a**y
发帖数: 115 | 1 六大基酒和香甜酒
琴酒（Gin）
伏特加（Vodka）
兰姆酒（Rum）
龙舌兰（Tequila）
威士忌（Whisky）
白兰地（Brandy）
香甜酒（Liqueur）
五大汽水
苏打汽水（Soda Water）
通宁汽水（Tonic Water）
姜汁汽水（Ginger Water）
七喜汽水（7-UP）
可乐（Cola） |
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u****n
发帖数: 7521 | 2 2010，徽酒春耕秋收 “破茧成蝶”
在对2009年的徽酒进行盘点时，《华夏酒报》记者曾用了一个词——“红红火火”，而
在2010年，经历了“红火期”的徽酒，变得更加理性和务实。
据安徽省酒业协会透露，2010年1月—11月，安徽省规模以上企业完成饮料酒（不含葡
萄酒、其他酒）总产量268.48万千升，同比增长6.2%，预计全年完成282万千升，其中
，白酒48万千升，同比增长114 %；啤酒153万千升，同比增长32.5%；黄酒16万千升，
同比增长300%；酒精65万千升，同比增长155%。
主业回归“握指成拳”
2010年7月27日，在合肥产权交易中心，经过76轮激烈举牌，金鹰商贸以2.67亿元高价
拿下安徽古井集团旗下两家高档百货店瑞景商业，这是古井“主业回归”路上的再次迈
步。
自1990年，古井集团确立了“科技立厂，多角开发，复合经营，综合发展”的方针，拉
开了对外投资开发的序幕。在经历了2007年的震荡期后，古井确立了“回归主业、回归
高端、回归到古井历史辉煌位置”的“回归与振兴”计划。
“在上个世纪90年代初期，我们到处筹资，但是收益甚少，所以2007年要回归主业，振
... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 3 很多名牌酒都是贴牌酒，四川以外的酒友都是花钱买牌子。
羊城晚报记者在泸州、邛崃、宜宾等地调查发现，泸州最大的散酒生产厂家之一、
年产值已经达10亿元的泸州巴蜀液酒业集团有限公司，正是国内众多白酒企业的供应商
之一。
该公司总经理蒲遥向羊城晚报记者表示，目前其主要是为省内外酒企做服务配套，
“有的我们帮他们调好做成成品，回去灌瓶；或者我们只提供原酒，他们回去自己勾调
。”洋河、西凤都曾经是其客户，其中西凤酒的需求量达到每年上千吨，购买回去之后
再进行勾兑。
泸州市酒类产业管理局酒管科负责人表示，除了洋河股份外，口子窖、湖北白云边
、山东秦池、湖北板城烧锅、新疆伊力特、山西汾酒和陕西西凤酒都有从四川地区收购
原酒。
羊城晚报记者了解到，国内浓香型的基酒基本都在四川买入，酱香型的基酒一般都
在遵义和泸州购买，而清香型的基酒都在山西汾阳购入。
在主要原酒产地四川宜宾， 酒类食品产业促进局酒促科曾剑科长向羊城晚报记者
表示，其他省份由于受地理因素限制，产酒在口感上有缺陷，因此吸引了包括湖北、安
徽、山东、新疆、江苏等地方酒企都前来购买，回去再进行勾兑调和。 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 4 cocktail的基本原料，被称为基酒。
不是我们平时喝的红白葡萄酒。
基酒是cocktail的基础，通常有6种公认的基酒：
Tequila, Gin, Rum, Vodka, Brandy, Whisky
cocktail就是以其中一种或者几种 基酒，配合其他味道什么的，加上调酒师自己的发挥
和一些手法配成的。
我们耳熟能详的那些，什么 红粉佳人什么的算是很传统的。
Wines are mostly standard size, but I have no clue what's good. Prefer
something cheaper so I can afford drink everyday. Also no clue on what to
get to make cocktail.
So basically knows nothing about anything. |
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发帖数: 1 | 5 一帮无知的家伙！
给你们普及一下。茅台是酱香型酒。大概5-10%原浆+90-95%基酒兑成。基酒大多就是玉
米发酵后蒸馏出来的酒精。基本上白酒都是这么勾兑的。
全是原浆的非常少！
呵呵。 |
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发帖数: 1 | 6 基酒各家基本都不生产，基本全用的是一二家生产基酒厂家的货。 |
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x*****9
发帖数: 3256 | 7 Smirnoff当基酒用还行
shot喝太廉价了
典型美国酒
便宜当然卖的好
送人的话起码是灰雁，Belvedere， Snow Queen这个级别的
但是伏特加总体而言比较廉价
whiskey的区分度很好，贵的也确实很好喝 |
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d**y
发帖数: 18174 | 8 昨天跟帖问小崔，但是原帖似乎被删除了。
请教这个免税店的酒的价格怎么样？几种基酒，rum, gin, tequilla, vodka……
多谢！ |
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k*********h
发帖数: 1841 | 9 80proof的酒大概都是2卡/ml.红酒1卡/ml.beer基本100~140卡/can.所以减肥期间hang
out最好点各种基酒加diet coke或者tonic water. |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 2010年2月4日，农历正月初二，这天也是立春。深圳市某局官员樊先生招呼了一群哥们儿，到华侨城摆“立春酒”。
一落座，樊先生就拿出两瓶53度飞天茅台。众人一惊：“你真有本事!茅台在不少地方都限购了，凭本人身份证在专卖店也只限买一瓶，多少人凌晨四五点就去排队还买不到，你从哪儿弄来两瓶?”樊先生神秘地笑了笑，给每人分别倒上两杯，“你们先尝尝这两瓶味道如何?”大家各抿了两口，狐疑地看着他：“你葫芦里卖的什么药?不都是‘飞天’吗?”樊先生闻言，哈哈大笑：“果然连你们这些‘老酒缸’都分不出来!我照实说吧，这两瓶酒，一瓶是我们单位向茅台酒厂批量购买的，我留了一瓶，真货;另一瓶是限购令出台前，一个经销商帮我弄到的高仿货。你猜怎么着?真货才七八百一瓶，高仿货拿到柜台上卖，还叫价1000多。要不是我们单位买得到‘协议茅台’，今天我只能请你们喝假茅台了。”
一桌“立春酒”，话题就此围绕茅台展开。这小小“杯中物”，因有了“国酒”的鼎鼎大名，让众人甘愿为之出奇招、显神通，一条“真茅台抢手、假茅台也抢手”的黑色产业链也随之形成。浓郁的茅台酒香，已被染上重重的金钱味和权力味。
真茅台去哪儿了
近几年，真茅台难买，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 贵州来的５０元一斤的塑料桶装酒，装入浙江造的２０元一套的包装中，在重庆一处地下停尸房里一番倒腾，立即变成一瓶市场零售价近千元的名酒“飞天茅台”。
前不久，重庆查处一起假酒大案，５名犯罪嫌疑人二审被判刑。“新华视点”记者调查发现，该假茅台酒生产团伙已形成一条横跨数省的黑色利益链，几乎每个环节都实现“规模生产”和“专业经营”，检方的审查报告为此长达１６０页。
“技术研发”＋“印刷专家”＋“规模生产”
这是一瓶很像正品的假冒“飞天茅台”酒：白色酒瓶上系着红飘带，装在金色包装盒中，防伪标志、装箱单等一应俱全。这样的假酒在受害者张先生手中有３０件，是造假者借走１０万元后用来抵债的。最让人难以接受的是，这些酒竟是在停尸房里灌装的。
万州区检察院审查发现，在流入受害者手中之前，这批假茅台酒经历了包装、基酒、灌装、运输多个环节，每个环节都实现了“专业经营”和“规模生产”，还有技术专家指导“研发”，层层都有人从中获利。
善于仿造名酒包装的“印刷专家”肖强是第一环。他是浙江老板，长期大批量仿制名酒包装牟利，曾在一个月内仿造２万个名酒包装盒和瓶盖，连顾客提出的“六角形酒盒”等难题也能攻克。这批假“飞天茅台”... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 12 古老的中华民族，其文化深奥，优雅，动人，早被世界所公认，所向往。而酒
文化则更是中华民族文化的一枝奇葩。香飘五湖四海，开发，推动中华鸡尾酒正是继承
、发扬中国酒文化的一项创举，其蒸蒸日上、方兴未艾的事业日益成为世界鸡尾酒艺苑
中独树一帜的流派。
鸡尾酒（又称混合酒）是香、色、味兼备的艺术酒，名源于英文Cocktail，法国又
称其为美国饮料。它是由两种以上材料调制而成，其一是基酒（也叫酒底），一般以蒸
馏酒为主；其二是副材料，如果汁、果酒、鸡蛋、牛奶、汽水等。当把几种材料按配方
摇匀调制，使充分混和冷却、成为味道调和的酒时，其协调的味觉中仍然保持酒的品格
和酒的刺激感。
鸡尾酒是增强食欲的滋润剂，又能使人兴奋，创造热烈气氛。喝鸡尾酒，能够使紧
张的神经松缓，消除疲劳。借酒消愁，借酒交友，促使人与人之间深化友情，了解沟通。
目前，国外的鸡尾酒品种已达数千种，已渗透到社会各个阶层，成为世界最大的消
费品之一。近年来，国产名酒如茅台、汾酒、五粮液、桂花陈酿、五加白等已陆续打入
国际鸡尾酒行列；如以茅台为基酒的“中国马天尼”、以“竹叶青”为基酒的“欢乐四 |
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l****e
发帖数: 228 | 13 喝过酒的人，想必都知道人人都体验过醉酒后的滋味，其实并不好受，常见的有胃酸反
流、恶心呕吐、头疼等一些症状。那么解酒的方法有哪些呢？
有过醉酒经历的人都知道，醉酒之后的滋味是很难受的，对健康的危害也是比较大的。
那么最醉酒之后怎么办？解酒的方法有哪些呢？
解酒
补充维他命C
维他命C具有解毒的功效，而橙汁中含有大量的维生素C，酒后喝一大杯橙汁，既解毒又
解渴。
骨头汤
骨头汤中富含矿物质，可以帮助你提神，缓解疲劳，同时汤中丰富的氨基酸可以帮助修
复肠道粘膜。
泡菜汁
喝点泡菜汁，听起来有点匪夷所思，但实际上真的很管用。一方面泡菜汁能够帮助肝脏
解毒，快速排出酒精等有害物质，另外一方面泡菜汁中含有一种有益细菌，可以帮助缓
解胃部不适。
瑜伽
喝醉酒后，肌肉会感到疼痛。这时候就不要妄想通过跑步、骑自行车等剧烈运动来排汗
了，这只会加重我们的身体负荷。但我们可以尝试动作缓和的瑜伽，它可以加速血液流
动的速度，从而提高肝脏代谢酒精的能力。
少吃糖，多吃蛋白质
无论是在饮酒前，还是饮酒后，都要注意减少糖分的摄入。过多的酒精摄入会导致血糖
代谢紊乱，给身体带来不适。此外，还需避免含咖啡因的食品以及... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 14 来源：经济日报(ID:jjrbwx)
把“煤”变为“酒”听上去是不是很科幻？最近，中国人把这个世界级难题解决了！
采用我国自主知识产权的全球首套煤基乙醇工业化项目投产成功。这个项目在世界范围
内首开先河，它将为我国能源安全和粮食安全提供有力保障，还能减轻雾霾，缓解大气
污染。
这是陕西延长石油集团10万吨/年合成气制乙醇工业示范项目，由中科院大连化学物理
研究所和延长石油集团共同研发，于今年1月11日打通全流程，生产出合格的无水乙醇
，装置已平稳运行了两个多月。
乙醇俗称酒精，煤基乙醇就是以煤为原料制备无水酒精，这个化“煤”为“酒”的奇迹
如何酿成？又具有哪些重大意义？
有何意义？
让乙醇和粮食脱钩
“这个示范项目的成功投产，在世界范围内首开先河，占领了技术制高点，奠定了我国
煤制乙醇技术及工业化的国际领先地位。”中科院院长白春礼院士说，这一新技术的应
用，将有效弥补石油资源不足、缓解我国燃料乙醇对粮食的依赖，为我国能源安全和粮
食安全提供有力保障。
乙醇与石油和粮食有啥关系？
“全世界66%的乙醇都被用作燃料乙醇，燃料乙醇可以兑入汽油做乙醇汽油。与其他汽
油添加剂相比，乙醇是世界公认... 阅读全帖 |
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b******e
发帖数: 194 | 15 在台北市眾多的夜店中，位于安和路二段100號「卡內基」最出名的就是它熱鬧非凡的淑女之夜。除了有許多顧客會到吧台上去盡情熱舞之外，大概很少人會去注意到這些人身後擺放琳瑯滿目的各式酒種。當您翻閱這裡的酒單後就會發現；這面擺滿酒瓶的牆並不只是單純裝適用的，這麼多的飲品選擇所需的酒就是這麼多樣種類的烈酒相互調製而成的。在这个炎热的夏天，「卡內基」为大家介紹一杯好喝的西班牙水果酒！您可以在家试一试，可依照個人喜好選擇搭配紅或白葡萄酒！
材料：
* 1瓶紅或白葡萄酒
* 1顆檸檬切成薄片(黃皮)
* 1顆萊姆切成薄片(綠皮)
* 1顆柳橙切成薄片
* 1顆蘋果切成角塊狀
* 12 盎司的柳橙汁
* 6 盎司的白蘭地
* 白桑格利亞只需3盎司的糖漿
* 雪碧
* 冰塊
做法：把葡萄酒倒入一個大酒壺中，接著把切片後的水果一起丟進酒壺中並加入白蘭地
(想做白桑格利亞就得加糖)。讓這壺酒放冰箱過夜，使用前加入適量的冰塊和雪碧就可
以了。 |
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l*******s
发帖数: 26303 | 16 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: htd (孩儿她爹), 信区: WaterWorld
标 题: zz 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 22:13:01 2011, 美东)
作者: 暗黑山老妖
链接：
http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/2182043.shtml
欢迎热血童鞋一起贴！
谢谢！！！
法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌！！！！！！！！)
第一节
日期：2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的，不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世，有的是因为生逢盛世。
0
有人说，水浒的时代跟今天有些相似。
从某种角度来看，这个说法有些道理，因为那时候我/国就是一个山寨大国，现在
依然是。
我认为山寨这个词在今天应该算是个褒义词，它向世界雄辩地证明，中国人已经成
了最接近神... 阅读全帖 |
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t*****r
发帖数: 4431 | 17 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
内行看门道，外行看热闹——我是外行，所以只把流水过程记录一下，欢迎懂酒的人科
普：
1.
我们一行十几个人一字排开坐在了吧台的一边。每人面前有六个马提尼酒杯，还有一个
个瓶装坚果和一杯水：
2.
六个杯子很快的速度上满了。当时... 阅读全帖 |
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T*******n
发帖数: 3229 | 18 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: lillblues (★ 专业提供照片后期处理服务), 信区: NewJersey
标 题: zz 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 14:51:37 2011, 美东)
发信人: htd (孩儿她爹), 信区: WaterWorld
标 题: zz 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 22:13:01 2011, 美东)
作者: 暗黑山老妖
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法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌！！！！！！！！)
第一节
日期：2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的，不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 858 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: htd (孩儿她爹), 信区: WaterWorld
标 题: 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的战争
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 16:30:46 2011, 美东)
作者: 暗黑山老妖
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http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/2182043.shtml
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法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌！！！！！！！！)
第一节
日期：2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的，不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世，有的是因为生逢盛世。
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有人说，水浒的时代跟今天有些相似。
从某种角度来看，这个说法有些道理，因为那时候我/国就是一个山寨大国，现在
依然是。
我认为山寨这个词在今天应该算是个褒义词，它向世界雄辩地证明，中国人已经成
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g***j
发帖数: 40861 | 20 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: skytwy (skytwy), 信区: paladin
标 题: 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的战争 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 20:49:19 2011, 美东)
发信人: htd (孩儿她爹), 信区: WaterWorld
标 题: 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的战争
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 16:30:46 2011, 美东)
作者: 暗黑山老妖
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法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌！！！！！！！！)
第一节
日期：2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的，不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世，有的是因为生逢盛世。
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a**y
发帖数: 115 | 21 1、BASE：基酒.一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的,那么这种烈酒就被称为基酒
.
2、BARTENDER：调酒师
3、DRY：在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈.
4、HALF&HALF：一半水,一半酒.
5、ON THE ROCKS：加冰块
6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈
7、SWEET&SOUR：一半 汁和一半糖浆的混合液
8、TIE ME UP：点同样的酒,喝完了酒保自动再来一杯
9、RECIPE：酒谱配方,即指调制鸡尾酒的配方
10、UP OR DOWN：UP指鸡尾酒杯,DOWN指老式杯,也就是加冰或不加冰
11、FIZZ：混合饮料之一,其特点是有气泡
12、FRAPPE：将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER：饮用酒精度数高的酒类时，辅饮的饮料。
14、SOBER：醒酒
15、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数
为50度。
16、DAIQUIRI：是一种通常以水果为主,加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制
17、GIN：琴酒,又称金酒、毡酒，杜松子酒，英国、荷兰的国饮。大致分三种：美 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 36岁的名模乐基儿（Gaile）2012年宣布与天王黎明结束四年婚姻，除下天王嫂头衔后，爱情大过天的乐基儿不愁寂寞。去年元旦在社交网站上传与从事有机食物生意的Ian合照，公布恋情！恋爱近两年，二人不时被拍得一起做运动及去超市，更过着甜蜜的同居生活。不时传出二人结婚报道，日前再有消息指Ian向乐基儿求婚成功，更计划八月完婚，而乐基儿近日又被拍到大肚疑似有喜。
将于八月美国结婚
记者向乐基儿求证，一向敢言的她大方承认婚事，更自曝早于去年八月已经订婚，由于二人都是再婚，故婚礼不会铺张，她甜蜜透露：“我们会在8月结婚，会在美国加州举行婚礼，婚礼是一个好小型、简单，属于我们两个的派对，只有大概50人参加，主要是我的父母同亲友。（返回香港会摆酒吗？）不会摆酒，所有仪式会在美国完成。（未婚夫怎样打动你会再婚？）不告诉你，哈哈！”
大曝去年求婚过程
乐基儿又分享去年八月的订婚过程，她表示当时二人都身在美国放假，加上八月是其生日，当日Ian就一身西装打扮，更提醒乐基儿要穿隆重一点，乐基儿不以为意，还以为Ian为她庆生吃饭，她笑说：“同他去了加州北部的小镇Sonoma County，他说同我吃生日饭，去到... 阅读全帖 |
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h*d
发帖数: 19309 | 23 作者: 暗黑山老妖
链接：
http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/2182043.shtml
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2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌！！！！！！！！)
第一节
日期：2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的，不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世，有的是因为生逢盛世。
0
有人说，水浒的时代跟今天有些相似。
从某种角度来看，这个说法有些道理，因为那时候我/国就是一个山寨大国，现在
依然是。
我认为山寨这个词在今天应该算是个褒义词，它向世界雄辩地证明，中国人已经成
了最接近神的种/族。
因为不管上帝创造了什么，无论是汽车手/机Ipod还是羊肉/豆腐生鸡蛋，我们都能
再仿造出一个出来。
然而在以前，这可不是个好玩的概念。
听过评书的人都知道，中国曾有这样一个时期：任何一个城市只要出了三环就遍地
是山寨，每个上面都住着占山为王的强盗，... 阅读全帖 |
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j******g
发帖数: 642 | 24 如果一个基喝醉酒了，别的基应该怎样对待他呢？
“圣经”“新约”对此有十分明确的教导：
哥林多前书
5:9 我先前写信给你们说，不可与淫乱的人相交。
5:10 此话不是指这世上一概行淫乱的，或贪婪的，勒索的，或拜偶像的，若是这样
，你们除非离开世界方可。
5:11 但如今我写信给你们说，若有称为弟兄，是行淫乱的，或贪婪的，或拜偶像的
，或辱骂的，或醉酒的，或勒索的。这样的人不可与他相交。就是与他吃饭都不可。
很清楚，根据“圣经”“新约”的教导，如果一个基喝醉酒了，别的基们就不要再理他
了，哪怕是和他吃饭都不行。 |
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z********o
发帖数: 18304 | 25 如果一个基喝醉酒了，别的基应该怎样对待他呢？
“圣经”“新约”对此有十分明确的教导：
哥林多前书
5:9 我先前写信给你们说，不可与淫乱的人相交。
5:10 此话不是指这世上一概行淫乱的，或贪婪的，勒索的，或拜偶像的，若是
这样，你们除非离开世界方可。
5:11 但如今我写信给你们说，若有称为弟兄，是行淫乱的，或贪婪的，或拜偶
像的，或辱骂的，或醉酒的，或勒索的。这样的人不可与他相交。就是与他吃饭都不可。
很清楚，根据“圣经”“新约”的教导，如果一个基喝醉酒了，别的基们就不要再理他
了，哪怕是和他吃饭都不行。 |
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a***s
发帖数: 12296 | 26 韩剧《太阳的后裔》最近大火，男主角韩国欧巴宋仲基迷倒了不少少女，家住仓山下藤路一小区的小陈就是其中一名。自从迷上这部韩剧后，22岁的小陈说话必谈宋仲基，吃饭也要看宋仲基的视频，连上卫生间也要带着iPad看。这让她24岁的老公小李十分吃醋。6日，小李借着酒劲跑到照相馆各种摆拍，要求老板一定要把自己拍得像宋仲基。不堪其扰的老板两次报警求助。
6日是小陈和小李认识两周年的纪念日，老公小李亲自下厨准备了牛排等浪漫晚餐，想和妻子浪漫一下。没想到吃饭的时候，小陈一直在看宋仲基的视频，不太搭理自己。小李感觉自己一番苦心被忽略，拍掉小陈手上的iPad。没想到小陈勃然大怒，躲到房间里，饭也不吃了。小李边喝为晚餐准备的葡萄酒，边查宋仲基的资料，越看越憋屈。
晚上8时许，喝光一瓶葡萄酒的小李借着酒劲来到楼下照相馆，打开手机里宋仲基的图片，要求老板一定要把自己拍得和宋仲基一样好看，然后就不顾老板，开始各种摆拍。“他身上酒味那么浓，一闻就知道喝多了。我怎么劝也没用。”照相馆的林老板劝不住小李，只得报警求助。接到“有人醉酒闹事”的报警电话后，下渡派出所民警到场后联系小陈，让她将老公小李带回。没过多久，民警再次接到... 阅读全帖 |
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r*******e
发帖数: 1216 | 27 调酒配方
白雪公主(White Lady）
材料：45毫升金酒 15毫升糖油 30毫升牛奶（Milk）1/2个鸡蛋清1枚红樱桃
载杯：浅碟型香槟杯
制法：将冰块放人调酒壶内，注入酒，糖油、牛奶、鸡蚤清，用力摇匀后滤入载杯，以
红樱桃挂杯也作装饰。
仙境（Wondetful Land）
材料：20毫升黑麦成士忌（Rye Whiskey）20毫升杏仁白兰地（Apricot Juice）20毫升
橘子汁（OrangcJuice）
1片柠檬1枚红樱桃
载杯：鸡尾酒杯
制法：将冰块放入调酒壶内，注入酒和果汁，摇匀后滤入载杯内，用牙签把柠檬片和红
樱桃串起来插在杯边上点缀之。
冷爵士乐（Cool Jazz）
基酒: 28ml干白葡萄酒 21ml香蕉甜酒
辅料: 14ml青柠汁一片香蕉
制法：用摇和法，先将冰块放入摇酒器中，用量杯将基酒和青柠汁量人摇酒器中，过滤
冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，最后切一片香蕉放入杯中。
蓝色的月（Biue Moon）
材料：45毫升金酒
30毫升紫罗兰利口酒（Creme De Yvette） 1片柠檬皮
载杯：曼哈顿鸡尾酒杯
制法：在调酒杯内防入冰块，注入酒后摇匀，滤入 |
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C*******2
发帖数: 1650 | 28 6. 再介绍一下几个有现成的 Mix 的鸡尾酒，这些 Mix 在卖酒的地方都能买到。 注
意分清有的是已经加了基酒的鸡尾酒，打开就能喝，有的是 Mix， 需要按说明加基酒。
(A) Margarita (玛格丽特) 加 Tequila (龙舌兰酒)
(B) Bloody Mary (血腥玛丽) 加vodka伏特加
(C) Pina colada (椰林飘香) 加 Rum (朗姆酒)
(D) Mojito 加 White Rum (白色朗姆酒)
(E) Coke + Rum (~2:1配量)， 也挺好喝。 |
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Z********n
发帖数: 796 | 29 我国白酒里为啥会有塑化剂——告诉你真相
作者: 孤迴(沈.园.千.杨) [212264:7278], 11:25:24 12/04/2012:
有人说是塑料桶里溶解进去的，这是想当然了。 现在的白酒，基本上都是勾兑
的（喝特供的无视啊），当然，国家标准允许这么做。但是勾兑过程中，除了用酒头，
还要用到一种神奇，叫“食品添加剂”。缺了它，口感就差多了,具体名称，大家自己
去问度娘。
所以，市面上的白酒，不管神马“台”啊“液”啊的，只要有胆送检，都会测出
来超标。
那为啥这次偏偏就酒鬼中招了呢？嘿嘿，这就像当官的搞小三，大家都在搞，为
啥偏偏米帝中情局长中招了捏？真是太不小心啦！
叫塑化剂是塑料工业的传统叫法，稍稍严谨一点的应称为酯类。一部分酯可以侧
连塑料的分子结构，有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来
往往有很浓烈、很特殊的香气。塑化剂常添加在塑料制品中，提高塑料制品柔韧度。在
各种塑化剂当中，以综合性能佳、价格廉价易得的邻苯二甲酸酯类化合物使用最为普遍
。邻苯二甲酸酯化合物目前广泛用于工业制品至... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 30 因为一部《太阳的后裔》，本月初的在韩国举行的百想艺术大赏颁奖礼，在中国得到了前所未有的关注度。
一些第一次守着直播看“百想”的中国观众们还不太适应韩国明星的全程单人走红毯模式，担心着穿恨天高的女演员们若是一脚没走稳，身边连个及时搀扶的人都没有。而万众期待压轴出场的宋钟基和宋慧乔却是当晚的例外，同车到达，牵手、挽臂、扶腰，全程秀恩爱，一席白色长裙和一身黑色西装，仿佛在我们看不到的红毯尽头站着牧师，等着见证姜暮烟和柳大卫交换戒指许下诺言。
今年宋仲基来和乔妹的CP深入人心，他俩站在一起，就是一整部浪漫爱情片。
不仅是乔妹，在宋仲基并不太多的主演剧集中，每一次与女演员的合作都能给人留下深刻的印象：在《狼少年》中与朴宝英演绎过虐恋情深，《善良的男人》里为女友痴心一片……所以国民老公宋仲基真是自带CP属性啊！不过，不仅仅是和异性在屏幕上擦出火花，宋仲基还有许多关系甚深的好“基”友，他们之间的CP感也是各个爆棚。
宋仲基X刘亚仁：颁奖礼官方认证的“最佳荧幕情侣”
出乎许多人的的意料，宋仲基并没有摘得本届百想艺术大赏电视剧最佳男主演的桂冠，一个对于部分中国观众来说并不熟悉的演员——刘亚仁成了视帝得主... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 31 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 品尝273年历史的美酒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 22:29:45 2011, 美东)
品尝273年历史的美酒
——来自威力神酿酒集团的报告之三
2011-01-29 11:10:18 来源: 碧海银沙
叶天士画像(资料图片)
碧海银沙网讯（图文/毛晓海 通讯员 梁桃芝 编辑/银 月 云 海）在粤、桂两省，
在港澳台三地，在东南亚和日本等亚洲国家，或在英国、阿根廷、古巴和秘鲁等欧、美
洲国家，有一种中国酒颇受青睐，那就是产于粤西湛江的威力神酒。
酿酒工艺图(资料图片)
威力神酒以优质米酒浸泡龙虾、海蛇、海马等多种海洋生物，并加以名贵中药材精酿而
成。图为湛江威力神酒厂药材库一角（李满青 摄）
相传威力神酒始创于1738年，当时，南粤地区水土气候湿热，居民又多以出海打渔
为生，常年吹海风，打露水，容易产生腰腿酸痛，食欲不振等湿热病。寿龄高达113岁
的江南名医叶天士，急民之所急，日夜辛劳，终于研制出用龙头泉水酿米酒，浸泡多种
... 阅读全帖 |
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m****n
发帖数: 708 | 32 GOOD
造过程中，采
用蒸馏的方法浓缩酒精，提高酒度的酒种，酒精含量常在40％（常记为40? ）以上，所
以又称之为
烈酒。在介绍外国烈酒之前，有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前，国
际上酒度表示
法有三种：第一种：标准酒度（Alcohol％ by volume）。标准酒度是法国著名化学家
盖·吕萨克
（Gay·Lusaka）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精
。这种表示
法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常�
蛴盟跣碐L表示；第二种；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世纪由英
国人克拉
克（Clark）创造的一种酒度计算方法；第三种：美制酒度（Degrees of proof US）。
美制酒
度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5％的酒精含量。
Whisky）、
白兰地（Brandy）、 伏特加（Vodka）、 罗姆酒（Rum）和 特吉拉酒（Tequila)"
对着喝。
老夫在旁边琢磨了半小时终于想出来Sprite是雪碧， Gin数年后才知... 阅读全帖 |
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l****e
发帖数: 228 | 33 “纯粮”酒，即纯粮食酿造的白酒，它是按照中国传统酿酒工艺进行生产；而与之对应
的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即勾兑酒。两者的好坏不言而喻，因此
，喝酒当喝纯粮酒，才有口感，送礼当送纯粮酒，才表诚意。
但是如何在以假乱真的勾兑酒中鉴别出真正的纯酿酒，还得学会这七招。
第一招：看酒花
使劲摇晃酒瓶（瓶子如不透明可倒进透明容器中），从酒花出现到消失十二至十五秒是
纯粮酒的可能较大。
第二招：手搓法
把酒倒在手里三五滴搓上几搓，然后闻酒气，纯的粮食酒酒气香醇，酒糟味重，不洗手
过十分钟后再闻仍然手留酒香。酒精勾兑酒精准度酒气刺鼻，酒糟味不明显，不洗手十
分钟后再闻酒香已不在。
第三招：水检法
用常温水（纯净，矿泉，自来水随意）与酒一比一混合，或二比一水多点没事，因纯粮
原浆酒中高级脂肪酸溶于酒精不溶于水，加水稀释后溢出，呈现出乳白浑浊状，酿酒的
人都懂的！
第四招：喝醉一次
假设你的酒量是半斤，在喝酒过程中没有大量喝水的前提下，喝酒精勾兑的酒半斤后基
本已天昏地暗，不省人事，第二天头昏脑涨，口渴难忍，两三天缓不过来劲。纯粮酒半
斤过后，晕归晕，但酒醉心不醉，第二天不头疼不口渴正常上... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 34 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 品尝273年历史的美酒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 22:29:45 2011, 美东)
品尝273年历史的美酒
——来自威力神酿酒集团的报告之三
2011-01-29 11:10:18 来源: 碧海银沙
叶天士画像(资料图片)
碧海银沙网讯（图文/毛晓海 通讯员 梁桃芝 编辑/银 月 云 海）在粤、桂两省，
在港澳台三地，在东南亚和日本等亚洲国家，或在英国、阿根廷、古巴和秘鲁等欧、美
洲国家，有一种中国酒颇受青睐，那就是产于粤西湛江的威力神酒。
酿酒工艺图(资料图片)
威力神酒以优质米酒浸泡龙虾、海蛇、海马等多种海洋生物，并加以名贵中药材精酿而
成。图为湛江威力神酒厂药材库一角（李满青 摄）
相传威力神酒始创于1738年，当时，南粤地区水土气候湿热，居民又多以出海打渔
为生，常年吹海风，打露水，容易产生腰腿酸痛，食欲不振等湿热病。寿龄高达113岁
的江南名医叶天士，急民之所急，日夜辛劳，终于研制出用龙头泉水酿米酒，浸泡多种
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j***h
发帖数: 4412 | 35 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 品尝273年历史的美酒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 22:29:45 2011, 美东)
品尝273年历史的美酒
——来自威力神酿酒集团的报告之三
2011-01-29 11:10:18 来源: 碧海银沙
叶天士画像(资料图片)
碧海银沙网讯（图文/毛晓海 通讯员 梁桃芝 编辑/银 月 云 海）在粤、桂两省，
在港澳台三地，在东南亚和日本等亚洲国家，或在英国、阿根廷、古巴和秘鲁等欧、美
洲国家，有一种中国酒颇受青睐，那就是产于粤西湛江的威力神酒。
酿酒工艺图(资料图片)
威力神酒以优质米酒浸泡龙虾、海蛇、海马等多种海洋生物，并加以名贵中药材精酿而
成。图为湛江威力神酒厂药材库一角（李满青 摄）
相传威力神酒始创于1738年，当时，南粤地区水土气候湿热，居民又多以出海打渔
为生，常年吹海风，打露水，容易产生腰腿酸痛，食欲不振等湿热病。寿龄高达113岁
的江南名医叶天士，急民之所急，日夜辛劳，终于研制出用龙头泉水酿米酒，浸泡多种
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j***h
发帖数: 4412 | 36 品尝273年历史的美酒
——来自威力神酿酒集团的报告之三
2011-01-29 11:10:18 来源: 碧海银沙
叶天士画像(资料图片)
碧海银沙网讯（图文/毛晓海 通讯员 梁桃芝 编辑/银 月 云 海）在粤、桂两省，
在港澳台三地，在东南亚和日本等亚洲国家，或在英国、阿根廷、古巴和秘鲁等欧、美
洲国家，有一种中国酒颇受青睐，那就是产于粤西湛江的威力神酒。
酿酒工艺图(资料图片)
威力神酒以优质米酒浸泡龙虾、海蛇、海马等多种海洋生物，并加以名贵中药材精酿而
成。图为湛江威力神酒厂药材库一角（李满青 摄）
相传威力神酒始创于1738年，当时，南粤地区水土气候湿热，居民又多以出海打渔
为生，常年吹海风，打露水，容易产生腰腿酸痛，食欲不振等湿热病。寿龄高达113岁
的江南名医叶天士，急民之所急，日夜辛劳，终于研制出用龙头泉水酿米酒，浸泡多种
海洋生物，并加以名贵中药材的酿酒良方——所酿之酒称之为威力神酒。它吸收了广州
湾海岸雷洲半岛饮食文化和药酒文化的精髓，是我国海洋生物保健食品中的一枝奇葩。
浸泡在酒中的海龙和海马（李满青 摄）
威力神酒库（李满青 摄）
酿酒最关键的是水源。古人云：... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 乐基儿喜在私密地方纹身
据香港媒体报道，前天王嫂乐基儿，前年和黎明离婚后，即和新西兰籍，滑水教练男友Cuz打得火热，而且爱得高调，在巴厘岛买入私人沙滩及度假屋，过无拘无束的生活。摆脱前夫黎明的紧箍咒，乐基儿随即转行做珠宝设计师，而走秀亦变成玩票性质，和Cuz的甜蜜生活，亦令她心广体胖，肤色更因和男友频频滑水冲浪而变得黝黑。
乐基儿一直视纹身为艺术品，高峰期身上各处曾有5个纹身，但为满足黎明钟意斯文乖乖女的喜好，不惜忍痛以激光洗去身上纹身，现在和黎明再见不是朋友，终于可以“做自己”，近日为新男友Cuz（Denim Mchardy）在身上秘密部位，留下爱的见证，由于二人也喜爱水上活动，所以乐基儿拣选了飞鱼图案，在秘密部位乘风破浪，浪漫又激情，据知乐基儿待珠宝设计生意上轨道后，便会和男友到巴厘岛结婚，双宿双栖。
现年33岁的乐基儿，和黎明于08年在美国拉斯维加斯秘密注册结婚，可惜婚姻维持4年后告终，二人各自回复自由身。鬼马性格的乐基儿，离婚后随即投入新恋情，和新西兰籍滑水教练男友Cuz拍拖，全年大部分时间留在巴厘岛，和男友滑水冲浪，每天过无拘无束的生活，而她更不时晒身穿性感泳衣，在海滩滑浪及... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 38 终于等到你，还好没放弃。5月14日，宋仲基在北京举行亚洲巡回粉丝见面会的首场，将近1能容纳1万人的体育馆座无虚席，“国民老公”宋仲基在粉丝的花痴尖叫声中亮相，白衬衫黑西裤，笔挺身材，升降台登场，似每个少女心里的那个王子一般。
“国民老公”宋仲基接地气的用中文与现场粉丝打招呼：“大家好，我是宋仲基，我今天很紧张，今天见到你们很高兴，我们今晚就开开心心的玩吧！”在两个小时的见面会中宋仲基全程中文开挂，“给力，完美”点赞粉丝的热情，“真的爱你们”表白现场粉丝，“请坐，客气”调戏现场主持人……更中文朗诵诗歌，翻唱陈奕迅的《好久不见》。
“最佳损友”宋仲基：黑李光洙没商量
除此之外，宋仲基更暴露“最佳损友”本性，把好友李光洙黑的体无完肤。在“yes or no”的真心话环节，宋仲基表示更喜欢短发女孩：因为短发女生看起来比较清爽一点。随后，主持人追问“如果女生是短发但是长得不好看呢？”宋仲基抓住机会第一次黑了他的好基友李光洙：她是长成李光洙那样子吗？如果不是那我应该能够接受。被问出门旅行一定要带的物品，宋仲基也毫不犹豫表示要带李光洙：出门旅行一定要带李光洙，因为他要帮我负担吃饭钱啊！
在被《太阳的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 兔年春节，以承包建筑工程为生的赵鹏在岳父家里拿出一个1.5升的洋酒瓶，里面盛满了淡黄色的酒，他说是散装的茅台新酒，价格便宜，而且和茅台的口感无二。这一点，在大年三十的年夜饭桌上被验证了。这是他好不容易才弄到的。
在以往的春节里，赵鹏总是用两三瓶茅台来庆贺新一年的到来。但是今年离春节还有一个月，他发现茅台出厂价上涨了20%，而商超的零售价已经涨到了1500元左右一瓶，这让他有点心疼―一顿年夜饭仅酒就要去掉四五千元。更头疼的是，往年为他解决这一问题的妻子李叶青告诉他，茅台酒厂对她们酒店的供给也开始趋紧。
事实上，进入2010年下半年后，市场上的茅台酒就开始频繁涨价。其中，53度飞天茅台在7月中旬为每瓶850元左右，如今已经涨到了1200多元/瓶，有些超市甚至出现了1999元的“天价”，价格翻了4倍。贵州茅台集团分别于去年9月、今年1月几次颁布严苛的“限价令”也形同虚设。尽管如此，一瓶真正的茅台酒在市面上仍踪迹难寻。
“为了兼顾国家、消费者、投资者、经销商和企业的利益”，茅台集团党委书记袁仁国对涨价的一番回应更是引发了民众对于茅台涨价原因的诸多猜想。
究竟是什么导致茅台价格飙升，而且越涨越畅... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 乐基儿与妹妹Crystal
乐基儿三姐妹与妈妈
Crystal与友合影
据香港《忽然一周》报道，Crystal与姐姐乐基儿一样，手长脚长，拥有五尺九寸的model身形。不过去年妹妹提出想参加香港小姐，遭乐基儿强烈反对，两姐妹因此断交。
不满硬选港姐 乐基儿与妹妹闹翻
一年一届的港姐选举，今年香港小姐已开始招募海外佳丽。一如以往，海外甄选完毕后会选出约十名佳丽，直接入准决赛。不过多年来，海外佳丽都被视为陪跑一族，少有能入到三甲，但今年终于有黑马参选。
本刊收到消息，乐基儿24岁妹妹Crystal不理姐姐反对，准备以旧金山海外佳丽身份参选今届香港小姐。据知Crystal眼见姐姐乐基儿在娱乐圈有名有利，上届港姐招募时已经要求参加，但遭乐基儿及当时的姐夫黎明极力反对，其间两姐妹更不下一次吵翻收场。不过乐基儿自从离婚后，只顾四处旅游玩乐，据知 Crystal已成功游说妈咪做提名人，并已交履历参选等面试，誓入娱乐圈！
今年三月，乐基儿回到旧金山老家逗留两星期，虽然为参选港姐一事曾与妹妹闹翻，但难得一家人相聚，乐基儿提议到主题公园玩一日，照片中三姊妹与母亲笑容一致。
参选港姐从来都是入娱乐圈的最快... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 41 維基解密：英方盛宴相迎 王岐山戒酒不領情
* 2010-12-11
* 中國時報
* 【劉屏／華盛頓十日電】
根據「維基解密」，中共首席經貿要角、副總理王岐山突然在英國變得滴酒不沾
。細究原因，可能是政治姿態。連帶也看出，英國對於英、中間的經貿談判感到無比失
望，甚至用「血腥災難」一詞形容之。
這分「維基解密」透露的訊息，是英國駐北京使館官員雷雙琳（Tamsin Rees）
女士告訴美國駐北京外交官，再由美國外交官傳給美國務院。根據電文，去年中銀（
Bank of China）英國分行成立八十周年，由於英國分行是中銀在海外成立的第一間分
行，因此英國特地安排盛大晚宴慶祝。正在英國的王岐山是主客。講究餐飲的英人準備
了Whisky dinner，以威士忌酒入菜，並以威士忌作為搭配餐點酒品，十分隆重。
中銀當時邀請一位中國小提琴家到英國，準備在晚宴演出助興。不料英政府拒絕
核發入境簽證給這位小提琴家。緊接著，王岐山差人告訴英方，說他對酒精飲料過敏，
什麼酒都不喝。英方一番心血，得不到王岐山半點垂青。
英國人對此想不明白。因為同... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 8月10日消息，据香港媒体报道，前天王嫂乐基儿自从大前年跟黎明离婚后，裙下之臣停不了，去年与新西兰老外旧爱Denim分手后，最近身边出现一位型男新欢，前晚约10时半，两人与友人吃饭，之后双双同车离去。
负责做司机的型男新欢自行坐上驾驶位，没有施展绅士风度帮乐基儿开车门，两人上车后很快发现记者，见惯镜头的乐基儿表现大方淡定，相反型男就显得不耐烦和尴尬，本来想将座驾掉头的他，即刻倒车速闪，乐基儿见男友慌张的模样掩嘴大笑。
之后，型男将座驾驶抵某酒店，可能由于行踪被撞破，乐基儿独自下车步入大堂，型男就独自开车离开。
延伸阅读：
前天王嫂乐基儿再交新欢 夜店热聊被摸大腿
现年34岁的名模乐基儿自2012年与天王黎明离婚后，与新西兰籍老外男友Denim拍拖，去年两人因性格不合终分手收场。乐基儿31日凌晨带着新欢平头男到夜店游玩，情到浓时更谈心摸大腿。
乐基儿31日凌晨二时许现身夜店，虽然与大堆朋友一起，不过乐基儿心思不在朋友，她全程与平头男亲密聊天，俨如活在二人世界。在外国长大的乐基儿，面对平头男亦毫无避忌，聊天期间突然霸气地翘起二郎腿，而平头男也熟练地轻抚她的大腿，乐基儿则不时甜笑一脸开心。由... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 43 来自主题: ChineseClassics版 - 經傳釋詞 經傳釋詞
作者：王引之[清]
《經傳釋詞》，王引之撰，共十卷。是一本解釋經傳中所出現虛詞的專著。
序
卷一
與
㠯、以、已
猶
由、猶、攸
繇、由、猷
因
用
允
於
于（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷二
爰
粵、越
曰
欠（音聿）、聿、遹、曰
安、案
焉
為
謂
卷三
惟、唯、維、雖
云（簡繁轉換有誤此節待校正）、員
有
或
抑、意、噫、億、懿
一、壹
亦
伊繄
夷
洪
庸
台（音飴）
卷四
目录
惡、烏
侯
遐瑕
號（音豪）
曷害
盍、蓋、闔
許
行
況、兄、皇
鄉（音向）、嚮
汔（音迄）
歟、與
邪（以遮反）
也
矣
乎
俞
於（音烏）
猗
噫、意、懿、抑
嘻、譆、唉、誒、熙
竽（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷五
孔
今
羌
憖（魚覲反）
言
宜、儀、義
可
幾
祈
豈、幾
蓋
厥
及
其
其（音記）、記、忌、己、䢋（正文此字待改）
其（音姬）、期、居
居
詎（巨遽二音）距、钜、巨、渠、遽
固、故、顧
故
顧
苟
皋
卷六
乃、迺（正文此字待改）
寧
能
徒
獨
奈
那
都
當
儻、黨、當、尚
殆
誕
迪
直
疇、[C120]、[1234]
卷七
而
如
... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 44 龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥
的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的
原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长
12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送
入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，、
此时的酒香气突出，口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异
很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2一4年，特级特基
拉需要更长的贮存期，装瓶时酒度要稀释至80proof一 100proof。特基拉市一带是为
Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以
Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶
烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独
特，常用于净饮。每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍
过的辣椒干、 |
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C*******2
发帖数: 1650 | 45 接着再喝。
前面介绍了以杜松子酒为基酒的鸡尾酒，下面介绍的是以伏特加为基酒。
3. Screwdriver 螺丝刀
据说这款鸡尾酒始于石油工人把伏特加 (Vodka) 和橙汁混合了一起喝，当时没有搅拌
棒，就用螺丝刀搅拌, 所以叫螺丝刀。
配料：2 oz伏特加，一杯橙汁 (4-5 oz)，三四块冰块，一个鸡尾酒摇杯（可不用摇杯,
用勺子，筷子，螺丝刀搅拌都行）。把冰块放入杯子，加入伏特加和橙汁，摇晃混合
均匀，倒进玻璃高杯, 切一片橘子点缀。
说明一下，伏特加本身没有多少味道，所以这鸡尾酒还是橙汁的味道，加上伏特加的浓
烈酒精。 |
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q**********2
发帖数: 585 | 46
根据“圣经”“新约”的教导，如果一个基喝醉酒了，别的基们就不要再理他
了，哪怕是和他吃饭都不行。
对不对？ |
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r*******e
发帖数: 1216 | 47 ·基酒﹝base﹞
指调鸡尾酒时所使用最基本的酒。
·注入调合﹝dash﹞
是一种附于苦味酒酒瓶的计量器。
·滴﹝drop﹞
是滴的意思，1drop 是1滴 2drop是2滴依此类推。
·茶匙﹝spoon﹞
是茶匙的意思，用来量材料份量，我们说1茶匙通常指1平茶匙。砂糖、糖浆、果汁
最常用。 1 dash=10 drop 10 drop=1茶匙。
·涩味酒﹝dry﹞
指调好的酒略带辛辣味。
·单份﹝singe﹞
是指30ml，大约为威士忌酒杯1杯份。
·双份﹝double﹞
是指60ml，就是singe 的两倍，也有双份的威士忌酒杯。
·纯粹﹝straight﹞
指酒不加入任何东西。
·酒后水﹝chaser﹞
１.喝过较烈的酒之后所添加的冰水，可与烈酒中和保持味觉的新鲜。也可依个人
喜好加入苏打水、啤酒、矿泉水等代替。
２.指饮料中加入某些材料使其浮于酒中，如鲜奶油等，比重较轻之酒则可浮于苏
打水之上。
·recipe
意指鸡尾酒的配方而言，在制作饮料时，材料的分量或调合法的标示。
·酒精浓度
温度15度c时酒精的百分比含有量。
·proof
酒精浓度的单位比如美国标准酒精浓度50%为 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 近日一位网友向中新网寄来一份写有“茅台藏酒于民”以及“限量收藏”字样的信件。图片来源：中新网财经频道
随着近一段时间贵州茅台酒涨价之风劲吹，囤积茅台酒成为不少人眼中新的投资机会，而一些打着“茅台散酒”旗号的产品也再次进入了人们的视野。
价值5500万的“茅台散酒”
近日一位网友向中新网寄来一份写有“茅台藏酒于民”以及“限量收藏”字样的信封，寄件人为“贵州省仁怀市茅台散酒厂”，并附有一个400电话号码。信封中装有一张头为“贵州仁怀市茅台散酒厂文件”的“红头文件”，主题是“关于茅台原浆散酒发售的批复”。
其内容为：“接上级主管通知，自2010年6月30日起，停止我厂的名称及酒类许可证的使用，归公司统一管理。经公司研究决定同意，现将厂区内现存坛装酒一次性公开发售，具体执行如下：1、为保证酒基供应，只可公开发售1万坛。2、配额如下：北京500坛，上海500坛，广州500坛，其他省会城市300坛。3、配额可调剂使用。”文件落款为“贵州仁怀市茅台散酒厂”，并盖有该酒厂的印章。
除此文件之外，还有一张宣传品。宣传品上写着“贵州茅台，限量收藏”，内页则是茅台酒的品鉴方法，以及表明该产品为“未经过勾兑的 |
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r*******e
发帖数: 1216 | 49 鸡尾酒的世界多彩多姿，虽然千变万化，却有一定规律可循，只要你备齐以下基本材料
，就有可能成为吧台后的调酒高手。
六大基酒和香甜酒：威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、金酒（Gin）、伏特加（
Vodka）、兰姆酒（Rum）、舌兰酒（Tequila）。调鸡尾酒时要有最基本的酒，这些酒
酿造精良口感独特，或无色或有色，像舌兰酒如果陈年则为金黄色。
五大汽水：苏打汽水（SodaWater）、通宁汽水（TonicWater）、姜汁汽水（
GingerWater）、七喜汽水（7－UP）、可乐（Cola）。
重要果汁：柳橙汁、凤梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄汁、芭乐汁、苹果汁、小红莓果
汁、运动饮料、杨桃汁、椰子汁。
备用配料：杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉、红樱桃、绿樱桃、香草片、洋葱粒、橄榄粒、辣
椒酱、辣椒油。
重要配料：红石榴汁（Grenadine）、柠檬汁（Lenmon）、莱姆汁（Lime）、鲜奶油
（Gream）、椰奶（PinaColada）、鲜奶（Milk）、蜂蜜（Honey）、蓝柑汁（
BlueCuracaoSyrup）、薄荷蜜（PeppermintSyrup）、可尔必思（Cal |
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k*******l
发帖数: 698 | 50 * 2011-09-08
* 中國時報
* 【本報訊】
意外也好，否認也罷，《維基解密》網站公布的美國在台協會機密電文，揭露了
不少台灣政壇人士評論政策或對彼此說三道四的話，總是令當事人尷尬、被言及的不悅
。真心話大冒險的遊戲，實在不能輕易玩的。
在《維基解密》公布的美國在台協會（ＡＩＴ）向國務院報告的電文裡，時任桃
園縣長的朱立倫與ＡＩＴ台北辦事處處長楊甦棣在二○○八、○九年間多次會面。朱立
倫告訴楊甦棣，馬英九總統「非常不喜歡宋楚瑜」，並希望國民黨內大老王金平、連戰
、吳伯雄等人淡出政壇，甚至還說馬英九不像連戰，不會對大陸問題太天真。
楊甦棣還在電文中記錄朱立倫談話指出，選舉勝利之後，王金平與連戰不滿馬英
九不願在政府部門安插更多他們的人馬，但馬英九已聽從王金平兩項人事安排，也在台
酒公司等國營事業安插了十七名連戰的人馬。
更勁爆的是，根據電文，朱立倫還告訴楊甦棣說，立法院長王金平一直希望能當
總統，在二○○八年大選的半年前，王金平就對朱立倫透露，有算命的人告訴他，馬英
九將因首長特別費案而退選，國民黨將改而提名他；王... 阅读全帖 |
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