g*****e
发帖数: 10097 | 1 成长中的版菜，这些每个间距一尺，还是拥挤了点。
每棵菜主苔只有一根，咔嚓掉就会长更多的苔出来。一般在顶上的花未开时摘，用剪刀
或者小刀都行。
收过几次后的版菜，伤痕累累啊。不过不用担心，只要不是剪过菜苔就立刻交税，就不
会有问题。
收下来的菜菜们，想怎么吃就怎么吃吧。如果喜欢吃略甜一点的，可一把菜松松的裹在
塑料待里（不洗），放冷冻柜3-5分钟，然后拿出来烧。这个方法也使用于kale,
mustard green等 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 2 那个白菜算趴菜类
有瑶柱趴白菜
这个是海虾趴吧？
看似简单
做起来实在不易
你们应该表演这个菜主哦 |
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s*****T
发帖数: 32 | 3 三室两厅，希望最好是女生入住。
时间： 2012 Summer 5.14 到 7.31 差不多三个月。有诚意者租金价格可以面议，具体
入住时间也可以商量，但prefer能住满暑假的。
租金：300$/月，电费，网费，气费，垃圾费需自付，与另两位室友平摊。室友非常友
好，还都会做一手好菜。
主卧室和客厅都朝南，阳光很好。
卧室提供queen size的木床和床垫，柜子和衣橱，大书桌，衣物储藏柜。如果合适，可
以赠送。
厨房用具齐全，还有一个大餐桌，椅子，客厅有沙发电视，阳台有烧烤炉，适合夏天烧
烤。
地点： 2550 Yeager Road (Beau Jardin) 21号楼二楼。小区门口可以坐5路；也可以
坐1B，走到家会稍微远一点，但经过payless。
小区位于西拉法叶的另一个downtown，周边有payless，marsh，walgreen，cvs，亚洲
超市，欧洲超市等购物点，还有U Haul和goodwill-方便搬家时运输和捐赠物品。另外
，att shop，chase银行，驾照考点，警察局，搬家公司，干洗店，邮局均离小区很近
。更重要的是，小区周边有快餐店：Pizza... 阅读全帖 |
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s*****T
发帖数: 32 | 4 三室两厅，希望最好是女生入住。
时间： 2012 Summer 5.14 到 7.31 差不多三个月。有诚意者租金价格可以面议，具体
入住时间也可以商量，但prefer能住满暑假的。
租金：300$/月，电费，网费，气费，垃圾费需自付，与另两位室友平摊。室友非常友
好，还都会做一手好菜。
主卧室和客厅都朝南，阳光很好。
卧室提供queen size的木床和床垫，柜子和衣橱，大书桌，衣物储藏柜。如果合适，可
以赠送。
厨房用具齐全，还有一个大餐桌，椅子，客厅有沙发电视，阳台有烧烤炉，适合夏天烧
烤。
地点： 2550 Yeager Road (Beau Jardin) 21号楼二楼。小区门口可以坐5路；也可以
坐1B，走到家会稍微远一点，但经过payless。
小区位于西拉法叶的另一个downtown，周边有payless，marsh，walgreen，cvs，亚洲
超市，欧洲超市等购物点，还有U Haul和goodwill-方便搬家时运输和捐赠物品。另外
，att shop，chase银行，驾照考点，警察局，搬家公司，干洗店，邮局均离小区很近
。更重要的是，小区周边有快餐店：Pizza... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 8月22日，凤凰卫视《美女私房菜》女主播沈星被传在九龙塘又一村香闺款待男性友人，拒绝另一内地富商友人登门探访，遭后者强闯入室并造成手脚受伤。旋即，这位“中国第一美女主持人”的私生活见诸媒体头条，引发坊间无数猜疑。
沈星生活照
9月1日报道 美女、当红女主播、内地富商强闯香闺……当这些香艳的字眼相遇，无疑是一盘爆点十足、吸引眼球的“私房菜”。8月22日，凤凰卫视《美女私房菜》女主播沈星被传在九龙塘又一村香闺款待男性友人，拒绝另一内地富商友人登门探访，遭后者强闯入室并造成手脚受伤。旋即，这位“中国第一美女主持人”的私生活见诸媒体头条，引发坊间无数猜疑。
沈星在珠海成长，高中时就读珠海三中，她从华中师大中文系毕业后，没有选择做老师，而是“改行”到珠海电视台工作。南都记者顺着沈星成年后在珠海的这段生活和工作轨迹走访，试图端出美女私房菜后鲜为人知的食材。
收入
如今身家半亿当年乘公交上下班
1998年时，沈星电视台的工资并不高，记者的月收入为3000余元，是否有额外收入就看个人了。沈星也不例外……和很多普通同事一样，乘公共交通工具上下班。但她家境不错，有时候父亲会开车送她上班。
在内地富商李军强... 阅读全帖 |
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t*********r
发帖数: 122 | 6 (other chapters are available at:
http://blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?BlogID=2504895&Post
第五篇 合乎主用的性格
读经：
提摩太后书二章二十至二十一节：“在大户人家，不但有金器银器，也有木器瓦器；有
作为贵重的，有作为卑贱的。人若自洁，脱离卑贱的事，就必作贵重的器皿，成为圣洁
，合乎主用，预备行各样的善事。”
我们今天再来说到事奉主之人的性格问题。使徒在这里说，一个人作主的奴仆，有一个
“合乎主用”的讲究在里面。“合乎主用”这句话原文的意思是说，叫人在主面前的事
奉能多、能实际。它不是指着用不用的问题，乃是指着用得实际不实际，多不多。那就
是说，叫你能成功作一个事奉实际，事奉多的人。这就是“合乎主用”的意思。
主不用人的东西
我还要重复上一次的话语，主永远不用我们的东西。这就是火烧在荆棘上，而不烧毁荆
棘的意思。火在荆棘上烧，但是一点不用荆棘的成分作燃料。不要以为说，你的聪明、
你的智慧、你的长处、你的美德，能作神使用你的原料。请你记得，没有这件事。我们
这一面的东西，没有一样能加... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 【紅色菜譜】三年大饑荒，毛主席確實不吃紅燒肉了！改吃西式大餐。有書為證！
某論壇上有板油在詢問：「聽隔壁退休老工人說，三年自然災害的時候，毛主席想吃頓
喜歡的紅燒肉都困難，這是不是真的? ”
是啊，紅燒肉是毛主席的最愛，我也聽說過，三年大饑荒時期毛主席在杭州講：「全國
人民這麼困難，我也不吃紅燒肉了。”
記得小時候聽到這個傳說時，我擔心死了，擔心會不會影響到他老人家的身體健康？
後來，在看到韶山紀念館出版的相關書籍後，才覺得當年自己的擔心是多餘的、是在杞
人憂天。
根據韶山紀念館所編《毛澤東遺物事典》（紅旗出版社1996年11月版）記載，毛不吃紅
燒肉，是因為醫生鑒於豬肉膽固醇含量高，建議他改吃牛羊肉。
毛主席六十年代初一度喜歡吃西餐。所以1961年4月26日工作人員會同廚師給他訂制的
一份西餐菜譜中，就有牛羊肉菜十多種，西餐湯十六七種。
請看三年自然災害期間毛主席的菜譜哈：
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《毛澤東遺物事典》 韶山毛澤東同志紀念館編
顧 問：汪東興、張玉鳳、徐 濤、吳旭君、吳連登、周福明
名譽主編：畢劍橫 主 編：劉斌珍
副主編：田餘糧、胡長明
編 委：劉斌珍、田餘糧、胡長明、吳 波、龍... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 8 白云区广园中路综合市场众档主无计可施，主动出击与流动小贩竞争
昨天上午，在白云区濂泉路北端(广园东路往白云山风景区百步梯段)，有多名广园中路综合市场的档主，走上街大卖肉菜。为何有档不开做“走鬼”？档主们苦叹无奈——因为这段路的“走鬼”太多，抢了生意，向城管投诉也未能解决，他们只好“主动出击”。
广州市城管综合执法局行政执法处的工作人员表示，城管部门在之前的工作中存在不足，接下来会加大对“走鬼”的打击力度，让正规市场的档主有正常的经营空间。
档主：“走鬼”太多 价格便宜
“平价甩卖了，一只鸡5块钱，一捆菜1块钱……”昨天上午10时许，在濂泉路北端靠近白云山风景区百步梯段，二三十位档主站在路中间低价甩卖肉菜。低廉的价格使得众多市民竞相购买。档主们此举挡住了上山下山的通道，过路车辆无法通行。
据档主们说，他们在马路对面的广园中路综合市场开档经营。由于濂泉路北段有大批的“走鬼”出现，他们的生意都被抢没了。“这里两三年前就有‘走鬼’乱摆摊位了，一开始还只是卖一些蔬菜水果，顾客也不是太多。”档主说，但近一年来，这些“走鬼”，开始贩卖猪肉、鲜鱼等，而且价格比市场的低，导致大批顾客过来帮衬，而正规的市... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 1949年10月1日，开国大典结束后，新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会，史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏，在这个生动而紧张的舞台上，在一个个故事里，历史蜿蜒展开……
65年前，虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说，不仅办“开国第一宴”是头一回，就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去，北京饭店一直经营西餐，只有在国共谈判时，为照顾中共代表团的饮食习惯，才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任，他在北京饭店长期任宴会总管一职，对业务比较精通。为了办好这次国宴，北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家，他对北京餐饮业了如指掌，哪家饭馆是什么风味，有哪些招牌菜，有多少位名厨，经营情况如何，他都如数家珍，娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海，周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验，于是，... 阅读全帖 |
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q*****i
发帖数: 334 | 10 春节临近，年夜饭吃点啥是每个家庭都在盘算的事儿。“宇宙主佛”李洪志吃饭吗？据
其前妹夫孙森伦爆料，“主佛”也是一个吃货，那么“主佛”年夜该吃些啥呢？笔者且
为“主佛”推荐几个小菜：
NO.1 凉拌苦菊
食疗功效：苦菊性味苦、寒，入心、脾、胃、大肠经，具有抗菌、解热、消炎、清
火的等等作用。
推荐理由：2014年的李“主佛”有着太多的烦心事儿：骨干病亡欲盖弥彰，弟子“
乱法”愈演愈烈，“神韵”项目毫无起色，开房偷情被抓现形，侵权盗用官司连连，“
常人”挑战不敢应声……就连外国人瑞克.罗斯都著书揭露“轮短”。好不容易搞点“
经文”卖钱，还被弟子大量“盗版”。如此多的烦心事换做谁都会心烦气躁、着急上火
，过年了，“主佛”吃些去燥热清火的小凉菜想必是极好的。
NO.2 香辣猪蹄
食疗功效：猪蹄富含胶原蛋白质，水解后可产生十一种氨基酸，可加速新陈代谢，
延缓机体衰老，特别是有助于美白皮肤，增强皮肤紧致程度。
推荐理由：李“主佛”虽然号称“性命双修”，能实现“逆生长”，越活越... 阅读全帖 |
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C****i
发帖数: 1776 | 11 蔡洪平（菜花甜妈）被主召唤从菜市场到各地舞台--送你葱（爱）
《撒母耳记上》 2：8他从灰尘里抬举贫寒人，从粪堆中提拔穷乏人；使他们与王子同坐
，得着荣耀的座位。
2011年5月中旬，中国达人秀节目中，一位名叫“菜花甜妈”的卖菜大姐，把帕瓦罗蒂经
典歌剧曲目《今夜无人入眠》进行了改编，自创了一曲名为《送你葱》的卖菜歌，让现
场观众陶醉而疯狂，相关视频这两天在网上被疯狂转载，网友称其为“中国版苏珊大妈
”。从而家喻户晓成为网络最红最红的红红人！！！她在博客中写道：我承认我的高音
天赋是上帝赐给我的。、、、感谢神的恩典，知道感恩的人上帝才会喜悦。
凡自高的，必降为卑；自卑的，必升为高
菜花甜妈蔡洪平在自己的新浪博客上发表说：好喜欢圣经（ 凡自高的，必降为卑；自卑
的，必升为高）感谢上帝昨天又让我再一次经历了他的恩典! 花儿朵朵总是带给我奇妙
的惊喜.继合肥赛区拿到首张"怕死"卡,合肥唱区10强,昨天我又在广州唱曲100进20中胜
利凯旋,拿到了全国赛的票票,真的好像做梦一般呀哈哈. 我特别感谢一直以来支持我们
的那么多粉丝们,没有你们我是走不到今天的.昨天在现场我看到那么多甜粉们从大老远
... 阅读全帖 |
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l*n
发帖数: 2590 | 12 这是我以前在网上看来的：
木耳菜整枝与采收
为了提高木耳菜产品的质量和产量，需要进行植株调整。一般整枝都是配合采收进行的
。前面我们说过由于采收木耳菜的部位不同我们采用了不同的播种方法．因此采收时也
应该根据木耳菜采收部位的不同采用不同的采收方法．
（1）幼苗的采收 采收幼苗的木耳菜在播后40天左右，当苗长到5～6叶时，就可以采
收了。由于木耳菜种壳较硬和覆土厚度不同等因素，木耳菜的出苗时间也不同，因此幼
苗的大小也会不同．在采收幼苗时要分批采收，也就是说对于已长出５－６片的幼苗要
及时采收，而对于不足５－６片的幼苗要保留，让其生长一段时间后再采收．采用这种
方法每６６７平方米可采收木耳菜幼苗１２００－１５００千克．
（2）嫩梢的采收 以采收嫩梢为主的木耳菜，当苗高30cm时，就可以第一次采收了．
采收时，留3-4片叶将上部的嫩梢用手掐下．由于木耳菜在生长过程中会长出很多侧枝
，如果侧枝太多，消耗营养也多，木耳菜就不能很好的生长，因此在第一次采收时要选
留２个强壮的侧枝．其余的侧枝都应抹去．第二次采收的是侧枝上的嫩梢，采收的标准
也和第一次采收相同．此次采收后要留2-4个强壮侧... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 13 蘿蔔粥
〔食品〕大蘿蔔五個。
〔主療〕消渴、舌焦、口乾、小便數。
〔方法〕煮熟，絞取汁，用粳米三合，同水並汁，煮粥食之。
小麥粥
〔食品〕小麥，不以多少。
〔主療〕消渴、口乾。
〔方法〕淘淨，煮粥或炊作飯，空腹食之。
馬齒菜粥
〔食品〕馬齒菜。
〔主療〕腳氣、頭面水腫、心腹脹滿、小便淋澀。
〔方法〕洗淨，取汁和粳米同煮粥，空腹食之。
葛粉羹
〔食品〕葛根半斤︰搗取粉四兩；荊芥穗一兩；豉三合。
〔主療〕中風、心脾風熱、言語蹇澀、精神昏憒、手足 不遂。
〔方法〕先以水煮荊芥、豉六、七沸，去滓取汁。次將葛粉作索面，于汁中煮熟，空心
服之。
荊芥粥
〔食品〕荊芥穗一兩、薄荷葉一兩、豉三會、白粟米三合。
〔主療〕中風、言語蹇澀、精神昏憒、口面 斜。
〔方法〕以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。
麻子粥
〔食品〕冬麻子二兩，炒去皮，研。白粟米三合，薄荷葉一兩，荊芥穗一兩。
〔主療〕中風、五臟風熱、語言蹇澀、手足不遂、大腸滯澀。
〔方法〕水三升，煮薄荷、荊芥，去滓取汁，入麻子仁，同煮粥，空腹食之。
惡實菜
〔食品〕惡實菜葉嫩肥者，酥油。
〔主療〕中風、燥熱、口乾、手足不遂、及皮膚熱瘡。
〔 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子，这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费，竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人，没有办法加小费，竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头，回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了，有是四个有时五个，
从来没有半个，更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的，因为狮子头是先油炸，再红烧
，这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面，有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way)，我一定要拿回去，让老板娘解释一下，她要是说不是，让她
自己吃下去。
黑心的小熊，关门大吉。
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UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 3313 | 15 北京顽主——新街口小混蛋
讨论打印
近四十年里，“小浑蛋”的故事一直以一种小道消息式在民间流传。出身贫寒的
“小浑
蛋”周长利是一九六八年北京最有名的顽主之一，被红卫兵乱刀扎死时，传说还抱着树
不愿倒
下，成了当时北京顽主与红卫兵矛盾激化的标志人物。现在，这个死于“文革”前期的
十八岁
少年和他的朋友、仇人们一起，以一个主流之外的群体形象，变成了影视剧里的精彩片
断。从
《阳光灿烂的日子》到《血色浪漫》，“小浑蛋”以及他代表的由群架、帮派、血统、
义气构
成的江湖不断被渲染。有关“小浑蛋”的死有诸多版本，可以获得证实的是，周长利一
个人被
二百多个红卫兵围截，他死后北京市的顽主每人军用挎包里装一把菜刀，“见到红卫兵
，就
办”。
无论是王朔还是谁来扮演，当小浑蛋唯一的一张照片出现，还是具有强大的力量去
除夸
张。从学生证上撕下来的照片已经残破不堪，周长利留一点中间的刘海，笑得完全是个
学生
样。妹妹周秀兰不知道该不该公布照片，“有人说哥哥行侠仗义，有人说地痞流氓，但
起码这
是真人真事”。周秀兰一直不明白，为什么周长利死了四十年，依然能从各种渠道听到
有关他
的消息，她的理解... 阅读全帖 |
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b*****v
发帖数: 245 | 16 杉菜与4位男主的校园爱情故事一直以来都是偶像剧必备，无论是台版的F4、日版的小栗旬还是韩版的李敏搞都让人印象深刻，而女主也一直备受瞩目。
此前，《新版流星花园》开拍，男主选定4位新人，女主则是由《致我们单纯的小美好》新晋艺人沈月出演。
有不少网友称沈月太胖了，看起来很壮。更有博主直言：中日韩史上最丑杉菜。
网友放出大S版本的杉菜，与之对比，纷纷惊呼还是大S美！ |
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t******n
发帖数: 2939 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 19 法拉盛「四菜一湯」戰 開打
記者李雪／紐約報導
February 9, 2015, 6:00 am
法拉盛競爭日益激烈的餐飲業近年來湧現多家「四菜一湯」，這一以方便快捷、選擇多
元、價格親民為重點的中式快餐，反映發展中的法拉盛大量勞工需求，也唯有大批量生
產、薄利多銷或特色賣點，才能擁有生存空間。
40路和緬街交口新開張的大口福打算以囊括東西南北四方口味為賣點，有包子、豆漿、
油條、粥麵甚至西式三明治。該店將旺角28駐紮近八年的高價地段租下後，續賣四菜一
湯，除家常菜，也有麻辣小龍蝦、麻辣香鍋等深受年輕人追捧的流行美食。
負責人鄭先生表示該店兩層樓將共有200多種美食可選擇，「希望能成為緬街上的小型
美食廣場」。他認為，新移民大多工作繁忙，為了方便上班族應叨牟艘粶作如
同食堂。他舉例若民眾自己買菜回家做同樣多的菜色，成本可能比買一份5.25元的四菜
一湯還要貴約6元，而且花費大量時間和精力。在價格戰廝殺下，規模較小的四菜一湯
店都是靠節省人力和成本維持咿D，唯有大批量食堂式的生產才能實現薄利多銷。
去年秋天從轉角口遷至40路裡面的旺角28以平價和美味燒臘在法拉盛聲譽在外，負責人
陳克難... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 20 据台湾媒体报道，54岁庾澄庆10月吐露“有朋友很好”，默认和40岁民视英语主播张嘉欣的恋情。前晚，两人被拍到赴京站约会用餐、看电影、回家，甜蜜三部曲4小时全程直击。张嘉欣时而嘟嘴撒娇、时而依偎哈林胸膛，还不时夹菜给他吃，全程宛如“人肉磁铁”黏紧男友。2人一起回到女方仁爱路的住处，直到凌晨都未见哈林离去。
女主播为哈林夹菜
25日圣诞节，哈林被拍到带张嘉欣外出就餐。张嘉欣在饭桌上频频给哈林夹菜，两人不断眉目传情。
美食当前又有佳人相伴，哈林食指大动，直到张嘉欣疑似发现跟拍，她顿时收起笑容，嘴里塞满食物的哈林也左顾右盼，菜才上桌不到10分钟，2人已迫不及待埋单走人，提着打包餐点匆匆离去。之后直奔威秀影城看电影，入场前张嘉欣先到厕所，哈林站在门口传简讯把风，接着2人才低调地一前一后进场。
哈林爱上女主播后，看电影的口味似乎也跟着转变，2人观赏的是描述新闻工作甘苦的电影《真相急先锋》，看来爱情力量真伟大。2人避开热门区，坐在前排中央靠右的位置，只见张嘉欣正襟危坐，全神贯注，遇到剧情胶着谜团解不开时，还跟着女主角凯特布兰琪一起托腮锁眉，一旁的哈林似乎感觉这种题材有些深沉，面无表情地把电影看完。 |
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a***s
发帖数: 12296 | 21 江苏卫视大型明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》第三季将在本周迎来首次踢馆赛，两位90后男神——韩国欧巴姜敏赫、快乐男声吴俊余带领四位网络人气主播，边直播做菜，边与首发星厨们一较高下，快乐玩转星厨房。
走到第三季的《星厨驾到》，作为一档寓教于乐的美食节目，也是一档颇具创意紧跟潮流的美食综艺，每期一个主题，每期一个话题，总能给观众惊喜。
在本期团体赛环节，节目组在前期试水网络人气主播探班《星厨驾到》现场，与星厨互动，收获高人气，本期节目还请来四位网红，与星厨们搭档做菜，同台竞技，全方位展现《星厨驾到》缤纷互动的魅力。
到了个人赛环节，节目组更是脑洞大开，要求星厨们完成命题厨艺比拼——复制经典动漫《中华小当家》的奇幻美食升龙饺子。看似不可能完成的项目，星厨们到底表现如何？8月9日晚上22点锁定江苏卫视，答案等您揭晓！
《星厨驾到》首次踢馆赛迎来姜敏赫吴俊余两大男神
黑色轿车停稳，两大男神帅气有型走下来，粉丝们集体尖叫！这不是在拍偶像剧，这也不是机场接机或者粉丝见面会，这是《星厨驾到》第三季第七期内景比赛的节目现场。引爆星厨和现场观众热情的，正是中韩两位90后小鲜肉姜敏赫和吴俊余。
1991年... 阅读全帖 |
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J*********G
发帖数: 41 | 22 Allston黄金地段,N Harvard St边上,Sublet一间主卧
发布于: 2014/09/02 9:20 am
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删除
好房出租，Allston黄金地段，N Harvard St边上，Sublet一间主卧，房间又大又凉快
（夏天舒适不需要空调，这点很重要！！），家具设施齐全（包括床，床头柜，书桌，
衣柜，还有衣帽间哦）。和好相处的靠谱的室友共用洗手间和厨房。有自家用的干净卫
生的洗衣机（全新的哦）。
有自家的院子，停车库哦！当然，嫌麻烦停路边也行哦：P
1分钟走到66路Bus（直达哈佛主校区和Longwood哈佛医学院）
2分钟走到 Cambridge St @ N Harvard St(64,501,503,9701,9702,9703 )（到Central
Square，近MIT）
2分钟走到Honan-Allston Branch Library（这个本人超级爱，超赞啊。这是图书馆就
在家楼下啊！！！！）
步行20分钟到哈佛
商店：
88中国超市，24小时开门的Shaw's Supermarket（我以前常常夜里两点去买菜，orz。
。。）,CVS，STO... 阅读全帖 |
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J*********G
发帖数: 41 | 23 Allston黄金地段,N Harvard St边上,Sublet一间主卧
发布于: 2014/09/02 9:20 am
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好房出租，Allston黄金地段，N Harvard St边上，Sublet一间主卧，房间又大又凉快
（夏天舒适不需要空调，这点很重要！！），家具设施齐全（包括床，床头柜，书桌，
衣柜，还有衣帽间哦）。和好相处的靠谱的室友共用洗手间和厨房。有自家用的干净卫
生的洗衣机（全新的哦）。
有自家的院子，停车库哦！当然，嫌麻烦停路边也行哦：P
1分钟走到66路Bus（直达哈佛主校区和Longwood哈佛医学院）
2分钟走到 Cambridge St @ N Harvard St(64,501,503,9701,9702,9703 )（到Central
Square，近MIT）
2分钟走到Honan-Allston Branch Library（这个本人超级爱，超赞啊。这是图书馆就
在家楼下啊！！！！）
步行20分钟到哈佛
商店：
88中国超市，24小时开门的Shaw's Supermarket（我以前常常夜里两点去买菜，orz。
。。）,CVS，STO... 阅读全帖 |
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l********g
发帖数: 59 | 24 福建東臨台灣海峽,西北多山,依山傍水,資源豐富.琅岐島的蟳、河鰻,長樂梅花的的竹笙,
樟港的海蚌,廈門沿海的龍蝦、明蝦、黃魚、紅蟹、魷魚,以及閩江上游的石鱗魚、冬筍、
香菸等,為福建風味提供了獨特的材料.
閩菜以福州、閩南、閩西風味為主體,還包括漳州風味和泉州風味.閩菜的共同點：材料上
都以海鮮為主,調味品十分多樣,除了一般調味料外,還有蝦油、蝦醬、酸杏等,又較突出『
糟』味,有紅糟、白糟、醉糟等之別,口味上以為清鮮、醇和葷香、不膩為特色,酸甜適度,
滋味利口,南北皆宜,製湯有『一湯十變』之譽,烹調方法上以溜、蒸、炒、煨、燉最為常
見,著名的菜餚有佛跳牆、包心魚丸、紅糟雞、閩生果、淡糟香螺片等.
福州菜清淡,偏於酸甜,其湯鮮味美,豐富多種變化,頗具傳統色彩
閩南菜即台灣菜之經緯,善用甜香,講究佐料,尤其使用醬料沾食之菜色較多,別有風味.
閩西菜稍偏鹹辣,具有濃厚山區的風味 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 26
《美女私房菜》让沈星名声大噪
据媒体报道，有“美女厨娘”之称的凤凰卫视女主播沈星疑陷入感情纠纷。22日清晨，内地富商前男友登门求见吃“闭门羹”后随即召司机驾来七人车，踏上车顶翻越4米高屋苑围墙，爬入沈星位于一楼的寓所露台，再以伸缩警棍击碎玻璃潜入。富商入屋后见有另一内地吴姓男富商，愤而与沈星对质，纠缠间沈星弄伤手脚……
有报道称，硬闯沈星寓所的富商叫李军，是内地某女歌手的丈夫。
两度被拒后前男友硬闯香闺致沈星受伤
“我在她身上花了上千万”
据香港媒体报道，北京亚之杰集团董事长李军今年42岁，资产上亿，到香港时入住长租的中环高级服务式住宅四季汇高层单位。李军恋上了现年38岁的凤凰卫视女主播沈星，不过近日两人情海翻波。
不堪分手的李军21日乘私人飞机到香港，即日前往沈星的寓所，登门处理两人感情事却被拒。22日清晨李军便“直踩”沈星寓所求见。沈星居于九龙塘高槐路翡翠阁一楼两个相连单位。翡翠阁周边有约三米高围墙，围墙上再装有一米多高防盗铁栏；沈星所住单位面向牡丹路，露台与围墙之间仅两三米距离。
李军当时在沈星寓所外求见又被拒之门外，致电联络沈星，沈星也不愿接听。据悉，李军当时怀疑沈星香... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 在15年前，沈星的工资并不高。她在1998年至2000年间，在珠海电视台工作过，当时珠海电视台记者的月收入为3000余元，是否有额外收入就看个人了。据前同事透露，当时台里有私家车的人很少，沈星家又在珠海，和很多普通同事一样，乘公共交通工具上下班。但她家境不错，有时候父亲会开车送她上班。
美女、当红女主播、内地富商强闯香闺……当这些字眼相遇，无疑是一盘爆点十足、吸引眼球的“私房菜”。8月22日，凤凰卫视《美女私房菜》女主播沈星被传在九龙塘又一村香闺款待男性友人，拒绝另一内地富商友人登门探访，遭后者强闯入室并造成手脚受伤。旋即，这位“美女主持人”的私生活见诸媒体，引发坊间无数猜疑。记者顺着沈星成年后在珠海的生活和工作轨迹走访，试图端出美女私房菜后鲜为人知的食材。
收入
如今身家半亿当年乘公交上下班
在内地李姓富商强闯沈星香港香闺传闻爆出后，有消息称李姓富商是沈星前男友，他在拉扯后激动地大叫，“在她身上花了过千万元。”三日后沈星发表声明称，“本人所有经济来源均为多年工作收入的积累及投资所得，绝无与任何人有任何金钱往来或纠葛。”据港媒报道，目前登记在沈星名下的寓所共有三栋，分别在香港九龙塘与又... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 28 二十一世紀雙月刊 2014年2月號 總第一四一期
學術論文
● 宋永毅
宋永毅 美國加州州立大學洛杉磯分校教授／圖書館員
＊筆者感謝熊景明女士在本文寫作過程中給予的無私幫助。
摘要：本文從「糧食戰爭」的角度來分析大躍進—大饑荒的發生，尤其是和中共當時積
極倡導的軍事共產主義體制的關係。大量的內部文件和檔案證明：大躍進的發動和毛
澤東與中共對當時國際形勢、尤其是出於對「世界大戰」的不正確判斷而急迫地準備世
界性的「革命戰爭」息息相關。在這一咚寄Ｊ较拢珴蓶|和中共領導人在全中國農村
積極鼓吹和實踐軍事共產主義——一種他們在以往的長期戰爭中最為熟悉、最為得
心應手的軍事化或半軍事化的組織和社會形式。正是這種軍事共產主義體制，在和
平時期錯誤地賦予各級幹部戰爭時期的絕對權力，成為製造大饑荒的「五風」的主要禍
源之一。雖然毛的軍事共產主義其實是蘇俄的軍事共產主義（或「戰時共產主義」）的某
種翻版，但它的錯誤和後果則有過之而無不及。尤其是大躍進中軍事化的公共食堂
制和極端暴力的高徵購，是直接造成大饑荒和數千萬人死亡的兩個直接原因。而無論
是高徵購時「先下手為強」的做法，還是在「反瞞產」邉又袆儕Z農... 阅读全帖 |
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P****D
发帖数: 11146 | 29 http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃？有何技巧？
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭，油放少了，菜就容易焦；盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐，不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控，漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师，自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油：
- 用锅底较厚、质量较好（其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…）的不
粘锅。（不过这样的锅不适合爆炒…）
- 有一些所谓的“吃油”的菜，是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的，比如“茄子”，我一般是切好后，先用微波炉中高火加热6分钟，放凉稍
微压一下水，再进行烹饪，容易熟、好入味，也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜，有的“油炸”可用“煎”来代替，用油量少，但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候，我几乎不放油，靠五花肉片中煸出的油脂
，就足够了... 阅读全帖 |
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z***o
发帖数: 2104 | 30 最近老妈在家狂看 甄缳传啥的
然后瞄了几眼 看了小说
再看见一篇奇文 就笑死了 分享分享
by ladygaga
看过《步步惊心》或者正在看这个热播的电视的mm肯定不少，男性估计也不少，不
是有华人mm的可爱老公还有一句名言“你这个人怎么这样，感情的事情很难说的”，这
个剧热播，催生了八爷党四爷党，甚至十四爷党。虽然花痴那个爷有分歧，但是相当多
的观众对女主能获得这么多性情各异的阿哥的痴情非常不理解。甚至有很多人批评女主
或者说作者意淫了。同学们，姐妹们，我告诉你们这是误解，真的天大的误解。他们压
根就没有人真心爱她，爱情不过是各位有野心的阿哥利用女主的手段而已。我来详细分
解。
这个剧一开始，女主不做任何努力就可以赢得各款皇家阿哥加帅哥的欢心，虽然小
说中说女主多么多么漂亮可爱，但是拜托，人家是皇宫啊，是大清国顶级社交圈好不好
，啥样美女没有，再说审美本来就是主观的，你说各个性情性格不一样的皇子竟然都喜
欢一个人本来就是一个笑话，所以广大读者观众不买帐太正常了。至于电视一出来，评
论这个阿哥帅，那个阿哥帅很多，但是对于女主刘诗诗，说她一般的肯定比说她漂亮的
多，对于这... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rainyrry (Flora), 信区: Military
标 题: 国内多省市菜价急跌 政府组织企业买菜维稳(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 08:59:06 2011, 美东)
2011年04月24日 07:11:09 来源： 京华时报
近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。对此，商务部昨天
紧急部署对策，稳定蔬菜市场，帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示，4月11
日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 32 她们之中，有的住在上海千万元豪宅里，有的住在单位提供的小房子里。她们在不同的房子里大多穿着暴露，对着电脑摄像头，不时做出暧昧的动作。
她们之中，有的是在校大学生，有的是来自偏远地区的年轻无业女子。她们身份不同，她们处境相似，怀着一个明星梦，亦或想快速赚更多的钱。
她们在经纪人的劝说下，或在网民的追捧声中，游走在掺杂色情、违法的灰色地带，有的被男友提出分手后依然不愿离去，有的在自我奋斗，准备离开这个行业。
她们是互联网时代兴起的网络直播。除了女性，这个行业亦有不少男性，他们游走的江湖中，甚至还掺杂着暴力。
她们和他们，近日引发网络和社会各界的高度关注。
2016年1月10日凌晨，斗鱼TV一名男主播与一女子赤裸身体，在平台上直播性行为。此前在2015年最后一天，斗鱼TV一名主播在上海驾豪车玩直播，撞伤2人。而日前，虎牙直播在户外综艺直播中，主播因口角引发斗殴，一男子头部受到重创，血流不止。
她们和他们，只是中国庞大人口中极小的一部分，但其影响力不容小觑。借着互联网的渠道，有业内人士根据2015年的调研报告预测，2016年，每个月看一次网络直播平台的用户数可能在1亿人次左右。
巨大的蛋糕吸引... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 9892 | 33 2011年04月24日 07:11:09 来源： 京华时报
近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。对此，商务部昨天
紧急部署对策，稳定蔬菜市场，帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示，4月11
日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我国最大的蔬菜批发市场山东寿光农产品物流园，不少菜商反映，微利对他
们来说已经是“万幸”。“现在白菜在寿光当地根本没人买，只能运到银川去卖，每斤
卖0.2元。除去包装钱、人工费、市场管理费几乎不挣钱。而去年的价格都到了每斤1元
。”做大白菜生意20多年的寿光菜农说。
怪圈
消... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
Warfare (German==Arschloch) 于 (Mon Aug 9 13:33:12 2010, 美东) 提到:
菜篮里的CPI：菜价涨近一倍 100块不在意就花了
第一财经日报 2010年08月05日
一个普通家庭的账本反映一年来百姓生活成本的变动状况
洪其华 查多
一本面皮微皱、纸头发黄的笔记本，上面密密麻麻地记录着这两年来每天买菜的明
细账目。在饱含生活气息的字里行间，透露的是老百姓越来越高的生活成本。
记账人叫何阿姨，来自四川，3年前为照顾生小孩的女儿来到上海生活。之所以记
账，何阿姨说：“刚来的时候，女婿每月给我3000元生活费，我觉得挺多的，就用这个
本记下来。”
“好歹也给女婿有个说法吧。”何阿姨指着那本已经发旧的账本，一项一项指给《
第一财经日报》记者看，“还挺清楚的。你看，那个时候，肉是多少钱，菜多少钱。”
记者翻看账本发现，有些家常菜，特别是蔬菜，跟去年相比价格涨了接近一倍。这
也导致何阿姨一家花在“菜篮子”上的开支增加不少。
“以前上街50块能买好些东西，今年... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东) 提到:
全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
乎就是神话，就好比中餐就凭借各类饺子和水煮鱼就征服了天下。
当然有什么寿司的鱼如何新鲜，要如何的刀工，要如何的温度等名堂经，我说别装逼了
。给你30片寿司/生鱼片，有几个人能说出那个里面新鲜，那个师傅刀工好的，都是在
知道价格的情况下装腔作势而已。
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Zep... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
HeiGuGu (黑姑姑) 于 (Thu Jan 23 13:23:28 2014, 美东) 提到:
我觉得买车选择最重要的还是要keep an mind open，首先想好自己的需求，其次不要
囿于自己的印象和别人的讹传甚至污蔑，多听听别人的意见。
买菜车/通勤车要考虑的因素很多，但我不太看重哪个车哪个配置有没有rear view
camera之类的东西。在我看来，这些东西虽然吸引人，但其实是non essential
features，不是我优先考虑的方面。羊毛出在羊身上，同样的价钱我更愿意花在别的方
面。
买菜车essential的功能，在我看来按先后顺序排列是经济性（车价/油价/维修价）、
空间、可靠性、安全性、驾驶感觉（动力/操控/视野）、外观内饰、其他（品牌/国籍
）。其实同级别车（size/I4或V6）的油价和空间差别很小，所以实际的差别简化为维
修价格/可靠性/安全性/驾驶感觉/外观内饰。我比较讲求实用主义，相信别人有不同的
看法。
很多人会喜欢新技术、新噱头、新名词，想什么CVT... 阅读全帖 |
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x**n
发帖数: 12542 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
george9900 (小小虎) 于 (Fri Apr 20 10:10:46 2012, 美东) 提到:
* 根据主任、其他斑竹、及广大版友的灌水建议，本版聚餐报名在zhiwei的组织下业已开始。
* 宗旨：带菜参加，参加者品尝不同风味的百家菜，交流，欣赏美景，摄影，体育，游乐。
* 没时间做菜的，不会的，作的难以下咽的，也非常欢迎，不要感觉不好意思，一块烧BBQ，请大家一块品尝。
* 爱好摄影的，请把装备戴上，喜欢留影的，不要忘了漂亮衣服。喜欢体育的，把家式带上，喜欢打牌下棋的，也别忘了带上工具。
* 带菜量（兔子飞飞建议）：够自己参加者吃的，20人一块来，就带20人的量。
* 防止Party Crasher(vn建议): 主任、美食家版大、超级美女版二都很nice,这事只有我或威武大将军版三干了。
到时每人发一 name tag 贴在身上，身上没有name tag的就有嫌疑Party Crasher，所以，
-- 带菜的到了后，立即要name tag!! 只带嘴和手去的，交钱领name ta... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 38 行人滑倒 何种情况屋主免责？
发布于 2014-02-12, 周三 03:07
【侨报记者李竑2月11日纽约报道】今年的冬天特别寒冷，大雪不断。近日的一场
大雪加上雪后冻雨以及连日低温，导致路面结冰，很多路人摔倒，一些商铺和屋主也面
临着被告的危险。那么大雪天摔倒是否都能获得赔偿？大雪天屋主又要注意什么？
社区人士赵先生在华埠上街买菜，踩到坚冰摔倒，导致左手骨折；文员刘小姐上班
途中摔倒，摔下时用手撑地，导致小拇指骨折；公司高管黄小姐在华埠街道行走时，不
小心滑了一跤，脚踝扭了……11日一瘸一拐上班的黄小姐说，这几天好多人摔倒，就她
身边的朋友就有6个。那么大雪后摔倒的人是否都能获得赔偿呢？
律师表示，一般人认为在谁家门前的人行道上跌倒，这家屋主就有责任，其实并不
尽然，要具体情况具体分析。他说，如果正在下雪时摔倒了，屋主没有责任。不过，雪
停后人行道要保持干净，如果有地方不干净造成路人摔倒，路人可以告屋主。但是，法
律并未明确规定雪后几个小时必须铲雪，主要看雪停到摔倒这段这段时间内屋主是否有
合理时间铲雪。例如，如果雪从白天下到晚上9时，法律规定晚上9时至次日早上7时屋... 阅读全帖 |
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b********h
发帖数: 7210 | 39 这个周末公司到NH开会，给了我个拜访天池的绝好机会。之前就跟司马湖主取得联系，
本来司马兄当天要送他夫人去机场，不能陪我一起钓鱼。我正扼腕叹息之际，又接湖主
短信告知他夫人已决定自己坐bus去机场。这这这，我受宠若惊之余又十分内疚，这显
然是我给搅和的，太不好意思了。
司马湖主非常之热情，我还在开往天池的路上，就接到湖主的电话确定到达时间。我到
了之后，在路上找了个停车场停下打了个电话，几分钟之后，司马湖主就到了。一问才
知道这正是天池的趴车场。看来我还是有点钓鱼人的本能，哈哈。我们几句寒暄，立刻
准备动身上山。既然司马兄如此重义，我也不能让家属拖了后腿，随即告诉随行的老婆
孩子：你们自己附近找地儿去玩吧，我有重要的鱼要钓。
天池在山上不高的地方，我们走了十几分钟也就到了。一到天池边，发现湖主当初所言
果然不假：湖边好些个游泳的美女。对对对，我们是来钓鱼的。船下了水湖主带领我直
奔秘密钓点。到达位置后即刻开钓。天池真是天池啊，别的不说，这大小嘴跟sunfish
一样多，尤其是小嘴。这次我的目标是crappie，但是小嘴不停的捣乱，我们分别扔了
若干小嘴后还不见皮皮芳踪。估计跟天气和时间... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 一元青菜吃出76条菜虫，有木有！”近日，这则骇人听闻的微博在网络引发热议，博主“我爱YY＿wy流浪”是广东工业大学的一名学生，其就餐地点在学校饭堂。昨日下午，广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合起来拍照，学校领导已责成后勤集团相关部门跟进整顿。
76条虫并非在同一片叶子
据南方都市报报道，20日下午，网友“我爱YY＿wy流浪”先发了一条微博，称“赠送十三条富含蛋白质的菜虫”，还调侃语道：“亲，来广工饭堂吧，纯天然无公害，超值哦。”随后，该网友贴出一张布满菜虫的菜叶照片，大喊“一份一元青菜76条菜虫有木有！”
“我爱YY＿wy流浪”昨日表示，并非76条菜虫都在同一片叶子，因为自己被恶心到了，他花了1个小时，把这份青菜中各片叶子上的菜虫逐一挑出来堆在一片菜叶上，最后统计居然有76条。
“我爱YY＿wy流浪”开玩笑道，菜虫不是每次都有这么多，只是“今天RP比较好”，有那么多菜虫下饭。
截至昨日下午，这则微博已被转发了909次，有154条评论。网友大多称“离谱”，也有学生指出76条菜虫只是个例，“不要那么夸张，不过十几二十条是正常的”
饭菜有虫“其实挺普... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 一元青菜吃出76条菜虫，有木有！”近日，这则骇人听闻的微博在网络引发热议，博主“我爱YY＿wy流浪”是广东工业大学的一名学生，其就餐地点在学校饭堂。昨日下午，广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合起来拍照，学校领导已责成后勤集团相关部门跟进整顿。
76条虫并非在同一片叶子
据南方都市报报道，20日下午，网友“我爱YY＿wy流浪”先发了一条微博，称“赠送十三条富含蛋白质的菜虫”，还调侃语道：“亲，来广工饭堂吧，纯天然无公害，超值哦。”随后，该网友贴出一张布满菜虫的菜叶照片，大喊“一份一元青菜76条菜虫有木有！”
“我爱YY＿wy流浪”昨日表示，并非76条菜虫都在同一片叶子，因为自己被恶心到了，他花了1个小时，把这份青菜中各片叶子上的菜虫逐一挑出来堆在一片菜叶上，最后统计居然有76条。
“我爱YY＿wy流浪”开玩笑道，菜虫不是每次都有这么多，只是“今天RP比较好”，有那么多菜虫下饭。
截至昨日下午，这则微博已被转发了909次，有154条评论。网友大多称“离谱”，也有学生指出76条菜虫只是个例，“不要那么夸张，不过十几二十条是正常的”
饭菜有虫“其实挺普... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 国务院昨晚在人民大会堂举行国庆招待会，热烈庆祝中华人民共和国成立65周年。习近平、李克强、张德江、俞正声、刘云山、王岐山、张高丽等党和国家领导人与3000余名中外人士欢聚一堂，共庆佳节。
揭秘国庆招待会
国宴用餐以淮扬菜为基准
昨晚，中华人民共和国成立65周年国庆招待会在人民大会堂二层宴会厅举行，国庆招待会作为中国的一场重大政治宴席，它不仅仅是一顿晚宴，更是各民族、港澳台同胞、各界人士普天同庆的团圆时刻。招待会一般会邀请哪些人出席，用餐位置有无讲究，饮食如何安排？昨日，外交部礼宾司前代司长、中国驻斯洛文尼亚共和国首任大使鲁培新接受京华时报记者专访，揭秘国庆招待会上的点点滴滴。
>>嘉宾邀请
会邀请农民和企业家等
京华时报：一般会邀请哪些人出席？
鲁培新：每年举办的国庆招待会一般由国务院机关事务管理局和外交部礼宾司共同承办，在筹办前期，他们会提前给中央提交一份简练的国庆原则报告，报告大概两三页，内容包括时间、地点、邀请名义、邀请规模等。
在实际操作中，国务院机关事务管理局主要负责邀请国内各界人士，具体排座按区分配，有国家领导人、前国家领导人、政府官员、各民主党派、军队人士、烈士家属、知识... 阅读全帖 |
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m**h
发帖数: 41 | 43 菜农儿子不敢吃父亲种的菜:剧毒农药 怎么吃得下(图)
2013年05月29日02:23:45 [新闻大杂烩]
记者暗访“山东南菜园”苍山县，发现国家禁用的高毒农药被菜农“使劲用”
明禁农药滥用调查·溯源
新快报记者在广州买到的几种禁用农药，多数生产厂家来自农业大省山东。而在不久前
网络上热传的一份全国食品安全地图里，累计爆出17种有毒食品的山东省位列“黑榜”
第一。新快报记者为此溯源到山东省，试图观察在这个传统的农业大省，高毒农药的使
用现状。
山东省苍山县位于山东省南部，生产粮、棉、油、菜、干鲜果品等农副产品，作为“鲁
南的粮仓”和“山东南菜园”，是蔬菜生产、贮藏、加工、出口基地和蔬菜购销的集散
地，蔬菜主要销往广州、上海、苏州等地。
在蔬菜产业上，苍山县拥有一系列辉煌的头衔，先后被国家列为“全国蔬菜产业十强县
”、“中国果菜无公害十强县”、全国农业标准化生产示范区、全国无公害蔬菜生产基
地县和山东省放心菜示范基地县。
但这样一个领先全国的蔬菜产业大县，在记者采访中，仍发现国家禁用的高毒农药被菜
农大量使用。
菜农现状
芹菜用了神农丹，一亩能出1万斤!
65岁的菜农张春新种菜... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 44 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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t*d
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发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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f*****o
发帖数: 2526 | 46 [zz]吃在湾区住在斯坦福（升级版）
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多谢各位的补充！我犹豫了一下，决定还是只列出我去过的地儿，像某些享誉盛名但是
无缘品尝的餐馆，比如沸腾鱼乡，奇峰阁，锅将军等等，大家直接在mitbbs上应该可以
看到不少相关的评价。 另外，我也不是职业吃货啦，而且有些菜只吃过一次，可能某
位大厨一手抖就发挥超常/失常，造成了我对某些菜的印象比较主观化。
海鲜：
Boling Crab （San Jose）> Joe’s Crab Shack (San Francisco) > Tomi Sushi &
Seafood Buffet（San Jose）> Tatami Sushi & Seafood Buffet（Cupertino）
不参与排名：Pier 39 的大螃蟹 （San Francisco）， 金禧海鲜酒家（Palo Alto）
Boling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深，关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝，当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。
Joe’s Crab Shack是... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 175 | 47 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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n**b
发帖数: 13203 | 48 一元青菜吃出76条菜虫，有木有！”近日，这则骇人听闻的微博在网络引发热议，博主
“我爱YY＿wy流浪”是广东工业大学的一名学生，其就餐地点在学校饭堂。昨日下午，
广工宣传部老师表示，菜中有虫确有此事，但不排除学生恶作剧，把多份菜中虫子集合
起来拍照，学校领导已责成后勤集团相关部门跟进整顿。
76条虫并非在同一片叶子
据南方都市报报道，20日下午，网友“我爱YY＿wy流浪”先发了一条微博，称“赠送十
三条富含蛋白质的菜虫”，还调侃语道：“亲，来广工饭堂吧，纯天然无公害，超值哦
。”随后，该网友贴出一张布满菜虫的菜叶照片，大喊“一份一元青菜76条菜虫有木有
！”
“我爱YY＿wy流浪”昨日表示，并非76条菜虫都在同一片叶子，因为自己被恶心到了，
他花了1个小时，把这份青菜中各片叶子上的菜虫逐一挑出来堆在一片菜叶上，最后统
计居然有76条。
“我爱YY＿wy流浪”开玩笑道，菜虫不是每次都有这么多，只是“今天RP比较好”，有
那么多菜虫下饭。
截至昨日下午，这则微博已被转发了909次，有154条评论。网友大多称“离谱”，也有
学生指出76条菜虫只是个例，“不要那么夸张，不过十几二十条是正常的”... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 49 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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