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全部话题 - 话题: 生味
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l**a
发帖数: 11
1
来自主题: Military版 - 粟戎生暴露了粟裕的真实水平
这种大吉元味的anecdotes有球用
就算其内容是真的,不能解释兵团规模的大胜
用一点逻辑思维
想想得多少裸女才能打赢淮海
f******t
发帖数: 19544
2
来自主题: Military版 - 我非常喜欢吃生洋葱 你们呢
黄洋葱味大。甜洋葱和白洋葱好多了。
t******g
发帖数: 1667
3
来自主题: USANews版 - 大麻啥味?
估计还没生吃大葱味道好
y**h
发帖数: 318
4
来自主题: Automobile版 - 启动时生汽油味大是怎么回事
二手车,05年chevy cavalier。
今年冬天发现每次启动时生油味很大。有时坐在车内,即使关上窗都可以闻到。版上有
哪位大虾知道是怎么回事吗?请指点一下。万分感谢
l**********i
发帖数: 11748
5
来自主题: Automobile版 - 启动时生汽油味大是怎么回事
熟汽油是什么味的?
q****i
发帖数: 6923
6
昨天去菜市farmers market去晚了,没有我喜欢的青菜了,只好买了好大的6棵青江菜
。今天中午吃了2棵,炒熟的,一股生味,好难吃啊。
大家支支招怎么做才好吃啊。
t*n
发帖数: 14458
7
微波炉转了
浇上耗油

昨天去菜市farmers market去晚了,没有我喜欢的青菜了,只好买了好大的6棵青江菜
。今天中午吃了2棵,炒熟的,一股生味,好难吃啊。
大家支支招怎么做才好吃啊。
b*******x
发帖数: 778
8
我都是煮面的时候放一点,反正不好吃
或者把上面的菜帮子切掉很多,虽然浪费,但是比吃完整的好多了
还有就是做成综合果蔬汁好了,和水果番茄啥的一起,可以掩盖青菜的生味
m****o
发帖数: 5689
9
我最爱吃的青菜就是这种了
最简单就是加蒜末清炒,不过一定得炒熟,呼啦两下就出锅肯定不行,生味去不掉
或者香菇油菜
吃卤肉饭或者照烧鸡腿饭的时候煮了当菜码
垫在红烧肉啊之类比较油腻的肉类底下,好看又清口
y********a
发帖数: 270
10
水煮...

昨天去菜市farmers market去晚了,没有我喜欢的青菜了,只好买了好大的6棵青江菜
。今天中午吃了2棵,炒熟的,一股生味,好难吃啊。
大家支支招怎么做才好吃啊。
B*C
发帖数: 388
11
人在NYC,各种族聚积的地方。我setup了一个plan,文化学习,每次教老外一道中国菜
。对方教我一
道其民族的菜。(会每次把菜谱和细节供献到这里)。
今天我教的是一道苦瓜酿。其实我都不知道怎么做,猜的。
我就是把肉馅加点葱抹酱油料酒(他家就红酒)拌拌,然后把苦瓜切开挖空往里灌,放
平底锅里煎煎,
加点水盖锅蒸。就行了
对方是教我的 http://www.foodnetwork.com/everyday-italian/index.html
Italian meatloaf 只是stuffing不同。
我做饭二把刀。希望各位推荐一下。
好看最重要,其次是操作不要太难,最好能在一个小时完成。
菜肴,汤,点心。炒。烤,煎都可以。 熟的,生的,凉拌的。都可以。
介绍的有道理的。给两个包子,共发10个人。。谢谢。
a**s
发帖数: 340
12
来自主题: Food版 - 怎么做萝卜干?
我做过。罗伯表面擦干水,切成条,自然风干。判断风干程度可以撕一小块尝尝,应该
很脆,但是有萝卜的生味。加盐使劲揉搓,加剁辣椒装瓶,要塞得紧紧嘀。密封一周后
吃。
可惜现在做不了了,罗卜放出去就冻住了。。。
J*****J
发帖数: 282
13
黄飞红里的调料都是泡过水的了(有盐味),你可能要多加点辣椒和花椒了
t***e
发帖数: 20
14
来自主题: Food版 - 请问竹笙是什么味的啊?
我住在michigan,也是买了包竹笙吃起来肥皂味道,还以为是锅子没有洗干净呢! 那估计是被熏过的竹生吧!? 以后换个牌子买
d****2
发帖数: 6250
15
来自主题: Food版 - 黄飞红花生太好吃了

反正不是花生味,用啥做的?
B********e
发帖数: 19317
16

嗯,家乡味。。。
b*******t
发帖数: 33714
17
那是鸭子本身的油阿,把皮肉片下来以后,我觉得鸭架本身的油比生鸭子去掉皮下脂肪
只会少。。。
V******B
发帖数: 3940
18
来自主题: Food版 - 九阳豆浆机问题请教
我也是上次团购买的,做出来就是生味,而且不香浓
当然我只做了两次,而且没加五谷精磨器,所以溢出了好多
明天打算加上五谷精磨,看看
V******B
发帖数: 3940
19
来自主题: Food版 - 九阳豆浆机问题请教
我也是上次团购买的,做出来就是生味,而且不香浓
当然我只做了两次,而且没加五谷精磨器,所以溢出了好多
明天打算加上五谷精磨,看看
x**y
发帖数: 809
20
来自主题: Food版 - 炝拌土豆丝儿
差不多吧?人家的刀工,看到了么?我感觉热水能烫脆,去掉生味就行,不需要熟
b*******t
发帖数: 33714
21
牛舌真是白吃不厌阿,要是常年能买到就好了
这次是厚片,不加油,直接用舌头自己的油把舌头自己煎熟,只撒盐调味
嗷。
然后是咸肉菜饭,为了保证肉皮酥软,先把咸肉蒸了一遍,青菜炒一下,跟生米和水拌
在一起,水比平时煮饭略少。然后加适量盐,大家一起煮熟。
嗷。
m******i
发帖数: 9479
22
超级好做。味道一级棒!
1 clove garlic,切细细细细能多细多细,然后努力往砧板上crush,就是用刀压,尽
量压到puree的性状。加一个生蛋黄进去,用wisk搅匀。然后慢慢加入橄榄油,一边加
一边搅搅搅搅搅,橄榄油加得越多就越thick。我是用了1/2 cup。然后就好啦!
放冰箱能放几个礼拜吧。用来做香蒜面包特别好~~
p*********t
发帖数: 2690
23
en.不過,sashimi里面,我最喜欢的就是raw salmon了,其它的比如saba啊什么的,味
道沒有salmon好。
m*******a
发帖数: 2947
24
来自主题: Food版 - 如何去掉橄榄油的生味?
我在家用橄榄油调的沙拉比外面要差很多,也不知道是油的问题还是其他调料的问题,
我现在都不自己做沙拉了。
m****y
发帖数: 434
25
来自主题: Food版 - 如何去掉橄榄油的生味?
me 2
i**9
发帖数: 1277
26
来自主题: Food版 - 如何去掉橄榄油的生味?
我给你一个我的方子很好吃。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a51010134gd.html
我用来蘸面包很好吃,倒上油醋后撒cheese 粉和黑橄榄碎。
这个油醋我还用来烧三文鱼和拌沙拉。都很好吃。
s**n
发帖数: 6126
27
来自主题: Food版 - 如何去掉橄榄油的生味?
可能是橄榄油放太多了
网上搜搜方子吧
vinaigrette的配方有很多种的
不同的底醋味道差很多
一般来说,需要一个乳化剂(常常是dijon mustard)
还会需要一些糖,蜂蜜,或者枫糖浆调和酸味
有时会加点柠檬汁,柠檬皮屑什么的增加香味
可以找几个现成的配方试试看,摸索出自己喜欢的味道
i**9
发帖数: 1277
28
来自主题: Food版 - 如何去掉橄榄油的生味?
原来有个名字叫vinaigrette啊。
a**s
发帖数: 340
29
懒人我酝酿了一个多月,终于试了lz的泡菜萝卜方子,真的是简单又好吃啊!顶一下把
这个方子再推广推广。
我稍微改了一下,就是加了很多醋,另外放上24小时以后再吃生味就完全没有啦。
l******e
发帖数: 2893
30
来自主题: Food版 - 味噌跟豆瓣酱差不多?
生黄酱的味道
K********5
发帖数: 1986
31
不会吧,美国这边买的泡的生黄豆都没有豆腥味,而是一股清香味,我在美国的中餐馆
点的豆浆就有豆腥味。以前在中国城买的国内包装的豆子和这边美国农场的豆子泡出来
闻着味道都不一样。
z**********i
发帖数: 12276
32
虫子的味道 会不会 麻味更足?
c******n
发帖数: 4965
33
最后要拿锅用少量油煎一下, 这样牛油会有香味, 否则生味太重
s******y
发帖数: 163
34
做法就是切了细丝起油锅炒,一下锅就有一股没阉过的猪肉特有的骚哄哄的味道,是我
味觉太刁了还是没收拾干净还是这个菜不能用油炒啊....生吃没有问题,有类似胡萝卜
的香甜味
M********s
发帖数: 24729
35
上次不成功,原因如下:
一,把腌好的芥菜洗得太干净了,包子淡了
二,香菇不香,芥菜的生味显得较重
三,用的花生油不香,还是要回归日本芝麻油
这次计划做青菜包,要放豆干,放鸡蛋还是笋还没决定
z***t
发帖数: 2261
36
来自主题: Food版 - 绝味焖面,太好吃了
最好吃的是扁豆焖面。
先将豆角切成斜丝,炒时可加点肉丝。
放多一些水,上面撒生的新鲜刀切面。
盖好锅盖,直至锅里的水干了。扁豆和面熟了。
揭盖,翻炒几下。
吃时浇些蒜泥米醋。
h********1
发帖数: 831
37
买的馒头什么其他的味道都没有,我用的是unbleached面粉,用面包机做的,做好后虽
然好吃,但是有一股生面粉的味道,虽然影响不大。外面卖的加了什么成分才没有这股
味道?
e******s
发帖数: 1582
38
来自主题: NextGeneration版 - 五月生Baby Girl, 新妈求助
我们家也5月,基本等于还没买,娃他爹说,还早还早……
crib朋友给了一个二手的,还挺新,没味
另外人还送了一个全新的bath tub,旧的diaper垃圾桶
我自己只买了小海马和一个music mobile
然后没了。。。
打算7个月了再开始买stroller,car seat,还有奶瓶其他一堆
衣服等我妈从国内带一些,自己到时候再买些添补
话说,B超看性别有多准?
如果买了一堆衣服到时候出来发现B超看错了那衣服不就白买了?。。
y***n
发帖数: 6764
39
来自主题: NextGeneration版 - 五月生Baby Girl, 新妈求助
如果夫妻两人都工作有社会关系的话,宝宝的衣服,receiving blanket, 小浴袍什么
的基本不用买,送的会用都用不完。
crib 如果有朋送二手的,那最好,没味。
changing table基本属于hazard, changing pad也多此一举,要change了,往大床上铺
一张sheet, 直接上,又安全又方便。
musical mobile/stroller这些都是要宝宝好几个月的时候才有用,不急。
diaper也不用屯,Amazon上的都有7折,2 day deliver, 快用完了就order, 方便不浪
费。
h**p
发帖数: 330
40
是不错.一家人都很养尊处优的样子.反倒是她劳工看上去比较朴实肯干的.不过,他们住
在德州.德州那边可能因为房子便宜,生活用度可以放得开一些.
我觉得她家女娃儿都长得不错呀.我想家有三个小公主,当妈的自然也会浪漫一些.但愿
下一个我也能有个小棉袄,自己也能重新攒一点淑女味.
s**********d
发帖数: 1536
41
来自主题: NextGeneration版 - 请问哪里可以买到生鸭蛋。
据说鸭蛋煮豆浆去“胎毒”。。我婆婆说了好多次了,还没有去买呢。不喜欢鸭蛋的腥
味 。据说国内的百科全说这个节目介绍了的。
r**3
发帖数: 1779
42
医院的饭菜我可喜欢了,比LG做的好吃多了.我每次点餐都order 7\8样.
你可以order热饮,咖啡,茶,或者你热饮冷饮全都order也行.我自己本身喜欢喝热水,护
士也会给我烧壶热水,不过那壶有股咖啡味,我不介意.
y*******7
发帖数: 139
43
我喝过我姐的奶。她生完宝,宝有希特林蛋白综合症,不能喝动物蛋白奶,于是她泵了
奶要倒掉,我出于好奇尝了口,妈呀,好喝得很,淡淡甜,还带果奶香,虽然有点各应
,好在也没几口,于是全喝掉。第二天,说不能浪费又逼我喝,我的娘,好咸,又咸又
苦。我姐说她知道不用喂奶后,当天吃了火锅,难怪当妈妈要忌口,这奶的味道是直接
的影响啊。不过我是现泵现喝,没进冰箱。没进冰箱,如果妈妈饮食有变化味道也不一
样。
y********n
发帖数: 441
44
HAHA,俺生第一个时候,奶那个多,这边喂那边漏,俺就用杯子接着,一般喂一次奶能
接200毫升,直接把老公扯过来,捏着他的鼻子让他喝掉。他也不肯喝,第一次还差点
吐了。
b******6
发帖数: 1155
45
我在孕早期也是受不了很多青菜的“生“味,特别是竹笋
不过后来过了反应期就好了
青菜还是要多吃,预防便秘
s**********g
发帖数: 243
46
那小孩长期胸味的话rt会不会变大啊?哺乳结束后会不会缩小呢?
s*******5
发帖数: 2503
47
来自主题: NextGeneration版 - 生二宝,给大宝准备礼物是必须的吗?
不必须,之前我也听说要这么做,但后来觉得娃不一定能把收到礼物和小baby之间的关
系联系得那么好,意义不大。关键还是父母家人对大宝情绪的关注和重视,即使月子里
,也尽量保持互动,放下小宝跟大宝一起玩之类的,让大宝参与到小宝的照顾中来。
我大宝除了偶尔闹情绪fussy的时候会吃味耍赖让抱弟弟的人抱她,其他时候都特别爱
弟弟。
T********3
发帖数: 465
48
来自主题: NextGeneration版 - 刚出生的宝宝可以用郁美净儿童霜吗
是的,我自己还挺喜欢的。不过不知道到时候娃喜欢不喜欢。你有没有香味的可以推荐
吗?我怀孕时买了瓶强生的宝宝霜自己用,觉得味自己闻得难受。
T********3
发帖数: 465
49
来自主题: NextGeneration版 - 刚出生的宝宝可以用郁美净儿童霜吗
是的,我自己还挺喜欢的。不过不知道到时候娃喜欢不喜欢。你有没有香味的可以推荐
吗?我怀孕时买了瓶强生的宝宝霜自己用,觉得味自己闻得难受。
L*****o
发帖数: 338
50
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕8周生不如死行尸走肉
MM加油啊,再坚持一下,一般12-13周以后就会越来越好的。
我的OB有推荐姜茶或者姜味汽水。我试过姜茶,喝了之后还比较舒服。
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