c***h
发帖数: 1862 | 1 吉尼斯世界纪录中的中国三年大饥荒
《吉尼斯世界纪录大全》是举世公认的权威书籍。中国国家图书馆有原版的
GUINNESS WORLD RECORDS 2001，如果翻译成中文就是《2001吉尼斯世界纪录大全》，
在该书第185页有这么一段文字：
MOST PEOPLE KILLED IN A FAMINE
Between 1959 and 1961，approximately 40 million people died of
starvation in China.
把这段英文翻译成中文就是：
饿死人最多的一次饥荒
在1959年到1961年之间，在中国大约有4000万人死于饥饿。
1994 年红旗出版社出版、吕廷煜所著《中华人民共和国历史纪实》一书，在大饥
荒一文中说：“1959年至1961年的非正常死亡和减少出生人口数，大约在 4000万人左
右。”廖盖隆任中共党史研究室副主任，有接触机密资料的权力，他在《炎黄春秋》
2000年第三期曾撰文说，大跃进中国非正常死亡人数是 4000万人。1993年，上海大学
金辉教授以国家... 阅读全帖 |
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h*****5
发帖数: 566 | 2 少为人知的中国古代蔬菜-瓠、葵、薤 — 薤
薤，又名藠头，Allium chinense G.Don.，百合科葱属植物。茎为盘状短缩茎，叶着生
其上。叶片丛生，基叶数片，长50厘米左右，细长，中空，横断面呈三角形，有3～5棱
，不明显。叶色浓绿色，稍带蜡粉。膨大的鳞茎为短纺锤形，长3～4厘米，横径1～2厘
米，着生于短缩茎上，白色或稍带紫色。生长期分蘖力很强，一个鳞茎栽植后可分生5
～20个，多达10～20个。用鳞茎繁殖，一般是秋栽夏收，春季鳞茎膨大，初夏抽蔓开花
，顶生伞形花序，花紫色，有雌雄蕊，但不易结籽。
常见品种：(1)大叶薤：又名南薤。叶较大，分蘖力较差，一般每个鳞茎分蘖5-6
个，但鳞茎大而圆，产量高。薤柄短，叶多倒伏于地。(2)细叶薤：又名紫皮薤，黑皮
薤，叶细小，分蘖力强，一般每个鳞茎分蘖15-20个，但鳞茎小，薤柄短。叶长30cm左
右，倒伏。叶和鳞茎均可供食用。(3)长柄薤：又名“白鸡腿”。分蘖力较强，每一鳞
茎分蘖10-15个。薤柄长，形似鸡腿，白而柔嫩，品质佳。叶直立，产量高。一般简单
分为两类，一类为香气浓郁，鳞茎较小的，炒食为主的“香藠”，另一类... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 4351 | 3 又见月经帖。很多ID还在这里误导大家。其实张献忠屠川这个事情在史学家已经成为定
论，以顾诚为代表的基本倾向于有张献忠屠川这回事了，有所分歧的只是在屠杀的范围
和规模上。
TG上台后的史学界大概是郭沫若为首吧，为了TG的政权合法性的需要，大力讴歌历
代的农民起义，甚至到了美化的地步。张献忠屠蜀与所期望的农民领袖的高大形象不符
，于是就翻案。虽然各种史书地方志等资料一大堆，统统都是满清和被镇压的地主阶级
的诬蔑。问题是同为起义军领袖,为什么地主阶级对李自成诬蔑的没有张那么厉害？还
有些人证和物证，没法套用到这个污蔑和仇恨的框框里去，比如考古发现的万人坑, 两
个外国传教士写的圣教入川记。作者是两个洋人传教士，怎么也归不到地主阶级和满清
诬蔑那里去，所以所有为张翻案的书对之是能不提就不提。那些死去的四川人民真得感
谢上帝，竟然派了两个传教士适时经过，要不然连怎么死的到今天还都是糊涂账。
胡昭曦的《张献忠屠蜀考辩》就是典型代表。他为张献忠翻案，算是史料相对比较翔实
的,这个书贴得网上到处都是。圣教入川记在书里面当然是故意忽略了。五马先生纪年
这个书因为写了大量作者在张死后的遭遇，所以被翻案历史... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 4351 | 4 又见月经帖。很多ID还在这里误导大家。其实张献忠屠川这个事情在史学家已经成为定
论，以顾诚为代表的基本倾向于有张献忠屠川这回事了，有所分歧的只是在屠杀的范围
和规模上。
TG上台后的史学界大概是郭沫若为首吧，为了TG的政权合法性的需要，大力讴歌历
代的农民起义，甚至到了美化的地步。张献忠屠蜀与所期望的农民领袖的高大形象不符
，于是就翻案。虽然各种史书地方志等资料一大堆，统统都是满清和被镇压的地主阶级
的诬蔑。问题是同为起义军领袖,为什么地主阶级对李自成诬蔑的没有张那么厉害？还
有些人证和物证，没法套用到这个污蔑和仇恨的框框里去，比如考古发现的万人坑, 两
个外国传教士写的圣教入川记。作者是两个洋人传教士，怎么也归不到地主阶级和满清
诬蔑那里去，所以所有为张翻案的书对之是能不提就不提。那些死去的四川人民真得感
谢上帝，竟然派了两个传教士适时经过，要不然连怎么死的到今天还都是糊涂账。
胡昭曦的《张献忠屠蜀考辩》就是典型代表。他为张献忠翻案，算是史料相对比较翔实
的,这个书贴得网上到处都是。圣教入川记在书里面当然是故意忽略了。五马先生纪年
这个书因为写了大量作者在张死后的遭遇，所以被翻案历史... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 4614 | 5 哦， 是顾城的《明末农民战争史》， 怪不得那么理直气壮了。下面是你原文和
Diaowai网友对你的质疑， 发现你窜改了顾城的意思。
发信人: minotaur (牛头怪), 信区: History
标 题: 张献忠对四川人口的减少负首要责任
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 19 01:10:26 2013, 美东)
又见月经帖。很多ID还在这里误导大家。其实张献忠屠川这个事情在史学家已经成为定
论，以顾诚为代表的基本倾向于有张献忠屠川这回事了，有所分歧的只是在屠杀的范围
和规模上。
TG上台后的史学界大概是郭沫若为首吧，为了TG的政权合法性的需要，大力讴歌历
代的农民起义，甚至到了美化的地步。张献忠屠蜀与所期望的农民领袖的高大形象不符
，于是就翻案。虽然各种史书地方志等资料一大堆，统统都是满清和被镇压的地主阶级
的诬蔑。问题是同为起义军领袖,为什么地主阶级对李自成诬蔑的没有张那么厉害？还
有些人证和物证，没法套用到这个污蔑和仇恨的框框里去，比如考古发现的万人坑, 两
个外国传教士写的圣教入川记。作者是两个洋人传教士，怎么也归不到地主阶级和满清
诬蔑那里去，所以所有为张... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 声明：这是一个由九十年代中国北方某著名的省会城市里发生的真实案件改编而成的故
事，当时案件由于过于血腥恐怖而没有被媒体报道，后来是一名女作家通过到女子监狱
调查采访才大白于天下。部分内容稍作改动和增加，本故事中的所有人物姓名均为化名。
端午节前夜 一个醉醺醺的女人跌跌撞撞地前来报案。
1997年端午节的前夜，一个叫作郑喜春的三十出头的女人跌跌撞撞地推开了长春市某派
出所的大门，她无力地倚靠着门框，豆大的汗珠在她的额头流淌，她一字一顿地说：“
警察，我来报案！”
值班民警诧异地问道：“你是哪儿的，报啥案呀？”
女人说：“我叫郑喜春，我丈夫王伟杀人了！”
值班民警将信将疑地问：“咋回事，你丈夫怎么杀人了？“
女人说：“他把女人领到我们家，先把人家掐死，再烧掉，杀了好几十人呢。”
值班民警看她浑身散发着浓烈的酒味儿，以为她喝多了说胡话，安慰她说：“行了
，你回家吧，往后少喝点酒！”
她表情木然地说：“真的，我不骗你们，我们家的地炉里还有没烧成灰的女人骨头
呢！”
值班民警说下大天来也不相信，还是一个劲儿地安慰她：“回家吧，回家吧，下回
少喝点儿酒！”
她没敢回自己家，在漆黑的夜色中摸索着来到... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 7 http://news.chinatimes.com/mainland/0,5245,50504462x132010081000805,00.html
中國飲食不乾不淨? 其實超衛生
2010-08-10 新聞速報 【中廣新聞／朱克威】
俗話說：「不乾不淨，吃了沒病」，這句看似不合現代衛生標準的話，其實是有它
的道理的。
中新網報導，很多西方人無法容忍中國餐館和市場的髒亂，覺得中國餐飲毫無衛生
要求，但是真的在中國長期飲食，吃壞肚子的機率卻比在歐美自己國家還小。
有人研究指出，中國飲食料理表面看起來不乾不淨，其實烹飪和進食方式遠比西方
衛生，所有食物幾乎都要過火，確保煮熟才下肚，中國人也很少用手抓東西吃，就算是
吃花生米，也習慣拿筷子吃，不容易吃到被手污染的食物。
有一個美國人說，旅居中國好幾年，只有一次吃壞肚子，但以前住美國時，一年至
少有一兩次吃壞肚子，證明中國的飲食衛生不會比西方差。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 8 性寒，味甘。
[功效]清热，解暑，止渴，除烦，利水。
[宜食]适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适
宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。
《群芳谱》：“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。”《食物本草
》：“主利大肠，润泽肌肤。”
[忌食]夏令吃瓠子，诸所无忌。
《千金·食治》：“扁鹊云，患脚气虚胀者，不得食之。”
瓠子 (《唐本草》)
【异名】甘瓠(《诗经》)，甜瓠(《千金·食治》)，净街棰(《清异录》)，龙蜜瓜
、天瓜(《滇南本草))，长瓠(《纲目》)，扁蒲(《群芳谱》)。
【来源】为葫芦科植物瓠子的果实。
【植物形态】瓠子一年生攀援草本，具软毛；卷须有分枝。
叶互生，叶片心状卵圆形至肾状卵圆形，长10～40厘米，宽与长略相等，稍有角裂
或3浅裂，先端短尖或钝圆，边缘具短齿，基部心形；叶柄长5～30厘米，顶端具腺齿2
枚。
花单生，夕开早萎；雄花具长柄，较叶柄为长；雌花柄较短。
花萼长2～3厘米，萼漏斗状，5裂，裂齿狭三角形，被柔毛；花瓣5，白色，广卵形
或倒卵形，长3～4厘米，宽2～3厘米，边缘皱曲。
雄花雄蕊3枚，花药结合，一药具1室，另 |
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q*******u
发帖数: 548 | 9 1岁2个月了，可能是一直煮面条都用肉汤或者鸡汤，比较油腻，肉也吃的不少，长期便
秘，说话有时明显感觉到有口气。晚上睡觉睡得不好，要醒来好几次。是不是明显的积
食现象？ 但是胃口一直都比较好。
没有国内的小儿消食片之类的药物，据说吃山楂可以消除积食，这边也买不到。请教还
有什么别的方法可以消除积食？ 白萝卜汤有效吗 |
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n****7
发帖数: 8354 | 10 医用价值
【性味】性平，味甘。
【归经】归肝、肾经。
【功效】龟肉和龟板具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润肺、益阴补血等功效
。
宜：气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血者宜食；妇女产后体虚不复，脱
肛或子宫脱垂，煮食龟肉，可促进恢复；癌症患者及放疗化疗后，出现气阴两伤，低烧
潮热，心烦失眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少者宜食；多尿者，或虚弱小儿遗尿者宜
食；糖尿病人及久疟不愈者宜食。 |
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b********d
发帖数: 11 | 11 6月25日，星期一
只喝水，茶，黑咖。
有人要一块断食的吗？做个伴
嗯。监督我吧。今晚开始了
其实断食最大的挑战不是饥饿，对我来说是两点。一个是省下来的大把时间干什么？一
个是吃的欲望。
6月26日，星期二（第一天）
抓一把无沙紫菜，泡开水，填了点饥。
黑咖，水水水
化去肥肉是断食的一个初衷，也想看看自己有没有“意志”这个东西
6月27日，星期三
一小把紫菜的Miso 汤
黑咖，水
几粒瓜子，拇指盖大的91%黑巧克力一片
下午感到饿啊，饿的直打嗝。在公司倒是比较好坚持，困难是在回家后，和睡觉前
夜里还是很饿啊，把魔芋切成拇指大小的块，吃了2块。
6月28日，星期四
身体在缩水。心情在沉淀。
Costco 的试吃，每样一个。（以后中午去Costco 吃饭？）
小杯无糖冰咖，少少2%奶。三个荔枝
也许是有吃的缘故，精神很好，总想干活。上周末才买的裤子就大了，老往下掉。
6月29日，星期五
今天是忙碌的一天，发生了生命中值得记住的事情们。
好吧，我承认又去了Costco。因为经过，想说再抗一包手纸，顺便吃点试吃（fact: 吃
点试吃，顺便抗包手纸）。
黑咖，水。
6月30日，星期六
早上体... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 12 http://www.newdaai.tv/?view=detail&id=76871
慈濟北加州分會，每年所舉辦的料理達人大賽，是慈少高中團的盛事。平日愛耍酷的年
輕人，在這個正式場合中，都自動修正了舉止行儀，把富有慈濟人文的素食佳餚，呈給
評審。另一個社區素食課，一群媽媽們則是為了在家推動蔬食而傷透腦筋，不過，烹飪
老師藉著感恩節素食大餐的設計，解答了她們心中的困惑。
紀錄每天蔬食次數的「蔬國護照」在社區推動已經第三個月，不過，身為家庭大廚的媽
媽們，鼓勵家人蔬食的過程中，偶爾也有無奈。
素食課學員 陳莉莉：「有剩菜剩肉的時候，我是要把它丟掉呢，還是自己把它吃掉呢
，我就忍痛吃掉，然後就少一餐(蔬食)了。」
每個月一次的社區素食課，是媽媽解答疑惑的平台，藉由分享找到對策。
慈濟志工 廖瓊玉：「我們如果覺得這樣子(素食)的概念是對的，這樣的新觀念是對的
，其實都掌控在我們手上，我們的腦部控制著我們的手，所以我們才有辦法去改變家人
的飲食。」
由於感恩節即將到來，烹飪老師特別以感恩節素食大餐為設計主軸。
慈濟志工 謝琇茹：「真的很感恩，也讓火雞很感恩我們不要吃牠。」
大量利用當季當地的... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 13 http://lifemirror.pixnet.net/blog/post/30860666
精選預覽
土豆燉番瓜
原料:土豆.番瓜.大豆蛋白.青紅椒
做法:
1. 土豆、番瓜去皮，切塊; 大豆蛋白用水泡軟後擠幹水分，切塊; 青紅椒切段。
2. 起鍋熱油，爆香薑絲，先放入土豆塊翻炒幾下後，加少許水，蓋上蓋子燜五分鐘左右
。
3. 再放番瓜和大豆蛋白，並加醬油、鹽、咖喱油，翻炒均勻，再次加入適量水(一次不
能太多，否則會讓菜失去香味)，並蓋上蓋子繼續燜至土豆和番瓜都熟透為止(喜歡爛爛
的，就多煮些時間，中間如果燒幹了就加水)，快出鍋前，放青紅椒、 蘑菇精，翻炒均
勻，待鍋中剩下少許湯汁後，出鍋。
感謝作者無私的分享，當然您亦可轉載。
不同檔案格式，任選下載
PPS 檔《陳月卿-100道素菜食譜》
PDF 檔《陳月卿-100道素菜食譜》
DOC 檔《陳月卿-100道素菜食譜》
http://lifemirror.pixnet.net/blog/post/30954267
涼拌白木耳
材料：
白木耳（乾貨）、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲。
調味：
糖、醋、鹽、辣豆瓣醬、香菜末。
作法：
1、先將乾... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 食物，是最能温暖人心的东西。在很多时刻，它堪比情人的抚慰。饮食男女，人之大欲嘛。会做菜的女人是温柔的，会做菜的男人是性感的，偷偷的笑一下啦。有位法国女作家这样写：“当你看到一个男人用灵巧的手摆弄食物，就能想象他在床上是多么耐心。”会做菜的女人是温柔的，男人只懂得生活的艺术层面，女人却懂得实实在在的平凡生活。
电影《料理鼠王》做了最后的论断：食评家，要么是形容枯槁、身形摇摆的哥特范儿爷爷，要么便是从一生下来就是个胖子、像颗肉丸子一样浑身散发着油光的胖叔叔，他们的共同点是口味刁钻，言词刻薄，喜欢用“牛排生得能用血水淹死食客”或“烧烤唤起了我年幼时候活吞一只蚯蚓的经历”这等刺激的语言，来调侃那些可怜的餐厅与食物。当然，要用平板的语言传达味觉那丰厚、多汁、极富层次的感受，还必须来点生猛的，顺带露个胳膊来显露一下男性气概与伟岸，何尝不可呢。
日本是全世界肥胖率最低的国家之一，而且无论男性还是女性，平均寿命都在全世界名列前茅，他们的心血管疾病患病率尤其的低。在日本料理中，食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器，他们有句俗语，大意是每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西，也不要再吃了。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 “结婚都只是一张纸同戒指，是真爱的话，结不结婚都OK。”
谢婷婷不知锋菲传婚讯
据香港媒体报道，艺人谢婷婷出席活动时，被问到有传其胞兄谢霆锋 将与王菲 结婚？她回应：“是么？没有人同我讲，没有听过。好多传闻我都不会特别问他，是真的话他自己会同我讲。（想不想他再次成家立室？）他开心就好，不过要看他心情、工作、同家人相处、同小朋友，各样都平衡得好、处理得好，应该很开心。结婚都只是一张纸同戒指，是真爱的话，结不结婚都OK。”
没同爸爸过中秋
而问到婷婷于中秋节有没有与王菲见面？她回应：“没，我连爸爸（谢贤 ）都没见，反而同auntie的11岁小朋友一齐玩灯笼。（如果有喜事会更开心？）是，有谁不会这么想？有喜事当然开心。（霆锋前妻张栢芝祝福霆锋同王菲。）她一向都好正面，她的鼓励不奇怪。（侄子Lucas同Quintus支不支持霆锋再婚？）我自己的父母都试过分开。其实只要亲一个人，见到他开心就好。”
新闻链接
谢婷婷不知谢霆锋公司亏本 称两个月没见哥哥
有人称谢霆锋的公司亏本，谢婷婷反问：“是吗？不知道呀，平时家庭聚会也很少讲工作，之前哥哥公司开幕，我才知道公司原来已经经营了八年，哥哥的事很少会跟... 阅读全帖 |
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l*****f
发帖数: 13466 | 16 明季北略里说的，不知道确实否。也不奇怪，乱世人相食，历史记录上比比皆是，只不
过大部分都平民百姓而已。要说传统，郦食其不就是被煮了嘛.... |
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b*****d
发帖数: 61690 | 17 据香港文汇网报道，香港环境保护协会最新监测数据显示，“占中”发生两个月来，来
历不明的物资保守估计已逾4亿元，其中首月是以樽装水等消耗性物资为主，约有2.5亿
元;第二个月则以发电机、帐篷等高价、长期设备为主，估值逾1.5亿元。目前，“占领
”行动中的私人小型物资站已开始减少派发物资，但有背景的物资站的供应仍源源不绝。
10月31日，环协发布第一期“占中”环境监察报告，显示“占中”已成为香港史上最大
的环保灾难，大量物资被滥用、盗用，且有约2.5亿巨额物资来源不明，疑由外部势力
提供。第二期报告指出，物资流动由首月的大量樽装水、医疗用品等一次性消耗物资，
现时则以长期驻守的长期设备物资为主，包括24小时运作的发电机、油渣、帐篷、充电
设备等等。环协估算，“占领”行动两个月以来，来历不明的物资已达4亿港元。
堆满全新高价名牌物品
“小型私人物资站有些已‘吃不上饭’，但有背景的物资站物资源源不绝。”环协主席
樊熙泰告诉本报记者，“占领”区有背景的物资站很容易辨别，它的规模很大、供应充
足，堆满全新高价名牌物品。他说，近一个月来，包括发电机、柴油等高价物资大量涌
入有背景的物资站。有九龙快递... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 夜明砂，味辛，性寒，为蝙蝠科动物蝙蝠VespertiliosuperasThomas、大管鼻蝠
MurinaleucogasterMilne-Edwards、普通伏翼PipstrellusabramusTemminck、大耳蝠
PlecotusauritusLinnaeus、华南大棕蝠Eptesicusandersoni(Dobson)、蹄蝠科动物大
马蹄蝠HipposiderosarmigerHodgson及菊头蝠科动物马铁菊头蝠
RhinolophusferrumequinumSchreber等的粪便。蝙蝠分布于东北、华北及甘肃、福建、
湖北、湖南、四川等地；大管鼻蝠分布于吉林、内蒙古、福建、四川等地；普通伏翼全
国各地均有分布；大耳蝠分布于吉林、黑龙江、河北、甘肃、青海、四川等地；华南大
棕蝠分布于河北、山东、浙江、福建、广东、广西、云南等地；大马蹄蝠分布于长江流
域及以南各地；马铁菊头蝠分布于吉林、山西、陕西、山西、陕西、山东、四川、云南
等地。具有清肝明目，散瘀消积之功效。用于青盲，雀目，目赤肿痛，白晴溢血，内外
翳障，小儿疳积，瘰疬，疟疾。
1、治夜盲症：夜明砂10g，鸡肝... 阅读全帖 |
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m******y
发帖数: 2207 | 19 我试过几次方法2，蛋黄不出油，
用的是鸡蛋
入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待
鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。
若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。
的水中，达到饱和状态（浓度约为20%）。待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸭
蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的
咸鸭蛋，蛋黄出油多，味道特别香。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 一般电视开着当背景声音的时候，我就调到food频道，有时候看到他们一些做法，还真
是心里忍不住咦呃一声~~~很摸不着头脑。。。
举几个例子，某次看到那对黑人夫妇（其实我挺喜欢这两口子的节目的），烤新鲜菠萝
片西瓜片也就算了，加咸的调料那也算了，看到他们大把大把撒中式五香粉，我就超无
语的。。。有人吃过类似口味的烤水果吗？好吃吗？
上次看到Rachael ray把香肠的肠衣撕开，然后把里面的肉拿出来炒，我就很费解。。。
还有一次，看到美女厨师把八角（大料）放在饮料里煮，我。。。无声。。。神马甜品
都加桂皮我现在渐渐可以理解了。。。不过请问饮料里放八角煮是神马意思？血腥玛丽
的姊妹无酒精版吗？
欢迎大家帮我理解。。。也欢迎大家继续灌水。。。说说你对老美哪种烹饪习惯或者食
材使用最感到费解？
另外，我想问下，现在适应了美国食物的盆友们，你们是来了美国多久以后开始喜欢上
什么都加cheese、什么甜品都加cinnamon这类的美式食物风格的呢？
我怎么觉得我现在还没法喜欢起来呢？嘿嘿 |
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s****2
发帖数: 4569 | 21 http://news.wenxuecity.com/messages/201007/news-gb2312-1116746.html
神奇章鱼续写预言传奇 阿媒体暴怒欲将其煮食(图) Local Access打往中国电话卡1.3
￠/分种
文章来源: 网易体育 于 2010-07-03 09:06:14
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
神奇章鱼续写预言传奇 阿媒体暴怒欲将其煮食(图) 网易体育
随着德国队在世界杯上的过关斩将，德国队的福星、一只名叫保罗的神奇章鱼也逐渐为
全世界球迷所熟知。在此之前，这只章鱼曾成功的预言了德国队击败加纳以及英格兰的
比赛，当然，对阵塞尔维亚时的失利也没能逃过保罗的预测。本场比赛前，保罗预言德
国队完胜对手，而德国人也不负众望，以出色的表现拿下了这场焦点战。
赛前，保罗超凡的预测能力便引起了阿根廷媒体的恐惧，《日报》甚至愤恨的将这只神
奇的章鱼写进了菜谱：“我们只需要四个普通的土豆，橄榄油，再加上少许胡椒粉。仅
仅这些，就足够让保罗倒大霉。”星级大厨尼古拉斯·贝德罗在自己的Facebook中残忍
的写到：“我们要抓住 |
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W***u
发帖数: 789 | 22 Hotel | 温哥华家庭旅馆大全
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温哥华家庭旅馆适合短期渡假以及长期租赁，有三十多家信息可供选择。
Friday, November 6, 2009
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s*******n
发帖数: 12995 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
lovexihu (片儿川) 于 (Tue May 15 22:54:47 2012, 美东) 提到:
准备去过两夜。
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ne0987 (n/a) 于 (Tue May 15 23:02:31 2012, 美东) 提到:
看精华区
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wu175 (JET) 于 (Tue May 15 23:50:54 2012, 美东) 提到:
我也要去。
有什么推荐的？
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qianqian (芊芊) 于 (Wed May 16 00:29:06 2012, 美东) 提到:
去大温玩了一圈，最大的感觉就是:东西真贵啊，美钞真不经用啊
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wu175 (JET) 于 ... 阅读全帖 |
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g******r
发帖数: 512 | 28 鹌鹑肉营养分析：
医界认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，
阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。
鹌鹑肉补充信息：
中国食用鹌鹑历史已久。用鹌鹑作的佳肴始见于《齐民要术》之“五味脯”。
鹌鹑肉适合人群：
一般人都可食用。
1. 是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。
鹌鹑肉食疗作用：
味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；
可补中益气、清利湿热；
主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
《本草纲目》中说：“肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”，“肉和小豆、生姜煮食，止泄痢、酥煮食，令人下焦肥。”适用于治疗消化不良，身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰弱等症。
治疗神经衰弱或欲提高智力：可将鹌鹑肉与枸杞子、益智仁、远志肉一起煎熬食用。
治肺结核和肺虚久咳：可用沸水、冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用。
治肾虚、腰痛、阳痿：可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。
鹌鹑肉做法指导：
适用于炸、 |
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a******e
发帖数: 6689 | 29 来自主题: LeisureTime版 - 端午食粽 端午节的由来没有定论，一说是为了纪念楚国大夫屈原，一说是“毒五月”节气使
然，雄黄酒、菖蒲艾草，都是为了驱瘟除疫。但不论哪种说法，端午传统都源自南方。
北方人过端午，除了吃粽子应景外，哪里有赛龙舟的大小河泊跟成片的菖蒲与艾草供家
家户户熏蒸呀。
就是应景的粽子，也跟南方的不一样。我还记得第一次吃到火腿腌肉馅咸粽子时的
诧异，简直无法相信这种从小在脑海中就刻下了“甜、甜、甜”的糯米团还能与咸肉同
食。后来知道南京粽子不仅是咸蛋黄加肉，糯米还要过酱油，色泽酱赤，口味咸鲜，着
实大吃一惊。旅居海外，华人聚居地都以闽粤人士为重，粽子作为甜点的形象就更是颓
然崩塌了，尽管各家各铺的糕点房粥饼店都卖粽子，但从台湾的花生肉粽到嘉兴的长方
鸡粽，从厦门的烧肉粽到广东的蛋黄粽、什锦粽，没有一种不是咸粽的。好友中有一位
嫁到了台湾，第一次帮婆婆包台式肉粽对其选料之精心、程序之繁复叹为观止，说粽子
里面有肉、栗子、香菇、笋、蛋黄。肉要用洋葱头爆香炒过再炖煮至八成熟，笋用开水
汆烫，再与红葱同炒，香菇也如法炮制。糯米泡过之后蒸熟，用煮肉的汤汁炒过才开始
包。所有材料基本都是熟的，包好之后上蒸笼蒸，而非煮，喷香 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: airdragon77 (仍然自由自我永远高唱我歌), 信区: Food
标 题: 食神前来报到
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 16 20:17:09 2011, 美东)
天下武功，唯快不破。不管杀人还是杀猪，切胳膊还是切菜，抡大刀还是抡锅铲，大抵
如此。
版上厨神如云，美食迭出，看得我等目不交睫，口水不暇接，惜乎做起来都太费时。大
家忙着学习忙着工作忙着灌水，一分钟几十秒上下，哪有这么多时间下厨呢？
所以，美食不光要美，关键还得要快！
最快者莫过于极道武器：方便面！不过这种大杀器，就如同小李飞刀： 小李飞刀不是
用来看的，是用来杀人的； 方便面也不是用来看的，是用来吃的。小李飞刀平常你看
不见，出现的时候已经在你的喉咙！ 同样，方便面平常你也看不见，出现的时候已经
在你的喉咙！ 而且，方便面比飞刀更加彻底：不是在喉咙外，而是在喉咙里。
所以只会一招方便面的人，象小李探花一样高手寂寞： 他的绝世武功，无法表演。
好在我比小李还多了一招。所以，你们有福了！
杂烩鱼片粥：
大锅，连水带米煮开后，加入两片tilapia ... 阅读全帖 |
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O*******o
发帖数: 7091 | 31 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: mcmartingale (martingale), 信区: Piebridge
标 题: 突然之间想爬上来说一件小事
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 01:35:09 2012, 美东)
事虽小，但却让我一时间想通透了不少事。近来又听了一些因为不够多钱而离婚的八卦
，颇为感慨。希望为这里准备组织家庭的人提供一点启迪，希望大家能有稳固幸福的家
庭，让小朋友能幸福无阴影地成长。
几年前，父母在说到某个问题时意见相左，妈妈开玩笑对爸爸说：“你都不过是小气太
爱惜钱。”
爸爸疼爱妈妈，所以妈妈一直都很敢开玩笑。
谁知这个玩笑却让爸爸很大反应：“我绝对不会因为钱而和家人不和！我父母一辈子就
是因为钱感情不好，我们这些小的都没有好日子过。。。”
背景就是，49年前我爷爷嫲嫲算是乱世中白手兴家，家中颇有薄产，49年时嫲嫲看得通
透些，劝爷爷去香港，爷爷有些迟疑，错过了去香港的时机，接下来的是历史了。由于
人缘可以，爸爸的家人都没有怎么受大苦，但工厂商船这些都被所谓公私合营化为乌有
了。嫲嫲看不开，埋怨了爷爷一辈子... 阅读全帖 |
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g**l
发帖数: 88 | 32 -食神（全剧本）
（香港庙街夜市，热闹非凡）
算命妇女：（看见星驰，跪倒在其面前）先生，你额头有朝天骨， 眼里有灵光，仙人转
世，神仙下凡，我终于等到你了。（路人抬腿欲走）别动，虽然我泄露了天机，灾劫难
免，可这是我命中注定，就算我要冒天大的危险，也要给你看个全相。
（星驰不理，走开）
先生！先生！先生！先生！
星驰：（走到一面摊前）麻烦给我一碗杂碎面。
星驰：（面摊老板娘将面扔到桌上，星驰品尝）碱水面没过过冷水，所以面里面全是碱
水味。 鱼丸也没有鱼味，但是你为了掩饰，特别加上了咖喱汁，想把它做成咖喱鱼丸。
但这么做太天真了，因为你煮的时间不够，咖喱的味道只在表面上，完全没有进到里面
去，放进汤里面鱼丸就被冲淡了。好好的一颗咖喱鱼丸，让你做得是既没有鱼味又没有
咖喱味，失败！
萝卜没挑过，筋太多，失败！
猪皮煮得太烂，没咬头，失败！
猪血又烂稀稀的，一夹就散，失败中的失败！
最惨的就是大肠了，里面根本没洗干净，还有一坨屎，你有没有搞错？（示意给老板娘
看）哎，有坨屎哎，哎，有坨屎你看到了没有？（加大嗓门）哎，有坨屎！
面摊老板娘：（递给星驰纸）拿纸去擦擦吧。
星驰：你还真幽默，我是不 |
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c****o
发帖数: 32 | 33 【 以下文字转载自 THU 讨论区,原文如下 】
发信人: caocao (不知所措@落魄江湖载酒行), 信区: THU
标 题: 清华之夜...食(1)
发信站: The unknown SPACE (Fri Mar 3 23:29:00 2000) WWW-POST
刚进清华的时候，最不满意的就是晚饭的时间太早，到了晚上
十一二点的时候总是饿的不行，一个个躺在床上哀号。当时的
解决办法，就是方便面和火腿肠。最开始是康师傅，用开水泡；
一屋的人闻香后个个食指大动。后来就有了统一，营多。。。
先是用酒精炉煮，大家都发现煮出来的面比泡的好吃很多。偶
们系弄酒精比较容易，结果有一次从实验室偷回的酒精里有卤
代听，火焰绿绿的，一屋子挥之不去的怪味。
每次吃方便面总是有人来蹭的。有次同宿舍的S泡了两包，正待
下口时，C正好走进来说: ‘偶吃一口? ’S欣然答应，只见C
用叉子一搅，所有的面条都跟着起来，一口送进了嘴里，只剩
一碗汤和一群人呆呆的看着。 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 34 事虽小，但却让我一时间想通透了不少事。近来又听了一些因为不够多钱而离婚的八卦
，颇为感慨。希望为这里准备组织家庭的人提供一点启迪，希望大家能有稳固幸福的家
庭，让小朋友能幸福无阴影地成长。
几年前，父母在说到某个问题时意见相左，妈妈开玩笑对爸爸说：“你都不过是小气太
爱惜钱。”
爸爸疼爱妈妈，所以妈妈一直都很敢开玩笑。
谁知这个玩笑却让爸爸很大反应：“我绝对不会因为钱而和家人不和！我父母一辈子就
是因为钱感情不好，我们这些小的都没有好日子过。。。”
背景就是，49年前我爷爷嫲嫲算是乱世中白手兴家，家中颇有薄产，49年时嫲嫲看得通
透些，劝爷爷去香港，爷爷有些迟疑，错过了去香港的时机，接下来的是历史了。由于
人缘可以，爸爸的家人都没有怎么受大苦，但工厂商船这些都被所谓公私合营化为乌有
了。嫲嫲看不开，埋怨了爷爷一辈子，当中细节不足为外人道。
那时爸爸已经年近60。我是第一次见到这个男人，一向都开朗温柔喜欢笑，而那时自揭
幼时伤疤，激动得眼角有泪花。成人的执着，可能不知不觉间会给下一代带来阴影，这
阴影不一定能随年岁渐长，自己本人的幸福家庭生活等而磨灭的。其实我应该非常感激
爸爸的自我控制... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 35 这 件 事 是 发 生 在 我 的 朋 友 的 一 次 宿 营 中 。 某 一 年 的 暑 假 ， 我
的 朋 友 和 一 班 好 友 到 长 洲 渡 假 ， 她 们 租 了 一 间 三 人 的 渡 假 屋
。 其 中 一 个 朋 友 叫 阿 陈 ， 她 由 细 到 大 都 有 阴 阳 眼 ， 所 以 平 时
她 也 见 不 少 鬼 。
她 们 安 顿 后 ， 陈 便 开 始 到 厨 房 煮 食 。 当 她 煮 好 一 后 ， 就 将 它
放 在 附 近 。 之 后 ， 便 看 见 一 个 大 约 六 、 七 岁 的 女 孩 在 嗅 她 的
食 物 。 但 当 时 她 们 并 没 有 带 小 孩 去 ， 所 以 她 知 道 女 孩 是 鬼 ，
但 她 当 时 一 点 也 不 惊 ， 可 能 是 她 见 惯 了 ， 只 是 有 点 奇 怪 ， 之
后 都 没 有 理 会 。
到 了 晚 上 ， 她 们 睡 觉 ， 陈 的 位 置 是 看 到 厅 的 电 视 和 梳 化 的 背
后 ， 她 睡 了 一 阵 ， 便 被 电 视 吵 醒 了 ， 她 看 见 一 个 长 发 ， 穿 白
衣 服 |
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r****y
发帖数: 26819 | 36 就这样被你蒸熟
一直相信，我们中国人发明的蒸，是一切烹饪手段中境界至高的一种，尽管因为种种
原因，它最终未能在中国引导出蒸气机和桑拿浴这两项伟大程度不一的发明。
据考证，我们的祖先约在一万年前、即陶器出现之后，便懂得用水煮熟食物，蒸则是
煮的变形。从煮演变到蒸，其间历经约五千年。蒸的出现，大大加快了烹饪技术的多样化
进程，煎、炸诸术，在其后一千年内，即商、周时代相继问世。蒸不仅是自取火之后人类
烹饪史上的第二大发明，同时也是一个意义深远的重大转折点：它改写了以火或者水对食
物作直接加热的原始方程式。就烹饪而言，如果没有蒸，我们就永远尝不到蒸出来的五味
调和以及由其变化而来的炖、焖之滋味；就整体的文明而言，一水之隔，人类对客观的认
识和处理便有了天壤之别，从直接到间接，从具体到抽象，皆在这一逐渐升温的美妙过程
中蒸蒸升华，天空于是也有了云蒸霞蔚，不再是寂寞无边，近乎无限透明的蓝。
如果没有蒸，有许多食物竟是难以想像的。换言之，这些食物简直就是为了蒸而发明
的，馒头、粽子之类自不消说，像云腿和金华火腿、大闸蟹以及大部分的鱼，独孤一蒸之
外，基本上别无选择。粤菜的厨艺，相当程度就体现在蒸，而 |
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k****i
发帖数: 1504 | 37 为食新煮意：一蟹五味
第一站：铜锣湾怡东酒店
金秋之时，肥蟹当旺。大闸蟹、膏蟹、花蟹、肉蟹在这个时节都是最受欢迎的。
闲时与一班老友记吃蟹，总是有人欢喜有人忧。有人觉得这类带壳的动物虽然肉质美
味，但吃起来很麻烦，一不小心很可能会把嘴巴咬烂；有些人却觉得吃蟹是一种享受，一
边剥壳一边闲话家常，经常是越吃越来劲。最近到香港，发现位于铜锣湾怡东酒店的中餐
厅有一味“五味蟹盒”相当精彩，这个菜绝对适合三五知己一起享用！
“五味蟹盒”据说曾获过由香港旅游发展局主办之香港美食至尊金奖，这道菜令食客
为之倾倒的地方在于，厨师选用了一斤左右的红蟹，将蟹不同的部位用不同的烹方制成，
一菜五味：分别有伊面芝士焗蟹盖、陈年花雕蒸蟹钳、避风塘炒蟹身，还有萝卜丝炸蟹卷
及鲜蟹翡翠。
鲜蟹翡翠是由时令瓜蔬扒蟹肉而成，在这个季节多用瓜类，例如丝瓜、节瓜、芦笋等
，味道清甜，与去壳后的蟹肉一起，采用“扒”的烹法。而萝卜丝炸蟹卷就比较香口，这
两个菜适合喜欢懒人，因为厨师已经将蟹壳去除干净了。
避风塘炒蟹身是一个香味浓郁的佐酒菜。蟹身先用猛油翻炸，再加入蒜茸椒丝豆豉爆
炒而成，镬气十足，是一道跟随香港一起成长了数 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 38 我老豆好喜欢鱼肠煮芋头，他会煮得好香，好中意吃！我今日第一次整凉拌猪舌头，都
是些北京人介绍的，先过水，再卤水20分钟，凉后切薄片，麻油酱油蒜蓉芫茜芝麻加些
少醋和糖凉拌，好好吃呢 |
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发帖数: 14950 | 39 Hotel | 温哥华家庭旅馆大全
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s*********5
发帖数: 5637 | 40 呼伦贝尔羊肉为什么好吃？
徐占江
呼伦贝尔的羊肉被举为肉中之王，具有色泽鲜艳、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉
质鲜美、口感细嫩、多汁味美、无膻味的特点，是著名的天然绿色食品。凡是吃过呼伦
贝尔羊肉的人，皆赞誉好吃。那么，呼伦贝尔羊肉为什么好吃呢？
呼伦贝尔羊生存的空间系无污染的呼伦贝尔大草原，自然放牧生产，饲草饲料为纯
天然，无添加剂成分。呼伦贝尔市天然草场总面积１．２６２亿亩，占全市总面积的３
３．２％。其中呼伦贝尔草原占全市草场总面积的８５％以上。呼伦贝尔草原多为天然
草场，多年生草本植物是组成呼伦贝尔草原植物群落的基本生态特征。草原植物资源约
１４４８种，１０２个变种，隶属１１７个科５６０属。牧草多为优质牧草，每平方米
牧草２０余种。其中野生药用植物有５４０余种。呼伦贝尔草原水资源丰富，有上千条
河流，５００余个湖泊，千以数计的泉水，尤其是泉水含有多种矿物元素。因此，有人
说呼伦贝尔的羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。
呼伦贝尔羊的放牧方式不同于内地，羊群在纯天然的草场放牧，只吃草尖，不连根
采吃，不食人工饲料。羊按不同季节的体内需要采食不同的牧草，每天都不在一个地方
放牧。春天，... 阅读全帖 |
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l**a
发帖数: 6415 | 41 来自豆瓣：
剧情简介 · · · · · ·
流浪汉查理随着大批贫民到阿拉斯加淘金，踉跄地跑进通缉犯拉逊躲藏的小木屋。
拉逊想把查理赶出屋外，不料大风又把一名魁梧的寻矿人吉姆吹了进来。吉姆抢到拉逊
的枪，宣称自己是木屋的主人。暴风雪太大，三人饿得受不了。
卓别林的作品中浸透了小人物辛酸的微笑和无奈的自嘲。他们一方面身份卑微，穷
困潦倒，令一方面又有着善良的意愿和小人物的狡猾。在历尽艰辛之后，最终得到了属
于他们的幸福。
卓别林本人最钟爱的作品，也是他最有趣的作品之一，在多项世界性的影史十大佳
作评选中均居前列，堪称是一部永垂不朽的喜剧。本片的故事情节取材自唐纳尔派幕的
短篇小说，但由卓别林加入了很多想象力丰富而且喜剧效果出色的素材，像经典的“煮
食皮靴”场面，以及“小包面舞”、“带狗跳舞”、“别人打架而枪总对着自己”，“
悬崖木屋险象横生”等，都成为后世参考模仿的对象。在影片的风格上，本片将滑稽叙
事、悲剧色彩、... (展开全部) 流浪汉查理随着大批贫民到阿拉斯加淘金，踉跄
地跑进通缉犯拉逊躲藏的小木屋。拉逊想把查理赶出屋外，不料大风又把一名魁梧的寻
矿人吉姆吹了进来。吉姆抢到拉... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 42 据共同社报道，日本长崎县佐世保市一家食品制造公司近日开始发售和奥运五环同色的
五色大米，以纪念东京申奥成功。商品名为“五色盛典！用日本的技术‘招待客人之米
’”。该公司运用不使用着色剂的独有技术成功使大米在煮熟后呈现出蓝、黄、黑、绿
和红色。
提出这一创意的是社长下山俊雄(65岁)，旨在通过销售独特的大米表达一个国民对
举办奥运的祝贺之情。下山表示：“希望使用日本高科技生产的大米来招待外国游客。”
在经历过多次尝试后，公司终于开发出了煮熟后变成5种颜色的大米。着色使用的
是紫薯、南瓜、食用碳、菠菜和辣椒制成的粉末。用紫薯着色的米煮熟后会变成蓝色，
另外几种颜色即是食材原本色，不会有营养流失。 |
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R*****d
发帖数: 1148 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
joycee (买买提头号女魔头) 于 (Fri Apr 1 16:44:06 2011, 美东) 提到:
马铃薯自古就有，支撑人类的生存数千载。马铃薯的原产地是南美洲，至今已成为
世界各国饮食和烹饪文化不可或缺的一部分。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦，稻米和玉米，并广泛地种植于全球约125个国家。
大约公元前200年，秘鲁印加古国的印第安人最早开始种植马铃薯。印加人还
用马铃薯测量时间，用煮马铃薯需要的时间做为单位时间。南美洲安第斯山脉地区是“爱尔兰”白马铃薯的发源地。
西班牙殖民者1537年首先在安第斯山脉的村庄里“发现”了马铃薯，并将马铃
薯带回欧洲，然而马铃薯在欧洲并没有很快得到认可。后来，在普鲁士，法国和英格兰领导者和思想家的帮助下，马铃薯才迅速在整个欧洲得到广泛应用。
马铃薯于1621年传入北美洲，当时百慕大群岛州长送给弗吉尼亚州长两个装有
马铃薯和其它蔬菜的大盒子。
直到美国外交家本杰明·富兰克林在法国发... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 44 我继续打开了第二封信，把它译成了白话文：
“进德吾兄：见到你的信，我万分高兴，原来你也早已解甲归田了，这是好事。上次我
说，我家正在闹鬼，是的，这鬼一直纠缠着我。我隐隐约约觉得从我十年前从长安搬回
坤州的那天起，这鬼就在这间古宅里出没了，只是我当时没有意识到，这就是鬼。但是
今年，它越来越频繁地活动着，其实我向来都不害怕鬼，但是这回我真的有些恐惧了。
你也知道，当年坤州的刺史府是一间很破旧的古宅，战争结束后，新来的刺史新建了一
个刺史府，而我则独自居住在这栋旧宅里。这间宅子很大，也很破，你不知道，我没有
雇佣一个仆人，诺大的宅子里，只有我一个人，我靠着我在关中拥有的那千顷良田度日
，每个月，我在那儿的代理人都会给我带来粮食和钱。我一个人过惯了，朋友们劝我再
续弦一个妻子，我也拒绝了。你续弦了吗？天哪，现在鬼又来了，它折磨着我，我不能
再写了，就到这吧。
段路”
这封信没有什么新的东西，但至少可以告诉我，我的祖先做过鳏夫。窗外的阳光异常的
强烈，我在家里胡思乱想着，我想到了坤州。
坤州，这个我从来没有听说过的城池，但我宁可相信它存在过，因为在历史上，像这样
因为种种原因被遗忘的例子实在太... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 45 看到这儿，一阵风穿过了窗户打在我的额头，我望望窗外，下半夜的月亮却特别圆。我
开始明白段路所说的报应的意思了，我能想像坤州城一定是遭到了某种灾难，这种灾难
是人类自身造成的，我一向不相信有鬼魂存在，但灾难肯定有，只是通过某种特殊的方
式。这使我增加了读下去的勇气。我打开了第八封信。
“进德吾兄：今天是七月十日，你还记得十年前的七月十日吗？相信这一天你我都永生
难忘。七月十日，每年这个日子，我们的心中都隐隐作痛。我说过报应，今天就是报应
的日子。当年我们死守坤州，全城只有五千士兵和两万百姓。我们的粮食准备很充分，
但没想到安史叛军的准备更充分，终于两年过去了，重围中的我们吃光了全部粮食，包
括所有的老鼠、猫、狗、甚至战马，所有能吃的东西都吃光了，全城人都在挨饿，这样
用不了十天，坤州城就会不攻自破。睢阳也已经失守了，我们如果完了，叛军就会长驱
直入地攻入江淮地区，大唐也就完了。我永远都不会忘记，那天我给你们煮了一锅肉，
你们都很惊讶哪来的肉，我没有说，只是让你们先尝尝。
你们吃了，你们吃得很香，你们说这是你们一生中吃过最好吃的肉。最后我告诉你们，
这是月香的肉。你们都吐了，然后，你们都哭... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 46 我继续打开了第二封信，把它译成了白话文：
“进德吾兄：见到你的信，我万分高兴，原来你也早已解甲归田了，这是好事。上次我
说，我家正在闹鬼，是的，这鬼一直纠缠着我。我隐隐约约觉得从我十年前从长安搬回
坤州的那天起，这鬼就在这间古宅里出没了，只是我当时没有意识到，这就是鬼。但是
今年，它越来越频繁地活动着，其实我向来都不害怕鬼，但是这回我真的有些恐惧了。
你也知道，当年坤州的刺史府是一间很破旧的古宅，战争结束后，新来的刺史新建了一
个刺史府，而我则独自居住在这栋旧宅里。这间宅子很大，也很破，你不知道，我没有
雇佣一个仆人，诺大的宅子里，只有我一个人，我靠着我在关中拥有的那千顷良田度日
，每个月，我在那儿的代理人都会给我带来粮食和钱。我一个人过惯了，朋友们劝我再
续弦一个妻子，我也拒绝了。你续弦了吗？天哪，现在鬼又来了，它折磨着我，我不能
再写了，就到这吧。
段路”
这封信没有什么新的东西，但至少可以告诉我，我的祖先做过鳏夫。窗外的阳光异常的
强烈，我在家里胡思乱想着，我想到了坤州。
坤州，这个我从来没有听说过的城池，但我宁可相信它存在过，因为在历史上，像这样
因为种种原因被遗忘的例子实在太... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 47 看到这儿，一阵风穿过了窗户打在我的额头，我望望窗外，下半夜的月亮却特别圆。我
开始明白段路所说的报应的意思了，我能想像坤州城一定是遭到了某种灾难，这种灾难
是人类自身造成的，我一向不相信有鬼魂存在，但灾难肯定有，只是通过某种特殊的方
式。这使我增加了读下去的勇气。我打开了第八封信。
“进德吾兄：今天是七月十日，你还记得十年前的七月十日吗？相信这一天你我都永生
难忘。七月十日，每年这个日子，我们的心中都隐隐作痛。我说过报应，今天就是报应
的日子。当年我们死守坤州，全城只有五千士兵和两万百姓。我们的粮食准备很充分，
但没想到安史叛军的准备更充分，终于两年过去了，重围中的我们吃光了全部粮食，包
括所有的老鼠、猫、狗、甚至战马，所有能吃的东西都吃光了，全城人都在挨饿，这样
用不了十天，坤州城就会不攻自破。睢阳也已经失守了，我们如果完了，叛军就会长驱
直入地攻入江淮地区，大唐也就完了。我永远都不会忘记，那天我给你们煮了一锅肉，
你们都很惊讶哪来的肉，我没有说，只是让你们先尝尝。
你们吃了，你们吃得很香，你们说这是你们一生中吃过最好吃的肉。最后我告诉你们，
这是月香的肉。你们都吐了，然后，你们都哭... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 王律文
今年是反右运动六十周年。六十年前的一九五七年六月八日，中共中央发布《关于组织
力量准备反击右派分子进攻的指示》，同日，人民日报发表《这是为什么？》社论，吹
响了反右运动的号角。在这场全国范围内的反右运动中，有数百万人受到株连或处分，
五十五万人被打成“右派分子”，许多人在后来的强迫劳动和大饥荒中失去了生命。
“帮助整风”变“引蛇出洞”
一九五七年五月一日，《人民日报》刊载了中共中央在四月二十七日发出的《关于整风
运动的指示》，决定在全党开展以反对官僚主义、宗派主义和主观主义为内容的整风运
动，号召党外人士“鸣放”，畅所欲言地提意见以帮助中共整风。此前的几个月，中共
已通过各种方式，反复动员社会各界参与大鸣大放。
作为推动鸣放和整风的最重要内容之一，中共中央统战部从五月上旬开始召开了一系列
座谈会，邀请在京各民主党派高层与会发表意见，帮助中共整风。每天座谈会上的发言
，都在第二天的《人民日报》上详细登载，以为示范。
第一阶段会议于五月十六日结束，当时的中共中央统战部部长李维汉在会上表示，暂时
休会是因为需要对此前会议上提出的问题加以整理。但实际原因并非如此，而是此时的
事态已经发... 阅读全帖 |
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o*****D
发帖数: 1563 | 49 (綜合報道)(星島日報報道)西九文化區視覺藝術博物館M+首批藏品曝光！來自瑞士著名
收藏家烏利．希克的超過一千五百件藏品，出自多個富爭議中國當代藝術家手筆，最為
港人熟悉的異見人士艾未未，共有二十六件作品「入圍」，包括以中指指向天安門的相
片，其他爭議藏品包括曾有「食人」往績的先鋒行為藝術家，有本地視覺藝術學者指，
不論藝術上或政治上，不少藏品均甚為敏感，落戶M+亦彰顯了本港獨特文化地位。
記者：余展豪
不過，亦有學者認為，希克藏品主要產自二○○○年之後，藝術及歷史價值上「不
是最珍貴」，同時真正有名的中國當代藝術家亦很有限，「根本未能全面反映中國當代
藝術發展」，但亦同意今次只是M+購置館藏的起步，期望往後能夠蒐集更多更具水平作
品，進一步強化館藏與本港視覺藝術之間的關連。
去年六月，西九文化區宣布獲得希克捐贈合共一千四百六十三件中國當代藝術品，
包括三百多位藝術家，既有徐冰及岳敏君等內地大師，亦有李傑及白雙全等本地代表，
根據國際拍賣行蘇富比估計，藏品價值至少十三億元港幣，文化區亦同時花了一億七千
七百多萬元港幣購入希克另外四十七件藏品，但外界對整批藏品所知卻非常有限。
「彰顯本港... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 50 这个《右派风云录》共有14章，我懒，只转两章给大家看看，当小说慢慢看，别当正史
，某疯子要抓狂的。我敢说，本版的毛轮们包括某疯子，放当年，95%得打成右派。
1957年的右派，是一个光荣的称号，我一直以有一个当过右派的老爹而感到自豪。
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=781&pid=3922
第二部：右派风云录（二）
2、铁帽如山
我是怎样当的右派
1955年时，我24岁，从宜宾财校毕业后，分配到宜宾县供销社工作己经三年了。但还是
一付学生性格：活泼、热情、天真、单纯，朝气蓬勃，也很幼稚。“五.四”运动的革
命精神，在我们那代青年的思想裡，可以说是根深蒂固。希望在毛主席领导的共产党红
旗下，能建设成为民主、自由、富強的新中国。生活在這个时代就是幸福。认为共产党
员和党的领导干部都是聖人，他们大公无私，一心为民，是我们时代的楷模。自觉地对
他们尊敬有佘，唯命是從。相信在這个革命大家庭裡，不会有勾心斗角，尔虞我诈的奸
妾小人。所以我热情努力的工作，坦诚待人，毫无顾慮，看不惯的事就要说，对人民有
利的事就要做。
1955年3月... 阅读全帖 |
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