l****e 发帖数: 228 | 1 因为研究发现,这种流行的宠物每年会导致28万例沙门氏菌感染,其中大多数是儿童。
但是美国疾控中心前几天发布的分析发现,虽然禁售长度在4英寸(约10厘米)以内的
小乌龟有助于降低小儿乌龟相关沙门氏菌病,但现在很多人还是不知道乌龟通常携带沙
门氏菌。
沙门氏菌病是最常见的食源性疾病之一,世卫组织估计全球每年有数千万人类沙门氏菌
病病例,并导致数十万人死亡!
家禽、猪、牛、猫、狗、鸟、龟等动物都会携带沙门氏菌。人类沙门氏菌病一般都是因
为吃了被沙门氏菌污染的食物(主要是蛋、肉、奶),但小孩子很容易得乌龟相关沙门
氏菌病,因为小孩子更容易用手触摸小乌龟后再接触自己的嘴。人接触被感染的动物(
包括宠物)会发生沙门氏菌病,而这些被感染的动物往往不会出现疾病症状,所以人们
往往在不知不觉中就被感染了。
沙门氏菌病通常会出现发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐,大多数情况下不用治疗就可以
在4~7天内自己康复,但幼儿、老人和免疫系统弱的人容易出现重症,甚至导致死亡!
预防
1、如果家里有5岁以下儿童、老人、免疫系统弱的人(如孕妇,癌症、糖尿病、肝脏疾
病患者,化疗或器官移植的人),不要把爬行动物(如龟、鬣蜥、其他蜥蜴、蛇)和两
栖动物放到房子里。不要让这些高风险人群接触爬行动物或两栖动物或这些动物生活或
爬行区域的东西。
2、因为动物可以把细菌直接传播给人,所以所有人在接触爬行动物、鸟类、小鸡等动
物后都要用肥皂和流动的水彻底洗手。
3、采取预防其他食源性细菌疾病类似的措施,如注意卫生和食物安全。 |
d******n 发帖数: 3836 | 2 放锅里煮一煮,沙门氏纱窗氏都杀死了。
【在 l****e 的大作中提到】 : 因为研究发现,这种流行的宠物每年会导致28万例沙门氏菌感染,其中大多数是儿童。 : 但是美国疾控中心前几天发布的分析发现,虽然禁售长度在4英寸(约10厘米)以内的 : 小乌龟有助于降低小儿乌龟相关沙门氏菌病,但现在很多人还是不知道乌龟通常携带沙 : 门氏菌。 : 沙门氏菌病是最常见的食源性疾病之一,世卫组织估计全球每年有数千万人类沙门氏菌 : 病病例,并导致数十万人死亡! : 家禽、猪、牛、猫、狗、鸟、龟等动物都会携带沙门氏菌。人类沙门氏菌病一般都是因 : 为吃了被沙门氏菌污染的食物(主要是蛋、肉、奶),但小孩子很容易得乌龟相关沙门 : 氏菌病,因为小孩子更容易用手触摸小乌龟后再接触自己的嘴。人接触被感染的动物( : 包括宠物)会发生沙门氏菌病,而这些被感染的动物往往不会出现疾病症状,所以人们
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p******8 发帖数: 2565 | 3 这是熬乌龟汤的节奏么。
【在 d******n 的大作中提到】 : 放锅里煮一煮,沙门氏纱窗氏都杀死了。
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h***s 发帖数: 1716 | 4 传播途径
肉的污染
肉及其制品的沙门氏菌检出率美国为20%—25%、英国为9.9%、日本检查进口家禽的污染
率为10.3%,国内肉类沙门氏菌检出率在1.1%—39.5%。
蛋的污染
中国蛋及其制品沙门氏菌检出率为3.9%-43.7%,由于吃蛋引起鼠伤寒病的病例报告逐渐
有增加的趋势。
恩, 我非常害怕~~~~~
【在 l****e 的大作中提到】 : 因为研究发现,这种流行的宠物每年会导致28万例沙门氏菌感染,其中大多数是儿童。 : 但是美国疾控中心前几天发布的分析发现,虽然禁售长度在4英寸(约10厘米)以内的 : 小乌龟有助于降低小儿乌龟相关沙门氏菌病,但现在很多人还是不知道乌龟通常携带沙 : 门氏菌。 : 沙门氏菌病是最常见的食源性疾病之一,世卫组织估计全球每年有数千万人类沙门氏菌 : 病病例,并导致数十万人死亡! : 家禽、猪、牛、猫、狗、鸟、龟等动物都会携带沙门氏菌。人类沙门氏菌病一般都是因 : 为吃了被沙门氏菌污染的食物(主要是蛋、肉、奶),但小孩子很容易得乌龟相关沙门 : 氏菌病,因为小孩子更容易用手触摸小乌龟后再接触自己的嘴。人接触被感染的动物( : 包括宠物)会发生沙门氏菌病,而这些被感染的动物往往不会出现疾病症状,所以人们
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d******n 发帖数: 3836 | 5 千年王八万年龟,哪有那么容易死
【在 p******8 的大作中提到】 : 这是熬乌龟汤的节奏么。
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