P********g 发帖数: 2254 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: WaterWorld
标 题: 我一般的三明治吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 20:00:07 2010, 美东)
由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,放
在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个四
五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块淋人参
水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的水
乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
厅免费供应的... 阅读全帖 |
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b*******e 发帖数: 6920 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: WaterWorld
标 题: 我一般的三明治吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 20:00:07 2010, 美东)
由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,放
在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个四
五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块淋人参
水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的水
乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
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q*******n 发帖数: 20306 | 3 由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,
放在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个
四五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块上淋人
参水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的
水乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
厅免费供应的),用勺子搅拌一分钟, 这时食物已从沸点降温到40摄氏度, 适于食用
。
鬼子们见到我这样吃三明治,惊得瞪大眼, 吱吱直叫。他们说我竟然把三明治和沙拉
(他们把新鲜蔬菜叫沙拉)混在一起,淋上被我称为“茶”的水,放进微波炉里煮,不
可思议。
我对三明治不适... 阅读全帖 |
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P********g 发帖数: 2254 | 4 由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,放
在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个四
五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块上淋人
参水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的
水乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
厅免费供应的),用勺子搅拌一分钟, 这时食物已从沸点降温到40摄氏度, 适于食用。
鬼子们见到我这样吃三明治,惊得瞪大眼, 吱吱直叫。他们说我竟然把三明治和沙拉
(他们把新鲜蔬菜叫沙拉)混在一起,淋上被我称为“茶”的水,放进微波炉里煮,不
可思议。
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P********g 发帖数: 2254 | 5 由于是个穷鬼,我干什么都要节约。三明治和面包是我在美国最容易拿到的免费食品,
但三明治在我看来是笨拙的鬼子食品,我难以适应,只好对其改造。
我每天典型的一餐:
备餐(吃饭前抽几分钟准备):用一个塑料饭盒,把一个三明治用手撕成大约十块,放
在最底层, (有时加几只生虾); 再取一片包心菜的叶子(从农贸市场买的,一个四
五斤,一美元一个)洗净用手撕碎装入饭盒, 这是第二层; 最后取一个圈面包(
bagel), 用手撕开成手指头大的碎块,放入饭盒作为第三层。 然后在面包块淋人参
水(事先把人参加水煮沸,储于瓶中备饮用者), 淋至饭盒底部可见约半厘米深的水
乃可。
烹饪: 用餐厅的微波炉(其功率至少比家用微波炉大50%)把备好的饭盒加热4分钟(
第3.5分钟时已经沸腾)。 取出饭盒,撒些胡椒面,并加入一大杯约300毫升冰块(餐
厅免费供应的),用勺子搅拌一分钟, 这时食物已从沸点降温到40摄氏度, 适于食用。
鬼子们见到我这样吃三明治,惊得瞪大眼, 吱吱直叫。他们说我竟然把三明治和沙拉
(他们把新鲜蔬菜叫沙拉)混在一起,淋上被我称为“茶”的水,放进微波炉里煮,不
可思议。
我对三明治不适应,... 阅读全帖 |
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L***i 发帖数: 334 | 6 在美国,手指三明治一般是在早午餐时提供的,对于我而言,根本不用纠结吃三明治的
时机,这种方便的食物当然更适合在上班的途中当做早餐解决掉。三文鱼、奶油奶酪、
黄瓜一般是这种三明治的标配,一片普通大小的面包平均切成三条,就是手指三明治的
尺寸了。这样的小尺寸更容易携带在密封容器中,在开车的时候吃是再合适不过了。
鸡肉总汇三明治
总汇三明治的配料到底应该放什么呢?这当然没有定论,我们说爱吃什么放什么,是培
根还是鸡肉,是黑麦面包还是小麦面包,全都由你决定。有些人不太喜欢清早吃肉的口
感,但为了营养又不得不补充蛋白质,那不妨在三明治里放肉类的同时,放上些浓郁的
芝士和清爽的牛油果、生菜,调和肉的口味。
单手火腿三明治
在路上吃三明治的时候,最好一只手就能搞定,毕竟另一只手可是要献给手机的,而做
成这款单手就能吃的三明治当然有秘诀。挖出下层面包中间的面包屑,形成一个凹陷的
空间,在里面填满蜂蜜和牛油果,消除了牛油果从面包中掉出的可能。另一个秘诀就是
用火腿片卷起奶酪,不仅可以防止在吃的时候这两个食材的移位还能让它们的口感更好
地融合。
转载 |
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发帖数: 1 | 7 全球哪家连锁餐厅门店最多?相信不少人都会猜是麦当劳或肯德基。
但正确答案却是赛百味。
图自 Shop.co
截至 2017 年 6 月,赛百味全球门店约有 4.5 万间,分布在 100 多个国家。论门店数
,无论是从全球层面,还是单看美国大本营,赛百味都稳坐全球第一。
和赛百味全球地位相比,赛百味在中国的位置一直很尴尬,那些在西方适用的标签来到
中国后都失效了。
而与国内如今已成日常的汉堡、炸鸡、披萨等的西式快餐相比,在 1995 年已在中国开
出第一家店的赛百味,似乎还没能让中国人爱上三明治。
世界上最流行的美食其实是泡面。搜索微信公众号爱范儿(微信号:ifanr),后台回复
「泡面」,获取泡面的 59 年发展史及世界上最美味方便面清单。
赛百味,一个在中国说不通的品牌故事
图自万商汇
在国外,赛百味的定位一直比较清晰:健康和便宜,但在中国,这两点都说不通。
除了因为三明治有更多蔬菜(与汉堡和炸鸡相比)和肉类烹制方式更健康外,赛百味在
市场宣传方面也具有很有说服力的代言人——Jared Fogle。
Jared Fogle 曾因爱吃垃圾食品,又不运动而痴肥。后来,通过一个主要包含赛百... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 美国纽约的一家店在卖和牛炸肉排三明治!没错,你没看花眼就是日本大名顶顶的和牛
被用来做三明治了,而且价格非常高售价85美元,折合成人民币大概500元左右。贫民
窟女孩们看到这个价格是不是瑟瑟发抖,虽然我们没钱买,但我们还是可以看一看了解
一下的。
和牛炸肉排三明治来源于日本,是日本非常火爆的一款网红食物,可以说风靡全日本,
就现在的情况来看是有向风靡全球发展的趋势啊。而且和牛炸肉排三明治在日本本土的
的价格更是高的吓人,售价高达180美元。不过其实仔细想想,也很容易理解为什么一
个三明治能卖这么贵,毕竟原材料用的是日本最高级的和牛。
和牛排炸肉三明治所使用的和牛全部都是来自宫崎县的特级A5和牛,日本和牛中只有不
到3%的和牛肉才能被评为A5级别。这种和牛脂肪比例最佳,拥有非常漂亮的大理石般的
细腻纹路,最关键的是非常非常难入手,也就是为什么他们每天只卖三份的原因。
那这样一份贵出天际的和牛排炸肉三明治味道是怎样的呢?外面的烤土司吃起来非常酥
脆,里面的和牛与独家秘制的肉酱汁完美融合,吃一口柔软嫩滑,肉汁蔓延整个口腔。
吃完只能用一个字来形容,那就是爽!
不过每一种食物的出现就像硬币,总... 阅读全帖 |
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p*****c 发帖数: 20445 | 9 http://www.sina.com.cn 2011年12月10日 14:59 中国日报网站微博
美国大兵有望告别冷冻、干燥的粘稠状食物,两年不腐的三明治将伴随他们冲锋陷
阵。
据美国杂志《科技新时代》12月7日报道,美国大兵的军粮通常都是经过冷冻干燥
处理的粘稠状食物,他们就是带着这样“不堪入口”的食物冲锋陷阵的,军粮的水准亟
待提高。最近,美国军方研制出了一款世界顶尖级的三明治,这种食物在放置两年之久
后仍新鲜可食。
通常来说,食物腐败的过程伴随着多种化学和生物反应,有些反应是食材自身发生
的,有些则是外部细菌造成的,但这些反应都需要水和氧气参与其中。因此,美国军方
并不需要试图改变食材属性来延长食物的保存期,他们只需找到让三明治远离水和氧气
的方法。
为了实现上述目的,食品科学专家们首先从诸如糖、盐、蜂蜜等调料或食材开始研
究,因为它们既含有水分又同时能将水分锁住而不外泄。三明治上的一片新鲜番茄会很
快把面包浸湿,但果酱或蜂蜜尽管饱含水分却不会把水分传递给面包,使用像后者一样
含有并能锁住水分的材料是延长食品保存期的关键所在。
相对于隔离水分来说,隔离氧气似乎更为困难。科学... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 10 昨天我碰到一个刚从雪城大学退休的白男教授, 他说他的午餐只是果酱花生酱三明治。
今天我晚饭时见到一个黑男流浪汉向他的三个黑男流浪汉介绍他盘子里的三明治, 说是
"Cabbage shaokao(烧烤的普通话发音)"。 他说的三明治是两片面包夹一片牛肉和一层
切碎的包心菜, 但面包的两个外表面都用火烤焦。
我觉得神奇的是这个没工作没收入的黑流浪汉怎么这么熟悉烧烤三明治的可能最前卫的
叫法。 估计那个只知道果酱花生酱三明治的白男教授都不知道有种三明治叫"烧烤"。 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 11 典型的美国民居木板房, 共有四层, 从下到上分别是地下室, 一楼, 二楼, 三楼
。 三楼也就是阁楼, 阁楼和地下室在美国人生活中用途不明,是个表面上看来冗余的
结构。
然而阁楼和地下室其实在美国人心理上很重要, 因为它们代表三明治的两片面包, 如
果去掉阁楼和地下室, 对美国人来说相当于吃失去上下两片面包的三明治, 是不可思
议的。
美式木板民居的四层, 分别代表三明治的四层, 从下到上分别是面包-火腿肠片-奶酪
片-面包。 美国人喜欢被夹在上下两片物体之间的感觉, 像三明治里的火腿肠和芝士
片一样, 被夹住了才显得高档。
美国人对三明治的热爱, 也体现在美国人喜欢开小汽车, 小汽车里面空间一定要小,
一定要有一种被夹在上下两片物体之间的感觉,美国人才觉得高档, 你如果赠送一辆
宽敞明亮的大巴车给美国人,用来交换他们的低矮狭窄的小汽车, 美国人会不高兴的
, 因为他们会觉得你夺走了他们嗜爱的三明治。 美国人认为越高档的汽车越小越扁,
也是这个道理。
美国人喜欢去的酒吧, 也是狭窄昏暗, 也是因为美国人喜欢一种被夹在狭窄空间里的
感觉。 美国的民居里一般都没有灯,因为美国人喜欢呆在昏... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 12 昨天我碰到一个刚从雪城大学退休的白男教授, 他说他的午餐只是果酱花生酱三明治。
今天我晚饭时见到一个黑男流浪汉向他的三个黑男流浪汉介绍他盘子里的三明治, 说是
"Cabbage shaokao(烧烤的普通话发音)"。 他说的三明治是两片面包夹一片牛肉和一层
切碎的包心菜, 但面包的两个外表面都用火烤焦。
我觉得神奇的是这个没工作没收入的黑流浪汉怎么这么熟悉烧烤三明治的可能最前卫的
叫法。 估计那个只知道果酱花生酱三明治的白男教授都不知道有种三明治叫"烧烤"。 |
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c*****i 发帖数: 11737 | 13 中国掉入三明治陷阱 房产挤压实体经济泡沫加剧
来源:中国经济周刊 2010年05月04日00:40我来说两句(177)复制链接大中小大中小大
中小 中国需警惕“三明治陷阱”
《中国经济周刊》评论员
前不久和几位“小老板”聊天,他们告诉我,他们今年已经不再继续过去的生意了
,而改做买卖房子。他们感慨道,买卖一套房子的收入,顶他们一年辛苦于实业的收益。
这样的例子还有很多,大量的资本进入中国房地产业。其火爆背后是因为中国实体
经济的生存环境越来越差,利润越来越低,以至大量资本涌向房地产的必然结果吗?
这等景象酷似亚洲金融危机之前日本和东盟各国的情形。我们认真地去梳理一下亚
洲经济的发展历史就不难发现,当“出口导向型的经济发展模式”受到美国等西方严厉
压制之后,日本、东盟各国经济全都一步步地掉入了“三明治陷阱”,而这个“陷阱”
才是诱发泡沫经济的关键所在。
所谓“三明治陷阱”,反映的是一个国家“实体经济”恶劣的生存环境,即在成本
大幅提高和销售价格不断下跌的双向挤压下,实体企业利润(中间层)迅速变薄。落入
“三明治陷阱”的国家,其经济一般都会极速泡沫化,因为企业为了维系生存、维系收
益,被 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 14 白人大教授的日常伙食似乎只有三明治, 而且是很低档的花生酱果酱三明治, 而且只
吃三明治没其它东西, 这不是很奇怪吗? 伙食上过的像囚犯, 他挣那么多钱干啥。
一个黑人流浪汉,从小吃三明治长大, 但居然熟知"烧烤"三明治, 而且能把普通话
"烧烤"的发音说得那么准, 也很令我惊讶, "烧烤"似乎已经成了个常用英文单词
。 |
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f*******n 发帖数: 256 | 15 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: fengyutan (fengyutan), 信区: Boston
标 题: 三明治种草法
关键字: 种草
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 7 16:40:42 2011, 美东)
三明治种草法---
院子里的草一直不好,野草很多,斑驳不齐.并不需要草地太好,但是已经到了说不过
去的地步了. 试过多种种草补草救草养草之法,耗时耗力耗钱不说,皆不奏效. 两年下
来基本上是以失败告终.请人来估价,太贵.遂决定自己动手推到重来,从根本上解决问
题,once and for all.
工具:
1. Tiller - Bolens 24" Width 158 Cc. Front Tiller
http://www.lowes.com/pd_183626-270-21A-250H065_4294747224_42949
去年入冬时Lowe's on sale时买的. 当时已经开始下小雪了,店员说是最后一个demo,摆
在门外,降价到$99(原价$299).
这个马力够大,很好用.今年开春领导要种菜.用它开垦菜园子,容易的很... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 16 白人大教授的日常伙食似乎只有三明治, 而且是很低档的花生酱果酱三明治, 而且只
吃三明治没其它东西, 这不是很奇怪吗? 伙食上过的像囚犯, 他挣那么多钱干啥。
一个黑人流浪汉,从小吃三明治长大, 但居然熟知"烧烤"三明治, 而且能把普通话
"烧烤"的发音说得那么准, 也很令我惊讶, "烧烤"似乎已经成了个常用英文单词
。 |
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G***o 发帖数: 5158 | 17 在进城路上,城乡结合部的丹尼三角,有一个不起眼的小平房。在高楼大厦的丛林里,
一个平房里的小买卖都能活得很好,肯定是不错的。
果然不出所料,那里有本地最好的河粉店。还有一个不错的照烧店。不过我要说的是这
个Market House Meat。店里看起来就是一个老式的家庭作坊。进门有个柜台上面
有个篮子,篮子里面放的是菜单。圈好自己要的东西,写上名字,下单。
可以和同样下了单的人去边等边聊天了。它家的腌牛肉三明治,是非常不错的。
在我以前上学的地方,有个一家古巴人开的三明治店。。。是学生们的最爱之一。每天
卖三百颗三明治,就关门了。经常稍微晚一点去,就吃不上了。
在恶狼屯西部的地位,仿佛原来贝勒府的南方烧烤(Dixie BBQ)。
或者那个著名的汤纳粹。
后来,搬到很远的阿拉巴马去了。
每到一个老式三明治店里,葛大叔吃的,都不是三明治,是怀旧。 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 18 我估计奥巴马, 盖茨, 瞧不思, 很可能也是吃三明治长大的。 三明治是欧美的
标准食物, 在美国,流浪汉, 囚犯, 吃的都是三明治, 我最近几年胆固醇剧增
, 就和吃多了三明治有关。 |
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s**n 发帖数: 6126 | 19 因为所学专业的缘故,薯条妈大部分的时间都是在家待着的。以前还没孩子的时候,午
饭大都是随便打发的--要么吃前一晚的剩饭剩菜,要么随便吃点零嘴,有时候实在太懒
或者不饿那干脆就不吃啦!后来有了薯条,丫头总要吃午饭的,所以顺带着自己也会跟
着好好吃一顿。等到丫头开始上学,薯条娘的老毛病又回来了~后来发现这真不是个好
习惯!饮食没有规律,不是饿过劲儿了晚上大吃一顿,就是下午时候嘎巴零食,然后晚
上吃不下饭,到临睡前又饿!
大家都知道,现在比较提倡的饮食方式,是少食多餐。每天除了三餐之外,在上午和下
午再补充少量零食。这么做的好处,一来可以减少三餐时候的食物摄入量,从而减轻身
体消化食物的负担。二来可以缓慢但是持续地给身体补充能量,从而一整天都能保持较
好的精神状态。现代人,很多都是常坐办公室的,晚饭一般又吃得比较晚,如果一天只
吃三餐,到晚上的时候,一则容易低血糖,二则晚饭的时候容易吃得太快太多,吃完不
舒服,还容易觉得疲乏犯困,俗称food coma频繁而少量的进食,可以大大改善这种状
况哦!
好像有点扯远啦,赶紧绕回来说薯条娘的午饭,呵呵。俺每天给丫头准备午饭和全家的
晚饭花费不少心思。... 阅读全帖 |
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f****i 发帖数: 607 | 20 家里的小朋友反映幼儿园的同学中午吃汉堡三明治,她也想吃。
目前给她带饭主要是炒饭、米饭炒菜、各种形状意大利面。准备尝试下三明治。
请问在三明治里面夹什么肉类比较健康?是直接买超市那种切好的Ham之类吗?之前觉
得各种Deli meat不是很健康,没有考虑过给小朋友吃。有没有盐不太大、适合小朋友
的Ham之类推荐?最好能告诉牌子,之前很少留意这些。
小朋友生菜叶、生西红柿片都不爱吃,还有啥可以夹在三明治里的蔬菜水果推荐吗?
如果还有其他简单易行的幼儿带饭方案,也欢迎指教! |
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q*******n 发帖数: 20306 | 21 美国人吃三明治多, 可能因为自小家里没人做饭, 过惯了饿了就吃个三明治充饥的生
活。 三明治很容易做, 从超市买来切好了片的面包和切好了片的火腿肠, 一夹, 或
者抹点花生酱果酱就好了。
美国人吃三明治过多,也是懒和笨的标志。 我吃饭也很省事, 从生的米肉菜做一顿正
餐, 也就十分钟。
我还记得我以前在医院工作时, 同样是午餐30分钟, 在职工餐厅里, 我吃的是刚
用微波炉煮好的一磅生虾和蔬菜加面包, 而同桌坐着吃午饭的医生护士, 一般也就一
个三明治或汉堡炸土豆条之类的, 他们排队付款把食品买来了, 我的生虾也煮好了,
他们惊叹我的伙食怎么那么好。 对白人医生护士来说, 午餐半小时, 也只能吃个三
明治喝杯汽水, 而我在相同的30分钟做好并吃完的他们眼中的大餐, 他们休假在家
时都不一定能做得出来。 |
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c****s 发帖数: 5892 | 23 一名27岁安省女子为和男友争吃一个三明治﹐竟然涉嫌大打出手﹐两次拳击男友。她已被警方拘捕。
安省Chatham 警方表示﹐昨晚一名男子为他的女友制作了一个三明治﹐女友吃了一半后﹐表示剩下的一半可以留给男方吃。
但过了一会﹐警方指﹐当该女友发现三明治被吃掉后﹐突然大怒﹐然后一拳打在男友脸上。男友忍了﹐直到当晚深夜﹐双方又为另外一件小事吵起来﹐该女友再次拳打男友胸部。
男友这时忍无可忍﹐于是报警。警方将该名27岁的Chatham 女居民拘捕﹐并对她提出2项攻击罪名。她目前被扣押﹐等候保释聆讯。 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 24 平板电脑和手机能被欧美人认为高档, 也是因为它们的形状像三明治里的一片。 我推
测未来的欧美人喜欢常备四个平板形的电脑或手机, 形状和颜色分别模仿三明治的四
片, 把四块平板叠放在一起, 像个完整的三明治。
普天之下, 毕竟还是我老邱最理解美国人的心。 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 25 我住避难所五年, 吃了不少三明治, 极少碰到只有三层的三明治。 三层的三明治相
当于单亲或独居者吧。 |
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xt 发帖数: 17532 | 26 你去英国或澳大利亚,三明治就只有三层。ham三明治就是
中甲夹一层火腿,egg就是夹一点鸡蛋,还有很特别的黄瓜
三明治 |
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p*******o 发帖数: 6791 | 27 简单的说,夹碎肉饼的是汉堡,其他都是三明治。国内圆面夹的统一翻译成xx堡了。但
你去麦当劳看其实鸡肉堡的写的是chicken sandwich,而夹碎牛肉饼写的才是
hamburger。常见的汉堡还有碎火鸡肉的。
三明治就五花八门了,夹pulled pork,roast beef,ham,grilled chicken 甚至素的
peanut butter jelly都是三明治。值得一提的是夹meatball 虽然也是碎肉,但不是碎
肉饼,所以夹meatball的也叫sandwich。 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 28 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: gogopanda (打您屁股), 信区: WaterWorld
标 题: 如何点subway面包三明治(转帖) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 23:49:11 2014, 美东)
发信人: gogopanda (打您屁股), 信区: NewYork
标 题: 如何点subway面包三明治(转帖)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 23:48:50 2014, 美东)
记得在家坛时听说有人出国多年还不会点subway,刚才看到人家的点餐步骤,决定翻译
一下。出门在外,要快餐,我经常去吃subway,就是西式面包三明治,主要是觉得更健
康,因为是现做,自己想要少油少盐少糖都可以有些控制。国内据说翻译成赛百味,有
这么个名字,希望国内的可以多加些口味,好名副其实。
这里是人家的完整步骤说明书,是PDF格式的:
www.subway.com/menu/PDFS/MenuPDF/USA_Menu.pdf
这里是分步讲解,我给翻译一下:
www.subway.com/Menu... 阅读全帖 |
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p******e 发帖数: 3689 | 29 我家娃爱带:奶酪两片加火鸡两片片,谷物土司三片叠一起,烤过后切开。
2 奶酪一片,松子青酱抹一勺在面包上,一勺鸡肉,烤过后裹紧
3 多种梅子混合的果酱土司三明治,不要太厚的酱
4 鸡蛋切碎混合沙拉酱抹面包,烤后裹紧
5 鸡肉切碎加少许黑胡椒和沙拉酱,烤后裹紧
6牛油果捣碎加盐和胡椒涂抹三明治
7 三文鱼烤后剁碎加沙拉酱做面包
8 土司吸收蛋汁平底锅做成法式三明治,中间是奶酪和鸡肉薄片
肉类你都可以自己做的,没有防腐剂和添加剂的担忧,我会带两种小水果配旁边。各种
葡萄,蓝莓,覆盆子,小香蕉,不会带其他水果蔬菜。我家孩子也爱吃炒细米粉带去,
说冷的也特别好吃,同学很羡慕。其他炒面炒饭他们不喜欢。 |
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a*o 发帖数: 25262 | 30 一般来说,汉堡和三明治不同的是面包类型,里面夹什么都不重要。。hamburger 用的
面包像中国面包铺里的面包,上面圆的蛋黄色。。
三明治就是早上吃早餐的那种面包,切开一片片的。。里面夹些东西是三明治 |
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d********f 发帖数: 43471 | 31 【八阕】郑重声明:本则消息未经严格核实,也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
一名27岁安省女子为和男友争吃一个三明治﹐竟然涉嫌大打出手﹐两次拳击男友。她已
被警方拘捕。
安省Chatham 警方表示﹐昨晚一名男子为他的女友制作了一个三明治﹐女友吃了一半后
﹐表示剩下的一半可以留给男方吃。
但过了一会﹐警方指﹐当该女友发现三明治被吃掉后﹐突然大怒﹐然后一拳打在男友脸
上。男友忍了﹐直到当晚深夜﹐双方又为另外一件小事吵起来﹐该女友再次拳打男友胸
部。
男友这时忍无可忍﹐于是报警。警方将该名27岁的Chatham 女居民拘捕﹐并对她提出2
项攻击罪名。她目前被扣押﹐等候保释聆讯。 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 32 典型的三明治有四层, 上下各一层面包, 中间是一层火腿肠片和一片奶酪。
上下两层面包代表木板, 暗示房子,比如美国的木板民居。 一层火腿肠代表男人,
一层奶酪代表女人, 两片木板把一个男人和一个女人夹在一起, 总体上代表幸福。
美国的男人和女人都喜欢被夹住的感觉。 美国人在日常生活工作中也都是被各种东西
夹住的, 没有自由, 但被夹意味着高档豪华。
三明治的四个片都是平面的, 美国人都生活在二维空间中, 美国人都思想死板僵化,
认为死板僵化也是一种美。 |
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xt 发帖数: 17532 | 33 典型三明治就三层,两层面包夹一层火腿或者其他馅。如果要卖相好,
就切两半叠成6层。
一般情况有两种,一种是面包软,中间比较实,比如白面包夹火腿或
牛肉;另一种情况是中间软,外面硬,比如rye夹tuna.
第一种情况是坎,第二种情况是离。
因此最理想的情况应该是第一种和第二种三明治叠起来,但是这个有
讲究,一定要是坎上离下,为水火相济,既济也。
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g**1 发帖数: 10330 | 34 普京:生日时和习近平一起就着三明治喝伏特加
2014-01-19 19:10:59 来源: 央视 有1145人参与分享到
@央视新闻:#对话普京#【普京跟水均益开玩笑:为您准备了茅台】普京在接受专访时
还主动跟水均益开玩笑,说是不是把茶换成茅台会更好。普京还透露,过生日的时候他
跟习近平一起喝了点伏特加,两人就像大学生一样,喝的时候还就着三明治。 |
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p**f 发帖数: 3549 | 35 三明治简单方便,不油腻,成本低,
出门在外的任何人离家前都可以在1分钟内搞出个三明治来以备不时只需。
老中的饮食习惯外带太不方便了,特别是有汤汤水水,撒包里非常难闻。
老中带的饭一般还需要microwave才能进食。冷菜冷饭据说对胃不好。
就算是便当,也要配饭盒,筷子等,体积大。即便带了,也过不了安检。
老美饮食习惯还是有优势了,更decent。 |
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d****n 发帖数: 10034 | 36 这个还可以,比地铁好吃。
不过,连锁三明治店里,jersey mike 的熏牛肉三明治,charleys的philly steak都比
吉米约翰强 |
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t******l 发帖数: 10908 | 37 尼玛老婆不在家做个屁三明治啊,直接 Pan Fry 一块 Top Sirloin 或者 Salmon
Fillet 不就完事了?
三明治那玩意儿就是女人吃的。。。既复杂又没多少肉。。。 |
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x********e 发帖数: 35261 | 38 你那面包不能烤不适合做三明治。还不如拿两片土司烤烤做三明治 |
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v*********u 发帖数: 10464 | 39 中学开始就自己做三明治,路上吃早餐
三明治不好吃,但方便 |
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u***n 发帖数: 10554 | 40 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: unjun (be simple, be naive), 信区: PennySaver
标 题: [转让]Ralphs 免费餐券 exp Oct30,11(含三明治、色拉和饮料)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 16:24:41 2011, 美东)
不建议交易打印胖子;胖子是免费的,收费的是服务:
是
出售/交换物品的名称:
Ralphs 免费餐券(含一个最高价值为6刀的三明治、一袋都乐蔬菜色拉和一瓶honest
tea)
图片:http://www.ebay.com/itm/150684337183?ssPageName=STRK:MESELX:IT&_trksid=p3984.m1558.l2649
物品类别(coupon:mfc等;血糖仪等):
每份含3张coupon,可凭券在Ralphs领取
-免费Deli Sandwich一个(Max$6.00)
-免费Dole salad 一袋
-只需付CRV的Honest Tea一瓶
coupon编码都是100打头,共有20套
物品来源(报纸夹页,厂家... 阅读全帖 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 41 第一次做了希腊面包,还真是有点不适应它的重口味,spice的香味太浓郁了。以至于
我想到:是否可以夹杂着其它东西吃下它呢?希腊面包里放了肉桂粉、豆蔻、多香果、
丁香。还有一些extract。
于是我做了三明治,其实我对西餐不太感兴趣,因为觉得西餐喜欢加入太多spice,而
且形状也不好看,什么都放入搅拌机打成糊糊。而且我从来不吃cheese。所以根据自己
和老公的口味,还考虑到营养搭配和家里所剩的调味品以及蔬菜,我做了这款三明治。
家里的烧烤酱一直没有用多少,于是涂了一点。
PS:我还是厨房小菜鸟,厨龄不足一年。可能见过的以及吃过的西餐远远没有大牛们多
,所以我的面包系列只是我自己的一些小感悟。 |
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q**********n 发帖数: 4160 | 42 偶尔不遇的也会给孩子们做三明治,调节一下晚餐节奏,他们(我们)也不会觉得枯燥。
菠菜沙拉一份,与酸奶调匀,撒上黑橄榄片,喜欢的水果,最后撒上parmesan cheese
就好。
先前熬好的大骨汤,再加上切成块的土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个,小包菜一把,
紫包菜几片,调味,煮熟就好。
鸡胸肉一片,片薄,橄榄油一勺,盐,黑胡椒,parsley, 孜然粉,花椒粉,调匀,烤
箱烤熟。
全麦面包,两片,稍烤一下,把烤好的鸡胸肉铺在一片面包上,撒上mozzarella
cheese 再放回小烤箱,brill 把芝士烤上色就好,铺上牛油果,小babay 芽菜,另外
一片面包稍抹一点蛋黄酱就好啦。
其实三明治对妈妈们来说是很方便的吃法,家里有什么,喜欢吃什么就放就很好啦~
开吃! |
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M******8 发帖数: 10589 | 43 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daggers (lethal weapon), 信区: Joke
标 题: 世界上含肉最多的三明治
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 6 05:08:01 2012, 美东)
三明治1.2尺高,2尺长,28磅重,含有41种不同的肉,边上的美女是Anna Watts。 |
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M******8 发帖数: 10589 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daggers (lethal weapon), 信区: Joke
标 题: 世界上含肉最多的三明治
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 6 05:08:01 2012, 美东)
三明治1.2尺高,2尺长,28磅重,含有41种不同的肉,边上的美女是Anna Watts。 |
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p*******n 发帖数: 2697 | 45 不知道你小朋友多小, 小小朋友果酱三明治就很好了, 蓝莓+花生酱, 超级好吃. 要健
康的话,选杂粮面包跟好的果酱就可以了. 肉的话牛肉火鸡鸡肉最健康, 小孩子少吃腌
过的. 此外, 推荐lz你去youtube上看看视频, 感觉你完全不会做三明治的样子.
孩子再大一点, 就直接lunchable了事 |
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m*******a 发帖数: 2947 | 46 问一下,三明治有啥不好吗?做中餐是在是费时费力。如果营养都差不多,吃三明治简
单很多。 |
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m*******a 发帖数: 2947 | 47 大人跟着吃三明治啊。我也觉得三明治挺好吃的,但担心营养不良,不那么健康,被迫
做中餐。 |
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a***e 发帖数: 1218 | 48 话说6月30日晚上逛街后,不高兴做晚饭了,顺道去了就近的SUBWAY买了2只SANDWICH,
回到家后我打开我的吃了几口后赫然发现一只死掉的苍蝇躺在三明治里,当时整个人都
不好了,抱着垃圾桶那个恶心。。。。。。。还吐了几口。。。,事后相当气愤,于是
与SUBWAY联系但是已经是很晚了,所一隔日早上继续联系,先是说会主动找我联系,然
后就是等待。。。。也没有说是不是要拿着那个死苍蝇的SANDWICH去店里,人家不说就
说等着。。。。然后有人联系我的,态度冷冰冰EMAIL给我一个表格说是要填写信息这
类的,但是等了大概1星期啥都没有EMAL我,于是我主动打电话询问,最终等来了EMAIL
.电话中我要求看医生,她说不确定谁付钱。。。。明明是你家卖死苍蝇的三明治,还
要我付钱看医生。。。。她说那么你就等待处理结果。。。。。1个星期后一个自称是
保险公司的人给我电话说了解情况,然后今天告诉我他们不确定那只苍蝇是他们店里的
,外面到处是苍蝇。。。。。。
我勒个去!!!以后再也不去SUBWAY了,什么东西啊! |
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y********n 发帖数: 217 | 49 也许大家都知道这个店,但是没看到人提起过,我就在这提一下。
在mira mesa 天厨的旁边有一个越南人开的法式面包店,里面的三明治很好吃,不油腻
而且非常便宜。 他们的法式面包做得非常地道,是我的最爱。我常常去那里买他们做
三明治切下的边角料,50美分一袋子,可以当作早点吃也可以做成面包碎用。 |
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