由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 沸汤
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n********k
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1
一个老笑话,网上随便找来的,看着已经不新鲜了: 泼水节,一哥们大喊:“谁他妈
泼我?”旁人劝:“泼你是送你吉祥的意思。” 哥们怒骂:“少来这套,谁他妈用开
水泼我!”
但是,通过网友回复却能深刻体现出各家微博论坛的区别,看好了,不要落下任何一个
字:
【天涯论坛跟帖】
1楼:根据泼水节的场地需求,一壶开水从场外烧开披荆斩棘来到场内,估计早就被泼
凉了。
2楼:1楼好久不见
3楼:是啊,最近都去杂谈了
4楼:胡公子也多日不来了,改天去踢球?
5楼:好啊,你订场子 。。。。。。
【猫扑论坛跟帖】
1楼:沙发
2楼:板凳,求真相
3楼:烫熟了没?
4楼:求人肉
5楼:对,人肉这小子
6楼:这个是我隔壁二大爷那傻小子干的
7楼:身份证号133011xxxxxxxxxxxx
。。。。。。
【网易微博评论】
1楼: 从来泼水送吉祥 未见泼水送沸汤 若非曾有旧日仇 定是jq被中伤
2楼:淫才啊
3楼:淫得一手好湿
4楼: 清清水来蓝蓝天 泼水节上闹翻天 忽见一人满地滚 被烫猪头叫连连
5楼: 你泼冷水透心凉 我泼开水暖胸膛 人情冷暖感自知 何必计较水太烫
。。。。。。
16楼:泼水不忘端水人
17楼... 阅读全帖
w*********a
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2
天下兵甲方殷,而淮右之军嗜食人,以小儿为上,妇女次之, 男子又次之。
或使坐雨缸间,外逼以火;
或于铁架上生炙;
或缚其手足,先用沸汤浇泼,却以竹帚刷去苦皮;
或乘夹袋中, 入巨锅活煮;
或刲作事件而淹(腌)之;
或男子则止断其双腿, 妇女则特剜其两乳。
酷毒万状,不可具言,总名曰想肉,以为 食之而使人想之也。
出自陶宗仪的《辍耕录》
* 陶宗儀(1329年-1410年),字九成,號南村。黃岩清陽人(今屬浙江台州路橋)人
。元末明初文史學家。
c********d
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3
来自主题: Joke版 - 一些笑话 - 整点新闻
太NB,这话原文是“水,君子也。其性凉,其质白,其味冲;其为用也,可以浣不洁者
而使洁。即沸汤中投以油,亦自分别而不相混,诚哉君子也。油,小人也。其性滑,其
味浓;其为用也,可以污洁者而使不洁。倘滚油中投一水,必致搏击而不相容,诚哉小
人也。”,也算是名句了,现在竟然能翻出这样的解释来。
b***u
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4
来自主题: MiddleSchool版 - 【非甄嬛体日记】5/13 周日
今日母亲节,不议朝事。帝大赦天下,于铜雀台设盛筵为太后祝贺。雷鸣惊膜,三千乐
师鼓瑟吹笙。珍馐飘逸,五百原料麻辣诱惑。一时间旌旗万千,歌舞升平。物华天宝,
酒肉穿肠。
帝跪殿前曰:儿臣给母后请安,祝母后福如东海寿比南山。
太后曰:今天下不定,盗贼四起。前日惊闻西凉蛮夷犯我边境,连下城池数座。烧杀奸
淫无恶不作。百姓水深火热,你却掷金万钱,寻欢作乐。如何面对列祖列宗!
帝曰:母后可放心。儿臣三天前已令牯将军领三千轻骑直奔前线,定能数月间平定战事
,令蛮夷不敢南下而牧马,士不敢弯弓而报怨。此牯将军战无不胜,攻无不克,有买买
提古贴为证:
http://www.mitbbs.com/article_t/NewYork/32069945.html
话音未落,只见牯将军手提西凉大将军头卢,大步行至麻辣锅旁,掷颅沸汤中,加蘑菇
,粉条,蒿子杆,菠菜制麻辣烫一碗,大块朵頣。
太后曰:你已年近弱冠,却膝下无子。须知不孝有三,无后为大。你须及早计划为是。
帝曰:此皆儿臣之过也!儿自即位以来,公务繁忙。三千佳丽,应接不暇。不能给皇后
应有之宠幸,以致皇后迷恋于东洋蠱术。以紫稍花一钱、母丁香三钱、桂心二钱,... 阅读全帖
h****n
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5
第九章 国须柱石扶丕构(六-上)
琼林苑行宫,残雪消融。
赵顼钳着一饼用沸汤浸泡过的老茶,在微火上小心的炙烤着,一面苦笑着:“朕如今也
便如同在这火上烤一样……”他抬眼望着坐在下首的王安石,问道:“丞相,你和朕说
句实话,如今究竟有没有好办法?”
“陛下,臣与司马光、石越已经聚议过不下十次,臣等以为,如今之策,只得打落牙和
血吞,无论如何,都须得将交钞坚持下去……”
王安石的声音,能让人感觉到一种信任。但赵顼却无法骗自己,王安石的言外之意,无
非是说他信任的三位宰相,都束手无策。
“真的坚持得了么?若坚持不了又会怎样?”
“陛下!”王安石迎视着赵顼的目光,沉声道:“用人不疑,疑人不用。”
“用人不疑,疑人不用。”赵顼幽幽叹着气,将炙干的茶交给李向安去碾碎,又对王安
石道:“朕到今天,才知道原来过去这六七年,朕竟然是将今后四五年的钱全部花光了
。”
“臣相信石越能找到办法。”王安石平静的说道,“不过陛下要有心理准备,臣有预感
,这麻烦还没到此为止,而要恢复元气,说不定要用上四五年甚至十年的时间。”
“丞相?”赵顼的声音中,有点疑惑。这有点不太象他认识的王安石了。
“陛下,现在的政事堂,要
f********g
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6
第四章 破军 五 上
天在晃,地在晃,胯下坐骑也在晃
耳畔的鼓声和号角声如虎啸龙吟,加亚西却根本不敢回应
来自本军的任何命令,他都不敢再理睬了有头从地狱里走出来的猛兽,已经悄悄地
扑到了他的面前那是当初谁也没怎么放在眼里的大唐后军,四百步卒,已经借着烟尘的
掩护,悄悄地走到的战场中央,冲着还没从打击中缓过神来的大宛骑兵,露出了锋利的
牙齿
四百人,个个身披重甲
四百人,前两排为陌刀手,后两排为长槊手以每百人为横队,彼此之间相隔三尺距
离,斜向摊开,组成一个倒掠的燕尾
中央突前,两翼后掠
宽阔的正面上,刀锋如雪,槊锋凝霜
他们如同一座钢铁森林般,缓缓移动,移动寒光透过战场上的沙尘,将冰冷的感觉
送入每个对手的心里
他们在前进,毫不犹豫地前进每向前一步,都踩得大地慢慢颤抖
加亚西看得目瞪口呆
在他的记忆里,从没听说过步卒可以主动向骑兵起进攻
俱车鼻施看得眼眶欲裂,手中的鼓槌高高举起,却迟迟无法落下
数年前被安西军打得丢盔卸甲的那一场噩梦,仿佛又重出现在他面前
陌刀阵,陌刀阵,怪不... 阅读全帖
s********r
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7
来自主题: paladin版 - 天下节度 106 反击
此时周安国也觉得有些疲累,看了看不远处岸边有个草棚,便走到那草棚下,解下
盔甲,吩咐道:“某家打个盹儿,你且替我盯会儿”说罢不待副将答复,便闭目躺下,
他已经两日未眠,不一会儿草棚中便传出一阵鼾声。
那副将见主将睡下,便唤亲兵去沙洲上取件披风来替周安国盖上,免得被江风吹病
了,自己转身去督促工程进度那副将看到经过两日的辛苦,壕沟和矮墙都已经粗具规模
,只是壕沟中的竹签和矮墙上的木排还未建成,而军士们已经颇为疲惫了,便下令让士
卒们先下来歇息进食,准备待到午后再开始。
正在工事旁劳作的镇海军军士听到休息的命令,纷纷退了下来,围拢成了十几个大
小不一的圈子,拿出行囊里的干粮进食,镇海军的随身干粮主要是用玉米或者其他谷物
做成了干饼,蒸熟后晾干了放上几个月也不会腐坏,但味道实在不敢恭维,食用的时候
往往要先用热汤水软了下咽,否则崩碎了牙也是寻常事只见围墙内近千名镇海军士卒梗
着脖子,艰难的咽下干硬的饼饵,便好似无数只被填食的鸭子一般。
“敌袭”一声惊呼打断了众人的进食,望楼上的守兵还来不及喊出第二声,一支鸣
镝便射穿了他的咽喉,让他的惨叫声戛然而止那只鸣镝就好... 阅读全帖
x*******0
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8
逐浪,起点,17K 皆有连载
前面章节还在铺垫,后面逐渐展开。个人觉得比榜上许多所谓知名小说都写得要好。
第十七回 逞口舌,使手段,玉镜遇险 (下)
那玉镜地遁迅速,早出了无底洞的范围,在地下已行出三百余里,正继续往北潜行。观
音见追得辛苦,念动真言,指地为钢,岂料那六和金爪遇土破土,遇钢碎钢,丝毫不能
减慢玉镜速度。
玉镜见观音指地成钢,方知她在空中追赶,急忙加快地遁。正逃时,忽然前面绝大的威
力阻住去路,只能往上逃出地面。回头看时观音并罗汉正驾云而至。正要驾云逃去,地
下有人喊道:“何处逃。”冒出一个老和尚身穿镀金的袈裟,手握纯金的法杖,坐在一
只大猫之上,不正是地藏王菩萨,还有何人。
玉镜也认得他,心道,今日晦气,竟然遇到两大菩萨。正一犹豫,自西天又有人喊道:
“好个锦毛鼠,今日竟闹得天翻地覆。”看时,一人驾云,穿短衣短裤,乃是西方大势
至菩萨。
观音在云中喜道:“今日想来是她的劫难了。”瞬间又有一人自东方来,一人自北方来
,玉镜一看不由得心惊。来者不是别人,正是文殊普贤二位菩萨。如来座下四大菩萨外
加地藏王,全数齐来。
玉镜暗道不好,那托塔天王并三太子踪迹全无,今日如何能够... 阅读全帖
f*****e
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9
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 29
三线轮回
作者:尾鱼
29
什么意思?
井袖脑子里忽然闪过一个念头:这不是杀人狂的随机劫杀,自己被叫到这儿来,是
有原因的。
她咬着牙,战战兢兢睁开眼睛。
水面之下,正对着她的脸的,那是……宗杭?
那女人松手了。
井袖腿上一软,瘫坐到浴缸边,实在站不起来,拿手撑着身体往角落里挪,颤抖着
问她:“你……你想怎么样?”
水龙头还没关,水声哗哗的,她觉得水道像是都激在自己头上脸上,浇得她骨头一
寸寸凉。
那女人没看她,目光飘进水里,话也说得奇怪,居然带几分赞赏:“是不是很完美
?”
井袖一阵反胃,她想吐。
不就是像福尔马林泡尸体防腐一样吗?这变态女人把宗杭做成了水里的标本,还问
她完不完美。
但跟变态讲话,不能歇斯底里,要冷静、温和,不然下一个被泡进去的,就是她自
己了。
她又瑟缩着问了一遍:“你想怎么样?”
那女人这才垂下眼皮看她:“也不想怎么样,就是请你照顾他。”
恶心再次上涌,这一趟,井袖没忍住,捂着嘴巴冲到马桶边,吐了出来。
她实在受不了了:还要让她照顾尸体,像养鱼... 阅读全帖
L****g
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10
来自主题: SciFiction版 - 第 四 章
颜东《时空风云》
第 四 章
这一日,方孝孺约了些朋友在家里吃酒,地点就在东院正厅。此
时已值深冬,虽然南方
不是很冷,但也寒气逼人。方孝孺叫人在厅里摆了两个火盆,便一室
如春了。
大公子孝闻,三公子孝友尚未回来,不过已捎了信,说年关再往
回赶。他们走时带了
四、五个小厮,家里的人手不够招呼。阿根一则与兴儿熟了,二则又
钦敬方孝孺人品学问,
很想为他做点事。便充个数,也在一边端菜送酒忙个不停。天气寒冷
,他穿了兴儿的一件棉
袍,腰里扎着青布带子,又戴了兴儿的一顶软帽,活脱一个小厮打扮
。几个来吃酒的书生,
只当他是方家的小厮,呼来喝去,满不在乎,阿根也不在意。
这当口方孝孺正亲自在厨下忙活。昨天兴儿跑到城里最大的酒楼
醉杏楼,把那里最好的
厨师张师傅请了来。把家里的一只半岁的肥肥的湖羊杀了,将肉分解
,拣了四斤精肉,用很
浓的碧香酒八盏,淡醋四盏,盐一两二钱,茴香花椒末四钱,拌在一
起。先用文火煮,再用
旺火煮,煮到肉汁干了,拿到太阳下面晒,名曰千里脯。又将精腿肉
切成片,用刀背均匀地
捶二、三次,切成块,以醋、盐、椒油、苹果、砂仁各少许拌成调料
。准备大锅、沸汤。就
象现代的涮羊肉一
a*******g
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11
来自主题: Wisdom版 - 楞严经中所说的神通与着魔
《楞严经》卷第九
佛告阿难及诸大众:“汝等当知,有漏世界十二类生,本觉妙明觉圆心体,与十方佛
无二无别。由汝妄想迷理为咎,痴爱发生;生发遍迷,故有空性;化迷不息,有世界生
;则此十方微尘国土非无漏者,皆是迷顽妄想安立。当知虚空生汝心内,犹如片云点太
清里,况诸世界在虚空耶!
“汝等一人发真归元,此十方空皆悉销殒,云何空中所有国土而不振裂?汝辈修禅
饰三摩地,十方菩萨及诸无漏大阿罗汉,心精通[淴-心+日],当处湛然。一切魔王及与
鬼神、诸凡夫天,见其宫殿无故崩裂,大地振坼,水陆飞腾,无不惊慑。凡夫昏暗,不
觉迁讹。彼等咸得五种神通,唯除漏尽,恋此尘劳,如何令汝摧裂其处?是故鬼神及诸
天魔、魍魉妖精,于三昧时,佥来恼汝。然彼诸魔虽有大怒,彼尘劳内,汝妙觉中,如
风吹光,如刀断水,了不相触。汝如沸汤,彼如坚冰,暖气渐邻,不日销殒。徒恃神力
,但为其客。成就破乱,由汝心中五阴主人,主人若迷,客得其便。当处禅那,觉悟无
惑,则彼魔事无奈汝何!阴销入明,则彼群邪咸受幽气,明能破暗,近自销殒,如何敢
留扰乱禅定?若不明悟,被阴所迷,则汝阿难必为魔子,成就魔人。如摩登伽,殊为眇
劣,彼唯咒汝破佛律仪,
B***o
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12
五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人,世居湖北通城之马港,虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝,先高祖盛周公,高祖妣张太夫人,金太夫人均在堂,时甫三十二岁,
守节抚孤,以母兼父,孝养翁姑,以媳代子,周旋于两姑之间,曲尽孝道。且豪侠好义
,有丈夫气,急人之难,抚人之儿,亦劳怨不辞。清末洪杨之乱,湘军屡战于此,某日
闻寇警,急奉翁姑奔于前,襁负三子随于后,仓皇逃避,见侄被弃哀号,即禀翁姑:‘
媳有三子,弃一可也,兄惟此子,忍令绝嗣耶?’乃弃长子于途,携侄同逃。子追不及
,寇至欲兵之,询知其情,义而舍之,寇退,仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养,家虽中落
,皆葬祭尽礼。而哀毁过甚,及次子先逝,孙曾多夭,积忧愁而生乳癌,溃痛甚剧,医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前,忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈,延寿两纪
。四代同堂,晚景欢娱,精神矍铄,无疾而终,享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传,刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生,岳母吴太夫人,世居湖北通城南区郑家岭,迁
何婆桥之何家垄。佛神并信,尤敬奉观音菩萨。父早死,事母极孝,定省必敬,葬祭尽
礼。性均仁慈,无所矜饰,好善乐施,不使... 阅读全帖
d**********6
发帖数: 237
13
摘自:憨山老人梦游集
我闻诸佛出生处。本从微妙秘密印
密印即是诸佛心。散入众生妄想梦
梦想若破诸佛现。犹如寒空见日光
若破众生烦恼云。现仗如来密咒力
持咒即持诸佛心。我心原是秘密咒
三缘会合本不二。是故一念悉具足
但能日用常现前。如子得母不舍离
佛心既入持咒心。不用求佛自解脱
一 【密咒,皆佛之金刚心印】
至若藏识中习气爱根种子,坚固深潜,话头用力不得处,观心照不及处,自己
下手不得,须礼佛诵经忏悔,又要密持咒心,仗佛密印以消除之。
以诸密咒,皆佛之金刚心印,吾人用之,如执金刚宝杵,摧碎一切物,物遇如
微尘,从上佛祖心印秘诀,皆不出此。故曰:“十方如来,持此咒心,得成无上正等正
觉。”
然佛则明言,祖师门下恐落常情,故秘而不言,非不用也。此须日有定课,久
久纯熟,得力甚多,但不可希求神应耳。
◎摘自:憨山老人梦游集卷第二——答郑崐岩中丞
二 【以上根自负而不下功夫实修——可怜愍者】
在家居士,五欲浓厚,烦恼根深,日逐现行,交错于前。如沸汤滚滚,安得一
念清凉?纵发心修行,难下手做工夫。
有聪... 阅读全帖
x********u
发帖数: 1485
14
来自主题: Cantonese版 - 每日一汤
莲耦排骨汤
莲藕洗净切段,排骨(是美国没放血的,要绰一下,把血放干净,不然有味道)
生姜无数片,泡好的眉豆数把
一起丢入水中,加盐少许。
开大火,听,水沸两次以后,转文火,越小越好,闷煮3-6小时。
大功告成。。。。
偶一般将煮滚了得排骨汤倒入电饭煲中,加热保温一个晚上,第二天早上就可以吃了~~~
经常一早起来,一屋子的肉香莲藕香。。。。
而且还不用担心看炉子,嘻嘻。 :)
m**i
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15
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
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2楼:1楼好久不见
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5楼:好啊,你订场子
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1楼:
从来泼水送吉祥
未见泼水送沸汤
若非曾有... 阅读全帖
p********i
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发信人: dramawatcher (梧桐树下戏凤凰,琵琶弦上说相思), 信区: NewJersey
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 16:24:19 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:18:09 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
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g***j
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f*********r
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18
来自主题: Biology版 - 你选择吃什么鱼
龙利。
由于南方北方、国内国外不同地区的华人当中,龙利鱼是个非常混淆的概念,所以,不
得不费一番口舌来描述我所指的龙利鱼。有人叫它比目鱼,也有人叫它偏口鱼,虽然比
目鱼和偏口鱼是两种不同的鱼。但在某些地方,龙利鱼是指一种人工养殖的淡水鱼。我
说的龙利,是华人超市里常见的冻龙利柳(片),一般3-5刀/磅。
该鱼特点:肉质嫩滑但不是筋道,说它是海鱼它没有腥味,说它是河鱼它没有鱼刺。这
种鱼非常适合做鱼片类或者鱼排类菜肴。水煮鱼、酸菜鱼、火锅等沸汤类,焦溜鱼片、
糖醋鱼片、红烧鱼片等炒鱼片类,烤鱼排、煎鱼排等鱼排类,均有上好表现。
l****t
发帖数: 36289
19
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: oldguy (老人), 信区: ChinaNews
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 10:17:25 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: WaterWorld
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 21:18:09 2011, 美东)
发信人: X01100110 (X01100110), 信区: Military
标 题: 同一个段子,在不同论坛回复的区别(含MITBBS,终极完全版)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 20:29:45 2011, 美东)
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l*****a
发帖数: 64
20
来自主题: Fashion版 - 治疗咳嗽小偏方
近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,现将此方与大家分享,最好还是当心身体,切勿
感冒! 内容有点多了,大家耐心点看,什么方便就用什么方法吧。
1。萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再
放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,
伴畏寒,身倦酸痛等.
2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至
过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴
等.
3。芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米洗
净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.
发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.
4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗
即愈,发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
21
来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出寒气。
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来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
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再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出... 阅读全帖

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来自主题: ChineseClassics版 - 中国历代泡茶的方式 你知道几种
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要讲求不
同的方法。但很多茶友应该不知道,现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而
已,还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道,今天我们据一起来看一下吧。
饮茶始于西汉,西汉以来,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,
有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。
1、煮茶法
唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮,明清以迄今,
煮茶法主要在少数民族流行。
汉魏南北朝以迄初唐,主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮,饮茶类似喝蔬茶汤
,此羹汤吴人又称之为“茗粥”。
唐代饮茶以陆羽式煎茶为主,但煮茶依然流行,特别是在少数民族地区。陆羽《茶
经·五之煮》就记载:“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令
滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。
晚唐樊绰《蛮书》记:茶出银生成界诸山,散收,无采早法。蒙舍蛮以椒、姜、桂
和烹而饮之”。唐代煮茶,往往加盐葱、姜、桂等佐料。
2、煎茶法
唐代至南宋末年流行,团饼茶经过灸、碾、罗等工序,成细微粒的茶末,再根据水
的煮沸程度(如鱼目微有声... 阅读全帖
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来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
第二周
注意
如果恶露排净,则不吃生化汤, 红糖和山楂解渴茶。添加酒酿类汤品。
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭和五谷饭。
肉蛋副食
猪腰,牛肉,鸡翅,鸡蛋,三文鱼,排骨,乌鸡,猪蹄,鸡脚,豆制品
1.饮料
桔子银耳羹
银耳
1. 银耳放在碗内,加清水浸泡,涨发后去掉黄根、杂质,洗净
2. 锅置火上,放入清水150克,下银耳,烧开后转小火,盖严锅盖,煮至银耳软烂
3. 加冰糖、桔瓣,用水淀粉勾芡,盛入碗内即成
黑芝麻茶
黑芝麻
1. 黑芝麻研碎,加适量水煮汁
2. 加入糖搅匀即可
花生奶露
花生,米
1. 花生洗净,用沸水泡半小时
2. 加入花生入清水,用搅抖机搅打成极碎的蓉
3. 煮开适量水,加入冰糖,待水再煮开时慢慢加入花生... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 其实北方有啥美食啊?
鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 新人第一贴,奔
专门跑去google了一下上汤高汤鸡汤的分别
[zz]
“上汤”是粤菜菜品烹调中常用的一种高汤,主要用于烹调鱼翅捞饭、煲仔翅、上汤菜
芯、上汤时蔬。上汤不到味道鲜美,而且清澈透明,色为浅茶色。煲制上汤所用原料有
老母鸡、猪瘦肉、金华火腿、瑶柱、猪龙骨、鸡爪、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等
。制作方法是将老母鸡、猪瘦肉、金华火腿、猪龙骨斩成大骨,放入锅内,加清水小火
煮透捞出,用清水冲净放入汤桶中,加清水(如选用纯净水效果更好)、老母鸡、猪瘦
肉、金华火腿,瑶柱、猪龙骨、鸡爪,加入生姜(拍破)、白胡椒粒(拍破)用中火煲
6小时,再放入桂圆肉、冰糖继续煲2小时,最后过滤即可。由于不同的厨师煲制上汤的
不同,所用的原料也有些区别,一般要煲制10千克的上汤,需用老母鸡5千克,金华火
腿、鸡爪约1千克,猪龙骨约3-4千克,冰糖200克,猪瘦肉约3千克,瑶柱约150克,桂
圆肉约50克,白胡椒粒约25克,纯净水约20千克,生姜控制在100克左右即可。
“高汤”一般是指用鸡、鸭、火腿及海味、山菌等原料吊制而成的汤,再选料和吊制
方法上也相当讲究。
“头汤”是指从煮生料的汤锅中提取的首批汤,在... 阅读全帖
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来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
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来自主题: ChineseMed版 - 大陆名老中医 秘方大公开(中)
张镜人
张镜人教授,名存鉴,1923年6月生于【上海市】。张氏家世业医,以擅治热病而
称着于【江南】,由明末相传至今。张镜人教授为第12代传人。深研灵素经文,探索仲
景奥秘,遍览历代名著,集思广益。学识日进。治热病服膺叶、吴二氏,于染病颇崇景
岳、东垣。尝谓治学当厚古而不薄今,师法而不拘方。变化在我,讲究实效。擅长治疗
外感热病、慢性胃炎、慢性肾炎、心肌炎后遗症、冠心病、系统性红斑狼疮等。他主张
临床与科研相结合,对萎缩性胃炎的研究曾获国家级科研进步奖。曾发表论文数十篇,
并参加《辞海?中医学科》《中医症状鉴别诊断学》《中医证候鉴别诊断学》等书的编
写工作。
现任【上海市?卫生局】顾问、【上海市第一人民医院】主任医师、【上海医科大
学】教授、【中国中医药学会】副会长、【上海中医药学会】理事长、七届全国政协委
员等职。
【安中汤】
﹝组成﹞:(1)柴胡6克 (2)炒黄芩9克 (3)炒白朮9克 (4)香扁豆9克 (5)炒白芍9克(6)
炙甘草3克 (7)苏梗6克 (8)制香附9克 (9)炙延胡9克 (10)八月札15克(11)炒六曲6克 (
12)香谷芽12克。
﹝主治﹞:脘部涨满... 阅读全帖
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来自主题: LosAngeles版 - 宅男煲汤诀窍(转)
《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤:
材料 :胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。
制作 :将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,
(偶一般还会滴上几滴黄酒)改用中火继 续煲2小时(偶只煲四十分钟)。
2、 冬虫草炖水鸭
材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,姜2片
做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调
味。
功效:补中益气,食欲不振,肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开
,文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第二周-收缩内脏
第一天
早餐:莲子银耳汤
午餐:鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋,鲫鱼,葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼处理干净,姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧沸,再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐:莲藕排骨汤
排骨,莲藕两节,花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切,用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打
去浮沫,再放老姜,花生米适量
沸后改小火炖一小时后,放盐即成
第二天
早餐:
蜂蜜80克,香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服
午餐:菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片,加适量水用中火烧开,放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐,煮至入味
晚餐:黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条(约200克),干黄花菜一把,老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第二周-收缩内脏
第一天
早餐:莲子银耳汤
午餐:鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋,鲫鱼,葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼处理干净,姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧沸,再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐:莲藕排骨汤
排骨,莲藕两节,花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切,用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打
去浮沫,再放老姜,花生米适量
沸后改小火炖一小时后,放盐即成
第二天
早餐:
蜂蜜80克,香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服
午餐:菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片,加适量水用中火烧开,放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐,煮至入味
晚餐:黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条(约200克),干黄花菜一把,老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖
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来自主题: LosAngeles版 - 大寒养生招数 1/20-1/22
to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补,春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓,免疫力随之下降,这时应做好冬季养生,
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降,民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒,尤其在北方,那种风雪飘飞,刺
骨寒心的冷,更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气,与立春相交接,所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻,进补量应逐渐减少,以顺应季节变化。古有“大寒大
寒,防风御寒,早喝人参、黄酒,晚服杞菊地黄丸”,这是古时农民在田里劳动一年,
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩,饮食高油、高糖,热量常过多,高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取,以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上,应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出,“冬不藏精,春必病温”,即寒冬时新陈代
谢减缓,免疫力随之下降,这时应做好冬季养生,养精蓄锐,培养明年健康体质根本... 阅读全帖
c*******u
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来自主题: NextGeneration版 - [合集] 无意中我闯进了美国的医疗盲区
☆─────────────────────────────────────☆
redfoxjoy (凡所有相 皆是虚妄) 于 (Tue Jul 19 11:02:15 2011, 美东) 提到:
此文作者是中医世家姚氏膏药的传人,推荐给各位妈妈一读
----------------------------------------------------
无意中我闯进了美国的医疗盲区
―――我作住家保姆的经历
一、到美国,我作了住家保姆
退休后,我们夫妻俩来到美国,住在弟弟家。
初次来到美国,先后在DC以及DC附近几个朋友住的城市玩了一个月,初步领略了美利坚
大自然的美丽,真是蓝天白云、鸟语花香;亲身体会了令人羡慕的社区管理,尤其是那
幽静的图书馆、分布合理的运动场,更是让人流连忘返。为了对美国民众的生活有个进
一步的了解,使生活更充实些,我们夫妇两个到一家华人家庭作了住家保姆。
这是一对中年夫妇,两人都在IT行业工作,养了一男一女两个孩子。我们的工作就是
带孩子、做家务。
二、我带的孩子扁桃体肿大,又发烧了,不吃抗生素行吗?
我印象中的美国医疗是很先进、很科学、很人性化的。... 阅读全帖
l*****n
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来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
根据几份月子餐整理的,大家随便看看吧,不一定都是最好的。取材都是常见的,中药
系列不好买,我基本都删了。
忌吃下列食品
大麦芽,辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食
品;忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿
饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。
西红柿,竹笋,南瓜等凉性食物,枸杞,味噌汤,腌萝卜,辣白菜,酸梅,醋,柠檬,
葡萄柚,绿茶,韭菜
注意事项
鲫鱼不宜与鸡同食
汤品请瞥去油再饮用
豆类, 奶制品, 花菜, 卷心菜食用同时请观察宝宝排气状况, 有异常请停用。
第一周-排水排血排毒
注意
每天两种汤,一种粥
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭(红豆,薏米用水浸泡过夜,用电饭煲煮饭)和五谷饭。
肉蛋副食
猪肝,鸡肝... 阅读全帖
l*****n
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来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
第三周第四周-大补阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g,姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净;
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量... 阅读全帖
C*****e
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来自主题: NextGeneration版 - 小S月子餐日记
来自: Celeste 2011-06-16 10:08:49
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC
,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆
汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,
糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱:
1、生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火
煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水
350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古... 阅读全帖
P******u
发帖数: 2
37
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
s*********5
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38
来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
h*****t
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39
来自主题: XMU版 - 西 湖 醋 鱼
材 料 :
鲤 鱼 900 克, 青 椒 一 只
甘 笋 50 克, 冬 笋 50 克
冬 菇 2 只, 芫 茜 1 棵
姜, 葱 各 1 小 匙, 上 汤 1 杯
调 味 料
糖 1/2 小 匙, 酱 青 1 汤 匙
黑 酱 青 1/2 汤 匙, 味 精 1/2 小 匙
茨 粉 1/2 汤 匙 和 水 1/2 汤 匙 搅 匀
白 酒 1 小 匙, 浙 醋 2 汤 匙, 盐 1/2 小 匙
做 法 :
1. 鲤 鱼 先 在 头 部 拍 一 下, 开 肚 去 内 脏, 打 去 鱼 鳞
横 切 几 刀, 均 匀 涂 上 盐, 放 进 蒸 笼 内 蒸 12 分 钟
2. 青 椒 切 丝
3. 甘 笋, 冬 笋 用 沸 水 烫 过, 切 丝
4. 冬 菇 洗 净, 浸 透 切 丝, 芫 茜 洗 净 摘 好
5. 烧 热 锅, 放 入 油 2 汤 匙 煮 沸, 加 姜 葱 爆 香, 加 酒,
加 上 汤 煮 沸,将 切 好 的 各 丝 料 加 入 再 加 调 味 品, 调
妥 味 后, 用 湿 茨 粉 浆 打 献, 加 油, 淋 在 已 煮 好 的 鲤
鱼 上, 即 可 上 桌, 热 食
w*******r
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w*******r
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【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气养生 之惊蛰篇 3/5
关键字: 二十四节气养生 惊蛰 中医
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 02:12:51 2012, 美东)
二十四节气养生 --惊蛰 3/5
Link:
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/04/006005556.shtml
http://zy.china.com.cn/ztjj/bygc/47291.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/47202.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/46711.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/46707.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/471... 阅读全帖
q****i
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来自主题: NextGeneration版 - 大家都是怎么给宝宝选择辅食的呀
我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植... 阅读全帖
q****i
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43
来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法:
.豆腐切... 阅读全帖
a*****e
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以前不知道这个链接还需要注册。抱歉。
2014.11.03 刘志杰老师总群解密-汉传中风专题(部分)
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20435
(出处: 汉传中医师承论坛)
前言
心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是威胁50岁以上中老年人健康的常见病,是由
于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生
缺血性或出血性疾病的通称。脑血管病又称脑血管意外,脑中风或脑卒中。是由脑部血
液循环障碍,导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。高血压、动脉硬化为本病的
主要致病因素,故多见于中老年人。
即使应用目前西医最先进、最完善的治疗手段,仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生
活不能完全自理!全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位
。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手,也是人们健康的“无声凶煞”!
心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多” 即“四高
一多”的特点,目前,我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人!我国每... 阅读全帖
j****e
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来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
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来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
K***i
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47
来自主题: NextGeneration版 - 坐月子每日食谱zz
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http://www.gzmama.com/thread-702946-1-1.html
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补
用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天
) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00)   生化汤(50ML) 无 无
早餐(7:30-8:00)   1.红豆汤一碗 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.薏
仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗
/或虫草乌鸡汤 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥   3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00)   生化汤(5... 阅读全帖
a**y
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48
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
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菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
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菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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