i***s
发帖数: 39120 | 1 三十年：经济增长、物价与社会平均工资，告诉你真实的经济增长，你真的富裕了吗?富裕了谁?
外资的翻云覆雨，忙，与我们得到的与流失的，什么是真正的财富?
房价，真的是无法丢弃的“情妇”，苦苦兜住的房价与极其脆弱的银行体系(抢你的，再高价卖给你)?
庞大的他们，是阻碍一切改变的根源，也是因为他们，将是埋葬一切的坟墓，因果早已注定。
外汇储备就是被截留的血汗钱。
死局，屌丝个人的逆袭与绝大多数屌丝的坟墓。
屌丝、撸管、基友、高帅富、矮挫丑穷，折射出多少当下的无奈，曾几何时，屌丝们试图通过自身的努力实现“屌丝的逆袭”，很可惜，如今的逆袭比鲤鱼跃龙门的几率还要小得多。逆袭的通道已经一个个被封死了，只有那么一条窄窄的缝，犹如那狭长的，在城门根下阴暗晦涩的狗洞，你看得见，弯得下，却容不下身。
“官二代”、“富二代”、“阶层固化”，官二代和富二代其实还算是少数，听过“职二代”没有?国企、事业单位、学校、医院、银行、交通、电力的子承父业，女承母业?有没有?这确实是一个二代的世袭体系，却又占据了社会的优势资源，或者称之为行政资源，而在其他国都，这些职业并不比站在流水线上，或者整天对着电脑的屌丝们收入更高，要... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
findingnemo8 ((可惜不是你)) 于 (Fri Oct 22 11:04:40 2010, 美东) 提到:
为了一个显示器的问题，
硬说是他的钱买的，
说所有钱都是他的，和我无关。
我要处理下文件用一下，
不让用，于是开始打我，
打的是头的后部，
打的很狠，用拳头还有
男士运动鞋，当时打晕了，
而且掐脖子掐了很久，几乎
导致出不了气。
女儿在旁边也就是哭，
我挣扎不动，让女儿去报警，
女儿也吓闷了，
等一会起来后，我头痛非常厉害
很晕，连报警电话911都记不起来了。
后来可能是邻居报警，警察过来，
询问完情况，让他睡到邻居那里。
他还扬言要是中国的话，会一刀
捅死我。
我们的安全已经受到了极大的威胁，
请求建议如何处理？
本来是再过两周就要回国了。
他是博士后，工作到月底。
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kerin (zzsr) 于 (Fri Oct 22 11:06:21 2010, 美东) 提到:
call the pol... 阅读全帖 |
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C****i
发帖数: 1776 | 3 应成钊:浙江慈溪市振成机械公司董事长，把耶稣带回了家
基督徒企业家-应成钊:浙江慈溪市振成机械公司董事长
在世界最长的“杭州湾跨海大桥”南岸约1.5公里处，有一家全国紧固件行业的优秀龙头
企业——浙江省慈溪市振成机械有限公司。
公司占地200余亩，有800多名员工，拥有一流的现代化厂房8万多平方米，集拉丝、冷
镦、钻尾、搓丝、滚丝、冲床、热处理、镀锌、注塑、包装等自动化流水线于一体，有
世界一流的先进设备，一流的管理文化，固定资产已达数亿元。
公司于1999年通过ISO9000国际质量体系认证和美国贝尔国际验证，并荣获了中国驰名商
标、市文明单位、市劳动关系和谐企业、市慈善楷模、市三级联创先进基层工会、市六
好私营企业及宁波市知名商标和诚信企业；被评为省先进安置帮教基地、青少年安置帮
教基地及省AAA级重合同守信用单位；被评为中国机械通用零部件、紧固件专业协会优秀
企业、新产品优秀奖。
2010年被评为浙江省紧固件行业协会十大品牌企业。
公司董事长应成钊是有着虔诚信仰的基督徒，一个春日的夜晚，我们有幸采访了他，他
十分热情地与我们分享了他在神面前所蒙的恩。
在企业有“家”的文化... 阅读全帖 |
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n******u
发帖数: 4271 | 4 天涯有史第一火爆的贵族屌丝大论战这里没人讨论？-“上海贵族” 易烨卿
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/3779508.shtm
原名：于暂林
生于：1983年
母校：上海交通大学
前工作单位：仁济医院
后前往以色列留学于：Technion-Israel Insitute of Technology 获得phd学位
现在在美国
在天涯至少有三个ID：cyue88 朱那智（反过来念？） 易烨卿
言论特点：
cyue88 很干净，和一般网友无异
朱智那 专门用来骂中国人的
易烨卿 这个大家都知道，我就不介绍了
这里记录的，并不是现实生活中的歧视与反歧视，而是最近一场发生在虚拟网络世界的
反歧视论战。鉴于这场论战的论敌身份独特(为两个自称为“上流社会”的人，而非惯
常所
谓的“富人”与“穷人”)，内容新奇(斗富，可谓 “上流生活大揭秘”)，传播广泛(
已成
为一个“奇帖”)，因此与现实新闻相比，这场虚拟论战同样值得我们关注与反思。
有网友称：“行走论坛，此帖独尊”
这是一个网络上传闻已久的帖子，一个看完需要7个小时以上的帖子... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 任建宇生在农村，家里仅有老父亲一人打工赚钱，而黎家资产估值8亿，覆盖交通、金融。当任建宇因网络言论被劳教时，黎俊为父亲黎强的案子四处奔走无门。在一次次奔走中遇见后，屌丝和白富美有了交情，“劳教犯”和“黑二代”成了朋友
春节后的一天，远在尼泊尔的黎俊突然表示心情不好。我认识她那么久（都好几个月啦啦啦~~~），从来没有见过她情绪上有低落的时候。她说，离家独自旅行已经二十天，老妈都没有催促自己，说觉得出来了就玩个够。但“觉得对不起老妈老汉（重庆话，爸爸的意思）”。我说，是不是觉得妈妈不讲，心里反而难过？她：“这还用分析啊”。
和她说话时，我困在雾霭重重的北京足不出户已有一周，为一个迟迟没写好的稿子而发愁。而她独自一人上路，在西藏度过藏历新年，翻过喜马拉雅山脉到另一侧的尼泊尔爬山看湖，然后从高处滑翔而下，教练见她胆子大，甚至给她多玩了几个花样。我问她当地有没有岩羊，她第二天就发过照片来，问我是不是（虽然我根本分别不出是山羊还是岩羊）。
我一直以为，凡遭遇不幸或巨变的，身上总会留下命运的河流急剧冲刷而成的河谷或深渊。即便命运此后恢复正常，也会背着不幸行走终生。但25岁的黎俊不是这样。她虽然话多，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 明星资本论请到心理学博士、著名心理博主张宇驰为读者详解王宝强事件背后的心理动因。
先说核心观点：
1、王宝强为什么会讨好？因为自己内心深处自尊心不高，总觉得自己“不配”拥有这一切，只能我去讨好别人好了。而过分的讨好，就必然意味着压抑、否认自己的愿望，盲目顺从别人；抑或由于讨好无效，而产生家暴，从而出现家暴-内疚-讨好-讨好无效-家暴的循环。
2、王宝强在真人秀里表现出对女儿以及母亲的娇宠，然而，一份良好的理想婚姻，其实需要我们将夫妻关系摆在第一位。
3、王宝强多年来，在心中承载了大众赋予他“屌丝逆袭”的文化幻想，这也是这个事件能火速引爆的原因。
我国人民的离婚率早已高于结婚率，在概率上，王宝强离婚确实不算是稀奇之事。没有人会喜欢自己的家庭破裂、银行账号“一觉醒来回到解放前”。但我们必须鼓起勇气承认，世事无常也许反倒是人世间不变的真理。在变幻莫测的人世间，如何守护自己的婚姻与家庭呢？也许王宝强的不幸，能为我们提个醒。
讨好与顺从伤害的是每一个人
恐怕很多人都认同，王宝强是位喜欢本色演出的演员。无论是许三多、傻根还是剧外的自传、采访录像或真人秀，都透出他的温顺，甚至顺从。
在真人秀《爸爸去... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 7 我是去年，也就是13年毕业的。过了年之后已经没有什么课程了，于是自己出去找工作
。其实学校当时有实训的，不过要交钱，再者我觉得自己在学校的水平还是蛮不错的。
于是我走上了自己找工作的路。
毕业之后的第一份工作是在河南的，具体的公司名我就不透露了我的第一份工作是以实
习生的身份，一个月的工资也就是900块。当时觉得挺高兴的，觉得虽工资低，但至少
是我自己找的工作。但是我在那家公司呆了不到一个星期的时间。那家公司是金融类的
，我进去之后只是做维护以及硬件方面的维护。在公司里呆了不到几天，就有**过去了
，说是公司在经济方面有问题，所以我害怕了，就自己辞职，从公司出来了。
说实话，第一家公司的经历让我很受伤。在此后的一两个星期的时间，我都是一蹶不振
，不想再自己找工作了。在这期间，我姐看我太消沉，给我推荐了一家朋友的公司。但
是我不想去，我不想上了大学之后自己连个工作都找不到。
后来，听朋友说沿海的这些发达的城市对软件人员的需求量蛮大的。于是，我和另外两
个朋友怀揣着梦想，踏上了去上海的火车。我在去上海之前，并没有告诉父母自己要去
上海的事情。在坐上火车之后，我给家里打了个电话。当时家里很震... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 8 无交集
换句话说，在中国成功的屌丝放到美国可能会饿死，在美国成功的屌丝回到中国可能连
工作都不好找或者因为不会人情世故被忽视被打压
在中国成功的你比如说年薪百八十万的IT从业者、金融证券保险业从业者，或者年薪30
、40万的大型三甲医院住院医师 主刀医生 等等等，抑或是年薪10到15万左右一本二本
大学副教授教授。这些人来美国未必能混出人样，因为没有在美长期的生活与学习经历
不说，语言尤其英文是阻碍他们混出来的很大一块绊脚石。面对嘴皮子赛过猴子的老印
，立马被治的服服帖帖。
同理，在美国混得稍微风生水起的，比如年薪十几万的有绿卡的CS从业者，年薪是十万
左右的有绿卡的药厂从业者、或者咨询行业从业者，以及哪怕有绿卡的年薪6万多的国
家大型实验室从业者等等等，这种中国人按理说一辈子在美国混吃等死养个家，别太奢
侈了应该可以，但是肯定不如在北京上海甚至杭州苏州哪怕年薪3、4十万人民币且无房
贷的那种小康家庭生活。这种人回中国一来可能找不到跟自己对口的工作，二来就是国
内复杂的人情世故以及地域差别风俗差别等等等。 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 9 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划！), 信区: Movie
标 题: 屌丝大逆袭的“合伙人”
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 26 22:13:03 2013, 美东)
没错，从一开场的圆桌谈判，几个ETS的老总/律师在谈判桌上居高临下地
challenge主人公开始，片子的基调就注定了，本片将于《The Social Network》
（社交网络）有着极大的相似之处。至于具体的相似之处，包括主人公的屌丝逆袭、
创业初期的波折、被权威机构的“官方”处罚（开除 v.s. 休学）、创业伙伴的分歧冲
突、甚至一些细节……
文章的主线是“屌丝逆袭”。很多小资派的版友对此类题材不屑。实际上，对于
一部反映新东方创业历史的影片，若不以“屌丝逆袭”作为主线几乎是不可能的。
此外，纵观电影史上那些既有人气，同时又不落入打斗特效俗套的电影，也均为
“屌丝逆袭”。比如《The Schindler's List》《Forrest Gump》
《3 Idiots》《The social networks》
当然，也许有些人的确不悄... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 10 来美国之前，薯条妈对奶酪的认识非常有限，一个来自乳酪蛋糕，一个来自pizza。而
且对于制作pizza的奶酪，无非觉得那种可以拉丝的奶酪很有趣，以及吃之前撒的那种
芝士粉，很香很好吃~
来了美国，学校里举行各样活动前后所提供的点心里，常常可以见到各种奶酪的身影。
开始的时候只知道根据颜色来区别，可是没过多久就发现不对，即使是同样的颜色，可
是香气，味道和口感的差异都很大，有些非常好吃，有些则很不习惯。吃货的好奇心立
马就被勾起来了，之前不是提过那会儿经常看Food network的各种Cooking show么？特
别让我感兴趣的，一个就是各种香草料的作用，这已经在薯条爹写的《草本篇（上）》
和《草本篇（下）》中提到过了。另一个关注的重点，就是不同奶酪的各种区别。真可
谓不学习不知道，一学习吓一跳，原来奶酪可以有如此多的讲究！品种之丰富，口味之
多样化，让人大开眼界。这边很多出售奶酪的商店都会提供免费试吃的机会，不仅可以
尝试各种不同品种的奶酪，那些热情的服务员还很乐意跟顾客聊有关奶酪的各种话题，
非常长见识~因为可以试吃，所以也不用担心买一大块不好吃的奶酪回家这么些年吃下
来，薯条爹... 阅读全帖 |
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l**********l
发帖数: 1267 | 11 1。每ID限推荐2个物品，限家居用品，厨房用品
家居用品：Loofahs 丝瓜瓤
2。必须附上介绍/推荐的原因/使用心得，必须有图片
丝瓜瓤是最安全、最环保、最节能的清洁用品！它柔韧而富有弹性，除油污本领超强，
既吸水又干爽，实惠而耐用。每次用丝瓜瓤洗碗，我总会想起小时候父母刷锅洗碗的温
馨场景。想家啊，想父母啊…………怎么写着写着就热泪盈眶了呼呼
3。说明什么价格入手比较好，哪里有deal，如何购买
stop&shop 有卖，一个2.99刀，有一尺多长吧，截成3-4节，每节用两三个月没问题。 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 12 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划！), 信区: Movie
标 题: 屌丝大逆袭的“合伙人”
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 26 22:13:03 2013, 美东)
没错，从一开场的圆桌谈判，几个ETS的老总/律师在谈判桌上居高临下地
challenge主人公开始，片子的基调就注定了，本片将于《The Social Network》
（社交网络）有着极大的相似之处。至于具体的相似之处，包括主人公的屌丝逆袭、
创业初期的波折、被权威机构的“官方”处罚（开除 v.s. 休学）、创业伙伴的分歧冲
突、甚至一些细节……
文章的主线是“屌丝逆袭”。很多小资派的版友对此类题材不屑。实际上，对于
一部反映新东方创业历史的影片，若不以“屌丝逆袭”作为主线几乎是不可能的。
此外，纵观电影史上那些既有人气，同时又不落入打斗特效俗套的电影，也均为
“屌丝逆袭”。比如《The Schindler's List》《Forrest Gump》
《3 Idiots》《The social networks》
当然，也许有些人的确不悄... 阅读全帖 |
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O*******i
发帖数: 335 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: OpiumAddi (烟鬼), 信区: Military
标 题: 融不融入主流社会，对我这种屌丝来说真的无所谓
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 6 16:06:48 2015, 美东)
首先我很讨厌那些所谓的融入主流社会的华人，感觉这种人都很贱很自恨，很势利眼，
我是不屑于跟这种华人为伍的。但今天我要说的不是这个。即使不谈自恨不自恨的问题
，我本身对融入主流这件事也没什么兴趣。
为什么呢？因为即使我出国之前，在中国，在生我养我的国家，我也从来没感觉融入了
这个国家的主流社会。即使在中国，我也是个非主流，习惯了。
很多来美国之后不适应的，都是那些在中国属于或者自认为属于中国的主流社会的。在
中国，他们有很多朋友，有社会地位，甚至还能当上领导。有喜欢的业余爱好，有他们
喜欢吃的喝的玩的东西。到了美国，交不了很多朋友，由于移民身份和语言障碍的限制
，也达不到在中国的社会地位，在国内时吃的喝的玩的更是找不到，所以很郁闷，很惆
怅。
我就没有这个问题，在国内时，我就是个纯屌丝，穷人家出身，从小到大只有埋头死读
书考... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 14 近日，网传前委内瑞拉选美皇后悲惨去世一事，在网上掀起了轩然大波，引发网友热议。早在1973年，达玛尔丝·瑞兹在众人中脱颖而出，获得了选美皇后的荣誉，进而一举成名，不料造化弄人，最后她不堪哥哥家暴的折磨，离家出走，而后流浪街头15年之久，现如今惨死街头，家属不肯前来认领，让人唏嘘不已。
据悉，达玛尔丝·瑞兹不仅人长得美丽，而且智商也是超群，早在当选选美皇后之前，她就已经拥有了法律学位，可谓才貌双全，但是却落得惨死街头的下场，让人扼腕叹息。
据了解，达玛尔丝·瑞兹先是感情生变，不得已搬回家中与有家暴倾向的哥哥同住，但是时常遭遇哥哥的暴打，不堪折磨的她离家出走，这一走就是流浪了15年，被岁月摧残的不成样子了，死于街头都无人认领，对此，网友也是纷纷感慨，本应该是上帝的宠儿，怎会料得如此下场? |
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M****1
发帖数: 702 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: BrownSwing (BrownSwing), 信区: Military
标 题: 【菲小妞家的厨房】虾蟹粥 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 14 05:32:45 2011, 美东)
发信人: MissPhoebe (), 信区: Food
标 题: 【菲小妞家的厨房】虾蟹粥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 00:38:49 2011, 美东)
Crab season 终于到了！今天去买菜发现活蟹才$3.39/lb。立马买了一两磅多的螃蟹回
来做虾蟹粥！味道极其鲜美！趁螃蟹还没下市，赶紧发上来方子。
材料：螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精
步骤：
1. 大米泡半个小时。
2. 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝.
3. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾。把螃蟹上锅蒸，蒸死就关火（这步有点残忍。。）
。把腿、钳子都卸下来。肚子里的脏东西都清理掉。螃蟹表面要清理干净。虾去虾线。下图是清理好的螃蟹和
虾。（螃蟹壳我还留着，一起煮到粥里。）
4. 烧水，准备... 阅读全帖 |
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b**k
发帖数: 182 | 16 这个故事很闷，多谢你一路看完。
第一次写东西。
1。千祺不在的时候，冼诗做过一些事，在那个方向上，但她很注意底线，千祺感觉到了
，他以为出轨。有些感情上的问题，仁者见仁、智者见智。
有时候，千祺觉得冼诗在工作方面很坏，但是想到人在江湖，身不由己，他便会有些原谅
冼诗。冼诗的八面玲珑，避重就轻，亦是他有戒心的原因。
根本的原因还是两个人的事业未来不在同一方向上
2。千祺与露丝玛莉
本来会是个很长的故事。
人生，没有多少机会去大喜大悲，因为没有太多大喜大悲的事。但是，人生不是谁说了算
。
千祺工作的小公司，有七十多个同事在世贸大楼倒塌中遇难，他因巧合逃过此劫。911的
阴影，受鬼片的影响，使他在相当时间里，睡觉的时候害怕同事的鬼魂找他，浪费了很多
电费。他也错过了露丝玛莉。
因为他相信有所得必有所失，一个人很轻易得到荣耀或利益，会损及家里人和身边的人。
要写这些事情的时候，已不单纯是写的问题，让人筋疲力尽……亦有时间的问题，所以用
了一个旧结局。
露丝玛莉在他心中不是女神人物，而是一个真挚的情人，或者是解毒的药。
3。程家升
程家升是个意外，他给千祺的唯一触动，就是他敢于说出内心的勇气。也 |
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c********2
发帖数: 13 | 17 上次看到你称自己的孩子为油瓶，以为你是幽默的自谦，当时觉得你很有个性，以前一
直喜欢你的文章。现在回答你的问题，小时候弄堂里说别人孩子是拖油瓶，那是骂人的
话，一般是指寡妇再嫁，带着自己的孩子去男方家。
后来也看到过有的女人这样幽默的自谦，那就是和原意无关了。
鳝丝的问题，别人已经回答了。我补充一点。一般小的黄鳝划鳝丝，大的黄鳝做鳝背和
猪肉红烧。鳝丝因为活杀的，而且细小，在装盆前放麻油和白胡椒粉，所以不腥气。
读大学的时候，吃鳝丝面，鳝丝是冰冻的，油水被面汤冲淡了，鳝丝腥气的吃不下去。
纽约法拉盛有鳝鱼，不知道店里给不给划鳝丝。 |
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O*******i
发帖数: 335 | 18 首先我很讨厌那些所谓的融入主流社会的华人，感觉这种人都很贱很自恨，很势利眼，
我是不屑于跟这种华人为伍的。但今天我要说的不是这个。即使不谈自恨不自恨的问题
，我本身对融入主流这件事也没什么兴趣。
为什么呢？因为即使我出国之前，在中国，在生我养我的国家，我也从来没感觉融入了
这个国家的主流社会。即使在中国，我也是个非主流，习惯了。
很多来美国之后不适应的，都是那些在中国属于或者自认为属于中国的主流社会的。在
中国，他们有很多朋友，有社会地位，甚至还能当上领导。有喜欢的业余爱好，有他们
喜欢吃的喝的玩的东西。到了美国，交不了很多朋友，由于移民身份和语言障碍的限制
，也达不到在中国的社会地位，在国内时吃的喝的玩的更是找不到，所以很郁闷，很惆
怅。
我就没有这个问题，在国内时，我就是个纯屌丝，穷人家出身，从小到大只有埋头死读
书考学往上爬这么一条路，青春都浪费在了书本上，又没钱，国内的那些吃喝玩乐的东
西真的没感觉跟我有多大关系。而且我这人性格比较特殊，或者说是个怪人，在国内也
不太合群，朋友很少，跟国内的那些狐朋狗友一大堆的主流同学们也玩不到一块去。国
内人常玩的那些东西，我既不擅长，也没兴... 阅读全帖 |
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h*********i
发帖数: 2605 | 19 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: changehouse (换房子), 信区: Joke
标 题: 女神点了点头，伸手拉开了屌丝裤子的拉链。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 01:29:59 2016, 美东)
女神打电话给屌丝，哭着说自己被高帅富玩弄了，刚堕完胎。
屌丝买了一斤面去女神家安慰她。
屌丝：“我会照顾你一辈子的！”
女神：“我换了这么多男朋友，你不会嫌弃我是很浪的吗？”
屌丝：“你只是被别人骗了，我知道你是个心地纯洁的女孩！
来，我下面给你吃。”
女神点了点头，伸手拉开了屌丝裤子的拉链。。。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 20 insight君 荷乐网GoGoDutch 荷乐网 微信号 HoiGogodutch
功能介绍
荷乐网设有新闻,留学,生活,社区和商业等频道，涵盖与荷兰华人生活息息相关的方方
面面。荷乐网拥有庞大的用户群，是荷兰最大的中文网站，也是全球最大介绍荷兰的中
文网站。
文章来源：Insight视界
ID：weinsight
最近，普渡大学的中国留学圈发生了一件事，看完后很是让人气愤。
先来给大家还原下事情的来龙去脉。
餐厅合伙人怒斥：
来我们这消费的中国学生是“屌丝”？
事件的核心是一家由中国人开在普渡大学附近的新餐厅MukutanNinja，风格主要是以日
式居酒屋为主，目前正在试营业阶段。
对于不少小伙伴来说，吃惯了高热量的汉堡炸鸡三明治，看到口味清淡怡人的日料，很
想换个口味解解馋，于是抱着极大的热情跑去试吃打卡。
好不容易打卡个装逼还不错的新店，又是咱中国人开的，当然少不了发条朋友圈。这不
，就有位中国学生光顾消费后，在朋友圈分享了自己的真实感受和看法：
“总的来说这家装修真的很不错，就是食物一般般，毛豆和烤串都比较凉，不过焖牛肉
还挺好吃的。”
这条朋友圈也得到了其他小伙伴的认可：... 阅读全帖 |
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i*********k
发帖数: 596 | 21 戴微丝大波是每五年才做一次jersey，今年是第45届，所以是jersey年。小伙伴说穿着
戴微丝大波的jersey骑车应该是件很拉风的事，就决定报了这个在吹波狂里相对容易的
大波。
周六是大波的日子，周三晚上决定把何老大推荐的又肥又壮的两条内胎换下，换上了又
瘦又弱的轻量胎，心想这样可以提高骑完的可能性。周四骑去上班，隐隐约约地感到轮
子轻了一些。谁能想到下班时发现轮子瘪了，只好换胎，发现一根小铁丝。
周五早早结束收工，往戴微丝赶，在缓慢地车流里，我自问，有必要去吗？已经很不习
惯在交通堵塞里开车了。平时只要开1个半小时的路开了2个半小时才到。
在戴微丝和同骑的同事汇合，签到，领路线图，sticker，今年的T-shirt居然是粉红色
的。在附近的bar喝了点啤酒，吃了一份汉堡，好像那天是加州大学的田径运动会，街
上充斥着长腿的俊男俏女，洋溢着年轻的气氛。
回到旅馆发现没带牙刷，到前台要了一份。打开电视正在直播旧金山巨人队和迈阿密水
手队的棒球赛，躺在床上看了一会儿，水手队7:5领先，最后一个回合Buster Posey打
了一个在center field的高飞球，比赛结束了。想起去... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 22 没错，从一开场的圆桌谈判，几个ETS的老总/律师在谈判桌上居高临下地
challenge主人公开始，片子的基调就注定了，本片将于《The Social Network》
（社交网络）有着极大的相似之处。至于具体的相似之处，包括主人公的屌丝逆袭、
创业初期的波折、被权威机构的“官方”处罚（开除 v.s. 休学）、创业伙伴的分歧冲
突、甚至一些细节……
文章的主线是“屌丝逆袭”。很多小资派的版友对此类题材不屑。实际上，对于
一部反映新东方创业历史的影片，若不以“屌丝逆袭”作为主线几乎是不可能的。
此外，纵观电影史上那些既有人气，同时又不落入打斗特效俗套的电影，也均为
“屌丝逆袭”。比如《The Schindler's List》《Forrest Gump》
《3 Idiots》《The social networks》
当然，也许有些人的确不悄于励志题材的电影。的确，10个屌丝当中，能有1个
成功逆袭便已经不易。但如果不通过一些媒体，将励志的精神传播到大众中去，
并且时不时地换一种形式以保证持续感，那么，没有一个屌丝会逆袭。我们的生活
中，也会缺少俞敏洪、马云、杨致远……更不会有他们手下公... 阅读全帖 |
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l*t
发帖数: 10829 | 23 老A家今年自家菜地里的榨菜大丰收。俺近水楼台先打土豪了, 连蒙带骗要来好几棵大
青菜头:
俺是第一次吃新鲜榨菜, 算是人生完整了一回.
凭感觉来了个腊肉丝青炒新鲜榨菜丝.
先把榨菜拨了皮,切成丝:
肉丝的用料是LD不久前做的半咸半腊肉. 青椒用的是哈乐皮乐，也是切成丝.
其它佐料: 少许蒜和姜
做法: 用少量油，干炒，放适量料酒。待榨菜丝变软，成半透明状即可。
(当时偷了个小懒，竟没去菜地拔些新鲜蒜苗，要不然味道会更好。)
不怕苦的童鞋一定喜欢吃. 当然跟苦瓜的苦还是不一样的. 是那种芥菜的苦,那种带有
特殊清香的苦. 三个字: 狠好吃. 比咸榨菜要健康N倍. 想减肥的吃货们注意到木有?
这道菜油水很淡。
再次感谢老A! |
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发帖数: 1 | 24 当下中国最好的生意，概括起来无非就是：向少年卖娱乐，向少妇卖仁波切，向老女人
卖青春，向中年男人卖鄙视，向老男人卖健康，向上班族卖焦虑，向屌丝卖性暗示，向
玩知乎的卖知识，向看微博的人卖无聊，向读公共号的人卖鸡汤，向玩游戏的人装备，
以及向中产阶级兜售生活方式。
少年正处懵懂，人格尚未成熟，特别喜欢追逐潮流，而各路明星无疑是潮流的引领者。
想想我小的时候，虽然没几分钱零花钱，但千辛万苦省吃俭用积攒下几块钱去理一个郭
富城的中分头。现在孩子零花钱多了，你可不要小瞧这笔钱，扛不住孩子数量多啊，你
们还记得南宁三中的一个小卖部拍卖光租金一年就是173万吧。除了各种学习用品辅导
书，就是各种娱乐明星的周边了，以后可别随便看不起人，大富豪就隐在校门口周边。
少妇群体有钱有闲，但是缺少信仰，总觉得在孤独寂寞冷的时候需要追随个大师，所以
各种宗教的产品就来了，据说北京假的散养的仁波切（各种活佛）就有三十多万人，手
上戴个佛珠就开始骗吃骗喝骗色了。与其说少妇们是满足空虚，不如说是对家里老公&#
8204;“一不做二不休”的报复。这个群体的消费能力到底有多
么强... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 2011年的碧翠丝公主
2008年，碧翠丝公主穿比基尼，肥胖身材被外界嘲笑。
中新网6月22日电 英国女王的孙女碧翠丝公主(Princess Beatrice)3年前被拍到比基尼照，臃肿身形引人关注。22岁的她发奋图强减肥，3年来至少已经瘦了15公斤，成功变身为窈窕淑女，而她瘦身、变美的过程，则被形容是“王室版的《丑女大翻身》”。
台湾“苹果日报”报道，碧翠丝公主是女王次子安德鲁与前妻莎拉王妃的长女，在英国王位继承顺序上排名第5位。她在伦敦大学主修历史，今年可望毕业，日后打算在艺术、时尚产业或慈善机构谋职。
碧翠丝公主遗传母亲易胖体质，从小就胖嘟嘟，3年前，她到加勒比海小岛圣巴特斯度假，被拍到穿比基尼戏水，臃肿身形遭外界冷嘲热讽。她回应说：“不少人很刻薄，但或许那正是我需要的刺激。”
她下定决心甩掉婴儿肥，运动、节食双管齐下，去年更参加伦敦马拉松比赛，3年来至少甩肉15公斤。她上周和交往5年、29岁的男友大卫·克拉克到法国南部的蔚蓝海岸度假，凹凸有致的曲线令人惊艳，他俩以豪华游艇为家，每周租金约1368到2006万元台币不等，但他们贵为嘉宾，不用花一毛钱，小俩口鸳鸯戏水，十分快活。 |
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v***s
发帖数: 109 | 26 两年前我来到加拿大,在一所大学财政学院攻读硕士学位。2004年暑假,我通过当地一家华人职业介绍所找到了一份保姆兼汉语教师的工作。雇主是一对加国中年夫妇,男主人戴维是一所医学院的教授,女主人露依丝是该校实验室的研究员。
那天,我随露依丝来到她家时,刚走进客厅我就听见房间里传出小男孩兴奋的叫嚷声,紧接着不知从哪里飞出一个足球,刚好打在我身上。露依丝似乎并不惊讶,她冲着卧室喊道:“科迪,快出来,我给你介绍一位中国阿姨!”
一头鬈发的小科迪从卧室里跑出来,歪着脑袋盯着我看了一会儿,一脸稚气地问:“你是谁?我可不认识你!”“我叫李丽,我们会成为好朋友的。”我弯下身子,微笑着把手伸向小科迪。小科迪也颇有风度地牵了一下我的手说:“你能天天陪我玩吗?”我故意逗小科迪说:“我可不能天天玩呢!”“那我就不喜欢你!” 小科迪冲着我做了个怪相。露依丝耸了耸肩,说:“科迪是个调皮的家伙,你很快就会发现他有多大的能量。”
初次见面,我觉得小科迪聪明活泼,很逗人喜欢，然而,仅仅过了一天,我就领教了小家伙有多难对付。
来露依丝家的第二天,小科迪一大早就嚷着要出去荡秋千。露依丝让我带科迪去附近的一个儿童游乐场。
跟在小 |
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c*********e
发帖数: 240 | 27 女神打电话给屌丝，哭着说自己被高帅富玩弄了，刚堕完胎。
屌丝买了一斤面去女神家安慰她。
屌丝：“我会照顾你一辈子的！”
女神：“我换了这么多男朋友，你不会嫌弃我是很浪的吗？”
屌丝：“你只是被别人骗了，我知道你是个心地纯洁的女孩！
来，我下面给你吃。”
女神点了点头，伸手拉开了屌丝裤子的拉链。。。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 睡前看到一个二鬼子婆姨网上发帖子说舌尖上的中国全是扯淡，中国菜全是穷人屌丝食品，油腻不堪档次极低云云，高档菜得是欧美牛排之类。话说崇洋媚外之徒，我所见甚多，但拿中国菜外国菜说事的，我第一次见到。
我工作二十多年，大江南北去过不少地方，虽不能像汪曾祺、蔡澜先生那样，在美食上博学多闻，但各大类菜系也都品尝过，日常对此较为用心，日常得闲也下厨洗手做羹汤。至于西餐、日本、韩国料理之类，也大多吃过——不过都是在国内的外国餐馆，最大感受是，美食还是在中国
按陈晓卿的说法，饮食其实和性生活一样，是完全私密的东西，因此美食完全是个性化。所以说，美食具体什么标准，其实很难用尺子去衡量。但酒色财气，人性之常，东西好不好，一般人，只要不是有特别癖好，大致都会有共识，不会分歧太大。
我是经济学发烧友，看东西，手里拿着锥子，看什么都是钉子。譬如美食，在我看来，是完全追求边际效益的东西。物以稀为贵，天下间几乎没有久吃不厌的佳肴，同理，你认为好吃的东西，一定是你不常吃的。我家乡安庆，鱼米之乡，尤其是江鲜，颇有名气，但有趣的是我认识的鱼贩子，养渔的，最厌憎吃鱼。我认识一个看鱼塘的伙计，说他春节到亲戚家拜年，什么都吃，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 据台媒报道，好莱坞男神约翰尼德普(Johnny Depp)今年5月被结婚15个月的嫩妻艾梅伯希尔德控诉家暴，不仅重创个人形象，还打了整整一季的离婚官司，最终认赔700万美金赡养费让嫩妻撤销家暴告诉，救回一点形象，希尔德也渐渐重启人生，被拍到开始与人约会，那德普呢？
现传出德普回到旧爱怀抱，跟“孩子的妈”凡妮莎帕拉迪丝(Vanessa Paradis)重燃爱火。
有消息人士向《OK》杂志爆料，表示本月初目击德普和凡妮莎在洛杉矶某餐厅用餐，两人特地选择坐在餐厅里一个安静的角落，但行为却是高调的，他俩不顾众人目光热烈调情，显然是一场约会，且这把复合爱火烧得猛烈，德普甚至连凡妮莎去洗手间都要跟着，不愿跟她分离半分半秒。
法国籍的凡妮莎帕拉迪丝同时身为超模及欧洲影后，演艺成绩斐然，她自1988年和德普相恋并同居，并甘心为德普生下一双儿女，两人于2012年分手，然在德普与希尔德大打离婚战期间，凡妮莎相挺旧爱到底，多次主动为德普的为人背书，说长久以来，孩子的爸从不曾伤过她一分一毫，是个愿意爱也值得被爱的人，若德普真如传言，已和他最强大的守护天使复合，外界多认为是美事一桩。
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《迷宫》再添重量... 阅读全帖 |
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B********g
发帖数: 2814 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: MissPhoebe (), 信区: Food
标 题: 【菲小妞家的厨房】虾蟹粥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 00:38:49 2011, 美东)
Crab season 终于到了！今天去买菜发现活蟹才$3.39/lb。立马买了一两磅多的螃蟹回
来做虾蟹粥！味道极其鲜美！趁螃蟹还没下市，赶紧发上来方子。
材料：螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精
步骤：
1. 大米泡半个小时。
2. 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝.
3. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾。把螃蟹上锅蒸，蒸死就关火（这步有点残忍。。）
。把腿、钳子都卸下来。肚子里的脏东西都清理掉。螃蟹表面要清理干净。虾去虾线。下图是清理好的螃蟹和
虾。（螃蟹壳我还留着，一起煮到粥里。）
4. 烧水，准备开始煮粥了。等水开后，下米。中小火焖煮。中间记得搅拌一下，不要
粘锅了。我用了一rice cooker cup的米，中小火煮了30分钟。
5. 粥煮好后，下姜丝，下螃蟹和虾。煮5到10分钟，直到螃蟹和虾都熟了。
6. 加入玉米粒和le... 阅读全帖 |
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w********h
发帖数: 12367 | 31 德伯家的苔丝，是一个印象深刻的电影，
春和夏的味道，绿野上的舞蹈，
“四月最残忍”。
当然，还有最后的石柱群的穷途末路。
这是挣扎在命运冲撞中的所有小人物的形象。
多年后（当然于今是多年前）读到王安忆的小说《我爱比尔》，
恍然看到苔丝。 |
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w******y
发帖数: 8040 | 32 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: wsbioguy (postdog), 信区: Returnee
标 题: 章莹颖这事说明美帝对屌丝还是有很大吸引力的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 22 23:42:47 2017, 美东)
麻痹UIUC那么破的一个地方， 倒贴给哥哥都不会去的，章家来了以后就羡慕上了
现在又是要赖在美帝又是要骗捐百万的
操， 哥被打脸了， 事实表明， 中帝屌丝群体像章家这样削尖脑袋往美帝钻的， 应该
还是很庞大的。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 33 上次分享了蛋糕篇，今天来写写食物篇，正好也谈些这几年请客的心得体会~
还记得最初请客吃饭的情形，虽然只是1,2家人家，2-4个人而已，可是每次都要紧张很
久，提前好几天就开始定菜单，买东西，手忙脚乱地做菜。没出过什么大岔子，但是每
回客人走了之后都处于半瘫痪状态，一点儿都不夸张的~后来请客次数多了，人也皮实
了，慢慢琢磨出了一点点窍门。
最大的心得体会，就是少准备中式的热炒，多预备凉菜（尤其是天热的时候） 现在大
家的生活条件都还不错，请人来家里做客主要还是为了联络感情，吃是其次的。热炒当
然很好吃，但是缺点也很明显，一个是必须现炒现吃，不能提前做，也不经放。于是只
能等客人来得差不多了才开做，就没有时间招呼客人啦~聚会的时候么大家一般都会边
吃边聊，一顿饭吃2,3个小时是常有的事情，热炒很容易放着放着味道就欠一些些了。
不论是中式还是西式的菜肴，各种凉菜的选择是很多的，注意一下搭配，尽量各样菜的
原料不要重复，颜色上面也注意搭配，鲜艳一些的摆一桌子，看着就会很有食欲。
烤箱，蒸锅，炖锅都是请客时候特别好的搭档，这些菜肴都不需要人在灶边看着，定好
时间检查一下就好。而且几个菜肴可以同时... 阅读全帖 |
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m*****l
发帖数: 13 | 34 Paderno家的多功能蔬果切丝器在42% off，好用吗？看样子好像不能切丝和片，有人用
过么？review也不错，就是不知道功能如何？ |
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发帖数: 1 | 35 开这贴，主要是无人诉苦，想在这吐吐心中郁闷。纯粹纪录一下，希望以后能当笑话来
看这篇帖。
本屌丝，A市二本院校毕业于2012年，专业基本属于和尚班。最后一学期学校还不
让出去实习，所以当时也没很急着找工作。现在真后悔当时怎么不考考事业单位（当时
居然不知道通过什么途径考，也真是笨的可以）。最后两个月着急了，网上广撒网，有
家A市当地公司录用，无奈工资太低，试用2000，转正2500，还要自己租房，考虑不太
实际，所以不了了之，不过那个工作环境确实不错。第二家B市一家电子厂，居然还搞
了好几道面试，通过了，工资说有3500以上，但是那会由于男友已经定好小城市C了，
男友工作不错，就心想算了，还是投奔到他边吧。投了一家，也就是个部门打杂的，工
资也是2000，转正2500。但是离男友很近，就去上班了。（其实刚毕业就该定位好以后
干什么，那会找工作很是迷茫，因为本专业工作，基本不招女生，自己也是学渣，随便
找一家先凑合着，这是多么不明智的）本来还有一家让去面试，但是，前一家先录用，
要去那家面试就又要坐好几个小时车过去，还是自己懒啊，那家工作肯定比这家强，又
后悔。
然后就开始了从12年至今... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 37 又快周末了，突然想起上周末一特乐的事儿：晚上和老婆去门口小店喝酒吃串，近来俩
男的，坐下来点菜，问：哎，你们这有牲蚝么?答：没有。有鲍鱼么?答：对不起，没有
。哦，来2串儿烤韭菜！[猪头]当时这汗呐，我真替他担心，像小沈阳有句台词：別说了
，一会儿有了咋整啊!？……那店只能放4张小桌子。
国内某公司招了个日本人当运营总监，上班第一天就对下属说：“我是个加班狂，希望
大家配合我。”一个月之后他回日本了，最后一句话是：“你们这样加班是不人道的。
”
男人，就像食堂的菜，虽然难吃，但是去晚了居然还没有了！
女：“你跟富二代有一点沾边” 男：“真的吗？是什么？” 女：“二”
早上刚一起床，就有一股睡午觉的冲动~~
【新版本】一对热恋的情侣落入变态杀人狂手中，面临双双惨死。但两个人锤子剪刀布
，赢的人可以被释放。男孩说：“反正都要死了，我们出锤子。”女孩说好。最终，女
孩出了锤子，男孩却什么都没有出。女孩不解，问“我们不是说好要出个锤子的吗？”
男孩答道：“老子是四川人啊！”
德国著名汉学家顾彬在接受媒体采访时表示，中国的问题跟我们想的不一样。假如说日
本人相当于东亚的普鲁士人的话，那么中国人就... 阅读全帖 |
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M********e
发帖数: 1427 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: MissPhoebe (), 信区: Food
标 题: 【菲小妞家的厨房】虾蟹粥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 00:38:49 2011, 美东)
Crab season 终于到了！今天去买菜发现活蟹才$3.39/lb。立马买了一两磅多的螃蟹回
来做虾蟹粥！味道极其鲜美！趁螃蟹还没下市，赶紧发上来方子。
材料：螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精
步骤：
1. 大米泡半个小时。
2. 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝.
3. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾。把螃蟹上锅蒸，蒸死就关火（这步有点残忍。。）
。把腿、钳子都卸下来。肚子里的脏东西都清理掉。螃蟹表面要清理干净。虾去虾线。下图是清理好的螃蟹和
虾。（螃蟹壳我还留着，一起煮到粥里。）
4. 烧水，准备开始煮粥了。等水开后，下米。中小火焖煮。中间记得搅拌一下，不要
粘锅了。我用了一rice cooker cup的米，中小火煮了30分钟。
5. 粥煮好后，下姜丝，下螃蟹和虾。煮5到10分钟，直到螃蟹和虾都熟了。
6. 加入玉米粒和le... 阅读全帖 |
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P********e
发帖数: 2610 | 39 不错阿
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: MissPhoebe (), 信区: Food
标 题: 【菲小妞家的厨房】虾蟹粥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 00:38:49 2011, 美东)
Crab season 终于到了！今天去买菜发现活蟹才$3.39/lb。立马买了一两磅多的螃蟹回
来做虾蟹粥！味道极其鲜美！趁螃蟹还没下市，赶紧发上来方子。
材料：螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精
步骤：
1. 大米泡半个小时。
2. 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝.
3. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾。把螃蟹上锅蒸，蒸死就关火（这步有点残忍。。）
。把腿、钳子都卸下来。肚子里的脏东西都清理掉。螃蟹表面要清理干净。虾去虾线。
下图是清理好的螃蟹和
虾。（螃蟹壳我还留着，一起煮到粥里。）
4. 烧水，准备开始煮粥了。等水开后，下米。中小火焖煮。中间记得搅拌一下，不要
粘锅了。我用了一rice cooker cup的米，中小火煮了30分钟。
5. 粥煮好后，下姜丝，下螃蟹和虾。煮5到10分钟，直到螃蟹和虾都熟了。
6. 加入... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 提到董成鹏，粉丝们会亲切地称其为大鹏。不少人会自然而然地想到《大鹏吧》和《屌丝男士》，分别是一档被业内称为最有影响力的网络脱口秀和一部近两年来点击率颇高的情景喜剧。
现在，董成鹏同时主持着多档卫视的综艺节目，活跃于网络和大荧幕，还写了一本记录成长与奋斗的自传。
“能做好不拿手的工作是因事前做足了功课。”工程管理专业出身的他，认为自己“不专业”。对于今日的自己，董成鹏说，得益于从小到大“闲不住的尝试”和一直希望得到周围人关注的想法。
从小就有五花八门的爱好
今年32岁的董成鹏，出生在吉林省集安市的一个普通家庭。
董成鹏从小就有层出不穷的爱好。第一个令他着迷的是拳脚功夫。父亲为了支持儿子，用桌子腿和自行车链改造了一副双节棍，刷上黑油漆。董成鹏天天带着双节棍上学，边走路边挥舞，引来不少同学注目，但考虑到安全原因，被班主任没收了。
因为爱好，他从小到大没少受打击。
上小学时，董成鹏想学二胡，二胡老师直接拒绝了：“手指太短，学二胡不科学”。他学小提琴，没多久提琴老师一句“你不太适合学音乐”就把他劝退了。
“这句话对我影响很深。”董成鹏说，几次打击后，让他更加不自信。
“我的爱好还不止于此”，董成... 阅读全帖 |
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s*********e
发帖数: 5245 | 41 这比有点矫情。
她的小孩在美国出生，孩子是默认的美国公民，除非18 岁后主动放弃，否则拥有进出
美国，在美国读书就业等各种权利，她作为美国人的妈，至少孩子没有后顾之忧，何况
孩子可以作为双保险，进退自如。
如果是屌丝单身无娃剩女，国内屁民，你再主动放弃工作签证或绿卡试试？
其实美国有完备的法律系统，发达的市场经济。你只要足够聪明，有企业家精神，你完
全可以在美国创业。这里几乎是企业家的天堂。你看看硅谷有多少移民特别是印度屌丝
成立的企业，Google就是一个很好的例子。非高科技企业，也多如牛毛,一个例子就是
库尔德难民建立的chobani酸奶品牌，不到十年就达到年销售额10亿美元。华人移民高
的Panda Express 大该早超过100亿了吧？你没有魄力创业，打工也可以啊。fortunate
500大里面有多少CEO， CTO，CFO，VP，DIRECTOR，MANAGER是印度男女屌丝，很多都
是在印度受的教育。
牛逼哄哄毅然回国，在那片人均资源和环境就极端恶化的土地上去跟你的同胞争食，不
来就是没出息的表现，或者是卢瑟，或者是机会主义，或者没本事只能回去接爹妈的班
吸血刮膏，或者... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 42 还记得薯条妈刚来美国的时候没有车，同系的师兄师姐带我去买菜。问他们一般早饭吃
啥，都告诉我说牛奶泡麦片（cereal）。于是薯条妈也买了一大袋cereal~然后天天早
上泡牛奶。那会儿牛奶还是习惯喝温热的，一泡上麦片，全软了，一点儿也不好吃。后来
发现美国室友是用冰牛奶泡麦片的，试了一下，脆香脆香的，真不错~但是超市常见的
那些cold cereal，大多是精细碳水做的，即使某些号称粗粮，也是加工过度了的，好
不到哪儿去，都不怎么顶饿。直到我发现一种叫做“granola”的东西，以及外观看起
来非常接近的“muesli”。两者都是燕麦片，各种果仁和水果干的混合物。差别呢，就
是granola是烤过的，而muesli则没有。有意思的是，granola最初的时候其实是一个生
产此类cereal的商品标识（在现在的澳大利亚，它仍然是注册商标呢！）后来慢慢变成
了此类cereal的代称。去超市随便转转，都能发现有各种口味的granola做成的cereal
，以及用granola为原料制成的各种bar，方便食用，是非常高效的迅速补充能量的食物。
现在市售的granola，有好多不同种类的配方，挑... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 43 说起这道麻辣烤鱼，最早应该是从一位经常回国的朋友那里听来的，前几年似乎蛮流行
的。听朋友描述的时候觉得很有意思，因为之前对麻辣烤鱼的印象，一直都是停留在抹
了调料然后干烤的鱼上的。
为此还专门上网搜索了一下，发现用“满大街都是”来形容一点也不为过呢。最初似乎
是四川重庆一带渔家的家常做法，突然之间就火了起来。说奇怪其实也不奇怪，家常食
谱总是千变万化，经久不衰的，每一家都能做出自己的味道来。薯条妈一直觉得制作美
食的乐趣，不在于正宗与否，而在于里面所投入的用心，和每一次制作时候的那一点点
随性所带来的变化。味道好，吃的人喜欢，就是对厨子最大的回报。
俺不是四川重庆人，也没有吃过国内任何一家饭店的麻辣烤鱼，主要是听朋友的描述，
然后参考了网上的一些食谱，结合家人的口味再加以实践的。记得第一个参考的方子就
是民工同学的，感谢！最近的这几回，终于做出了从味道到看相都觉得还不赖的烤鱼，
所以贴出来供大家参考。烤得酥脆的鱼，浇上汤汁再烤一遍非常入味。作为配菜的西芹
不仅给汤汁增加了特殊的香味，而且浸润了鱼汤之后特别鲜美，爽脆的口感跟鱼肉的麻
辣鲜嫩搭配得非常好。
【麻辣烤鱼】
原料：
罗非鱼（T... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 589 | 44 我以前也囫囵吞枣地读过，印象不深了，看lz的笔记，似乎又想起来了。《德伯家的苔
丝》 记得当时不喜欢男主Angel，居然对Alec不反感，觉得他还算真实的一个人，比起
男主的伪君子说。深深为苔丝感到惋惜呀，觉得苔丝和Alec在一起也挺好啊，好像Alec
还挺帅的？以前不太明白苔丝对angle的爱，后来想想是不是angle在她最苦闷低落的时
候给了她光明和爱，为了这个她居然可以做出飞蛾扑火的举动啊？还是她其实一直的心
结是自己的一切悲惨是Alec造成的？哎。
以前还看过《珍妮姑娘》《嘉莉妹妹》之类，好像都一个调调似的。 |
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