h*****a
发帖数: 385 | 1 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: aitian (aitian), 信区: ChuanYu
标 题: 9月中旬打算去成都，自己做功课写了些美食，求其它推荐
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 2 19:11:43 2013, 美东)
作为一个地地道道的北方妹子，全中国最向往的地方就是成都。少不入川，老不出蜀，
数不清的美食+安逸的生活态度都深深的吸引着我。可怜快奔三的人了却始终没机会去
，难得今年有了时间，说什么也要去圆了我的梦！网上看了一大堆介绍，光看图片就已
经口水直流了，大半夜的实在受不了，开始整理
酒店打算选成都东方广场假日酒店，属于priority club旗下的，1万5千点一晚，正好
手上有点数可以用掉。 地址在中国四川省成都市锦江区东大街芷泉段231号，看了下离
东门大桥地铁站很近，去春熙路很方便。
目前考虑的行程是杜甫草堂-青羊宫-武侯祠-锦里-文殊院-宽窄巷子-春熙路，3天时间
想吃的东西：钟水饺，担担面，蛋烘糕，兔头，灯影牛肉，三大炮，肥肠粉，凉粉，口
水鸡，卤肉锅魁，二姐兔丁，韩包子，甜水面和冰粉儿，荞面，糖油果子，龙抄手等... 阅读全帖 |
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作为一个地地道道的北方妹子，全中国最向往的地方就是成都。少不入川，老不出蜀，
数不清的美食+安逸的生活态度都深深的吸引着我。可怜快奔三的人了却始终没机会去
，难得今年有了时间，说什么也要去圆了我的梦！网上看了一大堆介绍，光看图片就已
经口水直流了，大半夜的实在受不了，开始整理
酒店打算选成都东方广场假日酒店，属于priority club旗下的，1万5千点一晚，正好
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东门大桥地铁站很近，去春熙路很方便。
目前考虑的行程是杜甫草堂-青羊宫-武侯祠-锦里-文殊院-宽窄巷子-春熙路，3天时间
想吃的东西：钟水饺，担担面，蛋烘糕，兔头，灯影牛肉，三大炮，肥肠粉，凉粉，口
水鸡，卤肉锅魁，二姐兔丁，韩包子，甜水面和冰粉儿，荞面，糖油果子，龙抄手等... 阅读全帖 |
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目前考虑的行程是杜甫草堂-青羊宫-武侯祠-锦里-文殊院-宽窄巷子-春熙路，3天时间
想吃的东西：钟水饺，担担面，蛋烘糕，兔头，灯影牛肉，三大炮，肥肠粉，凉粉，口
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数不清的美食+安逸的生活态度都深深的吸引着我。可怜快奔三的人了却始终没机会去
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想吃的东西：钟水饺，担担面，蛋烘糕，兔头，灯影牛肉，三大炮，肥肠粉，凉粉，口
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发帖数: 385 | 9 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
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m***t
发帖数: 4509 | 10 哪个？我总是吃大肠和炒肠粉。他们有那种很便宜很实惠的早餐，我觉得挺好的。味道
也不错。我都要一个皮蛋瘦肉粥，一个超肠粉，加上一个奶茶，一共才5块钱。 |
|
h*********e
发帖数: 6936 | 11 北方的，南方的都吃过。。
面粉不同，北方的硬一些，嚼起来筋道，就算只有放盐也很香，而且很大一个。
南方的小，四川人称的“锅奎”
吃起来棉软，重在内含，有包着一包熔化的红糖的，有红糖和白糖混合的，
还有夹了一包卤肉或者一包大头菜的，就有各种各样的滋味。
以前上学回家路上有一间卖肥肠粉的，门口就一个卖锅奎的。
所以很多时候晚饭就是一碗红味的肥肠粉加上两个节子，然后一个红糖锅奎。那种咬一
口红糖就从另外一边挤出来的那种，配上香喷喷的粉。好吃极了。 |
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g*******1
发帖数: 8758 | 12 我喝早茶最纠结粥了，不喝又难受，喝又易饱
肠粉也很喜欢，最惦记家门口现做的早餐肠粉 |
|
z******j
发帖数: 1265 | 13 发信人: goofy (大龄青年), 信区: Food
标 题: 广州美食攻略【文明路、东华东路、东川路】
发信站: 逸仙时空 Yat-sen Channel (Sat Jun 3 20:08:21 2006), 转信
文明路一带
银记肠粉---鲜虾肠
哪里都有，百花斜对面有一家
百花甜品店----木瓜炖鲜奶，海带绿豆沙，凤凰奶糊……….所有甜品。文明路1
10号
东华东路一带
牛羊尾杂的牛杂
三角市的碳烧生蚝
醉佳烧鹅-------鹅腿饭
雄辉肠粉，德政路南
东川路的小吃
强记鸡粥总店--------招牌鸡皇粥。
银记的布拉肠。
东川路元运街口的萝卜牛腩很好吃，每天只五点卖到八点，北京路也有一家味道
可以。
砂锅粥
下渡路
"辉记沙锅粥"空军医院侧门中山大道桥底那间，很正宗的潮州砂锅粥
荣昌潮洲面馆,
在同福西路(靠人民桥头)推荐神化鱼皮和鱼包最正，由人民桥过河南方向，骑车的
落桥转左手边；搭车的坐270、 |
|
k***t
发帖数: 152 | 14
今日的鸡比煮焦左，只剩白饭青菜和一根香肠，下半个星期都没淡好吃T_T
拉肠，肠粉，猪肠粉。 |
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|
j*********g
发帖数: 53 | 16 BTW，肠粉，新联肠粉比银记 好食
银记做的太粗。 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 17 我都想整肠粉食. 不过找了好多地方都找不到蒸肠粉的蒸锅.
的， |
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m**********e
发帖数: 2808 | 18 你讲得好吸引啊～～～
记得N年前我同两个friend一齐去肇庆都是这样的，而且我们买了好多裹蒸粽狂食！第
二日去鼎湖都继续狂食！好彩要爬山消耗一D卡路里。。。
讲到肠粉，除了经典的牛肉肠外，我都好中意鸡蛋肠粉ge。呢个比较冷门D，唔知有无
人食过呢？好滑嫁。。。超正！不过by default我一般都是叫牛肉肠，因为入咗&#
65532;记忆，呢世都改唔到啦。。。 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 19 师兄你说对了，我地都系好中意吃肠粉，就系贪距够滑够口感！在香港居住时就很喜欢
吃肠粉，加些甜酱芝麻好吃到无得弹！喝茶就喜欢叫牛肉拉肠，广州的银记拉肠出名的
好吃，还有宝华路的原记拉肠和粥，晚上更热闹非凡！ |
|
m**********e
发帖数: 2808 | 20 牛肉球！！！
如果整得好ge话干蒸同粉果都超正！仲有芋角！饮茶嗰阵唔中意肠粉，因为一
般茶楼ge肠粉都唔好食！ |
|
v******6
发帖数: 796 | 21 凤爪，牛肚/牛杂。
肠粉系美国没吃过真正滑的，我只会光顾广州的布拉肠粉，外面望落去系晶莹通透的，
能清楚看到里面包住既肉。 |
|
y***x
发帖数: 737 | 22 M表姐说起这个，这几年我动手实验过好多点心:
牛肉肠粉，粽子，糯米饭，煎饺，萝卜糕，马蹄糕，芋头糕，春卷，烧卖，煎酿茄子，
虾米肠粉， 皮蛋瘦肉粥，蛋挞， 牛肉球，牛百叶，猪脚酱醋蛋，生肉包，莲蓉包，烧
饼，还有豆浆油条添！我果然是为食猫啊！
但最中意的蛋黄流沙包和凤爪不识整 |
|
d**e
发帖数: 6098 | 23 曾经有次系学五买左支华农酸奶等肠粉
肠粉ready就过去摞
返到张台，酸奶唔见左 |
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R********y
发帖数: 4018 | 24 6月24 日
换时差，早晨2点就醒了， 好不容易等到6点，下楼去逛逛。
清晨，街上很安静，没几个人， 连车都没几辆。 6月底的成都，潮湿闷热，天空阴沉
沉的。 小区外面的三岔路口，有一个包子铺， 小笼包2元一龙，来一笼 . 豆浆1元一
杯，像boba 奶茶一样的密封杯子， 一杯。茶叶蛋5毛一个， 要两个。 几年前楼下的
锅盔肥肠粉小店还在，不过才开门， 还没有food ready. 菜市场被取缔了，不过切面
店还在，老板娘已经在忙忙碌碌的做新鲜面条了。 肥肠粉店的旁边开了一家小吃店，
有各种口味的面条。早晨还有现点现做的方油糕，窝子油糕，油条，价教钱一元到5角
，各买2个，带上楼给大家吃。
小区里有个幼稚园，旁边的墙上有一白箱子，写着，套套售货机，并有套套是防止性病
和怀孕的最好防护。 有点迷惑， 毕竟以前从来没看到过。
三个很高很瘦很时髦的小姐，并排走着，背影看着很美，特别是在很少行人的早晨。后
来在小吃店也碰到她们来吃早餐，这时看到脸 ，浓妆艳抹，并各人叼了一支烟。 。。
。。 |
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a****n
发帖数: 1954 | 25 作为一个地地道道的北方妹子，全中国最向往的地方就是成都。少不入川，老不出蜀，
数不清的美食+安逸的生活态度都深深的吸引着我。可怜快奔三的人了却始终没机会去
，难得今年有了时间，说什么也要去圆了我的梦！网上看了一大堆介绍，光看图片就已
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酒店打算选成都东方广场假日酒店，属于priority club旗下的，1万5千点一晚，正好
手上有点数可以用掉。 地址在中国四川省成都市锦江区东大街芷泉段231号，看了下离
东门大桥地铁站很近，去春熙路很方便。
目前考虑的行程是杜甫草堂-青羊宫-武侯祠-锦里-文殊院-宽窄巷子-春熙路，3天时间
想吃的东西：钟水饺，担担面，蛋烘糕，兔头，灯影牛肉，三大炮，肥肠粉，凉粉，口
水鸡，卤肉锅魁，二姐兔丁，韩包子，甜水面和冰粉儿，荞面，糖油果子，龙抄手等等！
春熙路：钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子、龙抄手 逛完新中心和泰华，可以去隔
壁小街青石桥吃碗肥肠粉再加一个锅盔；或者再往前100米，街口处1楼的王婆荞面（一
定要吃叶儿粑和冻糕）；再来就是2楼的烟袋巷牛肉火锅粉+八宝粥。
逛新中心和北京华联还要去门口买串炸珺干裹多少... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 26 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 27 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 1948 | 28 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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g*******d
发帖数: 1467 | 29 话说某天我提着一包蒸肠粉来了公司，老板打电话来说你马上来珠海，合伙人过来了，
我们要去开会。我靠，肠粉留下来给同事就跟着老板出门了。我们公司总部在珠海，心
想终于可以见到总部的经历小郭了。之前一直只是电话上打交道，声音很有磁性，幻想
着是怎样的帅哥呢。
出了中信就是中巴站，往深圳珠海的中巴半个小时一趟，上了车才想到我连进珠海的通
行证都没有。珠海是经济特区，和深圳一样，当时进特区是要预先申请通行证的。 |
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b****l
发帖数: 2223 | 30 【Att】
本文谢绝上全站推荐，谢绝他人转载，谢谢合作
曾经的擦肩而过 ---- 夜总会的故事 by grassland
01年在广州一个公司做翻译，经常要陪老板跟新西兰那边的合伙人开会。新西兰的合伙
人是一个受过剑桥高等教育的退休政府官员，但是来了中国之后也被我们腐化了。每次
出差过来就要老板带他去洗头按摩夜总会，作为翻译，当然就是一律陪到底了。
话说某天我提着一包蒸肠粉来了公司，老板打电话来说你马上来珠海，合伙人过来了，
我们要去开会。我靠，肠粉留下来给同事就跟着老板出门了。我们公司总部在珠海，心
想终于可以见到总部的经历小郭了。之前一直只是电话上打交道，声音很有磁性，幻想
着是怎样的帅哥呢。
出了中信就是中巴站，往深圳珠海的中巴半个小时一趟，上了车才想到我连进珠海的通
行证都没有。珠海是经济特区，和深圳一样，当时进特区是要预先申请通行证的。
写着就跑题了，坐到珠海市边界，下车到海关买了一个临时的通行证，然后坐下一趟中
巴进城。那时候好像大家还很厚道，我上的第二辆中巴其实和从广州过来的都不是同一
个运输公司的，但是人家还是让我免费坐到了市里，好多在那里买通行证的都是这样搭
顺风车的 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 31 其实要说陕西小吃，俺是最没资格的一个。俺家上上下下十几口人，一半来自辽东半岛
，一半来自湘西（没错，就是那个土匪横行的湘西），所以俺家饭菜基本是东北味的湘
菜，或者湖南味儿的东北菜。写这个文章，一是为了本版做贡献，再一个是为我热爱的
陕西小吃，特别是岐山擀面皮擂鼓呐喊！
说到陕西凉皮，是不是陕西人，一多半都说自己吃过。再问一句：“你是爱吃米皮儿，
爱吃面皮儿？” 一多半人就要傻眼了。没错，陕西凉皮粗分成米皮和面皮，米皮里还
分秦镇米皮和汉中米皮，而面皮分为普通面皮和歧山擀面皮。作为一资深凉皮爱好者，
俺的至爱是歧山擀面皮。 注意此歧山非彼诸葛亮七出的祁山，而是周朝的老家西歧，
现在的歧山县，距离宝鸡市不远。至于说武王讨纣的庆功席上有没有擀面皮，据考证那
时候麦子还没传到中国呢，估计没戏。
歧山擀面皮进入西安的历史并不悠久，具体的时间我记得非常清楚，是90年左右。那个
暑假我小舅妈带学生们去宝鸡实习，从宝鸡回来以后，她兴奋地汇报，这次实习最大的
收获是和学生们在宝鸡发现一种极品小吃-擀面皮。他们天天吃，顿顿吃，吃也吃不够
，可惜不能带，带回来就neng4声了（就是粘糊了的意思）。也就是... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 32 天天想凉皮，说凉皮，就是不容易买凉皮。特别是咱北美农村的同学们。自己做太累了。
感觉做凉皮最费时间的是洗面，商家能不能把面洗好了晒干了卖。咱们买了以后只要加
水和面上屉？
好像做广东的肠粉也是洗干净的面，叫小麦澄粉，超市里可以买到，为啥咱老陕不能搞
个凉皮粉呢？凉皮粉和肠粉到底差距在哪？
还有最重要的辣子油。为啥没人开发凉皮用的辣子油？那个老干妈从前就是买米粉的，
后来她把做米粉用的辣油给包装了，现在不得了不得了。老陕那么出名的油泼辣子咋就
么个好品牌呢？ |
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x*******a
发帖数: 11067 | 33 天天想凉皮，说凉皮，就是不容易买凉皮。特别是咱北美农村的同学们。自己做太累了。
感觉做凉皮最费时间的是洗面，商家能不能把面洗好了晒干了卖。咱们买了以后只要加
水和面上屉？
好像做广东的肠粉也是洗干净的面，叫小麦澄粉，超市里可以买到，为啥咱老陕不能搞
个凉皮粉呢？凉皮粉和肠粉到底差距在哪？
还有最重要的辣子油。为啥没人开发凉皮用的辣子油？那个老干妈从前就是买米粉的，
后来她把做米粉用的辣油给包装了，现在不得了不得了。老陕那么出名的油泼辣子咋就
么个好品牌呢？ |
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C*******g
发帖数: 1095 | 34 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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f*****c
发帖数: 8943 | 35 前几天看了shyoung做的锅魁，让我馋起了四川军乐镇的军屯锅魁。都说要吃军屯锅魁
一定要去军乐镇，可我一次都没去过。不过在成都，几乎每个卖肥肠粉的店都会卖锅魁
，来一碗麻辣鲜爽的肥肠粉，再来一个香、酥、脆的锅魁，简直就是绝配。想想都几年
没吃过了，要等回去吃也不知道是什么时候，只好自己在这里做个山寨的来解解馋。
以前只吃过，没做过，也没仔细看别人做过，只好放狗找了找，就琢磨着开始做了。
首先是发面，我是用面包机和的，比做馒头的面软。
当面包机工作的时候，我就开始调馅。用的是夹心肉绞的肉沫，加入姜，葱，盐，花椒
等调料混和好待用。
当面和好后，分成大小均匀的面团
将面团用手一压，提起一端直接一抖一搭就成条状（看视频里别人是这么做的，没想到
我也办到了，只是形状没别人的好看。LOL （这就要求面团要软才行）将和好的肉馅
抹在条状的面块上，肉不够肥，所以我用了猪油，温度太高，好多油都化掉了
然后提着一端卷起来，注意将两端口捏紧
将所有的卷完后，再用手一压，提起一端直接一抖成条状，重复上面的方法，再抹一次
肉馅。最后轻压弄成圆形，尽量压薄点。
当油热时，将整好形的坯子放入锅内，直到煎到两面... 阅读全帖 |
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g********u
发帖数: 8891 | 36 其实我82年开始住校，那时天天跑出去吃螺丝粉，还被校长批评。那时候的螺丝粉肯定
要螺丝在汤里，然后可以要水粉，或是榨粉。我从来都不好榨粉。去鱼峰山那里逛街，
就喜欢在那里的东风商场出来的巷道的摊位里吃螺丝粉。但是到五角星，就肯定去那里
有一家国营的肠粉店吃煎饺或肠粉，反而不吃螺丝粉。所以螺丝粉是河南开始的，河北
的不能子。 |
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r****o
发帖数: 3918 | 37 写得真太好了。
非常同意卷筒粉不是肠粉！
卷筒粉就是不卷东西的素粉，跟肠粉不是一个东西。
吃这个黄皮酱必备，没有黄皮酱，卷筒粉就是一条没意思的东西。。。
不过在广西之外，基本不指望能看到黄皮酱。。
难得见南宁老乡啊，我在美国就遇到过一个。
下次你写写老友粉吧。
了。 |
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C*****N
发帖数: 301 | 38 我不是个很挑剔的人，所以对食物也没有特别的讲究，当然好吃不好吃还是吃得出来的。
所谓家乡的美食，很大程度上来自儿时对食物的记忆吧。
面窝是我小时候最喜欢吃的早餐之一。寒暑假的时候，偶尔会在外婆家住上个十天，半
个月。假期的作息总是很懒散的，一个人在家的时候，睡懒觉是必然的，如无意外，总
要睡到吃午饭的时候才起床，还省了早餐。在外婆家的时候，外婆，舅舅，舅妈，表妹
什么的总是早早的就在客厅聊天了，我虽然醒了，可还是赖在床上，尤其是冬天，被窝
儿里多暖和呀。一会儿，舅舅跑进来问，要吃热干面不？一会儿，表妹跑进来说，今天
的糯米粑粑可好吃了。最后，外婆进来说，面窝买回来了，凉了就不脆了。我才爬起来
，先把面窝中间比较脆的地方掰下来吃了，边边那些软软的，就等洗漱完了再吃吧。
上小学的时候，每天早上都自己买早餐，有好多东西，我都爱吃。
豆皮，我喜欢，脆脆的薄皮包着糯米，牛肉粒，榨菜，香！！就是贵了点，而且每次都
要等一会儿才能做好，通常要起得比较早才能吃到，爱睡懒觉的我，只能偶尔食之了。
萝卜饺子，米粉裹着萝卜丝炸的，还有辣椒调味，也是相当的诱人。
京果条，跟外婆喜欢做的京果冲鸡蛋可不一样。不知... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 39 我出国前住在长岗岭附近，长岗岭菜市对面每天早上都有一个这样的肠粉摊，我早上就
带着孩子去吃，配一般的酸甜番茄酱也很好吃呢，我到美国以后带孩子到茶楼喝早茶，
孩子能够一次吃两碟肠粉， 家乡味道啊，忘不掉了。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 40 真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的 美食日记，节省了我很多精力，我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚，特别喜欢吃辣，最大爱好：吃。业余爱好：研究吃。 移
民七年，对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行，后来在朋友警告下取消了，
看着自己列出整整111样小吃的名单，不甘心那！（名单在文章结尾）不 能白白枉费我
做了这么多research，夏天提了两门课，多不容易碰上个long weekend。这时，我想到
了东娜妹子，人家比我还小一个月，她能三天两头往纽约跑，我为什么不能？废物！反
正我好问，爱打听，像耗子一样窜来窜去，善 于记道，不会迷路。怕啥？于是收拾行
李：牙刷，毛巾，GPS，外套，充电器，还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋，（事
后证明，真的没有一家收卡， 现金only.）用东娜妹妹激励自己，鼓起勇气背个书包，
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴，因为4... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 1109 | 41 今天看到朋友发的一张微博图片，吃货又犯馋了，简单写下关于各种美食的记忆，聊以
慰籍.....
香辣小面：想起了原来那片重庆小面50强，外地人懂吗？你们不懂为什么小面还要评50
强。小时候不明白为什么大人每天早上慌慌忙忙的都要出去吃一顿小面当早饭。可是自
从上次回去吃到楼下路边摊的小面，（也许是太久没有尝到了）我才牛肉满面发现了其
中的真滴。不晓得有没有童鞋还记得原来南开城进去开头那里有一家特好吃的小面，虽
然我后来是被里面一家的番茄牛肉米线吸引过去了。 小时候一吃水面就犯晕，那又是
为虾米呢？
泡椒鸡脚：鸡脚很难啃啊，但是吃完肉肉吮吸里面泡椒水的味道，那才精华所在，鸡
脚倒成了配角。
路边烧烤：据说这个很不健康，小时候很喜欢吃年糕，初中放学回家总要省点钱下来在
学校门口买个年糕，记得有一次在学校门口和同学一起被“下钱”，但是我还是跑得快
保住了包里的一块钱买年糕。 大学的时候华西医院门口的烧烤据说很出名，期末考试
学校教室位置超级紧张，就会去医生的办公室上自习，午夜回家和大家一起买2盒烧烤
，能吃得快乐出一朵花来！简单而快乐！
老麻抄手： 想了一想我好像还真没吃过，或者说没吃过正宗的。... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 42 发信人: bbcool (黑色独角兽), 信区: Jiangnan
标 题: 曾经的擦肩而过 ---- 夜总会的故事 by grassland
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 04:37:51 2008), 转信
【Att】
本文谢绝上全站推荐，谢绝他人转载，谢谢合作
曾经的擦肩而过 ---- 夜总会的故事 by grassland
01年在广州一个公司做翻译，经常要陪老板跟新西兰那边的合伙人开会。新西兰的合伙
人是一个受过剑桥高等教育的退休政府官员，但是来了中国之后也被我们腐化了。每次
出差过来就要老板带他去洗头按摩夜总会，作为翻译，当然就是一律陪到底了。
话说某天我提着一包蒸肠粉来了公司，老板打电话来说你马上来珠海，合伙人过来了，
我们要去开会。我靠，肠粉留下来给同事就跟着老板出门了。我们公司总部在珠海，心
想终于可以见到总部的经历小郭了。之前一直只是电话上打交道，声音很有磁性，幻想
着是怎样的帅哥呢。
出了中信就是中巴站，往深圳珠海的中巴半个小时一趟，上了车才想到我连进珠海的通
行证都没有。珠海是经济特区，和深圳一样，当时进特区是要预先申请通行证的。
写着 |
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i***l
发帖数: 4182 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
oregongirl (make a wish send it to heaven) 于 (Sat Aug 16 00:13:24 2008) 提到:
发信人: bbcool (黑色独角兽), 信区: Jiangnan
标 题: 曾经的擦肩而过 ---- 夜总会的故事 by grassland
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 04:37:51 2008), 转信
【Att】
本文谢绝上全站推荐，谢绝他人转载，谢谢合作
曾经的擦肩而过 ---- 夜总会的故事 by grassland
01年在广州一个公司做翻译，经常要陪老板跟新西兰那边的合伙人开会。新西兰的合伙
人是一个受过剑桥高等教育的退休政府官员，但是来了中国之后也被我们腐化了。每次
出差过来就要老板带他去洗头按摩夜总会，作为翻译，当然就是一律陪到底了。
话说某天我提着一包蒸肠粉来了公司，老板打电话来说你马上来珠海，合伙人过来了，
我们要去开会。我靠，肠粉留下来给同事就跟着老板出门了。我们公司总部在珠海，心
想终于可以见 |
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h**r
发帖数: 427 | 44 我是用pasta machine自己做了吃的，按照书上说的，放鸡蛋放盐，
怎么都煮不烂，太硬了
后来调整了一下，少放些鸡蛋，加些水，有时候弄点什么菠菜汁什么的，绿乎
乎的，还不错
不过总的来说我还是喜欢米制品，前段时间看到卖rice flour卖了一些，不过
还没试做米粉，尝试了几次做福建小吃锅边，很成功，后来就都锅边掉了，其
实我还想过做广东肠粉，很失败，估计是肠粉非那种一层层大蒸屉不可的 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 45 可可路作为肠粉，有没有听过这个讲座？
我google来的。 |
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m********y
发帖数: 21909 | 46 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: threeheart (氷), 信区: WaterWorld
标 题: 人生两大快事与两大悲哀
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 26 18:45:59 2014, 美东)
两大快事：
男人四十，升官，发财，死老婆。
女人四十，敛财，买屋，亡丈夫。
横批：你死我活
两大悲哀：
嫖客寡廉，拉屎，喷粪，心灌地沟油。
婊子鲜耻，康粉，铊粉，脑装大肠粉。
横批：男盗女娼 |
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o***s
发帖数: 42149 | 47 “女邻居”曾丽
杜润秋专为“女邻居”而来
郎仁斌
汤茜
余权峰
男孩与“女邻居”一次又一次的偶遇，让他对其渐生情愫。得知对方报名参加了《非诚勿扰》之后，本周六他专门为她来到了节目中并当面告白。同时还有一位男生深情讲述了他和父母从“冷”到“暖”的亲情故事，孟非也在现场自曝起了当年离家出走的往事。
“前世五百次回眸，才换来今生一次擦肩而过。”男孩与“女邻居”一次又一次的偶遇，让他对其渐生情愫。得知对方报名参加了《非诚勿扰》之后，本周六他专门为她来到了节目当中并当面告白，期待浪漫的邂逅能变为永恒的相守。“辫子潮男”的造型、女仆咖啡厅老板的身份，令全场对男嘉宾大感好奇，而他喜感的言行更是为现场带来了阵阵欢声笑语。同时还有一位男生深情讲述了他和父母从“冷”到“暖”的亲情故事，孟非也在现场自曝起了当年离家出走的往事。
奇妙！
专为“女邻居”而来 意外遭遇另一位“女邻居”主动示爱
来自成都的杜润秋有着琼瑶小说男主角一般的名字，而他的生活却也如电影剧情般离奇。身为导游的他本身也喜欢四处游玩，特别懂得享受生活。爱好超广泛，几乎所有的休闲娱乐活动他都会。“时间对我来说，就是浪费的。我所有的时间也几乎都花在... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 微博图片
今日据深圳市公安局交警支队的官方微博消息，昨日凌晨微博上名为“cenxxxx”的网友晒出一张“汽车超速200”的照片，被深圳市公安局交警支队的官方微博@深圳交警随即发现并告诫“严重超速等于自杀！请立即减速，我们会依法调查。”该网友随后删除了此条微博，仍被较真的@深圳交警截屏作为证据保存，并表示明天等待的将是法律制裁。
今日下午15时许，@深圳交警再次发布微博，表示找到了16日夜间发布微博晒超速图片的微博发布人，为一名深圳在校高二学生，正在老师陪同下，交警正对其当晚活动情况进行调查核实。
今日20时30分，深圳市公安局交警支队的官方微博消息发布此次事件调查结果，17日上午，交警派出专案组前往调查，发微博的是深圳某校高二学生岑某某，今年17岁（未成年），平时是一名微博控，微博上有上千的粉丝在班里也是数一数二。
岑某某在2月16日晚上22时50分左右，与其同学到一肠粉店吃完夜宵后，约23时10分乘坐了一辆蓝牌车前往一休闲会所足浴，在途中听到旁边车辆开过的声音，于是突发奇想便在网上搜索关于午夜飙车的图片，并与23时13分发布了“午夜狂飙！！！！刚刚上200”的微博，想通过炫耀吸引关注... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 微博图片
今日据深圳市公安局交警支队的官方微博消息，昨日凌晨微博上名为“cenxxxx”的网友晒出一张“汽车超速200”的照片，被深圳市公安局交警支队的官方微博@深圳交警随即发现并告诫“严重超速等于自杀！请立即减速，我们会依法调查。”该网友随后删除了此条微博，仍被较真的@深圳交警截屏作为证据保存，并表示明天等待的将是法律制裁。今日下午15时许，@深圳交警再次发布微博，表示找到了16日夜间发布微博晒超速图片的微博发布人，为一名深圳在校高二学生，正在老师陪同下，交警正对其当晚活动情况进行调查核实。
今日20时30分，深圳市公安局交警支队的官方微博消息发布此次事件调查结果，17日上午，交警派出专案组前往调查，发微博的是深圳某校高二学生岑某某，今年17岁（未成年），平时是一名微博控，微博上有上千的粉丝在班里也是数一数二。岑某某在2月16日晚上22时50分左右，与其同学到一肠粉店吃完夜宵后，约23时10分乘坐了一辆蓝牌车前往一休闲会所足浴，在途中听到旁边车辆开过的声音，于是突发奇想便在网上搜索关于午夜飙车的图片，并与23时13分发布了“午夜狂飙！！！！刚刚上200”的微博，想通过炫耀吸引关注，增... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 “即将上大学的男生们，每年没个万把块的闲钱可别轻易谈恋爱啊！”临近开学，一则大学男生恋爱账目的微博非常火爆。这位博主“HAPPY张江”在列出了各种纪念日所需礼物的花费和吃饭、看电影、逛街等恋爱花费后，语重心长地告诫师弟们。
就此，记者随机调查了武汉大学、华中科技大学、武汉理工大学、湖北大学等高校的226名在校生发现，大学生每月开销从500元到3000元不等，其中，近八成学生表示1000元不够用。如正处于恋爱中的男生花费则更大，在采访中记者发现“吃饭”、“送礼物”是压在恋爱中大学男生身上的“两座大山”。
探访：
“基本上八九不离十吧。”谈到这篇微博中所列的恋爱花费清单，武汉理工大学文法学院大三的张同学说，他和女友从大一恋爱至今，恋爱花费基本上都是他埋单。“平时一起吃饭是花钱的大头。”小张说，由于女友和自己都是“地道的武汉吃货”，两人平日经常到处“走街串巷”找美食。“可别小看这些一份八块、十块的小吃，终究是架不住种类多啊。”小张举例说，前不久，他陪女友去江汉路万达逛街，“什么章鱼小丸子、生煎包、肠粉、炒花蛤、龟苓膏……加上看电影，一天就花了200多。”平日碰到各种纪念日和生日两人还会找些环... 阅读全帖 |
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