i******c
发帖数: 9350 | 1 滑稽呀。康黑們踹就踹嘞，卻在踹人家門的同時把自己的罪行強加給一個寡婦。就好比
印度輪奸犯，一個一個上的同時還在罵女人的穿著犯賤，讓他們獸性發作，她是自找，
活該。
回答你，康粉們現在的所作所為就是要站出來為一個被嗜血網民正在進行輿論輪奸的寡
婦說說公道話，這是史上罕有的。因為在中國幾千年來女人的地位和權力是受到極大約
束的。而現在康黑們還在拿著什麽“受婦道”來說話才是真正的思想倒退，愚昧無知。
更可笑的是康黑竟然還扛著中國曆史文化這面大旗出來教訓別人。把對同胞同情憐憫看
作無恥，把真正肆無忌憚扭曲事實的康黑鼻祖們看作打假的英雄。
我凝重嘞。牆倒萬人推。這裏沒有康粉，所謂的康粉都是那些不怕為他人說句公道話而
成為眾矢之的的勇敢之士。這些人圖的不是痛快，而是心安。
？ |
|
p**e
发帖数: 6317 | 2 有趣。确实是第一次听说。
不过有个问题还不太明白。这个冰粉外观上让我想起了绿豆粉/海藻粉等淀粉或其他多
糖做出的胶冻状食品，所以我总感觉冰粉也应该是类似的植物淀粉或多糖，需要加水加
热之后再冷凝才能形成。但是看你的描述，似乎并不需要提炼粉末加水加热，只要果实
里面的果浆自行凝结就行了，所以我感觉很有趣，或者说还不太理解这种方式。另外，
冰粉本身有味道么？还是需要另外加糖让它有甜味？
王味缘够in，那时候就用香包了，hoho~ |
|
A**k
发帖数: 1978 | 3 越说越不清楚……
有一种东西俗称“兴化粉”，大概是原产莆田吧，白色较细，有点像外省说的什么粉，这是你说的“米粉”吗？你说的“粉干”是白色较粗的，加芹菜、香菇、花蛤、猪肉煮成带汤的那种吗？ |
|
l*****8
发帖数: 1095 | 4 粉干的确是白色粗的，但是我们家那边很少和话蛤一起煮。。。
，这是你说的“米
粉”吗？你说的“粉干”是白色较粗的，加芹菜、香菇、花蛤、猪肉煮成带汤的那种吗？ |
|
l***y
发帖数: 554 | 5 衡阳的同学肯定知道卤粉
大街小巷到处都是
我这里买不到正宗的粗米粉
就用意粉做的
味道还是很不错的
卤牛肉要用牛腱才好吃
意粉煮熟
舀一大勺卤过牛肉的卤汁，卤汁本身有咸味，就不用再加盐了
卤牛肉切片
加入葱花，香菜，蒜泥，辣油，香油
吃的时候拌匀 |
|
w****r
发帖数: 1046 | 6 濑粉好多种哩
我买的叫新鲜濑粉，冷冻的，洋芋说还有冷藏的，估计都差不多
就是把水烧开，煮一哈个嘛，熟了就可以哦
炒点肉末（四川叫哨子嘛，不过没有芽菜）：肉末，筒筒海校，老干妈油辣椒，葱花。
随便炒哈就可以哦勒。
煮好勒濑粉，加炒好的肉末，加点葱花，酱油，再加点新鲜花椒面。
维哟，味道好得很哩 |
|
h******s
发帖数: 309 | 7 原帖已经进入骂娘状态，估计要被伟光正和谐了。摘录几节方粉的言论看看方粉的思维
方式吧。
发信人: hexiebbs (河蟹BBS), 信区: Biology
标 题: Re: 柴静：方舟子遇袭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 19:21:11 2010, 美东)
袭击方的肯定不是什么好人，但是被坏人袭击的不一定就是好人。大多数其实都是狗咬
狗式的争斗。现实生活不是美国大片，真正正义斗邪恶的事情太少了。
方粉的跳跃性思维方式充分表现了，加了很多莫须有的罪名。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
发信人: oct4 (hi), 信区: Biology
标 题: Re: 柴静：方舟子遇袭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 19:51:44 2010, 美东)
你可以不同意方的观点，但你应该捍卫他说话的权利
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
拜托，我原话里面哪有说要封方的嘴啊，到底是谁要封谁的嘴啊？是我要封方的嘴还是
方轮要封我的嘴？为了让方说话我就不能说方的不好了？莫名其妙
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
发信人: |
|
m*******g
发帖数: 60 | 8 炒粉利放酸菜,腊肠,用玻璃生菜一包,加上一勺黄皮酱,好食得鬼揾.我每次不吃到撑都
不停手.还有炒粉虫. 口水哗哗的流啊. |
|
发帖数: 1 | 9 很久以前了，在北方的某个城市，我在那里生活了有十年之久，那边有个很出名的说是
重庆人开的酸辣粉的小店，店面特别的小，很多人都是打包带走的，但是那份特别的好
吃，我都吃上瘾了，当时还有人说是不是加了大烟壳子，罂粟壳。
可是我真的吃不出来什么罂粟壳，就觉得一天不吃就很想吃，都不能隔三差五的去吃，
最多隔一天就要去吃一份，或者带走一份，那个小店的粉丝特别多，很多的粉丝都排队
等着就为了一碗酸辣粉，店家都忙不过来了，就是这么的吸引人，大概对于我这样的北
方人来说，能吃到这么地道的重庆小吃也不容易，所以一直很执着的坚持吃。
后来事实证明应该是没有什么罂粟壳的，如果真的有这种毒品，那么一旦彻底的不吃了
，会很难受吧，不会上毒瘾的么？
后来因为那条路要整改，这个小店就被城市规划给和谐掉了，估计是搬到其他地方去了
，但是离我就很远了，我也不知道搬到哪里了，因为店门上还没有写新的地址，那个时
候还没有找到合适的店面吧，不过这么好吃的酸辣粉，开在哪里肯定都特别火。 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 素炒粉，凉拌白玉苦瓜，煎豆腐，酸豆角，拌土豆丝。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 2 22:52:44 2010, 美东)
天闷热，干打雷不下雨，呆在家里没啥好做的，就敞开肚皮吃吧：）
1.素炒粉：
材料：湿河粉，香菇，木耳，青豆，胡萝卜，豆芽。
做法：先把菜过油，搁点盐。
再把粉炒炒，放酱油。
最后会在一起，放香菇蚝油。
2.凉拌白玉苦瓜
白苦瓜比绿的脆，少苦，焯一下水后用凉水冲冲，就拌吧，调料不要加太多免得不
苦了。
3.煎豆腐
家常菜，谁都会做，就不提了。
4.酸豆角。
用纯净水，红糖，米酒，和紫苏，一点孜然起的坛子。
5.土豆丝：
刨丝，焯水，开始拌拌拌。 |
|
d**e
发帖数: 2420 | 11 方问崔永元，你反对转基因，那么在你发起的给孩子加个菜活动有没有使用转基因大豆
油呢。崔的猪队友说“加菜学校绝大多数用的是猪油，不够的话用普通花生油”，结果
被曝根本是撒谎，不但用转基因油，甚至还用质量可能不合格的油。看来下面还有好戏
看。
方舟子：“崔永元发起的给孩子加个菜活动，应该去看看那些食堂用的是什么油，是
不是用了国内用得最多的转基因大豆油？如果是，按他的标准，他应该愤怒地质问：安
全性有“争议”的转基因大豆油怎么能给孩子们吃呢？再发起一个给孩子加点油活动吧
。”
“回复@杨淢：我只问你：食堂里有没有转基因大豆油、玉米油、菜籽油？你认为转基
因食品是否安全？如果认为安全，言行一致。如果认为不安全，为什么要把你认为不安
全的东西给孩子吃？问这个问题就该被诅咒？做点慈善就给了你恶毒攻击他人的权利？
这种智商和恶毒的人做的慈善活动，谁敢信任？这叫伪善。//@杨淢 转发:今天你为了
一己私利甚至不惜伤及无辜的孩子，记住、你会被诅咒的！”
“为什么该活动的另一个组织者孙君安说是用的菜籽油？一听说菜籽油也可能是转基因
，改口了？ //@gogo雪茄 用猪油加菜？ //@杨淢 加菜学校绝大多... 阅读全帖 |
|
|
a********9
发帖数: 3813 | 13 你们的各种调查的信誉比得上纽约时报吗？ 人家可是说 希拉里有99%的机会当选总统。
发信人: nomansland (noid), 信区: Military
标 题: Re: 黄皮川粉不要脸，竟敢说反AA和反细分是“华人的核心利益”
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 15 00:22:33 2018, 美东)
加加你的撒泼打滚功力我是知道的。LOL。 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 14 菜市场里面大白菜是最为便宜的蔬菜了，这种蔬菜可以说是非常的物美价廉，这个优点
也让很多人喜欢购买。大白菜这种蔬菜其实做法也是非常的多样，最为普通的做法就是
用来进行清炒。不过今天就给大家介绍一种最好吃的白菜做法。白菜炖豆腐一道菜里面
加胡椒粉和白醋好吃到不行，就算是用猪肉来换白菜炖豆腐都不换的美味，冬天就这样
吃绝对没有错。
一、所需食材
白菜、豆腐
胡椒粉、白醋、盐
二、制作过程
去到菜市场里面买上一些颜色新鲜并且水分饱和度比较高的白菜，这样优质的白菜多出
来的味道更加的鲜美。将白菜买回家以后首先需要检查看看白菜是否有杂质或者青菜虫
之类的东西，如果没有就可以将白菜掰下来倒入盆子里面用清水清洗干净。白菜清洗干
净以后放到菜板上用刀切成段儿状，放置一旁备用。
去超市里面买上一块豆腐，豆腐需要买比较老一点的豆腐因为老一点的豆腐会比较经煮
，不会浑汤。豆腐还需要买新鲜一点的，这样的豆腐蛋白质没有被破坏掉并且吃起来豆
香味更加的浓郁。豆腐拿出包装盒，用小刀将豆腐切成大小均匀的麻将块儿状。切好的
豆腐放到一旁等待下一步骤的使用。
拿上一个稍微大一点的煮锅，里面加入一些清水和姜块用大火烧开，等到... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 15 里面内个辣油只能加几滴。叔超级能吃辣都受不了全加 |
|
a******g
发帖数: 13519 | 16 一包全加确实是辣爆了。我前面几包都是所有料全加，之后就不用辣椒包，光是那酸笋
包里自带的辣油就够辣了。 |
|
|
J*******8
发帖数: 528 | 18 黄皮疮粉又要抵制加拿大了。说要是给富人尤其是巨富们加税，黄皮疮粉就要跟他拼命 |
|
g****y
发帖数: 2810 | 19 1.
小布什减税减了八年，美国经济腾飞了吗？？？
共和党统治的红州一直主张减税，红州经济腾飞了吗？？？
经济发展的好的红州比如德州，亚利桑那都是赶上了这轮互联网泡沫。而互联网经济的
基础就是量化宽松。多印钱，多投资。O8对于美国经济功不可没。
至于小布什，911之后搞低税收，也反了全球化，当然不如川普这么厉害。结果除了房
价以外没有任何经济增长，结果自然是次贷危机。
2.
给别国加关税，尤其是给中国加关税，直接会导致物价上涨。尤其是Made in China的
商品涵盖了生活的方方面面。
来川粉过来解释一下，物价上涨了，第一个受害的是普通老百姓，还是川普这样的富人？
川普上台了，TPP就没了。你看连菲利宾总统都开始舔包子了。made in china没了事小
，只是亚太再平衡就没了，给了中国崛起的难得机会。
物价肯定上涨，不过不会太多，人民币会随美国的高税收壁垒而贬值。这样中国货还是
便宜。
3.
美国大量Manufacturing jobs被输出，这是事实。但是输出的大部分是低端制造业，像
制药，电脑芯片这种高端制造业，仍然是美国本土企业的天下。
如果像川普那样，让低端制造业回流美国... 阅读全帖 |
|
y***r
发帖数: 16594 | 20 cubs fan真和希拉里交情这么深？
我咋说那天cubs赢了，希拉里特别发了一个加 -H 的twitter呢。她的twitter都是team
run的，可能半个月才有一个加 -H 的推。
如果这样，那可能适得其反了。 |
|
j*******n
发帖数: 10868 | 21 看上面加加和wanshi的回帖，他们好歹不隐瞒自己的真实想法，比其他伪君子床粉强 |
|
t**x
发帖数: 20965 | 22 有病啊。
富人跑了又怎么样
本身就偷税漏税不交税，跑了河边的房子按照没有常住多收5倍房产税。
政府只要印钞就可以了，需要富人个屁。大家凭能力挣政府印出来的新钱不是按劳分配
了？!
富人逃出美国能这么样？中国，日本，法国，俄罗斯就没有办法收拾他们，到个小岛就
没有人去收钱？
川粉都是脑残，美国把富人打下神坛，中产才有机会过好日子。现在中产苦逼到靠父母
才能养活两个孩子，技术这么发达却过得苦逼没有一点点时间，难道不是拜富人所赐？！
有的人真傻逼到担心富人走了。富人加税三倍也不会走，就算走了只是好事，成功川粉
至少可以买得起河边房子了。 |
|
a*****6
发帖数: 1800 | 23 我靠， westxi 果然是个骗子，难怪要拿二战老兵的葬礼来造谣。
发信人: rackyfx (bomei), 信区: USANews
标 题: Re: 川粉说，你们不同意跪美军就是美化日本军国主义
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 2 00:26:51 2017, 美东)
加加，楼主是当初帮着康妈一起骗捐的，都能骗钱了，还能不会造谣。
发信人: westxi (huahua), 信区: WaterWorld
标 题: 我捐款的理由
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 19 10:48:23 2013, 美东)
我不会仅仅因为有人需要钱而捐款，我只会捐给我觉得值得的人
在这个事情里，我同情lilykang的遭遇，也觉得她的帖子是真情流露，更重要的是我欣
赏她面对生死离别的坚强，还有面对网上流言选择的沉默。she earned my respect
我相信她可以培养好三个孩子，让他们有坚强而又豁达平和的心态，我很愿意给一点微
不足道的帮助
这才是我捐款的原因，是否需要钱是次要因素，最主要的是是否有坚强而平和的心态
我把我的捐款看作award而不是well... 阅读全帖 |
|
S*********g
发帖数: 24893 | 24 果然有川粉受到启发，跳出来喊，中产加税，对国家有利 |
|
|
b*******s
发帖数: 2279 | 26 下载好的人, 可以steam 加我 golf2mkv , 我刚才已经加了girlfriend了 |
|
l****2
发帖数: 11 | 27 网上查了下，用baking soda发面，要加酸性的东西之后加热才能释放二氧化碳。我看
你没有加任何酸性的东西，所以也就不会生成二氧化碳了。你没有看大包粉后面的说明
吗？好像有提要加牛奶或者柠檬汁之类的东西？
Sodium bicarbonate is primarily used in cooking (baking) where it reacts
with other components to release carbon dioxide, that helps dough "rise".
The acidic compounds that induce this reaction include phosphates, cream of
tartar, lemon juice, yogurt, buttermilk, cocoa, vinegar, etc. |
|
e******s
发帖数: 1582 | 28 先是糖醋里脊,炸得不耐烦了,不太喜欢这种要预处理的菜,唉,可是这种菜要好吃又
一定要预处理...第一次做,在网上找的菜谱,很是怀疑一个量搞错了,醋太多,于是
满屋子酸味...
南瓜果子是最先做的,做得想摔盘子,按照方子南瓜泥和糯米粉1:1,但是发现面团显
然还是太湿了,根本捏不起来,于是不停地加粉加粉,还是很粘,有点绝望,看来下次
要先把南瓜泥捏掉一些水分.更郁闷的是原本之前做好放在冰箱的红豆沙,放了10多
天,高估了保存期,坏了,于是后来用花生酱代替做馅了.
面团还是偏湿,导致小南瓜都有点扁扁的...刚才整理照片的时候lg看见右边的那个
生南瓜果子的图,ms恍然大悟了一下跟我说:"哦~原来我们晚饭吃的那个就是'南瓜'
啊?"我说:"刚才不是就说是南瓜了么?"该男说:"我以为就是南瓜泥做的而已,没想
到造型就是南瓜,怪不得觉得这么眼熟....话说很少见到这么扁的南瓜..."
吐血三升... |
|
t*********2
发帖数: 164 | 29 按照君之的方子（http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008qd8.html#comment1）做
了全蛋的椰丝球，出路成了半焦的椰丝包T.T。请大家帮我看看问题出在哪里？多谢~多
谢~~
我自己反省的结果是面糊出了问题。方子里说面团不粘手就可以了，我按照方子和
好面糊后
发现非常非常滴黏，就又加了20g低粉，可是没什么改观……我也不敢再随便加粉了，
便把面糊冷
藏了30分钟。拿出来以后，依旧很粘手啊很粘手，我就稀里糊涂地团了好多个大球球就
塞到烤箱
里烤了……
还有方子上的量说是烤45个椰丝球，我只弄出来这么些，汗。难道因为我把面团
自身的质量
太大了，自己把自己压塌了？=,=。 |
|
p*****e
发帖数: 16417 | 30 就是蛋糕粉嘛，基本上哪个grocery store都有卖的。
英文是 cake flour
不过，不加糖的蛋糕，质地不会蓬松，不甜的甜食也很难吃。
点, |
|
p*****2
发帖数: 1542 | 31 一般甜点都要加糖吧～就算是面包也要加一点糖。
自己做的话可以少加一点，这样就没有现成蛋糕粉那么甜了。 |
|
h*********a
发帖数: 1605 | 32 做孜然小排啊，排骨过水，加盐炖软，捞出，然后炸金黄，在加葱姜蒜，酱油，料酒，
孜然粉和辣椒粉抄抄就好了 |
|
x*******r
发帖数: 276 | 33 我是在ＷＨＯＬＥＦＯＯＤ买到的， 缺德舅也看到过。 要不自己做，就是麻烦点。
如果不加ＧＥＬＡＴＩＮ粉的话，就是比较稀， 可以再冷冻室里冻一下。加了ＧＥ
ＬＡＴＩＮ粉，就没有这个问题。 我是用过筛面粉用的网来撒可可粉，撒出来比较均
匀 |
|
d******y
发帖数: 11545 | 34 前面的好像都是清洗的，后面的两张才是加粉的，所以加粉应该还算简单吧？
我猜的，呵呵。不要拍我呀。 |
|
l*****n
发帖数: 5200 | 35 ebay
一般他会给你附一个加粉指南
加粉一次基本上顶四个硒鼓 |
|
b****o
发帖数: 806 | 36 出售 iPhone 6S plus 粉金 和 金色 各一台，全新未开封，无锁， 加币 $1150。苹果
店买是 $1029 加 13% 税，合计$1162.77 元 |
|
x******n
发帖数: 8550 | 37 让我们数数这个家伙的脚指头正和反面的颜色组合把：黑，白，黑加白，黑加粉，粉，
白加点点。。。好头晕呀。这数到哪
里了？好像。。。需要重新数了。 |
|
b********h
发帖数: 7210 | 38 今天晚上和LD一起做的，广式白莲蓉。
其实主要是LD多才多艺，我就是打个下手。LD说下周还要做肉馅的。
祝大家中秋快乐！
附流程如下：（部分流程用四川话加了哈密）
1. HO面
用蛋糕粉，糖浆水，黄油少许，的der碱,custard powder少许
ho成稀kaokao，放两个小时。这个最难，反正最后你要rua得成团才行，干了就多加点水，稀了就再加点粉。
2. 把馅也rua成团。把面揪成一砣砣的，大小要看你做好大月饼了。把面团擀成薄饼，这个要技术，就看你想把月饼皮做好厚了。然后用包汤圆的技术把馅包起来。
3. 把模子里头撒点面粉，再tou出来，防粘。把包好的“汤圆”开口朝上放进模子，用手在表面压平。把模子翻过来，kao哈侧面就掉下来了。月饼这个时候就该像个样子了。如果你到出来它就pia成一摊，就是面太稀了。用个软刷子蘸点水，把月饼表面的面粉刷了，好看。
4. 烤箱400F预热后，烤5分钟。拿出来用搅好的蛋黄上色，再放回切烤10～15分钟，看你的皮有好厚了。
5. 烤好后要放个2～3天，等油qin均匀了，就可以吃了。
你才晓得哇，我还没吃得。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 39 南京市场上销售的各种羊肉添加剂。
这几天，南京的天气格外寒冷。这么冷的天，来一碗热乎乎的汤，简直是最幸福的事情了。于是，南京街头小巷大大小小的羊肉汤馆生意特别红火。可是，一位有心的读者发现问题了，给扬子晚报记者打来电话：“为什么店里的羊肉汤又浓又白，而自己元旦放假在家，怎么熬也熬不出这么鲜美诱人的羊肉汤呢？清汤清水的，味道又淡。”
那么，羊肉汤里到底有什么秘密呢？昨天，扬子晚报记者进行了多方探访。
一位老板网曝“家丑”：
加一堆添加剂啊，还含二氧化钛
良心上过不去了，打算转行
店里又浓又白的羊肉汤到底是怎么熬出来的呢？通过查询，扬子晚报记者惊讶地发现，一位网名为“线索人”的羊肉汤馆老板竟然自己在网上“自揭家丑”。
“线索人”自称今年20出头，来自以产羊肉出名的四川简阳，与朋友凑了9万元在成都开了一家羊肉汤馆。开业后无论怎么熬，始终熬不出诱人的乳白色。“骨头都浪费了几十斤，这样熬成本太高了。”
屡次失败的“线索人”请来了他的“长辈”。“昨天，长辈来了，还带来了他的‘秘方’：一大罐白色浓浆，还有灰绿色的香精，非常香，带羊肉味。”在“长辈”的指点下，“线索人”在炒羊肚的时候加入羊肉香精，在熬... 阅读全帖 |
|
j****i
发帖数: 68152 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: honde (宏德), 信区: WaterWorld
标 题: 浙江女生食物被加催肥激素 又系室友所为 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 18:11:10 2013, 美东)
发信人: TravisBickle (Travis), 信区: Military
标 题: 浙江女生食物被加催肥激素 又系室友所为
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 12:43:56 2013, 美东)
小王在浙江一所大学读书。上个月五一放假时，她将平时吃的米粉和白糖放在寝室便回
家过假期，等她回来后发现，白糖上被人放入了工业催肥激素，而加料的这个人是自己
朝夕相处的室友。事后，室友向小王道歉，并称自己有精神疾病。
假期结束后，小王回到寝室，闻到自己留下的食物突然有异样的香味，她立刻把白糖和
米粉送去检验。就在等待检验结果的时候，和小王同寝室的小周突然告诉她，白糖和米
粉其实就是自己加的料。
小王问小周加的是什么东西，对方说是宠物饲料，小王想宠物饲料也是一些吃的东西，
不算太严重。小王以为小周只是... 阅读全帖 |
|
c*********o
发帖数: 8367 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: honde (宏德), 信区: WaterWorld
标 题: 浙江女生食物被加催肥激素 又系室友所为 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 18:11:10 2013, 美东)
发信人: TravisBickle (Travis), 信区: Military
标 题: 浙江女生食物被加催肥激素 又系室友所为
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 12:43:56 2013, 美东)
小王在浙江一所大学读书。上个月五一放假时，她将平时吃的米粉和白糖放在寝室便回
家过假期，等她回来后发现，白糖上被人放入了工业催肥激素，而加料的这个人是自己
朝夕相处的室友。事后，室友向小王道歉，并称自己有精神疾病。
假期结束后，小王回到寝室，闻到自己留下的食物突然有异样的香味，她立刻把白糖和
米粉送去检验。就在等待检验结果的时候，和小王同寝室的小周突然告诉她，白糖和米
粉其实就是自己加的料。
小王问小周加的是什么东西，对方说是宠物饲料，小王想宠物饲料也是一些吃的东西，
不算太严重。小王以为小周只是... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 42 纪录片《舌尖上的中国》出现的和平西路竹园竹升面店贴出告示，将于本月18日停业。
提起遭大幅加租一事，老板李世林有点儿激动。
“广州人喜欢的这种细面，口感与兰州拉面完全不同，爽脆弹牙，韧性十足。和这种面用的是鸭蛋，使用传统的方式和好面团后，最关键在于压面时的力度。用毛竹碾压面团，用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用来制作面条和云吞皮，这样压打出来的面具有独特的韧性。配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上3个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞面，就成了岭南人的最爱。广东人把这种用传统方法制作出来的面条叫做竹升面，这种古老的压面方式，世世代代沿用至今。”――《舌尖上的中国》中描述的竹升面
老板决定搬至200米开外新店址，最快下月中旬与街坊再见
昨日，来自微博上的爆料称，曾在《舌尖上的中国》第二集主食专题为南派面食争得一席之地的老牌传统面馆、广州市内少数还坚持传统手制面条的竹园竹升面老铺（和平西路8号）因业主突然加租逾一倍，将于本月18日结束营业。
昨晚，新快报记者从竹园竹升面店老板李世林处证实了此事，由于铺租遭大幅涨价，李世林已决定将老铺搬迁至200米外的另一店址。“钱可以赚回来，但... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 43 纪录片《舌尖上的中国》出现的和平西路竹园竹升面店贴出告示，将于本月18日停业。新快报记者夏世焱/摄
提起遭大幅加租一事，老板李世林有点儿激动。新快报记者夏世焱/摄
“广州人喜欢的这种细面，口感与兰州拉面完全不同，爽脆弹牙，韧性十足。和这种面用的是鸭蛋，使用传统的方式和好面团后，最关键在于压面时的力度。用毛竹碾压面团，用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用来制作面条和云吞皮，这样压打出来的面具有独特的韧性。配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上3个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞面，就成了岭南人的最爱。广东人把这种用传统方法制作出来的面条叫做竹升面，这种古老的压面方式，世世代代沿用至今。”——《舌尖上的中国》中描述的竹升面
老板决定搬至200米开外新店址，最快下月中旬与街坊再见
昨日，来自微博上的爆料称，曾在《舌尖上的中国》第二集主食专题为南派面食争得一席之地的老牌传统面馆、广州市内少数还坚持传统手制面条的竹园竹升面老铺（和平西路8号）因业主突然加租逾一倍，将于本月18日结束营业。
昨晚，新快报记者从竹园竹升面店老板李世林处证实了此事，由于铺租遭大幅涨价，李世林已决定将老铺搬迁至... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 44 中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法：加酸奶(图)
2015年08月26日 07:32
来源：参考消息
966人参与 55评论
图片来源：纽约时报
原标题：中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法：加酸奶
参考消息网8月26日报道 外媒称，切片黄瓜和拍黄瓜的差别，一口就能吃出来。
据美国《纽约时报》网站8月25日报道，切片黄瓜表面光滑、不易入味，调料加在上面
往往会滑落。拍黄瓜则不然：它不规则的棱角和粗糙的表面极易吸收调料，几秒钟的工
夫就能入味。
报道称，拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法，今年夏天，它也成为纽约的一股潮流。
“只不过是采用不同的方法处理食材，就能彻底改变它的口感和味道，这真的很酷，”
下东区Mission Chinese Food餐厅的大厨丹尼·博温(Danny Bowien)说。
报道称，拍黄瓜的做法是这样的：用一只手把刀平放在黄瓜上，把黄瓜放在刀面最宽处
的下方。用另一只手的掌根往刀面上猛拍，和拍蒜以去除蒜皮的做法一样（也可以像日
本人那样，用木锤或擀面杖拍）。
拍完之后，大致切几下，或者用手掰开——用手去掉湿滑的黄瓜籽更方便——然后撒上
盐，腌一会儿。这个过程能让瓜肉... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 45 bubrhy
头像
等级大校
帖子5711
威望7
魅力10408
精华0
注册@2010-09-16
1#
字体大小: 发表于 2017-03-30 02:03 |只看楼主
我真的服了target的 at&t了，为了肾7的好折扣，整整跑了一天也没解决，谁了解work
only ssn
Target at&t 肾7买一赠一加送礼卡，连忙跑去开一个新账户，两条线，死活没办法
pull credit history, 以及老公的。他们说是前几天系统升级造成的，很多来办的新
用户出这个问题。第二天去还是没修好，于是让我去att店里开账户两条线但不要买手
机，然后来店里买手机upgrade. 去了att店里，新账户的primary user必须是本人来，
老公上班下班晚，我就打算自己做账户primary holder. 于是再输ssn后系统不认，att
问我是不是work only ssn, 我一看卡果然是。att现在规定不可以work only ssn 进账
户，所以就用她们统一尾号1111之类的给没ssn以及我这种情况的。一个多小时排队加
办理，终于好了，又返回target, 小二让报s... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 46 现在更傻逼。和党号称的给中产减税最后都减到富豪那去了。中产是减deduction 等于
加税。
: sb么
: 右派反对加税是因为以前左渣民猪党号称的“给富人加税”最终全都加到中产头上
|
|
r********e
发帖数: 1686 | 47 最近做的糕糕点点加刚炸的油条方子。
看了littlej的油条，睡觉做梦都梦到了，馋的啊～ 经过考察决定炸个健康无明矾无泡
打粉的油条。
方子狠简单，高筋面粉（bread flour）加酵母，水或者牛奶揉大概10分钟醒发至两倍
大。关键在于水的用量狠大，面团是很难揉成团的那种。在这一步我就开始失误了，因
为面团和的和包子面差不多水加少了。但是将错就错吧，醒好了继续加一大勺食用碱盐
水揉匀二次发酵，这次就补救了下多加了水揉。和好的面团再加水，那真的比较messy
，放入盆中继续发酵到两到三倍大。接下来就取出面团，此时面团狠软狠湿，放再抹油
的切板上推平成5cm的片然后切成条状，两条和在一起那筷子中间一压就可以热油锅里
炸了。面团狠软，操作要小心翼翼。油温也是个问题，要180摄氏度，没有温度计只有
估量炸。炸好一个就熟练了，一下去就puff起来我那高兴劲别提了～～不过油放的不多
，油条puff起来就触底了所以没有好好的让它伸展开来。
没有配到豆浆，煮了锅白米粥也算将就了，有了油条就狠满足了。继续加油，争取能做到“信手拈来”，那样油条就不是梦里吃了。 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 48 威廉凱特今展訪加行程
從總督府國會山到街頭巷尾忙碌打點
(渥太華29日加新社電)英國威廉王子伉儷即日開始訪加行程﹐渥太華從總督府、國會山
到街頭巷尾﹐都在打點最後的事務﹐要以最佳姿態迎接王室貴賓。
花店業者說﹐他們已摸清威廉王子新婚妻子凱特的心意﹐花店會為她送上第一束鮮花。
王室馬車周三試開一圈﹐數十名警察在國會山永恒之火以西列隊。
王子伉儷周四抵達渥太華﹐展開9天訪加之旅。他們會在戰爭紀念碑前敬獻花環﹐隨後
出席勵志堂的歡迎儀式﹐屆時威廉王子和總理哈珀都會演說﹐接他們在花園燒烤。
王子伉儷也會到魁北克省、愛德華王子島、西北地區和阿爾伯達省訪問﹐在7月8日離開
加拿大﹐前往加利福尼亞州。
他們的行程包括出席加拿大特色濃厚的活動﹐比如原住民擊鼓表演﹑卡加利牛仔節。
在渥太華多處﹐人們都很忙碌﹐為王子伉儷作最後的準備。
在銀色玫瑰花店(Silver Rose Flower)內﹐阿里亞(Gerry Arial)為凱特準備一些花束
。王子伉儷在渥太華停留期間﹐凱特會收到多束鮮花。自1982年來﹐阿里亞負責為每次
王室人員訪問準備花束。
凱特周四下午會在渥太華機場收到第一束鮮花﹐獻花人是一名兒童... 阅读全帖 |
|
t********l
发帖数: 106 | 49 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: TravisBickle (Travis), 信区: Military
标 题: 浙江女生食物被加催肥激素 又系室友所为
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 12:43:56 2013, 美东)
小王在浙江一所大学读书。上个月五一放假时，她将平时吃的米粉和白糖放在寝室便回
家过假期，等她回来后发现，白糖上被人放入了工业催肥激素，而加料的这个人是自己
朝夕相处的室友。事后，室友向小王道歉，并称自己有精神疾病。
假期结束后，小王回到寝室，闻到自己留下的食物突然有异样的香味，她立刻把白糖和
米粉送去检验。就在等待检验结果的时候，和小王同寝室的小周突然告诉她，白糖和米
粉其实就是自己加的料。
小王问小周加的是什么东西，对方说是宠物饲料，小王想宠物饲料也是一些吃的东西，
不算太严重。小王以为小周只是开玩笑，并没有恶意，然而等她拿到最终的检测报告后
却发现并非宠物饲料那么简单。
小王向媒体表示，报告显示，小周所加的物质是工业催肥激素。
小王说，自己和小周是室友，关系也一直不错，不理解为什么小周会对自己做出这样的
事情。... 阅读全帖 |
|
h***e
发帖数: 20195 | 50 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: TravisBickle (Travis), 信区: Military
标 题: 浙江女生食物被加催肥激素 又系室友所为
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 16 12:43:56 2013, 美东)
小王在浙江一所大学读书。上个月五一放假时，她将平时吃的米粉和白糖放在寝室便回
家过假期，等她回来后发现，白糖上被人放入了工业催肥激素，而加料的这个人是自己
朝夕相处的室友。事后，室友向小王道歉，并称自己有精神疾病。
假期结束后，小王回到寝室，闻到自己留下的食物突然有异样的香味，她立刻把白糖和
米粉送去检验。就在等待检验结果的时候，和小王同寝室的小周突然告诉她，白糖和米
粉其实就是自己加的料。
小王问小周加的是什么东西，对方说是宠物饲料，小王想宠物饲料也是一些吃的东西，
不算太严重。小王以为小周只是开玩笑，并没有恶意，然而等她拿到最终的检测报告后
却发现并非宠物饲料那么简单。
小王向媒体表示，报告显示，小周所加的物质是工业催肥激素。
小王说，自己和小周是室友，关系也一直不错，不理解为什么小周会对自己做出这样的
事情。... 阅读全帖 |
|
