a*****c 发帖数: 3525 | 1 福建茉莉花茶缘何花容失色
http://www.21food.cn/html/news/9/128223.htm
中国食品商务网 2007-02-27 08:31:00
“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸,不让谁把心摘下,就
等那个人爱呀
……”相信许多人都听过这首优美动听的《茉莉花》。作为茉莉花茶的发祥地,福建生
产的茉莉花茶早在1915年巴拿马国际食品博览会上,就曾获得过银奖。自1987年以来到
上世纪90年代初,在省、部及全国花茶评比会上,“福建茉莉花茶”获奖30余次,其产
量和出口量更是一度居全国之冠,远销40多个国家和地区。
然而,今天提起茉莉花茶,福建人在骄傲之余也多了几分尴尬——“福建茉莉花茶
”市场份额已从原来全国的80%下降到了现在的不到50%。
花茶基地渐衰败
福建曾有多个茉莉花种植基地,如福州晋安区的新店镇、仓山区的盖山镇和胪雷镇
、金山及闽侯上街都有大面积的种植基地。而如今由于城市建设和高速公路建设,大量
的土地被征用和开发(如闽侯上街建成大学城),原有的基地大部分都已消失了。“记
得80年代茉莉花茶全省大发展时,福建共有8个基地,种植面积 |
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d**u 发帖数: 1639 | 2 【 以下文字转载自 H4F2 讨论区 】
发信人: dandansweet (dandan), 信区: H4F2
标 题: 推荐茉莉花茶:向阳花牌
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 15 16:33:26 2007)
在国内带了6斤茶,一年消耗得差不多了。
茶叶专卖店,4 oz卖13.99,比花旗参还贵阿,而且味道算不上上品。
某天,中国超市(88)看到了熟悉的包装,橙黄色铁罐,长方体形状的,这以前在国内
——10年8年前——很多人都喝的;自从各式各样包装的名贵茶品纷纷上市争夺市场,
这种简易包装的茶叶早销声匿迹了。没想却在美国超市的灯火阑珊处。
味道还真得不错,不比我从国内带来的上百的绿茶差,120g,3.6美金。算是很合算的价
格了。
适合有一定茶龄,又不太挑剔的同志喝,因为味道比较浓,入口不够细腻顺滑,但回甘
很好,茉莉的香味也恰好,不似毛尖,碧螺春的淡雅。
再次推荐:向阳花牌,福建茶叶进出口公司,明龙胜行 繁体字标记 |
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s*******3 发帖数: 1096 | 3 或者就是茶味的也行。爱喝绿茶,但是狂爱闻茉莉花茶的香味。 |
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H**********y 发帖数: 7928 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
taury (茉莉花茶~~等待) 于 (Thu Aug 19 18:02:41 2010, 美东) 提到:
刚刚收到denial email notice
7/6 efile to TSC
7/14 RFE by 399
8/11 RFE response materials received
8/19 Email notice for denial
Background:
PhD in China, now assistant project scientist in an UC university
12 papers (7-first authored)
其中一篇Cell co-first authored paper 被 Cell 同期报道(preview),随后被
Nature review highlighted, Science
Daily 报道。
Claimed: Contribution, Authorship, Media Report.
RFE的时候就是模板 from... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 黄历六月,是茉莉花最好看的花期,花又大又盛。翠绿的叶片成波,翠海中乳白色的茉
莉花飘溢着沁人的浓香。茉莉,有白、有红,也有紫。红茉莉艳丽、没有香气,紫茉莉
比较少见,白茉莉香气浓郁、应用广,成了茉莉花的招牌。
茉莉 南方第一花
茉莉花来自印度、巴基斯坦,喜欢湿热的气候,成了南方国度特有的香花。“茉莉”一
词是梵语Mallika的音译,随人会意产生了不少的同音异字叫法。“末丽”、“抹莉”
、“没利”、“末利”、“抹励”都是茉莉。
几千年来茉莉花一香妙用无穷。(Fotolia)
几千年前,中国人就熟知从西土移植而来的茉莉花。晋代嵇含《南方草木状》以“末利
”称茉莉花,那时南方人喜爱茉莉的芳香,竞相种植,“耶悉茗花(素馨花)、末利花
皆胡人自西国移植于南海,南人怜其芳香竞植之。”
该书中又引《南越行记》的见闻说:“南越之境,五谷无味,百花不香,惟茉莉、那悉
茗(素馨)二花特芳香。”
宋代洛阳名园里就有这来自远方的奇卉。洛阳在北地,北地种植茉莉花真是奇巧,《洛
阳名园记》有这样的记载:“远方奇卉,如紫兰、茉莉、琼花、山茶之俦,号为难植,
独植之洛阳。”这说明了茉莉花是中国南方花木,北地中唯有洛... 阅读全帖 |
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w*****r 发帖数: 19 | 6 下午做完实验回家洗了个澡,想来想去决定放纵自己去逛街,拉开门的一刹那,
看到外面碧草蓝天,梧桐叶儿金黄,心头一动,转身回去,洒了点香水,clinique的h
appy heart。
我因不化妆,也很少用香水,偶尔心情对头,洒上一点,向自己讨个欢喜,如此
而已。
出门去,一路上闻得到淡淡的清香,倒想起那许多香花来。
1。
香花里面,我最喜欢茉莉花,亦爱茉莉花茶。成都人爱饮茶,消耗量最大的大约
就是茉莉花茶。我以前随老爸,多喝绿茶,但自大四进了实验室,常常自己烧水泡茶
之后,发现最香的茉莉花茶加黄山贡菊,于是常喝。不记得谁曾经说茉莉花茶的味道
俗艳,还是绿茶来的宁静致远,我倒不这么觉得,香便是香,有甚么错处?现在手边
淡蓝色的杯子里就阵阵传来茉莉花茶的气息,呷一口让人心定。
小的时候,冬天冷了,要买擦手的。有一年老爸买了东洋之花的,装在粉红色小
管里,是茉莉花的香气。我喜欢得不得了,以为可以行动生香。
舅舅家原载过好大一盆茉莉,说是盛时,满株有上白多花,我看那植物墨绿色的
叶子,想象着白色的茉莉花珍珠般洒在那里,已觉得满室香风习习。
2。
栀子花的香气对我而言太过馥郁了一些,有点闷人,不太 |
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L********o 发帖数: 192 | 7 绿色和平首页截图
《绿色和平2012年“立顿”茶叶农药调查报告》部分截图
【《财经》综合报道】 4月24日消息,国际环保组织绿色和平4月23日发布的最新调查
报告显示:“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶,均含有被国家禁止在茶叶上使
用的高毒农药灭多威 。绿色和平呼吁“立顿”立即整治产品供应链,建立完善的产品
追溯制度,停止使用高毒剧毒农药,并减少茶叶种植中的农药使用量。
绿色和平于2012年3月在北京随机购买了四份“立顿”牌袋泡茶,品种分别为红茶、绿
茶、茉莉花茶和铁观音。这些样本随后被送往具有国家资质的、独立的第三方实验室进
行农药残留检测。
检测结果显示:“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音样本均含有农业部明令禁止在茶树上
使用的高毒农药灭多威。此外,“立顿”铁观音被发现含有早在2002年农业部就禁止使
用在茶树上的三氯杀螨醇,而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。
“‘立顿’自己宣称只采用国家批准使用的杀虫剂,使用最少量的化学药品,但事实证
明,这些承诺都是空头支票,”绿色和平食品与农业项目主任王婧指出。
报告还指出,四份样品共含有17种不同的农药残留,其中绿茶和铁观... 阅读全帖 |
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s*****o 发帖数: 2490 | 8 茶(严格意义的茶,不包括菊花茶,苦丁茶这些东西)按照加工方式和发酵(氧化)程
度分为:绿茶,白茶,黄茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶,和再加工茶。茉莉花茶属于再加工茶,是用
茉莉花+茶坯制成的,原则上茉莉花可以加任何一种茶制程茉莉花茶,但是市面上的茉
莉花茶基本上都是茉莉花+低档烘青绿茶做的。真正好的茉莉花茶也不一定是只有茶不
见花,比如四川的碧潭飘雪,碧潭蓝雪都是茉莉花茶里的极品,都有大量的花瓣 |
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发帖数: 1 | 9 http://news.toutiaoabc.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=287846
央视都曝光了!在中国喝的都不是茶 而是毒药(组图)
新闻来源: 央视 于 2018-03-06 10:20:59
敬请注意:新闻取自网络,观点不代表本网立场!
在中国,茶为国饮,非同小可。同时,中国是产茶大国,却屡屡出口受挫,外国人
不愿意买我们的茶,最重要的原因就是农药残留问题。
茶叶是不是都会喷农药?农残超标是否真的很严重?喝什么样的茶才安全?98%茶
树都喷农药。
记者到茶叶主产区茶地采访,早上的6点钟,在山路两旁的茶叶地里,已经有不少
正在干活的茶农,有的在茶园里喷洒农药,有的正在采摘茶叶。
记者问:你这背的是什么,打药的是吧?打什么药?
茶农说:打虫。
记者问:茶叶也需要打药?
茶农说:不打农药不行,不打农药它不长茶。都打药。
这里的茶农告诉记者,现在正是茶叶长虫厉害的时候,如果一家茶园不打农药,虫
子就都会被赶到这家茶园,因此这里没有不打农药的茶园。茶树冒嫩芽打一次,叶子发
黄,打一次,生虫子之后,根据虫子的种类,打不同的药。虫... 阅读全帖 |
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p****x 发帖数: 4260 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
fuchl (hello) 于 (Sat Feb 4 23:02:16 2012, 美东) 提到:
首先置顶提醒一下本版的置底deal #1 rule: Do NOT call, Do NOT email.
特别是如果你已经注册了两个或以上的bonus,如果你已经做了cycle,更不能call。
有问题请re本帖或者站内PM我,请尽量不要另开新帖。
update 04/15: 目前基本确认cycle还可以,还不算太坏。但是能不能dip还不确定,目前没有人拿到,很可能已经死了。
update 04/09: deal疑似已死,cycle bug也有待验证。flyertalk原帖作者HikerT的更新:"As of April 2012 Fidelity has added new terms indicating promotional offers are limited to one per individual per rolling 12 months. As such, the doubl... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gtjhdbgmbu (gtjhdbgmbu), 信区: Military
标 题: 厉害了,我的国!在中国喝茶已经变成了喝毒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 17:20:09 2018, 美东)
http://news.toutiaoabc.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=287846
央视都曝光了!在中国喝的都不是茶 而是毒药(组图)
新闻来源: 央视 于 2018-03-06 10:20:59
敬请注意:新闻取自网络,观点不代表本网立场!
在中国,茶为国饮,非同小可。同时,中国是产茶大国,却屡屡出口受挫,外国人
不愿意买我们的茶,最重要的原因就是农药残留问题。
茶叶是不是都会喷农药?农残超标是否真的很严重?喝什么样的茶才安全?98%茶
树都喷农药。
记者到茶叶主产区茶地采访,早上的6点钟,在山路两旁的茶叶地里,已经有不少
正在干活的茶农,有的在茶园里喷洒农药,有的正在采摘茶叶。
记者问:你这背的是什么,打药的是吧?打什么药?
茶农说:打虫。
... 阅读全帖 |
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r*******t 发帖数: 8550 | 12 2012年04月24日13:25 来源:《财经》杂志
4月24日消息,国际环保组织绿色和平4月23日发布的最新调查报告显示:“立顿
”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶,均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多
威。绿色和平呼吁“立顿”立即整治产品供应链,建立完善的产品追溯制度,停止使用
高毒剧毒农药,并减少茶叶种植中的农药使用量。
绿色和平于2012年3月在北京随机购买了四份“立顿”牌袋泡茶,品种分别为红茶
、绿茶、茉莉花茶和铁观音。这些样本随后被送往具有国家资质的、独立的第三方实验
室进行农药残留检测。
检测结果显示:“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音样本均含有农业部明令禁止在茶
树上使用的高毒农药灭多威。此外,“立顿”铁观音被发现含有早在2002年农业部就禁
止使用在茶树上的三氯杀螨醇,而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫
丹。
“‘立顿’自己宣称只采用国家批准使用的杀虫剂,使用最少量的化学药品,但事
实证明,这些承诺都是空头支票,”绿色和平食品与农业项目主任王婧指出。
报告还指出,四份样品共含有17种不同的农药残留,其中绿茶和铁观音上的农药残
留多... 阅读全帖 |
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l***n 发帖数: 77 | 13 19
午后,密集的云层渐渐隐去。阳光姗姗来迟,从云的狭缝中羞愧的探出脸。这一切发生
的时候,吴忆依然还在梦中徜徉。直到夕阳西斜,落日的颜色透过窗户渗进阁楼,他才
从床上恍惚着坐了起来。睡眼惺忪的他看着这整洁的房间,有些莫名其妙。这到底是什
么地方?这里怎么看起来这么陌生?等到意识逐步清醒,他才想起自己并不在洛杉矶的
公寓里。过了片刻,他又想起土豆还被自己留在咖啡馆里。
“温斯顿先生?你在家吗?”他一边下楼,一边朝着里面的房间问道。没有回应。看来
温斯顿先生还没回来。他从客厅里拿出纸笔,写了几句感谢的话贴在厨房里的冰箱上。
然后拎着上午的换下来的脏衣服出门,朝咖啡馆走去。
傍晚的小街上热闹了起来。街上忽然冒出许多行人,填满了人行道以及街边的店铺。落
日的余晖洒满小街,映红了行人的脸。这里人流远远不及洛杉矶或是纽约街头的川流熙
攘,但却让他感到心中安宁。仿佛一颗水滴汇入河流一样,他可以随心所欲的变成人群
中的一部分。小街上有很多家餐厅和酒吧,到处可见三五成群的朋友们开怀畅饮,庆祝
夜晚的来临。
路边还可以看到几家书店,里面坐满了读书的人。他们或是翻开一页书,将咖啡摆在书
边,表情专注的溶在... 阅读全帖 |
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j**n 发帖数: 267 | 14 【 以下文字转载自 MiddleSchool 讨论区,原文如下 】
发信人: jhan (huh?), 信区: MiddleSchool
标 题: 福州土特产- 茉莉花
发信站: The unknown SPACE (Thu Jul 31 20:09:30 2003) WWW-POST
原产印度,西汉传入中国时就在福州落户,有2000年的栽培历史。茉莉花系木犀科,常绿
攀援灌木,春末开花,花蕾丛生,花开花落,直至深秋。花朵洁白,玲珑小巧,花香浓郁
,清新不浊。茉莉花是福州的市花。福州人对茉莉花有着特别的喜好,它曾经被妇女们别
在头发上当装饰或串成项链挂在胸前。福州人很早就用茉莉花熏制鼻烟。鸦片战争后,福
州人开始开设作坊窨制茉莉花茶。现在,福州茉莉花茶内销全国各地,外销40多个国家和
地区,产量及出口量居全国之冠。
茉莉花茶既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芬芳,茶汤滋味醇厚,香而不浮,
爽而不浊,是各种花茶中的佼佼者。福州生产的“闽毫”、“明前绿”、“外事礼茶”等
茉莉花茶,曾分别荣获全国名茶、文化名茶及部优产品等荣誉称号。 |
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P**********e 发帖数: 2964 | 15 各位早:)
第三届海峡两岸茶业博览会16日在宁德开幕。来自两岸和美国、日本、俄罗斯、西班牙
、新加坡、斯里兰卡等国家和地区的经销商、专家学者和嘉宾参加了开幕式。其中,共
有12家福州知名茶企业带来了包括茉莉花茶五大茶王、台式精品高山茶、灵芝系列保健
茶等上百款精品茶。在16日举行的本届茶博会项目洽谈签约仪式上,福州春伦茶叶有限
公司等5家我市茶叶企业与经销商签下了包括茶叶购销、台湾茶树品种开发、茉莉花茶
叶深加工、茶业产学研合作等在内的投资项目,总投资额超过1.04亿元。
本届茶博会展览馆展位达900多个,其中,来自台湾台北、南投、苗栗、新竹、嘉
义、基隆、峨眉乡等地茶业企业73家,300多名客商组织101个展位参展,展示台湾各地
各种茶叶的历史、品种、特色。
本届茶博会以“山、海、茶”为主题,为期3天,由福建省人民政府主办,国台办
、农业部等国家有关部门以及中国国际茶文化研究会、台湾两岸农渔业交流发展投资协
会等团体联合主办。
走进福州展馆,别具特色的布展创意、琳琅满目的产品展示、各式各样的茉莉花茶
让人眼前一亮,扑鼻而来的茉莉花香更是令人心旷神怡。
在茉莉花茶展台前,曾在2009年 |
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r****m 发帖数: 1264 | 16 【茶叶分类】
花茶
花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙
茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作
而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种花茶不同,划分不茉莉花茶
、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类
又根据其加工原毛坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干
等级,有特级、一级、二级、三级、四级、五级等六至七个等级。
花茶是集茶味与花香于一体,茶叶引花香,花增茶味,相得益彰
。既保护了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜,花香
袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香
也具有良好的药理作用,裨益人体健康。
花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉
的香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰
蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:“他年我若修花史
,列作人间第一香。”我国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的
历史。最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏
州、杭州一带。明代顾元庆(1564--1639)《茶谱》一书中较详细记载
了窨制花 |
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o***s 发帖数: 42149 | 17 据香港媒体报道,国家质检总局抽查北京、天津及福建等16个省市生產的50种茶叶,结
果发现三成不及格,部分样本更含有令人毛骨悚然、危害人体的杀虫剂滴滴涕(DDT)
。
国家质检总局日前抽查茉莉花茶及红茶两类茶叶,7日公布结果,发现在北京、天津、
辽寧、上海、浙江、安徽、福建等16个省、自治区、直辖市49家企业生產的50种產品中
,三成產品不合格。其中天津一款小毛尖茉莉花茶,含有危害人体的杀虫剂滴滴涕。
九龙城从事茶叶买卖50年的源茂兴记茶庄负责人刘先生表示,农民种茶时用杀虫剂並不
稀奇,去年圣诞一批由台湾运往日本的茶叶也因质量问题遭退货。
位於香港中环威灵顿街、专卖茶壶及茶叶的专门店「壶庐」,负责人李先生则说,香港
的茉莉花茶主要由福建进口。他指出,茶树夏天易有虫害,茶农於是用农药杀虫,相信
农药超標与採摘时间不恰当有关。 |
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h**********n 发帖数: 2237 | 18 最近美东北的天气比往年都热,于是想尽办法来解暑,记得版上曾经有人说过用薄
荷泡水;于是奔向菜地,采几片薄荷叶,再来点现采的茉莉花,一杯薄荷茉莉花茶就搞
定了。一边品着薄荷茉莉花茶,一边敲打着键盘,怎一个爽字了得。
这下薄荷终于有了用武之地。原来地里长了很多薄荷,此物生长快,耐寒,来年
发了一大篷,由于占地太多,于是今年来个大扫荡,只留下了1/3,不过泡茶足够了。
薄荷可是一个好东西,内用可以发汗解热;外用可缓解蚊虫叮咬之痒。我用薄荷
泡茶,加上新鲜茉莉花的芳香,喝一口顿时令人神清气爽,通体畅快。
花友,农友们,行动起来,为了家人的健康DIY薄荷茉莉花茶吧,为了让孩子爱喝
,还可加点糖,冰镇一下效果更好,不喜欢薄荷味的,还可以制成:
1.鲜茉莉花茶(泡茶时,加上几朵茉莉花)。
2.茉莉柠檬水(滴几滴鲜柠檬汁)。
自制的茶水喝着放心。
3.茉莉蜜。
听说过桂花蜜,玫瑰蜜,是不是还没有听说过茉莉蜜。我每天看着掉了一地的茉
莉花,就这莫丢掉,太可惜了。于是突发奇想,何不试制茉... 阅读全帖 |
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b*********k 发帖数: 35031 | 19 茉莉花茶做茶鸡蛋很好,我用龙井做茶鸡蛋,就没那么香,闻起来就没胃口:(
其实小时候我也是喝茉莉花茶多,那时候茉莉花茶算是比较容易买到的茶,也便宜些。
后来长大了,才更偏向绿茶。不过我虽然号称自己爱喝茶,但是也不能算很讲究,既没
有专门的茶具,也没薰香沐浴调试心情才品茶,甚至有时候茶好茶坏,也不是太分得出
来。。。 |
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i****o 发帖数: 80 | 20 俺们北方人从小喝的是茉莉花茶。
当然长大了,也知道要装小资就得说稀饭喝绿茶。
但是心底里还是稀饭茉莉花茶。
张爱不是写过茉莉香片么
可见茉莉花茶也不是忒上不得台面的。
前几天国内来个人
给俺捎了点绿茶,不是什么龙井碧螺春之类
就是普通的好点的绿茶
喝了之后俺几乎流眼泪了
看来绿茶的确是好喝呵
也证明了从前俺喝的所谓绿茶不晓得是在柜台里放几年的了
正验证了红楼梦里面哪位太医的话
再好的人参放久了药力木有了跟朽木查不多
还不如不拘哪里弄来点新鲜的参须啥的呢
叹口气,再喝口茶 |
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e***e 发帖数: 3872 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: germo (Germo), 信区: Food
标 题: 茶之分类(三)--花茶
发信站: The unknown SPACE (Sat Jun 17 23:57:40 2000)
花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶
茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而
成的茶叶。一般根据其所用的香花品种花茶不同,划分不茉莉花茶、
玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又
根据其加工原毛坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等
级,有特级、一级、二级、三级、四级、五级等六至七个等级。
花茶是集茶味与花香于一体,茶叶引花香,花增茶味,相得益彰。
既保护了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜,花香袭
人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也
具有良好的药理作用,裨益人体健康。
花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的
香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙
等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰: |
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a****s 发帖数: 27 | 22 茉莉花茶是不是绿茶不知道,但至少我们当地人只把用叶做的叫绿茶,至于茉莉花做的
叫花茶,不一样的。
我家亲戚家家种茶,炒茶,从没见过放茉莉花的,相反,他们好多人觉得茉莉花茶一股
香皂味(应当是好多香皂是茉莉花香的,呵呵)
我天天喝茶,见过日照绿茶无数,从没见过放茉莉花的,或许销往外地的,为了适应外
地口味?
我觉得茶这东西就是一种口味,有些人喜欢,有些人讨厌,很正常。 |
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s*****o 发帖数: 2490 | 23 没错,绝大部分做茉莉花茶用的绿茶都是非常低档的(个别高档的茉莉花茶除外啊,比
如碧潭飘雪之类的),单独喝没法下咽的。 |
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s*****V 发帖数: 21731 | 24 3月2日的75岁生日, 使戈尔巴乔夫再一次成为近期的国际热点人物。2月28日晚,
为祝贺他生日而举行的音乐会在莫斯科国际音乐大厦开场。在鲜花、掌声和祝福中,戈
尔巴乔夫精神焕发, 格外高兴。然而记者知道, 也许晚会一结束, 他又会陷入深深的忧
伤之中。
为接受《环球人物》的采访, 戈尔巴乔夫特意中断休假
作为苏联第一位同时也是最后一位总统, 戈尔巴乔夫的晚年生活可谓丰富多彩: 著
书立传, 上电视拍广告, 接受媒体采访, 评论内外时政, 热心公益与慈善事业。可以说
, 自从离职后, 他始终没有从人们的视线中消失过。
戈尔巴乔夫的日子真的如表面上那么风光? 不久前, 记者通过“戈尔巴乔夫基金会
”得到了专访他的机会。戈尔巴乔夫基金会位于莫斯科市列宁格勒大街39号。采访约在
下午2点, 记者驱车准时赶到。基金会的相关人士告诉记者, 戈尔巴乔夫正在莫斯科郊
区的别墅休假,为接受记者的采访, 他特意中断休假, 赶回了莫斯科。当一名工作人员
把记者请进戈尔巴乔夫办公室旁的接待室的时候, 他已经端坐在那里, 身着西装,没有
扎领带。寒暄之后, 他紧握着记者的手说:“我们好像见过面,... 阅读全帖 |
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u*****a 发帖数: 9489 | 25 坑王啊,这例子举得真是太差了
茉莉花茶和龙井,差别大了好不好,只要喝过这两种茶的,哪怕再屌丝再没文化的琐男
也能感觉出味道不一样好不好。再说了,茉莉花茶在国内本来也就是大众化的屌丝茶
就跟葡萄酒一样,琐男哪怕啥也不懂,也不至于喝了moscato和chardonnay,感觉这俩
是一个味吧,差别大了 |
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v******e 发帖数: 1715 | 26 在美国农村,熏肉熏鸡这些老家的熟食很让人想念。
今天照着淡鸟大师的方子,用两只小母鸡,第一次试着弄了熏鸡。
茉莉花茶加上白糖,效果很不错。
熏味中带着茉莉花茶的清香,和甜丝丝的感觉,挺满意。
尤其卤蛋,熏味入得更深。
(在超市没找到箅子,中午花了半天用BBQ的小棍子自己编出来的,呵呵。)
淡鸟大师的方子神奇阿!
有机会再试试他的夫妻肺片。 |
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z****l 发帖数: 5282 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
gin118 (Gin) 于 (Thu Apr 8 19:47:12 2010, 美东) 提到:
呵呵,我来做个好事赚RP吧
申请办法,请见 Tevez10的帖子
http://www.mitbbs.com/article_t/Money/31400837.html
(想了想都十大了,还是贴过来了)
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b*******3 发帖数: 459 | 28 宝宝已经生下来十多天了,应该来写写产经了。因为我是overdue 5天,预约催产,所
以学习了本版很多催产产经,受益匪浅。不过看到不少催转剖的故事,加上老妈也说催
产不好blah blah,当时心里有点害怕。去催产的前一天晚上还小哭一场,有点儿战士
上战场就义的节奏。不过现在回想起来好多担心都是多余,所以希望催产的JM们不要想
太多,催产没有啥不好。
话说约的7:30am催产,早上6:00起床,其实一晚上紧张的没怎么睡。准时到了医院,
护士带我们到产房,我跟老公拍了张照片当做怀孕最后一刻的留念。护士很nice,按常
规问了一些问题,上了IV,催产素。OB不久就到了,内检2指,effacement 90%,于是
准备人工破水。可是她说我的baby位置很posterior, 抠了半天疼得我咬牙切齿还是不
确定是否破水了。无奈她说再观察一阵子,如果没有的话中午她再回来。于是乎等啊等
,护士问我有没有流水的感觉,我说没有。。。宫缩一上午貌似有几个,但是不疼。这
样耗到了中午OB又来破水了,这次终于成功了,只听砰的一声一股暖流流出。不久就开
始强宫缩,疼啊。护士问要不要epidural,我问会不... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 29 kuangkan (狂砍一条街), (Tue Feb 7 11:17:31 2012, 美东)
老婆找到个薄后的工作,在长岛Brookhaven national lab
年收入才6万多,不到7万的样子
同时收到一个中部农村学校的薄后offer, 给5万多
正在权衡
都说长岛是个富人区,我担心这个收入在长岛很难生存啊
请问在长岛便宜的地方租个不特小的1bedroom apt一般多少钱啊?
没有孩子,所以不考虑学区
我在中部有工作,所以暂时也不会过去,但老婆如果留下,我也可能在附近找工作
长期来看,是不是买house根本不用想了?
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spm (spm2), (Tue Feb 7 11:21:57 2012, 美东)
1b的房租1k出头吧,BNL离NYC有点距离,附近工作机会不是很多。如果两人都有工作,
供房子应该问题不大吧
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Original (黑咖), (Tue Feb 7 1... 阅读全帖 |
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H****H 发帖数: 11039 | 30 写下这个标题,忍不住就笑了。
不过我说的是实话,金山的早茶是目前我在屯子里吃到的最好的早茶。
金山的老板我不认识,不知道是不是我的师兄师姐师爷师奶,呵呵,但是我没拿到他家
的酷胖是千真万确的。
有个在瑞士认识的朋友跑去纽约工作,不想一个人孤零零过圣诞节和新年,就飞到我们
这里来度假。大家知道,屯子里没啥好玩的地方,所以朋友来了之后主要任务就是吃和
睡,没有太多事情好做。
新年那天,这位大爷终于早早爬起来,要请我们两个地主吃早茶。我们一直是去香港城
那边的珍宝楼(ocean palace),这次选择了我们的猎神朋友力荐的金山。
我们到的时候刚过十点,停车场还很空。进去之后店堂里也比较空,我们选了个靠窗的
座位,有早晨的太阳透过纱帘暖暖地照着,还可以看到外面那个“荷塘”(珍宝楼外面
也有一个,个人认为这玩意儿实在是很土。),蛮惬意的。
金山的店堂很干净明亮,装修比较高档,但是点心的价格却和珍宝楼持平,而分量则反
而要大一些。
我们要了茉莉花茶,这边的waitress不说普通话,又没有茶单,叽里咕噜说英语和粤语
,我们除了茉莉花茶都不知道有别的什么。
之后,从流动餐车上点了牛肉肠粉、豉汁排骨... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 31 星岛日报
中国国家质检总局日前抽查16省市生产50种茉莉花及红茶茶叶时,发现有30%不合格,
其中天津一款小毛尖茉莉花茶,含有危害人体的杀虫药滴滴涕及三氯杀卵醇等剧毒,引
起多市茶行,超市和市民的关注。
在多市有8家分店的台湾天仁茗茶公司中区华埠分店经理蔡嘉玲昨日表示,这个新闻对
天仁茗茶一点都没有影响,因为天仁出售的茶叶及茶类货品,全部是由其公司属下的茶
场生产及包装。天仁茗茶除在台湾生产茶叶外,在福建省福州市亦设有天福茶场,由天
仁茗茶公司所控制,所以品量检查十分严格,每一批货都要经过检验,要符合各地卫生
局所订的标准,如果不及格是不会运到工厂制造茶叶产品。同时整个生产及制造过程都
达到ISO9001的标准。
种茶会用农药杀菌
蔡嘉玲强调,种茶用农药杀菌是一定有,主要是看用那一种农药及在采摘前是否完全消
化,所以该公司在福州的天福茶场,任何人进入茶场都要带口罩,以免污染茶园,每一
批摘下的茶叶都经过科学监证,合符卫生标准才运出,所以她呼吁顾客安心饮用。
华隆超级市场杂货部买手王津表示,他们出售的茉莉花茶全部是由福建省茶叶进出口公
司制造,因为是省公司,质量一向都有保证。同时他们进口 |
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v*******l 发帖数: 5042 | 32 学习了!品茶学问很深啊!我就知道一个滚水泡出来味道差很多。
俺号称“吃茶”,就是一杯茶,2/3杯茶叶的那种。一天两暖瓶,一天不喝茶就没精神
,但不懂茶。
虽然不懂茶,但有偏好,就是只喝“生茶”,好像就是上面丽丽拉介绍的“半发酵”茶
?“生”味越重,我越喜欢。不管啥牌子、啥产地,只要符合这个条件我就喜欢。龙井
我也是嫌淡,但还算喜欢。红茶和茉莉花茶我是坚决不喝,特别是茉莉花茶,不知道为
啥我喝了就头疼。
每次回国,带回来的绿茶是行李中最多的,而且都是去掉包装的。因为我吃茶! |
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c***p 发帖数: 27645 | 33 白兰做的花茶叫啥?
茉莉花做的叫茉莉花茶,没听过白兰花茶,还是就是掺在茉莉花茶里面的?求科普 |
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r****o 发帖数: 3932 | 34 买了盆茉莉,刚买的时候都是花骨朵,最近开了很多花,可味道不好闻,就像这里的
paperwhite和国内水仙味道的不同,香味浓郁得有股骚气,完全不是茉莉花茶的那个味
道。签子上写的是Jasmine Sambac,wiki一下是双瓣茉莉,我这个看着像单瓣的,长势
极好,几个星期就窜出很多新蔓藤。然后又买了一盆花,Stephanotis,味道更接近茉
莉花茶的清爽味道,花朵也大,就是中文名字不太好听,黑鳗藤,俗称非洲茉莉。请教
茉莉花茶用的是哪种茉莉?非常喜欢那种香味,闻着就让人心旷神怡。 |
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b*s 发帖数: 82482 | 35 茉莉花茶很好啊。我现在戒咖啡,该喝茶了。茉莉花茶很好。好像也有很贵的。 |
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c********d 发帖数: 11593 | 36 最近一段时间,忽然发疯似的想喝家乡的绿茶。于是索性上淘宝买了几罐——三两六安
瓜片,一两霍山黄芽,二两太平猴魁,二两泾县兰香,都是号称“明前”。安徽的茶叶
,第一次采摘是在谷雨前后,第二次是在小满前后;所以乍一看淘宝上所谓“明前茶”
各种泛滥,只觉得好笑,又深有智商受辱之感。不过也看到有懂行的人评论道:反正所
谓明前茶就是头摘,雨前就是二摘,不是真正的清明和谷雨之前,知道是怎么回事就行
了。入夏之后高温加雨水会让茶树疯长,因而二摘的茶叶不是一个个地摘而完全可以一
把把地揪,产量既比头摘高了许多,口味也偏涩;所以要买到好喝的茶叶,只好拣那些
号称“明前”的头摘茶。
前三种茶是我打幼时起就耳熟能详的,小时候每年到了新茶上市的季节就跟着老爸去看
茶叶。在合肥市场上的茶叶,六安瓜片算是比较贱的。如果不算茶叶末,茶店里最便宜
的是茉莉花茶——在喝惯了绿茶的人眼里这个根本不能算茶,茶叶那样娇贵而容易吸附
异味的东西,是该用铁皮桶好好地保护它的香气的,哪有反而去刻意和别的香花混合的
道理?那个时候,茉莉花茶很长一段时间是18元一斤。其次便宜的就是六安瓜片了,36
元一斤。
“瓜片”其名我一直到上高中... 阅读全帖 |
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j****i 发帖数: 68152 | 37 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zhulan (竹篮), 信区: Joke
标 题: 陪女友相亲 我反而相成了女主角 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 16:15:17 2011, 美东)
陪女友相亲 我反而相成了女主角
前段日子,陪一个女友相亲,对方是世界驰名大食品公司的员工,月薪5000元以上,不
算提成。我们约在一起吃饭。对方我们都不认识,我就是陪同,女友坚持要我陪着去。
到了以后,呵呵,小伙子挺精神,个子也不错,穿一身西服,可能是刚下班来不及
换装。女友的脸马上开了一朵小花,神情也有几分羞涩了。
我本来想给女友来瞅瞅,给她提点意见,顺便看看帅哥!
服务员上来后先问喝什么茶,那个男孩倒是算有礼貌,马上问我们。女友这次是有
点动心的,所以要给对方留好印象,不能让人家觉得自己是大嘴巴!女友说:“随便,
都行!”语气是很轻柔的。
男孩子问服务员:“茉莉花茶多少钱?”服务员说:“十元一壶。”(我记得是这
个价位,其实,不用问也知道,茉莉花茶能有多贵?)
我也不知是哪根神经接错了,立即用菜单挡着脸向他们俯身过去说:“不值,咱们
要白开水吧... 阅读全帖 |
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z****n 发帖数: 871 | 38 陪女友相亲 我反而相成了女主角
前段日子,陪一个女友相亲,对方是世界驰名大食品公司的员工,月薪5000元以上,不
算提成。我们约在一起吃饭。对方我们都不认识,我就是陪同,女友坚持要我陪着去。
到了以后,呵呵,小伙子挺精神,个子也不错,穿一身西服,可能是刚下班来不及
换装。女友的脸马上开了一朵小花,神情也有几分羞涩了。
我本来想给女友来瞅瞅,给她提点意见,顺便看看帅哥!
服务员上来后先问喝什么茶,那个男孩倒是算有礼貌,马上问我们。女友这次是有
点动心的,所以要给对方留好印象,不能让人家觉得自己是大嘴巴!女友说:“随便,
都行!”语气是很轻柔的。
男孩子问服务员:“茉莉花茶多少钱?”服务员说:“十元一壶。”(我记得是这
个价位,其实,不用问也知道,茉莉花茶能有多贵?)
我也不知是哪根神经接错了,立即用菜单挡着脸向他们俯身过去说:“不值,咱们
要白开水吧!”不等他们说话,我抬头对服务员说:“上三杯白开水,热的!”并且用
询问的口气问他们是要热的不?
男孩好感地看了我一眼,女友的脸却有点阴沉了。她不说话,男孩却笑着说:嗯,
热的好一些。
说完话,我立即意识到不是我相亲,我这么快就决定,不是抢镜... 阅读全帖 |
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s******e 发帖数: 696 | 39 来自主题: ChineseClassics版 - 茶 昨天去chinatown 买了些茶来喝。买的是桂花乌龙茶,和65/lb的茉莉花茶。可惜没买
到碧螺春。
桂花乌龙茶很香,而且性极温,比较适合茶瘾不大的喝。这种茶对胃比较温和,喝了也
不会晚上睡不着觉。我通常是晚上喝。缺点就是这种茶泡两次就没味道了。
其实我最喜欢的还是碧螺春。可惜已经卖光了。苦中带甜。康熙最先发现这种茶,名“
吓煞人香"茶。这种茶一定要早上饭前喝。很舒服,对身体好。特别是对眼和皮肤好。
但如果饭后喝就会较苦,而且伤胃,不易消化食物。
茉莉花茶我最喜欢饭后喝。花茶最香,而且解油。一可以提神,二可以帮助消化。我吃
饭时爱喝葡萄酒。饭后再喝茶更有味道。 |
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m*********e 发帖数: 804 | 40 ---------枯萎
茶是中国人传统的一种饮品,我们现代人不仅充满了对茶文化的喜爱,血液里也同样满
布着对茶的倾好。关于茶的分类,可以简单的分为以下几种:花茶、绿茶、红茶、白茶
、黑茶、乌龙茶等。
天气有四季的变换,喝茶同样也有季节的变化,由于各类茶的产地不同,并且经过揉捻
甚至发酵等加工环节,所以也造成了各种茶的“性”不一样,例如绿茶性寒,红茶性暖
,乌龙茶中庸等,所以大致可以说,春天宜饮花茶、夏季适饮绿茶、秋季应饮青茶、冬
季则应选择红茶。
经过一个冬天的严寒,身体内积攒了大量的寒气,而且大部分地区在春季时的气候还比
较冷,所以在初春的时候不适合喝比较偏凉性的绿茶;又因为春季里阳气上升,天气一
天比一天暖和,比较偏暖性的红茶会造成体内阳气过多,造成“上火”的症状,所以花
茶是最合适的。
花茶是一类“再加工茶”,是茶叶经过制作以后,和其他植物的花、叶再进行加工而成
的,所以花茶气味芬芳,又具有养生疗效。下面就介绍两种花茶。
首先是茉莉花茶。“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”,可以形容茉莉花茶的香气,其实茉莉
花茶不仅香味诱人,其还有驱除寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还
可以... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 41 最近发现一个很节约的喝水方法。康师傅茉莉蜜茶喝半瓶加半瓶水,就成了康师傅茉莉花茶,再喝再加就成了茉莉清茶,再喝再加,就成了茉莉花茶无糖版,再喝再加,就成了农夫山泉有点甜,再喝再加,最后就成了康师傅纯净水。 |
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w****w 发帖数: 14828 | 42 講不定中國日後禁止“好一朵茉莉花”登台了, 不知會否限制茉莉花茶贈送呢,哈哈 |
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d*b 发帖数: 21830 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
monkeylady (MonkeyQueen) 于 (Sat Feb 19 19:22:44 2011, 美东) 提到:
让茉莉花香飘一会儿,飘越长城,飘到北京王府井,飘到天津鼓楼下,再飘到广州人民
公园。「我们要吃饭,我们要公义;自由万岁,民主万岁。」波澜壮阔的革命狂潮,由
非洲蔓延到中国,内地网民发动中国茉莉花革命,号召群众今天上街,沉默散步或高呼
口号,表达对民主自由的诉求。传闻解放军严阵以待,已提升至「战备状态」,也有大
量访民被拦截严查。
去年7月广州万人上街撑广州话,是内地近期最大型的示威活动。
今年1月14日,北非突尼斯总统阿里下台,结束23年独裁统治,以该国国花茉莉花为名
的革命取得胜利,感动全球。2月11日,在位30年的埃及总统穆巴拉克下台。2月20日的
今天,中国人民尝试把茉莉花的种子散落黄土地。
中国网民上周开始默默起革命,透过twitter等社交网站推动一场中国茉莉花革命。有
关讯息大意说:「不管你是结石宝宝的家长、拆迁户、还是上访者;不管你是不喜欢有
人说爸爸是李刚、还... 阅读全帖 |
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w****w 发帖数: 14828 | 44 剛剛收到微博系統通知如下:
您在2011-02-20 08:47:44发表的微博“據說今天不能喝茉莉花茶??”已被管理员删
除。给您带来的不便,深表歉意。 |
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k*****e 发帖数: 22013 | 46 章子怡惨了,演过一部茉莉花开,这下要被封杀了
生产茉莉花茶的厂家全都打不出广告了。哈哈 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 47 中国官方封杀茉莉花革命集会 号召13市示威网站遇袭
作者 法广
中国互联网上流传一则消息,号召今日下午在北京、上海、广州等13个大城市的闹市或
广场举行「茉莉花革命」集会,并呼吁民眾到该处聚集、喊口号。虽然昨日网上的响应
者不多,但当局还是带走部分维权律师和网络活跃人士,而发出号召信息的网站则受黑
客攻击。
香港明报引述「博讯」网上传出一篇「中国茉莉花革命」网文称,「不管你是结石宝宝
的家长、拆迁户……下岗人员,还是上访者」,「不管你是零八宪章的签署者、法轮功
的练习者,还是共產党员、民主党派人士」,或是不满中国社会的冤案和不平事,「甚
至你只是一个围观者;在这一刻,你我都是中国人,你我都是对未来还有梦的中国人,
我们必须为自己的未来负责,为我们子孙的未来负责」。这篇网文最早在2月17日发表
,但网站昨日受到攻击,已无法打开。
网文称,参加者只需要「走到指定的地点,远远的围观,默默地跟随,顺势而为,勇敢
地喊出你的口号,或许,歷史就从这一刻开始改变」。网站又列出一些建议口号,包括
「我们要住房」、「我们要公义」、「结束一党专政」、「开放报禁,新闻自由」,以
及「自由万岁,民主万岁」。
... 阅读全帖 |
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w****w 发帖数: 14828 | 48 公民運動需要一步步改變,我縱然對中國政改不抱樂觀,但從京城內大小時政沙龍,到
今日的民不畏喝茉莉花茶,已然感覺到公民意識的苗頭。當權者不怕梁山好漢揮舞菜刀
斬人,怕的是點點星火,理性和平沉穩而不屈地在民間傳播。 |
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m******n 发帖数: 6673 | 49 经过深夜细谈,我为她的风采折服,彻底败在十六裙下。
深夜里,我喝着浓浓的茉莉花茶,呆呆地望着那满篇的,字迹乱如麻的“我爱你”,
终于下了决心,去她家楼里做doorman,最近距离学习革命精神,和小将们斗争到底。 |
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