n********g 发帖数: 18 | 1 最近天冷,想吃辣辣的东东。昨天做了红烧牛肉牛筋,过瘾。
材料:
小牛展1磅,牛蹄筋1磅,红萝卜,白萝卜,土豆切滚刀快。
小牛展切块,牛蹄筋(很难切,所以我是煮好后才切的)煮2-3个小时,我放了从国内
带来的煮牛肉的调料和干辣椒进去,开始别忘了放点醋(容易烂)。
锅中热油,加四川豆瓣酱少许(为了更辣些,呵呵)炒香,先加胡萝卜,白萝卜炒(哈
哈,维生素都出来啦),再加土豆,牛肉牛筋炒。添水与菜平齐,加老抽和少量盐,大
量白糖。保持大火,等汁差不多快收光时再加少许盐,起锅。
很好吃,适合冬天的饮食。 |
c**********y 发帖数: 123 | 2 My love. Will try it later! |
E*A 发帖数: 10744 | |
A****d 发帖数: 269 | |
T***y 发帖数: 6600 | |
a*********1 发帖数: 872 | |
s****a 发帖数: 296 | 7 哇,口水阿~~~
【在 n********g 的大作中提到】 : 最近天冷,想吃辣辣的东东。昨天做了红烧牛肉牛筋,过瘾。 : 材料: : 小牛展1磅,牛蹄筋1磅,红萝卜,白萝卜,土豆切滚刀快。 : 小牛展切块,牛蹄筋(很难切,所以我是煮好后才切的)煮2-3个小时,我放了从国内 : 带来的煮牛肉的调料和干辣椒进去,开始别忘了放点醋(容易烂)。 : 锅中热油,加四川豆瓣酱少许(为了更辣些,呵呵)炒香,先加胡萝卜,白萝卜炒(哈 : 哈,维生素都出来啦),再加土豆,牛肉牛筋炒。添水与菜平齐,加老抽和少量盐,大 : 量白糖。保持大火,等汁差不多快收光时再加少许盐,起锅。 : 很好吃,适合冬天的饮食。
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w********A 发帖数: 424 | |
T***y 发帖数: 6600 | 9 嗯. 去玩过?
【在 a*********1 的大作中提到】 : 楼上的照片是嘉兴南湖吧
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a*********1 发帖数: 872 | 10 上小学时,春游去玩过 嘿嘿 bso记性
【在 T***y 的大作中提到】 : 嗯. 去玩过?
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M*****c 发帖数: 2753 | 11 真赞,馋死我了@@
【在 n********g 的大作中提到】 : 最近天冷,想吃辣辣的东东。昨天做了红烧牛肉牛筋,过瘾。 : 材料: : 小牛展1磅,牛蹄筋1磅,红萝卜,白萝卜,土豆切滚刀快。 : 小牛展切块,牛蹄筋(很难切,所以我是煮好后才切的)煮2-3个小时,我放了从国内 : 带来的煮牛肉的调料和干辣椒进去,开始别忘了放点醋(容易烂)。 : 锅中热油,加四川豆瓣酱少许(为了更辣些,呵呵)炒香,先加胡萝卜,白萝卜炒(哈 : 哈,维生素都出来啦),再加土豆,牛肉牛筋炒。添水与菜平齐,加老抽和少量盐,大 : 量白糖。保持大火,等汁差不多快收光时再加少许盐,起锅。 : 很好吃,适合冬天的饮食。
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g********e 发帖数: 298 | 12 good
【在 n********g 的大作中提到】 : 最近天冷,想吃辣辣的东东。昨天做了红烧牛肉牛筋,过瘾。 : 材料: : 小牛展1磅,牛蹄筋1磅,红萝卜,白萝卜,土豆切滚刀快。 : 小牛展切块,牛蹄筋(很难切,所以我是煮好后才切的)煮2-3个小时,我放了从国内 : 带来的煮牛肉的调料和干辣椒进去,开始别忘了放点醋(容易烂)。 : 锅中热油,加四川豆瓣酱少许(为了更辣些,呵呵)炒香,先加胡萝卜,白萝卜炒(哈 : 哈,维生素都出来啦),再加土豆,牛肉牛筋炒。添水与菜平齐,加老抽和少量盐,大 : 量白糖。保持大火,等汁差不多快收光时再加少许盐,起锅。 : 很好吃,适合冬天的饮食。
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z*********1 发帖数: 177 | |