J*******l
发帖数: 133 | 1 --介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註：此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物，更是現代中國許多重大歷史事件的決策者，故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石，乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來，中外有關蔣介石的傳記作品，都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸，陳伯達撰寫《人民公敵蔣介石》一文近十萬字，毛澤東閱後大為欣賞，立即批示全
文付印，並把這個小秘書迅速擢升為中共中央政治局五常委之一、中央文革小組組長，
權傾一時，此後中外湧現的蔣傳多數擺脫不了此書的陰影。但一九七六年四人幫倒台後
，此人被列為「十惡」之一、受審入獄，其作品遂淡出暢銷書榜；在臺灣，李敖所著《
蔣介石研究》、《蔣介石評傳》及《蔣介石的真面目》等書薰陶了整整兩代的臺灣人，
以致於今日國民黨高層許多要人都以衊稱「老蔣」取代了尊稱「先總統 蔣公」。隨著
中共御用宣傳機構印行的四十巨冊一千八百萬字的《李敖大全集》深入... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 459 | 2 最近读了杨显惠的《定西孤儿院纪事》，现在豆瓣上已经把这本书删掉了，但是在当当
上还可以买到：
http://product.dangdang.com/main/product.aspx?product_id=225090
以前只是听老人们经常提起“吃低指标那年”日子多么难过，看过这本书才知道，他们
已经算是幸运的了，至少没有惨到象书里那样要眼睁睁地看着自己的亲人一个接一个地
在身边死去。昨天在《炎黄春秋》网站上看到了这杨继绳在2008年发表的这篇，比起《
纪事》来总结得更全面吧--《纪事》毕竟只是根据孤儿们的经历创作的文学作品。
===============================================
通渭问题——“大跃进”五十周年祭
杨继绳
2008年第10期 炎黄春秋杂志
在1959年到1961年的大饥荒期间，甘肃省通渭县发生了与河南的“信阳事件”同样
惨烈的事件。虽然通渭饿死人数比信阳少，但通渭饿死人数占总人口的比例接近三分之
一，远远高于信阳八分之一的比例。事情曝露以后，中共中央和中共甘肃省委将这个事
件称之为“通渭问题”。
一场掩盖了四十多年的悲剧
通渭... 阅读全帖 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 3 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: JohnSMill (John S Mill), 信区: History
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 12:04:58 2012, 美东)
--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註：此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物，更是現代中國許多重大歷史事件的決策者，故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石，乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來，中外有關蔣介石的傳記作品，都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸，陳伯達撰寫《人民公敵蔣介石》一文近十萬字，毛澤東閱後大為欣賞，立即批示全
文付印，並把這個小秘書迅速擢升為中共中央政治局五常委之一、中央文革小組組長，
權傾一時，此後中外湧現的蔣傳多數擺脫不了此書的陰影。但一九七六年四人幫倒台後
，此人被列為「十惡」... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
PandaCub (godblessmybaby) 于 (Sat Jan 7 01:31:40 2012, 美东) 提到:
Update:
谢谢宝宝版这么多热心善良的妈妈们为宝宝祈福，给我们鼓励建议。我们天天给她说话，想逗她开心，虽然心里很难过，但是尽量不在她面前流泪。宝宝的精神这两天稍微恢复了一些，不过我仍然感觉她的眼神是空的。关于眼底检查听说宝宝的眼皮会被夹子拉开照光，加上强光刺激散
难劬ΓΡΨ纯沟煤芾骱Γ永疵挥斜簧苏庋源Ｖ灰锌赡埽颐且院笤僖膊换岫滤桓鋈俗鋈魏渭觳椤Ｎ颐谴蛩阆轮茉偃ジ歉鲅劭埔缴幌拢蛔鰀rum test, 看是否真的造成了精神以外的创伤。
关于宝宝的病我们也在拼命看资料。宝宝的眼睛没有大家说起的那种典型的快速水平或垂直运动，否则我们也能够早察觉到。宝宝的眼睛有时似乎正常，只是眼神有些游移，有时有些微微晃动, 像是在找什么。Nystagmus确实只是一种symptom，但是被认为是眼睛的病变或神经系统的问
穑蟾欧殖蒻otor和sensory两类，因果关系不同。如果眼睛本身没有问题... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 5 人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清
体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有
补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的
滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、
利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠
、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦瓜具有
消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种
具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免
疫细胞的活性，消除体内的有害物质... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: linuxbeginer (linux), 信区: Military
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 13:12:50 2012, 美东)
发信人: JohnSMill (John S Mill), 信区: History
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 12:04:58 2012, 美东)
--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註：此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物，更是現代中國許多重大歷史事件的決策者，故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石，乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來，中外有關蔣介石的傳記作品，都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸，陳伯達撰寫《人... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 7 来自主题: _Vegetarianism版 - 最强的排毒菜 最强的排毒菜
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清
体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒二杰——木耳、、绿豆。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医
认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、因具有很强
的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒
、利尿和消暑止渴的作用。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦
瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存
在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，
增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解
多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 8 前言
曾国藩是影响中国历史发展的重要人物。然而对他的评价却大毁大誉，
差之天渊，正如章太炎所论：「曾国藩者，誉之则为圣相，谳之则为元凶。」
在改革开放的当今，又一次出现研究、评论、仿效曾国藩的热潮。不仅
是史学界、文化界、士农工商无不关心死去百余年的曾国藩。有人称之为「曾
国藩现象」。
曾国藩毕竟是历史人物，这本《曾国藩本传》旨在如实反映曾国藩的一
生史实，帮助大家研究了解，或能透视「曾国藩现象」的本质。
总序
从90年代开始，在中国思想文化界出现了一个研究、评论曾国藩的热
潮。当前，这个热潮已波及到历史学、哲学、文学、艺术等各领域，并广泛
影响到政界和工商界。被人们称之为「曾国藩热」或「曾国藩现象」。
对这一特定环境和条件下出现的历史文化现象，有人作
了比较系统的分析考察。认为其基本原因是：世界范围的儒学复兴热潮，
为「曾国藩热」的产生准备了良好土壤；新形势下新道德重建的社会呼声，
为「曾国藩热」创造了必要前提；领袖崇拜的自然延伸和向纵深发展，推动
了「曾国藩「热」的出现和形成；长篇文学作品《曾国藩》的出现，促使「曾
国藩热」由学术热潮转为社会热潮，等等。
上述分析无疑是有道理的。但... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 9 中国特异功能20年（一）
作者：涂建华
1979年
3月11日，《四川日报》报道：《大足县发现一个能用耳朵辨认字的儿童，省有关科研
部门已采取措施，对这一现象进行科学研究》，报道称：“大足县最近发现一个能用耳
朵辨认字、鉴别颜色的儿童。经反复考查，确有其事。”“唐雨耳朵的奇异功能能是罕
见的，人类生理学又增加了新的研究内容。”“省委负责同志到了当地，接见了唐雨及
其家属，了解了实况。省有关科研部门对此已采取措施进行科学研究。”
3月13日始至20日，四川医学院对“唐雨认字”进行了测试、考察，认为唐雨耳朵认字
是假的。调查称：“唐雨出身于一个农村家庭，现年12周岁。从5、6岁起，经常扯谎，
并以为乐。现已学会抽烟。第一次‘用耳认字’就是为骗取别的孩子的香烟开始的。”
“我们对唐雨做了25次试验，他有时用耳朵‘认字’，有时用手指、头顶、小腿、足底
‘认字’。结果表明，除了6次偷看未成而拒绝辨认外，其余19次都是偷看后认出的。”
4月3日，四川医学院对唐雨进行了调查测试，否定了唐雨用耳朵认字的功能。
4月4日，北京石景山区模式口小学二年级学生姜燕由教育局和学校老师陪同，到科学院
信访处上... 阅读全帖 |
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c*******o
发帖数: 27734 | 10 之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20克，柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克，香油5克，料酒10克，湿马蹄粉10克，陈皮少许，姜丝40克原蛇汤1，7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏，洗干净，即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里
(水开后下料)煲熟，取出后拆肉。(3) 猫肉另煲，拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇
肉和猫肉撕成细丝，用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后
，同蛇肉、猫肉... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 258 | 11 做女人难，做男人也不易。很多时候男人的生活是很复杂的，不仅仅要为了家庭的生活
而努力挣钱，而且还要为了老婆的幸福拼命的强身健体，简直压力山大、喘不过气，如
果你已经觉得自己疲于应对，那就需要一些食物来让你恢复强壮了！
1、虾
虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾
、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人
常食虾，有强身壮体效果。
2、坚果
坚果中所富含的磷和锰能明显增强你的骨骼，磷元素与钙结合能够增强骨结构。而作为
不饱和脂肪酸的重要来源，坚果有效的促进男性睾丸素的供应，将男性所摄入的雌性激
素进行转化，有助于你的身体新骨的生长。
3、啤酒
每周喝一到两次啤酒是对你骨骼最有益处的饮料。根据研究发现啤酒中含有一种特殊的
硅，能够使人体的蛋白质和骨密度增高，使你有更加灵活的关节，葡萄酒也有类似的功
效。当然这个前提是你适度的饮酒，醉酒不能使你变成超人，酗酒会导致维生素B的含
量降低使骨折的风险提高。
4、蒲公英
肾为先天之本，但长期久坐让很多男性招惹了肾炎，这时吃点新鲜的蒲公英或喝点蒲公
英茶都能起到辅助治疗的效果... 阅读全帖 |
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n********r
发帖数: 348 | 12 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20克，柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克，香油5克，料酒10克，湿马蹄粉10克，陈皮少许，姜丝40克原蛇汤1，7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 14 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 15 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 16 如何知道自己是否真的健康呢？本堂用醫易堂的問診單為基礎做一個簡單的說明：
1. 症狀。人的身體是世界上最精密的儀器，任何人造的儀器及檢測方法都望塵莫及
。要看自己有沒有病，要看有沒有不舒服的症狀，而不是看健康檢查報告。你身體有病
，你的身體一定會警告你，別想它放過你。常年的肩痛是病嗎？是。沒事就頭暈頭痛是
病嗎？是。愛吃東西，自稱自己少量多餐是病嗎？也是。常年流鼻水，打噴嚏是病嗎？
當然也是。要隨時注意自己身體的變化，而不是交給醫生及機器，這好比是把性命交給
別人一樣。請各位注意，全世界能夠最關心自己的只有自己，沒人可以取代。
2. 所述症狀會不會在每天固定時候發作？這個基本上是根據十二經絡在固定時辰行
經。由固定時辰發病可以得知是身體哪個臟腑出問題。歌訣：寅時氣血注於肺，卯時大
腸辰時胃，巳脾午心未小腸，膀胱申注腎酉注，戌時包絡亥三焦，子膽丑肝各定位。
3. 有做過什麼治療？手術？吃過什麼藥？除了外傷沒辦法需要手術之外，用手術的
方式來治內科病是非常不智的行為，任何對身體的切割，都是對身體的傷害。再者，中
醫再神奇也無法讓人生出新的臟器。之前本堂聽過一個病例，有人得... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 17 http://tjapi.xinhuaapp.com/News/NewsDetail?id=403185&appId=317&projectId=51
来源：钝角网-《新视角》发布时间：2019-02-10 10:12
作者：马小军 舒源
二、对中国周边陆上油气通道安全的战略分析
3.中俄能源合作与博弈中的诸多负面因素
3.1.中俄能源合作中博弈态势紧张
中俄能源战略合作涉及中俄双方重大国家战略利益，面对的地缘政治、外交、经济形势
复杂，经历的蹉跎磨难最多，其所包含的诸多负面问题也远远超出一般经济技术范畴。
回顾中俄能源合作历程，可以看到博弈态势始终处于高度紧张的情势。双方基本都以对
方的不利处境为筹码，通过博弈争取自身利益的最大化。
在建设中俄输油管道博弈中，中方利用了俄经济发展暂时处于低谷的机遇，俄则以选择
日本、放弃中国为博弈手段。在“第一次贷款换石油合同”中，中方以俄急需资金为契
机，与俄方签订了低于国际油价的合同，之后中方又拒绝做出价格让步。这两次博弈过
程中的不妥协给出不良先例，影响到此后的双方合作。2011年1月，中方向俄提出修改
中俄管道合作的条件，要求把原... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 18 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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z**********3
发帖数: 11979 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pertain99 (pertain), 信区: Military
标 题: Re: 1862年发生啥事了？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 10 10:49:16 2016, 美东)
晚清的“同治回乱”与左宗棠“收复新疆”
一、前言
1862—1873年（清·同治年间）在西北暴发了的回族暴乱，当年的回民，对渭南两岸的
汉人进行了疯狂的种族大屠杀，两岸汉人总数不过七八百万,被杀竟有五百多万之多。
临潼县志载：“1862--1869七年，临潼县死亡人口30余万。渭河南北烧杀之灾无一村一
人而幸免。”
富平县志载：“1855年（咸丰五年）全县有46795户，254257人，1876年（光绪二年）
统计，有28543户，120302人。户数、人数减少了一半，计1862--1869七年间被杀60%。”
三原县志记载“1861年（咸丰十一年）全县人口16万人，由于回乱加之光绪年间两次瘟
疫和大旱，人口锐减至4万人。回乱两年间（1862—1863），县旧隶五百余村俱残破，
仅存东里、蔡王二堡。”
高陵县志记载：“1864... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 20 解密：J20发动机确系中国造：美俄为何污蔑中国是山寨？ 打印 订阅 刷新
楚天长剑 中尉 发表于：2011-01-12 07:17 只看该作者
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1楼
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【原创】解密：J20发动机确系中国造：美俄为何污蔑中国是山寨？
11月11日是 中国 空军成立60周年。在8日晚上播出的央视 新闻 频道《面对面》节目
中， 中国空军 副司令何为荣透露，国产第四代战斗机正处于紧锣密鼓的研制过程中，
即将进行首飞。首飞之后马上进入试飞阶段，根据目前的情况，国产四代战斗机在8到
10年后即可装备部队。
中国第四代战斗机标准，以美制F-22“猛禽”为典型，具备4S能力--隐形、超音速
巡航、超机动性、短距起飞。第四代战斗机对第三代、改进后的三代半战斗机具有压倒
性技术优势，是前所未有的代差。目前，其它国家已服役或处于研制过程中的第四代战
斗机有美国F-22、F-35和俄罗斯的 T-50 。中国经过新材料的研发，已经为飞机研制出
高抗压性，高强度的... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 21 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
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标 题: 【图上谈兵】细数荧屏上华人女星的军装照
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 08:28:27 2012, 美东)
在诸多影视剧中，穿上军装的女明星们着实多了一份不同的韵味，穿上军装，少了一份
娇柔，多了一份英气，让我们来欣赏一下女明星穿上军装给我们带来的与众不同的美。
首先我们来看一下最近风头正劲的甘婷婷。甘婷婷在新剧《向着炮火前进》中将饰演一
位八路军特派员，在定妆照中，身穿八路军的甘婷婷少了一份妩媚，多了一份质朴，但
依旧掩盖不了她的美。
其实甘婷婷在之前就拍过一部谍战剧《生死迷局》。在剧中的扮相非常漂亮，角色也非
常干练。
孙俪似乎就是为军装而生，在《血色浪漫》中，孙俪给我们呈现了一个女孩从入伍到成
为一名军医的成熟蜕变。
在《幸福像花儿一样》中，孙俪的军装造型，让我们看到了甜美与英气相结合的女兵形
象。
殷桃在《幸福像花儿一样》中，甜美的军装扮相丝毫不输给孙俪。在《历史的天空中》
也曾饰演过一个女兵，率真可爱，女兵形象刻画的很棒。
林青霞是一代人... 阅读全帖 |
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k*******l
发帖数: 698 | 22 http://weibo.com/p/1001603963038888755411
作者： 能饮一杯无
一、谈判专家
1、以德服人曾士奎
曾士奎在远征军第一次入缅作战的时候担任史迪威将军的翻译，跟着将军从缅甸步行撤
入印度。后来他担任了昆明训练中心的负责人。
昆明训练中心开训后不久，二十三名译员就举行了一次罢课要求增加薪水：这些译员都
受到通货膨胀的沉重打击。曾士奎上校向一位美国朋友显示了中国是如何解决这类问题
的。他给奉他之命去守卫这些译员住处的一个排部队发了弹药，命令他们，任何人离开
住处就开枪打死，即使是去吃饭也不行。在饿了一天后，译员们第二天传话说他们愿意
谈判，曾土奎派武装警卫把译员们分别单独押到他的办公室，他的桌子上放了一支子弹
上了膛的手枪和一份拟好的声明，要他们每个人在声明上签字，说他们对所得的薪金感
到满意，不然“我就开枪打死你们”。
这次罢课就此遭到了彻底地失败。
2、坚决果敢宋美龄
在罗斯福夫人眼里，觉得宋美龄显得那么“娇小脆弱”，“我真想帮助照料她，好象她
是我的亲生女儿似的。”但是罗斯福经过长时间了解，发现蒋夫人的决心“坚如钢铁”
，与他夫人描绘的甜蜜而温柔的... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 23 能源口述史
童晓光忆「中国油气工业走出去」：2010年是分界线
发表日期： 2017-05-03 09:11 来源： 中国能源报
上世纪90年代初，我国发生了从石油出口国到石油净进口国的
转变。这一转变对我国石油工业发展产生了深远的全局性影响，开发
利用国外油气资源成为必然。
事实上，就在上世纪80年代末，童晓光就根据局势变化，提出
油气工业需要“走出去”，他认为“中国最终还得需要世界的能源”。
石油工业迈开脚步走出国门，经历了哪些坎坷和艰辛？又获得了哪些
成就和荣誉？
近期，《中国能源报》采访到82岁高龄的童晓光院士，他给记
者讲述了其亲历的我国油气“走出去”战略从萌芽到实施，再到重大
收获的精彩故事。
童晓光
童晓光 石油地质和勘探专家，中国工程院院士，我国实施跨国
油气战略的第一倡议者，为推进我国石油工业“走出去”做出突出贡
献。参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、东
部和全国的石油地质研究。指导过国外二十多个项目的勘探，并对国
外数百个项目进行评价。曾任中国石油(8.060, -0.04, -0.49%)
天然气勘探开发公司副总经理兼总地质师，现为高级顾问，教... 阅读全帖 |
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t*****0
发帖数: 264 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
MAATs (白胡子海贼团) 于 (Thu Jan 27 22:05:37 2011, 美东) 提到:
视频：
http://player.youku.com/player.php/sid/XMjM1NjMxNTAw/v.swf
Groton - A 23-year-old driver from Boston was killed early Tuesday when his
car rolled over on the center median of Interstate 95 near exit 88, state
police said.
The driver was identified as Xiaodan Wang, of 165 Hemenway St., Apt. 11, in
Boston.
Wang was driving alone on the northbound lanes of I-95 shortly before 2 a.m.
when he veered o... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
ericzhang86 (eric) 于 (Fri Jan 3 23:41:04 2014, 美东) 提到:
先声明我不是任何粉，也不是车托，就事论事。
更新一下，刹车可能也有问题，夏天去换水泵时候检查过刹车片，说之前还能用一年，
但是秋天开车进山里旅游，遇到长下坡刹车时候就咯咯的震动，有人说是刹车也不是很
好了，有人说是abs工作的正常现象。
我的车是07年的impala，现在86000迈，买车的时候是2010年，59000迈，我近4年的时
间，开了近3w迈。之前开着一直车况非常好，感觉跟出去玩是租的新车没有明显差距，
但是最近半年开车，车开始频繁的出问题需要换零部件了。
首先是水泵漏冷却液，换了水泵。电池挂了，换了电池
几个月之后，前灯坏了，一次一对都换了。
又几周之后，前转向灯也坏了，也也把一对都换了。雨刷寿命也快到了，也换了一对。
并且原来跑高速，油耗差不多有33-34， 现在也只有28-29了。
这次租车玩回来，再开自己的车，感觉车子变老了的感觉是相当明显，也很难描述到底
是个什么感觉... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 26
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 2273 | 27 《增广贤文》。又名《昔时贤文》、《古今贤文》，是中国明代时期编写的道家儿童启
蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》，据此可推知此书最迟写成于万
历年间。
《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语。后来，经过明、清两代文人的不断
增补，才改成现在这个模样，称《增广昔时贤文》，通称《增广贤文》。
作者一直未见任何书载，只知道清代同治年间儒生周希陶曾进行过重订，很可能是民间
创作的结晶。
《增广贤文》上集
昔时贤文，诲汝谆谆。集韵增广，多见多闻。
观今宜鉴古，无古不成今。
知己知彼，将心比心。
酒逢知己饮，诗向会人吟。相识满天下，知心能几人？
相逢好似初相识，到老终无怨恨心。
近水知鱼性，近山识鸟音。
易涨易退山溪水，易反易覆小人心。
运去金成铁，时来铁似金。
读书须用意，一字值千金。
逢人且说三分话，未可全抛一片心。
有意栽花花不发，无心插柳柳成荫。
画龙画虎难画骨，知人知面不知心。
钱财如粪土，仁义值千金。
流水下滩非有意，白云出岫本无心。
当时若不登高望，谁信东流海洋深？... 阅读全帖 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: churchance (橙子), 信区: Military
标 题: 【图上谈兵】细数荧屏上华人女星的军装照
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 09:29:45 2012, 美东)
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标 题: 【图上谈兵】细数荧屏上华人女星的军装照
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 08:28:27 2012, 美东)
在诸多影视剧中，穿上军装的女明星们着实多了一份不同的韵味，穿上军装，少了一份
娇柔，多了一份英气，让我们来欣赏一下女明星穿上军装给我们带来的与众不同的美。
首先我们来看一下最近风头正劲的甘婷婷。甘婷婷在新剧《向着炮火前进》中将饰演一
位八路军特派员，在定妆照中，身穿八路军的甘婷婷少了一份妩媚，多了一份质朴，但
依旧掩盖不了她的美。
其实甘婷婷在之前就拍过一部谍战剧《生死迷局》。在剧中的扮相非常漂亮，角色也非
常干练。
孙俪似乎就是为军装而生，在《血色浪漫》中，孙俪给我们呈现了一个女孩从入伍到成
为一名军医的成熟蜕变。
在《幸... 阅读全帖 |
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l***1
发帖数: 245 | 29 在诸多影视剧中，穿上军装的女明星们着实多了一份不同的韵味，穿上军装，少了一份
娇柔，多了一份英气，让我们来欣赏一下女明星穿上军装给我们带来的与众不同的美。
首先我们来看一下最近风头正劲的甘婷婷。甘婷婷在新剧《向着炮火前进》中将饰演一
位八路军特派员，在定妆照中，身穿八路军的甘婷婷少了一份妩媚，多了一份质朴，但
依旧掩盖不了她的美。
其实甘婷婷在之前就拍过一部谍战剧《生死迷局》。在剧中的扮相非常漂亮，角色也非
常干练。
孙俪似乎就是为军装而生，在《血色浪漫》中，孙俪给我们呈现了一个女孩从入伍到成
为一名军医的成熟蜕变。
在《幸福像花儿一样》中，孙俪的军装造型，让我们看到了甜美与英气相结合的女兵形
象。
殷桃在《幸福像花儿一样》中，甜美的军装扮相丝毫不输给孙俪。在《历史的天空中》
也曾饰演过一个女兵，率真可爱，女兵形象刻画的很棒。
林青霞是一代人心中的女神，林青霞在《中国女兵》中，军装照英姿飒爽。
在《云水谣》中，外柔内刚的女兵形象在观众眼前一亮。后来，李冰冰在《风声》中，
冷静自持、内敛含蓄把一位女军官形象诠释的非常好。
在电影《风声》中，周迅首次以军装亮相，诠释了军人底油的干练与洒脱。... 阅读全帖 |
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l***1
发帖数: 245 | 30 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: ll111 (Stealth), 信区: Pics
标 题: 【图上谈兵】细数荧屏上华人女星的军装照
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 08:28:27 2012, 美东)
在诸多影视剧中，穿上军装的女明星们着实多了一份不同的韵味，穿上军装，少了一份
娇柔，多了一份英气，让我们来欣赏一下女明星穿上军装给我们带来的与众不同的美。
首先我们来看一下最近风头正劲的甘婷婷。甘婷婷在新剧《向着炮火前进》中将饰演一
位八路军特派员，在定妆照中，身穿八路军的甘婷婷少了一份妩媚，多了一份质朴，但
依旧掩盖不了她的美。
其实甘婷婷在之前就拍过一部谍战剧《生死迷局》。在剧中的扮相非常漂亮，角色也非
常干练。
孙俪似乎就是为军装而生，在《血色浪漫》中，孙俪给我们呈现了一个女孩从入伍到成
为一名军医的成熟蜕变。
在《幸福像花儿一样》中，孙俪的军装造型，让我们看到了甜美与英气相结合的女兵形
象。
殷桃在《幸福像花儿一样》中，甜美的军装扮相丝毫不输给孙俪。在《历史的天空中》
也曾饰演过一个女兵，率真可爱，女兵形象刻画的很棒。
林青霞是一代人... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 31 泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
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s****d
发帖数: 83 | 32 大家好~~~~农历新年就快到了
是吾是心郁郁想搞翻点新花样列
好啦，今日我就交大家整个西班牙海鲜饭啦。。哈哈哈。。
材料很简单
综合海鲜：大头虾几只，青口多点啦（便阿嘛），花甲肉，
鱿鱼，如果嫌他意头部好,都可以选择章鱼仔,^_^,一样甘鲜美
喔.重有饭,哈哈哈
好啦,哇,见到点材料都好正阿,(镜头zoom埋点阿,唔该,是啦)
好啦先用姜蒜等讲海鲜薄香,中意颜色的可以放老抽薄,
加糖盐,^_^...熟左之后久可以上碟放埋一边,好啦,轮到点饭拉,
正中的paella是要用一个paella pan嘎,但是因为我手头上无薄,甘点算阿,
唔紧要,甘就不要拉.^_^将点饭炒下,整熟它,然后放咖喱粉,不过我不喜欢咖喱
所以我放豉油,^_^,差不多颜色,但是吃完不会有小印的味道喔.哈哈哈.
好啦,饭都差不多熟了,可以将点海鲜放埋一起,哩个时候成煲饭好hot嘎,
唔好甘候急挤咯个口度,^_^,探冻小小,甘就perfect拉.^_^..
评价:感觉就好似海鲜炒饭,^_^.一摸一样
不过如果想有西班牙风情,^_^,可以用墨鱼汁,不过搞到黑蒙蒙波 ....
嗯,肚饿啦,吃先..hoho~~~~ |
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a*****n
发帖数: 14370 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
aleck (不确定) 于 (Mon Dec 11 12:35:00 2006) 提到:
正如我所料,她老人家一上车(我和另外一个高中同学,就是那个被股神bobobobo的老友
在八九年三月吉左罗油的那位,去她家接她去吃晚饭)不到两分钟就同我话:"我真系一直
都以为你同阿某某某(女同学)拍拖涡,真系古悟到她后来同某某某(男同学)结左婚.系悟
系因为你出左国,阿某某某(男同学)就乘虚而入啊?......".
我是早有准备,就回答话因为那女同学嫌我悟够靓仔,所以我们没有继续下去了.班主任
说不然,她认为我比那个男同学靓仔,讲到阿力叔叔飘飘然.她老人家又感叹了一番.我怕
冷场,就重叫左其他几个以前同我最老友的高中同学一齐陪她吃饭,当然就包括结左婚果
一pair了.好在班主任吃饭时顾住夹送,没有时间再提起呢笔陈年旧帐了.
后来女同学同我话,吃完饭她送班主任出餐馆(天河的"私厨")时,班主任又向她提起这事
,说很可惜她没有同阿力,不过她现在的老公也很好.本来我是准备埋单的,点知抢悟过果
个几千万身家的"农民... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaozhuzhu (猪肉小丸子~) 于 (Mon Dec 11 21:41:56 2006) 提到:
除了那个学位证大一点以外，有什么意义呢？
以后工作，我也不想要那么多responsibilities，
只想做好一个老实本分的工作，对工资也没有什么要求，
也不需要10几万年薪
突然觉得没意思了
sigh
大家来劝劝我吧
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Cajal (一家之煮) 于 (Mon Dec 11 21:49:19 2006) 提到:
看你那行PhD的出路和MS比如何了。反正我是很后悔先前一时冲动又跳回PHD的坑的，原
以为自己够牛逼不用做博士后，毕业了才明白比我牛逼多了的人也非得做博士后不可。
如果你们的博士工作还算好找而且钱比MS多出一大截，那看钱份上可以一读，否则，如
果你对专业没兴趣，对赚钱也没兴趣，那很没必要拿这个学位。
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Toffe... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 36
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室等复杂结构的制成品。相比之下，一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月－2006年7月 ... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 37 国内上“席面”之前，先看看吃的都是啥。这是为你好。
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 38 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 39 四月，可正是新鮮蕨菜上市時，本小編特意搜集、整理了蕨菜的N種菜譜，愛嘗鮮、愛
吃野味的兄弟姐妹們趕緊行動吧！
蒜泥蕨菜
原料：蕨菜600克，大蒜（白皮）40克 鹽3克 味精2克 醋10克 香油15克。
特色：顏色鮮綠，質地脆嫩，口感香酸辣。
操作：
1.將大蒜去皮，洗淨，搗成蒜泥﹔
2.蕨菜擇洗干淨，切成3厘米長的段﹔
3.投入開水鍋中煮透，撈出瀝干水分﹔
4.涼冷后放入盤中，加鹽、味精、蒜泥、醋、香油調拌均勻即可。
蕨菜炒雞絲
原料： 蕨菜200克，雞脯肉100克，干澱粉150克，精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲
、姜絲各適量，色拉油500克。
操作：
ロ將蕨菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘后取出切成2厘米長段備用。
ヮ雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將
雞絲倒入滑熟，控油備用。
ワ炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油?鍋，同時倒入雞絲和
蕨菜，煸炒片刻即成。
蝦仁蕨菜
原料：
蕨菜200克，鮮蝦仁50克，蔥5克，姜2克，味精1克，鹽、醬油各適量，水澱粉30克
，色拉油30克。
操作：
ロ將蕨菜擇洗干淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 40 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
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g*****A
发帖数: 14950 | 41 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
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g*****A
发帖数: 14950 | 42 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
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g*****A
发帖数: 14950 | 43 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
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a*******m
发帖数: 14194 | 44 我的所有的野鸡分析，都得到了这个人的讲述的东西的验证。
一句话，中国石油行业完蛋了。
我对大庆油田成本的估计还是比较靠谱的。
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_6913_557495.html
我曾经说过，2010年以前我们走出去的海外项目基本都是成功的，但之后成功的项目就
越来越少了。原因之一我觉得与当时中石油的一些主要领导有关系，因为太自信看不清
形势。现在因为国际油价大幅度下降，找到的新项目无论国内国外都在亏损，但国外的
项目要好于国内。
童晓光忆「中国油气工业走出去」：2010年是分界线
发表日期： 2017-05-03 09:11
能源口述史
童晓光忆「中国油气工业走出去」：2010年是分界线
发表日期： 2017-05-03 09:11 来源： 中国能源报
上世纪90年代初，我国发生了从石油出口国到石油净进口国的转变。这一转变对我
国石油工业发展产生了深远的全局性影响，开发利用国外油气资源成为必然。
事实上，就在上世纪80年代末，童晓光就根据局势变化，提出油气工业需要“走出
去”，他认为“中国最终还得需要世界的能源”。石油工业迈开脚步走出国门，经... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 45 你这个不学无术的傻逼， 中国当然要走出去，但是要有所为有所不为。
这个亲历者叙述，你丫看没看过？就知道胡喷。
童晓光忆「中国油气工业走出去」：2010年是分界线
http://center.cnpc.com.cn/bk/system/2017/04/13/001643120.shtml
发表日期： 2017-05-03 09:11 来源： 中国能源报
上世纪90年代初，我国发生了从石油出口国到石油净进口国的转变。这一转变对我
国石油工业发展产生了深远的全局性影响，开发利用国外油气资源成为必然。
事实上，就在上世纪80年代末，童晓光就根据局势变化，提出油气工业需要“走出
去”，他认为“中国最终还得需要世界的能源”。石油工业迈开脚步走出国门，经历了
哪些坎坷和艰辛？又获得了哪些成就和荣誉？
近期，《中国能源报》采访到82岁高龄的童晓光院士，他给记者讲述了其亲历的我
国油气“走出去”战略从萌芽到实施，再到重大收获的精彩故事。
童晓光
童晓光 石油地质和勘探专家，中国工程院院士，我国实施跨国油气战略的第一倡
议者，为推进我国石油工业“走出去”做出突出贡献。参加过大庆、辽河、塔里木等盆
地的石油... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
acidia (acidia) 于 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东) 提到:
你跟他讲大车，他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点，丫从祖上到现在一次也没犯过错，也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
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withourcar (注意不是老ｉｄ＂没有车＂) 于 (Tue Feb 5 13:45:16 2013, 美东) 提到:
话糙理不糙
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Double500 (Traveler) 于 (Tue Feb 5 13:54:23 2013, 美东) 提到:
同意，骂人没必要。
更确切讲，是一帮losers, 或loser心态。
不能正确面对别人的意见，只会断章取义，抓小辫子，好满足自己的虚容。
☆───────────────... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
acidia (acidia) 于 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东) 提到:
你跟他讲大车，他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点，丫从祖上到现在一次也没犯过错，也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
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withourcar (注意不是老ｉｄ＂没有车＂) 于 (Tue Feb 5 13:45:16 2013, 美东) 提到:
话糙理不糙
☆─────────────────────────────────────☆
Double500 (Traveler) 于 (Tue Feb 5 13:54:23 2013, 美东) 提到:
同意，骂人没必要。
更确切讲，是一帮losers, 或loser心态。
不能正确面对别人的意见，只会断章取义，抓小辫子，好满足自己的虚容。
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l*****n
发帖数: 5018 | 48 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
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S**********0
发帖数: 22 | 49 转载
1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包
好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素
。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。
11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。
13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
15、熬粥... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 50 网络十大热词「Hold住」伤不起
[2011-12-26] [2011-12-26] Share
除了年度漢字評選引起關注外，2011年互聯網十大熱詞榜榜單也橫空出世，有中國網友
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