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r*****q
发帖数: 1511 | 2 thanks for sharing, 小本本记下了。 |
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a*****e
发帖数: 4577 | 6 Walmart应该就有卖整个猪腿的
把骨头踢下来熬汤，带皮的肉可以做回锅肉 |
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s**n
发帖数: 6126 | 7 每个walmart都不一样的
俺们这边的walmart，我还没见过有卖grocery的呢。。。 |
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a*****e
发帖数: 4577 | 8 我知道，不过没有walmart应该也有别的店
我的意思是，像我们这种依赖walmart的地方都能买到骨头
其他的地方应该更不成问题。 |
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A**H
发帖数: 4797 | 10 能，现在冰箱里还有半碗冻着呢
压22分钟，自然冷却，或者25分钟冲水冷。 |
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M*****a
发帖数: 7122 | 14 超市里就有，叫marrow bone，家里好多块儿，都是买来给狗狗啃的。。。这周再去买
点，人狗都能吃！ |
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M*****a
发帖数: 7122 | 15 刚刚实践过了，没达到图上的效果，用了两种骨头：棒子骨和牛尾。2。5小时～
是不是应该有什么特殊材料？ |
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o**o
发帖数: 143 | 16 It is 藕. Don't add anything. |
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o*****c
发帖数: 7963 | 20 嗯！我去试试！
我太天真了，以为煮久了再换水，肉香就被扔掉了。。。 |
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j*******a
发帖数: 5283 | 21 “煮久了再换水，肉香就被扔掉了。。。”那肯定啊。为什么以为你太天真？
象LZ那样倒掉三次水的，我还喝什么骨头汤啊？ |
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w******y
发帖数: 4871 | 25 我刚用电高压锅煮的。骨头萝卜葱姜蒜直接扔进去。
煮好后，血沫结成片浮在上面。撇去，汤很好喝啊 |
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m**i
发帖数: 5072 | 26 煮开后加1-2勺醋，据说能让骨头中的钙更好地溶解于汤 |
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s******l
发帖数: 6898 | 29 煮三次，前两次扔掉，营养都没了。
难道血水有毒不能喝？还是不好喝？ |
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q**x
发帖数: 3763 | 32 这个鱼汤看着好鲜美啊~
那个让人口水的烧饼还是随便做的啊。。。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 33 哈哈，做的太粗糙了，应该里面用猪油葱花五香粉之类的调料，我都没有用，只用了点
蔬菜油和盐，其实就是简易发面饼，，就是烤的而已。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 35 不好意思，这个鱼我还真不知道是什么鱼，朋友钓的。 |
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v******6
发帖数: 235 | 36 我老公熬白过一次就跟图片一样，但是之后就没成功过，我是一次都没成功过汗，之后
没成功我在怀疑可能是羊肉问题，不是同一家 |
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G******l
发帖数: 63 | 37 我是太逆来顺受了。小老板确实没有开人的权利，他要想开人必须得走hr的程序。不幸
得很，他就是这个部门的主管(我们部门加上他只有四个人），至于老板的老板就是ceo
了，我平时也不大能说得上话。
我想小老板要得就是邀功，所以做上个模型的时候他才会一个劲儿地嚎。可是问题是他
又提供不了任何帮助还一个劲儿地找茬。我做模型头发熬白了，还得天天提心吊胆应付
他白痴一样的问题，生怕哪句话说得他挺不顺耳又把我捋一顿。况且单凭我一个人就是
被push得再死，我的极限就摆在那儿了。他不懂建模是怎么回事，总觉得一堆数据扔到
sas里面跑一跑就完了。我的解释他又不听。现在这次这个模型又是这样，其实也许根
本没什么期限，可他就是死死咬定要两个月完成，好吧十一月份已经过完了我的模型根
本还没开始做，因为其它更紧的活儿一件有一件压得我喘不过气来。换句话说即使我着
过去的一个月什么都不干只抓模型，两个月完成也根本是mission impossible。要知道
我上次那个模型仅仅测试就花了一个月的时间。因为他自己说的要至少测试十次，然后
又sb一样问我为什么光测试就这么久。至于休假，我只能呵呵了。工作第一年的假期最
后... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7389 | 38 你就是高级白，这是无耻广告软文！
明知龟公码农最大的问题是饥渴，和美女呆一起环境越小越窄越好！ |
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h*********r
发帖数: 74 | 39 公司游从头到尾都她们有意引导，精心培育的拳头产品。 到处拉码农入伙，然后出事
了，就各种没底线的炒作，这还不是坑？你可以说出事的码农活该，但不能说伴米就洗
白了呀。 如果FB事件属实的话，她们这几天的公关表现，就是吃人血馒头； 如果FB事
件是伪造的， 那她们也不是啥好鸟，故意抹黑北美码农，就是损害我们的根本利益。
所以，无论是真是假， 整个事件本身不重要了现在，她们是这个炒作最大的受益者。
你还不明白么 |
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y********0
发帖数: 371 | 40 想好了，目前还在打拼阶段，选studio，方便每天coding,不用和别人浪费时间。熬毕
业再考虑玩吧 |
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G***s
发帖数: 10030 | 41
你总是suppose你比我更了解相处2.5年的同学。其实别人读不读PHD，跟我们无关，但
是我们这里两口子都读书，钱不够养娃的，大有人在，都在外面找工，有个小黑白天上
学晚上去加油站看商店，这么熬过来，去年两口子都毕业，女的还找到faculty。有理
想的同时，要知道自己是父亲，是男人。
我们系的妹子们，都在外面接私活儿，某段时间没找到，还有在餐馆当服务员的，因为
TA/RA不够用。没有哪个坐等别人养活的。不是他们学习不忙，周末去打工，平时晚上
经常到凌晨甚至通宵，进度都比大叔快。妹子们没钱，从来没有名牌，好几个都去
TJMAX买衣服。不能说我有理想，别人就该支持你。你也应该支持你自己。
如果你有个同事，某天说，Itsh，我家小孩生病，今天要早走，有点工作没做完，你能
办我吗？你觉得应该帮忙，所以答应了；然后这个人天天找理由早走，让你来做他剩下
那份工作，你会高兴么；如果这样的人不止一个，两个三个甚至5个，你每天都要为他们
加班，别人的娃先接回家了，你还着急干完这份附加的工作，去接你的娃，你会愿意么，
这不是一个道理吗。
生活条件上，双职工+三四个娃的，来读在职的，每周来两三次每次开... 阅读全帖 |
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q**o
发帖数: 4111 | 42 有次在走廊里看到一年轻白妈妈和外婆推一stroller，里躺一娃，目测俩月，可爱
娃哭，妈妈无视，外婆无视
娃继续哭，妈妈继续无视，外婆继续无视
娃哭得鼻涕眼泪一把把，声嘶力竭，都快透不过气了，妈妈把pacifier一塞
娃吐出pacifier，嗓音完全嘶哑，有气无力，目光幽怨，妈妈和外婆彻底无视，谈笑风生
可能有些宝宝就这么给练出来了 |
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g*****m
发帖数: 89 | 43 我13周之前什么也吃不下，吃了就吐，一天从早吐到晚，别提多难受了。现在14周开始
见好，还是有反复，mm只有坚持了。我白水都喝不下，就熬白粥喝，养着胃。蜂蜜水也
有帮助，mm可以试试。 |
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b********8
发帖数: 479 | 44 有点blue了。连续一个多月睡眠不好，每天都昏昏沉沉的，除了围着宝宝转，很难抽出
时间做其它事。我是剖腹产，本来剖腹后头两个星期用该好好休息的，可是因为种种原
因，每天精神紧张，休息不好，一出院后就东奔西跑的。手术两个星期后就开始自己白
天夜里带宝宝，婆婆帮忙白天做饭和一些家务。宝宝开始还比较天使，但是最近有些开
始认人了，很粘我，白天睡觉必须哄睡，夜里要奶睡。我是个睡眠本来就差得人，现在
因为夜里带宝宝，睡眠变得更差，人已经很累了，却精神紧张的睡不着。这样折腾下来
，虽然白天可以补觉，还是觉得精神很差，没法集中精力做别的事（可是其实有很多事
需要做，都拖拉着没有处理了。）自己觉得已经尽力了，可是家人虽然没有明说，但是
言辞里总是流露出我太娇气的意思。我是真的太娇气了吗？可是我已经觉得很累了。 |
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k******b
发帖数: 4501 | 45 外面买的米糊都是特别加了某些营养成分的.
自己的熬的缺了那些营养成分不怕营养不良?
便秘的问题可以通过多吃点水果糊,蔬菜糊解决. |
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s*****r
发帖数: 43070 | 46 说实话，你的情况还不如涂，至少他的专业方向国内很热，浙大在那个方向很强，刚上
了个院士，横向课题有的是，涂如果能多熬几年，现在的日子也该有起色了。
么的 |
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b******u
发帖数: 3215 | 49 我用了两年就好了，就是头发胡子都白了。再好好修炼一下吧。 |
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l*****a
发帖数: 300 | 50 我们生活的环境中很多事物的变化是可以预测的，如天文学家可以计算出下一次日食月
食出现的准确时间，上下班的人们知道每天大体上什么时间路上堵塞最厉害，行贿老
手知道 在什么时间什么地方“巧遇官家等等，这些可以被预测的事都被人们利用来为
自己服务了 。也就是说，人们可以利用某些可被预测的事来为自己谋取利益。这样一
来，人们会想当然 地希望能够预测股市的变化，轻轻松松地获取大量的财富。
有这样的愿望没有错，所有的人都会梦想着拥有财富以及财富带给人的自由和尊严
，可以说预测是人类的梦想！可惜，对于股市是混沌系统，也就是非线性动力学系统的
认定彻底 地粉碎了这种梦想。
以前我介绍过混沌系统的规律是普适的，对于与股市联系最紧密的莫过于宏观经济
了 ，宏观经济系统是一个比股市更加复杂的混沌系统，根据同样的道理，对于宏观经
济，同样 不可做长期预测。
每年年底各路所谓的经济学家、投资银行纷纷在媒体抛头露面，发表他们对来年经
济的 预测结果。不明就里的人们还以为这些人有多大的学问，殊不知这些人可能自己
都不知道自己是怎么预测经济的，反正说错了既不需要上税，也没有人来追究责任。
对股市的预测笑话更多。投资者... 阅读全帖 |
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