由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 煮机
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j****i
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1
来自主题: Military版 - 著作权归作者所有
作者:知乎用户
链接:https://www.zhihu.com/question/21052760/answer/48918053
来源:知乎
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一、并不浪漫的城堡生活
咳咳,言归正传,对于中世纪的欧洲,大家都有着怎样的印象?
通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》,以及成年之后看过的无数好莱坞大
片,现代人对于中世纪欧洲,大致上应该会有着这样的浪漫联想:
——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍
或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶?好像有些什
么奇怪的东西混进来了?
嗯,为了严肃起见,在谈论中世纪欧洲的风貌之前,最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人
这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁
炉里开了一道时空门,只要往身上撒一把奇怪的药粉,然后猫腰往壁炉里一钻,就能跑
到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢?
就现实世界而言,中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡,而穿越的旅途也必然围绕这两
者展开——诸位主角们之所以... 阅读全帖
v**e
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2
“鹞”式和英国独立战斗机工业的终结(3)
晨枫
原载西西河
 

各种技术问题不断出现,但逐步得到解决。随着试飞的深入,P.1127 最终被命名
为“雀鹰”(Kestrel)。霍克把“雀鹰”正式呈报给军方,但英国皇家空军又改主意
了,把“雀鹰”的速度从高亚音速改为 1.2 倍超音速。这超出了“雀鹰”的能力,加
大发动机推力也不行,需要大动干戈地修改。与此同时,西德在竟标垂直起落攻击机(
最后 VAK191 入选),英国试图把西德拉入“雀鹰”计划,而美国陆军又对“雀鹰”有
了兴趣,并把诺斯罗普拉进按许可生产“雀鹰”的意向书,所以英美德三方商议,建议
成立联合评估中队,共同评估垂直起落战斗机的飞行性能、训练和地勤支援要求,以及
空战和对地攻击的战术使用。不过这从一开始就各怀鬼胎。西德根本没有把 P.1127 太
当一回事,还是一门心思在自己的 VAK191 上。美国空军对美国陆军介入固定翼飞机感
到不满,因此反对美国陆军加入三国联合评估中队。英国皇家空军也对 P.1127 性能不
能达到超音速不满,正想找借口溜号。这场各怀鬼胎的闹剧扯了一年,最后三国中队才
在 196... 阅读全帖
W******2
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3
【大纪元12月1日讯】九评之七:评中国共产党的杀人历史
前言
一、杀人如麻
二、杀人手段极其残忍
三、党内残酷斗争
四、输出革命,海外杀人
五、家庭的毁灭
六、杀人模式及后果
结语
================
前言
中共建政55年的历史是用鲜血和谎言写就的历史,而那些鲜血背后的故事不但惨绝人寰
,而且鲜为人知。当今天的中国人在付出了六千万至八千万的无辜生命,以及更多的破
碎家庭后,很多人仍然在想:中共为什么要杀人?当今天中共仍然在屠杀法轮功,甚至
11月初还在汉源开枪镇压抗议民众的时候,许多人也在想:中共是否有一天会停止杀人
,学会用嘴说话,而不是用枪说话。
毛泽东在总结“文化大革命”时说“天下大乱,达到天下大治,过七、八年再来一次。
”说白了,就是七、八年再来一次运动,七、八年再杀一批人。
共产党杀人是有其理论根据和现实需要的。
从理论上说,共产党信奉“无产阶级专政”和“无产阶级专政下不断革命”的理论。因
此在建政后,它采取“杀地主”的办法解决农村的生产关系;“杀资产阶级”完成工商
改造,解决城市的生产关系。这两个阶级杀完,经济基础的问题就基本解决了。上层建
筑的问题也要靠杀人... 阅读全帖
W******2
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【大纪元12月1日讯】九评之七:评中国共产党的杀人历史
前言
一、杀人如麻
二、杀人手段极其残忍
三、党内残酷斗争
四、输出革命,海外杀人
五、家庭的毁灭
六、杀人模式及后果
结语
================
前言
中共建政55年的历史是用鲜血和谎言写就的历史,而那些鲜血背后的故事不但惨绝人寰
,而且鲜为人知。当今天的中国人在付出了六千万至八千万的无辜生命,以及更多的破
碎家庭后,很多人仍然在想:中共为什么要杀人?当今天中共仍然在屠杀法轮功,甚至
11月初还在汉源开枪镇压抗议民众的时候,许多人也在想:中共是否有一天会停止杀人
,学会用嘴说话,而不是用枪说话。
毛泽东在总结“文化大革命”时说“天下大乱,达到天下大治,过七、八年再来一次。
”说白了,就是七、八年再来一次运动,七、八年再杀一批人。
共产党杀人是有其理论根据和现实需要的。
从理论上说,共产党信奉“无产阶级专政”和“无产阶级专政下不断革命”的理论。因
此在建政后,它采取“杀地主”的办法解决农村的生产关系;“杀资产阶级”完成工商
改造,解决城市的生产关系。这两个阶级杀完,经济基础的问题就基本解决了。上层建
筑的问题也要靠杀人... 阅读全帖
f****o
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5
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 【九评之七】评中国共产党的杀人历史
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 22 19:47:42 2014, 美东)
九评之七:评中国共产党的杀人历史
前言
一、杀人如麻
二、杀人手段极其残忍
三、党内残酷斗争
四、输出革命,海外杀人
五、家庭的毁灭
六、杀人模式及后果
结语
================
前言
中共建政55年的历史是用鲜血和谎言写就的历史,而那些鲜血背后的故事不但惨绝人寰
,而且鲜为人知。当今天的中国人在付出了六千万至八千万的无辜生命,以及更多的破
碎家庭后,很多人仍然在想:中共为什么要杀人?当今天中共仍然在屠杀法轮功,甚至
11月初还在汉源开枪镇压抗议民众的时候,许多人也在想:中共是否有一天会停止杀人
,学会用嘴说话,而不是用枪说话。
毛泽东在总结“文化大革命”时说“天下大乱,达到天下大治,过七、八年再来一次。
”说白了,就是七、八年再来一次运动,七、八年再杀一批人。
共产党杀人是有其理论根据和现实需要的。
从理... 阅读全帖
z**********a
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6
来自主题: Family版 - 李苏楠和12个女人的短信
女2---------------------------傍上领导,好处不少
收 2010-5-13 15:38 下午来学校开家长会了
发 2010-5-13 15:41 哦。我说咋你们房间关门了。*好象下午也出去了。**下周
就回来了。
收 2010-5-13 15:44 恩,前天**说下周回。统计表发到你邮箱了,同时给 各处
长发了各处

发 2010-5-13 16:53 挺累。
收 2010-5-13 16:54 早点回家休息呗。这几天没少熬夜吧?
发 2010-5-13 16:55 喝酒喝不少。也缺觉。一会就回
发 2010-5-14 12:36 睡啦?想(乙)(乙)了
收 2010-5-14 12:37 哈,好好想
发 2010-5-14 12:42 他最近没走了吧。只有想着(乙)睡觉了
收 2010-5-14 12:44 别想得都想不起来了啊
发 2010-5-14 12:45 喜欢(乙)吃我
收 2010-5-14 12:45 ... 阅读全帖
z**********a
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7
来自主题: Family版 - 李苏楠和12个女人的短信 - 2
女2---------------------------傍上领导,好处不少
收 2010-5-13 15:38 下午来学校开家长会了
发 2010-5-13 15:41 哦。我说咋你们房间关门了。*好象下午也出去了。**下周
就回来了。
收 2010-5-13 15:44 恩,前天**说下周回。统计表发到你邮箱了,同时给 各处
长发了各处

发 2010-5-13 16:53 挺累。
收 2010-5-13 16:54 早点回家休息呗。这几天没少熬夜吧?
发 2010-5-13 16:55 喝酒喝不少。也缺觉。一会就回
发 2010-5-14 12:36 睡啦?想(乙)(乙)了
收 2010-5-14 12:37 哈,好好想
发 2010-5-14 12:42 他最近没走了吧。只有想着(乙)睡觉了
收 2010-5-14 12:44 别想得都想不起来了啊
发 2010-5-14 12:45 喜欢(乙)吃我
收 2010-5-14 12:45 ... 阅读全帖

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8
Lazio大区菜,看名字就知道了,罗马菜。看球的人对这俩地名会很熟悉,Lazio位于意
大利中部,罗马是Lazio地区的首府。罗马地区的烹饪经常被评价为简单而美味。看那
里的菜谱经常会遇到一些菜(尤其是意大利面),有时还是非常有名的菜,第一次看到
菜谱的感觉像是...‘哈?这也能算一道菜?’举个例子的话,Fettuccine Alfredo,
鼎鼎大名的Alfredo宽面:新鲜宽面煮到al dente,捞出,拌上黄油和帕玛森,加盐和
胡椒调味,就这样,连个酱汁锅都用不上。但是,很美味(好吧,面团上是有点讲究的
,但总体上仍然是非常简单的一道菜)。回来说罗马式炖牛肚,这也是一道,该用什么
词形容呢,非常直截了当的炖菜,很有罗马菜的风格。很简单的原料(用薄荷调味算是
一个亮点),很基本的炖菜过程,但结果风味十足。这道菜的感觉就是你吃动物内脏时
所想要的那种简单的满足感。
原料 两人份
煮牛肚部分
牛肚 300g
洋葱(可选) ... 阅读全帖
t*****e
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9
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ariose () 于 (Tue Sep 4 16:28:38 2012, 美东) 提到:
这些问题应该在你们夫妻之间解决,上来问不好

☆─────────────────────────────────────☆
zmwang (阿土仔) 于 (Tue Sep 4 20:07:50 2012, 美东) 提到:
呆在美国,别来。
☆─────────────────────────────────────☆
mydreamsg (mydreamsg) 于 (Tue Sep 4 20:46:25 2012, 美东) 提到:
我觉得你老公想来新加坡的话,就来吧:
1.assistant prof的薪水还是很不错的,在新加坡,教授的薪水绝对是上乘的,神马房
子车子,绝对不是问题,教授都买不起车,买不起房,别人不想活了。
2.你读学位的事情,有两个解决办法:

一是,到了这边读NUS的硕士也不错;
二是,你让你老公先来新加坡,你在美国再待半年到一年,接着把学位读完... 阅读全帖
s*****i
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10
照片拍得比较随意,大小不一,见谅。本来只是抽空做个厨房记录给自己看的,以后万
一想不到吃啥的时候看看照片就有灵感的用途。椰汁西米露是喝到一半的时候才想起来
拍。
按照照片次序依次是:
干贝冬瓜汤
淡菜冬瓜汤
红菇排骨汤
白斩鸡和鸡汤面
鲜虾大馄饨汤
椰汁西米露
自制有机酸奶
按照图片编号的简单菜谱:
00,干贝冬瓜汤
国内带来的大干贝,泡过夜;
爆葱油;
干贝和小排、切块冬瓜一起煮;
适量盐调味,撒葱花出锅。
01,淡菜冬瓜汤
购买fiesta或者costco周末卖的新鲜淡菜,洗净;
爆葱油;
加入淡菜翻炒;
加水、冬瓜,适量盐调味;
撒葱花,出锅。
02,红菇排骨汤
国内带来的野生红菇菇蕾,洗净,泡二十分钟;
小排骨下锅翻炒,加水,加红菇和泡红菇的水;
加适量盐调味,出锅。
(用料和做法都很简单,胜在原料鲜美,汤的色泽诱人,口感更佳)
03、04,白斩鸡和鸡汤面
大兴农场买来的走地鸡,不要切块;
大锅煮沸水,放入整鸡,稍沸马上转文火,煮到鸡腿用牙签插入时没有血丝,将整口锅
移开放凉;
从锅中取出鸡,抹上麻油,可以放入冰箱冷藏,或者直接切块摆盘;
锅中的汤水,一部分用来做蘸酱(鸡汤+酱... 阅读全帖
F*******y
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11
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)-每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅-多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜,当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖
b*********s
发帖数: 5382
12
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fondlelotus (带电的容若) 于 (Wed Jan 5 19:55:16 2011, 美东) 提到:
从16岁就开始喝咖啡,那个时候中国最好的咖啡应该是来自海南或者云南的,每次都会和初恋的男友一起煮咖啡喝,他有
先天性心脏病,不能喝来着,于是更多的时候都是一帮留学生蹭白喝的。后来出国,到了瑞士,看见了很多的咖啡店,这里
的人的早餐一般都是咖啡加一个可颂,晚餐很多时候也是咖啡加面包的很简单。这里对咖啡有一个很奇怪的名字,kaffe
creme,也就是一般的咖啡了,端上来的时候都会有一块糖,一小盒子的奶,奢侈一点的还会有一个巧克力糖,或者是一块
饼干。
你在瑞士点咖啡,一定要会说kaffe creme,这是典型的瑞士咖啡,只有瑞士才有,别的地方比如意大利或者是法国就很少
有,有的也是milk kaffe。如果你在瑞士的咖啡馆里点kaffe creme,那样你算是老瑞士了,哈哈。咖啡管里都是用很大的
机器,每个机器上都会倒插着几个装着咖啡豆的斗,一般有三种,light,middle,stro... 阅读全帖
q******i
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13
来自主题: paladin版 - 潜龙在渊(1-9)
杨平轻轻呼出一口白气,手里的牛筋弓弦已经拉到了极限,整个犀角弓身都发出咯吱咯
吱的声音。他的右眼、箭杆和前方二十丈开外的麋鹿构成了一条直线。
那头麋鹿正藏身在一片白桦林中,安详地嚼着一蓬枯黄的树叶,浑然不觉即将降临的灾
难。在这样一个寒冷的冬日,稀疏的树林并不能提供什么象样子的遮护,光秃秃的枝干
和灌木丛在它身前交错伸展,宛如一个天然的囚笼,把它巨大的身躯笼罩其中。
杨平的双手非常的稳,弓端没有丝毫颤动,绷紧的双腿一跪一立,如渊渟岳峙。现在他
需要做的,就是轻轻松开勾住弓弦的食指与中指,然后锋利的箭蔟会在一瞬间穿过枝条
的间隙,刺穿棕黄毛皮,割开热气腾腾的血肉,把它的心脏击得粉碎。
只需要动动指头,就这么简单。
时间过去了一瞬,抑或是一阵子,杨平的手指动了。
一支翠翎箭应弦而射,牢牢地钉在了距离麋鹿只有数寸距离的白桦树干上。受了惊的麋
鹿猝然一跳,撞得身旁的树木一阵摇动,然后四蹄飞扬,慌张地朝着树林深处逃去,很
快就不见了踪影。
杨平站起身来,抬眼望了望空荡荡的林子,露出一丝意味深长的苦笑。他站起身来,把
犀角弓插在泥土上,走到树林中将钉在树干上的箭杆用力拔了下来,随手捋了捋有些歪
斜... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
14
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 30
第一章玄骐之危
伴随着激越的战鼓声,选锋营的铁骑犹如夜色下的黑潮漫过战场。空喷的原野上,
一座被铁丝网围起的战阵宛如小小的礁石将黑潮分开,两军碰撞的厮杀声随即响彻夜空。
战阵周围遍布着断枪组成的简易鹿角。露出地面尺许的枪锋一向外倾斜,枪尖反射
着寒冷的月光。
一名选锋营骑兵冲来,战马的铁蹄践开断枪,马上的骑兵手臂蓦然挥直,手中的短
枪呼啸而出,将十几步外的一名佣兵刺毙当场。
铁丝网内一名穿着青黑色制服的军人闪身掠出,他的身体如箭矢般横飞,手中的长
矛犹如怒蛟贴地卷起,将战马的一条前腿击得粉碎。
战马嘶鸣着仆倒,庞大的躯体撞上散布的枪锋,大片大片的泥土伴着马匹的血光同
时溅起。选锋营的骑手甩铠跃起,左臂举起圆盾挡住对手的长矛。
就在这时,一抹刀光从夜色中飞出,狠狠斫在他的颈中,血光如匹练般飙起数尺。
选锋营的骑兵滚滚而来,无数铁蹄溅起尘土,蹄声震动天地,却没有人踏进大貂珰
身周二十步的距离。
那个佩戴貂珰的锦衣人一手提着萧遥逸,一手握着蛇矛,鹰隼般的眼睛注视着萧遥
逸颈中的纹身。
浸透血腥和火药味道的烟雾从包着银钉的鞍侧漫过,在弯曲如蛇的矛锋上缭绕变化
,每一个细小的波动都令人心惊肉跳。... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
15
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖
d*****1
发帖数: 228
16
来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
第五幕 焰与力
1、封神之路
此刻在润德大厦里迂回奔跑拖住保安的卡塞尔学院校工们的眼里,那辆车身上有“
联邦快递”标志的厢式货车忽然亮起大灯,灯光刺破雨幕的瞬间,他老旧的引擎发出可
怕的噪音,令人头皮发麻。就像一个老人在他干瘪的肺里吸入大量空气,预备让全身僵
硬老化的肌肉不计成本地发力。厢(这里有错别字)式货车猛然加速,冲破铝合金骨架
支撑的玻璃幕墙,带着漫天飞舞的玻璃渣,撞在门厅里那根极其坚固的楔形承重柱上。
引擎火花四溅,水箱破裂,白色蒸汽四处弥漫,满是雨水的前挡风玻璃也在一瞬间
分崩离析。
整个大厦都为之震动,像是激励了一场小规模的地震。更大的震动是在校工,们的
心里,驾驶室里黑洞洞的,瞬间火花闪灭,空无一人。
他们这时候才想起一件被忽略的事情,第一个校工走向润德大厦前门的时候,那辆
老厢(这里字变回来了)式货车也悄无声息地发动了,慢悠悠地围绕着润德大厦行驶。
而他们全体九人都在大厦内执行任务,那辆车的钥匙还在某个小工的口袋里。在行
动开始后的1分50秒里,在底商里乱成一团的时候,这两无人驾驶的厢(又错了)式货
车一直围绕着润德大厦A座行驶... 阅读全帖
n*****a
发帖数: 265
17
来自主题: Wisdom版 - 关于神仙可以分下面几种(ZT)
禅宗说黄龙禅师点化了吕洞宾。
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吕岩真人,字洞宾,京兆人,原为道教祖师,传说中的八仙之一,后成为黄龙
诲机禅师之法嗣。吕洞宾曾三次参加科举考试,均不及第,生活落魄。后偶然于长
安的一家酒肆里遇见了钟离权(汉钟离),经点化,遂生出尘之意。钟离权便传授
给他道教的延命方术。从此以后,他便隐居终南山,人莫测之。
吕洞宾道法修成之后,即离开终南山,云游四海。他曾经游历过庐山归宗寺,
于钟楼壁上题诗云:
“一日清闲自在身,六神和合报平安。
丹田有宝休寻道,对境无心莫问禅。”
不久,他又南下,经过黄龙山的时候,发现此山紫云成盖,心相此处必有异人
,于是入山寻礼。
吕洞宾来到黄龙诲机禅师的道场,正好赶上黄龙诲机禅师击鼓升堂。
黄龙禅师一见他,心中早已知晓此人便是大名鼎鼎的吕洞滨吕岩真人。因此想
诱导他在修行上更进一步,于是便厉声说道:“座傍有窃法者!”
吕洞滨一听,便毅然走出大众,问道:“一粒粟中藏世界,半升铛内煮山川。
且道此意如何?”
黄龙禅师指着他,大... 阅读全帖
L*****i
发帖数: 237
18
来自主题: ChineseMed版 - 找寻糖尿病的秘密
找寻糖尿病的秘密
1型糖尿病 (旧称青少年糖尿病或胰岛素依赖型糖尿病)是糖尿病的一种类型,它与2
型糖尿病的发病机理不同,它属于自体免疫性疾病,可能是由于自体免疫系统破坏产生
胰岛素的胰腺胰岛β细胞引起的,因此患者需要注射胰岛素治疗。
临床发现,除了有遗传易感性外,孩子得1型糖尿病还与患感冒有关,感冒除了能诱发
肺炎、肾炎等,还可诱发1型糖尿病。患1型糖尿病的儿童,大约有50%的人在发病前都
会有由感冒引起的呼吸道感染等情况。1型糖尿病的发病机理较为复杂,但感冒引起的
病毒感染的确是重要的诱因,病毒所含有的蛋白质与人体胰腺中可以产生胰岛素的β细
胞上的蛋白质非常相似,因此,人体免疫系统错误地将β细胞当成了侵入人体的病毒,
而进行攻击,破坏了正常的β细胞,使得人体丧失了分泌胰岛素的能力,从而造成1型
糖尿病的发生。免疫系统紊乱不分“敌我”,不但可诱发1型糖尿病,也可诱发其他自
身免疫性疾病。因此,积极防治感冒病毒、腮腺病毒等病毒感染性疾病是十分重要的。
有的家长分不清病毒与细菌的区别,孩子感冒了,立刻服用抗生素,而多数感冒是由病
毒引起的,抗生素是只杀灭细菌,对感冒病毒无效,只有在感冒继... 阅读全帖
a*****e
发帖数: 305
19
14.11.12 刘志杰老师总群讲药症-附子
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20481
(出处: 汉传中医师承论坛)
附子,味辛苦,性热有毒。入少阴、太阴病位。主滞证、饮证。
药症:主治风寒咳逆邪气,温中,金创,破癥坚积聚,血瘕,寒湿踒躄拘挛,膝痛不能
行走。(神农本草经)
附子这味药,是我们经方常用的药。在药物的寒热温凉归类上,属于热药,居于北方玄
武之地,因此真武汤里面,以它为主药,是热性药的代表。
北方属水,病则为寒饮结聚,要用热性药对治才行
附子,目前炮炙手段和工艺各异,导致其毒性含量不一,有的甚至是失去了毒性,失去
了疗效。在临床使用上,很难掌握,常常出现中毒现象,所以,很多医生都不敢使用。
这个药,我们建议使用没有炮炙过的生附子,避免了炮炙工艺不统一的问题。
另外,最关键一点就是,要使用四川江油的附子,而不要用陕西汉中等其它地方的附子。
汉中的附子,不容易掌握,很容易中毒。
江油附子药性淳厚,成人一付药10克起用,口舌以及周身微麻,疗效好。
而汉中附子要是用了10克,那个反应会很大,甚至有... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
20
来自主题: _WHandFriends版 - 郭沫若短篇
http://www.millionbook.net/mj/g/guomoruo/xln/003.htm
行路难
下篇

夕陽照在川上江上,浩浩的清泉在皚皚的白石間揚著歡迎的聲浪奔騰而來。戴著青
翠的寒林、鮮紅的石蒜、金黃的柿子的兩岸高山,也一進一退在向人點頭微笑。
一部汽車沿著江的北岸徐徐而上。僅能容得兩部汽車并肩而過的山路,一面臨江,
一面依著崖壁。崖頭處處有清泉迸出,在細澗中潺湲;澗里的什蓍_著一片鮮潤的紅花
,便是遭人忌厭的紫色的薊團也表現著一种淵深的淨美。白色的或粉紅色的萩花,櫻桃
實般的茨子,紅得惊人的山楂,時而從崖上低垂下來,在汽車頭上愛撫。
這是山中人回山的時候了。有的牽著空馬車,有的肩著囊袋,靜悠悠地好象在夢中
行走著。
汽車的喇叭聲從背面把他們的清夢惊醒了,他們忽然倉皇起來,忙著向路邊避讓。
等待汽車過后,司机向他們道謝几聲,夢境又依然繼續著了。
這部汽車里除司机和助手之外坐著兩位大人和三個孩子,車前車后,車左車右,捆
載著大小十一件行李。一部汽車好象一匹有角的野牛,又好象有翅而不能飛的鴕鳥。
車外的風光如象万花鏡一樣迎接著車里的人,他們的贊聲應著江里的水聲沒有須... 阅读全帖
t**********8
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21
一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
文章来源: Galahad 于 2013-03-14 12:31:37 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并
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【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实,而且 会影响我的后代。我很幸运,我很年轻就理解了这条祖训的
含... 阅读全帖
v**e
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来自主题: Military2版 - 鹰击长空-六十年代国土防空纪事
鹰击长空 - 国土上空防卫战:国共,中美空战轶事
来源: james-bond 于 2011-11-04 10:19:26 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我
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六十年代国土防空纪事 By 老拙
作者老拙,中国人民解放军退役军官,一度致力影视事业,现在,他的工作又转入了经
济领域,在某个范围内有股市指南针之称。。。只是,他还忘不了随时写些文史方面的
文字,或许,这就叫兴之所至吧。
一. 没导弹的追有导弹的
六十年代的国土防空作战,可说精彩纷呈,我国航空兵部队在装备的限界内,充分发挥
中国人善于出奇制胜的特点,颇有些类似撒豆成兵的奇特战例。
先说一个歼击机空战的故事。
1958年,大陆空军入闽(以前在福建没有航空兵部队),双方在空中大打一场,互有胜
负。到六十年代初,美国人向国军空军提供了空战“杀手锏”,响尾蛇空空导弹。这是
当时世界上最先进的空战武器,苏联都没有,因此大陆空军也没有。这种响尾蛇导弹是
热寻的制导,专门往发动机的尾喷管... 阅读全帖
v**e
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来自主题: Military2版 - 【腹黑的兔子】完整版
【腹黑的兔子】完整版
【腹黑的兔子】1
《那年那兔》曾经提到兔子卖沙特东风3的事情。其实按数量来看,中东导弹第一大户
是与狗大户隔海相望的----伊朗。
按照市面上的说法,伊朗的仓库里有至少1k枚妹的因拆那的导弹,其中有大量c801.802
.这让鹰家十分难堪。而且听某些不靠谱的说法,兔子给伊朗提供了二踢脚发动机的技
术。。。
【腹黑的兔子】2
国际上有个“MTCR”,是为了防止二踢脚和无人机扩散而弄的一个商贸协定。这个可是
鹰酱亲自带头领着牛牛高卢鸡汉斯猫他们制定的哦,此令一出,莫敢不从!中国也是很
愿意加入MTCR的......对,很愿意,但不加入。
MTCR对于二踢脚的要求是射程不能超过300公里,载荷不能超过500公斤。虽然兔子没签
,但再拿党费3来卖多影响世界和平啊不是?所以我兔最近隆重推出了BP—12A地对地导
弹--可携带480公斤的弹头,射程在80至280公里之间。
鹰酱我符合要求了哦,你不能不让我卖哦。
【腹黑的兔子】3
北约有个对华武器禁运,一直是我们的心病啊。但明面上说不卖不卖,私底下交流却一
点不少。
当年兔子和巴巴羊弄了个FC-1在国际上大火一阵。价格低,性能... 阅读全帖
z**********e
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24
来自主题: Military2版 - 刘亚洲:恶魔导演的战争(1984)
[阿里埃勒·沙龙(1928年2月26日-2014年1月11日)是以色列政治家,利库德集团创
建人之一和前任领导人,曾任以色列总理。生于卡法马拉,曾为以色列国防军服务超过
30年,尤于第三和第四次中东战争中战功显著。2001年起任以色列总理。2005年末,沙
龙退出利库德集团,另建以色列前进党,并请求总统摩西·卡察夫解散议会,提前举行
大选,惟沙龙不久中风昏迷,无法再履行总理的职务。
沙龙是一个在以色列国内外都具有极大争议性的人物。许多以色列人视他为“战争英雄
”,称赞沙龙曾经协助保卫国家。然而,一些评论家认为他的行动经常破坏以巴和平的
进程;也有人认为沙龙牺牲太多保安来换取以巴和平;此外,更有人认为沙龙战时的行
动(特别的是1982年黎巴嫩战争)是战争罪行。--Wikipedia]
一位退役的英国陆军上校说,一九八二年世界上进行了两场战争。英国与阿根廷的
福克兰群岛之战是“昨天的战争”,而以色列在黎巴嫩进行的战争,则是“明天的战争
”。各国国防部都在悄悄地然而却是认真地研究着这场战争。
这是一场由以色列蓄意挑起的非正义的战争,导演这场战争的人物是以色列前国防
部长沙龙。
冒险家
阿里尔... 阅读全帖
g******4
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【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实,而且 会影响我的后代。我很幸运,我很年轻就理解了这条祖训的
含义。美国人就没有这么幸运了,毕竟他们的历史比我们家这条祖训可短多了。
3、我这个人是见老共骂老共,见国民党骂国民党。
我可没有背后骂国民党,我是在给蒋Fan和国Fan们讲道理。我真正遇到国民党的时候还
有更难听的... 阅读全帖
g******4
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【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖
g******4
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发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
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【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
28
一、
最近,一种名为“比特币”的网络虚拟货币逐渐走进大众视野,而来自国内媒体的一条最新消息更是进一步拉近了中国老百姓与这个特殊货币的距离。根据媒体报道,就在四川芦山4?20地震后,比特币被当做捐款汇入了壹基金的账户。那么这个比特币到底是什么?它从哪里来?又能做什么?今天我们就来关注这个神秘的货币。
今天,和往常一样,翟文杰上班以后第一件事情,就是打开电脑,登录了一个挖掘比特币的网站。比特币玩家翟文杰说:“刚刚是8484,涨到8518。每分钟都在跳动的数字是给自己的一个刺激,就是我在挣钱,我在挣钱。”看上去翟文杰开着电脑,什么也没干,但短短几个小时,他的机器就自动已经挖到了0.85个比特币。他又打开了国内最大的比特币交易网站,今天比特币兑换人民币的行情是每个800元。这意味着,几个小时的功夫,翟文杰已经赚到了七百元。
孙敏杰也是个比特币的爱好者,他和同事们常常讨论比特币的行情,只要机会合适,他们就会购进一些。这个让玩家们如痴如醉的比特币诞生于4年前。2008 年,一个化名叫中本聪的黑客在一个隐秘的密码学讨论组上贴出了一篇研究报告,勾画出了对比特币的构想。2009 年,他又为这个系统建立了... 阅读全帖
w*********g
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29
我惊讶,急问道:“为什么?”
他指着我们脚下的激流:“你看!水里有东西!”
我打着手电照去,只见我们所在石头的一边,水里不知道什么时候出现了一个
飘忽的黑影,静静地窝在那里,一动不动。
此时情况之混乱,实在很难用语言形容,一边是已经到脚脖子的暗河激流,一
边是在那边大声呼喊的王四川,另一边则是抓着我的手死不肯放的裴青,以及水里不明
就里的黑色鬼影。
我本身已经是极度的不知所措,加上这种状况,根本没有其他的精力去考虑问
题,反正待着也是被水冲走,于是对他大叫:“都什么时候了还疑神疑鬼,水里就是有
鲨鱼你也得下去了!”
裴青顽固得出乎我的意料,死死地拽着我,一边撩起他的裤管,大叫:“你自
己看!”
我低头看,只见他的小腿上,竟然有一条深深的黑色印子,像是被什么东西抓
的痕迹。他对我冷冷道:刚才过水牢的时候,我不是摔进那铁笼子里,我是被笼子里的
东西扯下去的!这水里肯定有问题!
我心说胡说,但是想起我在水下一瞬间看到的东西,又卡住了说不出话来。
王四川还在大吼,连喉咙都吼哑了,显然是不明白我们在搞什么鬼,简直是气
急败坏。
不过,我只犹豫了一秒钟,就明白其实下不下水都没区别了,反正我们已经在... 阅读全帖
Z*****i
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30
“都护[1],看起来东光城,应当是要攻下了!”
“切不可大意。便是煮熟的鸭子,只要不曾吃进嘴中,仍要防它飞了。”
东光东城之外,耶律孤稳穿了一身铁甲,站在一张马车上,目不转睛的注视着眼前
的战斗。在他的身旁骑马而立与他说着话的,是他的监军吴奉先。
此时已是七月二十三日的中午,辽军大举围丅攻东光城,已是第三日。
这三天的东光之战,攻防之激烈,即便是身经百战的耶律孤稳,亦觉动容。宋人经
营东光,本就是当成军事要寨来营造,因此城内守城之具十分齐备,抛石机、床弩、猛
火油一应俱全,少的只是使用这些守城器械的士兵。辽军虽然以火炮在西城外猛攻不止
,但宋军的却也不甘示弱,在城内以抛石机还击,虽然城内并没有准备足够的石弹,看
起来又似缺少人手临时打制,但让辽军意外的是,因为宋军在城中积蓄了大量的军资,
东光守军便干脆将几个震天雷绑在一起,点燃引信,而后用抛石机发出。这种“飞雷”
的射程虽远不及辽军火炮,然而对疯狂蚁附攻城的辽军,却无疑是极大的威胁。
但耶律信的攻城,刚猛凌厉而变化万端。一时冲车、云梯并用蚁附猛攻,一时征募
善水士兵自东光水门之下潜入城中,一时夜间击鼓不止,震得人心神不宁,一时却又突
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i***s
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31
炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店,厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜,没煎多久,“啪啪”地煎出油来,散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上。他说,这样蒸出来的饭才香。
统筹:新快报记者 陈海生
采写:新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈,随着“3·15消费者权益保护日”的临近,“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日,新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称,位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店,存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查,发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前,越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示,在获悉国雄店涉嫌违规情况后,总部已派人调查,一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮,烧鸭当烧鹅卖”
近日,一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称,他在该店打工的两个多月里,看到很多自己“难以... 阅读全帖
C*******0
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32
来自主题: Military版 - 安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录
《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖
h*********g
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来自主题: Military版 - 专吃男人生殖器的女革委副主任
“那时人民思想纯朴,很少刑事犯罪,形乱精神不乱。乱的时间并不是很长,也不是后
来描述的普遍大乱。我们十多个男女同学,有时睡在一个通铺也没人生邪思。所受的教
育健康(批判资产阶级思想是能净化人心的)。
上林三里公社大血案血泊没脚
在锺山县,类似杀人分食的案例不少,但如此活活折磨的却不多。如另一案中,受害者
刚被殴倒在地,人们便蜂拥而上执刀割肉。未能拥进里围的指挥者(记得好像是支书)
大呼:“不许抢!生殖器(记不清当地土语了)是我的!”
受害者苦苦哀求:“行行好,让我快点死吧!”一人大发“善心”,狠狠一棒将其击
昏。受害者名字我尚记:甘大作。上林县三里公社曾发生一起大屠杀,一次杀害一百六
十余人。起因于一起“国会纵火案”:在军队支持下,一派成
立革委会后,加紧打击另一派。几人密谋,半夜用一小炸药包在自己的公社革委墙上
爆破了一直径不超过一米的窟窿。天未明,广播喇叭就公布这是对立派破坏新生红色政
权的罪行,号召以战斗来保卫。随即开始大肆逮捕,将对立派
骨干及“牛鬼蛇神”一百六十余人押解到河边,一声令下,用刺刀、枪托、大棒驱赶
到河中。桥上的民兵打靶似地射杀未淹死的人。一水性好的人... 阅读全帖
b****a
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34
来自主题: Military版 - 专职厨师程汝明谈江青
郑:也不是吃她的钱?
程:虽然不花她的钱,她也不让工作人员的伙食标准同她差不多。因为到外地她交的伙
食费比工作人员交得要多。
郑:她不愿意你们吃得好?
程:她要跟工作人员一样地交伙食费,坐一块吃她有可能愿意。怎么呢?她省钱了。但
她那时候交的伙食费多。我认为她多交伙食费是应该的,因为她的工资比工作人员高,
再说她吃的东西都是特做的,当然应该多交伙食费。
杨:那时候,开始地方上每天按4毛收工作人员的伙食费,收江青6毛,后来改收她8毛
,因为她干部级别高。
李:伙食标准不一样,菜和饭也不一样?
杨:当然工作人员吃的比她差远了。
程:吃的和喝的都不一样,她喝老母鸡汤,工作人员就没有。
李:实际上您这4毛钱吃到的伙食也比市面上同样价格的伙食好?
程:当地有补助啊!我们个人交4毛,还有出差费都交到地方了。
杨:在海南有一次去元帅府,我们是第一次到那儿去,人家管理员跟我说,你们是营以
下干部每天交6毛钱,江青是营以上干部每天交8毛钱。我说我们到哪儿也不说我们是营
以下的,我们是排级干部,6毛钱我们交不起。以后我们到哪儿去一般都交4毛钱,当然
个别的时候也有交5毛、6毛的,至于她交多少那我们就不管了... 阅读全帖
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35
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》艾草啊,我太爱你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 16 23:48:44 2012, 美东)
我爱你啊,艾草!艾草你真是个宝。
在广西的一些地区,清明节前后会有人到野外摘艾草来做菜,艾草可以用来炒鸡蛋或者
炒肉, 还可以用来做艾粑粑。
艾草为多年生草本
艾草普遍生长于路旁荒野、草地,每年春天很多地方都可以看到冒出来的艾草芽,很快
就长大,春天的温暖湿润的气候让新生的艾草长得郁郁葱葱的,掐一颗嫩芽放到鼻子边
,一闻,一股沁人心脾的清香令人心旷神怡。谁家要是炒一盘艾草鸡蛋,那邻居就能闻
到一股子艾草的清香,我不久前突然很想吃艾粑粑,就到处找艾草,居然让我在美国东
北的马路边找到了艾草,不多,但是我却欣喜若狂,因为这意味着我以后有艾草吃有艾
草汤泡澡了!艾草这个东西啊是个宝,记得小时候,清明节前后街上的小吃店会有艾粑
粑卖,绿油油的很好看,香甜可口很好吃,那段时间菜市里也会有鲜嫩的艾草卖,很多
人买回家做菜吃,端午节前菜市... 阅读全帖
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36
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 巨好吃的福建传统甜点-----芋泥白果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 5 22:51:38 2010, 美东)
菜 名: 白果芋泥
主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。
配 料: 水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙。
做 法: 1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。2、白果去壳,放落
滚水中煮十五分钟,取起去衣去心,洗净滴干水,放落滚油中炸片刻捞起,加糖三汤匙
捞匀(最好腌过夜)。3、下油一汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水一杯煮
至余水约3/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。4、下油三汤匙,放下芋茸、糖半杯
慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后,如觉不幼滑,可以
放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚献淋在芋茸、白果上。
要与不要献汁随意。
y********e
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37
来自主题: Food版 - 自制月饼,中秋快乐!
链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102etn3.html
【广式豆沙月饼】(参考分量:规格为63克的月饼15个)
配料:
月饼皮:中筋面粉100克,转化糖浆85克,花生油25克,枧水2克
广式豆沙馅:红豆270克,细砂糖290克,花生油120克,熟面粉20克
表面刷液:蛋黄水(蛋黄1个 蛋清1大勺调匀而成)
烤焙:200度,中层,约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水
制作过程:
1、首先制作豆沙馅。红豆洗净。
2、在红豆里加入足量的水,放入锅里大火煮开,用小火煮至软烂(我用高压锅压了半
个小时)。要煮到彻底软烂,不能有发硬的感觉。
3、煮好的红豆加煮红豆的水,放入食品料理机里打成细腻的泥状(加水的量根据实际
情况决定,水加少了会打不动,水加多了打成的泥比较稀,之后炒的时候会花更多时间
)。
4、加入全部的糖,用中火加热,一直炒到糖溶化。
5、继续中火翻炒,期间分三次加入花生油。每次都要炒到油完全被豆沙吸收以后,再
加下一次。
6、加完花生油以后,继续翻炒,将水分慢慢炒干。
7、馅儿越炒越干了。
8、炒到非常稠厚的时候,加入熟面粉... 阅读全帖
y********e
发帖数: 1027
38
链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102etn3.html
【广式豆沙月饼】(参考分量:规格为63克的月饼15个)
配料:
月饼皮:中筋面粉100克,转化糖浆85克,花生油25克,枧水2克
广式豆沙馅:红豆270克,细砂糖290克,花生油120克,熟面粉20克
表面刷液:蛋黄水(蛋黄1个 蛋清1大勺调匀而成)
烤焙:200度,中层,约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水
制作过程:
1、首先制作豆沙馅。红豆洗净。
2、在红豆里加入足量的水,放入锅里大火煮开,用小火煮至软烂(我用高压锅压了半
个小时)。要煮到彻底软烂,不能有发硬的感觉。
3、煮好的红豆加煮红豆的水,放入食品料理机里打成细腻的泥状(加水的量根据实际
情况决定,水加少了会打不动,水加多了打成的泥比较稀,之后炒的时候会花更多时间
)。
4、加入全部的糖,用中火加热,一直炒到糖溶化。
5、继续中火翻炒,期间分三次加入花生油。每次都要炒到油完全被豆沙吸收以后,再
加下一次。
6、加完花生油以后,继续翻炒,将水分慢慢炒干。
7、馅儿越炒越干了。
8、炒到非常稠厚的时候,加入熟面粉... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 宝宝长牙期的三款美食推荐
到6~8个月时,宝宝就开始长出小牙齿。这时宝宝不再是只能吃奶的小baby,但也不是
能自主消化食物的小大人。下面就给大家分享一下,宝宝长牙期的三款营养美食推荐。
一、补充钙质:虾仁排骨粥
钙是组成牙齿的主要成分,能够促进乳牙长大,脱钙作用较强的有巧克力、蛋糕、
香蕉等,长牙期宝宝要避免食用这些,而富含钙的食物有虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼
松、牛奶和奶制品等,有助宝宝牙齿快快长大。那么把这些富含钙质的虾仁、骨头褒成
一锅超有营养的高钙粥呢,相信宝宝吃到的一定是满满的钙质和满满的爱吧。
虾仁排骨粥做法
食材:排骨500克、珍珠米一碗、虾仁五个、香菇三个、细盐
步骤:1、备珍珠米一份,排骨一份。2、用温水将排骨焯洗二次。3、将排骨入电
砂锅中,提早一晚煮好。4、煮出奶香色的排骨汤来。5、将煮好的排骨汤加入到高压锅
内,再加入适量清水及珍珠米。6、上盖,高压煮开后,再转小火压制十分钟。7、减压
后,加入适量细盐,加入几个熟的香菇及虾干,拌至出味。
这道高钙营养粥用时比较久,不过慢功出细活,宝宝刚长牙齿时,正处在由水状饮
食到糊状饮食的过渡阶段,稍有稠度的食突然可以让宝宝意识到他的食物开始有所变... 阅读全帖
c*******u
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来自主题: NextGeneration版 - [合集] 无意中我闯进了美国的医疗盲区
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redfoxjoy (凡所有相 皆是虚妄) 于 (Tue Jul 19 11:02:15 2011, 美东) 提到:
此文作者是中医世家姚氏膏药的传人,推荐给各位妈妈一读
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无意中我闯进了美国的医疗盲区
―――我作住家保姆的经历
一、到美国,我作了住家保姆
退休后,我们夫妻俩来到美国,住在弟弟家。
初次来到美国,先后在DC以及DC附近几个朋友住的城市玩了一个月,初步领略了美利坚
大自然的美丽,真是蓝天白云、鸟语花香;亲身体会了令人羡慕的社区管理,尤其是那
幽静的图书馆、分布合理的运动场,更是让人流连忘返。为了对美国民众的生活有个进
一步的了解,使生活更充实些,我们夫妇两个到一家华人家庭作了住家保姆。
这是一对中年夫妇,两人都在IT行业工作,养了一男一女两个孩子。我们的工作就是
带孩子、做家务。
二、我带的孩子扁桃体肿大,又发烧了,不吃抗生素行吗?
我印象中的美国医疗是很先进、很科学、很人性化的。... 阅读全帖
M*********8
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mumotiti (nano) 于 (Thu Jun 2 19:39:15 2011, 美东) 提到:
麻辣牛肉干
听说过“棒棒娃”牛肉干没有?想吃,买不到怎么办?山寨...
主料:牛肉(我一般用bottom round,价格不贵而且肥肉少。当然,用猪肉就是麻辣猪
肉干,兔肉就是麻辣兔肉...)
配料:盐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、白糖、葱、姜(葱姜分两份)、料酒、(八角、沙
姜,有就放,没有就算了)
1、先把牛肉切成小指粗细的条;
2、起锅冷水,倒入牛肉条,加一份葱姜、料酒、八角、沙姜,煮吧。会有很多泡沫,
拿勺子撇掉。大概煮个20分钟左右,捞起来滤干;
3、起油锅,比平时炒菜的油多一些,加另一份葱姜爆香,把葱姜捞起来(不捞也行,
就是吃到郁闷点儿)。这时一定要小火啊!下牛肉,小火炒啊炒,炒啊炒,油清亮了,
牛肉干呈褐色,说明水分差不多炒干了。这时加入盐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、白糖的
混合物,快速翻炒几下,有红油出来,颜色特别鲜亮。尝尝味道,合适就可以出锅了。
个人经验是糖可以多一点,辣椒粉可以多... 阅读全帖
s********n
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核心提示:近日,广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称,该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物,员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在,但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭,厨房腥臭,砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜,没煎多久,“啪啪”地煎出油来,散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上。他说,这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈,随着“3·15消费者权益保护日”的临近,“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日,新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称,位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店,存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查,发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前,越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示,在获悉国雄店涉嫌违规情况后,总部已派人调查,一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖
s**********u
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【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》艾草啊,我太爱你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 16 23:48:44 2012, 美东)
我爱你啊,艾草!艾草你真是个宝。
在广西的一些地区,清明节前后会有人到野外摘艾草来做菜,艾草可以用来炒鸡蛋或者
炒肉, 还可以用来做艾粑粑。
艾草为多年生草本
艾草普遍生长于路旁荒野、草地,每年春天很多地方都可以看到冒出来的艾草芽,很快
就长大,春天的温暖湿润的气候让新生的艾草长得郁郁葱葱的,掐一颗嫩芽放到鼻子边
,一闻,一股沁人心脾的清香令人心旷神怡。谁家要是炒一盘艾草鸡蛋,那邻居就能闻
到一股子艾草的清香,我不久前突然很想吃艾粑粑,就到处找艾草,居然让我在美国东
北的马路边找到了艾草,不多,但是我却欣喜若狂,因为这意味着我以后有艾草吃有艾
草汤泡澡了!艾草这个东西啊是个宝,记得小时候,清明节前后街上的小吃店会有艾粑
粑卖,绿油油的很好看,香甜可口很好吃,那段时间菜市里也会有鲜嫩的艾草卖,很多
人买回家做菜吃,端午节前菜市... 阅读全帖
s**********u
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【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》艾草啊,我太爱你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 16 23:48:44 2012, 美东)
我爱你啊,艾草!艾草你真是个宝。
在广西的一些地区,清明节前后会有人到野外摘艾草来做菜,艾草可以用来炒鸡蛋或者
炒肉, 还可以用来做艾粑粑。
艾草为多年生草本
艾草普遍生长于路旁荒野、草地,每年春天很多地方都可以看到冒出来的艾草芽,很快
就长大,春天的温暖湿润的气候让新生的艾草长得郁郁葱葱的,掐一颗嫩芽放到鼻子边
,一闻,一股沁人心脾的清香令人心旷神怡。谁家要是炒一盘艾草鸡蛋,那邻居就能闻
到一股子艾草的清香,我不久前突然很想吃艾粑粑,就到处找艾草,居然让我在美国东
北的马路边找到了艾草,不多,但是我却欣喜若狂,因为这意味着我以后有艾草吃有艾
草汤泡澡了!艾草这个东西啊是个宝,记得小时候,清明节前后街上的小吃店会有艾粑
粑卖,绿油油的很好看,香甜可口很好吃,那段时间菜市里也会有鲜嫩的艾草卖,很多
人买回家做菜吃,端午节前菜市... 阅读全帖
x******i
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听说这是福建传统小吃。以前有朋友结婚在888海珍海鲜酒楼吃过,很Q,又不是很
甜。后来在避风塘点过一次,不怎么好吃,太稀了。请问谁还有更好的推荐。我是会炒
菜不会做甜点。
菜 名: 白果芋泥
主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。
配 料: 水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙。
做 法: 1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。2、白果去壳,放落
滚水中煮十五分钟,取起去衣去心,洗净滴干水,放落滚油中炸片刻捞起,加糖三汤匙
捞匀(最好腌过夜)。3、下油一汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水一杯煮
至余水约3/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。4、下油三汤匙,放下芋茸、糖半杯
慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后,如觉不幼滑,可以
放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚献淋在芋茸、白果上。
要与不要献汁随意。
c********e
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46
http://www.19lou.com/forum-15-thread-6871370575824041-1-1.html?
(出于无奈,只能小小声明一下。请转载我的博文或者将这篇文章发到其他网站的朋友
,能事先告知我一下,或者标明我的网络署名和博文地址,和本博客相连的我的微博是
泊小豆。另外,很多人联系我希望能够买下我这篇博文的版权,拍成电影。就此,首先
谢谢能看完我这篇冗长文章的朋友,谢谢提出合作的诚意。非常抱歉,我拒绝把博文的
故事拍成电影或者出书,同时谢绝纸媒转载。这只是我私人的情感,我只是通过网络表
达出来而已,我不想因为改编或者商业用途让这份最纯的亲情变质,我只想保持它在心
中最初的模样和我最真实的感觉,我仅仅记录了一小部分我愿意讲出的故事,也不想牵
扯到家人的真实信息。最后,谢谢每一个曾经温暖过支撑过我们生活的亲人。感念我最
亲的祖父。2013.05.17.)
爷爷和我 两年前微博很火的北京老爷子的孙子的内心独白
爷爷和我
两岁时,我的亲生父母离异,年长我五岁的姐姐被判给了父亲,而我则因年幼,判给了
母亲。遗憾的是,我的生母选择推脱,不愿意抚养我,74岁的爷爷说,我的亲... 阅读全帖
c******n
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发信人: crazyman (荒神), 信区: Outdoors
标 题: 从Kings Canyon 到Mt. Whitney (Aug. 02-06, 2014)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 18:09:54 2014, 美东)
首先感谢janeclimber大神的多方帮助, 指点了很多有用的准备信息及装备建议。
头一次得知可以从西侧横穿Sierra登顶Mt Whitney是去年春天和petertom一起hiking的
时候听其约莫提起, 心甚向往,只是当时对backpacking所知为零, 只能让这根草慢
慢生长。 而John Muir Trail 早就在我计划top list之中, 今年开春的时候开始为夏
季长途旅行做计划, 便多封email往返, 力诱身在国内的山谷风返美一同行走 , 一
拍即合。 初步计划是从优胜美地开始走第一段四分之一。
五月份时在国王峡谷与红巨杉国家公园玩耍的时候, 注意到了两条路线,一条是从
Crescent Meadow 出发的 High Sierra Trail, 一条是从180 roads end出发的
Sierra ... 阅读全帖
y********e
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48
来自主题: SanDiego版 - 【印象中秋】广式月饼
链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102etn3.html
【广式豆沙月饼】(参考分量:规格为63克的月饼15个)
配料:
月饼皮:中筋面粉100克,转化糖浆85克,花生油25克,枧水2克
广式豆沙馅:红豆270克,细砂糖290克,花生油120克,熟面粉20克
表面刷液:蛋黄水(蛋黄1个 蛋清1大勺调匀而成)
烤焙:200度,中层,约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水
制作过程:
1、首先制作豆沙馅。红豆洗净。
2、在红豆里加入足量的水,放入锅里大火煮开,用小火煮至软烂(我用高压锅压了半
个小时)。要煮到彻底软烂,不能有发硬的感觉。
3、煮好的红豆加煮红豆的水,放入食品料理机里打成细腻的泥状(加水的量根据实际
情况决定,水加少了会打不动,水加多了打成的泥比较稀,之后炒的时候会花更多时间
)。
4、加入全部的糖,用中火加热,一直炒到糖溶化。
5、继续中火翻炒,期间分三次加入花生油。每次都要炒到油完全被豆沙吸收以后,再
加下一次。
6、加完花生油以后,继续翻炒,将水分慢慢炒干。
7、馅儿越炒越干了。
8、炒到非常稠厚的时候,加入熟面粉... 阅读全帖
a*****3
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49
我准备从明天开始跑步,让肉更紧一点。
现在身高166 体重115-116lb之间浮动。
目前是计划跑步15min+椭圆机15min+跑步15min。然后再拉伸,这样的组合合理么?
就在公司楼下的gym,跑步鞋子比较旧了,还是俺高2的时候国内买的一双安踏旅游鞋。
楼主比较讨厌系鞋带,所以从来不买旅游鞋。
准备跑几天就把它给淘汰掉。美国什么样子的鞋子适合跑步呢?
有converse那种sneaker,我觉得应该不成,那个老磨脚。
还有sketchers旅游鞋一样的那种,上面有好多鞋带的那种。
nike有好多种,不知道哪种适合跑步?
另外穿袜子跟系鞋带是楼主觉得比较烦的一个事情,
这种鞋子,不需要袜子可以跑步穿么?
http://www.6pm.com/speedo-hydraterra-ocean
还有那种五指头的鞋子可以跑步穿么?
另外吃饭我计划是这样的,基本上这几天就是这么吃的,没运动的时候没有snack。
请大家指点一下。
早:头天煮的姜茶,一大杯,一个香蕉或者一个cereal bar或者一碗oatmeal。
中午:自己带饭。
一共大概肉加饭10个oz左右,
brown rice加l... 阅读全帖
c******n
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50
首先感谢janeclimber大神的多方帮助, 指点了很多有用的准备信息及装备建议。
头一次得知可以从西侧横穿Sierra登顶Mt Whitney是去年春天和petertom一起hiking的
时候听其约莫提起, 心甚向往,只是当时对backpacking所知为零, 只能让这根草慢
慢生长。 而John Muir Trail 早就在我计划top list之中, 今年开春的时候开始为夏
季长途旅行做计划, 便多封email往返, 力诱身在国内的山谷风返美一同行走 , 一
拍即合。 初步计划是从优胜美地开始走第一段四分之一。
五月份时在国王峡谷与红巨杉国家公园玩耍的时候, 注意到了两条路线,一条是从
Crescent Meadow 出发的 High Sierra Trail, 一条是从180 roads end出发的
Sierra High Route, 都是可以最终连接 John Muir Trail直抵Mt Whitney。前者大约
需要6-7天, 而后者听Ranger声称3-4天即可, 于是心痒难耐, 直接变更计划打算选
择这条路线, 把John Muir Trail-横穿Sierr... 阅读全帖
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