是添加了罂粟壳的所以吃的人都上瘾~~ ：）
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b*****l
发帖数: 8603 | 108 哈哈！美国各个超市里都有卖一种面包的叫做“poppy seed”面包，非常好吃，那个就
是罂粟的种子，无毒的，但很入味。所以呢，不用怕不要一听到有毒的东西就给吓跑~~
：）
【在 J********1 的大作中提到】
: 这种情况肯定有。。。尤其小店
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J********1
发帖数: 1914 | 109 我信美国的食品不信大陆的
监管机制完全不同，结果也是完全不一样的
~~
【在 b*****l 的大作中提到】
: 哈哈！美国各个超市里都有卖一种面包的叫做“poppy seed”面包，非常好吃，那个就
: 是罂粟的种子，无毒的，但很入味。所以呢，不用怕不要一听到有毒的东西就给吓跑~~
: ：）
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p*********l
发帖数: 26270 | 110 不要张冠李戴。罂粟的种子和壳是两个不同的东西，就好象人的头发和皮肤一样。大部
分的罂粟种子本身是无毒的，但是罂粟壳有毒。
"Poppy seeds do not contain the opium alkaloids, but can become contaminated
with alkaloids as a result of insect damage, or through poor harvesting
practices. "
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2405.htm
"罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的成分，虽含量较鸦片
小，但久服亦有成瘾性。因此，罂粟壳被列入麻醉药品管理的范围予以管制。中国国家
食品药品监管局印发《2012年餐饮服务食品安全重点工作安排》明确提出将严厉打击添
加罂粟壳、罂粟粉、苏丹红、抗生素等非食用物质的违法行为。"
http://www.baike.com/wiki/%E7%BD%82%E7%B2%9F%E5%A3%B3
~~
【在 b*****l 的大作中提到】
: 哈哈！美国各个超市里都有卖一种面包的叫做“poppy seed”面包，非常好吃，那个就
: 是罂粟的种子，无毒的，但很入味。所以呢，不用怕不要一听到有毒的东西就给吓跑~~
: ：）
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J********1
发帖数: 1914 | 111 我所说的添加是化学品做成的各种增鲜调料
~~
【在 b*****l 的大作中提到】
: 哈哈！美国各个超市里都有卖一种面包的叫做“poppy seed”面包，非常好吃，那个就
: 是罂粟的种子，无毒的，但很入味。所以呢，不用怕不要一听到有毒的东西就给吓跑~~
: ：）
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b*****l
发帖数: 8603 | 112 生seeds是禁止的 做调料买的都是先预处理灭活的 吃多了会便秘 这个我查过的 罂粟
壳那个我是跟jack闹着玩儿的
contaminated
【在 p*********l 的大作中提到】
: 不要张冠李戴。罂粟的种子和壳是两个不同的东西，就好象人的头发和皮肤一样。大部
: 分的罂粟种子本身是无毒的，但是罂粟壳有毒。
: "Poppy seeds do not contain the opium alkaloids, but can become contaminated
: with alkaloids as a result of insect damage, or through poor harvesting
: practices. "
: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2405.htm
: "罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的成分，虽含量较鸦片
: 小，但久服亦有成瘾性。因此，罂粟壳被列入麻醉药品管理的范围予以管制。中国国家
: 食品药品监管局印发《2012年餐饮服务食品安全重点工作安排》明确提出将严厉打击添
: 加罂粟壳、罂粟粉、苏丹红、抗生素等非食用物质的违法行为。"
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A********0
发帖数: 3310 | 113 哎呀呀～～
娶妻当娶苏苏这样哒！！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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m**t
发帖数: 1956 | 114 可以放pot，很快会到处合法卖了。
火锅将真是pot了，新鲜的还可以直接涮，当veg吃。
【在 b*****l 的大作中提到】
: 生seeds是禁止的 做调料买的都是先预处理灭活的 吃多了会便秘 这个我查过的 罂粟
: 壳那个我是跟jack闹着玩儿的
:
: contaminated
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s*******t
发帖数: 7746 | 115 这样较真有啥意思，大家随意灌水而已
contaminated
【在 p*********l 的大作中提到】
: 不要张冠李戴。罂粟的种子和壳是两个不同的东西，就好象人的头发和皮肤一样。大部
: 分的罂粟种子本身是无毒的，但是罂粟壳有毒。
: "Poppy seeds do not contain the opium alkaloids, but can become contaminated
: with alkaloids as a result of insect damage, or through poor harvesting
: practices. "
: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2405.htm
: "罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的成分，虽含量较鸦片
: 小，但久服亦有成瘾性。因此，罂粟壳被列入麻醉药品管理的范围予以管制。中国国家
: 食品药品监管局印发《2012年餐饮服务食品安全重点工作安排》明确提出将严厉打击添
: 加罂粟壳、罂粟粉、苏丹红、抗生素等非食用物质的违法行为。"
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R*****s
发帖数: 41236 | 116 等你在美国住久了，就会发现美国并不是天堂，论吃的，美国比中国差不知道多少年，
这里鱼虾都是死的冰冻的，肉类都是有激素的，有个片子叫food inc, 讲美国食品工业
的....
【在 J********1 的大作中提到】
: 我信美国的食品不信大陆的
: 监管机制完全不同，结果也是完全不一样的
:
: ~~
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p*********l
发帖数: 26270 | 117 你真是很多年没回国了
国内的食品安全比美国更差
【在 R*****s 的大作中提到】
: 等你在美国住久了，就会发现美国并不是天堂，论吃的，美国比中国差不知道多少年，
: 这里鱼虾都是死的冰冻的，肉类都是有激素的，有个片子叫food inc, 讲美国食品工业
: 的....
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J********1
发帖数: 1914 | 118 你是生在福中不知福
我跟你说，美国和中国食品安全完全不是一个量级的。
有时间你回来体会体会吧。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 等你在美国住久了，就会发现美国并不是天堂，论吃的，美国比中国差不知道多少年，
: 这里鱼虾都是死的冰冻的，肉类都是有激素的，有个片子叫food inc, 讲美国食品工业
: 的....
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a********k
发帖数: 11445 | 119 美国食品卫生安全确实在发达国家里算差的，但比中国还是强不少的。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 等你在美国住久了，就会发现美国并不是天堂，论吃的，美国比中国差不知道多少年，
: 这里鱼虾都是死的冰冻的，肉类都是有激素的，有个片子叫food inc, 讲美国食品工业
: 的....
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R*****s
发帖数: 41236 | 120 没回去还是看国内电视剧的，别的不多说，活鱼活虾是每个超市都有的，
在美国你吃到了么？
【在 J********1 的大作中提到】
: 你是生在福中不知福
: 我跟你说，美国和中国食品安全完全不是一个量级的。
: 有时间你回来体会体会吧。
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p*********l
发帖数: 26270 | 121 你以为活的就没有激素抗生素了？那些都是人工养殖的，激素抗生素都加得厉害。你不
看国内的新闻啊？冻的不一定比活的差。野生鱼大部分都是打捞上来急冻起来的，比那
些人工养殖的干净多了。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 没回去还是看国内电视剧的，别的不多说，活鱼活虾是每个超市都有的，
: 在美国你吃到了么？
|
R*****s
发帖数: 41236 | 122 如果都是加抗生素的，我也宁愿吃活的...关于野生鱼和人工养鱼哪个更好，
也没有定论，野生鱼一样很多是受到污染的...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 你以为活的就没有激素抗生素了？那些都是人工养殖的，激素抗生素都加得厉害。你不
: 看国内的新闻啊？冻的不一定比活的差。野生鱼大部分都是打捞上来急冻起来的，比那
: 些人工养殖的干净多了。
|
p*********l
发帖数: 26270 | 123 那是的你个人口味偏好，根食品安全无关。国内关于鱼 虾 蟹的报道，我看完以后真
不想吃了。养鱼的人自己都不敢吃。野生的“也许”来自受污染的水域，国内人工养殖
的“一定”是污染过的，而且那些东西都是大批大批的加，根野生的浓度完全不是一个
量级。
你要是乐意花钱的话，走地鸡 吃草的牛在美国是可以很放心的买到的，在国内你花了
钱还不知道是不是真的走地鸡 吃草的牛，骗子太多。而且，美国法律禁止给鸡喂激素，
中国没有这种规定。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 如果都是加抗生素的，我也宁愿吃活的...关于野生鱼和人工养鱼哪个更好，
: 也没有定论，野生鱼一样很多是受到污染的...
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p*********l
发帖数: 26270 | 124 还有，SARS和禽流感都是吃活动物传染的，那些市场脏得很
另外还有假鸡蛋，假核桃，假肉包子，人工上色的咸鸭蛋，地沟油。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 如果都是加抗生素的，我也宁愿吃活的...关于野生鱼和人工养鱼哪个更好，
: 也没有定论，野生鱼一样很多是受到污染的...
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b*******c
发帖数: 20683 | 125 连我们村的中国店都有活鱼活虾卖，就是品种没国内多罢了。说实话我有时还嫌活鱼没
鱼片吃着方便...
【在 R*****s 的大作中提到】
: 没回去还是看国内电视剧的，别的不多说，活鱼活虾是每个超市都有的，
: 在美国你吃到了么？
|
R*****s
发帖数: 41236 | 126 你觉得在美国的野生鱼就没有受过污染么，野生三文鱼里面不知道多少寄生虫...
你看过food inc么？ 看看里面的鸡都是怎么养出来的？
在国内你愿意花钱，吃的不知道比美国号多少倍，美国到真是花钱也买不到，
除非你愿意每天吃那些个简单乏味的东西...
素，
【在 p*********l 的大作中提到】
: 那是的你个人口味偏好，根食品安全无关。国内关于鱼 虾 蟹的报道，我看完以后真
: 不想吃了。养鱼的人自己都不敢吃。野生的“也许”来自受污染的水域，国内人工养殖
: 的“一定”是污染过的，而且那些东西都是大批大批的加，根野生的浓度完全不是一个
: 量级。
: 你要是乐意花钱的话，走地鸡 吃草的牛在美国是可以很放心的买到的，在国内你花了
: 钱还不知道是不是真的走地鸡 吃草的牛，骗子太多。而且，美国法律禁止给鸡喂激素，
: 中国没有这种规定。
|
R*****s
发帖数: 41236 | 127 那你们村太牛了，大部分中等美国城市都没这条件....最多有些低级的tilapia..
【在 b*******c 的大作中提到】
: 连我们村的中国店都有活鱼活虾卖，就是品种没国内多罢了。说实话我有时还嫌活鱼没
: 鱼片吃着方便...
|
R*****s
发帖数: 41236 | 128 任何国家都有造假的，你回国的时候难道不在外面吃饭，都自带美国面包？
【在 p*********l 的大作中提到】
: 还有，SARS和禽流感都是吃活动物传染的，那些市场脏得很
: 另外还有假鸡蛋，假核桃，假肉包子，人工上色的咸鸭蛋，地沟油。。。
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p*********l
发帖数: 26270 | 129 显然你的“好”根我的“好”定义不一样，至少我在这里吃得放心，而且我不光吃中国
的东西，所以我觉得美国吃的东西非常丰富，中国有美国没有的东西，美国也有中国没
有的东西
寄生虫急冻以后就死了，所以三文鱼不能吃新鲜的，这个是基本常识，根污染无关，一
个很好例子说明“冻的不见得比活的差”
至于价格，你根你爹妈打个电话问问，牛肉羊肉多少钱一斤？我在美国的生活水平，在
国内要花更多的钱才吃得到这么多肉。
你以为国内人工养殖的鸡生活得比美国的要好？醒醒~
【在 R*****s 的大作中提到】
: 你觉得在美国的野生鱼就没有受过污染么，野生三文鱼里面不知道多少寄生虫...
: 你看过food inc么？ 看看里面的鸡都是怎么养出来的？
: 在国内你愿意花钱，吃的不知道比美国号多少倍，美国到真是花钱也买不到，
: 除非你愿意每天吃那些个简单乏味的东西...
:
: 素，
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w********r
发帖数: 8704 | |
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j*********r
发帖数: 24733 | 131 咋又掐起来了，难怪大使不敢回来了。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 显然你的“好”根我的“好”定义不一样，至少我在这里吃得放心，而且我不光吃中国
: 的东西，所以我觉得美国吃的东西非常丰富，中国有美国没有的东西，美国也有中国没
: 有的东西
: 寄生虫急冻以后就死了，所以三文鱼不能吃新鲜的，这个是基本常识，根污染无关，一
: 个很好例子说明“冻的不见得比活的差”
: 至于价格，你根你爹妈打个电话问问，牛肉羊肉多少钱一斤？我在美国的生活水平，在
: 国内要花更多的钱才吃得到这么多肉。
: 你以为国内人工养殖的鸡生活得比美国的要好？醒醒~
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a********k
发帖数: 11445 | 132 怎么没有？超市活鱼活螃蟹活游水虾有的是。就算不去超市，码头早市都是活的。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 没回去还是看国内电视剧的，别的不多说，活鱼活虾是每个超市都有的，
: 在美国你吃到了么？
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R*****s
发帖数: 41236 | 133 美国不过有些copy些世界各国的东西，改造一下而已，这些东西现在中国也都有...
美国自己本身有啥？除了汉堡可乐炸鸡薯条这些垃圾食品？
【在 p*********l 的大作中提到】
: 显然你的“好”根我的“好”定义不一样，至少我在这里吃得放心，而且我不光吃中国
: 的东西，所以我觉得美国吃的东西非常丰富，中国有美国没有的东西，美国也有中国没
: 有的东西
: 寄生虫急冻以后就死了，所以三文鱼不能吃新鲜的，这个是基本常识，根污染无关，一
: 个很好例子说明“冻的不见得比活的差”
: 至于价格，你根你爹妈打个电话问问，牛肉羊肉多少钱一斤？我在美国的生活水平，在
: 国内要花更多的钱才吃得到这么多肉。
: 你以为国内人工养殖的鸡生活得比美国的要好？醒醒~
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R*****s
发帖数: 41236 | 134 你在哪个城市？
【在 a********k 的大作中提到】
: 怎么没有？超市活鱼活螃蟹活游水虾有的是。就算不去超市，码头早市都是活的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 135 你不是在LA吗？那也太惨了点。。。我们这里活鱼活虾活螃蟹都有卖的
【在 R*****s 的大作中提到】
: 那你们村太牛了，大部分中等美国城市都没这条件....最多有些低级的tilapia..
|
R*****s
发帖数: 41236 | 136 拜托，美国不是只有NYC，LA这几个城市...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 你不是在LA吗？那也太惨了点。。。我们这里活鱼活虾活螃蟹都有卖的
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p*********l
发帖数: 26270 | 137 这不重要，重要的是美国有很多东西卖啊！来自各国的东西，花样多啊。。。
你换个地方生活吧，大农村不行啊~
【在 R*****s 的大作中提到】
: 美国不过有些copy些世界各国的东西，改造一下而已，这些东西现在中国也都有...
: 美国自己本身有啥？除了汉堡可乐炸鸡薯条这些垃圾食品？
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a********k
发帖数: 11445 | 138 这不重要，问题是你说美国买不到活鱼活虾显然是你买不到而已。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 你在哪个城市？
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p*********l
发帖数: 26270 | 139 中国的造假太多了，可能只有印度人能比了
我回国吃得很少，基本上保持不饿就可以了，不管在哪里吃
家里买的鱼和肉，我也不放心，因为中国的造假，是从原料开始的
【在 R*****s 的大作中提到】
: 任何国家都有造假的，你回国的时候难道不在外面吃饭，都自带美国面包？
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R*****s
发帖数: 41236 | 140 美国有的，现在中国都有，只多不少...
呵呵，我住的地方要是农村，美国基本99%都是农村...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 这不重要，重要的是美国有很多东西卖啊！来自各国的东西，花样多啊。。。
: 你换个地方生活吧，大农村不行啊~
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R*****s
发帖数: 41236 | 141 那就使劲的吹吧..
【在 a********k 的大作中提到】
: 这不重要，问题是你说美国买不到活鱼活虾显然是你买不到而已。
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p*********l
发帖数: 26270 | 142 恩，还有麻辣香锅 云南米线 酸菜羊肉 烤羊肉串。。。
【在 a********k 的大作中提到】
: 这不重要，问题是你说美国买不到活鱼活虾显然是你买不到而已。
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R*****s
发帖数: 41236 | 143 笑了，这些我都随便做...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，还有麻辣香锅 云南米线 酸菜羊肉 烤羊肉串。。。
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p*********l
发帖数: 26270 | 144 这么自豪？不打击你了 :)
【在 R*****s 的大作中提到】
: 美国有的，现在中国都有，只多不少...
: 呵呵，我住的地方要是农村，美国基本99%都是农村...
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J****S
发帖数: 1591 | 145 你偷换概念，从食品安全跳跃到了吃的东西种多。我回国基本不出去吃饭，也不喜欢所
谓美食吧。国内火腿肠的肉类来源，嘿嘿，我的一个朋友家有自己的饲养场，有动物死
了，比如猪或者鸡等，作火腿肠的加工厂的人就来收购，不问死因，有的放好几天也拿
去加工肉类制品，TA就从来不吃这些肉类制品
三文鱼的寄生虫冷冻就可以杀死，我打字不方便，不写了
【在 R*****s 的大作中提到】
: 你觉得在美国的野生鱼就没有受过污染么，野生三文鱼里面不知道多少寄生虫...
: 你看过food inc么？ 看看里面的鸡都是怎么养出来的？
: 在国内你愿意花钱，吃的不知道比美国号多少倍，美国到真是花钱也买不到，
: 除非你愿意每天吃那些个简单乏味的东西...
:
: 素，
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p*********l
发帖数: 26270 | 146 这些不做都能随便吃到
【在 R*****s 的大作中提到】
: 笑了，这些我都随便做...
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R*****s
发帖数: 41236 | 147 这话说的，你在美国就是每顿死撑么..
【在 p*********l 的大作中提到】
: 这些不做都能随便吃到
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R*****s
发帖数: 41236 | 148 我一样能吃到，只不过还不如我做的好而已...
我这还有豆皮卖，你那儿有么？
【在 p*********l 的大作中提到】
: 这些不做都能随便吃到
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p*********l
发帖数: 26270 | 149 这么说吧，我在国内的饭量是在美国的一半左右，所以我每次回国都掉很多体重
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这话说的，你在美国就是每顿死撑么..
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a********k
发帖数: 11445 | 150 喔喔，连活鱼活虾都没有卖的1%的大城市，真是奇特！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 美国有的，现在中国都有，只多不少...
: 呵呵，我住的地方要是农村，美国基本99%都是农村...
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R*****s
发帖数: 41236 | 151 不是我偷换概念，本来说的是国内吃的比美国好...
这有些人故意偷换概念到了饮食安全上，一边回国大吃大喝，一边骂国内吃的真差...
【在 J****S 的大作中提到】
: 你偷换概念，从食品安全跳跃到了吃的东西种多。我回国基本不出去吃饭，也不喜欢所
: 谓美食吧。国内火腿肠的肉类来源，嘿嘿，我的一个朋友家有自己的饲养场，有动物死
: 了，比如猪或者鸡等，作火腿肠的加工厂的人就来收购，不问死因，有的放好几天也拿
: 去加工肉类制品，TA就从来不吃这些肉类制品
: 三文鱼的寄生虫冷冻就可以杀死，我打字不方便，不写了
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p*********l
发帖数: 26270 | 152 有啊，我没有去吃而已。不爱这东西。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 我一样能吃到，只不过还不如我做的好而已...
: 我这还有豆皮卖，你那儿有么？
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p*********l
发帖数: 26270 | 153 109楼，118楼，回去看看，师兄你真是年纪大了，记性这么差~
【在 R*****s 的大作中提到】
: 不是我偷换概念，本来说的是国内吃的比美国好...
: 这有些人故意偷换概念到了饮食安全上，一边回国大吃大喝，一边骂国内吃的真差...
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R*****s
发帖数: 41236 | 154 说废话没用，美国华人最多的大城市我都去过...
你就晒晒你买的活鱼活虾就完，不然说啥都是废话...
【在 a********k 的大作中提到】
: 喔喔，连活鱼活虾都没有卖的1%的大城市，真是奇特！
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R*****s
发帖数: 41236 | 155 我最开始难道不是说的论吃的，美国远不如中国么？ anyway, 不废话了，没啥意义...
你们以后回国记得都自带面包就好...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 109楼，118楼，回去看看，师兄你真是年纪大了，记性这么差~
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J****S
发帖数: 1591 | 156 我回国几乎不出去吃饭，就是不喜欢，只喜欢在家吃饭。我不吃的东西挺多，别人的美
食，可能就是我的毒药。对吃的无所谓，能买鱼片，绝不买整条鱼，麻烦也难吃。。。
对我来说
【在 R*****s 的大作中提到】
: 不是我偷换概念，本来说的是国内吃的比美国好...
: 这有些人故意偷换概念到了饮食安全上，一边回国大吃大喝，一边骂国内吃的真差...
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a********k
发帖数: 11445 | 157 有个词叫“井底之蛙”，如果你不知道啥意思，可以琢磨琢磨。
..
【在 R*****s 的大作中提到】
: 我最开始难道不是说的论吃的，美国远不如中国么？ anyway, 不废话了，没啥意义...
: 你们以后回国记得都自带面包就好...
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R*****s
发帖数: 41236 | 158 ok, 我错了，就不该跟大妈争论...以后也不参乎大妈的争论...
【在 a********k 的大作中提到】
: 有个词叫“井底之蛙”，如果你不知道啥意思，可以琢磨琢磨。
:
: ..
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a********k
发帖数: 11445 | 159 确实，论买菜你比大妈差远了！
【在 R*****s 的大作中提到】
: ok, 我错了，就不该跟大妈争论...以后也不参乎大妈的争论...
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M*****c
发帖数: 2753 | 160 怒赞豆角焖面！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 周末居然在米国超市Fairways看到了新鲜水嫩的宽豆角(flat beans)！以前也听说过
: Flushing有卖的，可是我实在懒，几年没去了。。。昨天做了豆角焖面，香死了～～～
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h*******s
发帖数: 3094 | 161 啊哦，这个美国的活物还真不好吃到一个水平。我在纽约住过两次，都是半个月左右，
flushing的活物买了个遍，差点没吐了。话说还是多伦多的好那么一点点，至少青斑还
能让我念念不忘。
【在 a********k 的大作中提到】
: 怎么没有？超市活鱼活螃蟹活游水虾有的是。就算不去超市，码头早市都是活的。
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h*******s
发帖数: 3094 | 162 上海菜，哈哈，不说了！
【在 J********1 的大作中提到】
: 上海地道的本帮菜你如果不在这里住是吃不到的，都是弄堂里面的小店
: 本地人每天排队去吃的
: 等有机会来了我带你吃几个地道上海小店
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J********1
发帖数: 1914 | 163 美国有这个么？
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【在 R*****s 的大作中提到】
: 我最开始难道不是说的论吃的，美国远不如中国么？ anyway, 不废话了，没啥意义...
: 你们以后回国记得都自带面包就好...
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J********1
发帖数: 1914 | |
J********1
发帖数: 1914 | |
J********1
发帖数: 1914 | |
J********1
发帖数: 1914 | 167 和我大众化争夺有毒食品头把交椅，哼哼哼。。。 |
J********1
发帖数: 1914 | 168 milpitas4.99一磅的大螃蟹很好吃啊，9.99一磅的大龙虾口味一般
【在 h*******s 的大作中提到】
: 啊哦，这个美国的活物还真不好吃到一个水平。我在纽约住过两次，都是半个月左右，
: flushing的活物买了个遍，差点没吐了。话说还是多伦多的好那么一点点，至少青斑还
: 能让我念念不忘。
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J********1
发帖数: 1914 | 169 @广州公安新浪机构认证：【警惕最易掺毒的食品】干辣椒：警惕硫磺熏，颜色不能太
亮丽。海带：不要买特别绿的。蘑菇：警惕漂白粉，不买雪白透亮。豆芽：警惕化肥泡
，不选太粗壮的。枸杞：警惕硫磺熏，不买有酸苦味，特别鲜红的。虾米：警惕用氨处
理，要选干爽不粘手的。木耳：怪味可能掺假。By平安洛阳
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J********1
发帖数: 1914 | 170 说中国食品比美国好，我答应，大陆公安都不答应 |
