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m*****5 发帖数: 23482 | 5 那不就是小白脸吗,要有钱才养得起哦
大多数穿越的结果恐怕是被街上的坏人骗,然后有点姿色卖到低级妓院,没姿色卖到乡
下地主家烧火,高级妓院都没得去,不会古乐器 |
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c*****2 发帖数: 114 | 7 葱姜油:
将姜泥2汤匙、葱白1汤匙混合,放在碟中,浇入滚油2汤匙,加入葱花1汤匙、幼盐1茶
匙拌匀即成。
贵妃鸡的做法:
用料:光鸡(约1000g重)1只,白卤水、冻白卤水各适量,熟油1汤匙,麻油1茶匙。
制作:①将光鸡放入沸白卤水中,用微火浸约10分钟,熄火续浸10分钟,再用微火
浸约5分钟至刚熟,取出。
②立即放入冻白卤水中浸泡至冷却,取起抹匀熟油、麻油,斩件上碟。
附:白卤水做法(贵妃鸡、香妃鸡、芳香鸡浸水)
用料:清水5kg,盐200g,鸡精50g,味精100g,绍酒400g,玫瑰露酒500g,老姜(
拍裂)100g,冰糖150g。香料:八角25g,桂皮、沙姜、香叶、甘草、花椒各50g,陈皮1
个。
制作:将姜、香料装入小布袋,放入沸水中,用慢火煲约2小时,加入盐、鸡精、
味精、酒煲约10分钟,即成“白卤水味汤”。
浸鸡的“白卤水味汤”中,可酌量加入江瑶柱、虾米、瘦肉、猪骨、金华火腿同煲
,会更加惹味。 |
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p*******o 发帖数: 6791 | 8
感谢主, 感谢父神, 感谢让我是一只鸭子, 而不是一只鸡... 如果是鸡的话, 这下就悲
剧了... |
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k****n 发帖数: 2499 | 10 不淡定了,准备跟着半夜混一次,看看有没有这么神 |
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s***e 发帖数: 5242 | 11 “
说到鱼,鱼以清蒸为美,虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液,再者白酒黄酒
皆能去腥,味重时可以用酒腌片刻,还有方子用橘皮去腥,其次,便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼,蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳,若是鱼片,生粉,蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道,关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。
”
"不过手艺真是不精。
点评一下:
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡,什么大碗小碗,完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿,必有他的道理。
回锅鱼的卖相,完全像裹着蛋黄,我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说,达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁,虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了,没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁,外观上有亮泽的颜,可参考玻璃虾仁的做法,这道菜你要说虾仁只是凉
拌,那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花,真的懒得提了,番茄炒出这么多汤汁,鸡蛋都老成奶奶级别
了,这种食堂大锅菜水准真的不想说了,西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动,LZ大把时
间拍照,构图,用光,却舍不得勾个芡,败笔。
那个鱼骨青菜,看起来一派惨象,用萝卜做个醋鱼鱼骨羹,该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖 |
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s***e 发帖数: 5242 | 12 “
说美食与爱不能辜负。
但美食与显摆,同样不能两全。
曾在国内做媒体,采访拍摄,与名博名人打交道。
很多成品菜,追求了好味道,最终拍摄出来却相去甚远。
为追求最佳上镜效果,无论摄影机,摄像机,都勉为其难地必须让做菜过程打些折扣。
这样拍摄出来效果才会最佳。
说白了,有些菜未熟时,乃至三四分,拍摄出来的色泽及形态却是最佳。
为追求最佳效果,甚至不惜在菜上抹油,作假,追求最佳摄影效果。
更不消说事后的P图。
做美食系列的电视短片,请来知名厨师,煮一个菜通常需要备三至五份的材料。
因为做菜时要配上厨师的讲解,但总会发生意外情况。
为了求每一个细节拍摄的最佳效果,一道菜从开始到结束的各个程序,会用去好几份材
料。
比如第一道汆水,出来后色泽不佳,直接扔了。或者第一步成功,但进行第二部,灯光
不对,等灯光就位,菜色又不佳。
如此种种,到成品菜出来,其实非一气呵成。
我们所追求的厨艺高境界,往往在我们为了显摆的成片中难以成就。
事后完工的菜,没人去吃,很多都是让人难以接受的口感。
那些在你眼中完美而诱人的菜,它其实已脱离了美食的本心与本质。
新浪有名的美食博主,他的菜色成片无可挑剔,可是他用在做... 阅读全帖 |
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s***e 发帖数: 5242 | 13 “
说美食与爱不能辜负。
但美食与显摆,同样不能两全。
曾在国内做媒体,采访拍摄,与名博名人打交道。
很多成品菜,追求了好味道,最终拍摄出来却相去甚远。
为追求最佳上镜效果,无论摄影机,摄像机,都勉为其难地必须让做菜过程打些折扣。
这样拍摄出来效果才会最佳。
说白了,有些菜未熟时,乃至三四分,拍摄出来的色泽及形态却是最佳。
为追求最佳效果,甚至不惜在菜上抹油,作假,追求最佳摄影效果。
更不消说事后的P图。
做美食系列的电视短片,请来知名厨师,煮一个菜通常需要备三至五份的材料。
因为做菜时要配上厨师的讲解,但总会发生意外情况。
为了求每一个细节拍摄的最佳效果,一道菜从开始到结束的各个程序,会用去好几份材
料。
比如第一道汆水,出来后色泽不佳,直接扔了。或者第一步成功,但进行第二部,灯光
不对,等灯光就位,菜色又不佳。
如此种种,到成品菜出来,其实非一气呵成。
我们所追求的厨艺高境界,往往在我们为了显摆的成片中难以成就。
事后完工的菜,没人去吃,很多都是让人难以接受的口感。
那些在你眼中完美而诱人的菜,它其实已脱离了美食的本心与本质。
新浪有名的美食博主,他的菜色成片无可挑剔,可是他用在做... 阅读全帖 |
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p**i 发帖数: 3525 | 14 李老是个国师级的高人。 他讲的可不只是武术
内家拳最高的境界是练神还虚。 具体如何练, 李老是第一个讲明白的,一句话就是:
至诚。
象小孩过家家一样。 这个道理用到学习,科研,工作,做生意, 都有奇效: 全心全
意相信自己在干一件有意义的事。
中国文化讲究简朴, 这是对的, 但是过了头就不好。 比如一个上班的人, 一定要衣
服得体, 置办一套好行头事必须的。 去见人之前,在镜前整整装, 信心和英雄气马
上就出来了, 做事无往不利。
和外军比, 共军着装和小行头明显不足, 这对士兵有种“业余”的心理暗示。共军要
提高战力, 向高技术转变, 着装一定要改, 每个士兵都要有礼服, 各种繁文缛节是
少不了的。每天进行这种心理暗示, 士兵才可以在战时镇定有序勇敢。
李老说的拜剑其实对长功夫特别有益。 我早就有个感觉, 只要一拿起剑, 恭敬地端
在眼前,身体马上就感觉不同, 呼吸,眼神都变了。 就也是在长功夫。
多谢众兄弟(含姐妹)的情意 |
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W**T 发帖数: 18996 | 15 直板ZLC加两面台内及, 500+的拍子。
不知道用神码粘的, 打起来声音特别脆的金属声。
完全不用理会啥曲线, 只要对准了,撞上就过网。旋转还特别强, 南大的直说, 这
球震手。
谁赞助我一个这样的拍子, 不打的外朋满地找牙才怪。 |
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M*******c 发帖数: 1467 | 16 如果你是大力的球迷,那么恭喜你,减肥成功了。经民间科学家计算,你在紧张、焦虑
、扼腕、叫骂过
程中消耗不少于2000卡路里。
如果你是非大力的球迷,那么祝贺你,你也减肥成功了。在你欣赏完大力献上的精彩表
演后,一天胃口
全无。你将省下2瓶啤酒,一个香蕉,200克葡萄,一个酸奶,1/4个西瓜,一个巨无霸
套餐,外加2两米
饭,一个包子。总计3000卡路里。
如果你很幸运不是球迷,而是未婚漂飘女生,那么也恭喜你,你正在开始一个愉快地减
肥聊程,大力帅
哥们让你倾倒,魂不守舍,秀色可餐,废寝忘食。废寝消耗2000卡路里,忘食少涉入
1000卡路里,总计
3000卡路里。
如果你不是未婚漂飘女生,又很幸运不是球迷,而是已婚大妈,那么祝贺你,完美的身
材也即将属于
你。当正在给那令人抓狂的孩儿们换尿片时,你无意间从正在看大力比赛的wsn劳工身
后瞟了一眼电视。
你立刻被一位带着金边眼镜、满头银丝、拥有着地中海般深邃眼神儿的成熟男人魅力所
折服,此时你心
潮澎湃、感慨万千,放下了手中的尿片,默默的注视着也个似曾相识的老帅锅,喃喃自
语“难道是他?我
梦里的那个他?”ws劳工不只是有意还是无意,不知 |
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U******u 发帖数: 5829 | 18 发现爱啃俺老得咋都这水平?
别看他比俺年轻10-20岁,要到场上较量,什么“前校队”的,不说5打3胜了,
两盘他就趴到地上了。饶上那个卖酒的,HYDROLIST,KD,一群挨个上,4
小时内全搞定。
lol |
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y****2 发帖数: 11909 | 20 这三个菜看上去很不错,有肉有豆腐有青菜,荤素营养搭配都挺好的。现在的小孩西歺
吃多了,更喜欢蕃茄酱的味道,下次考拉你可以把排骨放些酒,生抽,多多的蕃茄酱,
配薯条的那种,锡箔纸包好,放烤盘里,烤箱里烤,那个香味小孩子最爱。 |
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g******5 发帖数: 7923 | 21 这次的冬季征文, 主题是”令你印象深刻的ID或帖子”, 我觉得这很有创意.
來花版三年多, 有幸经历了从A大开始, 连续几任优秀版主所带领创造的花版鼎盛时期.
这期间, 优秀人才倍出, 精釆好帖频频, 更重要的, 大家的参与度都很高. 不管是新
人的询问, 老手的回答, 牛人的显摆, 征文的热抢, 还是熟ID之间的互相调侃逗趣, 总
是十分的丰富而欢乐.
那三年里, 牛人, 牛帖都很多. 在这里, 我特别介绍一篇令人印象十分深刻的牛帖.
这个帖子的主人, 就是大名鼎鼎, 但十分低调的, 花版养兰圣手巨熊猫. 她家可是南加
的兰花医院, 许多南加名ID的兰花都进过她家的急诊室. 江湖传说, 即使你/妳的兰花
已死的像干草一祥, 不管用中式调理, 针灸推拿, 还是西式开刀, 移植嫁接, 她都有
办法把你/妳的兰花从死神手里拉回來.
这个熊猫牛, 她那个”屁眼红遍买卖提”(熊猫的神描述)的老公, 更是牛. 先不说在後
來我才知道, 她老公还是个诗词书画都十分历害的本班ID. 想想看, 一个书生, 在电
锯之前不但面不改色, 还轻松的屁眼向前, 这等英雄气概, 真是前无古人, 後无來者,
... 阅读全帖 |
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g******5 发帖数: 7923 | 23 呵呵, 混些大包子吃是真, 为菜神拉票倒没想要. 我自己都没脸投自己. 虽说这个先进
评选只是个嘉年华, 目的让大家热闹一下, 多数人没真把它当回事. 但我这个没种几样
菜的人, 若真拉票上这个项目, 我自己都脸红. |
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g******5 发帖数: 7923 | 24 你这叫兽令人失望啊. 北朝鲜人人都是陶渊明, 你不知道?
他们沒有电视网络, 沒有牛羊海鲜, 天天釆菊为食, 累了直起身子, 看看长白山, 吟吟
诗赞美一下金神, 日子过的就像陶渊明一样呢. |
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p***r 发帖数: 20570 | 25 是啊,太神了。他灌水也不算多,当时我们也基本没聊过几句。 |
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x*****g 发帖数: 2498 | 29 神!想起大学时有天一高年级上海女生 挨个宿舍问谁有蜂花洗发液借一些,并用(我
们以为)典型上海人口气说,我只用蜂花的!:-) |
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b*s 发帖数: 82482 | 30 我只用王麻子的
神!想起大学时有天一高年级上海女生 挨个宿舍问谁有蜂花洗发液借一些,并用(我
们以为)典型上海人口气说,我只用蜂花的!:-) |
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H**3 发帖数: 612 | 31 不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友,so true!! |
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B****n 发帖数: 11290 | 32 ldy可是豁出去來支持你阿 為了你當神 他只好當豬了 |
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m******a 发帖数: 2930 | 33 到达莘庄大概是10月3日晚上快11点,
我跟小W一路上无语。
我对着地铁对面那个窗户上我的样子研究半天
MB怎么看也是一个良好青年,哪里有狐狸精半点影子。
我跟小W聊了一下。小W无奈的说,真的,没想到她是这个样子的人。早知道就
不要听妈妈话试着来相处一下。不是都说胖点人憨厚吗,怎么小月月这样。。。这样。
。。
小W指指自己头。示意我她脑子有问题。
我叹气,我说,高中怎么没发现这个极品。我MB的眼睛难道是长来当摆饰的吗
?
到达旅馆,我们内心忐忑不安,也没上楼。
我撒谎问了前台,我们房卡丢房间里面了,有什么办法没有。
其实房卡在小月月手上。(上一段我打错了,后面解释了,现在再解释下。)
小月月可以随时回旅馆,但是小W就悲剧了,这个时候订旅馆,根本订不到。
前台MM很客气,也许这个问题很常见,问我们身份证带没。
小W摇头,我惊喜啊,我带的!前面我还让前台刷的!
前台核对了我的身份,当时人也非常多。居然很客气的直接给我房卡叫我自己
开门,等会再送下来好了。
我忙不迭的点头。
我跟小W上楼,到达房间门前那一段路是漫长的
小W胆颤心惊的说,万一她要是不在房间里面,怎么办?
我摇头,我MB的怎么知... 阅读全帖 |
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m******a 发帖数: 2930 | 34 作者:蓉荣 回复日期:2010-10-06 10:57:10
旅馆离医院很近,附近的同学知道,穿过马路走一段就到了。
这样的路程,最多走10分钟啊,MB就是个瘸子,20分钟也走到了。
我们三个,活生生走了半个小时。
走走,停停。在马路边吐一吐,找个树晕一晕。。。
总之这样的架势,我是觉得蓝色生死恋都演不了那种女猪临死前的挣扎。
韩剧再拖MB第一集死到最后一集人家好歹还知道剧终女猪死透,小月月这种搞
法,我死了她还没死。
瑞金医院大门口是有那个铁栏杆的,我印象很深刻。里面有个店,当时是关门
了。
门口摆了几个花篮什么,一看就能明白大概是卖水果花篮什么礼品给来探望病
人的。
MB这有什么欣赏头?
小月月居然扒着栏杆,像是言情剧女猪对着玻璃橱窗一样深情的,对这里面光
秃秃歪瓢了的花篮开始叹气。
然后幽幽的幽幽的幽幽的说,这样美丽的花篮,该是放满了苹果的。。。它现
在孤独的躺在那里,跟我一样,一样的孤独,一样的寂寞,一样的。。。。。
我就在她身后,有一种晴天霹雳的感觉。。。
天涯上那么恶心那么非主流的各种体我都忍受了,我MB的当时差点忍不了要找
地方自杀了。
真是世界就是小月月的大舞台,MB每... 阅读全帖 |
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s****c 发帖数: 11300 | 35 非洲人来到美国打开一个东西用中国字写着印度神由 太牛了 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 36 cast iron如果没有搪瓷的话不适合番茄、酒、醋之类的原料,
不锈钢太轻蚊香灶上用不太给力
铸铁锅煎肉或者进烤箱都很美好
各买一个吧 |
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f****k 发帖数: 1231 | 37 哦,这样啊,咳...看来真要一样一个了,番茄、酒、醋之类的还是很常用的. |
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i********r 发帖数: 12113 | 38 又不是啥严肃作品看看就得了
[在 Propro (diablo) 的大作中提到:]
:很多战国之后朝代的成语和句子都穿越到了战国,比如芈月居然说了“醉翁之意不在
酒”这么经典的台词,总编剧就特么这点儿水平 |
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r***u 发帖数: 1272 | 39 三国时期,人才济济,神人辈出。现在的算命先生多数是滥竽充数的,然而在三国时期
,这些神人的预测可谓十分的精准!
NO.10 曹操之煮酒论英雄——神奇指数:6
曹操是当然的英雄,他身负多种才华,别的不说,光是知人之明就让人叹为观止。刘备
,一个汉朝的破落宗亲,漂泊流浪了半辈子,让吕布给打的象狗一样到处逃窜。投奔到
曹操这里的时候已经快四十的人了,加上故意装傻,谁也瞧他不上。曹操不这样看,偏
偏单独设筵好好招待,端着酒杯把天下英雄骂了个遍,最后承认说我就服使君一个。当
时曹操左右好多人以为曹操在耍酒疯,谁也没当回事儿。果然短短二十年之后,刘备入
川面南称孤,开创了蜀汉与曹魏分庭抗礼四十多年。
NO.9 刘琬预测孙权长寿——神奇指数:6.5
孙策平定了江东后,给汉朝进贡,汉朝派使者刘琬回来答礼,孙策的几个弟弟挨个拜见
了刘琬,刘琬本来只想礼节性的点点头的。可当他看到十五岁的孙权后感慨自己真的没
白来,他回来后跟同僚说:“孙家的几个兄弟你看起来好象都不错,可是真正有福相的
还得说是孙权,这孩子将来必定会大福大贵,而且还是个长寿的主儿,不信走着瞧。”
果然,后来孙权不但当了皇帝,还活了八十多岁,... 阅读全帖 |
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b********n 发帖数: 16354 | 41 lol,赞龙与美人~~
导演,火云邪神谁来出演啊~~ |
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z*i 发帖数: 58873 | 42 所以说好。。。《凡人歌》也是,《阿宗三件事》也是。
结果他这一辈子挺没出息的活了一出《那一夜我喝了酒》 |
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H******7 发帖数: 34403 | 44 无法证明受骗啊,穿越过去又穿越回来记忆是不会保留的 |
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