b*****9 发帖数: 8922 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
legalblond (困惑) 于 (Sun Aug 1 00:52:28 2010, 美东) 提到:
世上有那么多东西可以选,然而在回不回国这个问题上,有样东西没法选,它就叫“两
全”。于是就这样我们小心翼翼地走在两端的中间,在地球的最远两点之
间辗转徘徊。
我和老公都是比较随遇而安得人,喜欢漂泊,害怕一成不变掐指可以推算十年后的生活
。我们一起在美国漂泊了六年多,在回国问题上,我们比较一致,在美国在中国都可以
,哪儿觉得高兴就在哪里过。近两年正好所在firm需要派人去中国办事处轮值(每年几
个月的短期工作),觉得每年能在美国工作大部分时间,在国内又能呆一段也挺好的,
就报了名。虽然以前也是每年回国,每次回去也感触颇多,要写出来,也和海归版上洋
洋洒洒的回国小记差不多。但是现在知道了探亲式得回去,和朋友吃个饭,偶尔去大城
市逛两天,还是不足以了解真正的中国生活的。
中国的发展已经使得现在很难很绝对的说中国和美国哪个好,然而有一点是肯定的,尽
管中国学习“国外经验”的能力超强,很多美国的事务开始... 阅读全帖 |
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r*m 发帖数: 16380 | 2 感想:
1.除了最后半分钟的新闻联播口吻,基本没有教条的东西,片子本身观赏性不错
2.帅哥美女,帅哥美女。刘烨还挺像毛泽东的,杨开慧漂亮贤惠,偶喜欢。刘德华怎么
有点猥琐? 看了字幕才知道小凤仙是anglababy演的,呵呵。
3.全片最后定格是周迅在烟雨南湖的船头回眸一笑。想当年我还带了全班同学借党章学
习活动为名,到嘉兴五芳斋吃粽子,买菱角。当然也上了这艘画舫。可惜找不到当年的
照片了。上边的人如今一多半也在欧美潜伏下来了。 |
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ft 发帖数: 106 | 4 写完了--对我来讲。即使这样,还是挂一漏万了。
象KID提到的五芳斋,就在南京东路上,就是我说的
卖馄饨的店。那里的肉粽太好吃。:)还有人提到
了油墩子,那是伊可美媚的宝贝,回去别嫌油。;p
现在上海的早点里多了一样东西我最喜欢了,却是从
北方传来的:煎饼果子。:)我会要加一个鸡蛋,吃
起来好香。:)
上海的苔条脆麻花也好吃,牛肉干也好吃,还有小核桃
肉。:)
小的时候五分钱一包牛肉干,爸爸买了是为了让我
打针不哭的。
上海还有刀削面,牛肉煎包,锅贴,沙琪马,绍万生
的黄泥螺和糟货;要说”吃”,别说去一个星期,恐怕
住一辈子也是吃不过来的。:p
我写“上海美食系列”,一边写,一边看大家的反映。
我的感想是:上海变化太快。我才离开一年多,又被
拆了,建了那么多地儿。
另外,我觉得上海的文化同美国文化有很多的相似,就是
一个移民的城市,一个竞争的社会。
回过头来看,我在前面提到的这些吃的东西,几乎没有是
在上海“土生土长”的,新鲜的事物不断地侵入,旧的不适应
的不断淘汰。如果要谈“文艺复兴”,我们是不是可以从这
小小的“食文化”里看出一斑?
我一直认为,上海是大家的上海。就象美国是大家的美 |
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I***d 发帖数: 1023 | 5 就是白的,什么馅料都没有,只有糯米的粽子,吃的时候沾白糖或者蜂蜜,当然也有人
就空口吃。貌似北方某些地方和两湖一些地方,很多人喜欢吃白粽。白粽做的时候加了
碱就是碱粽,貌似碱粽是客家人的?
对了,mm你去苏州玩的时候,可以到观前街五芳斋吃吃嘉兴粽子,尝尝让俺魂牵梦萦的
嘉兴肉粽到底如何。 |
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I***d 发帖数: 1023 | 6 嗯,我相信很多人说正宗不正宗,也是一种心理,寻找一种记忆和感觉。像每年过端午
,版主都夸台南烧肉粽,我就只怀念五芳斋的肉粽,都是一个道理啊。
不过男人讨了老婆以后,刚好老婆和娘都会做同一道菜的话,最忌讳的就是男人跟老婆
说,你这个做的不对,我娘做的才正宗,你得跟我娘学学。哈哈哈哈。
错。懂
娘一样,
席不正不
于形,而
言,那不
也只是借 |
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d******t 发帖数: 280 | 7 想吃肉粽子,蛋黄肉粽,板栗肉粽。。。。酱油的那种。。求问哪个超市能买到哇。。
五芳斋速冻的那种就最好啦!!>< |
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s*****n 发帖数: 318 | 8 前年在中国城买过五芳斋豆沙粽(一包3.99,好像八个),觉得很不错,可是去年就没
看到了。:-( |
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s*****n 发帖数: 318 | 9 前年在中国城买过五芳斋豆沙粽(一包3.99,好像八个),觉得很不错,可是去年就没
看到了。:-( |
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h*********e 发帖数: 723 | 10 cmart有呀,五芳斋的小粽子,一包6个$2.5
有豆沙、枣泥绿豆、碱水
豆沙挺好吃的,最近早饭都靠它
枣泥不是蜜枣,蒸了以后发酸,我不太吃得惯
碱水没吃过,听着好像也不怎么好吃,没买
盼星星盼月亮的希望有肉粽
小二说这玩意不可能允许进口。。。 |
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m******a 发帖数: 1639 | 11 我家上周买的五芳斋粽子都坏掉了,以前也买过的,吃起来也没有坏,这次不知道怎么
了。刚开业的时候从他家买了个不沾锅,30刀,用了几次底子变形了,因为receipt扔
了,也没办法退,就那么放着了。 |
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v*l 发帖数: 193 | 12 We got the same problems last week. Not sure if it is '五芳斋', but it has
very bad smell and we threw away all of them. |
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w****6 发帖数: 359 | 13 HMART卖五芳斋的红豆沙绿豆沙和板栗粽子,超好吃,5块钱两袋共12个小粽子 |
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Y*Y 发帖数: 694 | 17 顶好,由本地人做的,也有国内的五芳斋粽子。豆沙、五谷、肉、咸水等都有。$2.5到
$3不等。 |
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e****7 发帖数: 644 | 18 貌似现在LA很流行吃川菜和湘菜,板上筒子有谁知道哪里能吃到正宗的贵州菜啊,比如
侗家腌鱼、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉
、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干
、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑……
还有湖北菜,一样是我心头大爱,油条、面窝、烧麦、汤包、豆皮、热干面、热干粉、
热干豆豉,牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆、小元米酒、什锦豆腐脑(里面放有
榨菜丁、芝麻粒、香菜、虾米、馓子等)、三鲜面(放有肉片、海参片或鱿鱼片、笋片
或木耳等)。干稀兼有,美味可口。武汉小吃中最有名的要数“蔡林记”的热干面、“
老通城”的三鲜豆皮、“四季美”的汤包、“筱陶袁(小桃园)”的煨汤、“谈炎记”
的水饺、“五芳斋”的各色馄饨和汤圆、“老谦记”的豆丝、“一品香”的糊米酒、福
庆和的米粉、鲁源兴的米酒、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝等。 |
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s*******d 发帖数: 17566 | 19 非常想念嘉兴五芳斋的肉粽。。。
祝大家节日快乐! |
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s*******d 发帖数: 17566 | 20 粽子是糯米外面包粽叶煮的,西安的镜糕是糯米粉蒸的,不一样。
红豆粽蘸糖吃还不错,不过江南一带喜欢吃肉粽,咸汤圆什么的,我觉得更好吃。你要
是吃过我说的五芳斋的鲜肉粽就知道了。 |
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q******n 发帖数: 5262 | 21 看来你很会做啊,研究的这么清楚。
我第一次吃肉粽是我同学的妈妈做的,那时候在北方,大家吃的都是甜粽,还没见过肉
粽。
吃完这一个肉粽后,惊为天人,跑到同学家把她妈妈好一顿夸,这个努力的后果是: 我
以后每年都有肉粽吃,哈哈,吃了好多年。
在后来,离开北方,去了南方,吃过各种肉粽,五芳斋也是其中之一,不过肉粽再要也
不复第一的鲜美了。 |
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s******6 发帖数: 748 | 22 以前坐火车去北京上学的时候,在嘉兴站经停时站台上买的大肉粽是我记忆里最好吃的
粽子,比现在超市里卖的真空包装的五芳斋粽子要好吃多了,可惜后来火车提速,不再
在嘉兴站停了 |
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v******f 发帖数: 4509 | 23 这不是浙江嘉兴的名牌么?怎么跑苏州去了?
吃。 |
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G**U 发帖数: 5492 | 27 finish them all last week |
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s*******d 发帖数: 17566 | 28 。。。。。。。
你明天可以开始吃明年的年夜饭了 |
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h*h 发帖数: 18873 | 29 在念道五芳斋大肉粽,这里的以前吃过.....。 |
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h******y 发帖数: 2528 | 31 昨天做的平生第一批粽子 比想象的好
就是因为担心漏米,扎得太紧了,模样很丑
另外第一次知道 蒸粽子其实是煮粽子
昨晚把粽子放在锅里隔水煮,尽然把锅煮焦了
后来一查 是要放在水里煮 用高压锅煮了40分钟才好
出乎意料的是,口感极佳,堪比五芳斋,最主要 自己包的肉可以多放。 |
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h*h 发帖数: 18873 | 32 找到麻烦告诉下, 可能也去买点包, 想起以前国内的五芳斋大肉粽了. |
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s*******d 发帖数: 17566 | 33 没有.见过他家的豆沙粽,肉的不能进口.大华熟食部卖的上海肉粽也能解馋. |
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y**z 发帖数: 4154 | 35 Las Tunas上那家南京盐水鸭的肉粽也还可以。 |
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k******u 发帖数: 3416 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 想吃粽子不容易:端午节粽子DIY【香菇叉烧肉粽】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 18:17:49 2011, 美东)
【小觅闲侃】
关于端午节的传说,最普遍的一种是为了纪念战国时期的爱国诗人屈原。五月初五的那
天屈原在汨罗江投江殉国,百姓闻讯后赶忙划船捞救,一直划到洞庭湖也不见屈原。人
们又怕湖中的鱼虾吃掉他的身体,于是纷纷用米团投入湖中喂饱鱼虾,后来就演变成了
端午节赛龙舟、吃粽子的习俗。这么说来,端午节也算是partially起源于湖南的一个
节日了。
身为一个湖南藉的小厨娘,连粽子也不会包实在是说不过去哈。二十多年来虽然我从来
没有包过粽子,但吃还是吃了不少的哈哈。粽子的花样种类之多,咸的甜的,素的肉的
,我最喜欢的就是咸蛋黄肉粽啦!买的粽子里,吃过最好的就是五芳斋的嘉兴肉粽(打
广告了哈哈),还有大学的时候宿舍门口的厦门面包房卖的不知名肉粽!当时简直是被
它惊艳了!一块五一个的肉粽,但里面内容超级丰富——卤蛋、香菇、腊肉神马都有,
好吃得不得了... 阅读全帖 |
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j*******1 发帖数: 2045 | 38 安娜堡北校区kroger亚洲食品冰柜有卖真空装肉粽和五芳斋栗子桂花粽,都是冰冻的 |
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i*n 发帖数: 9793 | 39 上海超市有五芳斋的包装粽子,口味还行,就是迷你了一点,光棍缺手艺的可以试试 |
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t*********s 发帖数: 2956 | 40 你,你也太狠了!我不就拿五芳斋的粽子逗个乐子嘛,你也不用挖苦我是女人吧 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 42 我买了,actually,都是一些甜的五芳斋的粽子。另外,手机一定要买美国的iphone。
我家里老人用的samsung note3,结果用微信定位一看,是国内的一个破地图。根本没
法显示美国的地址。。。 |
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q***z 发帖数: 934 | 43 武汉小吃
武汉小吃
作者:非易
走近武汉,就能体味出武汉独特的地方风味,它是一个全国大融汇的城市。热气腾腾
的热干面,汤粉、汤面、汤圆、混饨、水饺、面窝、油饼、油条、稀饭、玉米梗……无论
南北,应有尽有。武汉的小吃还有许多有品牌的,如四季美的汤包,五芳斋的粽子等等。
尽管现代城市的节奏日益加快,但走在大街小巷,光是武汉人的过早(吃早餐)着实
让人眼花缭乱。你可别说,这些小吃不仅便宜,口味倒还不错,多样的品种给尝新的人,
带来了无穷的享受,就像家中烧的小菜,可以一天一种口味。
花上二三元小钱,可让你吃得又饱又爽,不过早上赶时间的人很多,一块伍或二块钱
的小笼包,一袋暖暖的豆浆或豆奶,让你省时又有吃有喝。如果是那些对热干面情有独钟
的人,可能会选择一碗香香的热干面,再加一块面窝,然后是一袋豆奶。说到热干面,确
是武汉人的特产,不过近几年来,外地到武汉打工的人多起来,做早点的也不乏其人,便
他们的热干面却有些失水准。听别人说,正宗的热干面,要到新民众乐园才能品尝到,可
多从来没有在那儿吃过热干面,因为那里的人实在太多。
晚上,武汉的烧烤也很红火,在滨江公园、西北湖广场、中山大道等热闹地 |
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d******n 发帖数: 679 | 44 谢谢!那就好了,
周末刚看到超市把棕叶放在很显眼的地方了,应该是快过节了
以前总是买五芳斋的粽子,可是吃来吃去就是那个几个品种,而且确实没有家里做的好
吃,所以很想自己尝试包包粽子,之前从来没有包过,不过在网上看了几个视频,好像
不是很难,想少包一些试试看,希望能成功:) |
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e********r 发帖数: 353 | 45 潮坊旁边的小食店有粽子卖,是我知道的最好的上海粽子,虽然比不上嘉兴的五芳斋猪
肉粽和湖州的诸老大豆沙粽,聊胜于无吧。 |
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g*******a 发帖数: 31586 | 46 【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
发信人: GUSU (唐寅), 信区: SUDA
标 题: 苏州的十碗面,你吃过几碗?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 27 13:03:06 2010, 美东)
陆长兴-----葱油香菇面
陆振兴-----爆鱼面
黄天源-----炒肉面
朱鸿兴-----焖肉面
东吴面馆-----鳝丝面
同德兴-----枫镇大肉面
伟记奥灶馆-----奥灶面
五芳斋-----五香排骨面
松鹤楼-----卤鸭面
俞长盛 ------双凤羊肉面 |
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f******g 发帖数: 1697 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
zzZZZoO (坚持) 于 (Fri Jun 11 08:09:30 2010, 美东) 提到:
今天要回别的城市,想买些带着回去送人。。
谢谢了!!
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LXJSmonk (紫色心情的 LXJS NYC_monk) 于 (Fri Jun 11 08:10:09 2010, 美东) 提到:
中国人超市?
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bubupig (勏勏猪) 于 (Fri Jun 11 10:16:58 2010, 美东) 提到:
我看到潮坊旁边的小食店好像有买
☆─────────────────────────────────────☆
yudaoshi2 (鱼道士) 于 (Fri Jun 11 14:17:01 2010, 美东) 提到:
冷冻粽子中国超市就有
☆───────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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l*****z 发帖数: 13617 | 48 也!昨天晚上包了好多肉粽子,俺小胖最爱吃!
超市里都有卖粽子的,有散装的台湾粽子;也有成袋的五芳斋的小粽子,不错的。。 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 49 美食大片深夜火爆,网友受不了:馋得起床下厨房!
央视纪录片《舌尖上的中国》意外走红,江苏无锡镇江扬州靖江兴化5地上镜
张筠 柳扬
看到右边这张“鲜肉版水墨画”,你是不是有一种“气吞山河”的感觉?告诉你,
它叫做——《舌尖上的中国》。这几天,这部以美食为主题的纪录片力压各种电视剧,
成为连日来的微博“刷屏利器”。
在食品安全如此令人担忧的今天,央视赫然播出美轮美奂的美食大片《舌尖上的中
国》,时机真是选得太对了!
而今晚,一共7集的《舌尖上的中国》就要播出第6集了。虽然已近尾声,但正逢周
末,好不容易休息的人们是否也想当一回“吃货”呢?今天,扬子晚报搜罗了片中众多
的“地产”元素,为读者们奉上一部“舌尖上的南京”。要知道:“馋”没有什么不好
意思,爱美食,就是爱生活。
到底火在哪
美食大片深夜“折磨”南京网友:“忍不住爬起来去煎鱼!”
彩色诱人
深半夜才播出:
我饿得都快要哭了!
“谁最近没有食欲的,去看《舌尖上的中国》吧!” 每晚22点30分,当CCTV播放
《舌尖上的中国》时,就立即成为了微博“刷屏利器”,很多网友下了班急忙赶回家里
收看,漏掉了的还上网到处搜找。
“高清摄影... 阅读全帖 |
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