由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 争流
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c**a
发帖数: 98
1
这一句古诗,用在我等漂流在外的人再合适不过了!出,当然是出国。可是这个国,可
以指中国,也可以指美国。 -- 看<<半海归探路》有感。
来自网络:
金农:题墨兰(残句)
苦被春风勾引出,和葱和蒜卖街头。
上海古籍出版社1979年12月新1版《郑板桥集•补遗》,曾据《文物》杂志
1960年第7期辑录郑燮(板桥其号)题画文字一则:“杭州金寿门题墨兰诗云:‘苦被
春风勾引出,和葱和蒜卖街头。’盖伤时不遇,又不能决然自引去也。芸亭年兄索余画
,并索题寿门句。使当事尽如公等爱才,寿门何得出此恨句?”此处所引金农诗句,今
《金农诗文集》内未见,故此特为辑出。倒是该集所收《冬心先生自度曲》以及《冬心
先生杂画题记补遗》中载有一首《秋兰词》(9句44字),其文字与此诗颇为接近,今
附录于此,以相发明:
“梦山迭翠,楚水争流,有幽兰生长芳洲。纤枝骈穗,占住十分秋。
无人问,国香零零抱香愁。岂肯和葱和蒜,去卖街头?”
Z****g
发帖数: 13731
2
当时也是狂印钱吗?印的钱流到哪里?
FED买BOND是伯南起的独门绝技?

到过
d**g
发帖数: 63
3
来自主题: Immigration版 - NIU和p838请看进来
唉呀,哪有内耗啊。NIU要起诉,我个人支持,不支持的人爱干吗干吗。选择给奥傻缕
毛的,我也不反对,是吧,如果能搞定奥傻,皆大欢喜。大家都有选择立场的自由不.
同舟共济,但也要百戈争流吧。
C*****y
发帖数: 1132
4
来自主题: Immigration版 - EB1A I140 NSC approved, 回馈本版
争流只愿到沧溟
一枝枝好更题诗
皇天有运我无时
醉处寻常是主人
谁为将相作诸侯
江湖酒伴如相问
a********3
发帖数: 587
5
来自主题: Immigration版 - NSC EB1A 打滚求祝福
争流只愿到沧溟
潘岳河阳一县花
唯有年光堪自惜
两府攀陪十五年
亭皋春伴白云归
十日不一见颜色
摇落江天万木空
j*********d
发帖数: 342
6
争流只愿到沧溟
数通和好止烟尘
皇天有运我无时
便觉无常败坏人
往取将相酬恩雠
花时谁伴出城游
v******y
发帖数: 4134
7
尊崇善祝今如此
争流只愿到沧溟
事往时平还旧丘
东去长安万里馀
言语明快有气骨
放心为乐笙歌攒
s*******n
发帖数: 4402
8
我认为,前不久FUWU团伙[多人]告密移民局使EB排期大倒退,[主要]就是[排期]问题引
发。过长排期和对工作被裁的恐惧把人[们]逼上[极限],如不解决[饥荒],[人吃人]的
现象就不会停止,这次放水/降级大潮[前后]也[有可能]再发生。
2012年奥巴马给[50万]非法移民儿童发EAD工卡,8月份又可能给[4百万]非法发EAD工卡
,确实是因为[1200万]非法对他极其有用,[非法]积累太多到不能不赦的地步。虽以后
会引来[更多]非法,但政府官员长期[不]做为/[懒惰]/消极,维持法律公正[无望],只
能解决一点是一点,先解决[先来]的非法。
所以 [合法]唯一的出路就是在非法大赦的时候,要求取得和非法[一样]的东西。如果
非法得[工卡],我们合法[也]要。要了有什么用?最保守地说H-1B被雷不用[离开]或[
转身份],实际应该比这个还要好。理由是:非法都可以有,合法[为何]不能一样?[不
能]要求过多。
我们这批等待放水的EB,有机会为[自己]和[后人]做一点点事情,希望以后的EB能够比
我们做的更好,而不是出现新FUWU。
希望NIU能够[联合]其它[移民团体]共同促进给合法移民... 阅读全帖
b*****s
发帖数: 11267
9
来自主题: Chicago版 - beanies,这个是你的原创贴吗
你这个没有深度呀,给你看几篇有技术含量的:
骂人也艺术——骂人高手教您骂人技巧
古今中外没有一个不骂人的人。骂人就是有道德观念的意思,因为在骂人的时候,至少
在骂人者自己总觉得那人有该骂的地方。何者该骂,何者不该骂,这个抉择的标准,是
极道德的。所以根本不骂人,大可不必。骂人是一种发泄感情的方法,尤其是那一种怨
怒的感情。想骂人的时候而不骂,时常在身体上弄出毛病,所以想骂人时,骂骂何妨。
……骂人看来是件容易的事。但骂人之道,要有修养、有学问。有哲学、有艺术……鲁
迅先生骂人,通常不会骂王八蛋,只是用无情的事实作为解剖刀将被批判的人进行解剖
,再将他的丝毫都暴露在阳光下,并且还要挖掘出他之所以如此的根源。众人看了,知
道他是王八蛋,还知道他为什么是王八蛋,还会思考怎样才不会成为他那样的王八蛋。
下面按五篇分解:
一、理论篇 二、排行榜 三、典型案例篇四、点评篇 五、运用操作篇
一、    理论篇
(一)《“骂人文章”十段论》
作者:吴望尧(台湾)
原载《台港幽默散文精品鉴赏》
骂人看来是件容易的事。但骂人之道,要有修养、有学问。有哲学、有艺术……骂人要
骂得典雅,有风度、有幽默。如果张... 阅读全帖
Z*L
发帖数: 9598
10
☆─────────────────────────────────────☆
cutecat666 (cutecat) 于 (Mon Aug 22 14:50:02 2011, 美东) 提到:
beanies,这个是你的原创贴吗?如果不是请说明ZT或转载。这是最起码的德,别再以
德糊人了。冒视搬来的'原创贴'大多没有ZT,转载字样。俺还不会搞人身攻击,俺也毗
师搞人身攻击的,更毗师给人带人身攻击帽的。如果是你的原创贴,那是俺错怪你了,
如果不是,这样德行的不打招呼说明原因就删贴的也就不奇怪了。
http://www.mitbbs.com/article/Chicago/31516131_3.html
http://www.mitbbs.com/article/Chicago/31531223_3.html
http://www.mitbbs.com/article_t/Chicago/31540821.html
http://www.mitbbs.com/article/Chicago/31504317_3.html
☆───────────────────────────... 阅读全帖
a***a
发帖数: 56
11
来自主题: LosAngeles版 - 请推荐比较好的Irvine中餐馆
不爱吃海鲜言下之意是把粤菜排除了吗?本来想推荐Sam Woo...
Irvine这片价值洼地快被填平了,接下来半年要开稻香、凯悦、绿岛?鼎泰丰
万舸争流实乃尔湾幸事
d****z
发帖数: 9503
12
来自主题: PHILADELPHIA版 - 秋游糖水片(1)
先让我政审一下。从小屏幕上看,确实是俺dhzdhz
独立寒秋
大江北去
瀑布前头
看万山红遍
层林尽染
漫江碧透
乱木争流
鹰击长空
鱼翔浅底
万类霜天竞自由
怅寥廓
问狐朋狗友
谁主腐败
携来十侣曾游
忆往昔boring岁月稠
恰同版少年
风华正茂
书生意气
挥斥方遒
指点江山
激扬照片
粪土当年PhD
曾记否
到湖中挥桨
浪遏飞舟
M***e
发帖数: 197
13
大哥查数据那么牛,为啥不查查规则再喷呢,免得丢人。。。“冒的不明显”,太非主
流了吧!lol
o*****4
发帖数: 1245
14
来自主题: Fishing版 - spinning 与距离(非bc之争)
问一下技术流的大侠们,spinning轮子的好坏对投掷距离影响有多大?
我的理解是bail打开后,往外甩,线往外出,和轮子本身关系不大。当然线从轮子往外
出的时候受到轮子一定的摩擦,比如轮子上缘的摩擦。还有如果卷线器卷的不好,线会
自相摩擦,增大阻力。除此之外,影响并不大。
影响距离的硬件因素
1.杆子的长度、弹性
2.杆子上那些导线圈的排列和大小
3.饵的重量
4.线的张力
5.最后才是轮子?
w**********u
发帖数: 114
15
余昨日夜观天象, 有将星新升冉冉耀目, 顿悟夫茅门第一猛人, 竟然不是吾素来敬服之
大师兄御风凭虚, 而是脱颖而出毫不客气的酷贝贝!!
不知贝贝最近得了什么武林秘籍, 还是被某室外高人提壶灌顶, 总之猪杯新败, 却反自
信满满, 一人要单挑唐门! 试想即或唐门最强的cxwind TOM 8d, 不过也就让lover 2子
吧, 余下人等谁敢轻易饶情人一先呢?
情人最近也是苦练抗茅武功, 最近在御风处也不是全无斩获, 对在下的脱力猛攻更是毅
然自置死地死而复活反败为胜. 天道酬勤, 况以情人良材美质, 游历见识, 常怀哀兵之
志, 诚一劲敌也, 实力远在寒某之上, 安能小视之?
昔日与贝贝亦曾两战. 首战大败, 次战以贝贝为我平生劲敌, 使尽浑身解数, 并于开局
趁其立足未稳之际即占得小优, 后勉力维持, 几经周折, 局势数易阴晴莫测, 终局以执
白大贴目侥幸胜得目半, 实则半目, 幸运之数尔. 良久, 自叹: 贝贝几不可胜!
然以贝贝之强, 尚且不能天下无勺. 夫高手对局, 胜负之数, 流于随手, 攻防逆转, 现
之瞬间. 若无一股精纯内息支持, 胜负易手若白驹过隙. 为此寒某特地奉上
f**l
发帖数: 4396
16
我们有:
老辈子看球的,新生代看球的;
技术流的,意识流的;
好脾气的,爱掐架的;
现场看球的,倒卖球票的;
任何时候监守阵地的,球队低迷就没影儿的;
写长篇的,纯灌水的;
大赛赢球下包子雨的,每周五闲得按点儿发包子的;
哦,对了,还有人都不怎么来了还阴魂不散老被人念叨的。
还有漏的吗?
Q**J
发帖数: 23283
17
我不和你抬扛, 我这个分数自己也说了, 跟去打tournament报个高级别的一个道理
懒得和你们争这个, 没任何意义
W**T
发帖数: 18996
18
尼玛, 你们争你们的, 别没事老踩我一脚。 话说当年你不是也是我去了躺天上人间
你才赢的。
b*********9
发帖数: 996
19
你一个穷屌丝想跟白富美讲公平,争待遇,你以为你是谁啊。再胡搅蛮缠直接送去昌平
挖沙子。
Q**J
发帖数: 23283
20
我不和你抬扛, 我这个分数自己也说了, 跟去打tournament报个高级别的一个道理
懒得和你们争这个, 没任何意义
W**T
发帖数: 18996
21
尼玛, 你们争你们的, 别没事老踩我一脚。 话说当年你不是也是我去了躺天上人间
你才赢的。
b*********9
发帖数: 996
22
你一个穷屌丝想跟白富美讲公平,争待遇,你以为你是谁啊。再胡搅蛮缠直接送去昌平
挖沙子。
s****h
发帖数: 32
23
来自主题: Soccer版 - 卡佩罗和里皮之争
两个人在米兰和尤文的成功不相上下。但是卡佩罗去了
那时一塌糊涂的黄麻重组了球队拿了冠军,黄麻才从巴
萨的阴影中走出来,第二年海因克斯靠的就是卡佩罗的
队伍拿了冠军杯,才成就今天的霸业。罗马当时也是二
流队伍,甚至比拉齐奥,帕尔马和佛罗伦萨都不如,结
果近几年罗马的表现有目共睹,尤其是99年的冠军。所
以卡佩罗的水平是毋庸置疑的。
而里皮当然也是顶级教头。不过比起老卡,我对里皮的
推崇是有保留的,国米的失败是事实,你可以说国米有
这样那样的问题,可是当年黄麻罗马的问题也很多,也
都是有个臭NB的主席,也是多年无冠军,甚至从财力上
说还不如国米。有人可以说卡佩罗去国米也未必成功,
可两个人的差别就在这里。卡佩罗去国米有可能成功,
而里皮已经被证明失败了。里皮去罗马黄麻有可能失败,
而卡佩罗已经被证明成功了。如果你非要卡佩罗在国米
夺冠才承认他比里皮强,那我只能认为你在抬杠,因为
如果设定这样的条件,里皮都无法证明自己比徐根宝强。
所以即使里皮水平和卡佩罗一样,但就事实而论,我对
老卡100%折服,对里皮有10%的保留。
D**********n
发帖数: 3753
24
小斗笠早
想不到您也加入了田径流
唏嘘啊
s**7
发帖数: 363
25
re,英格兰是2流球队,避个毛
e***t
发帖数: 14386
26
http://bbs.hupu.com/3784802.html
这个更详细
当然是不是属于我说的“踢出名堂”,也没必要争了
希望能看到有打到欧洲高级别联赛和国家队水平的(加拿大貌似潜力最大)

End
skyl
r******y
发帖数: 12263
27
没啥好争的..
中国能和日韩互相不落下风 我就很满足了...
b***t
发帖数: 110
28
来自主题: Travel版 - 闽西二记之:泉州
如果有人给中国的城市的衰落程度排一个名,福建的泉州一定能够名列前茅。六七百年
前,这座城市的地位,相当于现在的纽约,万商云集,千帆争流,这里是当时的东方世
界的贸易中心,海上丝绸之路的起点。当年的泉州人大可以像现在的New Yorker一样,
自豪的说:“我们是世界的中心!”。 而现在,别说在亚洲,在中国,即使在福建省
内,泉州也只是一座普通的地级市。虽然泉州大市(包括下面的若干个经济强县)的经
济总量在福建省内是第一,但是单论城市规模而言,福州、厦门自然是比不过,就是后
起之秀的漳州、龙岩等,似乎也比泉州来得大些。
当车近泉州,前方路牌上赫然出现“洛阳江”这三个字。这里就是洛阳江,当年泉州的
居民,大多数是从中原,为逃离战火远道而来,结果他们被当地土著(其实大多数是山
越等少数民族,现在已经被汉族给融合了!)称为“客家人”。当这些远道而来的移民
,到达泉州,觉得这里的山川形势和中原的大城洛阳接近,于是就把泉州旁边这条江称
呼为“洛阳江”。
现在福泉高速公路所经过的洛阳江,只是一条不起眼的小河而已,气势上来说,和长江
黄河等名川根本无法相提并论。但是在700多年前的宋元时期,这里却是泉
j*****z
发帖数: 5306
29
一定要争顶,不要等球落地
l*****z
发帖数: 6024
30

主要是回追的过程里有像托雷斯或者德罗巴这种贴身的时候不好弄,要是站定位置了争
还是容易一些。
K***s
发帖数: 621
31
来自主题: TVGame版 - 昨天的拜仁就是典型的疯狗流
这球属于极端情况
这已经是下半场补时的时候
1比2落后勒沃库森
这基本就类似于最后一次进攻门将上去争头球的情况
其实12年欧洲杯半决赛类似的情况也很多
d******y
发帖数: 10
32
这个倒霉的女骗子名叫萨拉,是美国邪教“耐克塞姆公司”的高管。她向丹增东登
喇嘛献上了金钱和自己的身体,以此见到了达赖。
达赖愉快地接受了美国邪教“耐克塞姆公司”100万美元的捐赠,答应为其改善不
良的公众影响。09年5月6日,他应邀来到奥尔巴尼皇宫剧院,给该邪教教主布朗夫曼姐
妹(萨拉与克莱尔)戴上了藏族象征纯洁的“哈达”。
但是,达赖对记者和观众的演讲是这样的:
“一开始我收到了一个邀请,原则上我接受了,”达赖喇嘛说,“因为存在某些争
议和指控,于是我们进行深入调查。最后这个组织的老师(赛奥兹曼)和一些朋友(布
朗夫曼姐妹)到达兰萨拉来见我。我(同他们)进行了探讨,我观察到,基本上,他们
是在进行某种关于道德的运动……当我与她们在达兰萨拉进行私人会面时,开诚布公地
对她们说:‘目前你们为提升道德而进行的这种工作我完全支持……但是同时……如果
你们做错了什么,你们必须要接受,你们必须要承认、改变、改正。如果你们没有做错
(任何事情),那就要遵循诚实、公正、公开、透明的原则澄清所有的指控,。’”
达赖喇嘛讲的滴水不露,沉着镇定,他还要求记者进行彻底... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
33
来自主题: LeisureTime版 - Fekkai洗头水非常非常香
杭州话说是方言岛,和周围吴语不同,带儿化音,发音较硬,有北宋开封口音遗传。不
过据专家说北方口音其实影响不大,吴语里面也有儿化音,杭州话仍是吴语的一个主要
分支。
缙云和仙都是我最想去的浙江的地方,那里的山水有点像桂林喀斯特地形,山清水秀,
旅游的人相对少,地名都漂亮。你肯定更喜欢文化游,有一条唐诗之路你大概知道:
自古城绍兴出发,由镜湖向南经曹娥江,沿江而行,入浙江名溪剡溪,溯江而上,经新
昌沃洲、天姥,最后至天台山石梁飞瀑,全长约190公里,所及面积达2万平方公里
。千余年来,众多文人墨客被这条路上千岩竞秀、万壑争流的景色所陶醉,一路留下了
大量脍炙人口的名篇佳作,世人便将其命名为“唐诗之路”。
剡溪就是晋王子猷雪夜访戴的地方,说他到门口又不敲门回去了,乘兴而行兴尽而返。
我小时候常去剡溪玩,长大很久以后才知道这个典故。天姥山是李白。
S*********e
发帖数: 3006
34
以前看韩寒的杂文,挺有文采的,觉得他是中国的Mary Shelley(Gothic流的开创者,
17岁创作Frankenstein)。
不过Mary Shelley出身名门:她妈是英国第一个女权运动者,她爸是政界大佬文坛领袖
。她小时候在沙发后面藏猫猫,随便撞到一个人,就是Coleridge。。。16岁跟他爸的
某个客人一见钟情,俩礼拜以后私奔 -- 这个人就是Shelley(雪莱),当时Shelley已经
有老婆孩子了。。。俩人在瑞士居住,跟邻居打打招呼,结果邻居是Byron(拜伦)。。
。这么多大牌人物围着近距离熏陶,就是仙人掌也熏成牡丹花了。
韩寒不一样。他17岁前见过的最大的文学人物可能就是他爸,或者那个评委?跟
Coleridge、Byron没法比。他没有16岁私奔、没有讨了老婆以后重婚(这个有待观察)、
他老婆也没有Shelley的才情。。。所以韩寒(如果是真的)比Mary Shelley要难得。当
然他的作品跟Frankenstein差不少,所以扯平了。
i*****e
发帖数: 1862
35
无主长堤花竞发,有情废苑水争流。
风吹落叶红霞晚,露堕孤云碧玉秋。
这二联真不错。我网查了下,没有查到有此原创的句子。如果借用,是否会当作剽窃啊
??
l*****f
发帖数: 13466
36
不止,估计有全唐诗加上宋诗的数据库,再随机拆分拼凑,中间两联对偶都套用现成的
,lol
比如上面那个,无主有情是一对常见的,长堤废苑也是,花竞发水争流也是直接挪用的
,风吹落叶那联,是套的风飘弱柳平桥晚,雪点寒梅小院春,中间落叶对孤云,是套的
孤云飞不定,落叶去无踪。。。。至于花竞发跟碧玉秋放一起不通它就管不了啦。
N****f
发帖数: 25759
37
来自主题: LeisureTime版 - 面对人工智能,我开始怀疑人类
“无主长堤花竞发,有情废苑水争流”--此机非机,乃神也,
呵呵。无论文字功力如何,以此联咏雷版现状,简直是神来
之笔。俺提议将这个作诗机正式命名“小半仙”如何?

了。
l*****f
发帖数: 13466
38
来自主题: LeisureTime版 - 面对人工智能,我开始怀疑人类
都是人做出来的,机器偶尔排列组合一下而已:
彭泽有情还郁郁, 隋堤无主自依依
长堤过雨人行少, 废苑经秋草自深
三月暖时花竞发, 两溪分处水争流
-全唐诗
实在不需要过度解读。

了。
S*********e
发帖数: 3006
39
来自主题: LeisureTime版 - 面对人工智能,我开始怀疑人类
诗歌是情感密度最高的一种文字。作诗机的文字是否通顺不说,“无主长堤花竞发有情
废苑水争流”的情感在哪里?密度在哪里?
我曾有一阵读了很多唐宋明清所谓诗话诗集,结果脑残很久才恢复过来 -- 吃发霉的草
莓,就是容易不知不觉间中毒、难受。这样的“诗作”以及“诗歌理论”在中文历史里
车载斗量,不知不觉把人的标准拉低到一个中毒的地步,于是跟作诗机为伍。
说句不客气的评论(既然你自己跳出来当靶子),你的大作,例如
细看佳人千样好
一朵红玫
之类,也许你目前觉得是佳句,但是放在美学的高度看、用意境来衡量,什么也不是。
文字游戏而已。在这个低度谈论诗歌,确实不如让作诗机写,坏也坏不到哪里去、反正
更快。
中文古典诗歌佳作固然少,但是不是没有。上品如“经过此处无人识/塔下秋云为我生
”、“春日在天涯/天涯日又斜/莺啼如有泪/为湿最高花”,中品如“独坐幽篁里/弹琴
复长啸/深林人不知/明月来相照”,下品更多这里不列举。
这些是作诗机(目前)无论如何写不出来的。
其他不入品的“诗”,根本不是诗,不能因为是人所写、写者自称诗人、大众又哄传其
为著名诗人,就成为“诗”。

了。
s*****7
发帖数: 927
40
来自主题: Music版 - 快乐女声 包沈之争

虽然所有这些比赛都有很多暗箱
但是青歌赛相对来说水平还是高的
这个快乐女声 虽然不是完全技术流
但是毕竟是声乐比赛
表演性的唱歌是有底线的
要的是乐音
我不否认曾的歌确实写的有味道
狮子座写的挺好
但是这是唱的比赛
让她上 真的对别的选手不公平
虽然还有很多不公平的事情 但是看到现在
这是最大的一次不公正
l****e
发帖数: 930
41
来自主题: Music版 - 快乐女声 包沈之争
超女好像定位是唱为主吧,不是创作比赛,说实话听过其他选手的声音接下来听她的反
差实在太大,如果这是创作比赛,那晋级应该没有太多人说话,但是这个不是。
保下来把一个小妹妹推到浪尖又何必呢,除非她心理承受能力超强,否则不一定是好事
,如果真地对她惜才,还不如定下她写的歌曲做ep推到市场上呢,这不是更直接也更合
理?不得不承认有些人适合唱,有些人适合写,能合一最好,不能的话也不要强求。

的基础啊。作为文盲,俺没法评价曾作品的好坏。不过曾这件事反映出来歌曲创作在流
行音乐界到底应该处于什么地位的问题。我看这大概是沈黎晖高哓嵩保曾的主要原因。
o******w
发帖数: 842
42
你们这些人太无聊了。有什么好争的啊

生了
m***i
发帖数: 396
43
其实这两个软件都不错 一般是同时在用。这两个软件 其实都比美国的同类软件好。流
氓互相pk总比美国流氓联合作恶对客户好。我昨天下载个美国软件在美国网站上 结果
被安装了ask工具条。。。。。。。这种事情在中国根本没有了 都会询问的。
N******o
发帖数: 3053
44
来自主题: WaterWorld版 - 不要争了最高等级料理是淮扬菜。
我要疯掉了,煮干丝,烫干丝,蒸饺,口水啊流了一地。
那些争论红烧狮子头油多的可以洗洗睡了,还有说不过油不能定型的也可以走了。
xmfdrspeech (1234)说得很中肯。众口难调,吃的东西,没有办法说自己的最好的。
b*****o
发帖数: 2407
45
来自主题: WaterWorld版 - 不要争了最高等级料理是淮扬菜。
吵死了,吵死了!每个地方都是根据当地食材和气候来决定吃什么最适宜。比如四川人
搬到美国干燥的地方,还继续吃花椒、辣椒,那只有流鼻血了。吃辣一般都是因为要驱
寒和去湿。
东北那边放大料、花椒也很重,而且不喜欢炒菜,那是因为那里冷啊,要驱寒,炒菜一
炒完就凉了,咋吃呢?可是炖的菜同样有出彩的地方,比如猪肉炖粉条。
靠近海的地方的人,比较喜欢吃海鲜,那也是靠山吃山,靠海吃海啊。谁吃了海鲜,就
说猪肉次等,那就是装叉了。
狮子头可以清炖也可以用油定型后再炖。清炖的时候,靠的就是把握火候了,肉要熟,
但也要嫩。
靠近江南的地方,有很多新鲜的时令蔬菜,气候温暖,炒菜就成了主要烹饪方式。还有
江南的江鲜,什么虾阿,鱼啊,这些东西如果新鲜的,很多人都会选择用清淡的手法做
出来,吃食材的原味。
哪个地方都有特色的食材,没有什么可比的,就如萝卜和青菜,谁能分辨这两个谁高级
呢?
同理,外国的很多菜都不错,其菜理和中国的某些菜极其相似,比如用洋葱、蒜瓣炸锅
,会让菜烧出来很香。人类都是在当地食材的基础上,摸索出了一些类似的烹饪方法,
这些烹饪方法简称为真理。
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