k****i
发帖数: 1504 | 1 河南"桐蛋"味道鲜美 味香可口余香不尽 2
4月14日15:00:36 文章来源：人民网
客家谚语说：“仙人冻、仙人冻，神仙吃了不愿走”，说的是仙人冻好吃。仙人冻做
工繁杂，先把优质晚米用泉水浸泡4小时，再用石磨磨成米浆。同时，采来野生仙人草（
绿色阔叶植物，有野生，有人工种植）及“海金沙草”（一种绿色藤状植物）熬汤过滤留
下绿色的汁待用。旺火烧开米浆，此时在白色的“米浆糊”中加入仙人草及“海金沙”汁
，一锅白色米浆立即变成绿色的米糊糊。
煮透后，盛起倒入竹制簸箕内（也可用其它容器）冷却成块状。几个小时后，仙人冻
就可品尝了。吃仙人冻的主要配料就是客家擂辣酱，辣酱由干烘红辣椒、茴香、八角、桂
皮制成。此时，碧绿的仙人冻配上鲜红的辣酱水，色艳味香，令人食欲大增。一元钱一碗
，两碗下肚，嘴里想吃，肚子却装不下了。仙人冻以兴国、宁都、于都三县交界处的黄陂
、古龙岗、梅窖、岭背等地为正宗。主要是此地仙人草多为山中野生，做工也细，因而做
出的仙人冻味道醇、辣酱香。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 2 体味浪漫云南花菜 满嘴留香 难舍难离 2
3月4日11:57:54 文章来源：精品购物指南
还有一个十分奇怪的现象，一些本是有毒、不可食的植物，只要产在云南北回归线上
，因为气候和阳光等自然作用，就会自动脱毒，变成了美味的食物，如芦荟、仙人掌、夜
来香等十几种植物。产自这里的芦荟水分少、肉厚，清香无味，有解毒、美容的功效，是
国内的最好的品种。
苦刺花：
花朵有点像槐花，但不是一串一串开，而是一朵朵的小白花。先煮后泡去掉花的苦涩
味，只需用油清炒，略加蒜盐，就是一盘地道的“花菜”。也可以凉拌或做包子、饺子的
馅料，味道鲜美。因其具有清热去火解毒的功效，喉咙疼或牙痛的时候，当地人都会吃它
。
棕包花：
棕榈树开的花朵，一朵一大团，像无数小米粒粘在一起的样子，有点像黄色的鱼籽，
云南人用其和酸腌菜、肉片合炒，味道鲜香。值得一提的是，在云南，只有宝山、腾冲两
地的棕榈树开的花才可以吃，被称为“甜棕”，对支气管炎、肺气肿有一定的疗效；而其
他地区的棕榈树都是“苦棕”，开的花朵味道苦涩无比，不可食用。 |
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w*********r
发帖数: 5995 | 3 豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭
蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。
道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，
用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。
道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的历史，据＜滑县志
＞记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到
乾隆五十二年(公元1787年)现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳，一次在大街闲逛，偶遇
一位曾在清宫御膳房作过厨师的老友，从此得" 要想烧鸡香，八料加老汤！"的秘诀。
八料为陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八种佐料，张炳并按其用法
、用量，依法烹制，制出的烧鸡果然大有成色，后来，又在长期的制作实践中。对严格
选鸡、宰杀退毛、开剖加工、撑鸡造型、油炸烹煮、用汤下料、掌握火候等方面，不断
进行探索改进，从而总结出一整套成功的经验。当时，张炳的烧鸡其"色、香、味、烂"
被世人称为四绝。从此，他的烧鸡声誉大振，远近闻名，并定铺号名为"义兴张"。
自此以后，道 |
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c********e
发帖数: 42175 | 4 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: masterwu (masterwu), 信区: Boston
标 题: 十三香小龙虾做法（谁搞点，我可以试验一下）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 22:59:16 2012, 美东)
●买
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都
是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和
爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们
尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或
红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚
用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，
所以我们要买软壳的。
●汰
其实酒店里的龙虾只是用十三香了什么的重味盖住它的腥气等，他们可能为了省时间
，更可能为了使龙虾外形完整美观，都没有正确地清洗... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 5 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 6 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
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x******i
发帖数: 14369 | 7 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
可能真是南加的气候温暖，即使没有到季节，也可以在家门口散步的时候闻到谁的院子
里飘出一阵阵桂花的清香，是轻悠悠的，沁入心扉，让人恍若隔世回到过去。
偶老家的市花是桂花，八月的桂花十月开，每年十月国庆的雨后，全城桂花飘香，所以
每次在回家的路上，偶们都是踏着铺满桂花的小路，一蹦一跳的。
桂花又名九里香，有很多种，似乎不同性格的人喜欢不同的桂花。
银桂很淡，金桂很香，丹桂是又香又浓郁，让人久久不能忘怀。
桂花还其貌不扬，总是一簇簇拥挤在枝头，无声无语，默默无闻。那枝头被压得快撑不
住了，就悄悄地垂下来，正好落在你低头看书的小脑袋上，痒痒的。
一晃一个秋天过去了，桂花树下有多少把椅子，多少把扇子，多少个脚印，与那跌落在
土壤里的小桂花们，重叠着，嬉闹着。
偶最喜欢用小姨从老家寄来的桂花干泡乌龙茶，再煮一碗桂花酒酿小汤圆，那个情意浓
浓，无法言喻。
还记得老家有种桂花香包，如果你们去桂林玩的时候，各个旅游景点都会有卖，是个绣
花的小荷包，可以挂在脖子上，可以放在床边，里面装的全是人随手从地上拾起的桂花
干。那个简单随意呀，真是再多手工与技巧都设计不出来... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 8 今年三月去华盛顿拜访了在美大熊猫添添，美香和它们的贝贝。它们住在华盛顿动物园
，各自在自己的地盘里吃的吃玩的玩，它们吃竹子，爬树，拉屎，oopse，不小心让我
拍到了。真不是故意的。
https://www.youtube.com/watch?v=ucNk1NFMSxE
看了后你能说出哪只是贝贝，哪只是添添和美香呢？
从1950年代起，中国的"熊猫外交"是纯粹的无偿赠送模式，但是到了1982年，中国采用
大熊猫租借给其他国家展出的模式，这些大熊猫的租期一般为10年，到期可以选择续约
，后代是中国籍，三岁左右要归国。租借的另一个前提条件是必须自证有能力饲养大熊
猫。网上说美国华盛顿动物园为大熊猫修建馆舍花费超过了400万美元。网上用了“豪
华”两字，从我这次去华盛顿看了后，我不认同豪华两字，熊猫的家还是宽敞舒适的，
但拍个照想避开乱七八遭的东西都难。真谈不上豪华两字，熊猫馆的竹子种的不少，熊
猫走动的地方也算足够大，监控室里的摄像头很多，熊猫的一举一动都在管理员密切的
关注中。让人感觉华盛顿DC的国家动物园有能力很认真也很有爱心地养育着大熊猫，令
人心慰。美香已经有了三个后代了，这也证明... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 9 今年三月去华盛顿拜访了在美大熊猫添添，美香和它们的贝贝。它们住在华盛顿动物园
，各自在自己的地盘里吃的吃玩的玩，它们吃竹子，爬树，拉屎，oopse，不小心让我
拍到了。真不是故意的。
https://www.youtube.com/watch?v=ucNk1NFMSxE
看了后你能说出哪只是贝贝，哪只是添添和美香呢？
从1950年代起，中国的"熊猫外交"是纯粹的无偿赠送模式，但是到了1982年，中国采用
大熊猫租借给其他国家展出的模式，这些大熊猫的租期一般为10年，到期可以选择续约
，后代是中国籍，三岁左右要归国。租借的另一个前提条件是必须自证有能力饲养大熊
猫。网上说美国华盛顿动物园为大熊猫修建馆舍花费超过了400万美元。网上用了“豪
华”两字，从我这次去华盛顿看了后，我不认同豪华两字，熊猫的家还是宽敞舒适的，
但拍个照想避开乱七八遭的东西都难。真谈不上豪华两字，熊猫馆的竹子种的不少，熊
猫走动的地方也算足够大，监控室里的摄像头很多，熊猫的一举一动都在管理员密切的
关注中。让人感觉华盛顿DC的国家动物园有能力很认真也很有爱心地养育着大熊猫，令
人心慰。美香已经有了三个后代了，这也证明... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 叶匡政|
[摘要]费孝通有过一个比喻说明了中国人对世界的认知：“好像把一块石头丢在水面上
所发生的一圈圈推出去的波纹”，个人就是那石头，而家、国、天下就像一圈圈波纹，
人伦可以说是中国人思考一切的起点。
过年首先是一种宗教礼仪
关于过年，鲁迅写过一篇短文，今天读来，仍五味杂陈。他大概是说，中国可哀的纪念
太多，照例需保持沉默；即便是可喜的纪念，因怕有人乘机捣乱，也会受到防范遏制。
有了这个前因，什么佳节都会落得被“绞死”的命运。只剩这过年，可资庆贺了。鲁迅
调侃道，尤其是那整年的悲愤者和劳作者，更需要休息和高兴。那年春节，鲁迅称连放
了三夜的爆竹，这成了他一年中仅有的高兴事。
我即便不算什么悲愤者，也是一个劳作者。今年过年前的心境，竟和鲁迅说的有些相似
。既然我们不能不对那可哀或可喜的纪念保持沉默，到了过年，不如索性放下一切，休
息和高兴一番。哪知年年这时节，总有媒体会讨论过年是不是“文化陋习”问题，看来
还真给鲁迅说中了，甚至有人建议取消春节放假，不“绞死”这个中国人最大的节日，
似乎就不满足。之所以有这类讨论，无非是因为人们对过年的理解越来越单一。
过年回家对中国人来说，其实不只是... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
Ziheng (开荒牛) 于 (Sat Aug 21 16:39:09 2010, 美东) 提到:
原因很简单。美国要领先，在科技上必须是领跑者，创新一个新的增长点所需的时间比
学习要慢的多。美国尽管不断创新，全世界也在拼命学习和追赶。逐渐接近美国是个必
然趋势。除非老美在世界各地不断制造麻烦来延缓这个趋势。老美也一贯这么做的。
罗嗦一句这次的金融危机。就是新的增长点没找到之前。房地产成了救命稻草。结果。
。。杯具。
如中美不开战。对普通民工来说，将来生活在美国的好处可能只剩下制度和环境的完善
。别的就不要想啦。
☆─────────────────────────────────────☆
salvinorin (salvinorin粉丝) 于 (Sat Aug 21 16:41:53 2010, 美东) 提到:
"如中美不开战。对普通民工来说，将来生活在美国的好处可能只剩下制度和环境的完善
我觉得这很重要。人不是猪，猪吃饱了就行了，人不行。
☆────────────────────... 阅读全帖 |
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t******1
发帖数: 404 | 12 中国55种有毒食品大全 触目惊心毒食品大全
中国55种有毒食品大全,比三鹿奶粉更令人触目惊心，大家吃饭时要注意了。
近日，中国食品网和食品论坛罗列出有55种，称中国有毒食品大全，提醒世人关注食品
安全。下列55种有毒食品：
一、粮食及制成品
1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等
：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；陈年毒大米翻新做成米
粉！！！陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致癌物质,这样加
到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。
2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食
用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；
4.添加增加剂的馒头、花卷；
5.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子；
二、肉蛋类
1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白
母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 去年一时兴起开始种菜。因为住在二楼，所以只能在花盆里种植。种了西红柿和辣椒两
种植物，今天就分享一下种辣椒的经历。辣椒籽是从Lowe's买的五种辣椒mix，一袋子
里有好几颗，我当时泡种子的时候手抖了，一下泡了70颗，活了65颗吧，自己留了35颗
都养大了，其他送人了。再加上疯长的西红柿，每天都被浇水剪枝累死。但是当收获到
果实并且享用的时候，成就感还是满满的。
1. 泡种。种之前，先把种子在清水里泡几天，目的是软化种子外壳，促进发芽，这一
步也可以省掉。
2. 育苗。把种子先种在鸡蛋盒里培育，大约一个坑种了3-4个，建议每个坑只种1-2颗
，这样生长不会太拥挤。土是从Lowe's买的育苗土。
3. 移植。种子发芽后，长出两层（四片）叶子后就可以移植了。我没有直接移到花盆
种植，而是把小苗苗先转到一次性水杯里养，养到足够健壮，才挪到花盆里，在室外种
植的
4. 移盆。辣椒其实植株很大，在阳台种植多少有些局限，尽量用大花盆单颗种植。辣
椒喜阳，炎热的夏天一定要记得每天浇水哦～每天回家第一件是就是去阳台给他们喂水
，一个个被晒的无精打采的～土我是直接从外面买的potting mix，我的辣... 阅读全帖 |
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a**********k
发帖数: 1953 | 14 爱是一种美丽
诗人有言，爱即是神迹。设如这个世界上的人都是一种性别，
那将是多么单调乏味； 造物主眷顾他所创造的人类，怕
他们寂寞，便引入了男女两种不同性别和爱情。
这两种性别也是神的考虑， 假如造物主当时一激动，引入了
多种性别， 那么一场罗曼蒂克便需要多方的参与，复杂度
大大提高， 成功的概率便随之大大下降。 这里不仿用最
简单的模型， 假设一个人喜欢或不喜欢另一个人的概率平均
各半，那么三种性别的话，成功率只有六十四分之一，近百分
之一；四种性别的成功率更只有千分之一。
所以造物主不想他创造的世界成为爱的沙漠，就引入了男女
两种性别： 男的伟岸如山， 女的柔情似水，相映成趣。
这样罗曼蒂克就只是两颗心互相吸引的事， 成功率从理论上
一下子上升到25%， 剩下的50%便是单恋， 还有25%就是路人。
因此这个世界就有了男女之爱，并由爱的表白催生出诗歌等艺术，
由爱的竞争演变成决斗乃至战争。这个世界才变得多姿多彩。
当然， 由于各种各样的原因， 在现实世界里，罗曼蒂克的
成功率远没有那么高。像三生石里的李源和圆泽，虽然两人
志趣相同，情投意合，可惜造... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 食品添加剂店里买到的可乐配方。
山东轻工业学院赵祥忠副教授在实验室按照配方制作可乐。 可乐制作成功。
每天喝的饮料中含有多少种食品添加剂？“3?15”前夕，记者来到河南一个食品添加剂批发市场，发现食品添加剂店还卖饮料配方，记者花600元买到了一种可乐饮料制作配方，用8种食品添加剂加上白砂糖和水，一分钟就能配出一瓶“可乐”。
记者在市场上调查发现，类似这种配方生产出的可乐很容易买到，价格仅几毛钱。而制作一瓶可乐的成本只有几分钱。
市场买“方”
食品添加剂店还卖可乐配方
河南郑州中陆化工城位于郑州京广南路，这里也被人称为食品添加剂、化工添加剂的集散地，很多添加剂都是在这里中转，再流向各地。
3日，在一家名为“华盛食化商行”的店铺，老板娘很热情地招呼记者。店铺内的货架上，摆着50倍浓缩果浆、高透明悬浮剂等各种添加剂。门口货架上几十瓶五颜六色的液体，贴着“果粒橙”“桃汁”“可乐”等标签。“这些都是我们自己配出的饮料。”老板娘介绍说。
老板娘告诉记者，她的店铺提供食品饮料技术咨询服务，尤其是这些饮品，原料在她店内都可以买到。
“成本高不高？来学的人多吗？质量怎么样？”记者问道。
“成本肯定不高，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 80后设计师因想知道芹菜花长啥样，开始种植，称玩的是心情
中午饿了冰箱里却没菜？想吃零食又懒得去买？
在沈阳市大东区凯翔小区贾女士家这些通通不是问题。午餐俩菜——韭菜炒鸡蛋、蒜苗炒肉，韭菜、蒜苗都是从花盆里割的；饭后吃爆米花，玉米是自家产的；想吃水果，伸手从树上摘一个吧。
贾女士说作为80后自己没去过农村，“当初我就想知道芹菜花长啥样才开始种的，现在别说芹菜、圆葱，我连七彩辣椒都种过了。”
花盆栽玉米，柠檬树结果
25岁的贾女士是工装设计师，最大的业余爱好就是侍弄花花草草。她的“花草”不光能看，还能吃——水果、蔬菜、炖肉香料在她家的窗台那儿都能找到。
昨日11时许，记者一进贾女士家，就发现客厅窗台景色别样，整整20多个大小花盆以及泡沫箱栽种了不少植物，有的花盆里竟种了玉米，绿油油的，已有半米多高。贾女士说，再过3个月这些玉米就会吐穗儿了。
“这些就是去年结的。”贾女士拿出两穗一指长的紫色玉米说，扒几个玉米粒再放点糖，微波炉加热两三分钟就可以吃到爆米花了，味道很特别。
随后，她又抬出了一棵长满绿叶的树，一棵拳头大的果实挂在枝头。“这是柠檬，切了泡水最好喝……”贾女士信手摘下柠檬，又指着一... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 牛奶是我们最熟悉的食品，它营养丰富、含钙高的特点已普遍为人们所知。但是，如何正确喝牛奶，喝多少，什么时候喝最好？很多人也许就不清楚了。牛奶营养虽好，但喝法不对，也可能损害健康。《生命时报》记者近期采访了中国营养学会常务理事、北京市疾病控制中心营养与食品卫生所主任医师徐筠以及日本营养专家和药物专家，请他们逐一为我们指出生活中一些喝牛奶的错误认识和做法，以指导您科学饮用，健康生活。
错误一：拿牛奶当水喝。很多人有这样一个错误印象，外国人拿牛奶当水喝，所以身体特别好。其实不然，牛奶是好东西，但也要控制量。虽然牛奶中含有70%左右的水分，但也不能替代水。全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪，也就是“坏脂肪”，其中又含有一半的饱和脂肪酸，它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。因此，牛奶不能喝得太多，建议3岁以上的成人每天喝200—300ml（一杯左右）。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯（100ml—150ml）酸奶，但每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。
错误二：越浓越有营养。许多人认为牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。牛奶所谓的“浓”，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 在地球上感觉轻松自然的事，到了太空可能都是问题。
神舟十一号飞船计划10月17日7时30分发射，升空后将在两三天内与中秋之夜成功发射的天宫二号空间实验室在393公里高的近圆轨道交会对接。随后，两名属马的航天员景海鹏和陈冬将进入天宫二号，开启中国航天员迄今最长的太空驻留。
航天员是怎么选拔出来的？上天干什么？穿什么？吃什么？……近日，记者走进航天员“娘家”——中国航天员科研训练中心，一探究竟。
2016年10月16日，10时30分，酒泉卫星发射中心举行神舟十一号载人飞行任务航天员与记者见面会，航天员景海鹏和陈冬。
“老手”与“新手”的无缝衔接
不少小伙伴一定好奇，航天员乘组是怎么选拔出来的？
中国航天员科研训练中心航天员系统副总设计师黄伟芬说，乘组的选拔需要从思想、身体、心理、知识和技能四个方面进行考评和综合评价。
针对这次任务以及未来空间站任务，乘组分别从第一批和第二批航天员中各选出1名。“首批航天员经验丰富，第二批航天员年富力强。新老搭配，干活不累。”黄伟芬说。
于是，景海鹏和陈冬就从重重考评中脱颖而出了。
接下来，两名航天员需要重点训练了。
“经过训练和磨合，我们两个人已非常默契，... 阅读全帖 |
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e***y
发帖数: 358 | 19 我的故事里有三个人：我自己、我大学同宿舍的哥们、我第一个公司的直接领导。我们
三个都是学建筑设计的，我哥们和我同年，都是80后，领导比我们大 5岁。讲讲这几年
经历和感触。放在一起可以有个比较。我是认认真真据实写，希望大家点启发。
先讲讲我们的现况：
我：现在辞职了，辞职前在一个地产公司做设计经理，一个月基本工资16k，月补助5K
得拿发票换。年终奖看公司效益，去年十几万，今年可能很少。
我同学：自己开了个设计所，挂靠的某大院。今年自己到手估计70W。(当然这是他告诉
我的)
我前领导：现在是那个公司的集团副总，年薪在7位数，关键是还有公司的股票分红。
2004年
大五准备毕业。我的成绩在年级偏后，我同学设计很好，但是高数挂科了，所以我们都
悲催的没有被推研，只能找工作了。我去了一家房地产公司，当时还不是很有名，但是
拿了很多地;我同学去了一家大设计院，解决了北京户口。那时候我们工资都不高，我
一个月才3.3k，季度有奖金;我同学更惨，基本工资只有 1.2K+项目分成。而且悲剧的
是当时我俩都不知道能拿多少奖金。
日子过得战战兢兢。我们合伙租了一个房子，在东三环，两室一厅，1800一个... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 20 《新闻联播》成风向标看懂者升官发财
长期以来，中共央视每晚的《新闻联播》节目，既遭大陆民众诟病，又是许多人无法不
看的节目。近日，媒体揭秘称，看懂《新闻联播》，可以升官发财。
中国大陆31个省份都会在晚上七点转播央视的《新闻联播》。近日，海外媒体报导称，
《新闻联播》作为中国政坛的风向标具备一些特殊“功能”，有人从中看到中国政局的
变动，有人从中看到了致富的方法，有的人在这里看懂了中国。有人戏言，真正看懂了
《新闻联播》，就能发财升官。
有许多大陆民众对《新闻联播》不屑一顾，但很多来自大陆官场和商场的精英群体却是
《新闻联播》的“忠实粉丝”，他们知道“如何看懂新闻联播”。
《新闻联播》释放政治信号
有大陆网民整理出《新闻联播》释放出的政治信号。例如，“《新闻联播》可以嗅到一
种方向性，比如前些天喊的打‘大老虎’，圈里人都知道这只大老虎指的谁，这也是北
京暗示某种态度。”
有网民以调侃的语气总结《新闻联播》的一些暗示规则：“前十分钟出现频率高的陌生
面孔，必定要升职；职位高的很久不出现，必定有问题；偶尔出来扫一个镜头，证明到
收尾不远了；至于领导给什么样的景别，停留时间多长，排名先后顺序... 阅读全帖 |
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h********a
发帖数: 1120 | 21 体内有酶 分解乳糖 产生一种幽香 越是北欧种越香
哑女没有酶 只有恶臭 |
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Z********n
发帖数: 300 | 22 在地球上感觉轻松自然的事，到了太空可能都是问题。
神舟十一号飞船计划10月17日7时30分发射，升空后将在两三天内与中秋之夜成功发射
的天宫二号空间实验室在393公里高的近圆轨道交会对接。随后，两名属马的航天员景
海鹏和陈冬将进入天宫二号，开启中国航天员迄今最长的太空驻留。
航天员是怎么选拔出来的？上天干什么？穿什么？吃什么？……近日，记者走进航天员
“娘家”——中国航天员科研训练中心，一探究竟。
2016年10月16日，10时30分，酒泉卫星发射中心举行神舟十一号载人飞行任务航天员与
记者见面会，航天员景海鹏和陈冬。 视觉中国 图
“老手”与“新手”的无缝衔接
不少小伙伴一定好奇，航天员乘组是怎么选拔出来的？
中国航天员科研训练中心航天员系统副总设计师黄伟芬说，乘组的选拔需要从思想、身
体、心理、知识和技能四个方面进行考评和综合评价。
针对这次任务以及未来空间站任务，乘组分别从第一批和第二批航天员中各选出1名。
“首批航天员经验丰富，第二批航天员年富力强。新老搭配，干活不累。”黄伟芬说。
于是，景海鹏和陈冬就从重重考评中脱颖而出了。
接下来，两名航天员需要重点训练了。
“经过训练和磨... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 23 法留香法律资讯 法莱利法律资讯 法莱利法律资讯 微信号 best-fll
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被捕早有征兆
2009年12月5日晚饭后，李庄接到重庆市第一中级人民法院(以下简称“重庆一中院”)
通知，原定于12月7日开庭的龚刚模案改期，不及多说，电话挂断。
李庄意识到，危险已经来临。当机立断，让助手马晓军收拾行李，连夜驾车上成渝高速
奔成都。“王立军和我的撤退路线一模一样，只是他去了美国领事馆，我辗转河北回到
北京。”
停留一天后，9日李庄从成都飞到石家庄，顺道办了另一个案件，11日坐动车返京，直
奔回律师事务所。
所领导已等候多时。李庄将重庆之行一一道来，并提及与法院的针锋相对。与此同时，
重庆警方抓捕行动已经展开，更有说法，当时抓捕小组十余人10日已经抵达北京。
当天从所里谈完，李庄赶回家中，刚出电梯，接到重庆消息：龚云飞(龚刚模堂弟)被捕。
电话未挂，李庄敲开家门，嘱咐家人“这个家不能待了，你们赶紧收拾下，马上走。”
12日上午，康达所及有关机关作出决定“退... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 24 大家都知道在生活中适量的喝一些白酒，可以促进我们的血液循环！只是扩张我们的血
管和对心脑血是非常有好处的！到现在市场上的白酒种类是非常多的，不计其数。现在
生活的技术发展，很多酿出来的白酒都是用水和酒精勾兑出来的。平常看着和白酒是很
类似的，所以大家以后在买酒时一定要观察留意看清楚了！我们都要学会一些分辨白酒
的小技巧。才能买到比较优质的好酒，那么在买白酒时内行人看到这四种酒掉头就会走
的。
今天我们一起走进来看看是哪四种酒呢？第一种白酒它的颜色看起来非常浑浊，白酒分
着瓶装的，或者是散装的。味香私人的小作坊酿出来的酒。小作坊酿出来的酒比市面上
的要便宜好多，很多人都会认为这样的地方卖出来的酒是纯粮的。并非如此，若是白酒
的颜色看起来很浑浊，而且底部下有很多的沉淀物，就说明这样的酒是劣质白酒。那是
过滤没有干净，所以这种酒果断拒绝不要买！
那么第二种酒闻起来很刺鼻的味道，其实我们都知道白酒是用粮食酿造的，那么才会有
一股特殊的酒香。是哪一种粮食酿造出来的白酒，都应该属于清香型的。不喜欢白酒的
朋友，那么不管闻到什么酒味，他都会不适应的。在买酒时如果闻到很刺鼻的味道，那
就不要犹豫，直接... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 公众有不理解的权利，有恨那个杀人嫌犯的权利，不然这个社会就没有基本的是非了。
但，不能强迫女孩一定要选择仇恨，不能生产、输入和扩大仇恨。江歌案让人不安的地
方，正在于这一点，代入感太强的舆论杀气腾腾，把为女复仇心切的江歌母亲架起来了。
据报道，11月12日，湖南沅江市三中学生罗某杰因与班主任鲍某发生争执，持刀将其刺
伤致死。该校一名学生称，事发时，双方疑因学业问题发生争执，罗某杰使用匕首划伤
老师颈部。此后罗某杰离开现场，将其杀师的消息告诉与自己同班的鲍某女儿。很多媒
体用的标题很让人惊悚：他杀了班主任，又对死者女儿说，我把你爸杀了。
在很多人看来，杀父之仇，真是不共戴天！没想到，鲍某女儿后后竟然说：“我和他(
同班)接触不算太多，就是正常同学那种接触。我不恨他，恨不起来。反正我就是不恨
他，不知道为什么不恨他。不是一命抵一命，因为一命抵一命也没有用。有些人害怕他
出来不知悔改，再次对别人动手。我就是希望他能够改，总之不能再伤害别人。”
似乎与常情常理常识相悖，加上当下江歌母亲替女复仇的躁动语境下，女孩的表态注定
会引发争议，网上对女孩各种批评，有人说她太幼稚不懂事，太作；有人说她被威... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 26 F叔上次回cleveland，特意给我带了一包冰冻猪大肠回来，可把我高兴坏了。我知道诸
如鸡
胗、猪大肠、牛舌之类的都不是什么健康食物，可我就是偏爱这些不健康的东西。尤其
是在俺
们屯，美国人不吃动物内脏，屯里的华人超市又只有社区小卖部那么大，要啥没啥，能
吃上一
顿肥肠，那简直就是过年！
当我拿到这包肥肠以后，我就陷入了沉思：很有可能我未来半年里都只能吃上这一顿猪
肠子
了。这顿猪肠子我要怎么做才能让满足达到最大化呢？回想一下，好像肥肠我最喜欢的
两种做
法就是干锅和卤过以后再爆炒。想起小时候住的地方附近的菜市场尽头有一家川味烧卤
店，一
到过年过节或者家里来客人，我妈就会去那买卤味再回来加工。他家的卤肠子超赞，每
次买回
来我妈就拿青椒蒜片一炒，超级好吃啊！！！写着写着我就忍不住抹了一抹口水。。。
行了，干锅没有，就爆炒吧！
材料：
肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒干花椒适量
做法：
1、肥肠彻底洗净
（洗的过程我就不上图了，怕影响大家食欲，总之用面粉揉啊揉，翻进去翻出来里里外
外都要
揉，然后用水冲，另外里面的淋巴和多余的油脂也要去除干净。不过美国... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 27 画外音：这个是什么？这么香~~~
我印象中的菜市场应该是湿哒哒泥碌碌的，新鲜的冬瓜外面一层霜，莴笋叶子上还沾着
露水，熟食店的电风扇没有叶片，挂着两根塑料绳赶苍蝇，下面是油光发亮的猪耳朵，
这才是菜市场啊！刚到美国的时候，每次去买菜就感到无比的绝望：超市里有三种颜色
的洋葱和三种颜色的土豆，接着就是长的像棵树一样大的芹菜，就没了，没其他菜了！
在超市里看不出季节，看不出气候，蔬菜水果冷冰冰的被塑料包装。
看电视里的烹饪频道，所有的食物都是season with salt and pepper，好像厨子的调
味水平就仅限于此了一样。当然，后来我才发现盐和胡椒有极强的魅力，这就是后话了。
土豆洋葱吃一吃也发现不同颜色确实味道口感不同。世上没有完美的事情，乐趣还是到
处都能找到的。
黄土豆Yukon Potato的质地紧密，炖菜的时候很适合，因为不容易变成糊糊；棕色土豆
Russet potato则绵软一些常用做土豆泥、烤土豆，还炸薯条，个头最大，价格也便宜
；红土豆则经常用在做汤和沙拉当中，因为口感细腻绵软，表皮也光滑。
今天这道菜呢，就是黄色的土豆，不要红色的，也不要棕色的，一定要黄色的... 阅读全帖 |
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o**e
发帖数: 5 | 28 搜到明确标出特细的杏仁粉一共四种，除了有一种没品牌卖家自封装的颗粒粗且还带着
很多小碎块的退了货，其他三个牌子确实比普通的杏仁粉研磨得更细。这三个牌子里头
，最喜欢wellbee's的：颗粒略细一丁点，外观松散，出油少，结团少。最重要的，杏
仁味也是它略香一点，总之各方面都有微弱优势 |
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c*****e
发帖数: 78 | 29 山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、
延年益寿的功效。
山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。(始见于李时珍的《本草纲目
》一书)山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对
人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样
硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织萎缩，预防类风湿性关节炎、硬
皮病等胶原病的发生。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适
宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。
说起来，用山药做菜很简单。
山药沙拉：这是一道凉菜，生津止渴、健胃消食、滋补肠胃，同时还有抗衰老的作用
。将山药和苹果去皮后切小方丁，放入冷水中浸泡半小时。然后捞出，沥干水分，盛放
盘中，加适量沙拉酱拌匀就可以吃了。爽脆可口，香甜美味。而且用这种方法，可以最
大限度地保留山药和苹果中的营养。
大葱板栗烧山药：这是一道热菜，营养丰富，口感极佳。山药清淡，板栗甘甜，葱香浓
郁，金黄鲜香。先将山药去皮洗净，切滚刀块；板栗洗净，煮熟，取出栗肉备用。锅置
火... 阅读全帖 |
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x********e
发帖数: 35261 | 30 那宫保鸡丁用的荔枝汁是做荔枝的方式炒的？
川菜必学的三种糖醋味，糖醋、荔枝、鱼香，哪种都不是用豆瓣调的。 |
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m*****o
发帖数: 572 | 31 看了加州宝贝的官网。原来他们加了一种精油，自以为是高质量的精油，还是一种芳香
疗法。只有针对超级敏感型产品和无香产品才没加精油。看来我是买错了。。。
又花40几刀给我自己买了两罐护手霜。。。自从有了宝宝以后，我发现自己不用买
护肤品了，捡宝宝的都用不完了（脸上的除外）
Q. What does California Baby use to scent their products?
California Baby® uses only pure essential oils to scent our products (
unless they are Super Sensitive and No Fragrance); we test our essential
oils for synthetic additives and pesticide residue—making them pure and
true aromatherapy quality. Because of the quality of our oils you will
notice that our ... 阅读全帖 |
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T***y
发帖数: 6600 | 32 先定义一下啥是"好吃的米"? 各人口味不同.
软(糯)且有油酯的香?象东北大米或晚稻米?-----黄/红国宝,或棒子店的米都可以.比较
贵些.其生长期长.
一般的香?--就象廉价的泰国香米?-------一般的副食品点都有吧.
便宜?(便宜了就开心,开心就觉得好吃)....一般的副食品点都有.SAMS或COSTCO有大包
装的,很便宜.就是不筋道,早稻米,生长期短.
吃后两种米,注意你的胃. |
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T*****u
发帖数: 7103 | 33 我有个同学家里是种葡萄的，他们那边家家都种，有个什么葡萄沟之类的，这几年还搞
旅游。这次也是天天有吃。玫瑰香放一晚上感觉就不行了，另外吃多了也拉肚子。 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 34 北加州湾区, only want to buy 1 of these 2. I never see or smell either of
these.
哪个更好种? 哪个更香? or other recommendation? |
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g*****A
发帖数: 14950 | 36 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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i*****r
发帖数: 3996 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
Inblue (Inblue) 于 (Fri Oct 15 12:45:14 2010) 提到:
被转到sex版的基本上都是还说的过去的，最起码是让异性看了还有点sexual arosed
如果哪个大妈贴了自己照片，sex版上都没有被转过，基本上可以宣告失败了
☆─────────────────────────────────────☆
IIcutie (Jean) 于 (Fri Oct 15 12:47:10 2010) 提到:
FT....侬不知道吗？自信的女人不需要sex上的WSN的肯定哈
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Inblue (Inblue) 于 (Fri Oct 15 12:50:06 2010) 提到:
连sex上的wsn都看不上，不屑一转，那这种自信，我只能说是给自己脸上贴金
sorry, this is the ugly truth.
☆─────────────────────────────────────☆
cayi (卡伊)... 阅读全帖 |
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m******m
发帖数: 219 | 38 丁 香
Syringa 又名百结、情客。为木犀科落叶灌木或小乔木。顶生或侧
生圆锥花序，花序长8厘米～20厘米或更长；花小芳香，白色、紫色
、紫红色或蓝色。丁香在中国已有1000多年的栽培历史，是中国的名
贵花卉。春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株，芳香四溢，观赏效
果甚佳。现已成为庭园中著名的花木。全属约30种，中国产24种，分
布以秦岭为中心，北到黑龙江，南到云南和西藏均有。现广泛栽培于
世界各温带地区，有栽培品种1000个以上。用播种、扦插、嫁接、压
条和分株法繁殖。落叶后萌动前裸根移植，选土壤肥沃、排水良好的
向阳处种植。移栽3年～4年生的大苗，需强修剪，通常离地面30厘米
处截干。每年注意灌水、施肥和修剪，春季可开出繁茂的花。
http://www.hitoday.com/love/huayu/dingx.htm |
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D********e
发帖数: 31 | 39 是河南特有的一种香菜。非常好种。石香跟蒜捣碎吃面条太赞了！！ |
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a****a
发帖数: 26187 | 40 种白玉兰（很香的那种）和夜来香（香而且驱蚊）吧 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 41 北加州湾区, only want to buy 1 of these 2. I never see or smell either of
these.
哪个更好种? 哪个更香? or other recommendation? |
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t*********0
发帖数: 3495 | 42 记忆中二十多年前的丁香很香，和调料的味儿不一样。初中的时候学校旁边有一丛紫丁
香，一个女同学告诉我如果能找到5瓣丁香（好像大多数都是4个花瓣）将来就是个幸福
的人，俺俩都找到了：）
后来就再也没有看到过丁香，也想种一棵 |
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w*******e
发帖数: 311 | 44 哇,真应该好好问问你的.我现在也研究了很多品种.好像有订错了.不香的我不该买.又
香又美的品种都种不过来了. |
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C*******e
发帖数: 4348 | 45 谢谢，是不是后面没有注fragrant的就是不香的？
以前国内种的人很多啊
爬藤的香的蔷薇
到了初夏散步的时候很好闻 |
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C*******e
发帖数: 4348 | 46 就是不大
挺小的
小酒盅口那么大而已
但是很香很香
有深色的有浅色的两种 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 47 香味这种东西，太personal了，标准不一样啊，俺说几个，白兰桂花侄子你都有了吧？
还有什么香石竹，香豌豆，烟草花，原委，百合，熏衣草，含笑，丁香估计你那里种不
了~~~ |
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y****g
发帖数: 3362 | 48 含笑被我种死了
烟草花是不是 地雷花， 没觉得香呢
石竹 有香的吗？ 我去找
多谢多谢科普 |
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d*******m
发帖数: 24 | 49 Sunnyvale 的 Summerwind 有买茉莉花，和君子兰放在一起。貌似爬藤的那一种。 我
上个周
末买了一盆。
另外Summerwind还可以special order. 上个月订了一盆四季桂。比网上订的那盆健康
多了。
但是不太香。 |
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c********l
发帖数: 8138 | 50 家里的香菜结籽了
一些是绿的
另外一些，香菜的茎好像已经死了（枯黄色），于是香菜籽也是黄的
问，这两种颜色的籽，都能吃吗？
另外，都能种到地里吗？ |
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