c*******u
发帖数: 12899 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
reknaz (拖把套) 于 (Tue Aug 21 18:42:04 2012, 美东) 提到:
集思广益，如何在回国的时候保障宝宝的健康
http://www.mitbbs.com/article_t0/NextGeneration/35596675.html
来看看你们要求他们做的事情会让他们面对什么样的社会压力。
除非他们到处宣扬“我很脏”，否则他们如果真的主动提出分餐，能获得多少支持一目
了然。
其实一个简单的问题就是，你们要求乙肝患者或携带者应该主动提出分餐，那么你们自
己会在大家就餐开始主动提出分餐吗？
由此看来，造成乙肝歧视的原因不是乙肝知识普及不够，而是这些人的冷漠与无情。
板主：此帖已经偏离宝宝话题，但鉴于前面的相关帖子都是这个版的，就还发在这个版
了，请至少保留一小段时间。
☆─────────────────────────────────────☆
DANSHUI (DANSHUI) 于 (Tue Aug 21 22:14:24 2012, 美东) 提到:
不管... 阅读全帖 |
|
c*l
发帖数: 1433 | 2 中国只有异族统治时时共餐，其他时间是分餐。汉族本来就分餐。分餐显然得具备一定
条件，比如每人一套餐具，食物足够细致能分开。游牧部落往往没这个条件，只能坐在
火堆边上一人肯一口。 |
|
l*h
发帖数: 4124 | 3 some studies say h pylori can be isolated from human mouth, some say the
reverse.
epidemiology says there is strong association between 分餐 or not and h
pylori infection. but this is not causal. 分餐 or not can also be strongly
associated with general hygiene conditions. one thing is clear: large amount
of h pylori can be present in feces. this may present a possibility that it
is related to fecal contamination.
there are other reasons that 分餐 is a good practice. |
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k**n
发帖数: 3989 | 4 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: CrabCake (CC), 信区: Living
标 题: 分餐，怎么操作比较好 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 19:12:56 2013, 美东)
发信人: flyelite (东边日出), 信区: Food
标 题: 分餐，怎么操作比较好
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 19:05:25 2013, 美东)
描述：
1、大人小孩6口，大家都伸着手用筷子夹菜，不雅观也经常夹不牢，滴滴答答撒一桌子。
2、午餐晚餐每次大概3个菜，每人一碗粥，每人一碗米饭/馒头。
问题：
有没有好的分餐方案，比如器皿。。。
要求：
1、便于清洗，能放在dishwasher里清洗最好了
2、占地小
3、美观
4、可微波炉加热
5、不需要warmer功能，就是一托盘
在亚麻上找到个Nostalgia Electrics BCD-992 3-Section Buffet and Warming Tray
，可是看样子不好直接用水冲洗，日积月累就会跟gas的炉头一样，怎么也擦不干净 |
|
r**o
发帖数: 4614 | 5 中国唐代以前都是分餐啊， 唐代受到胡人影响才一起吃的，到北宋才普及。
欧洲是文艺复兴以后才分餐的， 以前贵族吃饭常有人咬块肉觉得不好吃再放回去的。 |
|
g******n
发帖数: 53185 | 6 食物不够的地方才会分餐，这样保证都能吃上东西。食物充足没必要分餐，都能吃饱 |
|
发帖数: 1 | 7 不分餐，家里带300个口罩有个屁用。
你们中国人，最初是分餐的。 后来越过越穷，用不起餐具，就开始学着胡虏一样不分
餐。
就跟你们汉人阿祖主动提出要剃发易服一样。 后来要革命党拿刀逼着你们汉人阿祖剪
掉辫子。
总之，你们中国人就是善于坚持各种陋习
不过你们中国的最顶级国宴，也知道学习洋大人分餐制。 你们中国人还有改善风俗的
希望。 |
|
发帖数: 1 | 8 你没吃过大会堂。
其实在清朝满人是分餐的，上溯1500年刘备和曹操煮酒论英雄时也是分餐的。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: flyelite (东边日出), 信区: Food
标 题: 分餐，怎么操作比较好
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 19:05:25 2013, 美东)
描述：
1、大人小孩6口，大家都伸着手用筷子夹菜，不雅观也经常夹不牢，滴滴答答撒一桌子。
2、午餐晚餐每次大概3个菜，每人一碗粥，每人一碗米饭/馒头。
问题：
有没有好的分餐方案，比如器皿。。。
要求：
1、便于清洗，能放在dishwasher里清洗最好了
2、占地小
3、美观
4、可微波炉加热
5、不需要warmer功能，就是一托盘
在亚麻上找到个Nostalgia Electrics BCD-992 3-Section Buffet and Warming Tray
，可是看样子不好直接用水冲洗，日积月累就会跟gas的炉头一样，怎么也擦不干净 |
|
y***n
发帖数: 4103 | 10 关于分餐效果，我也一直很怀疑，因为我LP一直有螺旋杆菌，而我从来没有，都是一起
吃的，小孩子也没有分餐。 |
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B******e
发帖数: 1142 | 11 什么时候推广开来的？不可能自从盘古开天辟地就开始了吧。
中国为什么推行不了分餐？ |
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r**o
发帖数: 4614 | 12 这个叫劣币驱逐良币比较合适。 中国历史上的例子太多了， 比如汉人以前忌日是不太
吃东西的， 结果元朝被蒙古人带坏， 忌日也大吃大喝， 重八对这个十分反感， 认为
这些人已经类禽兽了。
合餐比分餐方便。 无论是餐具食物的准备都相当节省时间资源。 当然付出的代价是健
康。 |
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s*x
发帖数: 8041 | 13 说得是，不过主要是君主宴请臣子吧。那些贫民估计没有分餐的条件。 |
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f*********u
发帖数: 96 | 14 红楼梦里好几处大型宴会场合都写到分席分餐吧。
“这里凤姐儿已带着人摆设整齐，上面左右两张榻，榻上都铺着锦裀蓉簟，每一榻前有
两张雕漆几，也有海棠式的，也有梅花式的，也有荷叶式的，也有葵花式的，也有方的
，也有圆的，其式不一。一个上面放着炉瓶，一分攒盒；一个上面空设着，预备放人所
喜食物。上面二榻四几，是贾母薛姨妈，下面一椅两几，是王夫人的，余者都是一椅一
几。东边是刘姥姥，刘姥姥之下便是王夫人。西边便是史湘云，第二便是宝钗，第三便
是黛玉，第四迎春、探春、惜春挨次下去，宝玉在末。李纨凤姐二人之几设于三层槛内
，二层纱厨之外。攒盒式样，亦随几之式样。每人一把乌银洋錾自斟壶，一个十锦珐琅
杯。”第四十回里的，写得挺详细了。 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 15 那种桌子叫“案”，可以连上面的饭菜一起拿起来。
“举案齐眉”就是这么来的，说明穷人家里也是分餐的。
现在一家子坐在一起吃，你让他们端着这种桌子举一把看看？ |
|
d******a
发帖数: 32122 | 16
敢情满人在宋朝之前入的关
在唐朝后期五代之际，表面上场面热烈的合餐方式已成潮流，但那只是一种有合餐气氛
的分餐制。人们虽然围坐在一起了，但食物还是一人一份。这种以合餐为名、分餐为实
的饮食方式，是古代分餐制向会食制转变过程中的一个必然发展阶段。
宋代以后，真正意义上的合餐才出现在餐厅里和饭馆里。当时，北方民间有红白喜
事合餐时，有专人掌筵席礼仪，谓之“白席人”。 “白席人”还有一样职司，即提醒
客人送多少礼，可以吃多少道菜。“白席人”正是合餐制的产物，他的主要职责是统一
食客行动、掌握宴饮速度、维持宴会秩序。现代虽然罕见“白席人”，但每张桌面上都
会有一位 “酒长”，基本上代替了“白席人”，他要引导食客一起举筷子，一起将筷
子伸向同一个盘子等。 |
|
|
c*********d
发帖数: 9770 | 18 先秦时代是分餐的，一人一个小“多子槅”，就好像你们现在在韩国餐馆里看到的那种
，或者外卖盒饭的那样。
那时候没有大饭桌。 |
|
S**B
发帖数: 96 | 19 照你这么说，西方社会也不可能分餐！
你没去外国人家里吃过饭，你去过buffet吧？ |
|
发帖数: 1 | 20 西方的饭不是share的 是每个人一份
：照你这么说，西方社会也不可能分餐！
： |
|
d******w
发帖数: 2213 | 21 不用分餐吧，每个菜里都放一个勺子就好了。国内好点的中餐馆都这么做了。但要求大
家都适应估计是比较难的事。改变这样的东西靠宣传是不够的，只能等都这么做的一代
人死亡。 |
|
l*********r
发帖数: 695 | 22 如果有胃溃疡的症状就治，治了以后自己记得分餐就好了，我是同意治疗之后就需要注
意的。但也不用那么害怕，因为这个细菌绝大多数是在儿童时期感染的，成年之后互相
传染的容易程度不好说。按理说夫妻之间传染这个细菌应该非常容易，但是我老婆有，
我检测了之后发现我没有。其他的人没事就不用治了，留着也不见得是坏事。全世界有
2/3的人携带这个菌，照你说法中国达到40%就尤其高了？印度就有很高的h.pylori（49
.94%-83.30%），但是胃癌发病率并不高。还有，印度是分餐制吗？ |
|
s****e
发帖数: 7018 | 23 支持分餐。用筷子给人夹菜非常不卫生，
但是碍于情面，你又不能不吃。所以我遇见这种情况就非常尴尬。
据说 manuka honey可以治疗幽门螺旋杆菌
好多人口嗅其实是这个原因 |
|
l*********r
发帖数: 695 | 24 本来家里的小孩就是家里各种人的遗传物质的集合体，又有什么影响？
至于口水问题，当然不光是卫生问题。
我把别人的口水收集起来，进行灭活处理，然后再降解里面的遗传物质，我照样也觉得
恶心。
但是，我真的怀疑中餐这样一起吃到底对幽门螺杆菌的传播有什么太大的作用。
如果家里有一个是幽门螺杆菌重度感染者，那他的确会把细菌散播到饭菜里，这样情况
下，家里就需要注意。同样的，乙肝患者碗筷也不会和别人公用啊。
但是美国家庭如果家里都没有这个菌，那分餐就没有意义了是不是。 |
|
b***y
发帖数: 14281 | 25 西方人聚餐的时候也经常乱来，很难严格做到用公勺，经常公勺不见了直接拿叉子戳。
分餐只适合菜的平种数量非常少的情况。西方人家里吃饭一般就两样，一块肉，一堆土
豆，最多有点生菜，所以分起来方便。 |
|
|
发帖数: 1 | 27 不算 因为大学食堂不是餐厅 是让你填饱肚子的盒饭
：大学食堂算分餐还是不算？
： |
|
发帖数: 1 | 28 中餐是彼此互相恶心.
解决这个很简单啊. 上菜后让大家先不要动, 你先挖到自己盘里一些. 然后自己吃自己
的. 管别人干什么?
要么申明,不分餐就不去吃饭. 不就结了. |
|
H*********S
发帖数: 22772 | 29 今年在国内吃过分餐火锅，每人跟前一只小锅，自己涮自己吃 |
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c*******r
发帖数: 7296 | 30 反而大陆城市很多不分餐的
像我去深圳赴宴
同学结婚
尼玛那些人不用公筷
搞得我一见菜上来就夹一口
或者干脆帮大家分菜LOL
国内很多人卫生很差LOL |
|
H*********S
发帖数: 22772 | 31 围坐一桌一个碗里夹菜好像是满族人带来的习惯
中国至少到唐代也是分餐，日本人吃法就是学隋唐 |
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发帖数: 1 | 32 中国人特别擅长坚持各种陋习，从不分餐到独裁制度 |
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f******e
发帖数: 206 | 33 描述：
1、大人小孩6口，大家都伸着手用筷子夹菜，不雅观也经常夹不牢，滴滴答答撒一桌子。
2、午餐晚餐每次大概3个菜，每人一碗粥，每人一碗米饭/馒头。
问题：
有没有好的分餐方案，比如器皿。。。
要求：
1、便于清洗，能放在dishwasher里清洗最好了
2、占地小
3、美观
4、可微波炉加热
5、不需要warmer功能，就是一托盘
在亚麻上找到个Nostalgia Electrics BCD-992 3-Section Buffet and Warming Tray
，可是看样子不好直接用水冲洗，日积月累就会跟gas的炉头一样，怎么也擦不干净 |
|
b**********1
发帖数: 3372 | 34 我也不喜欢桌子有菜汤什么的，拿张纸巾擦干净就好啦，分餐感觉没吃饭气氛，用公勺
挺好的 |
|
w*****4
发帖数: 3902 | 35 听有朋友说最好分餐。有一点不太明白，是不是需要有自己固定的碗，筷子，勺子，还
是只是吃饭的时候用公用勺子不要交叉感染就行了？一般的洗碗液能解决问题吗？ |
|
V*****8
发帖数: 33122 | 36 和分餐没关，和小孩有关。
我家壁虎每天学校都吃不够，标配两碗，有时候三碗。老师都说没见过那么能吃的孩子
，真是碗朝天的那种。晚上回家再来一碗绝对没问题。
牛奶学校三餐后都有一杯，目测6盎司-8盎司左右。回家晚饭后一杯标准的12盎司杯。
以前是8盎司，现在大点了喝的更多了。 |
|
g********g
发帖数: 766 | 37 和分餐没关。我女儿每天单子上都是×2，她吃两份中餐，两份点心
话说她爸很开心，说好歹给我们赚点回来啦 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
debonair (江南小生) 于 (Sat Aug 18 16:58:17 2012, 美东) 提到:
众所周知，中国虽然是乙肝大国，关于乙肝病毒的研究最发达的国家却是美国。
所以，中国医生嘴里的吃饭不传播乙肝病毒当然是转述自西方流行病研究的成果。但真
要探究吃饭是否传播乙肝病毒，还得考虑以下因素。
1. 目前现代医学的看法是，乙肝病毒携带者唾液里面的浓度远低于血液，所以唾液传
播并不是乙肝传播的主要途径。但注意不是主要途径不代表不是途径。
2. 中国人共餐，几乎每天和家人交换唾液。
3. 最要命的是中国人（包括第一代移民）口腔疾病多，牙齿牙龈有伤口出血是常事，
受感染的几率大增。
所以最有效的途径还是通过打乙肝疫苗，实行分餐。
☆─────────────────────────────────────☆
miaomi8 (miaomi8) 于 (Sat Aug 18 17:03:40 2012, 美东) 提到:
挺有道理
当然疫苗是王道
吃饭做不到分餐的话，用公筷公勺
★ 发自i... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
bjjasmine (茉莉) 于 (Thu Aug 23 02:01:51 2012, 美东) 提到:
共餐是否传播乙肝？科学的、公认的说法是不一定。但在一些人口中是如何从 不一定
变成 一定不 的？请大家看如下事实
对于楼下某人恶意断章取义引用的帖，有兴趣的人请去共餐传播乙肝一帖去爬楼，双方
的声音都要听一听，听哪边的大家自行判断，我不能把所有回帖都转发过来
1、“周一超事件” 引爆社会关注
2003年年初，浙江大学应届毕业生周一超报名参加该省嘉兴市秀洲区政府的乡镇公
务员考试。在笔试、面试后，周一超总排名第八，在随后的体检中，被检查出患有乙肝
“小三阳”，惨遭淘汰。周一超产生了报复心理，4月3日，他用一把水果刀，刺向了负
责招考的干某和张某(当场身亡)，第二天，周一超落网被捕。2004年4月2日，周一超被
执行死刑。
2、中国乙肝歧视第一案
2004年，安徽芜湖市民张某因乙肝两对半检测不合格，而失去了成为公务员的机会
。他将芜湖市人事局告上法庭，最终赢得了诉讼。”
此后，类似的起诉量剧... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
tyxfxvv (tyxfx) 于 h 提到:
其实乙肝对成年人的威胁很低很低。高感染风险的是婴幼儿，好在现在有疫苗了，出生
时及时接种即可。乙肝妈妈现在都能生育，她们关心的问题已经是抗病毒服药期间能否
要宝宝了。下面四个part分别解释：
单独的乙肝病毒本身不会导致肝硬化乃至肝癌；
需要治疗的“小三”往往比“大三”难治，“大三”常常病情最轻；
成人共餐感染微乎其微；
乙肝不可以也可以治愈。
希望可以澄清一些误区。
Part 1，乙型肝炎病毒（HBV）介绍——HBV本身不会导致肝硬化乃至肝癌
毋庸置疑的血液传播，不是消化道传染病。即使是那些顽固坚持和感染者吃饭有危险要
分餐消毒的人，理由也是可能会通过口腔溃疡等进入血液而传染。
结构上，HBV分三层，一般只关心最外面两层。最外面的是表面抗原，其他不用看，单
看这一项，阳性即代表感染，阴性就是没有感染，阳性转阴性就代表最终治愈。中间的
是e抗原，感染者e抗原阳性基本等同于民间说的“大三”， e抗原阴性则是“小三”。
有抗原就有相应的抗体。乙肝五项检测... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 不分餐具埋下健康隐患 不用公筷可染胃癌
围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯，它能一下子拉近人与人之间的
距离。但一盘菜无数双筷子夹来夹去，在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。
“就餐时不用公筷，已经成了国人餐桌上最大的健康陋习。”中国工程院院士、中日医
院院长王辰通过《生命时报》呼吁：“为了自己的健康，也为他人负责，推广分餐、公
筷制必须开始行动了！”
很多人觉得用公筷生分
在国外，分餐、公筷制司空见惯，是文明礼仪的体现。但大部分国人仍保留着共食
的习惯，一盘菜你夹我也夹，有时为了表示热情友好，还为客人夹菜，客人碍于面子也
不得不吃。即使有些餐馆提供公筷，也大多是摆设，不少人觉得两双筷子换来换去很麻
烦。
《生命时报》记者就“聚餐时你是否会主动提出用公筷”的话题，随机采访20多位
北京市民后，大部分人的回答是否定的。李女士说，如果在公司聚餐或朋友聚会时，自
己肯定不会主动提出加“公筷”，那会影响气氛。已经退休在家的王阿姨则表示，如果
亲友一块吃饭，还摆出一双公筷，会显得太生分。记者在调查中发现，规模稍大一点的
饭店，一般都会提供公筷服务，但并不是每个人或每道菜都会提供，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 围桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯，它能一下子拉近人与人之间的
距离。但一盘菜无数双筷子夹来夹去，在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。
“就餐时不用公筷，已经成了国人餐桌上最大的健康陋习。”中国工程院院士、中日医
院院长王辰通过《生命时报》呼吁：“为了自己的健康，也为他人负责，推广分餐、公
筷制必须开始行动了！”
很多人觉得用公筷生分
在国外，分餐、公筷制司空见惯，是文明礼仪的体现。但大部分国人仍保留着共食
的习惯，一盘菜你夹我也夹，有时为了表示热情友好，还为客人夹菜，客人碍于面子也
不得不吃。即使有些餐馆提供公筷，也大多是摆设，不少人觉得两双筷子换来换去很麻
烦。
《生命时报》记者就“聚餐时你是否会主动提出用公筷”的话题，随机采访20多位
北京市民后，大部分人的回答是否定的。李女士说，如果在公司聚餐或朋友聚会时，自
己肯定不会主动提出加“公筷”，那会影响气氛。已经退休在家的王阿姨则表示，如果
亲友一块吃饭，还摆出一双公筷，会显得太生分。记者在调查中发现，规模稍大一点的
饭店，一般都会提供公筷服务，但并不是每个人或每道菜都会提供，一些规模较小的餐
饮店根本就没有公筷。国... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
BacktoUU (下一站,幸福) 于 (Fri Aug 17 02:48:29 2012, 美东) 提到:
今天带小宝出门淘二手玩具去了。没想到一回来看到这么多回复，还好像上了十大，惊
得我呀。
大家给普及了很多医学知识，也从很多角度提醒了我很多我差点忽略掉的注意事项。谢
谢大家了！
关于要不要带孩子回国，看了这么多回帖，我还是不能打定主意。还是见完儿医再说吧
。我会抽空来更新一下儿医的说法。
再次感谢大家！
☆─────────────────────────────────────☆
BacktoUU (下一站,幸福) 于 (Fri Aug 17 03:12:16 2012, 美东) 提到:
我不懂，也不好再问。以前就是提过一次这件事，大家很尴尬，甚至有点那个生气。
☆─────────────────────────────────────☆
Jijiwai (铁蛋宝宝，多吃快长) 于 (Fri Aug 17 05:51:58 2012, 美东) 提到:
孩子一辈子健... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 44 说实话，看你说的这些内容就知道你也挺愚昧的。
1、幽门螺杆菌不是一种人类出生就携带的病菌，而是通过传染的。你家里人洁身自好
，外面用餐有公筷和分餐，回家你装什么13，继续分餐？自己家里人接触什么还不知道
么？而且这种病菌想转化为胃癌还有胃炎溃疡等环节。所以，我说了，外面分餐是对的
，家里分餐是装13
2、好，按照你说的，家里人也不放心，合餐就传染你，你和你夫人平常不亲热了？告
诉你，这种病菌通过口腔来进行传播，你们别接吻了，明白？搞笑了，你以为既然你家
里人都不安全，那么你和你夫人根本没有安全的途径。除非你们根本没有任何感情。难
道你能说夫妻接吻是陋习？LOL
3、即便你如此小心，美国很多地方水里都检测出过幽门螺杆菌，你天天在家烧热水？
喝过滤纯净水的都是陋习？
4、前些年，美国鸡蛋大批感染幽门螺杆菌，好找鸡蛋要做完全熟才好。是不是美国人
甚至西方人吃很多东西是生的也是陋习？
还有567等等，我就不和你说了。就你这号的，中国人什么都是陋习。扯淡么？上面234
尤其是34中国餐饮习惯有绝对优势。到了你嘴里，就合餐成了陋习了。还有，中文阅读
有障碍？我前面说过没有？外面就餐和开爬梯，分餐是... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
littlehei (嘿嘿) 于 (Thu Mar 10 19:27:29 2011, 美东) 提到:
上大学新生入学体检的时候第一次检查出来，众目睽睽下几个肝感觉阳性的同学给点名
，被校医区别对待了，甚
至游泳卡也过了好久才拿到。。。当时只觉得无地自容，感觉被歧视了。
//幸好后来好像没有再这么被当众羞辱过。出国的体检，工作以后每年的体检都没有很
多废话。
后来我自己一直很注意这个方面的话题。得知我父亲年轻的时候得过乙肝，家里的孩子
成为乙肝病毒携带者也是
十有八九的事。虽然医学上说这个病毒携带是不可治愈也不可逆转的，还是相信民间偏
方吃了不少中药。小三阳
还是小三阳，姐姐是大三阳的，据说一度变成小三阳，现在不知道。因为美国好像没有
大小三阳的说法。
一直风平浪静的直到怀孕。第一trimester血结果出来以后，产科医生似乎有点紧张。
然后州政府的health
department给我打电话，说要把我登记在案。让我LG去打肝炎预防针，说小孩出生的几
个小时内得打第一针预防
针，期间各种血液体液样... 阅读全帖 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
catdoudou (豆豆猫) 于 (Thu Aug 23 17:09:41 2012, 美东) 提到:
有漏网之鱼的话，请大家给我发信。
谢谢！
☆─────────────────────────────────────☆
Galactica (没事不吵架) 于 (Thu Aug 23 17:12:13 2012, 美东) 提到:
奇怪，这东东能置顶，不能置底么？
☆─────────────────────────────────────☆
mmmjj (叫我一只耳) 于 (Thu Aug 23 17:14:05 2012, 美东) 提到:
能不能来一个官方科学总结贴
一会儿说生命在于运动，一会儿又说生命在于静止，笨妈我FOLLOW不上呀
☆─────────────────────────────────────☆
subversion (hehe) 于 (Thu Aug 23 17:14:38 2012, 美东) 提到:
建议置底。科普贴变成胡搅蛮惨的泼妇贴... 阅读全帖 |
|
y***y
发帖数: 198 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
Taliban (大老婆是检验真理的唯一标准) 于 (Tue Aug 11 22:11:38 2009, 美东) 提到:
现在大家都说西方人分餐啦，卫生啦，中国人共餐啦，不卫生啦什么的
殊不知俺们祖上至少到汉和三国还是分餐。问题是共餐形式如何起源的？
是外来的吗？是否和垂足坐椅子，用高腿大桌的习俗一起传入的？
是否俺们席地而坐的习惯改变了，就慢慢改变了分餐的习惯？
如果是，那为什么西方人很早就是垂足坐，用高腿大桌，反而继续分餐？
为什么日本朝鲜人席地坐，现在是分餐还是共餐？好像共餐居多吧？
请教各位高人。
☆─────────────────────────────────────☆
bigsail (当年的红帆船) 于 (Tue Aug 11 22:15:12 2009, 美东) 提到:
赞！
☆─────────────────────────────────────☆
hairi (搞一个女机器人当情妇) 于 (Tue Aug 11 22:20:17 2009, 美东) |
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d******a
发帖数: 32122 | 48 这帮人声称保护自己的隐私，照样和其他人共餐
同时散布乙肝和性病艾滋一样，洁身自好就不会感染的谣言
实在是猥琐
关于乙肝病毒常见的10个谣言2009年12月30日 21:56千龙网【大 中 小】 【打印】 共
有评论15条1，“世界卫生组织说乙肝只有三个传染途径”
【事实】原话是说有三个“主要”传染途径，同时WHO也承认有35%的感染病例传染源传
染途径未明，即不能用parenteral、sexual和perinatal解释。
2a，“乙肝不是消化道传染疾病，因此不通过消化道传染”
2b，“共餐不会传播乙肝”
2c，“乙肝只通过血液传染”
【事实】一起吃饭一般情况下不会传染乙肝。这样说主要是要区分乙肝和甲肝的传染途
径。甲肝是消化道传染疾病，可以通过食物和水传染，也就是说，被甲肝病毒污染的食
物和水，进入完好没有破损的消化道仍可引起传染。乙肝就不一样，被乙肝病毒污染的
食物，进入完好没有破损的消化道是不会引起传染的，所以乙肝不是消化道传染疾病。
不过，被乙肝病毒污染的食物，进入有粘膜破损的消化道是会引起传染的。而且要是携
带者和易感者都有口腔溃疡的话，被血液污染的唾液进入破损的口腔消化... 阅读全帖 |
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d******a
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认清10个最常见的乙肝谣言 。。。
观点二：“乙肝不是消化道传染疾病，因此不通过消化道传染”；“共餐不会传播乙肝
”；“乙肝只通过血液传染”
【事实】一起吃饭一般情况下不会传染乙肝。这样说主要是要区分乙肝和甲肝的传
染途径。甲肝是消化道传染疾病，可以通过食物和水传染，也就是说，被甲肝病毒污染
的食物和水，进入完好没有破损的消化道仍可引起传染。乙肝就不一样，被乙肝病毒污
染的食物，进入完好没有破损的消化道是不会引起传染的，所以乙肝不是消化道传染疾
病。
不过，被乙肝病毒污染的食物，进入有粘膜破损的消化道是会引起传染的。而且要
是携带者和易感者都有口腔溃疡的话，被血液污染的唾液进入破损的口腔消化道粘膜更
会引起传染，这种可能性不低，因为中国人口腔健康状况普遍不佳，74%的中国人都患
有龋齿、牙龈炎、牙周疾病或口腔溃疡(《人民日报》，2008)。
观点三：“唾液不会传染乙肝”；“要吃一升(或一桶)唾液才然感染乙肝”；“唾
液病毒浓度低因此没有传染性”
【事实】唾液中HBV DNA水平并不低，荷兰科学家发现(Journal of Clinical
Virology,2004)从血清HBV D... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 50 出于卫生考虑 不怕多刷盘子
日本人习惯分餐制
本报驻日本特约记者杨慧
日本人用餐时实行严格的分餐制。日本厚生劳动省的一项统计显示，到2001年底，
日本人的平均寿命男性为78岁，女性为84.93岁。不可否认，分餐制等良好的卫生习惯
是日本人长寿的主要原因。
在家分餐，盘子比菜还要多
记者曾收到一份礼物，名曰“夫妇杯”，一大一小，一灰一白，于是将大的给丈夫
用，小的自己用。在日本，类似的夫妇用品很多，如“夫妇筷”、“夫妇碗”等。到朋
友家里做客，记者发现每个人的茶杯都是个人专用的。
日本人的分餐习惯是从小培养的。二战后，日本的小学开始向学生提供免费午餐，
一律实行分餐制，公用餐具与个人餐具分开，学生餐具每天严格消毒。孩子们养成了这
个习惯，回家后实行分餐制也就很自然了。从20世纪80年代起，分餐制在日本家庭已相
当普及了。日本人家里盘子、碟子特别多，几乎所有日本人家庭都有餐柜，不同花色、
样式的餐具摆满餐柜。日餐花样多分量小，一次在朋友家中用餐时，记者发现，女主人
将每份菜都分成小盘，每人一份，所以4个人吃5道菜，盘子就已经占去了20个。
日餐，自己点的自己吃
日本人在餐厅吃饭也实行分餐... 阅读全帖 |
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