c***s 发帖数: 70028 | 1 这是访民赵习凤(化名)第一次被送进久敬庄接济服务中心。她上访3年,来北京十几次,每次都是不吵不闹、安静排队、递上材料、默默离开。因为没有非正常上访过,所以驻京办也不管她,连每次的火车票都是她自己买的。
4月30日,赵习凤第一次被带进了久敬庄,这里是分流、劝返非正常上访人员的中心。等了几个小时后,她住进了久敬庄14区1排。午夜,惶恐不安的她被安排进了男性工作人员住的房间。又两小时后,一名男性工作人员爬上了她的床。
久敬庄14区1排
5月1日早上,离北京久敬庄接济服务中心几百米远的和义派出所接到报警———一名上访女子凌晨两点多在久敬庄接济中心被“强奸”了。
受害人是赵习凤,今年49岁,江西九江人。
4 月30日,赵习凤第一次被带进久敬庄。这是一个在外界看来充满神秘的地方,从北京南四环大红门桥顺着南苑路往南,过了久敬庄路后继续向南300米,路边左手出现一条路,路向东延伸了100米就戛然而止,穿过一道大门,便到了面向全国的集中劝返分流场所———久敬庄接济服务中心。
按照规定,在北京市进行非正常上访(以下简称非访)的群众,最后都会被送到久敬庄(以前是马家楼),集中分流劝返。近年来,随着中央三令五... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 1084 | 3 “红卫兵小将们!红卫兵小将们!”书记连忙制止:“毛主席教导我们,要文斗不
要武斗,你们有什么意见或者建议,可以给我们邮电部党委反应,我们一定会公正处理
!”
“不行!”霍震来之前便估计到有人会出来阻拦,早就有对策了,今天的行动就是
抓出这两个家伙,将他们批倒批臭:“根据我们调查,这俩人有严重历史问题,必须对
他们进行审查。”
书记愣了下,不由自主的反问道:“他们有什么历史问题?”
“这个人在历史上曾经被捕过,他是怎么出来的?是不是成了叛徒!”霍震指着徐
清的父亲说道,然后又指着陶三勇的父亲说:“这个人生活作风腐化,道德败坏,在部
队时便乱搞男女关系,这样的人居然被提升为处级干部,我看你们邮电部的领导有严重
问题!”
陶三勇的父亲本在拼命挣扎,可当听到说他乱搞男女关系,气势顿时一落千丈,可
红卫兵并没有放过他,依旧英勇的挥舞皮带,皮带落在他的后背上,啪啪直响,不一会
便将他的衬衣给抽破了。
“给他挂上!”
一双破鞋挂在了陶三勇父亲的脖子上,随后又在他身上刷上江湖,贴上大字报。
涂完陶三勇的父亲,徐清的父亲又被拉过来如法炮制,两个人眨眼间便变成了纸人
,红卫兵又将铜锣塞进俩人手中,... 阅读全帖 |
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x****b 发帖数: 584 | 4 星岛环球网消息:李宁因涉嫌犯罪于9月26日被关进了吉林榆树市公安局看守所,他的
家人非常难过。然而,孩子在看守所关押期间却意外受伤被摘除了脾,这让他的家长陷
入了更深的痛苦中。
少年脾被摘除
次日家属才知
《城市晚报》报道,李宁的母亲姜燕说,犯罪受罚天经地义,但她却不明白,身体
没有任何毛病的儿子进了看守所24天,却突然因为外伤把脾摘除了,而且从孩子10月19
日受伤到入院手术,过去了这么长时间,家属却是在孩子脾脏摘除术后10月20日才接到
看守所打来的电话。而此前,孩子特意把家人的手机、家里的座机号全都告诉给了看守
所的负责人。
“究竟孩子伤成啥样?他的脾真的必须摘除吗?我们一点都不知情,没有一丁点考
虑的余地……”李宁的大姨说,孩子犯罪本来就让家人很难过了,现在脾又没了,家人
上老火了。当孩子术后苏醒后,说的话更让家人震惊,他说在看守所里没少挨揍,这次
受伤住院就是被同号里一个姓王的人两拳给打坏的……
少年称总挨打
不敢报告管教
姜燕说,孩子是在9月26日被送到榆树市公安局看守所的,9月28日家里接到警方通
知,后来才知道孩子是在榆树市因为跟另外几个人去学校欺负学生,向学生要钱被警... 阅读全帖 |
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m********3 发帖数: 3280 | 5 强制节育三十年 害苦多少中国人
长期以来,计生部门只津津乐道计划生育取得的“巨大成就”,而对强制节育给国
人造成的伤害则遮遮掩掩,或予以回避,或轻描淡写。计划生育捆绑人工流(引)产、
强制结扎究竟让老百姓付出了怎样的代价呢?
一、强制流产、绝育害苦了中国女性!
在中国,妇女是避孕节育的主力军,避孕手术85%以上是女性做的。然而,基层计
生部门只管“上环、结扎、引流产”,对由此引发的妇女身体、心理和家庭生活方面的
严重问题却很少关注。上个世纪80年代以来强力推行“一环二扎”,让女性深受其害,
涉及人数与引发问题之多,影响之深,远远超乎我们的想象。
(一)强制上环:僵硬的政策让最仁慈的节育措施也有害
1980年代初至今,根据计划生育政策规定,凡是生过一个孩子的妇女,都必须上环
(在女性体内安装宫内节育器——“避孕环”用以避孕)。上环原本是相对安全可靠的
长效避孕措施,但在强制安装的情况下,由于政策僵硬、手术粗糙、卫生条件差等原因
,上环严重损害了一些妇女的身心健康。
1、上环时间过长,甚至跟肉长到了一起
有些地方的计生条例规定,农村妇女生育一胎后,必须上环直到50岁,而且严格规
定未经批准... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 北京时间10月11日晚,2018世界杯预选赛亚洲区12强小组赛第四轮赛事展开,中国国家
男足客场0-2负于乌兹别克斯坦,国足四轮赛事1平3负只拿到1个积分,乌兹别克斯坦3
胜1负积分提升到9分。比赛中乌兹别克斯坦不仅打入2球,还3次射中中国队球门门框.
对于国足的杨智和张呈栋而言,对手乌兹别克有他们在俱乐部北京国安的队友:后卫克
里梅茨、前锋谢尔盖耶夫。谢尔盖耶夫射中我方门框一次。其实谢尔盖耶夫在国安发挥
不怎么样,这个比赛也一般。
***************************************
总体而言,为什么国足失败了,有一下原因:
(1)配合不熟练,特别是中前场配合极其不熟练,经常陷入单打独斗。这怎么可能形
成射门?你是梅西吗?
(2)中前场没有核心,很难形成有利的攻势。虽然姜宁上了,而且他是我非常喜欢的
球员,发挥的也不错,但是与对方核心9号,艾哈迈多夫,相比,缺乏控球,缺乏方向
转变,缺乏身体护球,缺乏节奏的控制和变化。从气质上而言,姜宁也比较闷,缺乏核
心那种舍我其谁的气势。在河北华夏,他算是第二核心,一旦场上有拉维奇或者姆比亚
,姜宁作用就退其次。
从目前... 阅读全帖 |
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f*****e 发帖数: 5177 | 7 三线轮回
作者:尾鱼
21
宗杭睁开眼睛,视线里晃动着一个锃亮的半秃头。
然后那秃头一抬,一张中年男人的脸冲着他笑:“醒啦?”
宗杭愣愣看他。
那男人又笑,拿手拍打他面颊,声音像从四面八方穿透过来:“傻了,还没回神。”
发生什么了?
宗杭躺得四平八稳,但身子底下硌得慌——这床板是两张桌子拼的,拼接处开了缝
,所以后腰处有一道横的空隙,凉飕飕的。
他想起来了。
蛋仔要把他沉湖,生命最后一刻,他爆发了惊人的求生欲,以一敌三,拼死反抗,
但末了还是小鸡仔样被蛋仔他们死死摁住了——那三个,都人高马大,还会拳脚功夫,
他失败了,也不丢人。
他眼睁睁看着他们拿绳子把他绑住,绑得如同粽子,跟沉重的水泥块绑在了一起,
最后打了个牢固的死结。
两个泰国佬把他抬到船舷边,将抛未抛时,蛋仔走过来,对着上半身悬空的他说了
几句话。
大意是:冤有头,债有主,小兄弟,哥几个是帮人办事,你日后做了鬼,报仇要找
对人,别跟哥几个作怪。
然后手一撇。
宗杭扑通一声落水。
那一刻,他也不知道自己在想什么,好像有... 阅读全帖 |
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j*********s 发帖数: 158 | 8 中国各省贪官外逃投资美国总表,成奥巴马经济主要来源
(2011-11-26 10:15:25)
地 区 人 数 地厅级或以上官员 携/带/资/金
北京市 225人 58人 25亿
天津市 122人 19人 14亿
河北省 340人 26人 31亿
山西省 236人 41人 17亿
辽宁省 367人 52人 117亿
吉林省 117人 14人 26亿
黑龙江 230人 42人 85亿
上海市 206人 66人 250亿
江苏省 313人 40人 140亿
浙江省 142人 48人 86亿
安徽省 97人 19人 30亿
福建省 480人 102人 365亿
江西省 125人 21人 26亿
山东省 352人 54人 150亿
河南省 124人... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 9 近日高晓松出狱成为娱乐圈关注焦点,围绕着高晓松一系列的话题被大家讨论的热闹非凡,甚至有人开始挖出高晓松有关的人和事,什么高晓松小姨子,高晓松娇妻,高晓松前妻等一一浮出水面,成为大家谈论的焦点,关于高晓松前妻沈欢,估计知道的人甚少,随着高晓松出狱,高晓松前妻沈欢也进入大家的视线,从而让大家对高晓松的感情也有所了解,原来明星们的感情都是很复杂的,当我们在责怪明星有很多绯闻异性朋友的时候,其实人家很多明星都前妻了,柔情在此为大家揭秘十大男星鲜为人知的惊艳前妻。
高晓松第一次的婚姻是在99年,那时,他约莫三十岁,正是事业发展高峰期。关于他和第一任妻子沈欢的相识,颇具戏剧性:沈欢与高晓松相识在1999 年,1999年的7月3日晚,驾着自己的车在街上闲逛的高晓松,在对外经贸大学的门口见到了沈欢,并一见钟情。第二天,经过他们俩共同的朋友的介绍,两个人相识并相恋。又过了三天,高晓松对沈欢说:“我们结婚吧”,沈欢答应下来。两个人在感情温度最高的时刻选择结婚,1999年11月23日,两人正式领取了结婚证。三年后不知道什么原因,这段婚姻结束。
李双江是大家熟悉和喜爱的歌唱家,李天一是李双江与其第二任妻子梦鸽... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 强制上环、结扎、流产、引产被捆绑在“计划生育”的无敌战车上横行了30年,不知损害了多少民众的健康和生命,也不知还要残害多久。被强制节育后深受各种后遗症折磨的普通民众被夺走了太多东西。
近日,媒体爆出陕西镇坪县怀有7月身孕的冯建梅因交不起4万元罚款,竟被计生人员强行暴力引产的事件。人们又一次强烈感受到了计划生育强制人流、绝育的惨无人道。
长期以来,计生部门只津津乐道计划生育取得的“巨大成就”,而对强制节育给国人造成的伤害则遮遮掩掩,或予以回避,或轻描淡写。计划生育捆绑人工流(引)产、强制结扎究竟让老百姓付出了怎样的代价呢?
一、强制流产、绝育害苦了中国女性!
在中国,妇女是避孕节育的主力军,避孕手术85%以上是女性做的。然而,基层计生部门只管“上环、结扎、引流产”,对由此引发的妇女身体、心理和家庭生活方面的严重问题却很少关注。上个世纪80年代以来强力推行“一环二扎”,让女性深受其害,涉及人数与引发问题之多,影响之深,远远超乎我们的想象。
(一)强制上环:僵硬的政策让最仁慈的节育措施也有害
1980年代初至今,根据计划生育政策规定,凡是生过一个孩子的妇女,都必须上环(在女性体内安装宫内节育... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 11 1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一代。”笔者考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行省平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1279)的孙子——周茂。周茂乃西域回回人,因为他是蒙古淮王伯颜的尚主(女婿),故改名伯颜察儿,即小伯颜之意。本文摘自2014年11月24日《绍兴晚报》,作者系周恩来侄女周秉宜,原题为《周恩来始祖迁浙新考》。
周恩来祖籍浙江绍兴(图源:AFP/VCG)
1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一代。”(2009年4月14日笔者采访韩福裕的记录)周恩来家庭族没有正式家谱,只有一份家族祭簿《周氏破塘祖茔祭簿》。
该簿立于清道光四年(1824年),其中记有“一代元泊府君,讳茂,字元泊。由进士官至左丞相,特进金紫光绿大夫,封沂国公,赠太师。配司马氏,继施氏,俱一品夫人。”“敕命载:沂国公讳茂,嫡母孙氏,左丞相女,封太夫人,系延祐二年封。”
笔者据此考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行省平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1279)的孙子。周... 阅读全帖 |
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y*d 发帖数: 2226 | 12 三监起兵,以勤王、清君侧为名,可知周公权势必大
周公东征,既平三监,则军政大权尽掌,更无旁人与争
近年发周公墓地,可见其制比天子
亦为一证
楼上兄台谓周公尝称王号,虽无实证,
而以周公之权势,或无王名,实有王权
成王若诚欲削其权势,则当远封周公
封而不就,以子代往,乃知周公之权未损
以余之见,齐鲁燕始封之时,天下初定。周国力未强,恐不能威服东夷
故而,初时分封多在关中、中原之地。而地狭国多,所封之地必小
三监之乱既定,周立国已稳,正可开疆辟土,威服四夷
故重封齐鲁燕于东夷,其邑当数倍于先时之地
三公有大功于东征,增益其邑,以为嘉奖,当在情理之中
或曰,比时东夷之地尚为蛮荒,其地随广,而不及中原富庶
却不知,周公、太公皆古今罕有之战略家
旁人获选中原而舍东夷
周公、太公则不然
东周之际,齐鲁燕皆为大国,可见先贤之深谋远虑矣
錢穆先生《國史大綱》曰:
“武王滅紂以後,並不能將殷人勢力徹底鏟除,因此仍封紂子祿父(即武庚)於殷,同
時設立三監(管
叔、霍叔、蔡叔),以監督武庚之近旁。”
“武王行二,次管叔鮮(行三),次周公旦(行四),次蔡叔度(行五),又次霍叔處
(行八),次康叔
封(行九)... 阅读全帖 |
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z***c 发帖数: 2959 | 13 《中国哲学史》2010年3期刊登了一组七篇文章,都是关于清华简《保训》篇的。前四
篇正面释读和阐释《保训》,其中廖名春、陈慧的《清华简保训篇释读》反映了一年来
廖名春对《保训》文字的考释新成果。但是该文也存在阐释过度问题,例如将“自靧”
解释成周文王“自演”,即对临终遗命 “打腹稿”,让人难以置信。
连劭名《战国简保训与古代思想》、黄人二《战国简保训通解——兼谈其在中国经学史
上“道统说”的地位》、梁立勇《保训的“中”与“中庸”》对《保训》在中国思想史
的地位作了相当高的评价。
后面三篇是质疑《保训》真伪的文章,分别是姜广辉《保训疑伪新证五则》、李存山《
试评清华简保训篇中的“阴阳”》、丁进《清华简保训献疑》。姜广辉这次又提出五点
,怀疑第二简残缺是作伪者有意为之;从写作学发展史角度指出《保训》不应该出现心
理活动描写;指出《保训》过分夸张“中”的地位,将由帝传中变成了得“中”即得“
帝”,思想史上前所未有;从汉语语法角度看,“日不足,惟宿不详”中“惟”字用在
句中,属于“仿古”用法;从历史史实角度看,文中过分宣扬“中”,与文王、武王行
事作风不相符。
李存山文章考察了“阴阳”一词的演... 阅读全帖 |
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z***c 发帖数: 2959 | 14 《中国哲学史》2010年3期刊登了一组七篇文章,都是关于清华简《保训》篇的。前四
篇正面释读和阐释《保训》,其中廖名春、陈慧的《清华简保训篇释读》反映了一年来
廖名春对《保训》文字的考释新成果。但是该文也存在阐释过度问题,例如将“自靧”
解释成周文王“自演”,即对临终遗命 “打腹稿”,让人难以置信。
连劭名《战国简保训与古代思想》、黄人二《战国简保训通解——兼谈其在中国经学史
上“道统说”的地位》、梁立勇《保训的“中”与“中庸”》对《保训》在中国思想史
的地位作了相当高的评价。
后面三篇是质疑《保训》真伪的文章,分别是姜广辉《保训疑伪新证五则》、李存山《
试评清华简保训篇中的“阴阳”》、丁进《清华简保训献疑》。姜广辉这次又提出五点
,怀疑第二简残缺是作伪者有意为之;从写作学发展史角度指出《保训》不应该出现心
理活动描写;指出《保训》过分夸张“中”的地位,将由帝传中变成了得“中”即得“
帝”,思想史上前所未有;从汉语语法角度看,“日不足,惟宿不详”中“惟”字用在
句中,属于“仿古”用法;从历史史实角度看,文中过分宣扬“中”,与文王、武王行
事作风不相符。
李存山文章考察了“阴阳”一词的演... 阅读全帖 |
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c*********2 发帖数: 3402 | 15 百问九一三
舒云
1、为什么要把“两案”绑在一起?
审理“两案”时,广州是最大的疑点。广州谁接飞机?就是没人承认。顾同舟不可能,
丁盛不承认。九一三事件后,白云山有个林立果的“据点”,广州军区查了半个月,弄
不清,没发现证据,就没管。接华国锋班的湖南省革委会主任卜占亚说,湖南组织了几
十列车厢和一批干部,到广州迎接林彪。这事株连了多少干部,后来卜占亚说,他的这
个交代全是假的,是被逼的,当时的交换条件是还当他的副政委。总政取证组的一位工
作人员说,所以凡是没证据或证据不确实,只有一人口供作证,或证据有矛盾,一律不
定罪。黄吴李邱是否参与谋杀毛泽东,南逃广州?李伟信说,听于新野讲,黄永胜他们
同意一起走。证据不足,拿掉。起诉的罪行减成55条,后来又减成48条。中央的政策是
打击主要的,不要打击面过大,宁愿不定,作为悬案,不要让更多的干部受牵连。15个
罪行去掉了,一月风暴、杨余傅事件、二月逆流、抓五一六,冲北展的武斗,七二O事
件,北兵南调,第一号令……这样去呀去呀,去了半天,这些都没有了。最后一稿,发
现“大舰队”没证据了,四大将与政变是什么关系?南逃计划他们知不知道?《五七一
工程纪... 阅读全帖 |
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b**********u 发帖数: 2817 | 16 李秀成 李容发
一
李秀成广西藤县新旺村人〔一〕。清道光三年(一八二三年)出生〔二〕在一个贫雇农
业家庭。父亲叫李世高,母亲陆氏,生他和弟弟李明成。他们自己没有田地,也租不半
点田地,只得给地主做雇工,和去垦山种植。虽然长年牛马一般的苦作,却还是饥寒交
迫。秀成便是在这样穷苦的家庭裹生长的。
像秀成这样的一个贫雇农儿子,是没有受教育的机会的。只因为他的舅父是个村塾教师
,在八岁那年,把他带去读了两年书。但家中却失去了一个劳动力,读到十岁,家中太
苦了,只得把他叫回来帮助父母觅食,不让他读下去。后来还是靠舅父的力,把他保送
到各个村塾去做帮工使他得些工钱回来补助父母,自己又得在村塾一边做帮工,一边自
学。那时候,村塾里面的学童,都是地主、富农的儿子。秀成在那里做帮工,就必须伺
候他们。大家都是儿童,人家是人上人,自己却是人下人,生活给他了一条阶级的鸿沟
。也给他深深地刻下了阶级的仇恨。而他要保持得住这份工作,还要低三下四去取得他
们的欢喜。在秀成一生里面,有一个突出的性格,人们称它为「外柔内刚」〔一〕。什
么叫做「外柔内刚」?柔是委婉从顺,刚是坚强果断。「外柔」是外形,只是达到目的
底... 阅读全帖 |
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c******o 发帖数: 1184 | 17 1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一
代。”笔者考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行
省平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1279)的孙子——周茂。周茂乃西域回回人,因为
他是蒙古淮王伯颜的尚主(女婿),故改名伯颜察儿,即小伯颜之意。本文摘自2014年
11月24日《绍兴晚报》,作者系周恩来侄女周秉宜,原题为《周恩来始祖迁浙新考》。
周恩来祖籍浙江绍兴(图源:AFP/VCG)
1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一
代。”(2009年4月14日笔者采访韩福裕的记录)周恩来家庭族没有正式家谱,只有一
份家族祭簿《周氏破塘祖茔祭簿》。
该簿立于清道光四年(1824年),其中记有“一代元泊府君,讳茂,字元泊。由进士官
至左丞相,特进金紫光绿大夫,封沂国公,赠太师。配司马氏,继施氏,俱一品夫人。
”“敕命载:沂国公讳茂,嫡母孙氏,左丞相女,封太夫人,系延祐二年封。”
笔者据此考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行省
平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1... 阅读全帖 |
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o*****p 发帖数: 2977 | 18 摘自 汗青著 《天崩地解——1644大变局》节选
在明清之季的党争中,素有清名的东林一脉未必个个身上干净有骨气,而阉党中人、贪
官污吏则未必一定无气节,如东林魁首钱谦益、黄宗羲和历来臭名昭著的弘光朝“奸臣
”马士英,以及著名的死节忠臣史可法等人事迹,就有极强烈的代表性。而其中牵涉到
的其他一些所谓正人君子楷模如大儒刘宗周、黄道周等人之表现,则颇令人齿冷。
马士英,字瑶草,贵阳人,万历四十七年(公元1619年)进士,授南京户部主事,《明
史》将其与温体仁、周延儒、阮大铖等一起列入奸臣传。天启时,迁郎中,历知严州、
河南、大同三府。崇祯初迁任山西阳和道副使,后擢右佥都御史,巡抚宣府。
到此时,马士英的仕途都是颇顺利的,只是他做了巡抚后仅一月,就开始动用公款贿赂
朝贵,结果为镇守太监王坤揭发,被罚遣戍,随之流寓南京。
而马士英在南明弘光朝的得势与一方坐大,与当时同在南京的一位名列“逆案”的人物
——阮大铖,有极大关系。马士英与阮大铖两人就此熟识起来,也从此时开始,他们被
东林党人及大多史家指为阉党和大奸大恶的人物。
可实际上,阮大铖的名挂逆案与马士英被指奸臣,多少是有些冤枉的。认真追究起来,... 阅读全帖 |
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j****n 发帖数: 7636 | 19 在《林海雪原》这部作品里,作者塑造了一名国民党匪首叫谢文东;电视连续剧《东北
大剿匪》里也对这名匪首进行了描写。历史上谢文东是确有其人的。
他原名叫谢文翰,满族人,1887年出生在辽宁省宽甸县。谢文东小时候念过四年私
塾,16岁就当家,种过地、养过蚕、还贩卖过马匹。
谢文东在贩马时曾结交了几个土匪朋友,1925年,几个土匪朋友绑票牵连到了谢文
东,谢文东被官府捉拿,他带领兄弟及全家共12口人从辽宁逃到了黑龙江省依兰县土龙
山区,投奔到西太平屯老关家,通过表叔关明林的关照,谢文东全家开始依靠租种土地
维持生计。
谢文东带领兄弟、子侄们边种地边开荒,家中经济状况慢慢地有了改观。到1934年
,谢文东家人口已达到了三四十口,有男、女劳力十四五个,拥有土地四十五垧,房屋
十间,牛马20多匹(头),大车两挂,农忙时还雇些短工,谢文东成了一名地主,而且
当上了土龙山区第五保保董。
谢文东矮胖身材,胆大气粗,好打抱不平,善于交际。此时谢文东家已买了两支手
枪、四支大枪,他用这些枪看家护院,谢家一家人都学会了打枪。
九一八事变后,原东北军将领、依兰镇守使、二十四旅中将旅长李杜将军组织抗日
自卫军,举起... 阅读全帖 |
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T**********e 发帖数: 29576 | 20 刘德伟
周恩来:腥风血雨的卅年代和动乱的文革年代-----关于1931年顾顺章家属等16人在上
海被秘密处决掩埋,即“爱棠村掘尸案”地点和死者名单的首次详细考证【撰稿人原著
后附历史资料照片(增补)】
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b86a2630101l0uz.html
(一)回首,四十年前那无法控制的混乱局面
1967年5月文革进入了高潮,北京红卫兵和造反派对周恩来发难,抛出当年国民党
时期报刊关于《伍豪等脱离共党启事》,并准备楸叛徒来打倒周恩来(周恩来卅年代笔
名之一为伍豪),而这份《启事》实际上是国民党捏造的声明,实际为了报复周恩来而
做的一个举动,因为在此前周恩来已对叛徒顾顺章的家属进行了秘密处决,虽然在1932
年3月党中央已经证实这个《启事》是国民党用来诬陷周恩来并瓦解中共的一个阴谋,
并且党中央也曾以“中华苏维埃临时中央政府主席毛泽东”的名义发布告澄清了事实,
但是此时周恩来心中还是不平静,调阅了卅年代年上海的旧报,把1931年到1932年报刊
有关伍豪事件等内容编为《大事记》连同一封信呈交给毛泽东,再次阐述了所谓伍豪叛
变... 阅读全帖 |
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l******s 发帖数: 3045 | 21 有关顾顺章的案子,这个资料更翔实。链接里有地图等珍贵资料。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_678958ce010104j8.html
周恩来:腥风血雨的卅年代和动乱的文革年代-----关于1931年顾顺章家属等16人
在上海被秘密处决掩埋,即“爱棠村掘尸案”地点和死者名单的首次详细考证【撰稿人
原著 后附历史资料照片(增补)】
(一):回首,四十年前那无法控制的混乱局面
1967年5月文革进入了高潮,北京红卫兵和造反派对周恩来发难,抛出当年国民
党时期报刊关于"伍豪等脱离共党启事",并准备楸叛徒来打倒周恩来(周恩来卅年代笔
名之一为伍豪),而这份"启事"实际上是国民党捏造的声明,实际为了报复周恩来而做
的一个举动,因为在此前周恩来已对叛徒顾顺章的家属进行了秘密处决,虽然在1932年
3月党中央已经证实这个"启事"是国民党用来诬陷周恩来并瓦解中共的一个阴谋,并且党
中央也曾以中华苏维埃临时中央政府主席毛泽东的名义发布告澄清了事实,但是此时周
恩来心中还是不平静,调阅了卅年代年上海的旧报,把1931年到1932年报刊有关伍豪事
件... 阅读全帖 |
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F*****1 发帖数: 779 | 22 1993年5月26日到31日,北京至莫斯科K3次国际列车驶出国门后,先后遭到三个抢
劫团伙的血腥劫掠。案中部分劫匪逃之夭夭,18年来虽偶有落网者,仍有个别劫匪在逃
。2011年5月26日,“清网行动”战役打响。该案再次进入人们视野。 恶狼与羔羊
北京至乌兰巴托、莫斯科的K3/4次国际列车,途经中、蒙、俄三国,从1960年开始
运行,是新中国成立后开行的第一趟涉外列车,从二连浩特出境,全程7865公里。
1989年戈尔巴乔夫访华后,中苏关系日渐正常化,俄罗斯对中国商品的大量需求,让很
多中国人找到了商机,中俄边贸风起云涌。北京到莫斯科的K3/4次国际列车,成为最重
要的货物通道。 这趟列车从北京站始发,北京倒爷占了大多数,他们中的大多数当时
没有所谓的“正当职业”,或者是刑满释放的两劳人员。漫长的6天6夜,让这些寂寞难
耐的倒爷在车上开始熟悉起来,从“独行侠”乌合成“帮派”,他们拉帮结伙,起初只
为在陌生的国外有个照应。 点击图片进入下―页 这些欠下赌债的倒爷们,很快发
现了国际列车的一个漏洞。中国乘警在二连浩特列车出境的时候就下车。俄罗斯的警察
却不上车执勤,而... 阅读全帖 |
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h******i 发帖数: 21077 | 23 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: caudillo (而尔), 信区: History
标 题: ZZ: 周恩来自曝神秘家世:有伊斯兰血统 ?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 12:27:32 2016, 美东)
1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一
代。”笔者考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行
省平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1279)的孙子——周茂。周茂乃西域回回人,因为
他是蒙古淮王伯颜的尚主(女婿),故改名伯颜察儿,即小伯颜之意。本文摘自2014年
11月24日《绍兴晚报》,作者系周恩来侄女周秉宜,原题为《周恩来始祖迁浙新考》。
周恩来祖籍浙江绍兴(图源:AFP/VCG)
1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一
代。”(2009年4月14日笔者采访韩福裕的记录)周恩来家庭族没有正式家谱,只有一
份家族祭簿《周氏破塘祖茔祭簿》。
该簿立于清道光四年(1824年),其中记有“一代元泊府君,讳茂,字元泊。由进士官
至... 阅读全帖 |
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w********2 发帖数: 632 | 24 1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一
代。”笔者考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行
省平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1279)的孙子——周茂。周茂乃西域回回人,因为
他是蒙古淮王伯颜的尚主(女婿),故改名伯颜察儿,即小伯颜之意。本文摘自2014年
11月24日《绍兴晚报》,作者系周恩来侄女周秉宜,原题为《周恩来始祖迁浙新考》。
周恩来祖籍浙江绍兴(图源:AFP/VCG)
1952年秋天,周恩来曾对卫士韩福裕说过:“我祖上的先人有伊斯兰血统,不知是哪一
代。”(2009年4月14日笔者采访韩福裕的记录)周恩来家庭族没有正式家谱,只有一
份家族祭簿《周氏破塘祖茔祭簿》。
该簿立于清道光四年(1824年),其中记有“一代元泊府君,讳茂,字元泊。由进士官
至左丞相,特进金紫光绿大夫,封沂国公,赠太师。配司马氏,继施氏,俱一品夫人。
”“敕命载:沂国公讳茂,嫡母孙氏,左丞相女,封太夫人,系延祐二年封。”
笔者据此考察《元史》,认为周氏迁浙江始祖周茂即是元朝元世祖时期陕西、云南行省
平章政事赛典赤·赡思丁(1210-1... 阅读全帖 |
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n**********r 发帖数: 4 | 25 北京时间10月27日19:35,中超第27轮比赛继续进行,广州富力坐镇越秀山迎战天津权
健。上半场王永珀四分钟内先后助攻帕托和孙可为权健取得进球;下半场扎哈维头球破
门,随后孙可梅开二度、帕托帽子戏法,杨旭命中点球,最终富力客场6-2战胜富力。[
帕托尽显金童本色!火爆中超手游主宰胜负]
富力近5轮1平4负,积分停滞在29分,领先降级区的优势已缩小到4分。欠缺稳定性是富
力持续体现的问题,本赛季已失54球(中超第2多)的数据更直观呈现着防守端不足,
扎哈维伤停对进攻端的影响又加剧了近阶段滑坡(近5轮仅打入3球)。权健近6轮2平4
负,滑坡表现同富力颇为相似,目前积28分的权健更是仅领先降级区3分,如继续不振
就很可能陷入降级区泥潭,因此本轮同富力的较量对彼此都很重要。新帅朴忠均已接手
教练事务,崔康熙未来入主也基本明确,权健当下不仅要为确保保级而抢分,同时也会
着眼未来而展开阵容框架的重新梳理。本赛季权健客场战绩3胜4平6负(进19球,失26
球)。富力和权健中超交手3次,富力1胜2负处于下风,唯一一场胜利是上赛季首轮取
得,也是权健的中超处子秀。
比赛开始之后,主场作战的广州富力占据... 阅读全帖 |
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b******4 发帖数: 164 | 26 http://www.minghui.org/mh/articles/2014/12/22/二零一四年十二月/a>
【字号】大 中 小
【明慧网二零一四年十二月二十二日】
济南市法轮功学员冯国云已被非法关押5个月
天津市宁河县法轮功学员王凤仙被绑架信息补充
老母病危 难见儿子一面
“建三江案”庭审无人性 八律师退案抗议
山东省青岛大法弟子陈广霞仍被非法关押在潍坊看守所
上海龚乃芳、谷守先、陈香女上诉案将开庭
吉林省松原市查干花镇苗万兰和苗万霞被绑架
山东潍坊寒亭孙宗旭遭迫害 五年家人不得见
河北省衡水市深州市东安庄乡西安庄村李玉想等被绑架补充
河北省承德地区褚振起一家被迫害补充
安徽省阜阳市颍东区插花镇张亚雨被绑架
北京法轮功学员徐大方被非法判刑
辽阳灯塔法院对郭振菊、李学品等9人将在辽阳市看守所非法庭审
吉林省白山市法轮功学员孙玉发、王桂芝被绑架
吉林省长春齐恩香被非法判三年,现可能在黑嘴子监狱
安徽省宿州市灵璧县张云泽、张传福9月底被从家中绑架
辽宁营口法轮功女学员陈丽艳、魏杰下落不明
四川省内江市八旬老人康银芝面临非法庭审补充
陕西省宝鸡市法轮功学员毛锐被绑架 电话补充
山西省晋... 阅读全帖 |
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m********l 发帖数: 848 | 27 今天做个味道非常好的糯米点心——烧卖!偶是南方人,擀皮不利索,所以就慢慢地擀
,投入感情地擀,擀出美味标致的烧卖来!:)
先来两张特写!
烧卖I号
烧卖II号
原料:糯米中碗半碗、香菇10朵、鱿鱼一个、烟熏火腿丁一小盒、肉糜一小碗、面粉
200克
配料:老抽、葱、姜、料酒、糖、盐、麻油
做法:
1。糯米浸泡4个小时上锅蒸30分钟成糯米饭取出。
2。蒸米饭时冷水和面(喜欢用冷水和,蒸出来的烧卖皮薄而透明),和成软硬适中的
面团备用。
3。起油锅,先下葱姜后下料酒薄盐腌过的肉糜炒散取出。
4。泡发香菇、汆水过的鱿鱼切丁,与火腿丁下油锅炒香(香菇一定要过油,这是味道
好的关键),下炒散的肉糜,加老抽拌匀。
5。将以上所有材料与糯米拌制一起,加盐、糖、麻油少许即成烧卖馅心。
6。将面团分成小剂子,擀成极薄的圆形烧卖皮(无需强调过于工整,大致的圆形即可
),将馅心包入做成烧卖。包烧卖的手法:左手放一张烧卖皮,馅心放在皮子中心,左
手向中心握起,如有一橙子在手心;右手使用虎口处圈紧皮子的开口下端,向内收拢。
烧卖大致成型后做进一步整形,烧卖底部必须平整,收口处可在两手食指与拇指的配合
下再进一步收 |
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m********l 发帖数: 848 | 28 没有吃过金裹银,好在童鞋们给了很多信息,再加上自己的想象,琢磨出了一盘“似是
而非”的金裹银,果然是粒粒裹着蛋液,香喷喷,金灿灿!缺点在于翻炒时蛋液上得还
不够均匀,不知离大师手笔还差几分的功力!:)
先看一下蛋香扑鼻的炒饭之全景
做法其实很简单,要点在于:
1。动作要麻利
2。火温的控制
原料:鱿鱼粒、虾仁、蟹棒、贻贝、香菇丁、胡萝卜丁、豌豆、蛋黄、米饭
佐料:姜粒、料酒、盐
做法:
1。蒸米饭:取圆粒米,按比平时烧饭的较少一些的水量比例蒸好米饭,存冰箱过夜。
蒸饭做炒饭的好处是紧致、不易断裂;过夜为了进一步蒸发米饭中的水分。
2。比例按照一份米饭四个蛋黄。打散蛋黄,尽可能越均匀越好,备用。
3。各类海鲜用盐水浸泡一刻钟,姜粒下油锅爆香,下海鲜快速翻炒,喷料酒起锅备用
。再起油锅爆蔬菜丁,8、9成熟起锅备用
4。取干净不粘锅,锅先需烧热再下冷油,待油热时下米饭快速翻炒,油温控制不要过
高,使每粒米均匀受热,炒至烫手。
5。此时划圈倒入打散蛋液,用筷子或铲子快速翻动拨散米饭,使蛋液均匀包裹于饭的
表层。此时当注意温度,温度过高,蛋液易早早凝结,不利于吸着米饭上。
6。继续快速翻炒,见蛋 |
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b*******y 发帖数: 2048 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
minibrezel (minibrezel) 于 (Sun Sep 28 12:57:50 2008) 提到:
没有吃过金裹银,好在童鞋们给了很多信息,再加上自己的想象,琢磨出了一盘“似是
而非”的金裹银,果然是粒粒裹着蛋液,香喷喷,金灿灿!缺点在于翻炒时蛋液上得还
不够均匀,不知离大师手笔还差几分的功力!:)
先看一下蛋香扑鼻的炒饭之全景
做法其实很简单,要点在于:
1。动作要麻利
2。火温的控制
原料:鱿鱼粒、虾仁、蟹棒、贻贝、香菇丁、胡萝卜丁、豌豆、蛋黄、米饭
佐料:姜粒、料酒、盐
做法:
1。蒸米饭:取圆粒米,按比平时烧饭的较少一些的水量比例蒸好米饭,存冰箱过夜。
蒸饭做炒饭的好处是紧致、不易断裂;过夜为了进一步蒸发米饭中的水分。
2。比例按照一份米饭四个蛋黄。打散蛋黄,尽可能越均匀越好,备用。
3。各类海鲜用盐水浸泡一刻钟,姜粒下油锅爆香,下海鲜快速翻炒,喷料酒起锅备用
。再起油锅爆蔬菜丁,8、9成熟起锅备用
4。取干净不粘锅,锅先需烧热再下冷油,待油热时下米饭快速翻炒,油温控制不要过 |
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k******u 发帖数: 3416 | 30 O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭,野山椒炒牛肉是必点的一道菜,即使那里一去就要排好久的队等位子,
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴,即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉,又有一个故事!
昨天晚上我在厨房做苏式牛肉月饼(BTW,自从老外们尝过都被惊艳以后,这玩意儿现在
成了我的主打了,动不动被邀约做这个),楼上的印度室友哐哐哐下来洗碗。平时我都
很害怕在他们面前烹调肉类食品,更不敢跟他们聊任何关于猪肉牛肉的事情,因为you
know,印度朋友是不吃猪肉也不吃牛肉的... 阅读全帖 |
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e*****6 发帖数: 3745 | 31 味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质,当然还有黄豆中丰富的蛋白质,只是已经将之转化为更容易消化的氨基酸,是一种可以帮助我们降低卡路里摄入、降血压、防止动脉硬化作用的减肥食品。味噌还能延缓衰老,有抗癌的功效,不止这些,最神奇的是,味噌还是对付宿醉的绝佳“秘密武器”。
【准备材料】
1.葱、姜、蒜
2.昆布、嫩豆腐、虾米、带子
3.味噌、高汤、盐、味醂(或用白糖)
【详细步骤】
1.将葱姜蒜切末,昆布切段,嫩豆腐切丁
2.嫩豆腐飞水晾干,虾米用料酒浸泡,带子加少量盐、料酒和淀粉腌制,味噌用温水搅拌均匀
3.用少许油爆炒葱姜蒜末,加入高汤、豆腐丁煮沸,再依次加入昆布、带子、虾米至沸腾,然后倒入温水化开的味噌,最后撒一些葱花即装汤碗上桌
【美味秘诀】
1.做味噌汤时,味噌是不能与高汤材料一起熬煮的,要起锅之前最后才加,加入后立即熄火,这样味噌的香味才不会因久煮而蒸散,只剩下咸味。
2.味噌汤是必须要有日本高汤配的。直接白水加味噌一定不好喝。日本高汤一般分为三种:1.柴鱼昆布高汤;2.小干鱼昆布高汤;3.昆布高汤。一般大量使用的是柴鱼昆布高汤。 |
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N****A 发帖数: 1007 | 32 也可以做午餐甚至早餐哈
我写的是两人分,一大家子请酌情加料
浇头料:胡萝卜一根切丁,中等大土豆一个削皮切丁, 四季豆数根切丁,肉馅一磅一
盒的我用了4分之1盒,姜,葱,蒜切小粒,酱油,盐,郫县豆瓣酱, 少许糖,水淀粉
少许。
面:细面,或者细的意面,全蛋面,都行。(但是不能要龙须面!)你要喜欢宽免也可
以,不过个人觉得效果没有细面好。
红油辣椒(optional), 葱花少许或者很多(depends on if you like it )
锅内放油,入姜葱蒜粒中火爆香,再加郫县豆瓣炒出红油,加肉末炒散后,加胡萝卜和
豆角同炒,翻炒两分钟后入土豆,翻匀后加水(刚刚末过菜料, 别多了也别少了),
然后用酱油,糖调味。水开后小火焖煮10分钟左右, 入水淀粉勾薄芡,一定是薄芡!
面煮得稍微软一点,挑到碗里浇入浇头,酌情放盐,淋红油,洒葱花, 高兴了还可以
来几滴香油。
味道好!关键还营养丰富! 蔬菜粒其实也可以根据自己喜好放其它的,不过推荐茎类
或者根类,叶子类不太合适。
照片手机照的,用软件做了点效果,要不然实在不好意思贴。 |
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c******h 发帖数: 4573 | 33 都很简单啊
卤牛肉,板上的方子都很多,我只不过喜欢用中国店买的牛腱,这样能切薄片。
糟鸭掌就更简单了,去骨鸭掌先过水,然后加水葱姜料酒一颗八角煮20分钟,捞出来加上
糟卤汁,金鼎的或者大不同的。这个糟卤比较咸,浸泡时间不能太长。
麻辣藕丁更简单啦,莲藕切丁过水,国内加油,葱姜辣椒花椒爆香,下藕丁,调味,翻
炒。
老奶洋芋,买的小土豆,蒸粑,用大调羹压碎,葱花,盐,辣椒粉,花椒粉加在上面,
花生油烧热,浇在葱花上,拌匀。
至于这个冬瓜丸子汤,肉馅很费时,我除了肉馅还加了虾仁,葱姜末,鸡蛋一颗,花椒
水,料酒,胡椒粉,生抽,盐。慢慢加鸡汤,顺时针搅拌,一直到肉馅呈胶状。 |
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h**********d 发帖数: 4313 | 34 潜水了好几天,跟着去天天饮食糊弄了两个菜
湘炒鸡翅
风味煎豆腐
自觉味道不错哈,见笑了
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
湘炒鸡翅
鸡全翅,香芹,美人椒(红,绿),啤酒
干辣椒,葱,姜,蒜
蚝油,酱油,鸡精
1. 将鸡全翅剁成小丁,加入蚝油,酱油,鸡精腌制
2. 美人椒斜切成片,香芹切小段,葱切段,姜,蒜,切丁。
3. 热锅烧热油,下鸡翅丁爆炒,依次加入美人椒,干辣椒,姜,蒜,蚝油,酱油,鸡精,啤酒,放入芹菜段, 最后放入葱段出锅
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
风味煎豆腐
北豆腐(老),韭菜,熟花生米,鸡蛋(2),香菜
蒜,辣椒油,酱油,醋,糖,盐,味精
1. 豆腐去掉老边,切成薄片。
2. 鸡蛋打匀,放入少量盐。韭菜切成小段,和豆腐倒入鸡蛋液腌制。
3. 锅里倒少许(一层)油,放入豆腐煎制,补给韭菜蛋液,反面重复。
4. 蒜拍碎,碗里面放入蒜粒,酱油,醋,辣椒油,香菜,拌匀
5. 将4的调料浇在箭好的豆腐上即可,加入熟花生米碎粒。 |
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s****m 发帖数: 5375 | 35 “宫保鸡丁,常讹为宫爆鸡丁,是川菜中极具有代表性的一道,以切丁的雞肉及花生為
主要材料,輔以乾辣椒炒香。”
其实在四川,有常常也会做“宫保肉丁”,或者“宫保虾仁”的。
买了一把葱子,水灵是水灵,就是粗得很,正好切成墩子做宫保肉丁。
1. 腰里脊,剃掉外面白膜,切成不足1厘米见方的丁儿(如果你是做宫保鸡丁,就用鸡
腿子肉,切两厘米左右的方丁儿)。肉丁加1/4瓢羹粗盐,三四瓢羹清水,用手沿着一
个方向和大概半分钟到一分钟,直到水分全部吸收,肉丁表面发粘。好了,搁一边而去。
2. 两瓣大蒜,去皮切片,差不多分量的老姜刮了皮,也切成片,大小改得,和蒜片差
不多的样子。8条干辣椒,剪厘米长的断,干花椒取来十来个。5条粗壮的葱白,切厘米
长的葱颗,加起来,起码要有小半碗的分量。
3. 找个碗,里面放,三分之一小瓢羹盐,两又三分之一瓢羹白糖,两瓢半镇江香醋,
半瓢羹水,耐心和转,不要有糖分沉底。再入大半瓢淀粉,兑成碗芡。
4. 肉丁里面放一瓢羹淀粉,用点点水打湿,再和转,浆好
5. 另需小半碗花生米,在锅里面油酥过,捞出来备用。花生米,应该是用带衣的花生。
6. 炒锅里面添上油,下花椒干辣椒炒成深红... 阅读全帖 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
newage123 (newage123) 于 (Fri Mar 23 09:25:53 2012, 美东) 提到:
我们基本是素食,除了偶尔包子里面的肉馅吃点点,和鱼片粥里面的鱼肉,
基本是不吃肉啊。
动物蛋白不够,怎么办啊?
大家都是怎么做肉的?给点方子吧.
我不怕麻烦不怕花钱,只要能做出来好吃她会吃的我一定做!
☆─────────────────────────────────────☆
Ranaplancyi (金线蛙) 于 (Fri Mar 23 09:31:59 2012, 美东) 提到:
高压锅或者慢炖锅炖得烂烂的。我们当时是炖排骨让娃自己啃。如果不想啃就切小小块
自己抓。想要蛋白质还可以吃鱼片和虾。
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masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么?) 于 (Fri Mar 23 09:43:18 2012, 美东) 提到:
oh yay高压锅是伟大的发明~~~~
☆────────... 阅读全帖 |
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a********k 发帖数: 11445 | 37 好多妈妈跟我求简易版烤鸭的方子,我觉得这个是最简单的了,又好吃。
第一步:去买一只收拾好的鸭子。(我一般都买走地鸭,不能要太肥的,肥瘦适中的或
者偏瘦一点的,让卖鸭子的把肚子里的东西给掏了,我自己实在不会开膛清内脏)
第二步:在鸭子浑身涂上可乐。(不一定非要是可口可乐,随便一种可乐就行,最好刷
两遍涂均匀)
第三步:在鸭子身上涂上酒。(什么酒都行,我想料酒也应该行)
第四步:用电风扇把鸭子吹干,把鸭皮吹得干干的。这步不能偷懒,一定要吹得很干很
干,等的急得风干一夜也行,不干的话皮不会脆)
第五步:把鸭子的肚子里塞上葱,姜和香菇。(姜和香菇可以省略)
第六步:进烤箱烤。烤箱预热5分钟,温度375 F, 正反面各烤30分钟。
第七步:准备些面酱。黄瓜丝,葱丝,春饼(春饼可以去买现成的,也可以自己做)
第八步:把烤鸭拿出来用刀子切肉下来,一定要锋利点的刀。
第九步:这个可以有,也可以没有。炸虾片或者炸泡丝。炸好垫底,上面放片好的鸭肉。
烤鸭第一吃片皮鸭上桌啦!
第二吃,鸭肉生菜包。
第一步:圆形的生菜洗干净一片片拨开待用。
第二步:鸭子上没切下来的肉,都片下来剁成小丁。
第三步: 跟配菜一起... 阅读全帖 |
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c******7 发帖数: 242 | 38 北美学术界代表有:
哈佛大学统计系正教授、2002统计学考普斯总统奖得主刘军(数学系85届)
哈佛大学化学及化学生物学系正教授谢晓亮(化学系84届)
哈佛大学医学院副教授、波士顿麻省总医院基因敲除中心主任李恩(生物系84届,
在Nature,Science,Cell和Nature Genetics四大刊物上发表了近20篇论文)
耶鲁大学生物统计系Ira V. Hiscock副教授ZHAO, Hong-Yu(90届)
耶鲁大学分子细胞发育生物学系正教授、美国总统教师奖得主邓兴旺(生物系82届
,是植物光信号发育权威,已在Nature,Science,Cell三大刊物上发表10篇论文)
哥伦比亚大学结构生物学系副教授童亮(化学系83届,已在Nature,Science,Cell
三大刊物上发表9篇论文)
哥伦比亚大学生物医学及力学工程系副教授GUO, X. Edward(应用力学/生物力学专
业84届)
康奈尔大学生化及结构生物学系副教授WU, Hao(生物系85届,已在Nature,
Science,Cell三大刊物上发表7... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 三、三鲜玉子豆腐
食材:玉子豆腐适量、胡萝卜少许、干香菇4个、虾8只、鸡蛋1枚
做法:
1、事先将虾挑去虾线,干香菇用清水泡发。虾剥壳取出虾仁,再将香菇、胡萝卜
、虾仁分别切成小丁,葱切成葱花,姜切丝备用。
2、玉子豆腐切成小段,鸡蛋液打散备用。玉子豆腐裹上一层蛋液,放入锅中炸至
表面金黄色,捞出装盘备用。
3、锅中留少许底油,放入葱姜炒香,再放入胡萝卜丁煸炒1分钟。
4、再加入香菇丁和虾仁丁翻炒至虾仁变色。加半碗高汤或水煮一会,用水淀粉勾
薄芡。
5、煮至汤汁微微粘稠的状态,加少许盐、芝麻油、鸡精调味。将烧好的汤汁和浇
头倒在炸好的玉子豆腐上即可。
四、西葫芦炒肉
食材:西葫芦、花椒粉、盐、鸡精、五花肉、生抽、葱。
做法:
1、西葫芦洗净切片,五花肉切片,葱切碎备用。
2、锅内油烧热,下入五花肉翻炒。
3、加入生抽、花椒粉、葱花炒香,下入西葫芦片翻炒,加盐。
4、炒熟加鸡精关火,装盘即可。 |
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w*******r 发帖数: 4910 | 40 http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气, “立”是开始,揭开了春天的序幕,万物
都在等待复苏。白天渐长,太阳暖和多了。此时阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺
盛,此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过,天气回暖,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”,稍不留神就
有可能补过了头。
确实,羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化,起到抗衰老的作用。但是,进入正月,特别是立春以后,羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出,“春气温,宜食麦以凉之,禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表,多吃很可能会上火,导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然,也不是说一点羊肉也不能吃,偶尔吃一点没什么大碍,如果吃羊肉时能配点萝
卜,会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖 |
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k******u 发帖数: 3416 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭,野山椒炒牛肉是必点的一道菜,即使那里一去就要排好久的队等位子,
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴,即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉,又有一个故事!
昨天晚上我在厨房做苏... 阅读全帖 |
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M******2 发帖数: 952 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: TravisBickle (Travis), 信区: Military
标 题: 1931年周恩来灭门顾顺章事件的首次详细考证(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 25 09:51:27 2013, 美东)
刘德伟
周恩来:腥风血雨的卅年代和动乱的文革年代-----关于1931年顾顺章家属等16人在上
海被秘密处决掩埋,即“爱棠村掘尸案”地点和死者名单的首次详细考证【撰稿人原著
后附历史资料照片(增补)】
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b86a2630101l0uz.html
(一)回首,四十年前那无法控制的混乱局面
1967年5月文革进入了高潮,北京红卫兵和造反派对周恩来发难,抛出当年国民党
时期报刊关于《伍豪等脱离共党启事》,并准备楸叛徒来打倒周恩来(周恩来卅年代笔
名之一为伍豪),而这份《启事》实际上是国民党捏造的声明,实际为了报复周恩来而
做的一个举动,因为在此前周恩来已对叛徒顾顺章的家属进行了秘密处决,虽然在1932
年3月党中央已经证实这个《启事》是... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16403 | 43 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: HuNan
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 23:13:37 2010, 美东)
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒... 阅读全帖 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 44 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
做法:
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼:
用料:
面粉200克
做法:
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 45 1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保
持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土
豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:
1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱
去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌
匀,腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变
软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就
可起锅啦!
3、鱼香茄子:
原料:
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法:
1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 46 辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 23939 | 47 这是何等“壮观的队伍”、何等“辉煌的业绩”、何等“伟大的成就”!谁说我们没有
创新 ?!古今中外,谁有我们这般“创新”、“奇迹”、“成就”!下述“金榜题名
”者绝大部分是出自中央党校的培养,作为国家各级管理的领导核心!(中央党校真是
“功不可没”!)此队伍还在壮大、“可持续发展”!在庆祝“建党90周年”前,《中
纪委》沾沾自喜地报告:去年(仅2010年一年)146517人受党纪政纪处分,5373人送司
法机关(2011年6月22日《新民晚报》),3.2万人出党,大部分人为开除(2011年6月
25日《新闻晨报》)。
这些“阶下囚”在步入政坛、商界、社会之前,谁不是朝气勃发、才气横溢,怀揣报国
、为民之志!是什么、是谁将他们推入这不归之路、被钉在这历史的耻辱柱上?!虽有
前车之鉴,但在这不归之路上,仍“前赴后继、勇往直前”!这又是为何?!
凡有有正常头脑的人不禁要问:为何要边“培养”、边“惩治”?任何一个头脑健全的
“统治者”,都不会让自己的部属这般肆意妄为、来败坏自己的“统治”!这政治游戏
规则是如何制定的?根本问题何在?谁在制造这“制度”的深渊!?
实践是检验真理的标准!只有发现问题... 阅读全帖 |
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D******6 发帖数: 6211 | 48 一个是鸡肉马蹄香辣脆。
鸡腿肉切丁,花椒,辣椒,葱花,姜在油中炒香,然后下鸡肉丁,等肉丁变色,加马蹄
,然后加盐和一点糖,一点酱油,翻炒熟,出锅前加香辣脆,就是花生芝麻辣椒。
一个是炒茄子。
2只长茄子切小块,2个鸡蛋打散浇在茄子块上,然后加些面粉进去,搅匀,锅中放油加
热,有多些好,油热后把茄子丁倒入锅中炸,偶尔翻翻。直到茄子丁都被煎黄,也略微
缩小,然后加入葱花,蒜,姜翻炒,熟出锅。 |
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b*********y 发帖数: 135 | 49 那些很久没打电话回家的趁周末打个电话吧。祝大家周末愉快!
二十四孝的故事(图)
转自http://www.mxabc.com/24xiao.html
二十四孝图01 孝感动天
舜,传说中的远古帝王,五帝之一,姓姚,名重华,号有虞氏,史称虞舜。相
传他的父亲瞽叟及继母、异母弟象,多次想害死他:让舜修补谷仓仓顶时,从谷仓下纵
火,舜手持两个斗笠跳下逃脱;让舜掘井时,瞽叟与象却下土填井,舜掘地道逃脱。事
后舜毫不嫉恨,仍对父亲恭顺,对弟弟慈爱。他的孝行感动了天帝。舜在厉山耕种,大
象替他耕地,鸟代他锄草。帝尧听说舜非常孝顺,有处理政事的才干,把两个女儿娥皇
和女英嫁给他;经过多年观察和考验,选定舜做他的继承人。舜登天子位后,去看望父
亲,仍然恭恭敬敬,并封象为诸侯摘自鸣星育儿网。
二十四孝图02 亲尝汤药
汉文帝刘恒,汉高祖第三子,为薄太后所生。高后八年(前180)即帝位。他
以仁孝之名,闻于天下,侍奉母亲从不懈怠。母亲卧病三年,他常常目不交睫,衣不解
带;母亲所服的汤药,他亲口尝过后才放心让母亲服用。他在位24年,重德治,兴礼仪
,注意发展农... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 50 予友姜公,貌比子都,時有清華第一美男子之譽。嘗眷一姝,姝偶持泰戈爾詩集,曰:
郎君固善詩,幸為妾一吟,妾最好者,即泰翁詩也。姜公遂取而誦之,誦畢,曰:我們
還是分手吧。
丁亥歲,北師大附中建校九十週年知名校友評選,麻省理工學院博士宋岩女士芳名赫然
在其列。世皆知宋岩為博士矣,而不知其婿即吾黨内之丘處機也。更不知宋女士本名彬
彬,即曾以銅頭皮帶、帶釘木棒虐打卞仲耘老師致死,毛氏親自接見,賜名“要武”者
也。語云:忘記過去即是犯罪,然則吾國何人非罪人哉!
經濟學家陳岱孫終身未娶,蓋以心有所眷,金石不移。所眷者誰?則周培源之令正也。
初,女子云英未嫁,搗藥裴航,二公皆欲任之。女云:孰先得學位歸國,孰即其人也。
陳先得學位,而哈佛成例,優秀畢業生可得金鑰匙,陳必待得金鑰匙而後可,周遂先歸
國,至陳邀譽歸,則司勛之感,不勝悵懷。
子曰:吾未見剛者。近世則丁公石孫可謂之剛。丁公長校北大時,毛新宇自北大附中投
考,成績僅得録取綫之零頭。上峰嚴令北大特招,丁公曰:校長可辭也,白刃可蹈也,
方便之門,不可開也!以是,毛新宇遂未入北大。
西元2003年,孫會長軼青自費辦“紀念毛澤東誕辰一百一十週年詩詞聯大 |
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