S*********4
发帖数: 5125 | 1 精致的日式食品，严苛的食品管制，繁琐的生产方式，成就了日本食品的美名。然而，
深知日本农业的专业机构都知道，因为历史遗留的痼疾，日本的食品安全其实一直存在
隐患，根本解决不可能，只能依靠外国食品来支撑唐璜的外表……
严寒的冬日，买来“中国大虾”、“中国香菇”、“中国大白菜”，预备好“中国
芝麻调料”，烧一个日本式的火锅，最后再煎一煎“中国锅贴饺子”当成主食来吃，是
很多日本家庭颇为常见的一顿大餐，很多日本人也突然意识到自己的生活中已经离不开
从中国进口的食品。日本《产经新闻》甚至在社论中说：“没有从中国进口的食品，日
本人将无法吃饭。这是现实。”
由于日本工业化进程比较早，而且非常彻底，当时的经济增长带来的问题恰似今天
的邻居，并且过犹不及。日本环境省无论如何也不会告诉全世界：日本的土壤污染、农
药滥用、化学残留、核污染是多么的恶劣，以致于这些影响无法在一千年内根除。
土壤污染其实让日本无地可种
明治维新开启了日本的一个新时代，同时也进入全面工业化时代。工业化产生了大
量的金属需求，全国都需要大量的铁、铜、铝、锡、汞等金属，但当时糟糕的交通严重
制约了日本的发展，这也是为什么战后日本大... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 4044 | 2 建议发政治局常委考试，不合格直接下台
科技部印发中国公民科学素质基准 你达标了吗？
2016/04/22 22:37:17 科技部网站
原标题：科技部中央宣传部关于印发《中国公民科学素质基准》的通知
国科发政〔2016〕112号
各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市科技厅(委、局)、党委宣传部，新疆
生产建设兵团科技局、党委宣传部，中央、国务院各部门、直属机构，中央军委科学技
术委员会，各人民团体：
为实施《中华人民共和国科学技术普及法》，落实《国家中长期科学和技术发展规划纲
要(2006—2020年)》，《全民科学素质行动计划纲要(2006— 2010—2020年)》(以下简
称《科学素质纲要》)等确定的科普工作任务，国务院办公厅确定科技部、财政部、中
央宣传部牵头，中央组织部等20个部门参加制定《中国公民科学素质基准》(以下简称
《基准》)，建立《科学素质纲要》实施的监测指标体系，定期开展中国公民科学素质
调查和全国科普统计工作，为公民提高自身科学素质提供衡量尺度和指导。
经组织专家研究，在部分省(市)试点测评，并广泛征求部门、地方和社会各界意见，在
形成广泛共识的基础上... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 3 震惊：中科院与北京大学拿出转基因危害科学依据！
点击：8 作者：佚名 来源：未来视角公众号 发布时间:2017-08-05 10:50:05
椰爸按语：草甘膦致癌已经被全世界各国科学家证实，现在又被中国科学院和
北京大学证实，草甘膦致癌已经是全世界科学界的共识！转基因公司和砖家推手已经再
也无法用任何谎言来否定草甘膦致癌的事实了！
草甘膦致癌就是转基因致癌!全世界86%的转基因作物都是吸收草甘膦的毒作物，转基因
食品中的草甘膦含量极高！超过草甘膦最低致癌量的千万倍还不止！
世界上绝大部分的转基因作物都是即生产Bt杀虫剂农药又同时吸收草甘膦的“双抗双毒
”转基因毒作物，这两种农药的含量都极高！
美国环保署科学家Marion Copley生癌症临死前2013年3月4日写信给孟山都公司安插在
美国环保署内的“鼹鼠”Jess Rowland的信中揭露草甘膦致癌的十四种机制！“动物研
究中的肾脏病理变化连同上面列出的其它机制会导致肿瘤。这些机制中的任何一个都能
引发肿瘤，而草甘膦则同时启动了所有这些机制，因此可以从根本上确定草甘膦会引发
癌症。”——《jrry86：环保... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 25644 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Shotgun1984 (喷子), 信区: Military
标 题: 日本的本土食品高质量的神话破灭了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 2 07:38:42 2014, 美东)
精致的日式食品，严苛的食品管制，繁琐的生产方式，成就了日本食品的美名。然而，
深知日本农业的专业机构都知道，因为历史遗留的痼疾，日本的食品安全其实一直存在
隐患，根本解决不可能，只能依靠外国食品来支撑唐璜的外表……
严寒的冬日，买来“中国大虾”、“中国香菇”、“中国大白菜”，预备好“中国
芝麻调料”，烧一个日本式的火锅，最后再煎一煎“中国锅贴饺子”当成主食来吃，是
很多日本家庭颇为常见的一顿大餐，很多日本人也突然意识到自己的生活中已经离不开
从中国进口的食品。日本《产经新闻》甚至在社论中说：“没有从中国进口的食品，日
本人将无法吃饭。这是现实。”
由于日本工业化进程比较早，而且非常彻底，当时的经济增长带来的问题恰似今天
的邻居，并且过犹不及。日本环境省无论如何也不会告诉全世界：日本的土壤污染、农
药滥用、化学残留、核污染是多么的恶... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
haole99 (haole) 于 (Wed May 1 23:11:06 2013, 美东) 提到:
老鼠药在中国投毒的例子很多了。google老鼠药中毒，除了朱令，中国未见其它说吃老
鼠药导致铊中毒。更未见用普鲁士蓝治疗老鼠药中毒。google老鼠药，除了朱令，未见
中文网站有说铊鼠药广泛应用的文章。
这些证据表明铊鼠药是有，但绝对不是主流。是比较罕见的。
说朱令老鼠药导致铊中毒的，可以歇一歇了。
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haole99 (haole) 于 (Wed May 1 23:16:55 2013, 美东) 提到:
中国有谁见过老鼠药中毒用普鲁士蓝解毒的？有几例吃老鼠药导致铊中毒的案例？
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b0 (b0) 于 (Wed May 1 23:18:42 2013, 美东) 提到:
硫酸铊确实曾经广泛用作老鼠药。你说为什么以前没有铊中... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 6 很多与食品安全有关的东西都会被商家打上“无毒”的标签。无毒就等于安全无害。这
就是利益集团希望造成的民众共识。于是草甘膦、膨大剂、瘦肉精这些东西就带着无毒
的面具大行其道。也就公然出现了试吃转基因大米证明无毒的闹剧。著名的转基因中国
代言人方舟子说，这些东西比食盐更安全。
如果不懂医学生物学，无知者无罪。但是作为生物化学博士还有那些戴着专家教授头衔
的人，就与江湖骗子没有两样了。毒性，狭义的毒性指急性毒性。在技术意义上是指通
过干扰损害生命体的正常生理机制或者细胞生物学机制对机体造成损害或者死亡。至于
损害如何造成，不同的物质有不同的机理。
比如有机磷农药与体内的胆碱酯酶结合使之丧失了水解乙酰胆碱的功能，导致胆碱能神
经递质大量积聚，作用于副交感神经胆碱受体造成M样作用，使患者呼吸道大量腺体分
泌，结果是严重的肺水肿呼吸衰竭死亡。再比如硫酸亚铊，它的结构与钾盐相似，而且
对与钾结合的酶有更为强大的亲和力。于是取钾而代之，使得一切需要钾才能正常完成
的生理功能陷于瘫痪。
有些物质的作用靶点在人体完全不存在。比如草甘膦，它选择性阻断只有植物才需要的
几种氨基酸的合成。再比如青霉素，它选择性... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 101 | 7 治病救人的药病了
一流药材出口 药渣子做中成药
2016年09月23日01:01 经济参考报
治病救人的药“病”了 中药质量日趋下降埋下生存危机
记者 张丽娜 凌军辉 肖思思 综合报道
记者近日进行中药调研发现，药材资源日渐枯竭、原材料质量逐年下降、同业恶性
竞争加剧、假劣药材横行等现象充斥市场。业内人士表示，我国中药行业正面临巨大危
机。
药渣子被做成中成药
“中药材质量直线下降，今不如昔。”江苏海昌药业董事长蔡宝昌说，中药注射剂
的问题相当一部分出在原料上。行业内的人都知道，现在一流药材出口，二流药材进到
大医院，那些不合格、劣质的三流药材甚至药渣子被做成了五花八门的中成药。
在灰色营销利益链上，不良药企和医院勾结，使得那些原材料低劣的药品在医院、
药店低价中标，造成劣币驱逐良币的现象。蔡宝昌说：“你按照标准来做，成本就会高
，医院不接受，逼良为娼。”名目繁多的新出品中成药，用各种广告包装上市，2015年
第二季度，国家食品药品监管部门监测到12起中成药广告宣传内容均含有不科学的功效
断言，扩大宣传治愈率或有效率，以及利用学术机构、专家、医生、患者等名义和形象
作证明等问题，严重... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 8 我给韩寒出主意：方舟子的硬伤在哪里？
1，代言转基因食品，鼓吹转基因食物无害，其代表作《我为什么选择转基因?》
方舟子：我为什么选择转基因食品
方舟子的BLOG
http://blog.sina.com.cn/fangzhouzi
(2010-03-18 02:03:29)转载
标签：杂谈 分类：科普文章
这一段时间转基因食品的话题又变得异常火爆。在各种场合，我经常被问到转基因的问
题，大家最关心的是它是不是安全。在我费劲口舌解释了为什么转基因食品并不可怕之
后，听者往往将信将疑，然后盯着我问：“你自己吃转基因食品吗？”
我当然吃，而且已不知不觉吃了十几年。美国转基因食品开始大规模地上市是在1996年
，最早推广的转基因作物正是美国人的主粮之一——玉米。现在美国市场上的玉米80％
以上都是转基因的，主要是抗虫害转基因玉米。“虫子不吃的，人能吃吗？”这种中国
式的疑问在美国似乎从来就没有人提出过。
除了玉米，大豆、土豆、西红柿、油菜等主要农作物的转基因品种也在美国大量种植。
据统计，美国市场上的食品大约70％含有转基因成分。而且美国政府不要求转基因食品
做标记，不给消费者这方面的“知情权... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 不只是老牛喜欢吃嫩草，一般人也都喜欢吃“嫩”瓜，尤其是嫩黄瓜，这是人性的弱点所致。现在的市场就那么神奇，用药轻轻一“蘸”，就可以搞出“头戴花朵”的嫩黄瓜来。看来不止人可以装嫩，黄瓜也可以！
“西瓜爆炸”案还没有消解，近日有媒体又爆出“避孕药黄瓜”来，一则“顶花带刺的黄瓜打过避孕药”的消息四处传播，声称西安、珠海等地有农户往黄瓜上抹避孕药，以此来保持黄花不败，并让黄瓜看着新鲜，装扮成“嫩”瓜，这种黄瓜被称为“顶花黄瓜”，其实应该是“激素黄瓜”。 而后又有媒体马上发表“专家”意见辟谣，声称黄瓜装嫩被抹的并不是避孕药，而是植物激素，这种激素没有副作用，可以大胆放心使用。为什么菜农管植物激素叫“避孕药”，最核心的为什么要抹这种药？这种黄瓜真是某些激素专家声称的那样没有副作用吗？如何在购买时识别这种“激素嫩黄瓜”？
为什么菜农管植物类激素叫“避孕药”？
专家们声称菜农们叫错了，那种装嫩的神奇药学名应该叫植物生长调节剂或者植物激素，是一大类改变植物正常生长规律的化学药物统称，虽然叫卖者一直混叫纯天然的。为什么植物激素这个名字与避孕药联系在了一起？估计是菜贩或瓜农们也说不清可以装嫩的“保鲜剂”到底是... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 10 在山东莱阳，朝日绿源的种地方式让当地人看着“心疼”。5年来，这家日资农业公司
已成为当地农民的“笑柄”。朝日绿源总经理干祐哉说：“要想植物健康，最重要的就
是土壤要健康。正如我们公司的格言所说那样，种植之前先做土，做土之前先育人。”
素以“梨乡”著称的山东省莱阳市，位于胶东半岛腹地，东北与烟台市接壤，西南与青
岛市毗邻，南临黄海。这里也是山东最重要的农产品生产加工基地，从青岛机场赶往莱
阳，记者一路可见，绿意盎然的农田此起彼伏。
由日本朝日绿源公司兴办的“绿色农庄”就在莱阳市沐浴店镇上。7月的莱阳，烈日当
头。车从莱阳出发，向城东北方向走了十几公里后，停在一个山间盆地里。
原本，记者还担心莱阳市区的出租车司机找不到，李师傅却笑着告诉记者：“我们这里
没人不知道那家日本公司，他们就在龙大集团（编注：当地的农业龙头企业）后面。这
群日本人啊，不好好种地，还用围栏把地围起来，不让当地人进入，是一家很奇怪的公
司。”
“奇怪”，是许多当地人对于朝日绿源公司的评价。
按照李师傅的指点，记者朝山坡上的几栋建筑走去，那里就是朝日绿源的办公区。如当
地人所言，乡间小路两旁的农田界限分明：没有围栏的是当... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 11 我给韩寒出主意：方舟子的硬伤在哪里？
1，代言转基因食品，鼓吹转基因食物无害，其代表作《我为什么选择转基因?》
2，多次一稿多投，同一篇文章改改标题在多个不同杂志发表
3，向中国公众隐瞒其为转基因生物科技公司工作的事实
1，代言转基因食品，鼓吹转基因食物无害，其代表作《我为什么选择转基因?》
方舟子：我为什么选择转基因食品
方舟子的BLOG
http://blog.sina.com.cn/fangzhouzi
(2010-03-18 02:03:29)转载
标签：杂谈 分类：科普文章
这一段时间转基因食品的话题又变得异常火爆。在各种场合，我经常被问到转基因的问
题，大家最关心的是它是不是安全。在我费劲口舌解释了为什么转基因食品并不可怕之
后，听者往往将信将疑，然后盯着我问：“你自己吃转基因食品吗？”
我当然吃，而且已不知不觉吃了十几年。美国转基因食品开始大规模地上市是在1996年
，最早推广的转基因作物正是美国人的主粮之一——玉米。现在美国市场上的玉米80％
以上都是转基因的，主要是抗虫害转基因玉米。“虫子不吃的，人能吃吗？”这种中国
式的疑问在美国似乎从来就没有人提出过。
除了玉米，... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 12 http://column.chinadaily.com.cn/article.php?pid=688
小国
09月06日 01:54
一、中国出口日本的速冻饺子出了问题
2008年1月29日，日本兵库县警方公布了一条爆炸性消息：在中国河北天洋食品厂生产
的速冻饺子中，检测出超标百余倍的高毒农药甲胺磷，因为食用毒饺子，该县有一家三
口中招。另外，距兵库县数百公里的千叶县，也有两家共7人中招，症状最重的5岁女孩
一度面临生命危险，这7名受害者所食饺子的包装袋内也检验出严重超标的甲胺磷。
事态迅速蔓延。一周之内，因涉及食用中国速冻饺子而提出健康诉讼人数超过2300人，
接受医疗机关检查人数741人。
最早发现毒饺子，是在事件曝光前一个月。
去年12月28日下午6点多，千叶县千叶市，有对母女选择速冻饺子做晚餐。”吃第一个
时，一股药味在嘴里弥漫开来，我没好好嚼，赶紧吞下去。吃第二个，感觉跟平时的味
道一样。再吃第三个，有股苦味，立即把饺子吐出。”据36岁的妈妈回忆，与此同时，
3岁的女儿也说“好苦”，马上将饺子吐出。大约20分钟后，母女俩均出现头晕、呕吐
、腹泻等症状。被送到医院时，妈妈脸色... 阅读全帖 |
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J**S
发帖数: 2327 | 13 楼上也有人说了ORGANIC其实不一定就100%的没有化学物质。
大环境都是用农药，这个世界都到处都是农药。 你想想，北极那种没有任何种植的地
方，都有农药残留。 你说，在其他地方，能没有农药污染吗？怎么可能ORGANIC就没有
呢？ 现在，水是污染的，地是污染的， 周围的动植物都是污染的， 你ORGANIC的水果
，也是要吸收营养，产ORGANIC的鸡蛋的老母鸡，它们也要吃东西？ 难道那些果树用的
是太空水？ 施肥不是花费，那么那些肥料来自的动植物都是还有农药，老母鸡吃的是
食物也是还有农药的产品， 所以，大环境污染，你再谈ORGANIC，都是心理安慰而已。 |
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s********n
发帖数: 26222 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标 题: 我来帮帮韩寒：方舟子的硬伤在转基因科唬和一稿多投
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 26 22:17:28 2012, 美东)
我给韩寒出主意：方舟子的硬伤在哪里？
1，代言转基因食品，鼓吹转基因食物无害，其代表作《我为什么选择转基因?》
2，多次一稿多投，同一篇文章改改标题在多个不同杂志发表
3，向中国公众隐瞒其为转基因生物科技公司工作的事实
1，代言转基因食品，鼓吹转基因食物无害，其代表作《我为什么选择转基因?》
方舟子：我为什么选择转基因食品
方舟子的BLOG
http://blog.sina.com.cn/fangzhouzi
(2010-03-18 02:03:29)转载
标签：杂谈 分类：科普文章
这一段时间转基因食品的话题又变得异常火爆。在各种场合，我经常被问到转基因的问
题，大家最关心的是它是不是安全。在我费劲口舌解释了为什么转基因食品并不可怕之
后，听者往往将信将疑，然后盯着我问：“你自己吃转基因食品吗？”
我当然吃，而且已... 阅读全帖 |
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l***a
发帖数: 170 | 15 昆虫生长调节剂的发展前景
□钱旭
红 （华东理工大学 上海 200000 ）
摘要：传统农药都是利用天然毒素为先导化合物开发而成。与合
成药物一样，可能存在对高等动物和非靶标生物的毒性问题，也会造
成环境残留。另一类生物活性物质——动
物体内源激素的模拟和开发，昆虫生长调节剂是其中成功的一类，被
誉为“第三代农药”。 文章对目前使用的昆虫生长调节剂——拟保
幼激素、拟脱皮激素、几丁质抑制剂及
部分商品的作用机理、化学结构、效果、问题及发展前景进行了较详
细的述。
关键词：昆虫生长调节剂 第三代农药 内源激素
农药对防治虫害、保证农业生产丰收起到了很大的作用，是人类
在与自然的抗争中战胜自然、保护自我的重要手段之一。大规模的农
药工业始于第二次世界大战末期，其主要
标志是具有选择性的苯氧乙酸除草剂、有机氯和有机磷剂等进入商品
应用阶段。六十年代合成农药完全代替了无机农药，七八十年代，相
继出现了以氨基甲酸酯和拟除虫菊酯
杀虫剂为代表的第二代杀虫剂。
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f*******e
发帖数: 5594 | 16 （摘编自《新民周刊》第45期作者张襦心）
2006年，记者采访原国家药品监督管理局市场司司长骆诗文，他曾预言：“我们执行错
误的‘中药现代化’路线与国际接轨三四年，已经使得中药加速走向衰败。如果这种情
况再让它继续5年，中药就无法挽救了。”广东省中医院肿瘤科邓宏
2011年，记者拜访骆老，再度提及此事，他直言：“医药不分家。现在传统中药已经不
复存在，医也完了！”
“前些日子得了结肠炎，一直拉肚子，最严重的时候一天十几次。”骆老解释说。
这位学徒出身、从事中药工作53年的退休老人，有点头疼脑热从来都是自己开方、抓药
。结肠炎病程缓慢，反复发作，缠绵难愈。为了根治，骆老从医书找到一方。该方需要
的药材，有一味颇为独特：伏龙肝。
伏龙肝就是灶心土，可治腹痛泄泻、便血。骆老托了朋友，终于在湖南农村寻找到了传
统的老灶台。他特意交代：“要挖取灶底中心烧得最红的那一块，有多 少要多少。”—
—这东西如今太金贵了，骆老保存了整整一大包，以备后用。为了保证这服药的品质，
骆老亲自按古法炮制。果然几剂而愈。
很多人都以为“中医是慢郎中”，有时候连骆老的女儿都不例外。一次孩子发烧，咳得
很厉害，工作繁忙... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 昨日，徐海备课中。
当一门《名侦探柯南与化学探秘》的课程出现在公选课科目中，“柯粉”大学生有何反应？中南大学大一学生林楠楠“头一回知道，选课也要秒杀”。
徐海是这门课的老师，“海归”，自称资深“柯粉”，目前正为这门下学期开设的课程做准备。面对如此火爆的报名情形，虽然知道不少学生是冲着柯南而不是化学而来，他说有兴趣便是好事，希望学生们上完课，对化学也感兴趣，学到有用的知识。
林楠楠是中南大学文学院大一学生，前日晚上10点，她从同学处得知，当天下午学校网站公布了下学期公共选修课科目，并可进行试选。她马上打开电脑，查看课程的选修情况。一门名为《名侦探柯南与化学探秘》的课程立马引起了她的注意：240人选了这门课，不能再选了。光是标题就足够吸引人，但没机会选课，这让林楠楠这一柯南粉丝备感失望。“我从小就看柯南，动漫一集没落下，已经看到600多集了；漫画书看得更多了。”
随后，她把情况告诉了周围的同学，没想到同学们都已得知。一位室友有些遗憾地说，“我也出手晚了，没选上。看来很多人都是冲着柯南去的。”
林楠楠说，这次毕竟只是试选，等正式选课时，她一定提前守在电脑前打开网页，“头一回发现，选课也要秒杀... 阅读全帖 |
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h****s
发帖数: 401 | 18 麦当劳的食物为什么是垃圾？
送交者: 深山兰 2012年01月22日15:28:41 于 [五 味 斋] 发送悄悄话
麦当劳的食物为什么是垃圾？
我记得多年前，美国的《外交事务》杂志刊登了一长篇文章，介绍麦当劳对别的文化的
影响。那篇文章好像是这样开头的：多少年前，有人试图到香港开麦当劳店。有的人怀
疑：到那样讲究吃的地方开快餐店能成功吗？结果是开的店大获成功。我只记得那篇文
章提供的数字是美国有麦当劳店三万几千家；加拿大好像是一千家左右。这数据很吓人。
今天，许多人认为麦当劳的食物是垃圾食物。罗马教皇更声称，快餐店的食物是无神论
者的食物。我知道法国大餐是好。但要天天去吃法国大餐，一要有足够的钱；二要有足
够的时间。若你能只有30分钟的时间，那是不可能去吃法国大餐的。有的时候，在深更
半夜的时分，而你又必须寻找食物，那么，麦当劳的食物就几乎是别无选择了，尽管你
知道那是垃圾食物。
那么，麦当劳的食物在什么意义上讲是垃圾食物呢？
麦当劳卖的食物在各家店里有所不同，但大致是：汉堡加上炸薯条，各种软饮料，另加
一些甜点心。麦当劳的食物是欧洲加美洲式的。欧洲在现代社会以前，食物从来都是不
丰... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 19 所以标示好啊，相信无害的敞开吃，担心的吃非转基因。标示还有个好处是可以毫不费
力的取得大量样本跟踪二十年就能有可靠的结论了。
这个肯定不是转基因公司愿意干的，得让政府感觉到民意的压力才行。看看蒙山都这公
司的斑斑劣迹吧：
孟山都的前身是奴隶贩子和化学武器的生产商。孟山都公司的创始人是有30年医药经验
的老手约翰·奎恩伊（John Francis Queeny）。他用自己的资金，并得到了一家软性
饮料分销商的资本，在1901年于美国密苏里州的圣路易市创始公司。公司的名字是用他
妻子的娘家姓氏来命名，而事实上，奎恩伊的岳丈以马内利·孟山都（Emmanuel
Mendes de Monsanto）是当时一家以丹麦属西印度群岛的圣托马斯岛为基地的糖厂的资
金提供者，而这家糖厂主要活跃于波多黎各。因此，当时公司的第一项产品，亦很自然
的生产糖的替代品人造甜味剂（糖精），并成为了可口可乐的供应商。
孟山都的前身并非一家农业公司，其实，它是其中一家在20世纪成立的最大的化学工业
，当时公司的宣传口号为：“化学为你们工作，同时，孟山都也可能在为你们工作，孟
山都有创意的化学科技为你们创造奇迹。” 它的... 阅读全帖 |
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Y******d
发帖数: 1938 | 20 月发生在中国港口城市天津的化学品仓库爆炸，直接波及颜红梅的公寓，窗框掉在她母
亲的床上，砸折了母亲的盆骨。几天后，雨后的天津出现黄色泡沫斑点。次日，数千条
死鱼将一大片河岸染成银白色。
“他们说目前没有问题，但是以后呢？如果我们的孩子将来受到影响怎么办？”在请求
政府回购其住房时，颜红梅称，“我们担心化学品造成的污染。即使他们说现在没有污
染、现在是安全的，我们仍然认为存在污染。”
天津事件产生的冲击波——从空气、水、到土壤——反映了整个中国的工业污染问题。
遮天蔽日的浓雾造成入院就诊人数上升，并成为世界各地的新闻头条，常被冠以“末日
之雾”(smog-ocalypse)的称号。有时河流会不明原因地泛红，死鱼疫情可能在一夜间
出现，或者藻类将湖水变为翠绿色。
但是，土壤污染可能是最为棘手的污染。这种污染是看不见的，在初始污染源消失后，
其影响还会持续很久。
面对公众不满，北京方面已开始通过对工厂进行现代化改造、并将燃煤工业迁至远离城
市的地方来解决空气污染。按照规划，到2020年很多大型水道将达到新的饮用水标准。
其中一些补救措施或许会适得其反，因为将污染工厂迁移至内陆地区可能在更接近... 阅读全帖 |
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b******a
发帖数: 1 | 21 浙江大学诚聘海内外英才
浙江大学是一所具有悠久历史的全国重点大学，创立于1897年，为中国人自己创办最早
的高等学府之一。经过一个多世纪的建设与发展，学校已成为一所基础坚实、实力雄厚
，特色鲜明，居于国内一流水平、在国际上有较大影响的研究型、综合型大学，是首批
进入国家“211工程”和“985工程”建设的若干所重点大学之一。
秉承求是创新精神，浙江大学不断追求教育卓越，致力于高素质创新人才的培养，强调
研究活动的原创性、前沿性和国际卓越水准，致力服务和引导社会发展，传承和创新优
秀文化，推动人类文明进步。
浙江大学热忱欢迎海内外优秀人才加盟，共创辉煌。
通讯地址：浙江省杭州市余杭塘路866号，浙江大学人事处人才引进办公室（邮编：
310058）
电话：+86-571-88981390、88981345
传真：+86-571-88981976
E-mail：[email protected]
Http:// tr.zju.edu.cn
岗位类别一：
国家海外高层次人才岗位（简称“千人计划”）创新人才长期项目
岗位职责：
引领学科发展，推动学科建设和人才队伍建设，提高教学、科研水平，扩大国际交流与... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 作者: 黄小山程文
饲料豆粕含量标准要降低了（路透社）
中美贸易战云密布，中方为减少对美国大豆的依赖，不惜强制性将饲料中豆粕及蛋白质
的含量大幅降低。目前仍未确定对食物安全带来的灾难有多大，评论批评官方为了打赢
贸易战，不惜以牺牲民生为代价。
据中国饲料工业协会团体标准技术委员会发布的最新饲料标准显示，官方要求将原先饲
料中豆粕含量从不低于14%降低到11至13%。对粗蛋白质、总磷在常规只设定下限值的基
础上增设了上限值。猪仔饲料除外。
官方称，此举可减少大豆进口1000万吨。而新浪财经周四（11日）的调查援引不愿意具
名的业内人士的说法，称减少的蛋白会用工业蛋白弥补一下，对猪肉的品质和产量会有
影响，但总的问题不大。
此外，该业内人士还表示，指定该标准，其主要目的是减少对美国大豆的依赖。
资深媒体人陈先生透露，该消息已引发了广泛的关注。特别是在三聚氰胺事件之后，官
方称要用工业蛋白替代减少的豆粕的说法，让大家都很吃惊。他认为，这是一种很恶劣
的做法。
陈先生说：那就三聚氰胺啊，蛋白粉嘛，公开的秘密啊。当初那个三聚氰胺就是国家允
许使用的啊，它不过就是一个配比问题啊。因为孩子的肾功能不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1056 | 23 其中有部分是说Roundup的，在草地边种菜的同学要小心了，不要用Roundup了。
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Military
标 题: Re: 转基因作物对人体健康的影响是很难搞的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 17 15:29:15 2013, 美东)
所以标示好啊，相信无害的敞开吃，担心的吃非转基因。标示还有个好处是可以毫不费
力的取得大量样本跟踪二十年就能有可靠的结论了。
这个肯定不是转基因公司愿意干的，得让政府感觉到民意的压力才行。看看蒙山都这公
司的斑斑劣迹吧：
孟山都的前身是奴隶贩子和化学武器的生产商。孟山都公司的创始人是有30年医药经验
的老手约翰·奎恩伊（John Francis Queeny）。他用自己的资金，并得到了一家软性
饮料分销商的资本，在1901年于美国密苏里州的圣路易市创始公司。公司的名字是用他
妻子的娘家姓氏来命名，而事实上，奎恩伊的岳丈以马内利·孟山都（Emmanuel
Mendes de Monsanto）是当时一家以丹麦属西印度群岛的圣... 阅读全帖 |
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h*******k
发帖数: 975 | 24 序号 申请人 性别 学位 专业技术职务 研究领域 依托单位
所在国别
（地区）
1 丁航 男 博士 教授 多相流与液滴动力学 中国科学技术
大学 中国
2 王家军 男 博士 研究员 低维拓扑 北京大学 中国
3 亢战 男 博士 教授 不确定性结构分析与优化 大连理工
大学 中国
4 白承铭 男 博士 教授 代数学及其在数学物理中的应用
南开大学 中国
5 刘彬 男 博士 教授 先进材料的多尺度多场力学 清华大
学 中国
6 许晨阳 男 博士 教授 代数几何 北京大学 中国
7 杨文力 男 博士 教授 量子可积系统的研究 西北大学
中国
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b*w
发帖数: 14917 | 25 那个叫“海关大棚”的地方
南方周末记者 吕宗恕 实习生 张晴 祝杨 沈念祖
这是一个专供北京海关的蔬菜基地。“海关大棚”全称是“北京海关蔬菜基地暨乡村俱
乐部”，占地两百余亩，其位于北京市顺义区李桥镇王家场。
知情人士透露，基地已与北京海关合作十多年，这里出产的瓜菜只供给北京海关。
每周一、三、五早上北京海关的厢式货车来基地拉菜，一次拉过去的蔬菜最少也有数千
斤。“海关大棚”只是众多政府特供食品基地中的一例，据南方周末记者了解，在顺义
有特供蔬菜基地的不仅是北京海关。而全国各省级政府的一些部门都有特供食品基地。
这些特供食品堪称真正的绿色食品，其首要强调“安全”。2011年5月1日，南方周末记
者进入到戒备森严的“海关大棚”。
从“海关大棚”大门口进入，绕过花坛，可以看到一座外观酷似别墅的接待大厅。
透过落地玻璃大窗，近处是一口鱼塘，远处绿色满目，果园里桃树、梨树已经挂果。
基地里六十四座蔬菜大棚整齐排列，每座大棚入口处其实就是一间工人房，里面有
简易床铺和凳子。墙上挂着一张“蔬菜生产农药使用安全间隔期”的告示板，技术提供
方是顺义区种植业服务中心标准化办公室。
东西两组大棚之间各有一... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 26 人民战争：墨西哥反转斗争纪实
2015-9-4 19:26
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原作者: Alfredo Acedo 来自: 国际政策中心美洲项目组
吕永岩按语：转基因在法律层面的雪崩从欧洲蔓延到北美。继欧洲苏格兰、德国立法禁
绝转基因种植之后，北美的墨西哥又传来立法禁绝转基因种植的消息，墨西哥成为无转
基因的国家，这对中国转基因利益集团实属致命一击。致命之一是法庭上确认了转基因
既不增产，又不安全。尤其是孟山都和先正达在法庭上承认转基因必须施用致癌农药草
甘膦并且认账转基因作物会造成基因污染；墨西哥管理机构证实转基因作物“不导致增
产”，并且“更昂贵”；墨西哥卫生部证实转基因玉米对人体是否会造成危害“没有经
过试验”，这就彻底颠覆了中国官学研商媒推销转基因的理由。其二是国际政策中心美
洲项目组积极推动此次立法禁绝，起到了中坚作用；而墨西哥人民出于对自身健康和环
境保护的考虑，积极参与斗争。这说明国际组织和北美人民对转基因已经深恶痛绝。其
三是墨西哥有立法禁绝转基因的基础，由于孟山都的黑金收买，墨西哥曾一度改变，但
经过人民拿起法律武器的控诉，迫使禁绝转基因的法律重新生效，这说明转基因在北美
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发帖数: 1 | 27 ►堆放在仓库中的VX毒剂。（资料图）
撰文 | 汤波（南方周末特约撰稿）
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VX毒剂由英国人在1952年首先发现，是目前毒性最强的神经毒剂，10毫克的VX即可致人
死亡，杀伤作用可持续几小时至几天。近些年来，科学家发现人血清中的丁酰胆碱酯酶
就是这种有机磷毒剂的特效解药，只不过这种解药在人体中存量极少，微乎其微。
2017年2月24日，马来西亚警方说，经过初步化验，13日死亡的朝鲜籍男子身上检测出
化学武器VX神经毒剂成分。这让全世界再次见识了这种有机磷神经毒剂的恐怖威力。作
为有机磷杀虫剂研发过程中的副产品，有机磷毒剂被发现能迅速侵入人体，破坏神经系
统功能，少量毒气即可导致中毒者死亡，成为杀人于无形的大规模杀伤性武器。幸运的
是，人体中竟然藏有这种神经毒气的解药，不过这种解药在人体中极其微量，人类还需
要寻找到新的技术来大量生产它，才可能免受神经毒气之苦。
可怕的神经毒剂
上世纪30年代，德国人在研制杀虫剂时，发现含有有机磷的杀虫剂杀虫效果非常好，开
发出一系列有机磷农药，成为应用最广泛、使用量最大的一类农药。
在研究杀虫剂同时，德国研究人员还意外发现，某... 阅读全帖 |
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f*******w
发帖数: 13821 | 28 为确保供应安全的绿色食品，特供农产品基地应运而生。
那个叫“海关大棚”的地方
两米多高的围墙和铁栅栏环绕四周，五名保安把守……如果不是当地居民的提醒，
很难找到这个名叫“海关大棚”的地方，更难以知道这是一个专供北京海关的蔬菜基地
。“海关大棚”全称是“北京海关蔬菜基地暨乡村俱乐部”，占地两百余亩，其位于北
京市顺义区李桥镇王家场。
知情人士透露，基地已与北京海关合作十多年，这里出产的瓜菜只供给北京海关。
每周一、三、五早上北京海关的厢式货车来基地拉菜，一次拉过去的蔬菜最少也有数千
斤。“海关大棚”只是众多政府特供食品基地中的一例，据南方周末记者了解，在顺义
有特供蔬菜基地的不仅是北京海关。而全国各省级政府的一些部门都有特供食品基地。
“北京海关蔬菜基地暨乡村俱乐部”戒备森严。 (南方周末记者 吕宗恕/图)
这些特供食品堪称真正的绿色食品，其首要强调“安全”。2011年5月1日，南方周
末记者进入到戒备森严的“海关大棚”。
从“海关大棚”大门口进入，绕过花坛，可以看到一座外观酷似别墅的接待大厅。
透过落地玻璃大窗，近处是一口鱼塘，远处绿色满目，果园... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 29 转基因食品危害健康确凿无疑“上市转基因食品安全”是谎言
作者：陈一文 文章发于：乌有之乡 点击数：2562 更新时间：2012-2-13
顶 荐 【字体：小 大】
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大量事实与中国科学院网站确认“总体达到国际先进水平”科学试验研究成果证明
转基因食品危害健康确凿无疑，方舟子“已上市转基因食品安全”是彻头彻尾谎言！中
国1995年以来不生不育、新生儿畸形、儿童孤独症、糖尿病发病率加速上升，与益海嘉
里集团与与农业部勾结非法进口孟山都抗草甘膦转基因大豆、数量以惊人速度增长密切
相关！如果拿不出国内有资质检测机构的科学试验研究报告，不支持以至阻止进行这样
的科学试验研究的任何官员、学者与媒体，他们继续造假、欺骗、误导宣传“已上市转
基因食品安全”或者“转基因食品安全性没有定论”，只能够证明他们毫无科学良知已
经丧尽天良，是犯罪故意以危害中华民族持续安全、健康、生存与繁衍为代价维护孟山
都为首邪恶转基因利益集团利益的作伪证者！
转基因食品危害健康确凿无疑，方舟子“已上市转基因食品安全”是彻头彻尾谎言
-- 禁止... 阅读全帖 |
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t****r
发帖数: 1506 | 30 招聘学科与研究方向
（一）人文社会科学
单 位
主要研究方向与联系人
思想政治理论教学科研部
马克思主义基本原理、思想道德修养与法律基础、中国近代史纲要、中国特色理论、国
际政治
联系人：王瑾 Tel：+86-571-88276272
E-mail：w*******[email protected]
经济学院
经济思想史、实验经济学、新制度经济学、产业经济学、金融学和保险学、国际经济学
（国际贸易或国际投资研究方向）
联系人：余若燕 Tel：+86-571-87951610
E-mail：y**[email protected]
光华法学院
知识产权法、知识产权管理、科技法、宪法与行政法学、法学理论、环境与资源法学、
民商法学、法史学、刑法学、诉讼法学、国际法学、经济法学
联系人：冯利君 Tel：+86-571-86592725
E-mail：R***[email protected]
教育学院
教育管理学、教育史(古代教育史、外国教育史)、教育技术学、教育心理学、教育政策
学、比较教育学、体育教育训练学、运动训练、民族传统体育、运动人体科学、网球、
武术、篮球、高等教育学、教育技术研究与开发、军事理论
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t*****g
发帖数: 7455 | 31 南都周刊：2010年健康事件备忘录
从 政府丑闻 作者：Robert
原始来源：http://www.nbweekly.com/print/article/11627_0.shtml
编辑说明：中国食品＝中国毒品！
残酷的现实提醒着人们身处“人造病”的大环境之中，我们能做什么？想突围却不
知道从
何处突围……
1月
1月7日 安徽省安庆市发现30余名血透病人感染丙肝病毒。11日，寿县又被曝出有
16人感
染。
1月22日 广州一初中男生注射甲流疫苗后，患上脑膜炎。
1月25日 汕头18名产妇感染致病细菌久治不愈，7例被瞒报。
2月
2月4日 广州从化一面包厂使用三聚氰胺问题奶粉被停产。
2月9日 辽宁省辽阳市惊现“三聚氰胺雪糕”。
2月10日 广东潮安奶糖三聚氰胺严重超标。
2月23日 武汉市农业局宣布，海南产豇豆被检测出含有禁用农药水胺硫磷。
2月24日 因企业污染，湖南嘉禾县250名儿童血铅超标。部分家长因为想去外地体
检而被
嘉禾县公安局抓走。引发中毒事件的炼铅企业腾达公司，曾被县市两级环保局几度叫停
，但仍
继续生产，目前已被停产。
2月26日 据江门市农产品... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 32 上海一位经商的朋友陈厅来到海外，见面的时候递给我一盒饼干，说这是从国内带给我
儿子的礼物。我一看饼干是丹麦进口的。他接着说，想给你儿子买点吃的，真对不起，
想来想去，不知买什么好，国内的食品找不到什么安全的，最后只好买盒丹麦进口的饼
干。“这个安全！”他郑重的说。
我想起当前大陆瘦肉精猪肉喧嚣尘上，连中国大陆最大的肉类加工企业双汇都牵扯其中
，难怪国内的朋友对中国的食品完全失去信心，生怕我误会他千里送来毒食品。
另一位朋友郑成刚从大陆来，走南闯北的他提起中国食品苦笑摇头，对我摆着手说，别
提了，中国的食品到处都是毒呀。他掰着指头给我算，毒大米，毒猪红，毒腐竹，毒烧
烤，假鸡蛋，毒奶粉，潲水油，染色橙……，讲了好一会儿，听的我目瞪口呆。
太太是湖南人，爱吃臭豆腐，时常讲起家乡什么地方什么地方的臭豆腐好吃，讲的时候
面露回味之色。可今天在新闻上看到，中国大陆的臭豆腐许多是在大便水里泡过的，所
以制作快，臭味“足”，有小贩论坛报料，这样才够臭，人“爱吃”，更甚者用猪大粪
浸泡制作。太太看到这些，面露痛苦之色，差点把几年前吃的臭豆腐都要呕出来。
我想起二十多年前，那时候中国大陆的食品还算是可以... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 33 财识网综合：中南海的“特供”与农村的“专供”
农村市场“销废”现象的存在，是对农民经济利益的隐性剥夺。如果任这种坑农害农现
象蔓延下去，将延缓广大农村脱贫致富的进程，给农村消费者带来难以估量的损失。
财识日报[11-08-18]
第254期
中南海的“特供”
虽然中央早在08年就有过“中央领导食品不存在特供”的辟谣，前国务院副总理吴
桂贤用亲身经历予以无情驳斥：1974年她以一个纺织女工到北京任国务院副总理后，有
关部门专门为她配备一名专职厨师孙师傅。有一天，孙师傅告诉她，她现在每天吃的黄
瓜是八毛钱一斤。吴桂贤大惊，问，为什么百姓到市场上买的黄瓜只要几分钱一斤，而
她吃的黄瓜要八毛钱一斤？孙师傅说，这黄瓜是中南海的生产基地特供的，营养高，品
味好，安全卫生。
上述说法并非孤证，早在前几年纪念毛泽东诞辰百年时，凤凰卫视台做了一个系列
节目《说不尽的毛泽东》，让许多毛泽东生前的卫士、秘书、厨师回忆中南海生活，为
毛泽东和江青服务了十六年的厨师程汝明人说：毛泽东不仅抽的烟是特制特供，而且吃
的大米、鱼肉鸡鸭和蔬菜，都是特供。中南海的干部所吃食品，全是专门的生产基地特
供。
而特供一说在今年... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 34 招远市S304省道边的一处苹果园，红富士幼果包裹在药袋里，直接接触药末直至成熟。
栖霞、招远等地苹果产地，果农大量使用药袋套苹果。
招远、栖霞等地的作坊内，使用无标志农药调制药袋。
烟台苹果主产区栖霞、招远等地，果农大量使用加药果袋，药物直接与幼果接触直
至成熟
山东烟台红富士苹果，以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。仅北京新发地批发市
场，每年吞吐至少数十万吨。
作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远，年产苹果十几亿公斤。一种小作坊生产，
无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到 成熟，白色药末直
接与苹果接触。对于所用药物，药袋生产商和销售商都讳莫如深，当地果农和农业合作
社人员坦言，“人人都知道是退菌特和福美胂，是禁止使用的”。
兑水的农药被放到机器槽内，滚轴一转农药就粘在了纸袋上。
今年3月，当地政府部门曾查处药袋200多万只，要求禁止使用药袋。但调查发现，
目前这种药袋仍在大量生产和使用，“并不断呈扩大之势”。
据悉，去年年底，全国农药登记评审委员会达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构
中含胂的产品存在安全风险,建议按有关程序撤销此类产品的登记。 |
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y***u
发帖数: 7039 | 35 国际先驱导报：中国正成为美国转基因食品的生死试验场 2011-11-30 10:01:50
国际先驱导报：中国正成为美国转基因食品的生死试验场
“欧美科学家都不敢断定这项技术一定是安全的，中国科学家在如此短的时间内拿下
安全证书似不稳妥”
《国际先驱导报》记者金微发自北京 “中国成为国外转基因粮的生死试验场”“
民族的噩梦”……已经两个月了，有关转基因水稻商业化种植的各种担忧仍然在网络上
持续发酵，并逐渐蔓延形成一种恐慌。有的论坛还发起“反转基因主粮”的签名活动。
2009年11月27日，农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书，获
得两个转基因水稻安全证书的是华中农业大学张启发教授及其同事。这是中国首次为转
基因水稻颁发安全证书。
安全证书是转基因作物品种上市之前最难的一个关口，这意味着该品种的生产性试
验结束并获得农业主管部门认可，技术方面的障碍基本扫除，接下来就可以申请生产许
可证了。
作为全球最大的水稻生产和消费国，中国即将打开转基因水稻商业化种植的“闸门
”，但这也引起了担忧。
“如果在全球还远未达到共识的情况下，我们贸然去进行转基因水稻大面积的商业
化种植... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 36 “ 多基因复合性状的转基因作物是未来发展的一个方向，可以拥有耐多种除草剂、多
种害虫以及其他胁迫环境的性状，这些材料的种植，将为农民提供更多选择，降低杂草
和害虫的抗药性风险。转基因作物生物技术除草、防虫、抗环境胁迫的终极目标是尽量
微弱地影响生态、和周围环境在和谐统一中不断发展。因此，发扬光大中华农耕文明的
精华，恰到好处地将转基因技术运用于现代农业之中，对于今人和来者，善莫大焉。”
说说转基因作物近期这点事 中国农业大学罗云波
http://blog.sina.com.cn/s/blog_98ed75b501019qzs.html?tj=1
偶尔上微博，执着的反转@扑面而来，我的反应一来就是生气这些先生女士们不仔细看
文献，抓住只言片语如获至宝，脱离上下文就迫不及待为反转所用，不遗余力广为宣传
；二来在佩服反转人士对反转事业执着和热诚的同时，检讨自己态度上的相形见绌，在
转基因安全问题的风险交流中没有足够的耐心，因为精力所限也没有全身心地投入；三
则倍感加强基础生物学的科普教育，增进公众了解基因工程为核心的现代生物技术势在
必行。
尽管那些热心反转的朋友存在着一则以喜，不那么冷清，... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 37 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿
起了自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，
成为“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在腾讯微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查
。随后的微博记... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 38 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: WaterWorld
标 题: 媒体随崔永元赴美调查转基因结论迥异
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 24 12:37:05 2013, 美东)
跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 2858 | 39 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零食，
这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁Diane说
，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或者是有没
有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace抱着
两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是没有
办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张的说
法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿起了
自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，成为
“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查。随后的
微博记录了他的美国之行：在加州某地的沃尔玛、著名的连锁有机超市Whole Fo... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 40 跨国公司谋求控制中国：洋种子正在中国大肆攻城略地
分享到：
时间：2017-09-02 17:53
•来源： 察网
•作者： 王跃
•浏览：333
评论： 0
字号： 大 中 小
世界农业生产和食品加工早已形成了国际四大粮商“ABCD”垄断天下的局面：美国ADM
、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，是令人生畏的巨型农业卡特尔。它们不仅在传
统的食品加工行业，也从生产源头控制了粮食生产，使得种子、化肥、农药、机械等多
种生产性投入都被垄断。从中国宁夏菜农那里看到这种全方位受制于人的无奈：“你没
得选择!”中国大豆的教训是过度依赖进口，外资翻云覆雨，已然沦陷。外资不会停手
，谁是下一个大豆?
【本文为作者向察网的独家投稿，文章内容纯属作者个人观点，不代表本网观点，转载
请注明来自察网(www.cwzg.cn)，微信公共号转载请与我们联系。】
一、“洋种子”大举占领中国市场，中国部分农民陷入困境
美国前国务卿基辛格的名言流传甚广：如果你控制了石油，你就控制了所有的国家;如
果你控制了粮食，你就控制了所有的人。
近期... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 支持转基因的搞调查，结论：研究生以上学历反对转基因比例最高！
2018-03-05 15:29:09 来源：知识分子综合 作者：佚名
点击：191 评论： 0（查看）
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吕永岩按语：这是出于推广转基因搞的抽样调查，尽管这个调查与网上公开调查百
分之九十以上中国人反对转基因的数据相差甚远，但研究生以上高学历的人反对转基因
比例最高还是狠狠打了转基因利益集团的脸。转基因利益集团一再宣称抵制转基因的人
没文化，不懂科学。他们调查的难以掩饰的结果却是学历越高，越认为转基因有害，越
反对转基因。事实胜于雄辩。转基因因为本质的不安全，只能越抹越黑，谁也无法洗白。
►崔凯在转基因食品360度论坛上演讲
前言
2016年和2017年，江南大学食品工程博士崔凯及其团队在中国完成了覆盖大陆全部
31个省市自治区的关于“中国公众对转基因食品的认知”的社会调查，详细的学术论文
Public perception of GM foods: A national study of Chinese Knowledge and
opinion已被Nature旗下的Science of Food收... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 42 在方舟子，张院士之流的忽悠下，中国人为了全人类的福祉甘当小白鼠的精神实在可嘉啊.
http://news.china.com/zh_cn/international/1000/20100706/1601255
美国的转基因技术已经转向，正从挑战天然和违背自然的发展思路转变到“尊重天然”
和“服从自然”的框架中
《国际先驱导报》记者金微 特约撰稿直言了发自北京、纽约“我们过去用不了一
滴农药就能杀死的小草，如今被转基因转成了对所有农药都刀枪不入的‘超级大草’。
”安德森是美国田纳西州西部的农民，从去年开始，他就开始为一种叫做长芒苋的杂草
头疼。
这种草每天可以长七八厘米，最高能长到两米多，把农作物全都盖在底下，见不到
阳光。这种粗壮的杂草非常结实，收割机经常被它们打坏。
不下十种“超级杂草”正在美国22个州至少上百万公顷农田中肆虐。这些农田的共
同特点是，都种植了转基因作物，并且使用了孟山都（美国农业生化公司）的“农达”
专利除草剂。
如今，除草剂“滋养”出来的抗除草剂杂草布满了农田，农民被迫喷洒毒性更强的
除草剂。遗憾的是所有的除草剂对这种超级杂草都无济... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 43 嗯，那也不要给千千万万个又穷又辛苦的生物工作者抹黑！
其实转基因工程的产生是有历史背景的，
首先声明。俺没查任何资料，有不确实的笔误的话，
不能作为根据攻击的点，以偏盖全。
其实转基因生物完全是近年来科技发展的产物。
只从农作物耕作来说，
千年来，作物的生长靠天，靠地，靠人。
天，一是气候，二是虫害；
地，主要是水和肥；
人，去除不利，增加利。
近百年的科技爆炸，
分阶段的成就了物理，化学，生物的大发展。
物理化学作为基础学科，
为相对复杂的生物学发展奠定了器材，研究手段等等一系列必备条件。
从而，
以科学家为代表的“人”分别在不同阶段采取了如下做法。
在本世纪？年代，化肥和农药，是化学家们送给农民的两个宝贝。
一个可以改天，一个可以换地。
农药让“天”里的虫不吃菜；化肥让“地”永不贫瘠。
化学家为代表的“人”作出贡献，
使得同样的土地养活了更多的人。
但是，新的医学研究发现，这些主要的效益之外，
是有很多负面效果。
尤其以农药为最，
象当当当提到的磷的农药，残留的也会引起疾病。
生物学家们于是在认识自然的前提下，
知道有些天然的情况，就可以防止一些病虫害。
在对人体无害的情况下，
可... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 44 下一站富人
中国的经济列车，已经从过去几十年的高速运行状态放缓放稳。这辆缓行的列车，
在可预见的未来10年时间里，会择取哪些领域的弄潮儿，放入它的VIP富人包厢？
观察家认为，一个会大规模产生富豪的行业，应该具备三个条件：第一，市场规模
要比较大；第二，比较适于创业；第三，市场要处于成长期。
而与过去不同的是，未来中国创业者的创富速度会比以前更快、更猛。以前，创业
者需要积累第一桶金，而现在，只需找到一个好的商业模式。
在这组封面故事里，我们结合业界人士的分析，列举分析了一些可能是创富大户的
领域，其中有的已经出现可复制的商业模式，也有看上去很美，但在实际运作中问题迭
出的行业。
给中国财富“算命”
“如果你是一个聪明人，现在创业会比以前更快。以前你需要积累第一桶金，现在
不用了，你只需要找到一个好的商业模式。”
未来十年的中国，哪些会是生产富翁的领域？其财富增长方式如何？如果你是投资
者，会将资金投到哪些产业？带着这些问题，《中国新闻周刊》近日分别采访了《福布
斯》中文版总编辑周健工，以及胡润百富董事长兼首席调研员胡润，请这两位业界人来
给中国的财富“算算命”。
中国新闻周刊：一个会... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 45 就在会场不远处，由20多人组成的反转基因团体正在举着牌子抗议。“转基因”和
“孟山都”不出意外地成为了抗议的关键词。他们戴着恶魔面具，要求“转基因滚出农
业圈”。
抗议人群的组织者是一名职业活动家或者说行为艺术家——这与在中国“反转”活
动有些相像。11月30日下午，148位北京先锋艺术家和艺术工作者在798艺术区组织了一
场反转基因活动，用音乐、大字报甚至相声痛斥转基因的危害。
不同的是，在中国转基因被赋予了更多暗黑色彩，并与民族大义联系在一起。“西
方帝国主义的大阴谋”、“亡国灭种的危机”、”第三次鸦片战争”听起来极具煽动性
。孟山都这家占有全球70%转基因作物种子市场的农业生物技术公司，则成为了反转基
因人士的靶心，甚至被与“日本731部队”并列。
涉及到农业和食品，问题就会变得复杂起来，关于转基因的争论，一直以来都不仅
限于科学界，在美国同样是如此。正如丹尼尔·查尔斯在《收获之神》一书中写到的：
与大多数人类活动相比，农业对谦虚、忍耐这样的旧道德的需求更甚，你在展望新技术
的潜力时需要谦虚，期待公众接受时更需要耐心。
但争论并没有影响技术本身在美国的发展和应用，也没有引发美国公... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 46 下一站富人
中国的经济列车，已经从过去几十年的高速运行状态放缓放稳。这辆缓行的列车，
在可预见的未来10年时间里，会择取哪些领域的弄潮儿，放入它的VIP富人包厢？
观察家认为，一个会大规模产生富豪的行业，应该具备三个条件：第一，市场规模
要比较大；第二，比较适于创业；第三，市场要处于成长期。
而与过去不同的是，未来中国创业者的创富速度会比以前更快、更猛。以前，创业
者需要积累第一桶金，而现在，只需找到一个好的商业模式。
在这组封面故事里，我们结合业界人士的分析，列举分析了一些可能是创富大户的
领域，其中有的已经出现可复制的商业模式，也有看上去很美，但在实际运作中问题迭
出的行业。
给中国财富“算命”
“如果你是一个聪明人，现在创业会比以前更快。以前你需要积累第一桶金，现在
不用了，你只需要找到一个好的商业模式。”
未来十年的中国，哪些会是生产富翁的领域？其财富增长方式如何？如果你是投资
者，会将资金投到哪些产业？带着这些问题，《中国新闻周刊》近日分别采访了《福布
斯》中文版总编辑周健工，以及胡润百富董事长兼首席调研员胡润，请这两位业界人来
给中国的财富“算算命”。
中国新闻周刊：一个会... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 47 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿
起了自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，
成为“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在腾讯微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查
。随后的微博记... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 48 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿
起了自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，
成为“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在腾讯微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查
。随后的微博记... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 谁为中药肝损伤负责？
知识分子
2 天前
2017 年 10 月 18 日，科学杂志旗下转化医学子刊（Science Translational
Medicine）以封面故事的形式，发布一篇题为「Aristolochic acids and their
derivatives are widely implicated in liver cancers in Taiwan and throughout
Asia」的研究论文。
论文通过病理标本测序的方法，证明在亚洲（特别是台湾、中国大陆），肝癌的发生与
马兜铃酸导致的突变密切相关。
而含有马兜铃酸的中草药包括关木通、广防已、青木香、马兜铃、寻骨风、细辛、南木
香、管南香、三管筒、朱砂莲、天仙藤、通城虎、藤香、淮通、背蛇生、蝴蝶暗消、逼
血雷、白金果榄、假大薯等。
虽然这篇文章的结论方式值得推敲，但是它再一次提醒我们，中草药并不能因为属于“
传统国粹”而免于临床检测，中药和西药一样，都可能存在严重的副作用，那些因为是
中药而堂而皇之的写着副作用尚不明确的产品，其实并没有上市的资格。
撰文｜于达维（财新周刊记者）
知识分子为更好的智趣生活 ... 阅读全帖 |
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