K******t
发帖数: 17377 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: Food
标 题: 兮若娘之【山寨小鸡炖蘑菇】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 1 14:10:34 2011, 美东)
呼呼 终于恢复过来了 昨天一天开了四个小时的车 累死。。。_---_ (盗用一下大厨的
表情lol)
今天才有力气上来发昨天做的小鸡炖蘑菇~\(≧▽≦)/~
话说昨天放学回家 路盲我又直直地奔着错误的高速出口下去了。。。囧
下去发现情况不对正打算掉头 突然看到厚斧子 心想明后天就降温了不如买只小鸡来炖
炖增强一下体质防止感冒神马的~（临时抱佛脚也不知道有木有用lol）于是冲进去拎了
一只小走地鸡回家~
回到家一边摸着猫一边想怎么炖这个鸡才好呢~脑海里突然闪过“小鸡炖蘑菇”这道菜
好了 就做它了！
从来没做过这道菜 上网看了看方子说是要野生榛蘑 我勒个去 我上哪里找去。。。
翻箱倒柜只找出一些椎茸还有一包杂五菇 只能凑合着山寨一下啦@——@
做法：
1.各种蘑菇冲洗一下 然后温水泡30分钟
2.小鸡一只（700g左右）切成小块儿 烧开水加姜片料酒烫烫鸡... 阅读全帖 |
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R**********s
发帖数: 4627 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Tue Apr 5 11:13:48 2011, 美东) 提到:
重感冒了。。。说不出话了。。。咋办？
☆─────────────────────────────────────☆
Raininglotus (小雨) 于 (Tue Apr 5 11:26:32 2011, 美东) 提到:
多喝水
多休息
☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Tue Apr 5 11:31:51 2011, 美东) 提到:
还是小雨好。
嗓子好疼。。。说出来的话都吓死个人。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Raininglotus (小雨) 于 (Tue Apr 5 11:33:56 2011, 美东) 提到:
喉糖怎么样?
对我不错
或者是喝些蜂蜜水，加些柠檬
☆───────────────────... 阅读全帖 |
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M*******e
发帖数: 272 | 3 LZ不好意思歪你楼了。这样说好了，养鱼的过程必然会经历鱼挂掉的，每次当然会伤心
，但是这也是没办法的，我安慰自己的话就是鱼要挂是没有办法的。我们第一次养
rummy nose的时候，一批一个礼拜里面都挂了，还是已经建立好的缸。后来回到买那些
rummy nose的店里，发现他们剩下的那些都长了ich，很安慰不全是我们的原因，因为
有可能我们买的那些本身就有问题，虽然没有马上表现出来，但各种stress就不行了。
你要是认真想好好养鱼的，那就要有耐心一步一步来。先做好功课布置好鱼缸，然后加
水加食物加细菌培养细菌，然后加鱼。正常的鱼缸过滤加热都是24小时开着的。一般鱼
出问题，无非就是升温减食换水(lujp87284273的经典总结)。小鱼缸没有其他鱼的话整
个鱼缸加热就是了，没有必要捞出来，但是有植物的鱼缸是不能随便加温加盐的，这种
情况就要捞出来了。捞出来的鱼也是要过日子的，所以一切条件都必须具备，比如要过
滤，要有细菌，要保持温度（尤其是需要加温治疗的话）。细菌从已建立鱼缸里弄点
gravel或者过滤器里的media就可以了，不需要从0开始。鱼很难饿死的，一个礼拜不喂
没啥大问题。... 阅读全帖 |
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M*******e
发帖数: 272 | 4 LZ不好意思歪你楼了。这样说好了，养鱼的过程必然会经历鱼挂掉的，每次当然会伤心
，但是这也是没办法的，我安慰自己的话就是鱼要挂是没有办法的。我们第一次养
rummy nose的时候，一批一个礼拜里面都挂了，还是已经建立好的缸。后来回到买那些
rummy nose的店里，发现他们剩下的那些都长了ich，很安慰不全是我们的原因，因为
有可能我们买的那些本身就有问题，虽然没有马上表现出来，但各种stress就不行了。
你要是认真想好好养鱼的，那就要有耐心一步一步来。先做好功课布置好鱼缸，然后加
水加食物加细菌培养细菌，然后加鱼。正常的鱼缸过滤加热都是24小时开着的。一般鱼
出问题，无非就是升温减食换水(lujp87284273的经典总结)。小鱼缸没有其他鱼的话整
个鱼缸加热就是了，没有必要捞出来，但是有植物的鱼缸是不能随便加温加盐的，这种
情况就要捞出来了。捞出来的鱼也是要过日子的，所以一切条件都必须具备，比如要过
滤，要有细菌，要保持温度（尤其是需要加温治疗的话）。细菌从已建立鱼缸里弄点
gravel或者过滤器里的media就可以了，不需要从0开始。鱼很难饿死的，一个礼拜不喂
没啥大问题。... 阅读全帖 |
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D**d
发帖数: 1186 | 5 首先，水要加conditioner, 你的水可能加的氯胺，晒不掉的；然后，缸里要加硝化菌
，鱼才不会氨中毒。 |
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p******e
发帖数: 5174 | 6 苏式红烧肉
原料：
- 带皮五花肉 500 克
- 料酒 1/2 杯
- 冰糖 40 克
- 红曲酒 1/4 杯
- 砂糖 1 小匙
- 米醋 1 小匙
- 酱油 1.5 大匙
- 盐 1/4 小匙
- 菜油 1 小匙
做法：
1. 五花肉洗净，切成两指宽的方块，用冷水浸没肉块，在水中放料酒，浸泡20分钟；
2. 把肉再洗一遍后放入烧锅，锅中加了水加红曲酒没过肉块两指头，加米醋，大火烧
开10分钟，期间不断撇去浮沫。大火再烧15分钟转小火烧40分钟；
3. 铁锅洗净抹干，加1小匙菜油，倒入砂糖小火炒出糖色，加入煮肉的热汤，加冰糖和
酱油，烧开；
4. 把肉转铁炒锅，加盐，小火炖30分钟，收浓汤汁即可。 |
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S****4
发帖数: 470 | 7 美媒：中国南水北调成本高 水面临调而不用
【2015年04月26日讯】（记者杨一帆综合报导）近日，美媒报导称，中国北方城市不用
从南方调来的水，南水北调因输水成本高面临调而不用的问题。长期遭外界诟病的南水
北调工程再成外界关注热点。
美国《华尔街日报》网站4月23日发表题为<中国北方城市不用从南方调来的水>一文。
文章称，中国政府对南水北调工程投入巨资后，却面临许多城市没有使用从南方调来的
水的问题。报导称，虽然东线工程2013年完工，但许多沿线城市并不使用调来的水，而
是继续抽取地下水等水源。近两年前，东线来水就开始注入距离德州1小时车程的某水
库，但当地管理南水北调项目的官员李光说，这座城市“近年来其实不缺水”，不指望
能在今年底前充分利用南方来水。
李光称，如何定水价亦是难题。除随距离增加而上升的输水成本外，最终价格还应考虑
到用于修建配套基础设施的资金，以及维护成本和其他因素。
中科院水利专家贾绍凤估计，在被纳入该工程的253座城市中，建成相关用水基础设施
的不到半数。这些城市的不情愿表明南水北调工程项目正面临广泛挑战。
南水北调的水调而不用引发网民热议。
有网民质疑：调而不用... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 8 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: Joke
标 题: ZT水宜生水杯的强大功效
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 14:13:53 2011, 美东)
水宜生中有一块用化学纯金属锑制成的常温超导体，能够产生高达13亿特斯拉的强大磁场。于是，水分子中的氧的电负性迅速降到1以下，导致水分子之间氢键断裂，形成小分子团水。在磁场作用下，空气中的O2迅速溶解，并转化为O3，进入人体后，产生大量的自由基，有利于人体健康。此外，在磁场作用还能产生微量Sb3+,CN-,Tl3+,Hg2+等许多对人体有益的矿物质。产生的Fe(CO)5甚至能治疗贫血。另外，据杨启彪博士测定，水宜生制出的水pKa为-31.3，是真正的弱碱性。
杨启彪，海外归来的功能水专家，加拿大普源科技研究所所长，中国保健协会功能水分会专家委员会专家，中华宋庆龄国际基金会特聘专家。获华中师范大学理学硕士学位，美国劳伦斯科技大学MBA，美国高登大学博士（在读）。杨启彪博士专注于健康领域的研究，有着近20年的研究经验，已陆续获得多项研究成果，并获得四十余项国... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 9 2月19日，紧挨着茌平县城的信华集团工厂正在生产。
2月19日，干韩村头的赤泥沉降大坑内，排污口正在排水。
2月19日，茌平县城西侧，309国道路南，当地村民指认的企业排污井。
从谷歌卫星地图上看，信华集团赤泥沉降大坑周边分布着数个村庄。
山东省聊城市茌平县，鲁西平原上的一座明星县城，这里不仅是附近少有的经济“全国百强县”，还曾捧得“全省人居环境范例奖”以及“全省城乡环境综合整治先进县”等桂冠。然而，当地多名村民向媒体反映，在这个桂冠加身的县城周围，数十个村庄的地下水遭遇严重污染，成为缺“血”的村庄。
《中国青年报》报道，在茌平县城西部的温陈街道和博平镇，当地村民已有七八年不喝地下水，“一喝就闹肚子”。就连灌溉，也得从远处黄河引水，“庄稼也喝不了地下水”。
过去，一口井可以解决一村人的吃水问题。现在，这种景象在茌平县已不复存在。不过，这并不影响茌平的对外宣传——在过去10多年里，茌平县迅速实现由“欠发达”县向全国百强县的嬗变——这是茌平官员推介当地的常用语。
当地居民投诉称，伴随茌平经济腾飞的，还有地下水的污染，以及随之而来的是当地居民癌症、肾病高发。
面对可怕的污染和莫名的疾病，当地... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 10 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: mrvl (let freedom ring, let freedom win), 信区: Detective
标 题: ZT水宜生水杯的强大功效
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 00:38:16 2011, 美东)
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: Joke
标 题: ZT水宜生水杯的强大功效
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 14:13:53 2011, 美东)
水宜生中有一块用化学纯金属锑制成的常温超导体，能够产生高达13亿特斯拉的强大磁场。于是，水分子中的氧的电负性迅速降到1以下，导致水分子之间氢键断裂，形成小分子团水。在磁场作用下，空气中的O2迅速溶解，并转化为O3，进入人体后，产生大量的自由基，有利于人体健康。此外，在磁场作用还能产生微量Sb3+,CN-,Tl3+,Hg2+等许多对人体有益的矿物质。产生的Fe(CO)5甚至能治疗贫血。另外，据杨启彪博士测定，水宜生制出的水pKa为-31.3，是真正的弱碱性。
杨启彪，海外归来的功能水专家，加拿大普... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 11 南海九号”首口千米水深井成功完钻
字号:小中大
2014-11-06 10:24:25
更多
38
关键字 >> 南海石油南海九号千米水深陵水25-1-1千米水深钻探中国海洋石油总公司能
源战略南海三沙
据中国新闻网11月5日报道，记者从中国海洋石油总公司获悉，公司旗下的“南海九号
”承钻的首口千米水深井——陵水25-1-1井顺利完钻，“南海九号”也成为继“海洋石
油981”后第二个成功进入“千米水深钻探俱乐部”的钻井平台。“南海九号”深水首
秀成功，标志着我国深水钻井迈上一个新的台阶，深水钻井技术、装备梯队建设进一步
完善，这为将来深水大规模勘探、开发奠定了坚实的基础。
据介绍，陵水25-1-1井作业水深975米，完钻深度3930米，位于琼东南盆地深水区的陵
水凹陷东部，距附近的崖城气田34千米。该井不仅为“南海九号”作业的第一口深水井
，也是中国海油采用锚泊式定位方式进行钻井作业的水深最深的一口井。
“南海九号”首口千米水深井成功完钻
南海九号钻井平台（资料图）
“南海九号”是除“海洋石油981”外，中国海油作业水深最大的半潜式钻井平台，属
于第四代钻井平台，设计作业水深1524米... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 12 三年19场官司 王老吉与加多宝之争徒增社会内耗
黄燕芳
在刚刚过去的2015年年末，王老吉与另一凉茶饮料品牌加多宝的多起广告纠纷案，
终审判决均为王老吉胜诉。
王老吉与加多宝之间的较量，无论是宣传营销还是法律纠纷，都已经绵延数年。行
业专家表示，作为凉茶饮料的两大巨头品牌，王老吉与加多宝的纷争不仅是对品牌资源
和社会资源的无谓内耗，更是影响到了凉茶作为我国特色民族饮料走向世界的壮大之路
。律师也表示，在两大品牌之间，诉讼数量如此之多在业内也属罕见，并提醒其他企业
应吸取双方的教训。
加多宝三年败19场官司
去年12月底，白云山(26.390, 0.76, 2.97%)发布公告称，广药集团、王老吉大健
康产业有限公司收到重庆市高级人民法院判决书，王老吉“改名案”、加多宝“10罐7
罐”案和“怕上火”广告语三案的终审判决均维持一审判决，王老吉胜诉。
至此，在这两家凉茶品牌之间旷日持久的多场官司缠斗中，王老吉已经累计赢得了
19场胜利，加多宝所有败诉案件的赔偿金额累计高达3800多万元，加上仍在审理没有宣
判的案件，加多宝面临的索赔金额已累计超过46亿元。
面对接连败诉，加多宝方面回应表示，... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 13 我早期曾试图用把闸线套筒灌满润滑油的方法防止水进入套筒，发现保障不了，水的密
度比油大，水仍会钻进套筒里去，而且套筒里的润滑油也会自动减少，后来我才开始给
前后闸加防水罩。
我认为，闸没有防水装置的自行车没法骑，在这一点上没有折扣可打，真的没法骑。天
气在冰点以下时，骑闸线套筒里有水的自行车出门等同于自杀。
、 |
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a**r
发帖数: 72 | 14 我是山西人，面点自觉做得不错。分享一下我的经验：
costco 的 all purpose 面粉可以做出很好的馒头。
我通常是四杯面粉，一杯半水，加两茶勺Fleischmann's activiDry Yeast（一般超市
都能买到）再加同样量的白糖，帮助发酵。
我用面包机发面，如果没有，手工发面的话，要把面团揉到三光（盆光，手光，面光，
不过手工的话，可能水要略减少一些，但3份面1份水是起码的标准， 以这个比例和面做
饺子也很好）
面发酵到原来的两倍大后，取出，揉面，这次要多揉，我因用面包机， 水多，面很软
，因此这次会掺大约一杯的面粉。如果你用手的话，自己量力，以不粘手，面板为标准
，不要掺太多的粉。这次揉面的目的是把发酵面团里的气泡都揉掉。然后整形。
做好的馒头， 放在铺有面粉的板上，静置半小时，让馒头二次发酵。
烧水，温水时，小心将馒头移至蒸锅内。 拿馒头的时候要小心，不要碰破，不要让发
酵好的气泡破裂。 蒸锅上汽后八到十二分钟，熄火，停两三分钟后开盖。取出。
小贴士（蒸馒头时，在蒸锅的水里放一、两勺白醋，一防水垢，二馒头出来雪白）
希望你能成功。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 15 走进华为2012实验室：泡水4年的通信模块和咖啡能量标语
澎湃新闻记者 周玲
2019-01-20 22:39 来源：澎湃新闻
字号
深圳，通信设备和智能终端制造商华为公司总部E区，华为结构材料与力学实验室门口
，摆放着一个注满水的密封鱼缸。鱼缸内分成两个独立的密封空间，分别放置一台华为
的通信模块和其他品牌的通信模块。
鱼缸内模仿的是欧洲下水道的环境。两台通信模块放进鱼缸已经四年，华为的模块外观
依然如新，而竞争对手的模块已经锈迹斑斑。
这是一场持续四年之久的实验，也是华为针对其科研实力少有的一次公开宣示。
1月17日上午，在华为公司组织的一次小范围参观活动中，澎湃新闻记者走进华为2012
实验室系统的两个实验室：结构材料与力学实验室，以及先进热技术实验室，一窥华为
甚少展示的科研实力。
“2012实验室”的命名，据说来自华为创始人任正非观看电影《2012》后的感想。他认
为，未来信息爆炸会像数字洪水，华为要想在未来生存发展就得构造自己的“诺亚方舟
”。2012实验室主要负责一些前沿科技的研究。
比如，在结构材料与力学实验室门口密封鱼缸内进行的这场试验，就是华为为了欧洲市
场进行特殊... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 16 https://finance.sina.com.cn/roll/2020-03-18/doc-iimxyqwa1497684.shtml
2020年03月18日 22:01 界面新闻
原标题：虚惊一场！全球最大对冲基金爆仓遭否，但桥水的风险平价基金被指为市
场震荡元凶
记者 | 马晓甜
3月18日，有关全球最大的对冲基金桥水（Bridgewater ）爆仓的传言在坊间不胫
而走，但最新消息是，桥水基金方面已出面予以否认。
尽管如此，桥水在此轮市场下跌中的损失惨重却是既定事实。达利欧也在每日报告
中承认，虽然这一次损失了一些钱，但仍在可控范围之内。“我们有能力恢复过来。因
为我们保持着流动性，可以随时调整头寸。”
不过作为桥水最有影响力的一套交易策略，风险平价策略基金在饱受诟病。兴业银
行首席经济学家鲁政委认为，风险平价策略基金，正是导致美国金融市场动荡的“元凶
”。
旗下基金重挫约20%
”假的，今天所有的传言都是假的”。桥水基金中国区总裁王沿向媒体表示。
不过，尽管传言是假，但桥水在此轮市场大起大落中损失惨重，却是事实。
截至3月12日，桥水旗下的旗舰基金Pure Alpha Fu... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 17 水爆肚
见习生 22:22:38 13-6-1999
说是见习生，其实就是在学。一点点经验，你试试。
主料：牛肚或羊肚500克
调料：香油、腐乳汁、芝麻酱、酱油、盐、辣椒油、
葱姜蒜末、香菜段、料酒、介末糊、虾油、醋
(注意，上面的要是有些没有问题也不大，但香油、酱、
酱油、葱姜蒜、料酒和醋是必不可少的，若喜欢味精也
可加一些--见习生)
-将肚子洗干净，切成3分(3MM)丝状，控水备用
-将各种调料放到一碗中调匀备用(具体做法嘛，是这样的
在碗中加芝麻酱，用水和盐调和成芝麻浆糊，再按所好加
其它调料)
-在开水中放肚子，迅速捞出，不然就老了
-将出水后的熟肚倥水后放盘，再浇上前述调汁即可食用。
这里关键是调料的调配，可按你的所好有所变化，和你有什么
东西来替代。另外肚子在开水锅中时间要掌握好。
剩下的，就是吃了：-) |
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l******a
发帖数: 415 | 18 前阵子，北方多地遭遇强降雨，多地内涝，尤其是北京，被淹的车数不胜数，车被淹，
我们陷入危险，应如何正确开车门，把伤害和损失降到最低呢？小编来教几招。
1、绝处逢生法
这是一门技术！汽车落水后逃生法则
当水从缝隙中钻上来，到脚面了，腰部，眼部，这时不要着急，因为就算你拼命的推车
门，但车门稳丝不动，直到用尽办法，耗尽力气，车门还不可能打开，很快，水漫过了
头顶，驾驶员随时可能气绝身亡。
如果落水的一瞬间能马上打开车窗最好，如果不能打开车窗，那车门是不好打开的，可
能车厢的水灌满以后才能打开。原因是车里有空气，内外压力差导致水加在车门的力量
达到150公斤，你当然打不开了。等水灌满车时，内外压力差平衡，这时我们就像在空
气中一样，可以把门打开。那人怎么会被淹死呢，等最后灌满水时就行了？
原因是因为水灌满车前，你想打开车门，耗尽了体力和氧气，等水漫过头顶，根本支撑
不了几秒钟，所以你就挂了，而等水灌满车是需要一定时间的。
2、抓住时机法
这是一门技术！汽车落水后逃生法则
水漫过车门前时，把门打开，虽然有压力，但压力没达到最大，如果力量够大，车门能
推开，有个临界点，是水漫过车门一半时，是你倒... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 19 前阵子，北方多地遭遇强降雨，多地内涝，尤其是北京，被淹的车数不胜数，车被淹，
我们陷入危险，应如何正确开车门，把伤害和损失降到最低呢？小编来教几招。
1、绝处逢生法
当水从缝隙中钻上来，到脚面了，腰部，眼部，这时不要着急，因为就算你拼命的推车
门，但车门稳丝不动，直到用尽办法，耗尽力气，车门还不可能打开，很快，水漫过了
头顶，驾驶员随时可能气绝身亡。
如果落水的一瞬间能马上打开车窗最好，如果不能打开车窗，那车门是不好打开的，可
能车厢的水灌满以后才能打开。原因是车里有空气，内外压力差导致水加在车门的力量
达到150公斤，你当然打不开了。等水灌满车时，内外压力差平衡，这时我们就像在空
气中一样，可以把门打开。那人怎么会被淹死呢，等最后灌满水时就行了？
原因是因为水灌满车前，你想打开车门，耗尽了体力和氧气，等水漫过头顶，根本支撑
不了几秒钟，所以你就挂了，而等水灌满车是需要一定时间的。
2、抓住时机法
水漫过车门前时，把门打开，虽然有压力，但压力没达到最大，如果力量够大，车门能
推开，有个临界点，是水漫过车门一半时，是你倒数第二次机会，否则你的力量没法在
水“漫过车门后，灌满车厢前”再次打... 阅读全帖 |
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l***s
发帖数: 436 | 20 前阵子，北方多地遭遇强降雨，多地内涝，尤其是北京，被淹的车数不胜数，车被淹，
我们陷入危险，应如何正确开车门，把伤害和损失降到最低呢？小编来教几招。
1、绝处逢生法
当水从缝隙中钻上来，到脚面了，腰部，眼部，这时不要着急，因为就算你拼命的推车
门，但车门稳丝不动，直到用尽办法，耗尽力气，车门还不可能打开，很快，水漫过了
头顶，驾驶员随时可能气绝身亡。
如果落水的一瞬间能马上打开车窗最好，如果不能打开车窗，那车门是不好打开的，可
能车厢的水灌满以后才能打开。原因是车里有空气，内外压力差导致水加在车门的力量
达到150公斤，你当然打不开了。等水灌满车时，内外压力差平衡，这时我们就像在空
气中一样，可以把门打开。那人怎么会被淹死呢，等最后灌满水时就行了？
原因是因为水灌满车前，你想打开车门，耗尽了体力和氧气，等水漫过头顶，根本支撑
不了几秒钟，所以你就挂了，而等水灌满车是需要一定时间的。
2、抓住时机法
水漫过车门前时，把门打开，虽然有压力，但压力没达到最大，如果力量够大，车门能
推开，有个临界点，是水漫过车门一半时，是你倒数第二次机会，否则你的力量没法在
水“漫过车门后，灌满车厢前”再次打... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 22 | 21 谢谢大家的回帖，等了三个多小时第一个面包出炉了～～～可惜还不知道能不能及格，
家里倒是奶香四溢，我和LD吃了一片，虽然卖相难看，但是毕竟是第一个面包，还是觉
得挺好吃的^_^
但是。。。面包的结构和高庄馒头类似，太干太硬了：（（（
总结我们的问题： 1.5lb的基本面包。买不到奶粉，我们是牛奶来代替水，加recipe里
面水的用量。用了一小包instant yeast,7g. 三杯all purpose面粉。但是牛奶是直接
从冰箱里面倒出来的，没有加热，是不是这就是失败的原因？
另外，因为是牛奶替代水，我们是不是要稍微加大一点牛奶的用量？或者再稍微加一点
水才能防止变得这么干？
或者还是因为面粉的问题，是不是应该买高筋面粉比较好呢？
最后，菜鸟恳请大家推荐一下，哪里有比较适合初学者看的recipe呢？ |
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h****r
发帖数: 253 | 22 最近在家琢磨出这道菜，起名叫豆豉蒜蓉酱香排骨，介绍给大家。
小排过沸水焯一下，去腥味。
然后放到高压锅里，加水，水不要太多。然后同时加入切碎的洋葱，八角，一勺豆豉，
半勺Tomato Paste。Tomato Paste可以去腥味，但是加多了会有点酸。然后可以加点料
酒，半块拍扁的姜。
然后盖盖压，冒气了后压10分钟。
压完后，炒锅加油加蒜末炒一下。然后把高压锅里的放到炒锅里中火收水。加盐。收水
的过程中可以尝一下味道，不够的话再补一点豆豉，Tomato Paste，酱油，香油什么的。
等水收的差不多的时候，这时候洋葱已经成酱了，就可以起锅了。最后放在砂锅里，撒
点葱花。
BTW，我在想豆豉和Tomato Paste说不定换成别的酱又有一番风味，改天试验一下。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 23 我在西雅图一直买不到羊肩肉，昨天好不容易在fredmayer看到，5.99刀一磅，
赶快买回来，打算烤羊肉串吃。
今天西雅图大雪，超级大，想我来美国就在温暖的南部生活，这还是我来美国第一次
看到
这么大的雪。
腌好羊肉发现家里没孜然粉了，冒着大雪和老公出门去附件的grocery 店买孜然粉
下雪反而不冷了，这么多年没踩过这么大的雪了，反而挺兴奋的。
做法:
羊肉切成半个麻将大小，洋葱切丝，加些水，加些盐，腌2小时
烤箱400F，羊肉串上刷油
烤盘里放些水，羊肉串架在烤盘上方，400F烤10分钟，拿出来撒孜然粉，辣椒粉
翻面再烤10分钟。broil档烤5分钟，关烤箱。拿出来看看，如果觉得欠火候，400F再烤
几分钟，就可以了。
因为就一小块羊肉，每串5块羊肉，烤了6串，骨头部分可以一起烤，烤好了，骨髓都
化了很香。
如果家里有bbq炉，炭火烤更香
谢谢linearxing和bluepig的方子，吃的老大开心死了。最近胃口一直不好，老大辛勤
工作同时还承担了做饭的任务，晚上我又不想吃饭，老大做了爱心面片给我吃，真香呀
本来没胃口的，竟然吃... 阅读全帖 |
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l*****3
发帖数: 70 | 24 很喜欢吃酸菜鱼，但是对超市卖的酸菜不是很放心，看到冰冰好料理上有介绍如何做水
腌菜，就跃跃欲试了。
水腌菜的做法很简单，将芥菜洗净，多撒些盐静置出水，切小块装入玻璃瓶（玻璃瓶必
须无油）
煮稀饭时候，多放加些水，米汤放凉后，导入装有芥菜的玻璃瓶内，加盐摇匀，盖紧瓶盖
室温下或放置冰箱均可，等个十几天即可，若想酸菜味道更浓郁，多放置一些时间
以下就是酸菜鱼成品啦，泼辣油的时候，香味扑鼻，最喜欢麻辣的味道 |
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q******7
发帖数: 1255 | 25 芋頭扣肉
好吃的扣肉, 分3步驟, 1煮, 2煎,3蒸. 做這道菜的時候, 最好您保證您有2個小
時或以上的時間... 肉不蒸到軟軟糯糯的不好吃...
材料: 帶皮五花肉, 芋頭, 八角, 桂皮, 花椒粒, 幹辣椒, 生薑, 生抽, 老抽, 糖, 鹽.
做法:
芋頭去皮切厚片, 然後用醬油腌30min.
帶皮五花肉, 切成方形, 其實主要看你的碗有多大, 然後切的和碗差不多大塊,
洗淨, 瀝幹水, 鍋裡燒水, 加八角(1個), 桂皮(一小手指頭一半大小, 如果您的手指頭
小, 那就一個吧...), 花椒粒(若干), 幹辣椒(1個),生薑一塊(拍一下, 然後隨便切兩
刀),我是把配料都放到湯料包里了.. 然後水末過肉, 煮開轉中小火, 30min.
煮好的肉撈出, 用牙籤或者叉子在皮上插很多小洞洞... 用生抽將肉身涂抹均勻,
然後涼冷...
最好找一個帶蓋子的不粘鍋, 放一點點油就好, 把涼冷的肉放進去, 皮朝下, 煎!
! 煎的時候最好把蓋子蓋上... 要不然, 油會蹦出來, 煎的時候會很大聲, 不怕.....
... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 4844 | 26 泳池一般有In-Ground Pool和Above-Ground Pool。你家的是Above-Ground。
两年没管了，里面不会全是algae了吧?
Above-Ground的泳池水是可以放干的，不过那也是上万加仑吧？看池子大小。你可以算
算水费。
你可以放水、清洁、检查设备是否工作（泵和过滤器），管道/池壁是否漏水，然后加
药：Chlorine, Baking Soda, Cyanuric Acid。pH复杂的地区也许还需要Borax。定期
加一些Algaecide也是个好的习惯.
另一种选择是不放水，用泵和shock来把水重新变清。不过清洗过滤器可能要洗到手软
。 |
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m**********2
发帖数: 2646 | 27 预产期是10月30日,10月7日内检的时候还没开指,事后也没出血.16日上午38周整的时候
内检开了3指,我还有点意外.当时lg刚去4小时外的地方出差, 第二天晚上才回来. 听说
我开指了，lg还问我是不是要当天赶回，我安慰他说哪有这么快。结果当天下午开始有
棕色spotting （被ob事先告知这是正常现象），肚子开始像来例假一样隐隐作痛，我
平时基本上没有痛经经历，所以感觉比来例假还要疼。下午就提前下班，去超市买了一
堆零食，因为事先参观医院的时候说待产的时候可以吃东西。 等回到家肚子疼就消失
了，当天晚上收拾了产包，睡了一晚也没什么事，第二天就风平浪静上班去了。
17日晚上lg9点多到家，我去洗了个澡，结果刚换上内裤，垫上护垫，感觉
内裤就有点湿，但护垫上的液体透明无色，也没啥气味（有点像传说中的羊水啊）。我
马上给值班护士电话，被告知等医生回电，等了大概20分钟，感觉液体像来例假一样，
每隔几分钟就流出一股，但换上的护垫也没有很湿。 医生回了电话，说有可能是前一
天的内检造成的白带增多，但也不排除破水的可能，如果不放心就过去看看。Lg和我都
觉得还是小心为妙... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 374 | 28 网秦被做空：认真的浑水和不认真的中国人
作者：书航 发表于 十月 25, 2013
82_1382654245
可能在我昨天刚睡下后不久，显然是今天最重磅的一条新闻诞生了。早上起来发现，网
秦已经被浑水的做空报告砸的晕头转向，股价被腰斩。这种事情似乎在我接触业界新闻
到现在还从没有发生过。
我的思绪回到了2011年315晚会那天。晚会上，网秦是陪着锦湖轮胎和国美等一起陪绑
的。当时并不会真的有人认为，网秦或者提及的任何一家有名字的大公司会因为这次曝
光而受到致命性的元气重创。打的也许是什么田婆婆洗灸堂，餐巾纸和古迹鉴定师。所
以也许在中国没有人会把这当回事儿，可是包括浑水在内的一大堆做空机构却从那个时
候开始对网秦虎视耽耽。
看到浑水报告引用315晚会的视频录像，实际上我一方面觉得很好笑，另外一方面也觉
得很惭愧。在中国，315晚会的真正影响力远远比不上浑水所希望的，或者他们想给美
国投资者看的那样大。事实上，至少我们从网秦的目标用户——中国智能手机用户——
来看，不少人早已把曝光看作是央视向某些企业“勒索保护费”的手段。没有专业知识
或者经验，无从辨别这里面所涉及到的每一项企业都面临... 阅读全帖 |
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v****a
发帖数: 389 | 29 希望童鞋们看了别生气，我写得特罗嗦。写作时间超过实际跑步时间。难得跑一次这么
远的，就让我矫情一次吧。
前面的报告都没有写时间，因为不会查。这个Garmin的Training Center真的很不好使
。我跑了28小时，它的图形只能显示22小时。晚上琢磨了很久，总算知道它显示的是后
面的22小时。对照地图和跑步速度，现在大致知道如何还原时间了。
告别Molly，我很快到了停车场外面。时间是下午2点28分。在马路旁我又看到了那位穿
着红衬衫的老人。我2小时前第一次见他就觉得奇怪，他象志愿者但是又不给我们拍照
。我问他在等谁。他说在等儿子，儿子和我们一样，在跑１００迈比赛。老人家就这么
拿着相机在大太阳底下站着，额头上都是汗，但是一直笑眯眯的。他一定为儿子自豪，
也一定有些担心，可怜天下父母心！我问老人家他儿子在我后面多久，他说10分钟左右
。我夸了一句他有一个great son就在大妈们的鼓掌声中进了补给站。
这一站我停留了约7分钟。吃饱喝足添水加冰，换了备用的鞋袜，重抹了凡士林和防晒
霜。大妈们特意告诉我，已经帮我打通了电话。前面就是No Hands Bridge (42.83m)，
... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 30 知识就是权力。语言的力量。语言可以杀人。秘密消息。研究者。刻薄的言论。借着沟
通进行秘密破坏。社会的阴暗思想。
有水冥相位的人往往展现出一种强迫性的沟通欲望，以及对真相着迷的倾向。水冥
型的人会毫不退缩地探寻一件事的根由，他们总觉得事情一定有隐藏的一面，所且必须
搜证和查询，其实动机多半是自我保护。他们擅长挖掘别人的秘辛，但本身却很少透露
什么东西。这两个行星的合相有明显沟通上的强迫性，柔和相位也有这种倾向，四分相
却可能封闭沟通的管道，把自己的想法隐藏起来。那些有困难相位的人在公开场合仍然
很善于说话，但是在一对一的情况里，却鲜少透露真实的想法。
这类人很少从表面看事物。他们对别人的话语，行为举止及表象不敢兴趣，而且不
喜欢肤浅或不加思索的回答。他们这种对真相的渴望，其实是一种求生机制。他们认为
知识就是力量，知道正确的答案就好像是生死攸关的事。也许他们的童年真的出现过这
种情况，似乎知道事情最底层的真相，是唯一能够令他们不丧失理智的方式。
知道正确的答案也可能象征自己的教育程度。如同水土型的人一样，这类人也有“
智力上的心结”。他们认为知识如果真的代表力量，那么当然要找到最佳的学习... 阅读全帖 |
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b*******s
发帖数: 954 | 31 没有考古，如果已经有MM贴过，请不要扁我。
Bi-Facil Double-Action Eye Makeup Remove
http://www.neimanmarcus.com/p/Lancome-Bi-Facil-Double-Action-Ey
在Lancome买了咚咚，拿到他家的睫毛膏(doll lashes)还有一个eye make up remove.
晚上卸妆的时候，用了一下.那天化妆除了睫毛膏，还用了primer, foundation, 和
concealer, 都是shiseido的。
用完lancome Bi-Facil eye makeup remove, 简直是惊为天人，不是俺卸了妆的脸，而
是这个eye makeup remove太好用了！！
之前用过不少牌子的卸妆水，还用过olive oil加honey, 每次卸妆都是据痛苦，卸妆棉
搽半天，再用卸妆水，再用洗面奶，都洗不干净Shiseido家的foundation 加concealer.
然后发现Lancome 这个卸妆水早就在Neiman Marcus网上的 Hall of Fame里了，俺真是
后知... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 32 水宜生中有一块用化学纯金属锑制成的常温超导体，能够产生高达13亿特斯拉的强大磁场。于是，水分子中的氧的电负性迅速降到1以下，导致水分子之间氢键断裂，形成小分子团水。在磁场作用下，空气中的O2迅速溶解，并转化为O3，进入人体后，产生大量的自由基，有利于人体健康。此外，在磁场作用还能产生微量Sb3+,CN-,Tl3+,Hg2+等许多对人体有益的矿物质。产生的Fe(CO)5甚至能治疗贫血。另外，据杨启彪博士测定，水宜生制出的水pKa为-31.3，是真正的弱碱性。
杨启彪，海外归来的功能水专家，加拿大普源科技研究所所长，中国保健协会功能水分会专家委员会专家，中华宋庆龄国际基金会特聘专家。获华中师范大学理学硕士学位，美国劳伦斯科技大学MBA，美国高登大学博士（在读）。杨启彪博士专注于健康领域的研究，有着近20年的研究经验，已陆续获得多项研究成果，并获得四十余项国家专利。发表学术论文五篇，专著两部。荣获全军科技进步二等奖一次，国家科技进步三等奖一次，珠海市科技重奖一次。
最新发明的水宜生微电解制水器系列产品，从根本上解决了喝好水，喝健康水的难题。只需将普通水倒入一个加有特殊材料的杯中，就能将普... 阅读全帖 |
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w********u
发帖数: 5457 | 33 还是先把你的水拿到petco或者petsmart去测一下吧，我猜ammonia会比较高。
金鱼身体上的色素变化很多都是因为水质差引起的，所以水才是最关键的因素。
换30－50％的水，增加过滤系统的效率，或者fully cycle your tank。
药物治疗往往都不会起到特别大的效果，关键还是水。
加盐会又一定的帮助，但是最好加aquarium salt，而不是食用盐，1/2-1 teaspoon/5
gallon。
good luck！ |
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l**o
发帖数: 491 | 34 悟达国师是四川人，此忏约述于大唐懿宗咸通四年（西元八六三）。在他未显要时，在
长安遇到一个奇特僧人，该僧患有恶疾，一般说是麻疯病，没有哪个僧人不讨厌他，且
离他远远的，不敢与之接近。独师与之隔邻相处，不特不讨厌他，且无微不至的予以照
应。国师后来欲回四川，异僧感于师的风仪，为一般人所不及。当要正式分别时，异僧
特对师说：“我们在此相处甚得，并承对我多方照顾，无以为感，他日你如遇到什么灾
难，可到西蜀彭州茶陇山（又名九陇山）找我，其山有两棵高大的松树，见到两棵松树
就可见到我”。
国师与异僧分别后，就到长安安国寺修学，专心一意的研读三藏教典，逐渐深入佛法的
堂奥。到了弘扬佛法，每堂法筵宏开，听众无不称美，于是声德光显，甚至唐懿宗帝，
亦常亲临闻法。到咸通十二年（西元八七一），帝赐沉香法座，从此尊为国师。到唐僖
宗中和三年（西元八八三），在师左股上突隆起一珠，人称为人面疮，疮上眉目口齿无
不具备，如以饮食喂它，同样开口吞食，与人没有两样，当然非常痛苦，虽然遍请名医
诊治，无法治愈。
国师在痛不可忍情形下，忽想起异僧别时对他说的话，于是忍痛远去成都茶陇山，寻找
昔日同住异僧。到了山上天色已晚... 阅读全帖 |
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b*****1
发帖数: 2196 | 35 今学生钢琴考级.要求老师的义务服务,但我的去排练,只好抓老公去考级帮忙.俩孩子都
感冒
了自己在家,回家一看每人拿一冰激凌在吃.我想做啥呢?孩子都不吃菜,就做饺子把.有
了机
器就是神速.打开非诚勿扰竟然没看完一集饺子就上桌了.儿子赏脸每人吃了一个.
我这种饺子高手做饺子全是经验.面水的比例我就一点不知道,一看就知道水加够了.
陷是猪肉,放了点酱油.葡萄籽油和香油.盐.量全是凭感觉哗哗地倒.(这次倒多了)
然后加了4把葱,好像多了点.葱很刺激眼睛,用机器打碎.撑出来的时候打开油烟机.这是
个相当好的办法,比如切洋葱类的刺激东西我都受不了,在油烟机下面操作就一点事情没
有了.
打碎圆白菜,一分钟的事情,也不会弄的到处是菜粒.就包了.自己杆皮.
煮的时候是水开下饺子,开锅就哗,泼凉水,开三次,泼三次凉水最后水开,就出锅.成了. |
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c*******n
发帖数: 82 | 36 请教各位有机大拿一个制备amide的反应：
往glucosamine （1 eq）在K2CO3 （1 eq）的水溶液中滴加acryloyl chloride（2 eq
），反应温度0-5 C， 我做了好几次，就是不成功。
主要问题是：acryloyl chloride 一滴，就在水相的表面形成薄膜，特别像高分子，但
是不是很溶于水。我还尝试直接向冰块上加acryloyl chloride，同样的问题，马上形
成薄膜， 像acryloyl chloride 聚合了一样，没有见到 HCl白烟。
请教各位大拿，这个acryloyl chloride 有问题吗？还是这个反应在水相没有办法做？
必须的在有机相中做？诚谢各位的指导和建议！
参考文献是这篇：
http://www.rsc.org/suppdata/c5/cc/c5cc02428e/c5cc02428e1.pdf |
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c********g
发帖数: 15629 | 38 OK，我也不是专家，咱们这么空对空没意思。我找些专家来反驳你的观点：
http://scitech.people.com.cn/GB/13199318.html
观点一：长距离海水输送问题多
玻璃钢管道未必安全，冬季凝结问题难解决
从渤海西北海岸提送海水达到海拔1200米高度，到内蒙古自治区东南部，再顺北纬
42°线东西方向的洼槽地表，流经燕山、阴山以北，出狼山向西进入居延海，绕过马鬃
山余脉进入新疆。
此次“引渤入新”项目中提到运输方式会采用地上明渠与玻璃钢管道搭配的方式进
行。普通的金属管道不耐海水腐蚀，长距离输送需要用到玻璃钢管道。这种材质在国际
上并未有过广泛应用，并且这条输送线路是否会经过地震带也并未经过环境部门的评测
。“调水”派新疆鹏远新材料股份有限公司总裁吴循表示，这种玻璃钢管管道表面平滑
，不会造成海水中的吸附物，重量轻、强度高、防腐抗菌至少能用50年。
但是要保证“足够大”的水量能将罗布泊灌满、还要再继续向下的艾丁湖倾泻发电
，需要多大的水流速度、水流对玻璃钢管道的压力是多少、玻璃钢管道的耐压力又达多
少……这些问题“调水”派并未给出相关数据来证明：玻璃钢管道在运送... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 39 自行车的闸并不容易调，要先把固定钢线的螺母松开，一只手用钳子拽钢线，另一只手
捏住闸，然后设法腾出手来把螺母拧紧，然后检查绷紧的位置对不对，经常不对，然后
粗略估计钢线应该延长还是缩短一毫米还是两毫米还是三毫米，然后再拧松螺母，再用
钳子拽钢线。
如果光靠拽钢线就调好了闸，算是运气好了，因为经常是钢线的松紧度对了，但闸的位
置向左或向右偏，这就要调闸的轴，闸的轴可不好调，远不是把螺母拧松拧紧的问题，
甚至还要把车轮拧松，调车轮的位置。
经常还要润滑钢线，简单的时候可以在几个地方直接滴油润滑，但经常要把闸线拆
下来润滑，把闸线从它的套筒里抽出来，加好润滑油再把它穿进套筒里去。
我还要给闸加防水罩，这是我的发明，一般人不做这项。 这是为了防止雨雪流入闸线
的套筒里。 没有这个防水罩，日子会很难过，因为雨水雪水盐水一定会进入闸线的套
筒，使里面的闸线生锈。冬天套筒里的水结冰，还会把闸线冻住，使闸失灵，所以闸的
防水罩不是可有可无，而是必须有，严禁水渗入闸线的套筒，否则这车子没法骑。
估计除我之外所有其他人的自行车都没有防止雨水进入闸线套筒的装置，我无法理解其
他人是怎么骑自行车的，我认为闸没... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 40 历史想起就是一段（二）
沈听雪
101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报，其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党，指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理，任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗，恶毒攻击伟大领袖毛主席”，所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日，他们在公判大会上被宣判“判处死刑，立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时，仰天长叹，大喊一声："这个世道太黑暗了！"此后直到
被架入刑场枪毙，巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时，由于历史的原因，南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联，拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联，结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗，据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 刚买车的新手和女性司机，通常对汽车的养护知识知道得很少，打开机盖甚至分不清哪
里是装机油的地方、哪里是装玻璃水和防冻液的地方，爱车有了问题，第一直觉就是送
4S店维修保养。其实，自己养护爱车，与女性护肤具有异曲同工之妙，可分为洗面奶、
隔离霜、乳液、柔肤水、精华素等几大步骤和过程。自己就可以轻松完成，既省钱又不
用求人。
洗面奶：自己动手洗车
现代人生活节奏很快，外面的洗车店又有很多，车子脏了自然会送到洗车店去洗，
自己动手洗车的人越来越少。不过，现在天气凉爽适宜，利用休息日亲自给爱车“洗个
澡”，也是一件很不错的事情，既可陶冶情操，又能加深对爱车的感情和了解。
洗车相当于人洗脸，洗脸需要用洗面奶，而洗车也需要用洗车液。
自己洗车的时候，先把车子上的灰尘清扫一下，然后用一块干净的棉布或者海绵蘸
水进行擦拭。需要提醒注意的是：一定不要用洗衣粉和香皂水洗车，最好用专用的洗车
液，以防对车漆有腐蚀。自己洗车能把很细小的角落都照顾到，洗出的车子很干净。
隔离霜：给爱车打蜡
车子洗完后，要给爱车涂上一层保护膜。车漆虽然不像人的皮肤一样需要每天护理
，但经常打蜡是必不可少的。
打蜡比较简单，自己就... 阅读全帖 |
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K****N
发帖数: 10783 | 42 我做牛肉，都是切成泡个一段时间，中间换几次水，最后一次泡的时候加些料酒。 然
后控干水，加胡椒，酱油，辣椒什么的腌一会。 我不喜欢加淀粉，所以一般都不加。
然后上锅快炒， 吃起来很软很汁的 |
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x*****i
发帖数: 160 | 43 做法是网上看来的..稍微改动了一下
做出来真的是很香很好吃
做法其实很简单
牛尾先过沸水去血水, 放到高压锅里, 加水和料酒淹没到牛尾一半就好, 加酱油(4-5茶
匙/1磅牛尾), 姜, 白糖. 中火煮20分钟, 关火再焖20分钟. 牛尾和汤汁倒出来, 放到平底锅里收
水, 加橙皮, 加梨子(一剖两半). 收到水快干的时候加点white zinfandel. 就可以起锅了. 橙皮扔
掉, 剩下的东西装盘. (我还加了一点辣椒) |
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x********n
发帖数: 398 | 44 准备工作：
1、糯米洗净
2、提前浸泡10-15分钟
3、香肠切小粒
4、浸泡好的糯米加适量水 加的水量差不多没过米 如果米浸泡的时间大于15分钟 水
量少一点就 不然蒸出来太烂 你也可以直接放电饭煲煮
5、放上切好的香肠粒 隔水蒸熟
6、蒸好的糯米饭跟香菜
7、锅中放少许油 把青豆跟玉米粒倒入煸炒下 炒去多余水份就行
8、可以加少许盐调味 如果糯米饭里加香肠的话 这一步盐也可以不加
做法：
1、把炒好的青豆玉米粒跟蒸好的糯米饭香肠粒倒到一个大盆子里
2、拌匀 刚蒸好的糯米饭很烫 稍微凉下 再卷
4、取一张放入适量糯米饭 我是两端有空出一截 你可以全部铺满
5、卷起来 我卷的层数不多 你可以多卷些 这样子脆皮部分就厚一点
6、全部卷好 你可以这样子提前卷好准备好 等到要开饭的时候 拿出来煎
7、两端剪掉 剪下来的部分之后也可以放锅里煎了吃掉哈装大厨啦。
8、锅中放适量油 下锅煎
9、注意翻面 略煎就行了 外面一层豆腐皮就变脆了哈
10、取出 趁热切段 刀最好用锋利点的 外面一层豆腐皮脆脆的 里面是糯米软糯喷香
还有香肠
11、可以啃啦！！ |
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t********n
发帖数: 82 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
littlean (Ann) 于 (Sun Aug 16 15:13:49 2009, 美东) 提到:
听说国内吃配方奶的宝宝，两个月后就要加钙水，现在宝宝五个月了，跟同月的宝宝相
比，我觉得背不够挺，而
且，头也不太稳，问了ped，他说啥都不用加。另外，我几个朋友说可以加些维生素滴
剂。请问大家都给娃补充
奶以外的营养吗？是怎样加的？谢谢；）
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brotherband (亲亲我的招妹～) 于 (Sun Aug 16 15:28:30 2009, 美东) 提到:
每天吃超过22oz fomula就不用额外补充钙或者VD，都够了。低于这个量的话需要补充
VD。
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littlean (Ann) 于 (Sun Aug 16 15:55:05 2009, 美东) 提到:
谢谢哈！ 现在宝宝每天吃around 25oz fomula, |
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b******a
发帖数: 588 | 46 三文鱼的steak 1磅，
西红柿1-2个，切成糖拌柿子的块，
中国香菜一捆，
黄油 2 tsp，
lemon herb 1 tsp ,美国店有卖的一种调料，看起来像锯沫子。
盐 1/4 tsp,
蒜4瓣，切碎，
中火，锅里倒一点油，然后下黄油，等黄油化了，下三文鱼，加盐、lemon herb、蒜、
盐，翻个身。
加1/4 cup的水，加柿子和香菜，大火煮开，关小火，煮15分钟，汤变浓。出锅。
汤可以浇到饭上很好吃...
大华还有一种日本鳕鱼，大概7.99一磅，可以用来加cheese、葱、辣椒酱一起broil，
也很简单，考出来上面的鱼有cheese香、葱香、微辣，中间的鱼肉水嫩嫩的，俺家娃超
爱...
俺发现其实老美的不少做法也不错，很好吃，比中餐做法省事多了... |
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c******n
发帖数: 16403 | 47 发信人: kissmoonhua (luckyday), 信区: Food 标 题: （转）8款失身酒，小心哦~
别乱喝哦！！ 发信站: 水木社区 (Sat Aug 13 08:24:43 2011), 站内
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面
对如此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友
好的邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列
举一些俗称的
“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea） 这是Play boys猎艳的精明之 选，会让人以为是一般
的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。
尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了
。
长岛冰茶（Long island Iced Tea） 经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之
后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢点此酒的人应该知道自己... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
aplets (跟我走有肉吃) 于 (Sun Apr 22 23:17:30 2012, 美东) 提到:
第一批五倍羊奶马赛皂（4/20/2012）
72% 橄榄油，18% 椰子油，10%棕榈油，初榨橄
榄油做超脂，加了檀香，乳香和rosemary。
出模的时候还挺好看的，用的巧克力盒子作的。
出模之后只有浓郁的檀香，色泽洁白，泡沫丰富。
称得时候碱多了0.01oz，不过棕榈油也多了0.1oz。我琢磨着差不多就没改。
碱的用量，是在soapcal网站查的
精油是看着倒的，我知道浓度不会高的情况下（我比较熟悉）
羊奶在wholefoods买的organic的。
橄榄油就是普通的pure，sams买的。
椰子油wholefoods买的。
棕榈油和碱是amazon买的。
其他的油和精油是我这些年攒的，从一个叫做essentialuniversity的地方买的，
现在他们不卖了。
说实话我心里也没底，虽然理论上应该没啥问题。
作的时候羊奶是完全冰冻的，所以一点都没有变黄，在剩下1/3羊奶没有融化的时候我
... 阅读全帖 |
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