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o********l
发帖数: 12430 | 2 这个跟我们家做的差不多。我们做是用黄芽菜炒肉丝做馅的。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 3 鸡胸肉一块，切丝，与米酒，盐，腌制，并用芡粉抓匀。
中国芥兰切段，飞水。
热锅，上油，爆香姜丝，捞出，放入鸡丝，炒匀上色，放进蒜蓉，红萝卜丝，芽菜，炒匀，并与蚝油拌匀，出锅,铺在先前备好的芥兰上就好。 |
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y*****7
发帖数: 2869 | 4 放的是久了。可惜也长芽了。还出水来。奶奶的。地上潮湿啊。。
呜呜，可怜的红薯，
最近买啥坏啥，我都吃啥了？每天尽吃饺子了。唉。
需要一位保姆啊。。还是瓜瓜有福气，到哪里都有保姆做饭啥的。
干脆以后都外卖，少买点食物，都坏了，真浪费粮食。 |
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e**********e
发帖数: 999 | 5 瓜瓜躺着也中枪。
放的是久了。可惜也长芽了。还出水来。奶奶的。地上潮湿啊。。呜呜，可怜的红薯，
最近买啥坏啥，我都吃啥了？每天尽吃饺子了。唉。需要一位保姆啊。。还是瓜瓜有福
气，到哪里都有保姆做饭啥........
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q**********n
发帖数: 4160 | 6 这个季节是韭菜的旺季，朋友家的韭菜疯涨，我家的都快被我养的翘了辫子......无语！
今天吃韭菜饺子，有木耳，虾皮，鸡蛋碎，用熬好的葱油，白胡椒，盐，香油拌匀，包
好，水煎～
席间，问女儿是水煮的好吃还是这样水煎的好吃，你猜人家怎么回答,人家说了水煮的
呢感觉跟relax,这样煎的呢很exacting! 想想比喻好像很巧当哎！ 赞一个！呵呵～
准备好材料，开始包～
整整齐齐的排好队形～
啊哈～ it's ready!
嗯，好香的韭菜饺子啊！
凉拌银芽： 胡罗卜，豆芽飞水，空干，放入葱珠，香油，花椒油，生抽，米醋，一点
红油，面筋，拌匀就好！
大热天的，吃着这个感觉真爽口哎～ |
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j******p
发帖数: 8333 | 9 芽菜就是冬菜么？
如果是散装的一条一条的冬菜是要洗的，那种包装好的切的碎碎的不用洗。洗了就没味
道了 |
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I***i
发帖数: 14557 | 10 大芋头顶部白芽，如下图（网上的图）
我一般都是切大块蒸着吃，以前也曾生吃过小块的大芋头（就是好奇吃着玩），就一点
点，而且是大芋头里面含淀粉的部位。今天刚买了一个大的，顶部有很多白色的叶梗没
摘掉，就像上面的图。我也嘴欠，生吃了一小块顶部的白芯，吃完嘴里发麻，马上漱口
，可是已经咽下一些了，咽喉也发麻。之后吃别的东西也能隐约感到食道有感觉。
也上网查了，好像无大碍
就是该大家提个醒，当然这里都是达人，可能早都知道了
2015快乐 |
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r**********e
发帖数: 2821 | 11 【 以下文字转载自 Hardware 讨论区 】
发信人: rollingstone (它山之石), 信区: Hardware
标 题: 现在兰芽耳机听音乐效果咋样？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 15 16:17:03 2010, 美东)
verizon有个motorola的s305，效果好不好？ |
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l**a
发帖数: 73 | 13 我一同事，刚怀孕检查孕酮很低，到70多天bc还没发现胎心胎芽，是不是胎停了？应该
手术取出么？还是让自然流产？
同事在国内，想知道美国这边是怎么做的，所以发帖请教大家，谢谢！ |
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s*****e
发帖数: 3398 | 14 经常去超市逛，再也看不到那种黑色或棕色的碎米芽菜或冬菜了。。很遗憾啊。。哪里
有卖的啊~~~~~~··· |
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x******i
发帖数: 14369 | 15 早就听说这个素菜坊不错，今天终于和一个朋友去了。
小店一家，墙壁上还有流水潺潺，很安静的一个地方，适合聊天。
店员就两个，很亲切，也不赶人，在那里坐多久都没意见，偶尔还会跑过来和我们聊天。
朋友她点了一个佛跳墙，里面很多东西，汤汁有股当归的味道，居然有放药材。
偶点了台湾若糟饭，有梅菜在里面，紫米饭很好吃。
还有一个卤味拼盘也不错，蒟蒻很Q。
饮料是她家自己熬的酸梅汁和冬瓜汁，消暑佳品。
芽菜坊地址是：
Bean Sprout
地址: 103 E Huntington Dr Arcadia, CA 91006
贴几张照片，是从别人BLOG那里截取的。
http://yomuing.blog126.fc2.com/blog-entry-88.html |
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p********i
发帖数: 12365 | 17 我拿的时候也是光杆。
现在有几个小芽
哇，那应该是活了。我这个当时拿的时候就一个光杆儿，所以目前还没有看到任何的生
命迹象 |
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p********l
发帖数: 259 | 20 狮子城一般有。其他店好像没见过。但狮子城也只是碎米芽菜，不是特别适合蒸扣肉。 |
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q******n
发帖数: 4479 | 22 芽菜包子，雅蜜雅蜜。四川包子肉馅是切丁的，肥多瘦少。油汪汪啊。 |
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y****e
发帖数: 23939 | 24 芽菜很多啊，不知道是不是宜宾的。有什么特殊吗？ |
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G**********e
发帖数: 11693 | 25 惠康，第一个register旁边，9毛9两包，宜宾碎米芽菜。 |
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T****N
发帖数: 693 | 26 有就好，以前在新泽西一直都有，结果到了圣地亚哥突然没了，到LA的大华都没找到，
最后只好空运。。。木有特殊，就是干煸四季豆放了这个很好吃，还有就是芽菜扣肉，
很香，个人觉得比梅干菜做的好吃。。。 |
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x****g
发帖数: 6597 | 27 超市买的普通大蒜经过冰冻和gamma射线处理过，抑制发芽。所以长芽后的大蒜种在盆
子或菜地，都长得不好。稍微大一点，叶子就发黄，病态，长不出蒜苗。
要种蒜苗得买美国农民市场自种自销的大蒜，或超市organic的大蒜。我买过$1一个的
，种出的蒜叶子绿油，健康的很，可惜没等长出蒜苔，一场大雨给淹死了。 |
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j*****I
发帖数: 2626 | 28 发现有的地方芽发的不够密，扒拉扒拉土，发现已经发芽了，就是埋在土下面。这是不
是说明那得土盖厚了，需要把土刨一些呀? |
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j*****I
发帖数: 2626 | 29 现在那些芽慢慢长出来了，土象发酵的面，这坟起一坨，那坟起一坨。 |
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S*A
发帖数: 7142 | 30 那你的种子估计撒密了。那种一堆一堆的芽都长不大的。 |
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S*A
发帖数: 7142 | 31 出差了一个星期，走之前下的种子，非常匆忙。刚刚来得及把自动
irrigation 电线接上，编好程就跑了。每天开6次，每次10 分钟。
回来看坏了，每次10分钟都有小水坑了。种子聚在水坑里了。幸好
还没有完全发芽，只是出红色的嫩芽而已。赶紧用棍子挑几下散开。
一次给水太多了，现在调整成每天九次，每次 2 分钟。看来以后浇
水都要每几分钟停一下，那的确需要些比较复杂的编程。
总体发芽比以前的要慢，因为这次上面没有盖土，种子就是裸露的。
这样比较省事，因为大面积撒 top soil 很费力气的，top soil
覆盖 1000 sqt 也不便宜。发现下午太阳猛的时候比较干。所以
后来专门针对下午太阳增加了几次喷水。
现在到处都出红色的小嫩芽。开始有些嫩芽上面冒绿的芽了。就是
一点点。中间树底下有一片都开始看出嫩绿色了。估计那里有树
挡太阳，水分保留好一些。 |
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g********a
发帖数: 1857 | 32 种了lily，大丽花，还有啥，反正一堆bulb，今天到园子里数已经25个冒芽了；
昨天是15个，看来最近都蠢蠢欲动的，希望都能发芽。。。
对了，bulb还需要追肥吗？
我家的大蒜长到15公分就不长了，我怀疑是原先自带的肥料都被用完了，现在没得长了
好像我家得土也太贫瘠了点，啥都不长：（ |
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c***p
发帖数: 27645 | 33 不清楚。我的理解是磷肥是促进开花的，冒芽了因该就可以上了吧。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 34 en, 你能看到豆子的都是埋的很浅的。
埋的稍微深点的只能看到小芽。
还有些还没有出来，不知道是不是因为埋的深。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 35 那个芽应该是根我觉得，最好埋起来，要不就不好弄了 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 36 我觉得两根，一根是芽，一根是根呀...
根转了180度后又扎到土里去了. |
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z*********n
发帖数: 94654 | 37 总觉得有点奇怪，因为我种了那么多豌豆，从没见过豆芽一样的芽从土里出来
出来的时候都是小绿尖，直接就是叶子 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 39 对，否则就成了细豆芽，要真移植到土里也无力了
那么长的芽也容易断 |
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I**0
发帖数: 12 | 40 刚种的三棵tea rose...满心盼着开花的。 早上发现才冒出的新芽。全不见了。除了兔
子还有什么动物吃玫瑰吗？玫瑰还有救吗？我该怎么保护它们？ |
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p**********r
发帖数: 3581 | 41
买一种喷的东东，可以防鹿防兔。Home Depot看见过，我也准备去买，
种的蓝莓叶子全被吃掉了，好在小芽又再发。 |
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w**w
发帖数: 5391 | 42 自己顶，大家给说说，买哪个没毒又能杀掉芽虫的。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 44 如果种子不多，我的做法是只把出了芽的转移，用筷子夹。芹菜种子太小，只能抖。我
习惯于盖一层薄土，遮住种子就行，然后用保鲜膜封上（如果没有比较密闭的盖子）。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 45 这么嫩的小芽你们竟然管它叫太后！
你最近RP大爆炸啊，种啥啥成。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 46 爱总的水生植物真不是一般的全乎。
温馨补充一个： 慈姑，可以把带芽口的那块薄薄的切下来也可以发芽， 底下那么大一
块都可以煲汤吃的，不会浪费。
同理，马铃薯也是这样。 |
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n*******2
发帖数: 837 | 47 很想吃枸杞葉 ～就上網找了如何種枸杞～
原來很簡單！把平日吃的枸杞挑大顆一點的，泡水小半天兒，都泡發了後，
揭開皮，裡面就是種子了～偶就在水里擺幾下，種子就落在碗裡了～～
然後晾乾～兩天後，偶就直接撒盆兒裡，覆了一點薄土～
居然一周就發芽了！！
本來沒報什麼期望，居然就這樣輕易成功了！！
欣喜之餘，跟大家分享下哈～呵呵· |
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d***0
发帖数: 139 | 48 桂花树自买来以后 ，叶片一直是顶端发黑掉落，新芽也是类似，刚发出来就开始变黑
掉落，迄今为止没有新叶成功地长出来。树在北加州地区，已经买了半年多。 恳请懂
行的大虾解释下是什么原因？有什么办法能够好转？ |
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y****g
发帖数: 3362 | 49 芽有问题一般都是根出问题了。
照片。
种植土壤，环境都不知道， 美人能说出个为什么。 |
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f******g
发帖数: 13917 | 50 买来的时候小嫩芽太长了，还都是红的那种，
种外面后，刚才发现芽都干了，是不是就表明这颗玫瑰就死了？ |
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