由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 寸手
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l*******e
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1
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好?
抽jerkbait?tube?soft swimbait?毛jig?
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴,不想钓的糟糕,丢北美同志们的
脸,看到这个帖子,给点建议。临时磨枪,不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
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liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵,一个是suspend的jerk bait,另外是
inline spinner
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WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖
h*****9
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2
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
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标 题: 筋長一寸 壽延十年︰香港名醫朱增祥拉筋復位法 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 07:30:56 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
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标 题: 筋長一寸 壽延十年︰香港名醫朱增祥拉筋復位法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 07:26:20 2011, 美东)
book:
http://fukan.pixnet.net/blog/post/10511450
http://www.guyizhou.cn/article/9444.htm
筋長則壽長
鍾健夫
俗話說:「老筋太短,壽命難長!」
其實,中國民間的許多俗語,早已將「健康」、「壽命」與「筋長」緊密聯繫起來
。比如:「運動強筋骨,吐納肺腑良。」 「老人多搖扇,筋骨更舒展。」 「老筋長,
壽命長!」這些俗語聽起來很樸素,實際... 阅读全帖
a****a
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3
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yushengyan (玉生烟) 于 (Mon Jul 11 23:18:59 2011, 美东) 提到:
后院有个转动的喷头在浇菜地。天快黑了,估计也差不过浇好了,就去关水。
正好出差的LD打来电话,就边接电话,边在后院信步。右边菜地都在开花结果,左边草
地绿油油如地毯,手上还有电话聊天,好不惬意。突然,脚尖前面不到10厘米远的地方
,一条长长弯弯的东西在游动!
吓死我了,一条大蛇啊, 尖叫声也吓着了电话那边的LD, 还好,手机没吓掉。
看我停住了,蛇也停住了。是条黑色(墨绿)花纹的蛇,在绿草地里里面,傍晚已经看
得不是十分清楚了。请示LD, 是放走还是正法, LD说,赶走算了,你别打不死反弄出
危险了。
遭到LD鄙视后,看旁边正好扔这个除草的长柄锄刀, 就一只手握着电话直播,另一只
手握着锄刀打蛇。
几次下刀均没伤到要害,蛇先是想朝篱笆外面方向逃,后又转过头来攻击锄刀。吓得我
一度后退连连。正要扔下手机,双手作战,突然锄刀好像正好打到了7寸,蛇不游动了。
于是又连续作战,确认它不会再窜起来给我... 阅读全帖
p****y
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4
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标 题: 筋長一寸 壽延十年︰香港名醫朱增祥拉筋復位法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 07:26:20 2011, 美东)
book:
http://fukan.pixnet.net/blog/post/10511450
http://www.guyizhou.cn/article/9444.htm
筋長則壽長
鍾健夫
俗話說:「老筋太短,壽命難長!」
其實,中國民間的許多俗語,早已將「健康」、「壽命」與「筋長」緊密聯繫起來
。比如:「運動強筋骨,吐納肺腑良。」 「老人多搖扇,筋骨更舒展。」 「老筋長,
壽命長!」這些俗語聽起來很樸素,實際上卻有深刻的醫學內涵,是數千年來中國民間
養生保健經驗的口頭傳承。那麼,讓我們先來瞭解一下什麼是筋。
早在《易經》中,就有「筋」一詞,《易.系辭》說:「筋乃人身之經絡,骨節之
外,肌肉之內,四肢百骸,無處非筋,無處非絡,聯絡周身,通行血脈而為精神之外輔
。」由此可見,最初的「筋」是指廣泛... 阅读全帖
B********f
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5
如果说最近几次的苹果发布会都因为过度的泄露和超高的期望值让一众粉丝觉得不够
high 的话,我想昨晚这个发布会就算是再挑剔的粉丝,都很难不为这样的产品盛宴而
动容!
不单单是传说中的 iPad mini 和 13 寸 Retina MacBook Pro 如期而至,升级 A6X 的
iPad with Retina Display 和全新设计的 iMac 系列想必都让大家觉得眼前一亮。
想想苹果刚刚在上个月更新了 iPhone 和 iPod 系列的产品,在不到两个月的时间里又
马上把 iPad,MacBook 和 iMac 这其他三线产品全部更新,这样的更新频率在苹果身
上是从来没见过的!
很明显,不是一场惨烈的战争迫在眉睫,苹果也许也不会如此拼命甚至不惜打破自己引
以为傲的产品发布周期。
再过几天,微软的 Surface 平板连同一众 Windows 8 的机器就会正式上市(10
月 26 日美国发布会)。Windows Phone 8 手机也是早已开始预售,只待微软正式吹响
号角了。
另一边的搜索巨人 Google 也正蓄势待发,前几天刚发布 249 美元的新型
C... 阅读全帖
w*****g
发帖数: 16352
6
Topolsky这个老果轮。

如果说最近几次的苹果发布会都因为过度的泄露和超高的期望值让一众粉丝觉得不够
high 的话,我想昨晚这个发布会就算是再挑剔的粉丝,都很难不为这样的产品盛宴而
动容!
不单单是传说中的 iPad mini 和 13 寸 Retina MacBook Pro 如期而至,升级 A6X 的
iPad with Retina Display 和全新设计的 iMac 系列想必都让大家觉得眼前一亮。
想想苹果刚刚在上个月更新了 iPhone 和 iPod 系列的产品,在不到两个月的时间里又
马上把 iPad,MacBook 和 iMac 这其他三线产品全部更新,这样的更新频率在苹果身
上是从来没见过的!
很明显,不是一场惨烈的战争迫在眉睫,苹果也许也不会如此拼命甚至不惜打破自己引
以为傲的产品发布周期。
再过几天,微软的 Surface 平板连同一众 Windows 8 的机器就会正式上市(10
月 26 日美国发布会)。Windows Phone 8 手机也是早已开始预售,只待微软正式吹响
号角了。
另一边的搜索巨人 Google 也正蓄势待发,前几... 阅读全帖
p****y
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7
book:
http://fukan.pixnet.net/blog/post/10511450
http://www.guyizhou.cn/article/9444.htm
筋長則壽長
鍾健夫
俗話說:「老筋太短,壽命難長!」
其實,中國民間的許多俗語,早已將「健康」、「壽命」與「筋長」緊密聯繫起來
。比如:「運動強筋骨,吐納肺腑良。」 「老人多搖扇,筋骨更舒展。」 「老筋長,
壽命長!」這些俗語聽起來很樸素,實際上卻有深刻的醫學內涵,是數千年來中國民間
養生保健經驗的口頭傳承。那麼,讓我們先來瞭解一下什麼是筋。
早在《易經》中,就有「筋」一詞,《易.系辭》說:「筋乃人身之經絡,骨節之
外,肌肉之內,四肢百骸,無處非筋,無處非絡,聯絡周身,通行血脈而為精神之外輔
。」由此可見,最初的「筋」是指廣泛分佈於身體各部分的經絡。

《黃帝內經》分「靈樞」和「素問」兩大部分。其中《靈樞.經脈》說:「骨為幹
,脈為營,筋為剛,肉為牆,皮膚堅而毛髮長。」東漢許慎的《說文解字》,也從字面
上對筋進行解釋:「肉之力也。從月從力,所以明其義也。從竹者,以竹之為物多節,
所以明其形也。」
肝與筋有緊密... 阅读全帖
b******1
发帖数: 2270
8
手小,3.5寸屏是最佳单手操作。。。
iPhone 5的4寸屏是单手操作的极限了。
5寸屏就真的不行了。。。
单手操作还是重要的,尤其在外面,一手提包一手玩手机,或是在车上一手抓扶手。
M********y
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9
前阵子看版上有人说在sears买的,刚好需要一个,家里的管道
是6寸的,就从ebay上买了个。前天刚装上。装的过程还比较简单:
1. 把旧的微波炉抽风机先卸下来。
2. 找来块纸板(拆了个箱子),裁成跟油烟机顶部大小一样,然后
把孔的位置画好。对齐到柜子上,用drill钻出来4个孔。
3. 用千斤顶把油烟机顶到合适位置上,把油烟机下面的盖子卸下来,
从底下上固定螺丝。螺丝是自己买的,包装里给的不合适。
4. 最难的是装管道,我家的墙上出风头口跟油烟机口不在竖直一条线上
大概有3寸多的偏移,高度大概上油烟机上方13寸。从HD买了2个4截
装的ajustable的elbow,其中一个卸下中间两节,然后跟完整的那个
组合在一起,费了大半个小时调整,总算装上了。然后用metal tap封
好。
效果:
感觉风力不是很大,LD表示不是很满意。我的风道很短,就在机
器左上方13寸,硬金属管道连接。
缺点:
组装质量感觉很cheap,刚开包装,拧了下中间的那个大螺丝,结果一不
小心,大螺丝断掉了。(也怪我自己,用手没拧动,直接上的电钻,没控制
好节奏)... 阅读全帖
t******u
发帖数: 352
10
今天第一次独自用假饵上了鱼,还是一条17.5寸的大嘴。激动死了!!!
开始还上了一条大概8寸的sunfish,结果好不容易把钩小心摘下来,鱼一蹦,从手里挣
脱,从石头缝里,掉进水里了,当时那叫一个懊悔啊。。。
不过好在后来上了一条大的。
详细写写
先写写以前的苦难经历。从今年5月实际动手接触钓鱼开始,最初先是误以为fly
fishing才是最基本的钓鱼方式,于是稀里糊涂的去参加了一天的fly fishing的course
。学的时候才发现原来spin fishing才是最容易的。当天在老师的帮助下,第一次钓上
一条brown trout,大概6寸的样子。当时就想钓鱼不是那么难。
等到了自己折腾就发现不是一般的难。开始折腾fly fishing的经历就不说了,反正很
曲折。后来下定决心,从简单的spin fishing开始,基本的设备都准备好,还跟几个朋
友一起出去钓过,假饵什么的都试过,还有大家假饵都不上,只好就地挖蚯蚓的经历。
只用蚯蚓上过5条sunfish,比手掌还短点,一点快感都没有。期间,钩底无数,挂树梢
N次,反正就没啥成功的经历。关键不只我自己,我的朋友也没有上鱼,旁边的人... 阅读全帖
b******1
发帖数: 2270
11
我就用回3.5寸屏了,单手操作最好。
3.5寸屏手机+iPad,是我的最理想组合。
喜欢大屏的,手大的朋友,可以选择5寸屏的。
d*****0
发帖数: 68029
12
来自主题: PhotoGear版 - 传说中的3.5寸屏优势 (转载)
【 以下文字转载自 PDA 讨论区 】
发信人: newgumin (新股民), 信区: PDA
标 题: 传说中的3.5寸屏优势 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 7 20:25:50 2011, 美东)
发信人: aaaty (阿fan提), 信区: Apple
标 题: 传说中的3.5寸屏优势
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 7 19:23:27 2011, 美东)
单手拇指操作。
http://dcurt.is/2011/10/03/3-point-5-inches/
也许多少有点道理吧。手里有iPhone的可以比划一下。
我手小,3.5寸要用一个拇指覆盖整个屏幕还是稍有困难。
L*****y
发帖数: 4290
13
来自主题: PhotoGear版 - 传说中的3.5寸屏优势 (转载)
果然用左手的多

【 以下文字转载自 PDA 讨论区 】
发信人: newgumin (新股民), 信区: PDA
标 题: 传说中的3.5寸屏优势 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 7 20:25:50 2011, 美东)
发信人: aaaty (阿fan提), 信区: Apple
标 题: 传说中的3.5寸屏优势
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 7 19:23:27 2011, 美东)
单手拇指操作。
http://dcurt.is/2011/10/03/3-point-5-inches/
也许多少有点道理吧。手里有iPhone的可以比划一下。
我手小,3.5寸要用一个拇指覆盖整个屏幕还是稍有困难。
g*****A
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14
来自主题: Food版 - 第一次做手抓羊肉
手抓羊肉的简介及特色
肉极软烂,味酸、辣、鲜、香。
菜系及功效:清真菜
手抓羊肉的制作食材:
带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱,葱五钱,姜丝3钱,蒜末二钱,大料二分,花椒,桂皮
各二分,小茴香一分,胡椒粉一分,醋一两二钱,绍酒一钱,味精二分,精盐一钱,芝
麻油一钱,辣椒油一两。
教您手抓羊肉怎么做,如何做手抓羊肉才好吃
1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去跟洗净消毒,切成二分长
的段。葱,三钱切成一寸长的段、二钱切末;
2、把葱末,蒜末,香菜。酱油,味精,胡椒粉,芝麻油,辣椒油等对成调料汁;
3、锅内倒入清水二斤,放入羊肉在旺火上烧开后,撇去浮沫,把肉捞出洗净。接着,
再换清水三斤烧开,放入羊肉、大料、花椒、小茴香、桂皮、葱段、姜片、绍酒和精盐
。待汤再烧开后,盖上锅盖,移在微火上煮到肉烂为止。将肉捞出,盛在盘内,蘸着调
料汁吃。
l******a
发帖数: 10467
15
来自主题: Apple版 - 要么五寸iphone, 要么7寸ipad
我已经不怎么用iphone看WEB了, 还是太小, 如果改成7寸, 也就是宽4寸, 长6寸
, 用800x480的分辨率, 是可以看完整的WEBPAGE, 读PDF比起iPHONE也会舒服很多,
另外可以架在车上, 是一个很牛的GPS, 因为itouch本身屏幕很好, 这个尺寸, 对
外设服务是个理想的服务, , 告诉你干设么, 弄个框子, 做几个类似PSP的按钮,
把小ipad, 放进框子里固定好, 就是一个对付任天堂和PSP的利器, 不少人做7寸这个
尺寸的东西, 不过没人造的好, 苹果有这个实力, 我猜是不太想打击自己的
ipodtouch的市场, ipad第二代或者第三代肯定会出这个尺寸的, 说不定电话也做在
上面, 再加上WEBCAM, 我认为单只手能容忍的最大尺寸就是7寸, 而且四寸宽度正好
是可以放进风衣的宽度, 如果苹果搞这么个东西出来, 你那个IPAD就惨了
m**e
发帖数: 857
16
发信人: muce (muce), 信区: Military
标 题: Re: 薄熙来:敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 00:44:37 2012, 美东)
敢同恶鬼争高下,
不向霸王让寸分。
这不是古人诗名,而是当年联动红卫兵的口号。
http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?boardid=1&id=8174827&page=1&1
今日读新闻,闻知一大名人昨日对中外记者言:“我们敢于打黑,也就是说,像古人讲
的,敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分,就是要有这种精神。”
“敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分”,乍一听,十分熟悉,这是那位古人的名言名句?
想起来了,这是文革初期,流传甚广的两句诗。在许多红卫兵报刊的文章中,不是在文章
的开头,就是在文章的结尾,常常引用这两句诗以壮行色;有的甚至直接用作文章的题
目。
这两句诗来自何处?据红卫兵小册子称是来自伟大领袖尚未公开发表的诗作,计有十多
首,其中最为传颂称引的有下列佳句警句:
千钧霹雳开新宇,
万里东风扫残云。
温室岂生千里马,
花... 阅读全帖
e**i
发帖数: 1983
17
“在狱中被关押长达十二年之久”——这个大大过头了!唉,那个年代……
答楼上,此诗虽为伪作,但其气势,尤其后两句,在我看来是很好的!尤其用在重庆打黑上,贴切无比,不应因其是文革口号什么的就贬低之。
————————————————————————————————————
发信人: muce (muce), 信区: Military
标 题: Re: 薄熙来:敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 00:44:37 2012, 美东)
敢同恶鬼争高下,
不向霸王让寸分。
这不是古人诗名,而是当年联动红卫兵的口号。
http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?boardid=1&id=8174827&page=1&1
今日读新闻,闻知一大名人昨日对中外记者言:“我们敢于打黑,也就是说,像古人讲
的,敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分,就是要有这种精神。”
“敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分”,乍一听,十分熟悉,这是那位古人的名言名句?
想起来了,这是文革初期,流传甚广的两句诗。在许多红卫兵报刊的文章中,不是在文章
的开头,就是... 阅读全帖
w********o
发帖数: 10088
18
来自主题: MartialArts版 - 谁来解释下“寸劲拳”
寸劲拳其实不是bruce的发明。不过看看他对寸劲拳的解释还是有点帮助的。他的理解,
寸劲拳就是一股螺旋的力量,虽然手运动的距离短,但是可以把下肢的力量传上来
内家拳里也有寸拳,按照我对内家拳的理解,寸拳的关键不在于螺旋,而在于一个"整"字
,也就是内家拳里的整劲。只有整,才能把力量从脚后跟直接传到手臂,而且不会在腰部
断掉
内家拳的握拳都是握空心拳。我记不得是咏春还是哪套内家拳里,寸拳的握法是小拇指伸
出最多,其次是无名指,依次上来,打人的时候,不但手腕拧,手指也拧,接触发力的时
候,伸出最多的小拇指已经收进来了,其实就是借的那个抖弹的力量,螺旋只是手腕的一
个表现形式而已,关键在于那个"劲"
M********t
发帖数: 5032
19
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
m**e
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20
敢同恶鬼争高下,
不向霸王让寸分。
这不是古人诗名,而是当年联动红卫兵的口号。
http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?boardid=1&id=8174827&page=1&1
今日读新闻,闻知一大名人昨日对中外记者言:“我们敢于打黑,也就是说,像古人讲
的,敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分,就是要有这种精神。”
“敢同恶鬼争高下,不向霸王让寸分”,乍一听,十分熟悉,这是那位古人的名言名句?
想起来了,这是文革初期,流传甚广的两句诗。在许多红卫兵报刊的文章中,不是在文章
的开头,就是在文章的结尾,常常引用这两句诗以壮行色;有的甚至直接用作文章的题
目。
这两句诗来自何处?据红卫兵小册子称是来自伟大领袖尚未公开发表的诗作,计有十多
首,其中最为传颂称引的有下列佳句警句:
千钧霹雳开新宇,
万里东风扫残云。
温室岂生千里马,
花盆难养万年松。
志存胸内跃红日,
乐在天涯战恶风。
火旗飞舞冲天笑,
赤遍环球是我家。
敢同恶鬼争高下,
不向霸王让寸分。
……
不久,又从北京传来消息,说是破获了一起重大... 阅读全帖
p**********8
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21
来自主题: Fishing版 - 13.5寸皮皮,我已经很满足了!
没有KV的大,但是在芝加哥这个鸟地方上个13.5 的皮皮我已经很满足了。
老美都说今年春天升温慢,可爱屁屁们靠岸迟。老天爷听了不高兴,这两天一连来个两
三天85 + F 的高温,估计有戏。
昨天休假,依旧爆热,最高>90F 吧,开车都要空调。终于按耐不住了,下午3点多到钓
点,第一竿下去就中鱼,中了创记录的可爱皮!
当时在jigging, 突然竿头一弯,线拉直了,挂底??不对,线那头在扭秧歌呢!第一
竿就中鱼,这么牛鼻?是的,线那头还在动呢。TNND,大嘴?不对,力度没有大嘴厚实
,fighting方式也不是大嘴上钩后的三板斧,否定。
reel in 一点后,只见水中银盘盘、白晃晃一道光闪,典型的panfish 体型,依稀是可
爱皮的色泽,八成断定是可爱皮!牛叉!那样的size, 铁定要创本人新记录!
肾上腺激素分泌,战斗的鼓号咚咚响,兴奋到极点。摆好姿态,不慌,稳定,压竿,控
鱼,不敢直接拉出水面,在水中拖到岸边,最后啪一甩,13.5 寸的可爱皮上岸了!!!
在接下来的几个小时,经历两个上鱼高峰期,第一个就是下午3点至4点左右,第二个是
天黑前半个小时。下午那段时间,跑鱼无数,特别... 阅读全帖
x****g
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最近比较忙,所以这次不能跟大部队去PI爽了,也没有时间跟大家上船远征。看来去年
采购的重装备今年只能呆家里打酱油了。看着海水班同学个个战绩斐然,实在是眼红呀
,干着急没辙。
憋了几天,忍不住偷空扫荡W水库1个个半小时,不能长途跋涉去老地方,只能就近在路
边浅水区碰碰运气,结果这次天气非常配合,收获还是很不错的。尽管没有畸形大嘴了
,还是上了3条典型的W小嘴,小过一把瘾。其中最大的一条22寸多,但是跟河流小嘴没
法比,有点偏瘦,没有5磅,可惜呀!
头一个小时照例练习Baitcasting,一直战功赫赫的蓝莓大杀器crankbait,这次30分钟
都没有动静,换上1/4 OZ weight + 4寸的Senko我感觉还是太轻,15磅的FC线,不好
balance, 90%的cast没有办法扔到有效杀伤距离,又是逆风, 一着急用蛮力就缠线,简
直是缠得天长地久,缠到地老天荒。看来BC不是谁都能玩得好的,再次敬仰一番BC大拿
们。
莫非今天是要打酱油的了?最后我忍无可忍,还是换上Spinning 8磅FC线, 还是这个顺
手呀,好亲切,30米开外,第1杆就开胡,可惜没有心理准备,以为挂草,小嘴... 阅读全帖
l***a
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23
对精度有多大影响?
已经有四寸的9mm了,感觉大小正好。45想买个五寸的,但是带起来就有点大了。如果
五寸对精度影响不大,还搞个四寸的?
l****i
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24
来自主题: LeisureTime版 - 《一寸河山一寸血》随记
【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: wells (墨酥), 信区: TVChinese
标 题: 《一寸河山一寸血》随记
关键字: 一寸河山一寸血 黎东方 历史
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 9 00:15:00 2011, 美东)
2005年的时候从朋友那里下了这套片,一直没看。08年朋友毕业工作,09年我也离开学校,当年下的片不知道是误删还是硬盘没地儿就删了,总之找不到。还好当年没看,现在跟着某人一起每天在油管上看,看不明白还有现场点评。一共45集,今天看到21集。看这个片,是因为听一边说得太多,也要听听另一边怎么说。印象中此片评价甚高,不得不看的那种。拍摄过程也很传奇,95年急就章,97年重修,后来重修了五六次,还在继续。网上这个据说是第三版。制片方这份力求完美的态度值得赞赏。
看到近一半,颇有点感受,为免争论,这里就说一点:这个片子的解说脚本还有提高余地。从语言角度讲,有些句子过于啰嗦,有些事实表述不清,叙述有跳跃;从历史角度讲,观点太多,事实常常被大量观点掩盖。天朝台虽然也有后面的毛病,但脚本一般都写得不错,摘出来可以当文章看。... 阅读全帖
w***h
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25
来自主题: Stock版 - 股票作手回忆录 (1)
我刚从中学毕业就工作了,我在一家股票经纪行里做一名记价员。 我在学校学习了三
年的算术,对数字很敏感,我的心算尤其出色。 我的工作是把股票最新成交价格写到
客户室的大木质报价板上。 有一个客户经常坐在行情收报机旁高声报出最新价格。我
并不会 觉得他报得太快,总能记住这些数字,一点问题也没有。
办公室里还有很多雇员,当然我和一些伙伴交上了朋友,但是每当 市场交易活跃时,
我会从早上十点忙到下午三点而没有时间同他们 过多交谈,但因为是工作时间,我并
不在乎这个。
但是繁忙的市场交易并不曾妨碍我思考我的工作,对我来说,那些 报价并不代表股票
的价格。它们只是数字。虽然它们确实代表每股 多少美元,而且总在变化。我最感兴
趣的只是“变化”,它们为什 么会变呢?我不知道,我也不关心,我从来不去想它,
我只是看见 它们不停地变动。而我要关心的是:每星期一到星期五每天5小时和 星期
六的2小时,它们总在变动.
从此我开始对价格行为产生了兴趣,我对数字有很好的记忆力。我 可以记住价格在上
涨或下跌的前一天是如何波动的。我对心算的爱 好时常被派上用场.
打个比喻说,我注意到股票上涨前和下跌前一样,总倾向于... 阅读全帖
d***a
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26
这个说得好
其实单手操作和大屏也没有直接关系
这里很多苹果用户说了,希望iPhone 5是4.3到4.7寸屏
这样既有大屏,又能单手操作
(另外也保留3.5屏给手小的人)
不知为什么,有一些果黑要把这两件事混为一谈
M********y
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27
前阵子看版上有人说在sears买的,刚好需要一个,家里的管道
是6寸的,就从ebay上买了个。前天刚装上。装的过程还比较简单:
1. 把旧的微波炉抽风机先卸下来。
2. 找来块纸板(拆了个箱子),裁成跟油烟机顶部大小一样,然后
把孔的位置画好。对齐到柜子上,用drill钻出来4个孔。
3. 用千斤顶把油烟机顶到合适位置上,把油烟机下面的盖子卸下来,
从底下上固定螺丝。螺丝是自己买的,包装里给的不合适。
4. 最难的是装管道,我家的墙上出风头口跟油烟机口不在竖直一条线上
大概有3寸多的偏移,高度大概上油烟机上方13寸。从HD买了2个4截
装的ajustable的elbow,其中一个卸下中间两节,然后跟完整的那个
组合在一起,费了大半个小时调整,总算装上了。然后用metal tap封
好。
效果:
感觉风力不是很大,LD表示不是很满意。我的风道很短,就在机
器左上方13寸,硬金属管道连接。
缺点:
组装质量感觉很cheap,刚开包装,拧了下中间的那个大螺丝,结果一不
小心,大螺丝断掉了。
左侧的风扇balance不是很好,跟套在上面接油的那... 阅读全帖
a***y
发帖数: 19743
28
☆─────────────────────────────────────☆
laomagua (老马褂) 于 (Sat Apr 3 15:19:55 2010, 美东) 提到:
等着看, 去试了一下, 发现这东西实在四 不象, 不是很方便, 不看好, 这东西能
做到7寸, 随便放兜里, 一只手hold住最理想
☆─────────────────────────────────────☆
jimmie (陈绮贞拯救世界) 于 (Sat Apr 3 15:20:40 2010, 美东) 提到:
赞能放7寸的兜

☆─────────────────────────────────────☆
laomagua (老马褂) 于 (Sat Apr 3 15:24:15 2010, 美东) 提到:
对角线7寸没多大, 随便一个风衣口袋都可以
☆─────────────────────────────────────☆
happyness (choice is an illusion) 于 (Sat Apr 3 16:20:48 2010, 美东... 阅读全帖
h******b
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29
如果你看Amazon销售,13寸的MBA销量明显高于11寸,这还是13寸贵的前提。
15寸的MacBook pro销量不如13寸主要原因是贵了70%,不然真正拿来干活的不可能选择
小屏。
而且不要忘了跟手机不同的是手提在家里都可以接大屏,所以手提本身屏幕多大对需要
大屏用户来说没手机那么敏感。
基本上越heavy user的越需要大屏,苹果不出大屏就是白送三星至少一半的高端市场。
w********e
发帖数: 1416
30
因为需要,选了这个,优点:
重量轻:这应该是同类中最轻的之一了,基本上tablet本身1磅多点加键盘就两磅,
asus T100好像多了半磅。
大小:我感觉10寸好。再大了拿在手上那是个计算机,这个size拿在手上就是本书,不
怎么显眼;10寸的话宽度跟a4纸张的宽度差不多,小于10寸看书字有点小;鼓捣王觉得
8寸更便携,倒也对;不过除非是夹克的大口袋,一般tablet还是得拿手上吧。
电池:这个还是相当不错,基本上11小时以上;我的理论是50%的点必须能用半天;因
为开始用总不能电总是满的,人半天后一般就会停吃饭。
电源:这个非常赞。hp的那个充电很方便,似乎什么micro usb线或者充电器都认;官
方的3a其实我觉得发热太厉害,2A的也行就是慢点;2A的powerbank能维持使用机器本
身不掉电了;据说thinkpad和asus没这么兼容。
实惠实用:实惠主要是价钱厚道,算是穷人的surface,我这个32gb是从amazon第三方
买的,应该是别人退的,还有半年质保,166块,随机office软件能20多块卖掉。性能
当然不能跟贵的比,但是平常看pdf paper,做些ppt... 阅读全帖
k*****u
发帖数: 1313
31
来自主题: _PerfectMoms版 - 20寸的自行车还是脚刹车?
给女儿换了一个自行车,16寸的换成了24寸,发现还是脚刹车。网上找到一些带手刹的
,但同时也带脚刹。是不是20寸这个大小的都市这样?还不太好上街?
另外发现男孩20寸的好多选择,样子功能都好很多,是不是自行车还是适合男孩?
m*********e
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32
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】预防“鼠标手” 牢记7个数
--------------------枯萎
手腕发麻、酸胀、僵硬,有时甚至转动手腕时有轻微响声……整天接触电脑的人,如果
出现这些症状可要小心了,因为“鼠标手”可能找上了你。“鼠标手”不是大病,可疼
起来“真要命”。
专家介绍,不正确或长时间使用鼠标,会使手腕腕横纹处的正中神经及周围的血管肌腱
等软组织受到挤压,出现类似于腕管综合征的手腕酸麻、僵硬等不适症状,这就是大家
常说的“鼠标手”。临床统计显示,女性“鼠标手”的发病率是男性的3倍,常见于会
计、设计师、记者等离不开电脑的工作人群。另外,那些瘦弱、肌腱皮下脂肪偏少的中
青年网虫也易患上“鼠标手”。就算没有明显症状,使用电脑久了也要注意预防,对于
那些工作忙、没时间锻炼的人,要记住“7个数”,就能预防“鼠标手”。
记住这7个数
【1小时】 避免长时间手握鼠标,建议工作期间每隔1小时就起身放松一下,做些手指
手腕拉伸、扭转的动作。
【5分钟】 在休息之余,每天按摩5分钟外关穴、内关穴,也是辅助缓解“鼠标手”不
错的方法。外关穴位于腕背横纹上两寸处,尺骨与桡骨正中间。内关穴位于手掌内侧手
腕处横纹往上约三指宽的中央。
【10c㎡】... 阅读全帖
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